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五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計

時間:2023-04-23 17:48:40 教學(xué)資源 投訴 投稿
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五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計

  作為一位杰出的教職工,通常需要準備好一份教學(xué)設(shè)計,借助教學(xué)設(shè)計可以更好地組織教學(xué)活動。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計是怎么寫的嗎?以下是小編整理的五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計1

  一、教學(xué)目標

  科學(xué)概念

  1、光是直線傳播的

  過程與方法

  1、有依據(jù)地推測光的傳播路徑

  2、設(shè)計驗證光是直線傳播的實驗

  3、通過實驗中的現(xiàn)象分析推理得出光是直線傳播的

  4、利用光的傳播規(guī)律解釋為什么會有影子

  情感、態(tài)度、價值觀

  1、培養(yǎng)學(xué)生愛思考的習(xí)慣,以及善于思考的能力

  2、知道推測要有依據(jù)

  3、在實驗中能認真觀察、勤于思考,根據(jù)實驗結(jié)果實事求是地進行分析、推理

  二、教學(xué)準備

  教師演示:有關(guān)光是直線傳播地圖片和課件

  分組實驗:手電筒、3張在同一位置打孔的長方形卡紙、屏、空心彎管和直管

  三、教學(xué)重、難點

  會用多種方法驗證光的傳播路徑

  四、課時安排

  1課時

  五、教學(xué)過程

  1、引入

  1)清晨,太陽出來,房間撒滿了陽光;黑夜,打開手電筒,燈光照亮了前面的路。當光照亮周圍的物體時,我們是否想過它從哪里來,又是怎樣照到物體上的

  2、光是怎樣照到物體上的'

  1) 讓學(xué)生推測光的傳播路徑,重在說出推測的依據(jù)

  書上已有:舞臺上的燈光,從云層中透過的陽光

  但應(yīng)該啟發(fā)更多:影子總是在背光的一面,光能被不透明的物體擋住,

  影子形象和被照物體的側(cè)面一致

  3、驗證光的傳播路線

  1)學(xué)生仔細閱讀書上第28-29頁,明白實驗的方法和步驟(最好請個別學(xué)生描述一遍實驗的操作)

  2)2人一組自行操作

  3)解釋匯報兩次實驗的現(xiàn)象

  4、其它的方法驗證光的傳播路線

  1)提示注意用眼

  2)書上資料的介紹

  六、作業(yè)設(shè)計

  作業(yè)本上的配套作業(yè)

  七、板書設(shè)計

  2.3光是怎樣傳播的

  我的推測:直線傳播

  我的依據(jù):驗證光的傳播路線

  八、教學(xué)后記

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計2

  一、 教學(xué)內(nèi)容:

  河北人民出版社五年級下冊第十五課。

  二、 教材和學(xué)情分析

  本課繼續(xù)引領(lǐng)學(xué)生探究自然力量對地表變化的影響,激發(fā)學(xué)生探究自然奧秘的興趣,欣賞自然的奇美。在我國的大江南北,相繼發(fā)現(xiàn)了多處奇妙無比的溶洞景觀。凡親自去溶洞游覽過的人,無不被溶洞中主要由鐘乳石演繹的巧奪天工的奇美景色所征服。教材以眾所周知的桂林山水為切入點,用簡練易懂的語言描述了巖溶地貌形成的基本條件,配合插圖提出了“你知道溶洞里的鐘乳石是怎么形成的嗎?”這一學(xué)生比較感興趣的問題。

  五年級學(xué)生對外界事物的好奇心特別強,他們經(jīng)過之前的學(xué)習(xí),已掌握一定的語言表達和動手實驗的能力。而且生活常識也讓他們對一些現(xiàn)象有所了解,因此有利于他們學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法去探究事物的本質(zhì)。

  三、教學(xué)目標:

  知識與技能:

  1、 能通過觀看鐘乳石的有關(guān)圖片、視頻資料提出關(guān)于鐘乳石成因的各種假設(shè)。

  2、 能設(shè)計模擬實驗驗證自己的假設(shè)。

  過程與方法:

  1、能根據(jù)模擬實驗的結(jié)果推測鐘乳石形成的原因與過程。

  2、能主動與其他同學(xué)交流自己的觀點。

  情感態(tài)度與價值觀:

  1、能用優(yōu)美的語言贊美鐘乳石構(gòu)成的千奇百怪、撲朔迷離的景象。

  2、能對自制鐘乳石實驗堅持做長期的觀察和記錄。

  四、材料準備:

  石灰石、稀鹽酸、滴管、盤子、盡可能豐富的鐘乳石圖片、視頻資料。燒杯、玻璃瓶、碟子、曲別針、線繩、蘇打晶體、蒸餾水。

  課時安排:

  1課時

  五、教學(xué)過程:

  一、 創(chuàng)設(shè)情境,激情導(dǎo)入

  導(dǎo)語:我們的家鄉(xiāng)遼寧,是全國聞名的旅游大省,其中尤其是以全國、乃至亞洲聞名的“本溪水洞”吸引了世界各地的游人。今天,老師就帶領(lǐng)大家游覽本溪水洞。

  教師播放視頻資料

  畫外音:

  本溪水洞是四、五百萬年前因地殼變遷而生成的大型充水溶洞,位于本溪縣境內(nèi),距本溪市區(qū)東三十五公里的太子河畔。洞口在太子河岸畔,洞口座南面北,依山傍水,高七米,寬二十五米,呈半月形。在洞口上端的懸崖峭壁上,刻有xxx手書的“本溪水洞”四個大字。進洞口,是一座高、寬各二十多米,長五十多米的“迎客廳”,也是我們祖先三千多年前居住過的`遺址。大廳向右,有旱洞長三百米,高低錯落,曲折迷離,古井、龍?zhí)、百步池等諸多景觀,令游人遐想聯(lián)翩,流連忘返。大廳正面,是通往水洞的碼頭,千余平方米水面停泊游船四十余艘,宛如一幽靜別致的“港灣”,千余平方米的水面,燈光所及,水中游船、洞中石景倒映其中,使人如入仙境。從護岸石階拾級而下,通過長廊從碼頭上船,即可暢游水洞。水洞內(nèi)深邃廣闊,全長二千八百米,面積三萬六千平米,空間四

  十余萬立方米。最開闊處高三十八米,寬五十米,長八十米。洞中水每晝夜最大流量二萬余噸,水深最深處七米,河道曲折,清澈見底,故名“九曲銀河”。銀河兩岸石筍林立,千姿百態(tài)、光怪陸離;洞頂穹廬鐘乳高懸,神趣盎然,晶瑩斑斕,六十多處景點各具特色,琳瑯滿目。新開發(fā)的“源頭天池”、“玉女宮”等500米暗河景觀別有天地,神幻莫測。洞內(nèi)空氣暢通,常年恒溫攝氏10度,四季如春。泛舟其中,如臨仙境,被中外游人譽為“北國一寶”,“天下奇觀”,“亞洲一流”,“世界罕見”。洞外盤繞山腰的古式回廊,別具風韻的人工湖和水榭亭臺,使水洞的內(nèi)外景觀相得益彰。站在洞口遠望,對面山崖上大型摩崖石刻—觀音造像,如從天際而來。太子河上漂流體驗冒險的樂趣,池邊垂釣領(lǐng)略漁人野趣。本溪水洞一年四季迎接來自世界各地的游人,讓您領(lǐng)略燕東圣境的神韻,體會北國風光的風骨。

  二、主體參與,動手實踐

  1、語言描述

  資料片我們看完了,談?wù)勀銓︾娙槭挠∠螅?/p>

  2、猜測鐘乳石的形成

  你知道溶洞里的鐘乳石是怎樣形成的嗎?

  教師適當提示:

  鐘乳石主要形成在什么樣的環(huán)境中?靠什么力量形成的?在短時間里能形成嗎?

  3、指導(dǎo)實驗

  (1)選擇一塊石灰?guī)r

 。2)用滴管將稀鹽酸滴在石灰?guī)r上。

 。3)認真觀察實驗現(xiàn)象。

  (4)滴稀鹽酸時要注意安全。

 。5)觀察巖石滴酸后的變化時,不要用手去摸。

  4、匯報實驗結(jié)果

  誰能把剛才實驗中看到的現(xiàn)象匯報給大家。

  交流時要認真聽取其他同學(xué)的意見。匯報實驗中看到的現(xiàn)象交流時認真聽取其他同學(xué)的意見。并和自己小組的實驗結(jié)果進行比較。

  '實施過程:

  1、首先布置學(xué)生根據(jù)自己的實際條件搜集查閱有關(guān)鐘乳石的材料,動員學(xué)生將家中可能保存著的鐘乳石收集一些。

  2、在對鐘乳石進行了多種方式的感知,積累了一定的知識經(jīng)驗基礎(chǔ)上,適時就鐘乳石是怎樣形成的問題讓學(xué)生進行大膽的猜測,讓學(xué)生注意小鼠標的幾點提示。

  3.在學(xué)生積累了較為豐富的相關(guān)經(jīng)驗后,讓學(xué)生大膽做出自己關(guān)于鐘乳石形成原因的猜測。要求學(xué)生將自己的猜測和猜測的理由都記錄下來,這一環(huán)節(jié)強調(diào)是要進行有根據(jù)的猜測。對學(xué)生的要求不要太高,學(xué)生只要有自己的猜測,有自己的猜測依據(jù)即可。

  4.最后組織學(xué)生交流時,啟發(fā)學(xué)生傾聽其他同學(xué)的不同意見,通過比較發(fā)現(xiàn)哪個同學(xué)的猜測更有道理。

  5、自制鐘乳石

 。1)、自然界中鐘乳石的形成需要一個漫長的過程,人類很難看到鐘乳石的形成過程。但是我們可以通過模擬實驗來觀察鐘乳石是怎樣形成的。

  (2)、提示實驗過程。

 。3)、教師展示提前一周的實驗裝置,讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象。

  按教師的提示,組裝好實驗裝置,準備進行長時間的觀察。

  自己設(shè)計記錄表,將實驗結(jié)果用條形圖畫下來。

  結(jié)合自己的實驗裝置,觀察教師的實驗現(xiàn)象,得出結(jié)論。

 。4)、解釋觀察到的現(xiàn)象:鐘乳石是怎樣形成的?

  實施過程:

  1、由于本活動需要時間較長,不可能在當堂完成,為此,在上一活動進行到適當時候,出示教師的實驗裝置,既可以調(diào)動學(xué)生親自完成這一實驗的興趣,又可以據(jù)此完成對鐘乳石形成原因的推斷。

  2、對于實驗的具體操作,在調(diào)動起學(xué)生參與實驗積極性的基礎(chǔ)上,演示實驗的操作過程。讓學(xué)生自己對照教材實驗問題可能不大。

  3、由于本單元學(xué)生已經(jīng)做了多次模擬實驗,這時有必要指導(dǎo)學(xué)生對模擬實驗的原理有個比較清晰的認識。能自覺的將實驗過程和現(xiàn)象與自然現(xiàn)象聯(lián)系起來。

  4.組織學(xué)生討論解決實驗中的問題。同時,鼓勵學(xué)生堅持做長期的觀察和記錄。

  5.當學(xué)生對教材提供的模擬實驗的理解更理性,自己掌握的資料更豐富之后,再提出自己的推斷便不再困難了,安排學(xué)生閱讀“科學(xué)在線”,并將其與自己的推斷相對照,相信學(xué)生會初步了解鐘乳石的形成問題。

  6、閱讀科學(xué)在線,驗證自己的推斷。

  三、拓展活動,激情導(dǎo)行。

  1、繼續(xù)觀察自己的實驗現(xiàn)象,并隨時做好記錄。

  2、在家長的幫助下,利用節(jié)假日,到本溪或其他有溶洞的地區(qū)旅游,感受鐘乳石、石筍、石柱等自然景觀。

  3、寫一首小詩或短文,表達自己的感受。

  評價建議:

  本課結(jié)束時,就學(xué)生對模擬實驗的理解程度進行評價?梢宰寣W(xué)生從本單元做過的模擬實驗中選擇一個最熟悉的進行分析。主人時,讓學(xué)生填寫下表:

  對模擬實驗的分析

  我們要發(fā)現(xiàn)的是什么

  我們要模擬的條件和環(huán)境是什么

  我們用什么來模擬

  我們怎樣控制實驗

  我們怎樣來解釋觀察到的現(xiàn)象 評價意見

  [整體設(shè)計意圖]

  本課的教學(xué)重點是指導(dǎo)學(xué)生通過關(guān)于鐘乳石形成的原因的猜測和模擬實驗等探究活動,初步認識流水的侵蝕作用對地表改變的影響。

  在認識的過程中讓學(xué)生學(xué)會欣賞祖國美麗的大好河山,驚嘆大自然的鬼斧神工。

  活動1“猜測鐘乳石的形成”是一個比較開發(fā)的思維活動,在這個活動中始終貫穿“猜測要有根據(jù)”的思路。

  活動2“自制鐘乳石”是延續(xù)上一活動的動手活動,希望通過模擬實驗的方式進一步完善關(guān)于鐘乳石形成原因的猜測活動。

  拓展活動“撰寫贊美鐘乳石的小詩”是一次欣賞美的體驗活動,有助于培養(yǎng)學(xué)生對祖國大好河山的熱愛之情,增強學(xué)生的觀察和表達能力。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計3

  【教學(xué)目標】

  知道電磁鐵也有南北極。

  知道電磁鐵的磁極是可以改變的。

  【教學(xué)重、難點】

  針對可能改變電磁鐵磁極變化的因素,制定計劃并實施探究活動。

  【教學(xué)準備】

  電池,電池盒,導(dǎo)線,鐵釘,小磁針。

  【教學(xué)設(shè)計】

  一、教學(xué)導(dǎo)入

  1、開門見山,提出問題:電磁鐵也有南北極嗎?

  2、板書課題:電磁鐵的磁極

  二、新授:

  (一)電磁鐵是否也有南北極

  1、 引導(dǎo)學(xué)生思考:如果電磁鐵有南北極的話,應(yīng)該怎樣實驗檢驗?

  2、學(xué)生匯報自己的實驗設(shè)計。

  3、各組分別用電磁鐵釘尖和釘帽去靠近指南針,學(xué)生觀察判斷電磁鐵的釘尖和釘帽的磁極,填寫在教材第9頁的表。實驗中其他小組的實驗結(jié)果學(xué)生可以下位統(tǒng)計。

  4、匯報交流,提出問題:

  分析你的記錄表,有什么發(fā)現(xiàn)?

  為什么有的小組釘尖是南極,有的小組釘尖是北極呢?

  (二)、改變電磁鐵磁極的原因

  1、改變電磁鐵的`磁極的原因有哪些呢?請同學(xué)們認真對比一下各小組的實驗方法以及電磁鐵的構(gòu)造,相互討論后填寫好教材第9頁的表格,小組內(nèi)說說自己猜想的依據(jù)。

  2、小組匯報自己的猜想以及猜想的依據(jù),梳理學(xué)生的猜想。

  3、有了猜想,下一步就是實驗驗證了,不過先得制定實驗計劃,請同學(xué)們根據(jù)自己的猜想把實驗計劃寫在書上10面的表格中。

  4、 交流、討論計劃:實驗設(shè)計有沒有不嚴密的地方?該如何改進?

  提示還有學(xué)生實驗時的注意事項。

 。、小組修改實驗設(shè)計并按計劃實施探究活動,及時在書上的表格中。

 。、全班交流總結(jié):通過實驗探究發(fā)現(xiàn),改變線圈纏繞的方向,改變線圈兩端連接的電池正負極可以改變電磁鐵的磁極。

  三、課外延伸

  思考比較電磁鐵與條形磁鐵有哪些相同與不同?

  你知道生活中哪些東西用到了電磁鐵嗎?請同學(xué)們課外進行觀察。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計4

  一、教學(xué)內(nèi)容:

  物質(zhì)變化是多種多樣的,根據(jù)其是否可以恢復(fù)原狀來講,可以分成可逆變化和不可逆變化兩種。本課就是借助學(xué)生熟悉的兩種物質(zhì)——食鹽和水泥,認識物質(zhì)的可逆變化與不可逆變化,并認識可逆變化與不可逆變化的利弊。

  二、教學(xué)目標:

  1、能用簡單的器材做簡單的觀察實驗,探究物質(zhì)的變化,并作實驗記錄;能提出探究活動的大致思路;能應(yīng)用已有知識和經(jīng)驗對所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。

  2、愿意合作與交流;樂于用學(xué)到的科學(xué)知識改善生活;意識到科學(xué)技術(shù)會給人類帶來好處,也可能產(chǎn)生負面影響。

  3、認識物質(zhì)的變化有的可逆,有的不可逆;認識可逆變化與不可逆變化對人類生活的影響。

  三、教學(xué)準備

  學(xué)生依據(jù)活動準備中的要求,根據(jù)自己對教材的理解準備材料:杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子等。為了課堂上探究活動的順利進行,激發(fā)學(xué)生的興趣,教師也要相應(yīng)準備鐵架臺(帶鐵圈、石棉網(wǎng))、酒精燈、水泥塊等物品以及各種物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。

  四、活動過程:

  主要包括兩個活動。

  活動一:我們來觀察食鹽和水泥的變化。

  可以分成三個環(huán)節(jié)。

  一是觀察食鹽和水泥的變化。

  首先教科書提供了一幅探究示意圖,意圖是提示探究食鹽變化方法。一位學(xué)生在攪拌水中的食鹽,說:“食鹽在水中溶解了!蹦康氖翘崾緦W(xué)生結(jié)合已有的溶解知識認識食鹽的變化。食鹽在水中看不到了,說明它的顆粒大小發(fā)生了變化,也就是形態(tài)發(fā)生了變化。一位學(xué)生說:“溶解的食鹽還會再看到嗎?”目的是提示學(xué)生從能否恢復(fù)食鹽原狀來思考,提出自己的猜想與假設(shè),并設(shè)計相應(yīng)的實驗進行證明。一位學(xué)生在用酒精燈給食鹽水加熱,坩堝上可以清晰的看到已經(jīng)析出的食鹽顆粒,說:“你看……”目的是提示學(xué)生通過給食鹽水加熱的方法使溶解的食鹽恢復(fù)原狀。教科書所設(shè)計的探究方法只是一種指向,目的是提示學(xué)生可以自由設(shè)計探究方法,探究食鹽的變化,而不要受教科書的限制。

  其次教科書又通過一幅探究示意圖,提示探究水泥變化方法。一位學(xué)生說:“水泥會發(fā)生怎樣的變化?”目的是提示學(xué)生,在認識食鹽變化的基礎(chǔ)上提出新的探究問題,展開新的探究活動。一位學(xué)生在用杯子向盤子里倒水(盤子里有水泥),說:“我們試一試。”

  目的.是提示學(xué)生自由設(shè)計探究方法,探究水泥的變化。教科書提示的探究方法是:通過加水的方法使水泥發(fā)生變化。借助探究食鹽的方法思考:水泥還能恢復(fù)原狀嗎?并設(shè)計相應(yīng)的實驗進行證明。

  二是認識其他物質(zhì)的變化。教科書提供了兩組物質(zhì)變化的示意圖,目的是提示學(xué)生認識生活中更多的類似食鹽和水泥這樣的變化。

  第一組圖片包括玻璃和水的變化。玻璃的變化由三副圖片:碎玻璃、玻璃熔化爐、玻璃制品組成。圖片與圖片之間分別用箭頭相連接,目的是提示學(xué)生認識到玻璃也可以像食鹽那樣,改變形態(tài)后還可以恢復(fù)原狀。水的變化中,通過箭頭提示學(xué)生水可以改變形態(tài)為水蒸氣或冰,水蒸氣或冰又可以恢復(fù)到水的形態(tài)。

  第二組圖片包括六種物質(zhì)的變化,分別是花生到花生油的變化、種子發(fā)芽的變化、西瓜到西瓜汁的變化、泥土到磚塊的變化、樹到椅子的變化。這些圖片的設(shè)置目的是提示學(xué)生進一步探究生活中更多類似水泥變化的事例。

  教科書設(shè)計的這些物質(zhì)的變化只是一種指向,目的是提示學(xué)生可以從生活中多種物質(zhì)的變化入手,探究類似食鹽和水泥的變化特征。

  三是歸納。教科書呈現(xiàn)了一幅學(xué)生交流的情景圖片,目的是提示學(xué)生從能否恢復(fù)物質(zhì)原狀的角度來分析,尋找物質(zhì)變化的相同點和不同點,通過歸納進一步認識物質(zhì)的可逆變化與不可逆變化!笆雏}、玻璃等物質(zhì)都可以恢復(fù)原來的樣子!薄斑@是一種可逆的變化!碧崾緦W(xué)生通過食鹽、水、玻璃等物質(zhì)的變化認識可逆變化!跋袼噙@樣的變化呢?”“我知道……”

  提示學(xué)生通過水泥、木頭、種子等物質(zhì)的變化認識不可逆變化。

  活動二:可逆變化和不可逆變化的利弊。

  教科書提供了三幅圖片,分別森林大火、污染的水域、廢品收購站,意圖是通過對圖片內(nèi)容的分析,認識可逆變化與不可逆變化利弊。森林大火是一種不可逆的變化,提示學(xué)生認識到一些不可逆變化帶給人類的將是無法挽回的損失;污染的水域是一種可逆的變化,提示學(xué)生認識到雖然是一種可逆的變化,但如果想使污染的水恢復(fù)到原狀卻需要大量的物力和財力;廢品收購站的圖片提示學(xué)生認識到很多物質(zhì)是可以發(fā)生可逆變化的,我們可以合理的使用它們,讓它們發(fā)揮更大的作用。圖片內(nèi)容只是一種指向,提示學(xué)生結(jié)合自己的生活實際進行交流,充分認識可逆變化和不可逆變化帶給人們的利弊。

  自由活動:

  教科書以“自制膠水”為主題,分步展示了制作“膠水”的過程,提示學(xué)生可以利用脫脂牛奶、醋、小蘇打等自制膠水。通過制作,豐富學(xué)生對物質(zhì)變化的認識。

  拓展活動:

  教科書提出“生活中還有哪些可逆變化和不可逆變化現(xiàn)象?”的探究內(nèi)容,提示學(xué)生課下進一步探究物質(zhì)的變化,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣,把探究延伸到課外。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計5

  教學(xué)目標

  科學(xué)概念:知道什么是食物鏈、什么是食物網(wǎng),會書寫完整的食物鏈。過程與方法:能應(yīng)用食物鏈和食物網(wǎng)描述生物間的食物關(guān)系;能把食物鏈中的生物劃分為生產(chǎn)者、消費者。

  情感、態(tài)度與價值觀:體會到自然界中的生物都是相互聯(lián)系的,意識到食物鏈中每一種生物的重要性。

  教學(xué)重難點

  重點:初步建立食物鏈和食物網(wǎng)的概念,并會寫簡單的食物鏈。

  難點:建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念,形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個整體”的認識。

  教學(xué)過程

 。ㄒ唬┱勗捈とぃ瑢(dǎo)入新課

  1、同學(xué)們,通過前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道,動物的生存需要一定的環(huán)境,下面誰來說說你所知道的一些動物,他們喜歡在什么樣的環(huán)境下生活呢?(學(xué)生自由發(fā)言)(修改說明:從學(xué)生熟悉的事物入手,更能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。)

  2、是的,動物們在他們喜歡的環(huán)境中可以獲得很好的生存,而動物的生存也離不開食物,今天我們就來看看動物們都會吃一些怎樣的食物。(板書食物)

  3、同學(xué)們知道“螳螂捕蟬,黃雀在后”這個故事嗎?這個故事里有哪幾種動物?你們能不能把這幾種動物按照誰被誰吃的順序,用簡單的.文字和箭頭表示它們的關(guān)系?

  預(yù)設(shè):蟬螳螂

  黃雀

  4、讓學(xué)生將這種食物關(guān)系按照誰被誰吃的順序讀一讀,得出正確寫法。為了方便記憶,編了順口溜“食物進了誰的嘴就把箭頭指向誰”。

 。ǘ┖献鹘涣鳎剿餍轮

  1、誰被誰吃

 。1)出示薔薇花叢中的生物圖片。

 。2)生說生物的名稱,用簡單的文字和箭頭表示它們的關(guān)系。薔薇或草蚜蟲瓢蟲小鳥;落葉蚯蚓小鳥

 。3)師:它們的食物關(guān)系像一個個什么連在一起?(鏈環(huán)),那我們叫它?(食物鏈)

 。4)生用自己的語言描述什么是食物鏈。

  (5)小結(jié):生物之間這種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系,叫做食物鏈。(板書:食物鏈)生物學(xué)家給食物鏈上的生物起了不同的名字:生產(chǎn)者/消費者。

 。6)閱讀書本12頁,說說什么是生產(chǎn)者?(能自己制造食物的生物)。什么是消費者?(直接或者間接消費別人制造的食物的生物)。列舉有哪些生產(chǎn)者和消費者,并說明理由。

  (7)生觀察上面幾條食物鏈并上臺指出食物鏈中的生產(chǎn)者和消費者。

  思考:從上面這幾條食物鏈中,你們還發(fā)現(xiàn)了什么?(暗示:起點、結(jié)束)

 。8)生匯報交流,小結(jié):大多數(shù)的食物鏈是從綠色植物開始到兇猛的食肉動物結(jié)束,有的食物鏈不是從植物開始的。

  課件播放圖像:一片金色的稻田,蝗蟲正在吞噬著綠油油的稻苗,一只青蛙眼看將把它作為一頓美餐,不遠處卻有一條黑蛇吐著紅信,在稻田里竄來竄去,很快將向青蛙發(fā)出攻擊。突然,一只巨鷹從天空俯沖下來,以迅雷不及掩耳之勢向蛇撲去。

  稻苗蝗蟲青蛙蛇鷹生產(chǎn)者:稻苗消費者:蝗蟲、青蛙、蛇、鷹

  2、田野里的食物網(wǎng)

 。1)師:水稻田里除了這些動植物之外還有很多。

  課件出示:水稻田里的動植物(水稻、稻螟蟲、蝗蟲、小鳥、蛇、老鷹、青蛙、田鼠、黃鼠狼、貓頭鷹等。)

 。2)小組討論,拿出實驗記錄單并用不同顏色的比畫出食物鏈,比比哪組畫的全。

  提示:如果兩種生物間已經(jīng)有箭頭連接了,畫第二條食物鏈時就不畫箭頭了。

  (3)生匯報,其他學(xué)生補充

 。4)生觀察這些食物鏈,思考:有什么發(fā)現(xiàn)?(多條食物鏈組合在一起,像網(wǎng))

 。5)這個食物網(wǎng)有什么特點?

  引導(dǎo):注意一下水稻和蛇,看看它們被吃了幾次或者吃多少種食物。

  同一種植物會被不同的動物吃,同一種動物也可以吃多種食物。

  (6)總結(jié):同一種植物會被不同的動物吃掉,同一種動物也可以吃多種食物,生物之間這種復(fù)雜的食物關(guān)系形成了一個網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),叫食物網(wǎng)。(板書:食物網(wǎng))

  3、拓展活動

 。1)剛才我們通過食物鏈和食物網(wǎng)知道,動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系,那到底它們的聯(lián)系有多緊密呢?(課件出示:草原圖)這幅圖中主要有哪些生物?他們之間有食物關(guān)系嗎?

  學(xué)生回答。

  師:這條食物鏈中,如果斷了其中一環(huán),會對大自然造成什么后果呢?每個小組進行討論,先在組內(nèi)發(fā)表自己的看法。

 。ㄐ〗M討論,教師參與)

  教師總結(jié);你們的討論很具體。通過討論我們知道,食物鏈中的任意一環(huán)的消亡,都會對大自然造成很大的影響。這說明了食物鏈中的每一環(huán)都是相互聯(lián)系,相互制約的。保護好一種生物,也就是保護了多種生物。我們應(yīng)該保護自然環(huán)境,珍惜每一種生物。

  學(xué)生交流討論。

 。ㄈ┛偨Y(jié)鞏固,課外延伸

  請同學(xué)們用本節(jié)課所學(xué)的知識,上網(wǎng)或在信息庫中查找害蟲的天敵,從而設(shè)計防治方案,為蟲災(zāi)防治獻計獻策。

  1、蔬菜大棚內(nèi)生了蚜蟲,為了生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜,你準備怎么辦?

  2、松毛蟲啃食松樹,大量的松毛蟲甚至?xí)o松林帶來滅頂之災(zāi),你認為最好采用什么措施?

 。ㄐ薷恼f明:以發(fā)生在學(xué)生身邊的事實為題材,會最大限度地激發(fā)學(xué)生的探究欲望和興趣。)

  八、板書設(shè)計

  食物鏈和食物網(wǎng):綠色植物(起點)兇猛肉食動物(結(jié)束)

  樹汁、蟬、螳螂、黃雀、鷹、老鼠、蛇、生產(chǎn)者、消費者

  教學(xué)反思:

  本次教案經(jīng)過多次反思和總結(jié),決定從學(xué)生熟悉的身邊事物入手,根據(jù)“螳螂捕蟬,黃雀在后”的故事,引出食物鏈,更能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

  對“閱讀資料:鼠尾草、松雞和羚羊的故事。”進行了修改,改成讓學(xué)生用所學(xué)知識“為蟲災(zāi)防治獻計獻策”,以發(fā)生在學(xué)生身邊的事實為題材,最大限度地激發(fā)學(xué)生的探究欲望和探究興趣,來達到科學(xué)學(xué)習(xí)的目的。讓學(xué)生認識到自然界的生物是相互依存,相互制約的,保護好一種生物,也就是保護了多種生物。我們應(yīng)該保護自然環(huán)境,珍惜每一種生物。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計6

  教材簡析

  本課是蘇教版小學(xué)科學(xué)五年級下冊第一單元《神奇的機械》的第3課。課文大體由四個版塊內(nèi)容組成:第一版塊引導(dǎo)學(xué)生討論解決生活中遇到的問題,從而認識生活中的斜坡、發(fā)現(xiàn)斜坡可以省力;第二版塊引導(dǎo)學(xué)生探究斜坡坡度大小與拉力的關(guān)系,這是本課的重點,是進行科學(xué)探究技能培訓(xùn)的重要環(huán)節(jié);第三版塊引導(dǎo)學(xué)生認識斜面的變形螺旋,這是本課的難點;第四版塊聯(lián)系生活實際,引導(dǎo)學(xué)生認識斜面及螺旋在生產(chǎn)生活的應(yīng)用,逐步使學(xué)生樹立“學(xué)科學(xué)”是為了更好的“用科學(xué)”的思想。

  本課結(jié)構(gòu)遵循科學(xué)探究活動的一般步驟,經(jīng)歷在現(xiàn)實生活中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、進行假設(shè)、設(shè)計實驗、實驗操作和觀察記錄、交流數(shù)據(jù)、獲得發(fā)現(xiàn)、拓展運用這幾個階段,以觀察、討論、小組實驗等活動為載體,開展學(xué)生自主探究式學(xué)習(xí),使學(xué)生認識斜面、了解斜面,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和合作學(xué)習(xí)能力。

  學(xué)情分析

  在日常生活中,學(xué)生對斜坡及斜坡的使用有一定的感性認識,他們看見過“搭建斜坡”推車、搬糧食、運貨物,而且學(xué)生也有過在“斜坡”上向上推車很省力的體驗。生活中對于“斜坡”的感性認識,為本課教學(xué)打下了一個很好的基礎(chǔ)。結(jié)合教材內(nèi)容、要求和學(xué)生的認知體驗,教學(xué)中,教師所要關(guān)注的并非是“斜坡”、“斜坡能省力”這些知識點的教學(xué),而是要更多地關(guān)注學(xué)生科學(xué)探究技能的訓(xùn)練,面向全體學(xué)生,讓每一個學(xué)生親歷“探究斜坡坡度大小與拉力關(guān)系”的全過程。在學(xué)習(xí)這一課之前,學(xué)生已經(jīng)初步具備了利用控制變量設(shè)計對比實驗的技能,養(yǎng)成了記錄的好習(xí)慣,但學(xué)生的質(zhì)疑能力不強,對實驗獲得的數(shù)據(jù)不善于進行深入的思考。

  另外,學(xué)生對斜面的變形螺旋沒有認識基礎(chǔ),而且學(xué)生在認識“直線斜面”到“螺旋”有一個思維的跳躍,所以“如何引導(dǎo)學(xué)生很好地認識螺旋”是本課的教學(xué)難點。

  課程資源開發(fā)與利用:本課教材設(shè)計了“認識生活中的斜面”、“發(fā)現(xiàn)斜面能省力”、“探究斜面坡度大小與拉力變化的規(guī)律”、“探究斜面的變形”、“討論斜面及螺旋在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用”等教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合本冊教學(xué)重點和本課教學(xué)實際以及學(xué)生的認知水平,本課教學(xué)設(shè)計為一課時。

  本著“用教材教”,對教材內(nèi)容進行合理刪減和整合的理念,本節(jié)課整合了“發(fā)現(xiàn)斜面能省力”與“探究斜面坡度大小與拉力變化的規(guī)律”。在“發(fā)現(xiàn)斜面能省力”一環(huán)節(jié)加入“比較垂直提升小車與斜坡提升小車”的體驗活動,然后引導(dǎo)學(xué)生分析比較數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)“斜面能省力”,“發(fā)現(xiàn)不同斜面省力還不同”,同時引導(dǎo)學(xué)生提出“為什么不同斜面省力不同?”進行探究問題,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“從實踐到發(fā)現(xiàn)、提出猜想、討論做法、實踐驗證”等過程,從而培養(yǎng)學(xué)生搜集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)的能力。在“探究認識斜面的變形”一環(huán)節(jié),將“怎樣才能爬上陡峭的山?”的探究活動重點放在讓學(xué)生運用所學(xué)內(nèi)容設(shè)計上山公路。

  教學(xué)設(shè)計理念

  1、體現(xiàn)“科學(xué)教學(xué)要以學(xué)生為主體,以探究為中心,學(xué)生自主學(xué)習(xí)與教師指導(dǎo)有機結(jié)合”這一基本理念,重視對學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)。讓學(xué)生學(xué)會自主設(shè)計實驗,在探究中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),體驗其中的樂趣。

  2、體現(xiàn)探究活動的整體結(jié)構(gòu)效益。本節(jié)課力爭通過良好的`結(jié)構(gòu)組織起來的科學(xué)探究活動發(fā)揮結(jié)構(gòu)的整體效益,有利于學(xué)生對科學(xué)知識的理解、探究能力的提高和思維能力的發(fā)展。

  3、教學(xué)內(nèi)容貼近兒童生活,通過兒童身邊的一些現(xiàn)象進行科學(xué)探究,使學(xué)生將自己的生活與課堂拉近,盡量使每一個學(xué)生都能獲得成功的體驗,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。

  教學(xué)目標

  過程與方法:

  ◆能夠?qū)π泵嫫露却笮∨c拉力關(guān)系提出假設(shè)、設(shè)計實驗、觀察記錄等。

  ◆能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)斜面坡度大小與拉力變化的規(guī)律。

  知識與技能:

  ◆知道斜面是簡單機械,了解斜面的基本組成。

  ◆知道斜面坡度大小與拉力變化的規(guī)律。

  ◆知道斜面的變形螺旋及其作用。

  ◆了解斜面及螺旋在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。

  情感、態(tài)度與價值觀:

  ◆對科學(xué)研究有興趣,體驗和感受到生活中時時處處有科學(xué)。

  ◆體驗到親歷科學(xué)探究過程的樂趣。

  ◆關(guān)注身邊的簡單機械的應(yīng)用。

  教學(xué)結(jié)構(gòu):以創(chuàng)設(shè)生活情境引入新課,逐步引導(dǎo)學(xué)生在實踐中探究,在探究中體驗,在體驗中收獲,本課教學(xué)采用五個環(huán)節(jié)實施教學(xué):“創(chuàng)設(shè)情境引入――實踐體驗――科學(xué)探究――聯(lián)系實際——延伸課外”。

  教學(xué)準備

  演示實驗器材:測力計、小車、木板、三角形紙片、多媒體課件等。

  分組實驗器材:測力計、小車、木板、記錄圖(表)等。

  教學(xué)過程

  一、創(chuàng)設(shè)情景,揭示研究主題

  1、圖片引入:今天老師遇到了一個小麻煩,想請同學(xué)們幫我解決一下。今天晚上我要參加一個宴會,于是決定把電動車放在學(xué)校,你們有沒有好的辦法幫我把電動車推進教學(xué)樓呢?

  2、學(xué)生交流解決方法。(找男老師幫著推,可以用木板鋪成斜坡……)

  3、介紹斜坡,揭示斜面。

  4、出示南京古塔和金字塔的圖片,介紹很多古建筑就是通過斜面來搬運石頭和泥土的。

  5、根據(jù)你的經(jīng)驗,運用斜面往高處搬運重物,它有什么作用呢?(省力、方便)

  二、動手實踐,探究斜面省力作用

  1、提出問題:運用斜面搬運重物真的能省力嗎?你有辦法證明嗎?

  2、學(xué)生設(shè)計實驗:

  要研究這個問題首先要搭建一個斜面。

 。1)用什么做斜面?怎樣做?(用木板和木塊搭成)

  (2)只測量出物體在斜面上提升的力就可以證明斜面能省力嗎?(不能)

  (3)我們還必須測量出什么?(不用斜面直接提升的力,兩者之間進行對比)

 。4)實驗只做一次夠嗎?(不夠)為什么?(不準確)

  3、學(xué)生動手實驗注意事項分析:

  師:實驗怎樣做已經(jīng)知道了,在做實驗之前誰還能說說我們在做實驗時要注意什么?怎樣拉?怎樣讀數(shù)?

 。1)拉動木塊時要勻速、緩慢。

 。2)拉動方向需與斜面平行。

 。3)在拉動的過程中讀數(shù),視線要與刻度一致。

  溫馨提示

  用測力計垂直提起小車,讀出讀數(shù)。測力計在使用時要注意些什么?(檢查指針是否在“0”位,讀數(shù)時眼睛要平視指針)

  4、學(xué)生分組實驗,做好有關(guān)數(shù)據(jù)記錄。

  5、小組匯報實驗結(jié)果。

  6、觀察實驗數(shù)據(jù),你有什么發(fā)現(xiàn)?

  7、交流發(fā)現(xiàn),得出實驗結(jié)論:使用斜坡能省力。

  三、實驗探究,發(fā)現(xiàn)斜面省力規(guī)律

  1、提出問題:通過剛才的實驗,我們知道了斜面省力。現(xiàn)在老師又碰到了一個難題:剛才我也是按照同學(xué)們的主意,讓門衛(wèi)的張爺爺幫我找木板,搭建斜坡。但是張爺爺給我找了兩塊長短不同的木板,同學(xué)們你們認為我選哪個木板搭建斜面比較好呢?(學(xué)生發(fā)表意見)

  2、談話:今天在每個實驗桌上老師也給大家準備了兩塊長短不同的木板和一個盒子,現(xiàn)在我們就來做實驗,那么在做實驗之前你們認為應(yīng)該注意什么?(學(xué)生提出注意事項)

  3、實驗要求:(注意分工合作、記錄數(shù)據(jù)、分析研討)

 。1)控制條件:斜面的高度一定。

 。2)反復(fù)實驗取平均數(shù),確保實驗準確。

  (3)實驗結(jié)束后,請及時整理好實驗器材。

  (4)組長組織分析數(shù)據(jù),準備匯報實驗結(jié)論。

  4、學(xué)生分組開展課內(nèi)探究實踐活動。(教師巡視,提示定時記錄,填寫記錄表。)

  5、組織匯報、交流并分析實驗數(shù)據(jù)。

  6、匯報實驗結(jié)果。

  小結(jié):當高度相同時,斜面越長坡度越平緩越省力。簡單地說,斜面越平緩越省力。

  四、拓展應(yīng)用,結(jié)合生活實踐

 。ㄒ唬┱J識變形的斜面

  1、通過實驗,我們可以得出怎樣的結(jié)論?

  2、師:(課件出示一座高山)今天小明想去登山,這不遇到了一個難題,你瞧前面的山路太陡,太危險了,下面請大家來做工程設(shè)計師,在這樣一座陡峭的山上建筑一條公路到山頂。幫助小明很輕松、很平安的到達山頂,試著在記錄紙上畫一畫。

  3、學(xué)生思考、討論交流。

  4、出示盤山公路圖:你們真是太聰明太偉大了,這就是我們生活中的盤山公路。原來盤山公路是根據(jù)斜面省力的道理修建的!

  5、實踐操作活動:請大家取出一個直角三角形紙片,將三角形的一條直角邊貼在一支鉛筆上,然后將紙圍著鉛筆繞起來。你發(fā)現(xiàn)了什么?

  6、出示螺釘,組織觀察并討論:螺釘上的螺紋與斜面有什么關(guān)系?

  7、小結(jié):螺旋是一種變形的斜面。盤山公路(s形)和螺釘上的螺紋都是變形的斜面。

 。ǘ┬泵嬖谏钪械膽(yīng)用

  1、討論生活中哪些地方應(yīng)用了斜面和螺旋,它們的作用是什么?(小組討論,相互說一說,組長匯報)

  2、出示斜面應(yīng)用圖片:老師也帶來了一些斜面和螺旋,你能找到并指出來嗎?并說說它的作用。

  (1)引橋(2)斧頭、鑿子(3)立交橋(4)旋轉(zhuǎn)樓梯

 。5)開瓶器(6)騎自行車上比較平緩的斜坡

  五、課堂小結(jié)

  1、通過今天的學(xué)習(xí),請你用一句話來說說得到了哪些啟示呢

  2、課后思考:同樣長的螺釘,其螺紋圈數(shù)越多越省力,還是越少越省力?

  六、板書設(shè)計(略)

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五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計7

  一、指導(dǎo)思想

  以培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動,培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲,發(fā)展他們對科學(xué)本質(zhì)的理解,使他們學(xué)會探究解決問題的策略,為他們終身的學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)。

  二、教材分析

  本冊教材由“生物與環(huán)境”、“光”、“地球表面及其變化”、“運動和力”四個單元組成。

  (一)《生物與環(huán)境》單元從內(nèi)容上分三個部分:通過“綠豆種子發(fā)芽和生長”、“蚯蚓的選擇”研究生物的生存和非生物環(huán)境的關(guān)系。第二部分引導(dǎo)學(xué)生觀察分析生態(tài)群落中生物之間的食物鏈和食物網(wǎng),并通過生態(tài)瓶的制作、觀察,探究生物群落中生物和生物、生物和非生物相互依存的關(guān)系。第三部分內(nèi)容,是把以上認識拓展到自然界,通過典型事例的分析,認識到保護大自然、維護生態(tài)平衡的重要性。

 。ǘ豆狻穯卧紫纫龑(dǎo)學(xué)生們觀察光的傳播(直線傳播和反射)特點及其在生產(chǎn)和生活中的運用;接著指導(dǎo)學(xué)生認識許多光源在發(fā)光的時候也在發(fā)熱,太陽是地球最大的光源和熱源。陽光下物體得到的熱與受到的光照強弱有關(guān)系,也與物體本身的性質(zhì)有關(guān)系。最后通過制作太陽能熱水器綜合運用相關(guān)知識。

  (三)《地球表面及其變化》單元內(nèi)容主要包括兩個方面:一是認識地球表面總的地形概貌,以及河流、海洋、山脈、高原等地形及特點;二是地形地貌變化及發(fā)生原因。讓學(xué)生知道是地球內(nèi)部的運動,是太陽、流水、風、冰川、波浪等自然力共同作用形成和重塑了地球的外表。

 。ㄋ模哆\動和力》單元內(nèi)容可分為四個部分。第一部分了解重力、彈力、反沖力,讓學(xué)生用這些力作動力使小車運動起來,并研究動力的大小與小車運動的關(guān)系。第二部分學(xué)習(xí)測量力的大小,認識力的單位,為研究摩擦力大小做好技能準備。第三部分認識摩擦力,研究影響摩擦力大小的一些因素,研究摩擦力對物體運動的影響。第四部分動手實踐,設(shè)計和制作一個小車。

  三、學(xué)生分析

  1、整體學(xué)習(xí)狀況:學(xué)生整體學(xué)習(xí)比較認真,并善于設(shè)法自主去獲取知識并在生活中靈活運用知識。

  2、已有知識、經(jīng)驗:由于各種條件的限制,大部分學(xué)生的科學(xué)常識缺乏,科學(xué)探究能力也較弱。家長和某些教師偏重于語數(shù)教學(xué),使學(xué)生沒有多少時間和機會接觸大自然,更沒有得到大人和老師及時、周到的指導(dǎo),使學(xué)生沒能很好地在觀察、實驗、調(diào)查等實踐活動中獲取知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)科學(xué)情感。

  3、兒童心理分析:在小學(xué)階段,兒童對周圍世界有著強烈的好奇心和探究欲望,他們樂于動手操作具體形象的物體,而我們的科學(xué)課程內(nèi)容貼近小學(xué)生的的生活,強調(diào)用符合小學(xué)生年齡特點的方式學(xué)習(xí)科學(xué),學(xué)生必將對科學(xué)學(xué)科表現(xiàn)出濃厚的興趣。

  四、教學(xué)目標

  1、五年級的學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的`過程與方法技能,如觀察、記錄、簡單實驗等,本冊將引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷更為完整的探究過程。

  2、通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生強調(diào)實驗前后的推測、解釋要有充分的依據(jù)。

  3、掌握控制變量實驗的技能,并學(xué)習(xí)實際控制變量實驗。

  4、運用模擬實驗探究自然事物發(fā)生的原因、變化及規(guī)律。

  5、面臨幾次較長期的觀察研究活動:能用線條、符號、圖畫、文字等方式記錄觀察現(xiàn)象,用柱狀圖、折線圖處理數(shù)據(jù),并認識到重復(fù)實驗的意義。

  五、教學(xué)重難點

  教學(xué)重點:重視對學(xué)生典型科學(xué)探究活動的設(shè)計,以探究為核心,培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)難點:通過動手動腦、親自實踐,在感知、體驗的基礎(chǔ)上,使學(xué)生形成較強的科學(xué)探究能力。

  六、教學(xué)措施

  1、首先加強教師自身的科學(xué)教學(xué)基本功的訓(xùn)練是最主要的。平時要充分利用空閑時間,認真學(xué)習(xí)科學(xué)課程標準、科學(xué)教材,認真鉆研科學(xué)教法學(xué)法,盡快成為一名合格的科學(xué)教師。

  2、結(jié)合所教班級、所教學(xué)生的具體情況,盡可能在課堂上創(chuàng)設(shè)一個民主、和諧、開放的教學(xué)氛圍。以學(xué)生為課堂教學(xué)的主體,設(shè)計符合學(xué)生年齡特征的教學(xué)法進行課堂教學(xué),采取一切手段調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的積極性和興趣。

  3、充分利用好學(xué)校的科學(xué)實驗室,盡可能的去科學(xué)實驗室上課,做到“精講多練”,多通過實驗引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,得到收獲。

  4、注重學(xué)生課外的拓展研究,不應(yīng)只停留在課堂教學(xué)內(nèi),要將學(xué)生帶出教室,到大自然中去,到社會中去,將科學(xué)課的學(xué)習(xí)從課堂延伸擴展到活動課程,擴展到家庭和社會。

  七、主要教學(xué)活動類型

  搜集信息現(xiàn)場考察自然狀態(tài)下的觀察實驗專題研究情境模擬科學(xué)小制作討論辯論種植飼養(yǎng)科學(xué)游戲參觀訪問競賽科學(xué)欣賞社區(qū)科學(xué)活動家庭科技活動角色扮演科學(xué)幻想信息發(fā)布會、報告會、交流會

  八、主要導(dǎo)學(xué)方法

  探究法演示法參觀法實踐法討論法談話法辯論法實驗法列表法暗示法

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計8

  【教材簡析】

  本課是五年級下冊《環(huán)境與我們》單元的第1課。本課主要是讓學(xué)生通過閱讀、交流等形式,了解地球為我們提供的生存環(huán)境,感知地球是一個獨特的星球,是宇宙的奇跡。以“地球有什么獨特之處?”“它為人類和其他生命提供了哪些生存所必需的條件?”問題的討論聚焦話題,讓學(xué)生列舉生命存在的必要條件,通過繪圖梳理地球為我們提供的生存條件,了解地球的四大圈——大氣圈、水圈、土圈—巖石圈和生物圈,恰到好處地為人類的生存提供了適宜的環(huán)境。學(xué)生通過思考“我們要為宇航員保證哪些生存條件”,進一步感受地球是宇宙的奇跡,培養(yǎng)愛護地球,保護環(huán)境的情感。

  【學(xué)情分析】

  五年級學(xué)生對環(huán)境與人類的關(guān)系有一定的認識,這些認識來自于平時的生活經(jīng)驗或其他的書籍資料。他們了解地球環(huán)境的某一方面為人類和其他生物提供了生存條件,但是他們還不能整體地認識地球的四大圈——大氣圈、水圈、土圈—巖石圈和生物圈恰到好處地為人類的生存提供了適宜的環(huán)境。對于海洋也為人類提供了豐富的生物、礦產(chǎn)、能源等資源,海洋植物還是最主要的二氧化碳吸收者,知之甚少。

  學(xué)生在三年級時已經(jīng)學(xué)習(xí)過《太陽、地球和月球》單元,為學(xué)習(xí)本課打下了一定的知識基礎(chǔ)。

  【教學(xué)目標】

  科學(xué)概念目標

  1.地球是我們唯一的家園。

  2.地球為人類的生存提供了基本的條件。

  3.海洋為人類的生存提供了多種資源。

  科學(xué)探究目標

  1.交流、討論地球為人類的生存提供了哪些必要的條件。

  2.探討宇宙空間站要為宇航員提供哪些生存條件。

  科學(xué)態(tài)度目標

  感受地球的神奇以及生存環(huán)境的珍貴。

  科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標

  認識到人類對環(huán)境的依存關(guān)系。

  【教學(xué)重難點】

  重點:探索、記錄、交流地球為人類和其他生命提供的生存所必需的條件。

  難點:通過繪圖梳理地球為人類和其他生命提供的生存所必需的條件。

  【教學(xué)準備】

  為學(xué)生準備:科學(xué)學(xué)生活動手冊。

  教師準備:班級記錄表、地球圈層圖、海洋資源示意圖、《神奇的地球家園》視頻。

  【教學(xué)過程】

  一、聚焦

  教師引導(dǎo):同學(xué)們,你聽說過“外星文明”嗎?說一說你們了解到的“外星文明”的故事。

  學(xué)生列舉“外星文明”故事,看過的有關(guān)“外星人”的影視作品。

  教師概括:目前,所有的“外星文明”故事都是虛構(gòu)的,因為沒有確鑿的證據(jù)表明除地球之外的星球存在生命,地球是已知的唯一有生命的星球。

  播放視頻:《神奇的地球家園》。

  教師提問:“地球有什么獨特之處?”“它為人類和其他生命提供了哪些生存所必需的條件?”

  設(shè)計意圖:有關(guān)“外星人”“外星文明”的影視作品、文學(xué)作品非常多,這也是小學(xué)生十分喜愛的題材。讓學(xué)生充分表述他所了解的“外星文明”故事,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。教師明確告知,地球是已知的唯一有生命的星球,也只有地球提供給生命足夠的生存條件,凸顯地球是宇宙的一個奇跡,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注地球提供給我們的生存條件。

  二、探索

  (一)討論生命存在的必要條件

  教師引導(dǎo):地球上有無數(shù)的生命,包括植物、動物,還有我們?nèi)祟。那么,人類和其他生命存在的必要條件是什么?

  預(yù)設(shè)回答:

  1.地球上的生命都離不開水。

  2.生命都必須在適宜的溫度下生存。

  3.動物都需要食物。

  4.植物都需要養(yǎng)分。

  學(xué)生列舉人類和其他生命存在的必要條件,相互補充。生命存在的條件十分苛刻,學(xué)生可能會注意到水、空氣、溫度等,但容易忽視能源、大氣層等。

  教師補充并匯總,利用班級記錄表,梳理生命存在的必要條件。

 。ǘ┊嬕划嬑覀兊牡厍

  學(xué)生畫圖:給學(xué)生下發(fā)無地球圈層輪廓圖,請學(xué)生標出與生命活動有關(guān)系的部分,填寫以下內(nèi)容。

  1.地球上的水圈提供生命所需要的水。

  2.地球上的大氣層為動植物呼吸提供空氣。

  3.地球上的土壤提供植物養(yǎng)分,利于植物扎根。

  4.地球上的巖石、土壤為動物提供棲息地。

  5.地球與太陽適宜的距離,使地球表面的溫度適宜生命存在。

  6.大氣圈使地球表面的溫度適宜,大氣圈阻隔了很多有害的輻射。

  實際上,繪畫的主要內(nèi)容是地球上的生物圈,還可以包括陽光、臭氧層等與生命緊密相關(guān)的事物。把地球的環(huán)境條件和生命活動關(guān)聯(lián)起來,把前面梳理好的生存條件進行形象化表達。

  閱讀資料:

  閱讀太陽系圖和地球與太陽系其他行星情況對比資料,主要包括大氣、水、氣候等條件。某一項條件不符,就意味著這顆星球不適合人類生存,進一步理解地球是一顆獨特的星球。

  這個活動進一步了解地球是一顆非常獨特的行星。太陽系中,金星和火星的條件與地球比較接近,與太陽的距離也比較相似,即使如此,金星和火星還完全不具備生命生存的條件。

  設(shè)計意圖:整個活動層層深入,首先討論、梳理生命存在的必要條件,然后繪畫、標注地球上的生物圈提供的生命存在條件,再閱讀太陽系圖和地球與太陽系其他行星情況對比資料,進一步理解地球是一顆獨特的星球,它為生命提供了全部的生存條件。

  三、研討

 。ㄒ唬⿲W(xué)生討論:地球為人類和其他生命提供了哪些生存的基本條件?為什么要珍惜我們的地球家園?

  1.學(xué)生利用自己關(guān)于“地球的環(huán)境條件和生命”的畫稿匯報地球為人類和其他生命提供了哪些生存的基本條件。

  2.對探索部分內(nèi)容進行概括和梳理,再說一說為什么要珍惜我們的地球家園。

  3.討論:其中某一項條件缺失或改變,會帶來什么后果?感受任何一項條件的缺失和改變,都可能使地球上的生命面臨滅頂之災(zāi)。

 。ǘ⿲W(xué)生討論:如果我們設(shè)計一個宇宙空間站,我們要為宇航員保證哪些生存條件?

  1.有關(guān)溫度的條件。

  2.有關(guān)呼吸的條件。

  3.有關(guān)飲食的條件。

  4.有關(guān)重力的條件。

  5.有關(guān)避免過度輻射的條件。

  6.其他方面的生存條件。

  與前面交流的.內(nèi)容聯(lián)系起來,學(xué)生會發(fā)覺宇宙空間站的生命支持系統(tǒng)極為復(fù)雜,類似于地球的環(huán)境條件都必不可少,進一步理解地球是宇宙的奇跡。

  設(shè)計意圖:對探索部分內(nèi)容進行匯報、交流。通過設(shè)計宇宙空間站,學(xué)生會發(fā)覺宇宙空間站的生命支持系統(tǒng)極為復(fù)雜。反過來思考,地球提供一切生命的必需條件,并且自我調(diào)節(jié)平衡。進一步感受地球是宇宙的奇跡,培養(yǎng)愛護地球、保護環(huán)境的情感。

  四、拓展

  閱讀“豐富的海洋資源”圖文資料,交流海洋為我們提供了哪些生存的基本條件,討論哪些是我們原先沒有想到的。

  設(shè)計意圖:學(xué)生對“地球為人類和其他生命提供了生存的基本條件”的認識更加完整。學(xué)生通常忽視海洋為人類提供的資源,更容易忽視的是海洋植物是最主要的二氧化碳吸收者,圖文資料很好地補充了學(xué)生認識的不足。

  【板書設(shè)計】

  地球——宇宙的奇跡

  地球

  提供的

  生存條件

  水

  空氣

  適宜的溫度

  食物

  能源

  棲息地

  ……

  獨特的條件,唯一的星球

  【活動手冊使用說明】

  這節(jié)課的活動記錄是畫一畫我們的地球,標出與生命活動有關(guān)系的部分。因為空白框比較小,可以畫地球的一部分,建議教師先示范畫一部分。要求學(xué)生主要畫出地球的四大圈——大氣圈、水圈、土圈—巖石圈和生物圈,用文字標注出地球為人類的生存提供的條件。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計9

  教學(xué)內(nèi)容:蘇教版義務(wù)教育課程標準實驗教科書《科學(xué)》五年級上冊第19-21頁中的知識。

  內(nèi)容分析:本課主要是繼續(xù)帶領(lǐng)學(xué)生利用熟悉的日用品——鏡子,來探究光的反射現(xiàn)象。教材分四部分安排教學(xué)內(nèi)容:

  第一部分是認識平面鏡能成像及概念。通過“實際照鏡子”的活動,調(diào)動起學(xué)生原有小時玩鏡子的經(jīng)驗,融入探究的情境。

  第二部分研究鏡子的反光現(xiàn)象,主要是通過一些有趣的游戲活動,發(fā)現(xiàn)平面鏡的反射現(xiàn)象及平面鏡成像的特點。

  第三部分是通過饒有趣味的“看鏡子讀字”“筆在五角星像中走”這些游戲活動,鞏固對鏡子成像特點的認識,進一步激發(fā)學(xué)生的探究興趣。

  學(xué)情分析:五年級的學(xué)生,對照鏡子所產(chǎn)生的現(xiàn)象已經(jīng)不感到陌生,但是他們可能從來沒有關(guān)注到照鏡子背后隱藏的關(guān)于光的反射的科學(xué)規(guī)律。所以,我認為,本課中認識光的反射現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生對光學(xué)世界無限奧妙強烈的探究欲望正是重點所在,這也是本課的教學(xué)難點。

  教學(xué)目標:

  知識與技能:

  1.感性認識平面鏡成像特點及光的反射規(guī)律。

  2.會觀察、記錄、描述自己的觀察結(jié)果。

  過程與方法:

  1.能通過對平面鏡的觀察,發(fā)現(xiàn)和提出問題。

  2.能通過假想、觀察、實驗等活動進行探究。

  情感態(tài)度與價值觀:

  1.細致觀察、認真思考的探究精神。

  2.意識到各種自然現(xiàn)象都是有規(guī)律的。

  3.樂于合作與交流,尊重他人意見。

  教學(xué)重點:發(fā)現(xiàn)平面鏡的成像特點及光的反射規(guī)律。

  教學(xué)難點:運用平面鏡的成像規(guī)律解決實際問題。

  教學(xué)準備:鏡子(兩塊)、小蠟燭、印有反字的紙、印有雙層五角星的紙、充電手電。

  教學(xué)方法:

  知識是學(xué)習(xí)者在一定的學(xué)習(xí)環(huán)境下,在教師和學(xué)生伙伴的幫助下,利用必要的學(xué)習(xí)資源獲得的。在這一理論的指導(dǎo)下,我主要采用“探究發(fā)現(xiàn)——小組研討”教學(xué)法進行教學(xué)。

  教學(xué)這一課時,學(xué)生人手一面鏡子是本課最重要的教學(xué)準備。這些材料學(xué)生容易準備,所以以學(xué)生準備為主。因為本課涉及到的實驗,都比較簡單,屬于游戲性質(zhì),所以關(guān)于實驗方法問題,我弱化處理,讓學(xué)生自主游戲和實驗。

  為了突破本課教學(xué)難點,突出重點,我采用“游戲探究”和“小組研討”的教學(xué)策略。在學(xué)生獲得大量的關(guān)于光的反射現(xiàn)象的認識后,請學(xué)生進行歸納,并在大家研討的基礎(chǔ)上,得出關(guān)于反光現(xiàn)象的一些規(guī)律:如光線是可逆的、物體的像與原物體左右相反、正立、對稱等。這個規(guī)律的認識,不是教師強加于學(xué)生,而是學(xué)生經(jīng)歷“游戲探究——獲得證據(jù)——歸納總結(jié)”這樣的探究思考過程自行獲得。

  根據(jù)我采用的教學(xué)方法,可以看出,本節(jié)課學(xué)生的主要學(xué)習(xí)方法是實驗法、游戲法、觀察法、發(fā)現(xiàn)法和歸納法。

  教學(xué)過程:

  一、多元導(dǎo)入,激發(fā)興趣:

  同學(xué)們,你們喜歡猜謎語嗎?老師請你們猜一個謎語:“你哭它也哭,你笑它也笑,要問它是誰,只有你知道!保ㄖi底:鏡子)。鏡子是我們?nèi)粘I钪猩俨涣说幕锇,關(guān)于鏡子,你了解哪些?{學(xué)生各抒己見)看來同學(xué)們平時不光照鏡子,還了解了一些鏡子中的小常識。今天,就讓我們一起來照鏡子,了解鏡子中更多的奧秘。(板書課題)(課件出示)

  二、自主觀察,合作交流:

 。ㄒ唬┝私狻跋瘛奔啊捌矫骁R”概念:

  師:同學(xué)們,在你面前就有一把小鏡子,請你快速拿起它照一照,你在鏡子中會看到什么呢?(學(xué)生做)

  生:會看到自己。你們在鏡子里都看見自己了嗎?

  師:你在鏡子里看到的自己就是你的像。

  師:在日常生活中還有哪些物體像鏡子一樣能照出自己的像呢?請大家一起來看。(課件出示圖片)

  師:你在什么地方上看出了物體的像?

  生:湖面、地磚面。

  師:你還能說出生活中類似平面鏡一樣能看出物體像的物體嗎?

  生:衣柜面、地板、不銹鋼盆底、飯盒等。

  師:你覺得它們都有什么相同的地方?

  師:人們把表面是平的、光滑、不透明的的鏡子稱為平面鏡。(板書)

 。ǘ┨骄抗獾姆瓷湟(guī)律:

  1、做光的反射游戲。

  師:在平面鏡里我們看到了物體的像,那么平面鏡為什么會成像呢?讓我們一起來用平面鏡做個小游戲吧。請你將鏡子平放在桌面上,將手電光照在上面,有何發(fā)現(xiàn)?

  2、學(xué)生做光的反射實驗。

  3、討論:在天花板上看到手電筒的光亮說明了什么?(鏡子能反射光。)平面鏡是怎樣反射光的呢?(出示光路圖課件)

  4、師小結(jié)(課件出示):當光線照射到鏡子等不透明的物體表面時也會被彈回來,這種現(xiàn)象叫光的反射。(板書)

  鏡子等幾乎每樣?xùn)|西都可以反射光線,但是表面越光滑的物體,反射效果越好。

  5、師:我們來看一下生活中的反射現(xiàn)象。課件出示閃光的玻璃幕墻和皎潔的月光

  6、剛才我們了解了平面鏡不僅能反射光,還能成像。平面鏡是怎樣成像的呢?(平面鏡成像是由于光的反射形成的。)那么平面鏡成的'像有什么特點呢?

 。ㄈ┨骄科矫骁R成像的特點:

  師:(出示一面鏡子)看,老師這兒有一面小鏡子,現(xiàn)在我們就用它來玩照鏡子的游戲。我們該怎樣玩呢?請看游戲要求。

  游戲一:(玩一面鏡子)小組合作玩。

  師:請看觀察要求:只用一面鏡子(課件出示)

  1、“你能看見我,我也能看見你”嗎?這說明了什么?

  2、閉起一只眼睛,看看鏡子里有什么不同?

  3、高舉起鏡子,你從鏡中看到了什么?說明什么?

  師:在照鏡子的這些活動中,請小組間仔細看一看,比一比,誰的發(fā)現(xiàn)多?

  師:剛才我們是用一面鏡子來玩,發(fā)現(xiàn)了鏡中像和實際物體的左右相反。如果用兩面鏡子來玩,又有什么新發(fā)現(xiàn)?請同學(xué)們拿出袋中的材料,看看有些什么?

  游戲二:(玩兩面鏡子)請你將兩面鏡子立著擺放,再試著改變兩面鏡子間的角度,看小蠟燭在鏡中能成幾個像?什么時候成像最多?

  三、展示評價,拓展延伸:

  游戲一:你看見我,我也看見你,說明【光路是可逆的】。(課件出示):

  鏡子里像的左右和實際物體的左右相反。你們看的都是這樣嗎?(課件出示)像與物體除了左右相反,還有什么特點?(對稱、正立。)我可以利用鏡子看到坐在我身后的人,說明鏡子能幫助我們擴大觀看范圍。

  游戲二:我們會發(fā)現(xiàn)鏡中出現(xiàn)許多不同個數(shù)蠟燭的像。而且兩面鏡子的夾角越小,所成的像越多。這說明鏡子間發(fā)生了多次反射(互相映照)的結(jié)果。

  拓展活動一:用鏡子。師:剛才,我們發(fā)現(xiàn)了平面鏡所成的像和實際物體左右相反。這種現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用很多,F(xiàn)在老師就遇到了一個大難題,請看我有一段文字怎么也讀不通順,你能借助什么工具,想什么辦法幫老師像平常一樣讀出文中的字呢?為什么這樣做能讀通順?(這一現(xiàn)象說明了像和實際物體的不僅左右相反,而且上下相反。)

  拓展活動二:讓筆在五角星的間隙里行走。師:看,老師手里還有一張雙線條的五角星紙,你能照著鏡子,讓筆在五角星的縫隙間“行走”嗎,你發(fā)現(xiàn)什么?(看著鏡中圖像,大腦很難正確指揮筆的行走方向,說明鏡中像與實際物體畫法是相反的,所以不好控制。)

  四、課堂小結(jié)

  今天,我們都了解了平面鏡的哪些奧秘。(平面鏡能成像,還能反射光。)在生活中,還有許多比較特別的鏡子。下節(jié)課,我們繼續(xù)研究這些有趣的現(xiàn)象。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計10

  一、教學(xué)目標:

  過程與方法:

  1、會做利用x氧化鈣檢測二氧化碳的實驗。

  2、會做利用火柴燃燒的情況檢測氧氣含量的實驗。

  3、會選擇一定的方法測定自己的肺活量。

  4、能通過收集資料制作戒煙小報。

  科學(xué)知識:

  1、認識肺、氣管、支氣管等人體呼吸器官。

  2、知道呼吸讓我們吸進富含氧氣的空氣,呼出含有大量二氧化碳的廢氣。

  3、知道肺是進行氣體交換的重要器官,肺活量越大,呼吸功能越強大。

  情感態(tài)度與價值觀:

  1、認識到保護肺等呼吸器官的重要x。

  2、知道吸煙有害呼吸器官的健康,能逐步養(yǎng)成有利于保護呼吸器官的良好行為習(xí)慣。

  二、教學(xué)重點及難點:

  1、重點:認識肺、氣管、支氣管等人體呼吸器官及其作用。

  2、難點:準確測定自己的肺活量。

  三、教學(xué)準備:x氧化鈣、塑料袋、水槽、吸管、玻璃杯、氣球、軟尺、課件。

  四、教學(xué)過程:

  (一)、導(dǎo)入:

  1、提問:我們每天都在呼吸,你知道我們身體的哪些器官是呼吸器官嗎?(板書:呼吸)

  學(xué)生匯報:鼻子、肺……

  2、講述:讓我們來認識一下呼吸器官吧。◤娬{(diào):嘴不是呼吸器官。)

  看視頻資料。

  3、通過觀看,相信你現(xiàn)在對自己的呼吸器官有了一定的了解,你能在身體上找到它們的位置嗎?

  分組活動,指名演示。

  4、你覺得在觀看過程中,哪個呼吸器官給你留下了深刻的印象?

  學(xué)生匯報。

  5、今天我們就來研究肺和呼吸的關(guān)系。

  (二)、自由研究:

  1、比較吸進和空氣和呼出的氣體。

 。1)提問:我們每時每刻都在呼吸,誰知道我們?yōu)槭裁匆煌5睾粑?/p>

  學(xué)生討論、匯報:呼出二氧化碳……

 。2)講述:剛才同學(xué)們進行了猜測,但不能說明什么,我們必須用實驗來驗x。

 。3)演示實驗1,并講解:先收集一塑料袋空氣,再倒入x氧化鈣溶液,把袋子搖晃一下,看看有沒有變化?

  學(xué)生觀察并匯報:溶液顏x沒變。

 。4)演示實驗2,并講解:收集呼出的氣體,也倒入x氧化鈣溶液,搖晃后觀察有什么變化?

  學(xué)生觀察并匯報:溶液變渾濁了。

  (5)為什么實驗的結(jié)果不一樣?說明什么?

  學(xué)生分組討論并匯報:呼出的氣體含有二氧化碳……

 。6)講述:一個實驗成功還不足以說明問題,我們再做一個實驗看看結(jié)果如何。

 。7)演示實驗3,并講解:我們先收集一瓶呼出的氣體(師收集氣體),把收集到的氣體用玻璃片蓋好,再收集一瓶新鮮空氣,也用玻璃片蓋上。現(xiàn)在老師點燃火柴,你們仔細觀察火柴在兩個瓶子的燃燒現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)了什么?

  學(xué)生匯報:在呼出的氣體的'瓶子里火柴滅了。

 。8)提問:這個實驗說明了什么?

  學(xué)生匯報:二氧化碳不支持燃燒。

  (9)提問:我們做以上對比實驗,這些實驗的結(jié)果說明什么問題?

  分組討論并匯報。

 。10)小結(jié):呼吸讓我們吸進富含氧氣的空氣,呼出含有大量二氧化碳的廢氣。

  (11)提問:在呼吸時起交換氣體作用的重要器官是什么?(肺)

 。12)講解:肺是氧氣和二氧化碳進行交換的重要器官。

  2、測肺活量。

 。1)講述:一次用力吸氣后,再盡力呼出的氣體總量就是肺活量。每個人的肺活量都不一樣,我們可以參照p50吹氣球的方法測量自己的肺活量。注意:先要深吸一口氣,再把所有的氣都吐出吹氣球,然后把氣球扎緊了;要測量氣球的最寬處周長。比一比誰吹的氣球最大。

  分組實驗,并記錄結(jié)果。全班匯報結(jié)果。

 。2)提問:找出本組肺活量最大的同學(xué)和肺活量最小的同學(xué),比較上節(jié)課你們所測量的每分鐘呼吸的次數(shù),你們發(fā)現(xiàn)了什么?

  小組討論、匯報。(肺活量大的同學(xué)呼吸次數(shù)少)

 。3)提問:肺活量大好還是小好?為什么?

  學(xué)生討論并匯報。

 。4)提問:怎么樣才能增大肺活量呢?

  學(xué)生匯報。

  (5)小結(jié):肺活量大對健康是有益的,所以我們要保護好我們的呼吸器官,多參加體育鍛煉,增加肺活量增進健康。

  3、保護呼吸器官。

 。1)提問:怎樣才能保護我們的呼吸器官呢?

  分組討論,全班匯報。

 。2)小結(jié):我們要為保護呼吸器官做些積極的事情,比如平常打掃衛(wèi)生先灑水,經(jīng)常通風換氣,積極鍛煉身體等等。

  、拓展練習(xí):

  1、提問:你對吸煙有什么樣的看法?

  2、講述:課后請每個小組收集資料,設(shè)計并制作一份戒煙小報。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計11

  【教學(xué)目標】

  科學(xué)探究:

  能通過模擬操作和數(shù)學(xué)運算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。

  能設(shè)計實驗探究適宜微生物生存的環(huán)境。

  情感 態(tài)度、價值觀

  激發(fā)學(xué)生的求知欲,使他們樂于探究。

  科學(xué)知識

  知道部分微生物的繁殖方式。

  知道微生物適宜生存的環(huán)境。

  【教學(xué)重、難點】

  設(shè)計實驗探究適宜微生物生存的環(huán)境。

  【教學(xué)準備】

  牛奶(或其他食物)兩份

  【教學(xué)設(shè)計】

  一、談話導(dǎo)入

  直接提出研究話題:我們身邊生活著這么多的微生物,那么微生物是怎樣生活的?

  二、新授

 、濉隘偪瘛狈敝车募毦

  1、講解:細菌是通過分裂方式繁殖的。在適宜條件下,有的細菌大概每20分鐘就能分裂一次。

  2、算一算、畫一畫

  100分鐘后,一個細菌會分裂繁殖為多少個?

  4個小時(240分鐘)后呢?

  3、小結(jié)

  細菌繁殖速度之快確實讓人驚訝。

  ㈡、微生物適合怎樣的環(huán)境

  1、提出問題

  細菌等微生物的繁殖能力超強,從古到今,不停繁殖,現(xiàn)在的地球會是這個樣子嗎?原來微生物的'生存也需要適宜的環(huán)境。那么,什么樣的環(huán)境才是適宜微生物生存和繁殖的環(huán)境呢?

  2、 猜想

  小組內(nèi)交流猜想,班級匯報。

  (可結(jié)合上節(jié)課的內(nèi)容)篩選出有爭議的觀點

  3、指導(dǎo)實驗設(shè)計

  a. 思考實驗中的變量與定量:要驗證這個觀點,必須保證哪些條件相同?怎樣做到?

  b. 集體交流

  大家覺得他的設(shè)計中還有哪些需要完善的地方嗎?

  大家有沒有更好的方法?

  c. 制定書面實驗計劃。

  4、各小組課后根據(jù)自己的假設(shè)和研究計劃進行實驗。

  三、拓展:制作酸奶

  酸奶是大家喜愛的食品,它是由新鮮牛奶在乳酸菌的作用下發(fā)酵而成的。你們想不想自己制作一杯酸奶呢?

  學(xué)生閱讀P47資料

  請同學(xué)們回家后動手試一試,成功了可要記得與父母一起分享。ㄗ⒁庑l(wèi)生。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計12

  簡介

  本活動的主題是學(xué)生觀察我們的身體。讓學(xué)生通過看、聽、摸、測量等手段重點對自己的身體外型結(jié)構(gòu)進行研究,激發(fā)它們觀察和認識自己身體的興趣。

  二、學(xué)習(xí)者分析

  1、 學(xué)生的年齡特點和認知特點

  三年級的學(xué)生以直接興趣為主。 在生活中,他們已經(jīng)觀察過自己的身體,但這種觀察往往只停留在一些表面現(xiàn)象,需要教師引導(dǎo)向更深層次研究。

  2、 學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)本課之前應(yīng)具備的基本知識和技能

  知道身體表面各部分的名稱,具有初步的觀察能力。

  3、學(xué)習(xí)者在對即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容已經(jīng)具備的水平

  通過前兩個單元的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具備了初步的觀察能力,知道在觀察前應(yīng)先制定計劃。

  會使用簡單工具進行測量,用比較的方法了解事物。

  三、教學(xué)/學(xué)習(xí)目標及相對應(yīng)的課程標準

  1、 知識與技能

  初步了解人的身體由頭、頸、軀干、四肢幾部分組成,左右對稱。

  能聯(lián)想人的身體如果左右不對稱,生活中將會怎樣,提高想象能力。

  知道人體外形的特點和人許多功能有關(guān)。

  2、 過程與方法

  有順序、有目的、有計劃、仔細地觀察人的身體。

  運用看、聽、摸、測量、比較、體驗等多種方法感知人身體的特點。

  用文字、圖畫、表格等自己擅長的方式記錄觀察結(jié)果。

  3、情感、態(tài)度、價值觀

  在對人體基本組成的觀察中,發(fā)現(xiàn)人體構(gòu)造的精巧和諧之美。

  體驗身體殘障所帶來的不方便,愛護自己的身體,關(guān)心和善待身體有殘障的人。

  樂于與同學(xué)交流分享,相互評價觀察結(jié)果,并能尊重他人的意見,敢于提出不同的見解。

  引起對自己身體的興趣,激發(fā)進一步探究和發(fā)現(xiàn)人身體特點的欲望。

  四、教學(xué)理念和教學(xué)方式

  注重體現(xiàn)以人為本的教學(xué)理念,根據(jù)學(xué)生的求知需要有機地整合單元的教學(xué)目標,合理地安排教學(xué)內(nèi)容。教師是活動的組織者和引領(lǐng)者,通過引導(dǎo)學(xué)生自主探究,促使他們自覺地建構(gòu)關(guān)于人身體特點的知識,使他們真正成為學(xué)習(xí)者和發(fā)現(xiàn)者,促進每個學(xué)生在原有基礎(chǔ)上都能有所發(fā)展。

  五、教學(xué)媒體和教學(xué)技術(shù)的選用

  1、 錄像

  教學(xué)活動的引入利用錄像的直觀性來吸引學(xué)生的注意力,在民主、和諧的氛圍中與學(xué)生進行談話,將學(xué)生的'興趣引導(dǎo)到本課的學(xué)習(xí)目標上來。

  2、實物投影儀

  利用實物投影儀展示每個小組的觀察記錄,便于學(xué)生分組匯報。由于每個小組的觀察內(nèi)容、觀察方法、記錄方式有所不同,利用投影展示促進小組間的相互交流與評價。

  六、教學(xué)和活動過程

 。ㄒ唬┙虒W(xué)準備階段

  1、 演示材料:人體外形結(jié)構(gòu)圖、錄像。

  2、 觀察工具:放大鏡、皮尺、記錄用紙、帶褶皺的飲料管。

  (二) 教學(xué)活動過程

  “觀察我們的身體”這一教學(xué)活動的設(shè)計是學(xué)生探究有關(guān)人體知識系列活動的一部分,同時也是一個完整的活動,本次活動計劃2課時。

  采用小組合作式的探究方式,每個小組應(yīng)包括能力不同的學(xué)生,便于交流,動手操作等能力上的互補。

  第一課時

  1、 教學(xué)導(dǎo)入

  錄像演示(或投影):各種膚色不同的人

  教師提問:通過觀看錄像,你發(fā)現(xiàn)這些人有什么明顯不同?

  學(xué)生議論、交流。

  教師談話:這些人膚色、眼睛的顏色……不同,從外型看,人又有什么共同的特點呢?

  今天我們就來具體研究研究,怎么研究呢,就來觀察觀察我們自己吧。(板書課題)

  2、觀察身體外形的特點

 、 觀察身體的基本組成。

  教師提問:我們先來從人體的外部研究人的共同特點,人的身體由哪幾部分組成的?

  學(xué)生相互觀察、匯報觀察結(jié)果。

  對于人體外形結(jié)構(gòu)的組成學(xué)生可能會出現(xiàn)不同的看法,如有的分為頭、頸、軀干、四肢。

  有的分為頭、頸、軀干、上肢和下肢。只要能說出自己的理由,教師都要給予充分的肯定,不必強求一致。

  教師根據(jù)學(xué)生的發(fā)言在黑板上張貼人身體各部分分解圖片,組成一個完整的人體圖形,并標出各部分名稱。

 、 觀察身體各部分外形的共同特點。

  制定觀察計劃。

  談話:下面我們再來具體地觀察觀察人體每一部分外形的共同特點,每組選擇身體的一個部分進行觀察。觀察前先商量商量你們小組打算觀察哪些方面,怎樣進行觀察。

  學(xué)生分組討論。

  匯報、交流。(為了避免課上探究時學(xué)生只是簡單的重復(fù)原有的知識與經(jīng)驗,使每個學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都能有所提高,教師要在學(xué)生匯報交流的基礎(chǔ)上及時引導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生從形狀、位置、構(gòu)造、比例、和身體怎樣連接的、能夠怎樣運動等方面進行更深一步的探究。)

  談話:小組觀察時既要觀察自己,又要相互觀察,找找人共同的外形特點。有了發(fā)現(xiàn)就要及時做好記錄,記錄可采用你們自己擅長的文字、圖畫、表格等方式,比比看,哪個小組的發(fā)現(xiàn)最多,記錄最清楚。

  學(xué)生分組觀察。

  給學(xué)生提供觀察所需的工具,如:放大鏡、軟尺等。

  在學(xué)生自行探究的過程中注意觀察他們是怎樣研究的,了解研究情況,把握研究時間,及時調(diào)整進程,不時以自己的神態(tài)、動作、語言給學(xué)生以進一步發(fā)現(xiàn)的動力。

  匯報觀察結(jié)果。

  談話:每個組推選一個同學(xué)先來匯報,其他同學(xué)進行補充。其他組如果有不同的發(fā)現(xiàn)或者研究方法不一樣也可以進行補充。

  大組匯報、交流。

  歸納研討

  教師提問:剛才我們具體觀察了人的每一部分的特點。我們再來從整體分析一下人體各部分有什么共同的特點?

  學(xué)生議論、匯報。

  教師在人體外形結(jié)構(gòu)圖上畫一條中線,把身體分成左右兩個部分,便于學(xué)生歸納總結(jié)人體左右對稱的特點。

  3、鞏固、拓展

  教師小結(jié):今天的觀察活動,同學(xué)們非常認真,每個小組都有很多新的收獲,還發(fā)現(xiàn)人的身體是左右對稱的,許多部位非常靈活。

  課下思考“人有許多的本領(lǐng),這些本領(lǐng)和人體的特點有哪些密切的關(guān)系!

  第二課時

  1、了解人體外形特點與功能的關(guān)系

  ① 初步了褶皺的作用。

  提出探究問題

  教師提問:上節(jié)課同學(xué)們觀察得非常認真,觀察上肢的同學(xué)還發(fā)現(xiàn)手上有許多褶皺,你們有沒有考慮過,人為什么要長這些褶皺呀,它有什么作用呀?

  學(xué)生分組觀察、交流、做出猜測。

  教師啟發(fā)學(xué)生注意觀察手活動時褶皺的變化。

  教師提問:你有什么發(fā)現(xiàn),你認為褶皺有什么作用?

  學(xué)生議論、教師引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測出褶皺可能和手的運動有關(guān)。

  引導(dǎo)學(xué)生確定研究方案。

  教師提問:是不是像同學(xué)們說的那樣,如果沒有這些褶皺,手就不容易活動了呢?分組研究研究。

  學(xué)生分組探究,教師給每組發(fā)放膠帶和帶褶。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計13

  【教材簡析】

  《空氣的熱脹冷縮》是教科版五年級下冊《熱》單元的第四課。本課是學(xué)生在研究了液體熱脹冷縮之后,開始關(guān)注并研究空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象。本節(jié)課內(nèi)容包含兩個活動。活動一:研究空氣的熱脹冷縮。教材從液體的熱脹冷縮的知識出發(fā),引出“空氣是否熱脹冷縮”的探究問題,啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋自己想出辦法來觀察。學(xué)生們利用教師提供的實驗器材合理選擇搭配,然后分別放進熱水、常溫水、冰水,靜置觀察現(xiàn)象。同時聯(lián)系到水的熱脹冷縮,兩者進行比較找到不同之處;顒佣航忉尶諝獾臒崦浝淇s。教材選擇模擬游戲生動表現(xiàn)了空氣“微粒”的運動,從而解釋空氣的熱脹冷縮性質(zhì)。

  學(xué)生通過本課的學(xué)習(xí),為下節(jié)課研究金屬的熱脹冷縮性質(zhì)以及進一步認識大多數(shù)物體都有熱脹冷縮的性質(zhì)起到承前啟后的作用。

  【學(xué)情分析】

  在經(jīng)過本單元前面三課的學(xué)習(xí)后,學(xué)生們已經(jīng)對固體和液體的熱脹冷縮現(xiàn)象有了一定的認識。因此對于探究空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象還是具有一定基礎(chǔ)的。因此,本課選用了學(xué)生較為熟悉的空氣為例,感知空氣的熱脹冷縮。同時與水的熱脹冷縮進行比較,發(fā)現(xiàn)不同之處。但對于五年級的學(xué)生來說,解釋熱脹冷縮現(xiàn)象還存有一定的困難。

  【教學(xué)目標】

  科學(xué)概念目標

  1.空氣受熱以后體積會膨脹,受冷以后體積會縮小。

  2.初步了解熱膨脹現(xiàn)象和物體內(nèi)部微粒的運動有關(guān)。科學(xué)探究目標用多種方法觀察空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象。

  3.嘗試用“模型”解釋現(xiàn)象?茖W(xué)態(tài)度目標

  對熱脹冷縮現(xiàn)象產(chǎn)生更濃厚的探究興趣?茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標

  意識到空氣的熱脹冷縮性質(zhì)在生活中的具有廣泛的用處。

  【教學(xué)重難點】

  重點:用多種方法觀察空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象。難點:用“模型”解釋熱脹冷縮現(xiàn)象。

  【教學(xué)準備】

  分組準備:每組3個燒瓶、1個錐形瓶、1只氣球、熱水、常溫水、冰水、實驗記錄單等。

  教師準備:多媒體課件、一袋空氣。

  【教學(xué)過程】

  一、問題聚焦(預(yù)設(shè)5分鐘)

  1.復(fù)習(xí)舊知

  回顧上節(jié)課“液體的熱脹冷縮”的知識。

 。1)一些液體具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。

 。2)實驗室里的溫度計是利用酒精的'熱脹冷縮原理制成的。

  2.引出新問題

  教師出示一袋空氣。提問:現(xiàn)在袋子里面裝滿了空氣,它是否也和水一樣具有熱脹冷縮的現(xiàn)象?

  【出示PPT1】

  3.師生交流討論。

  二、探究新知(預(yù)設(shè)30分鐘)

  探究一:觀察空氣的熱脹冷縮

  1.追問。

  空氣無色無味,而且也看不見,我們怎么知道它的體積是否發(fā)生了變化呢?

  【出示PPT2】

  2.教師出示實驗器材(學(xué)生分組器材),提問:能否設(shè)計實驗,清楚地觀察空氣的熱脹冷縮現(xiàn)象?

  【出示PPT3】

 。1)學(xué)生獨立思考設(shè)計實驗。

 。2)全班交流設(shè)計實驗。

 。3)教師小結(jié)并明確實驗探究方案,同時出示實驗要求。

  3.實驗要求:

 。1)3個燒杯中,每個燒杯都大約盛放半杯水(熱水、常溫水、冰水)。

 。2)將裝置依次放入盛水(熱水、常溫、冰水)的燒杯中,直至沒有明顯變化時再拿出。

 。3)小組合作實驗,完成記錄單。

 。4)注意安全!空錐形瓶套上氣球放入實驗現(xiàn)象(采用圖文結(jié)合的記錄方式)

  實驗結(jié)論

  4.學(xué)生實驗,教師巡視指導(dǎo)。

 。ǘ┭杏懸

  1.實驗中我們小組觀察到了什么現(xiàn)象?(套在錐形瓶上的氣球在熱水杯中鼓起來了,在常溫水杯中癟下去了,在冰水杯中更加癟了。)

  2.我們怎么解釋這種現(xiàn)象呢?(空氣具有熱脹冷縮的性質(zhì)。)

  【出示PPT4】

  3.和上節(jié)課水的熱脹冷縮現(xiàn)象相比,空氣的熱脹冷縮有什么不同?

  【出示PPT5】(空氣比水的熱脹冷縮現(xiàn)象更加明顯。)

 。ㄈ┨骄慷航忉尶諝獾臒崦浝淇s

  1.提問:溫度變了,水和空氣的體積都會發(fā)生變化,這是怎么回事?

  2.學(xué)生嘗試解釋。(關(guān)于微粒的解釋如有困難,可加入教材模擬空氣微粒運動的游戲。)

  3.學(xué)生根據(jù)自己理解:畫空氣微粒和水的微粒受熱后運動變化圖。

  【出示PPT6】

  空氣微粒

  熱水常溫水冰水受熱

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計14

  一、教學(xué)目標:

  (一)過程與方法

  1.能從“這是什么”.“為什么會這樣”等角度對晝夜動植物的變化提出問題,培養(yǎng)小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。

  2.能提出并識別晝夜對郁金香.牽;.合歡樹等影響以及時差對動物的影響,并設(shè)法這些問題可能的答案解決方法;

  3.能用圖表記錄晝夜交替對動植的影響,如用圖表記錄牽;ǖ淖兓;

  (二)知識與技能

  1. 知道有的植物白天開花,如郁金香;

  2. 知道有的植物晚上才開花,如曇花;

  3.知道有的動物適合晝間生活,如蜻蜓.蜜蜂等;

  4.知道有的動物適合夜間生活,如貓頭鷹.蝙蝠等。

 。ㄈ┣楦.態(tài)度和價值觀

  1.喜歡大膽想象;

  2.體會到晝夜交替對動植物的奇妙影響,并以一定的方式贊美。

  二、教學(xué)重.難點:

  1.能設(shè)計一些調(diào)查活動,回答和解決哪些動物適合晝間活動,哪些動物適合夜間活動;

  2.知道地球自轉(zhuǎn)一周的時間大約是24小時。

  三、教學(xué)準備:

  有關(guān)晝夜對動植物產(chǎn)生影響的圖片或影像資料,電腦制作有關(guān)幻燈片等。

  四、課時安排:

  1課時

  五、教學(xué)過程:

  (一)導(dǎo)入新課:

  1.談話:同學(xué)們,你喜歡鮮花和小動物嗎?現(xiàn)在,老師就帶大家到花園.到動物園里看一看(放錄像)。

 。圩寣W(xué)生一開始就在輕松氛圍中學(xué)習(xí),這樣,可以讓他們對本次活動產(chǎn)生興趣。]

  2.生活中有些現(xiàn)象很奇特(多媒體演示晝夜植物的變化,動物的活動情況),這一切都與什么有關(guān)?到底是什么在影響動物和植物的生活呢?

  3.學(xué)生討論交流。

  今天我們就來一起研究晝夜對動植物的影響。

  (二)探究晝夜對植物的影響:

  1.觀察郁金香.合歡樹.牽;ㄖ参镌谝惶熘胁煌瑫r段的圖片(媒體出示)。

 。圩寣W(xué)生在現(xiàn)有知識的基礎(chǔ)上,進一步了解更多植物變化,擴大學(xué)生的知識視野,并為下面的教學(xué)做鋪墊。]

  思考:這些植物在一天中有什么變化?是什么在影響著它們發(fā)生變化?

  2.學(xué)生討論并交流。

  3.你周圍有哪些植物也像郁金香一樣會隨著晝夜時間的變化而變化?

  4.白天開花容易看見,但晚上開花是不容易見的。你有沒有晚上起來看過曇花.絲瓜等植物開花的變化?

 。ǘ嗝襟w演示曇花.絲瓜等植物夜晚開花的動畫。)

  5.從這些植物的`變化中可以發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律嗎?

 。蹖W(xué)生在日常生活中,見過很多白天開花的植物,很少見過夜里開花的植物,這們能激發(fā)學(xué)生對植物的喜愛之情和從小養(yǎng)成仔細觀察。]

  6.學(xué)生討論并交流。

  7.小結(jié):每種植物和生活習(xí)性都是受著節(jié)律的支配,這種節(jié)律有時按24小時變化著,和鐘的周期一樣。這種影響植物的節(jié)律我們也稱生物鐘。

 。ǘ嗝襟w介紹晝夜對植物影響的相關(guān)內(nèi)容)

  8.正因為晝夜對植物的影響,瑞典生物學(xué)家卡羅拉斯·林奈根據(jù)不同植物開花時間的不同做了一個花鐘。(多媒體介紹有關(guān)花鐘的詳細內(nèi)容)

  9.調(diào)查你周圍植物的開花時間,看看是否能根據(jù)調(diào)查的結(jié)果編制一個花鐘。

  10.我們能不能得用晝夜對植物的影響規(guī)律來改造植物,比如,讓曇花在白天能開花。

  11.讓學(xué)生分小組討論交流。

  12.小結(jié)。

 。ㄈ.探究晝夜對動物的影響:

  1.既然晝夜對植物有影響,那么對動物也有影響嗎?能不能舉例說明。

  2.讓學(xué)生討論交流。

  3.在我們的周圍生活著各種各樣的小動物。讓我們想辦法了解一下,它們在夜間都干些什么?把調(diào)查到的活動記錄下來。

  4.多媒體展示:貓.蛾.狗.公雞.蜜蜂.蝙蝠.刺猬.貓頭鷹等,這些動物哪些在晝間活動?哪些在夜間活動?

  5.讓學(xué)生各抒已見。

 。圩寣W(xué)生在交流中主動的探究活動。]

  6.我們可以通過什么途徑了解答案?

  7.學(xué)生討論.交流各自的研究方法。

  8.師生共同確定研究方法。

  9.交流調(diào)查訪問結(jié)果。

 。ㄋ模.探究蜘蛛.螞蟻等動物哪些是在白天活動,哪些是在夜間活動。

  1.蜘蛛.螞蟻等動物哪些是在白天活動,哪些是在夜間活動。

  2.我們可以采用什么樣的方法進行研究?

  3.學(xué)生討論并交流研究方法。

  4.學(xué)生探究。

  5.交流各自研究發(fā)現(xiàn)。

  6.總結(jié)。

 。ㄎ澹┳鳂I(yè):

  選擇一種夜間開花的植物,把它的變化寫下來;又選夜間活動的動物,查資料了解它為什么喜歡在夜間活動,并用自己喜歡的方式記錄下來。

五年級科學(xué)教學(xué)設(shè)計15

  一、教學(xué)目的

  1、使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。

  2、使學(xué)生初步學(xué)會用實驗的方法檢驗食物的營養(yǎng)成分。

  3、向?qū)W生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。

  二、教學(xué)準備

  1、分組材料:酒精燈、火柴、碘酒、瘦肉、熟蛋白、花生、黃瓜。

  2、投影片:食物中的營養(yǎng)。

  三、教學(xué)過程

 。ㄒ唬⿲(dǎo)入新課

  1、談話:我們都長有一張嘴。嘴有什么用?(說話、吃飯)

  2、人每天都吃東西,一天要三次,這是為什么?(食物含有人體需要的很多營養(yǎng))

 。ǘ⿲W(xué)習(xí)新課

  1、介紹食物的營養(yǎng)成分

 。1)你知道食物中含有哪些營養(yǎng)嗎?

 。▽W(xué)生知道幾個說幾個,老師適時加以補充,板書。)

  (2)出示幻燈,小結(jié):食物中含有蛋白質(zhì)、水、鹽、脂肪、淀粉和維生素。

  講解它們的作用。(同書)

  2、用實驗方法檢驗食物的營養(yǎng)

 。1)談話:人們?yōu)榱藸I養(yǎng)配餐,營養(yǎng)均衡,往往要知道食物中的營養(yǎng)成分,你有辦法嗎?

  (2)匯報:食物中有水可以看出來,通過嘗可以知道食物中是否含有鹽。

 。3)檢驗蛋白質(zhì)。

  像水、鹽可以直接知道而有些必須要用實驗方法,下面我們用實驗的`方法檢驗蛋白質(zhì)。

  ①講要求:檢驗前要用碘酒消毒。用鐵絲插住,直接燒。聞氣味。

  ②提問:聞到什么了?

 、坌〗Y(jié):告訴你們,你們聞到的氣味就是蛋白質(zhì)燒焦的氣味。用火燒可以檢驗蛋白質(zhì)是否存在。你在什么地方也聞到過?這告訴我們什么?

  羊肉內(nèi)也有蛋白質(zhì),烤羊肉串時能聞到這樣的氣味。

 。ㄑa充)留下的碳狀物是鹽類,食物中的鹽是多種的。

 。4)檢驗脂肪。

 、傧駝偛拍菢酉。

  ②放在白紙上壓,留下什么?

  ③比較油跡像水跡一樣嗎?

 、苄〗Y(jié):用手壓,油會留花白紙上,這和水不同,用這種方法可以檢驗脂肪的存在。

 。5)檢驗淀粉。

  ①淀粉實驗,試管內(nèi)放的是淀粉,滴入碘酒,觀察。

 、趨R報

 。6)小結(jié):我們用實驗的方法分別檢驗蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉,你能再說說方法嗎?

  (7)綜合應(yīng)用。

  談話:老師在盤子中準備了很多食物,請同學(xué)們按照剛才步驟方法去檢驗它們的營養(yǎng)成分。

  學(xué)生檢驗。

  3、營養(yǎng)衛(wèi)生教育

 。1)(出示幻燈)根據(jù)幻燈,根據(jù)你剛才的實驗,告訴老師有沒有一種食物包含所有的營養(yǎng)成分?

 。2)你能談?wù)勀闫綍r吃飯的情況?

 。3)另外還要注意吃飯要適量。

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