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燒紅燒肉作文
無論在學習、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的燒紅燒肉作文,希望能夠幫助到大家。
燒紅燒肉作文1
我最喜歡吃的菜是紅燒肉。因為媽媽是燒這道菜的高手。當然,“強將手下無弱兵”,我自然也成了燒紅燒肉的“高材生”了。
這不,今天該我掌勺了。吃了早飯,我就到了菜市場。來到賣肉的`攤點,我左瞧瞧,右看看,賣肉的師傅問:“你想買肉呀?”
我試探著問道:“五花肉,六元一斤,賣嗎?”經(jīng)過一番口舌,我終于用九元買了一斤半。
我拎著肉,哼著小曲回到家。我先將肉洗凈,切成塊,倒進鍋中,再加水,水面比肉高一指,行哩!放兩只八角,三四片生姜,五六根小蔥,蓋好鍋蓋。“啪!”打開煤氣灶,用猛火煮,過了約十分鐘鍋與蓋的縫兒冒氣了,用勺將鍋中的沫子撇出來,再用小火燒十分片鐘。等聞到肉香,揭開蓋兒,拿來一根筷孑,戳一戳肉塊,熟透了,倒進了三兩冰糖,兩勺老抽醬油,半勺食鹽,蓋好鍋蓋,繼續(xù)用小火燜燒。不一會兒,空氣彌漫著香味。再過十分鐘揭開蓋子,用小勺子舀一舀湯,哇,黏稠黏稠的了,關掉氣灶,找來盤子盛出。只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般,紅紅的,閃閃發(fā)光。我迫不及待地夾了塊,吹了幾口,送入口中,哇,香甜可口,肥而不膩。
爸爸,媽媽回來,看到我做的紅燒肉,滿面笑容,說:“從色香方面來說,滿分!不知口味如何?”媽媽夾了一塊放在口里,回味回味,點點頭,豎起大指拇夸道:“長江后浪推前浪,我后繼有人啦!哇塞!”笑聲頓時充滿了整個屋子。
耶!我學會燒紅燒肉了!
燒紅燒肉作文2
家里正宗的電視迷要數(shù)我和老爸了。雙休日,我早早地搶了先手,看起了《大嘴巴嘟嘟》,老爸知道今天沒戲了,就到廚房燒紅燒肉去了。
爸爸燒紅燒肉最拿手了,濃濃的鹵汁里橫陳著醬紅的肉塊,酥軟可口,全家可喜歡吃了。過了不久,一陣混合著蒜。椒。大茴的'香味飄出來了。爸爸要出去買醋,臨走時告訴我:“過5分鐘后,到廚房把煤氣關了,聽話,晚上,我再做許多好吃的給你吃!卑职肿吆,我又津津有味地看起動畫片來,這部動畫片真搞笑,看著看著不知不覺過了15分鐘,忽然,從廚房飄來一股難聞的焦臭,向鼻孔撲來,不好,一想起老爸臨走時的叮囑,這下完蛋了,我急
忙向廚房奔去,拿起鍋蓋一看,呀!當時的情景讓我差點暈倒過去,天哪,好好的紅燒肉竟然變成了大黑肉。連鍋底及邊口都焦黑了,我手足無措,“抱頭鼠竄”,黃豆般的汗水直往下流,心想:“怎么向老爸交代,我還是藏起來吧!笨晌矣窒耄骸安夭皇寝k法,瞞得了初一,瞞不過十五。"
不一會兒,爸爸回來了,我只好向他承認錯誤,只見爸爸一臉沉默,臉部上的肌肉微微顫動,鏡片也遮不住惱怒惋惜的目光,爸爸推推眼鏡說:“這次算了,下次注意!薄笆,老爸。”我提到嗓子口的心才放下來。
誰知,我因禍得福,以后,只要我在看電視,爸爸就一直不讓我做事了。
燒紅燒肉作文3
也許,人人都會說炒菜很煩,但今天我發(fā)現(xiàn)炒菜非常有趣。
我走在回家的路上?,大風正在“呼呼”地呼著,樹上的葉子在“沙沙”作響,不一會,我走到了家門口前的小路上。哇,哪里的香氣啊,咦,香氣是從家里傳來的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開了門,只見,媽媽在那里想燒紅燒肉呢!只見媽媽將水龍頭打開,水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來,將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈,媽媽把它們放在砧板上,只聽幾聲“啪啪”瘦肉和肥肉被整齊的排了兩排,媽媽將煤氣灶打了起來,只聽“嗞嗞”一聲煤氣灶著起火來了,媽媽把鍋里的油涂滿鍋底,只聽一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺,都像一個個頑皮的孩子,都跳出來玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了,在鍋里,肥肉小弟痛苦的`呻吟著,“嗞嗞”地往外冒油。瘦肉大哥在那里幸災樂禍,不料,他也被放入了鍋里,他們兩都在鍋里翻滾著,過了一會,生姜同志也被送了進來,沒過多久,黃酒、老抽和白糖也來湊熱鬧,突然來了一個大蓋子,將他們都蓋住了,生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過了一會,紅燒肉終于好了,剛打開鍋蓋,我就聞到了一陣陣香氣想我襲來,我貪婪地吸起來,真香啊。這時啊,我這個小饞貓已經(jīng)等不及了,撈了一塊紅燒肉放入嘴里,差點燙了我的嘴,一股香甜的味道讓我回味無窮。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”!
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