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美味的炸醬面作文（通用24篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的美味的炸醬面作文，歡迎閱讀與收藏。
美味的炸醬面作文 1
今天中午放學(xué)回到家，本以為媽媽已經(jīng)做好了香噴噴的飯在家等我。誰知到家后媽媽告訴我家里停水了，今天中午沒有做飯，頓時感覺非常失望，這時候，媽媽說:“要不你去買碗炸醬面吃吧�！甭犕曛�，一絲竊喜。于是，我和哥哥便興高采烈地沖出家門，急急忙忙地跑進炸醬面飯店里。心里默默地想：終于可以去嘗嘗別人家的`飯是什么味道啦！
到了店里，哥哥說:“兩碗炸醬面�！比缓笪覀儽阏伊藗�座位在那兒等飯，不一會兒，飯就來了。我發(fā)現(xiàn)這里的炸醬面和平時家里面做的不一樣。它由一大碗面和四個碟子的小菜組成。四個小菜分別是，一碟花生，一碟糖蒜，一碟黃瓜絲，和一碟牛肉醬。吃的時候先把牛肉醬加進面里攪拌一下，然后再加入花生和黃瓜絲，邊吃邊攪拌，吃的時候再就著一點糖蒜，哇！真的是超級美味呀！
吃完飯回到家里，還有一點意猶未盡呢！炸醬面真是美味極了！不知道什么時候才能再吃到這樣的美味飯菜呢？我想也許是明天吧。
美味的炸醬面作文 2
我喜歡老爸在家的日子，老爸在家才知道什么是過日子，沒有外賣，沒有垃圾食品，沒有碳酸飲料。
只有自制早餐：煎雞蛋、火腿、面包片、黃瓜片、幾顆圣女果。早餐豐富、營養(yǎng)又健康。
中餐：炸醬面，面是手搟面，炸醬自己做。配菜是：黃瓜絲、豆芽、芹菜丁。
我吸著鼻子說：“太香了吧，也太香了吧�！�
我和老媽在家的日子，那是“混日子”，咋方便咋來，想吃就吃，不餓就不做飯。
我還是喜歡和爸爸媽媽在一起好好過日子，我喜歡老爸的炸醬面。
隨著老爸的'“吃飯嘍�！�，放下課外書飯去。
美味的炸醬面作文 3
我是一個地地道道的小吃貨，我喜歡清涼解口的涼拌黃瓜，也喜歡紅油飄香的火鍋，還喜歡美味誘人的燒麥，但我最喜歡飄香四溢的炸醬面。
炸醬面的外形，看了讓人可是垂誕三尺。白白窄窄的面條配上誘人的炸醬樣子極美。面條配上炸醬以后棕的發(fā)亮。深吸一口氣，一陣陣香味撲鼻而來，這可不愧是山西面食的.佼佼者。
炸醬面的做法看起來簡單，做起來可就難哩！首先要在超市里買上一塊鮮而肥的肉和甜面醬。開始做前，先要把肉一遍一遍的清洗干凈。開始做了，首先要把肉切成稍大的肉丁，然后拿出姜和蒜，把它們都切成一片一片的，還有一些調(diào)料。接著把金黃的油倒進去，再把粉紅的肉丁倒進去，頓時“滋啦”“滋啦”。的聲音響起來。等肉熟以后，再把一袋甜面醬給擠進去，使勁的翻炒幾下，放入一些小調(diào)料慢燉炸醬就做好了。再下一碗面，澆上炸醬一碗美味透頂?shù)恼ㄡu面就做好了。
炸醬面的味道好極了，歡迎大家來品嘗品嘗！
美味的炸醬面作文 4
提起炸醬面，我就會想起我的姥姥。每次想起姥姥的炸醬面我就口水直流，心里特別溫暖幸福。
我每次去姥姥家都提前打電話，要求姥姥給我做炸醬面，姥姥每次都笑瞇瞇地說：“好，好，好，我做好等你來。包你吃個夠！”姥姥的手特別靈巧，她搟出來的面片特別薄，切出來的面條特別細(xì)、特別勁道，拿在手中像是一根根粉絲一樣。水開了，放在滾水中煮開兩次就可以吃了。用笊籬把面條撈出來，那一根根如絲的面條仿佛是透明的一樣，像水晶那樣晶瑩剔透。挑在碗里，拌上黃黃的豆芽，綠綠的黃瓜絲，紅紅的火腿丁，噴香四溢的炸醬，一碗面頓時變得五顏六色，香氣逼人。這碗面簡直就是一件美輪美奐的藝術(shù)品。
我一邊狼吞虎咽著的吃著姥姥做的炸醬面，一邊跟姥姥聊著學(xué)校的新鮮事。姥姥總是慈祥摸著我的`頭說：“慢點吃，慢點吃，包你吃個夠！小饞貓！”頓時覺得自己是最幸福的人。覺得那香味四溢的炸醬面，才是這世界上最好吃的飯。
美味的炸醬面作文 5
今天中午放學(xué)，媽媽沒有帶我回家，而是帶我來到一間小飯館，媽媽說中午在這里吃飯，把省出來的時間讓我回家午休！今天中午我想要吃炒面的，可是卻被別人買完了，沒辦法，媽媽先給我買了一籠蒸餃墊肚子。
我自己又選了炸醬面，等了一會兒，老板把面端了上來，聞起來好香呀！可是，我一嘗，一，有股辣辣的味道，我平時不吃辣，這可怎么辦！
我就跟媽媽說，太辣了，我吃不了，媽媽給我要了份稀飯，就這樣，媽媽替我把那份辣辣的'炸醬面吃掉了之后，媽媽帶著我就回家了！
美味的炸醬面作文 6
今天，吃中午飯的時候，發(fā)現(xiàn)奶奶做的是炸醬面。
面條的'形狀是長長的圓圓的，在我的心中感覺像吃過的意大利面，所以我給它起名“意大利面”。我也不是一開始吃的狼吞虎咽，我先吃了一小節(jié)面條，然后就離開自己的位置，邊說邊跳：“我吃的很少，像小螞蟻吃飯那么少，但是今天的面條讓我感覺到Q彈鮮美，靈魂十足。”
然后，我就回到座位上，大口大口的吃起來。我對奶奶說：“你做的面真好吃，你就是個大廚師！”我太喜歡奶奶做的炸醬面了！
美味的炸醬面作文 7
今天下午，媽媽給我打電話說下班后給我做炸醬面吃。我聽后興奮的跟媽媽說：“媽媽我跟你一起做吧�！眿寢屨f：“好的�！蔽覀兪紫荣I了面條買了肉丁�；丶液�，我們開始做炸醬面。準(zhǔn)備好了姜末和蔥，超好黃豆醬，開始炒肉。
等肉炒好后，加入黃豆醬、水、料酒、芡粉，煮一小會，就出鍋了！再配上面條。真是美味啊。
媽媽說：“這叫自力更生，豐衣足食�！笨粗液蛬寢尩膭趧映晒覀兒瞄_心啊。我會繼續(xù)努力，幫助媽媽做更多的.事情。
美味的炸醬面作文 8
阿姨回來的時候發(fā)現(xiàn)媽媽不在身邊，我覺得媽媽會去哪里了？應(yīng)該是下樓買菜了吧？過了半個小時，媽媽真的上樓了,媽媽說你才寫了一篇博客，再寫一篇吧，我說好。
但是我們還沒有吃飯，那就吃過飯在寫吧，之后我在家看電視，看了一會兒，飯做好了，哈哈是我最愛吃的炸醬面，里面有肉，有黃瓜，面條，超級美味，我和哥哥都吃兩碗，我吃完飯就開始去屋里打卡了,過了一會兒，我打完了，我就出來就開始看了一會兒電視，之后到下午的時候，我還要去上我的`口才班，星期日的時候還要上學(xué)，但是星期三上完的時候就可以放假了,我覺得時間過得好快呀
美味的炸醬面作文 9
“咕咕咕…”好餓呀！媽媽也不在家，不如我來做炸醬面吧！說干就干，我大搖大擺的走進廚房，忙了好半天，才把材料準(zhǔn)備好，我拿起一個小鍋，里面放上圓面條，我打開鍋蓋，泡沫爭先恐后的向上冒，面條好像在賽跑呢！這時，我突然想起來，火腿腸還沒有切，雞蛋也沒有煎，于是，我拿起火腿腸就是一頓猛切，就時，泡沫冒了，我突時慌了，腿也嚇軟了，于是，我趕緊把鍋蓋打開，還好，我看見面條正在鍋里“游泳”呢！這時，面條也煮好了，我把它放現(xiàn)碗里，擠上準(zhǔn)備好的`醬，再把火腿腸和雞蛋放進去，真是讓我“口水直流三干尺”呀！
“呼�！蔽乙豢诰统酝炅耍晌业亩亲酉駛�無底洞一樣，吃了一碗又一碗。
自己做的炸醬面，真好吃！
美味的炸醬面作文 10
炸醬面是我們北方人愛吃的主食。但你知道它的做法嗎？
今天姥姥做炸醬面的`時候，我就仔細(xì)觀察了一下，今天是用豆角做配菜，豆角切成小段，肉餡放入少許的鹽和味精，放一些生抽，打上一個雞蛋，防止在鍋里炒的時候炒老，鍋里倒入適量的植物油，油熱了放蔥花，再放入調(diào)好的肉餡，放入甜面醬翻炒，再倒入豆角翻炒，加入清水煮一會兒，肉醬的香味撲鼻而來，再用沸水將面條煮幾分鐘，之后撈出挑在碗里拌上醬一碗香噴噴的炸醬面就出鍋了，姥姥做的炸醬面，讓人難以抗拒。
姥姥做的炸醬面是我吃過世界上最好吃的炸醬面，媽媽也超愛吃呢，我一連吃了好幾碗呢，如果你也來嘗嘗，我姥姥做的炸醬面，你一定會流連忘返，口水直流三千尺。
美味的炸醬面作文 11
今天媽媽的手受傷了，做飯的重任就交給了我和表姐。
首先，我們按清單上的食材準(zhǔn)備1.醬2.肉末3.面條4.黃瓜食材已準(zhǔn)備完畢，在媽媽的指點下把醬放進，碗中再倒入適量的清水，均勻攪拌再準(zhǔn)備一個碗把肉末放進碗中，開火放油，下肉末翻炒，炒熟后放入調(diào)好的`醬，開中火炒，把炒好的醬放入碗中，燒一壺水倒入鍋中，開大火煮面條，在煮面條的過程中，我們洗凈黃瓜，切成絲狀，放入碗中，把已煮好的面條撈入碗中，放入已炸好的醬，簡單易學(xué)的炸醬面就做好啦！你們學(xué)會了嗎？
果然自己做的炸醬面是最香的！
美味的炸醬面作文 12
今天中午我們吃的與尋常不同，做好之后香飄十里，一口下去滿口的`滿足，那就是一韓式炸醬面。
炸醬面的做法非常簡單，就由我為您講解，先把豬肉剁成肉末，再切一些自己喜歡茄子丁或者蒜苔丁，先將肉末里撒上韓式辣醬，在將自己喜歡的蔬菜丁放到肉上，然后放在鍋里炒一炒，將淀粉放在水中，充分?jǐn)嚢�，再倒在炸醬面的醬上，這樣會讓醬比較粘稠，水開再下圓面條，煮熟撈出，將面放在碗里，再澆上剛剛炒的醬，就可以食用了。
怎么樣？想吃嗎？想吃就趕緊做吧！
美味的炸醬面作文 13
今天早上我做完了作業(yè)，就去拿手機看了一個小視頻，里面做著炸醬面，我口水都要流出來了。我就給媽媽說：“我們中午就做炸醬面吧！”可媽媽沒答應(yīng)，在我的`羅嗦下，媽媽答應(yīng)了，到了中午我就和媽媽去超市，到了超市，我們先買了肉，甜面醬和豆瓣醬，然后買了一些拌菜，有黃瓜，紅蘿卜，豆角，綠豆芽，豆腐皮，這些都可以拌著吃，還有煮的面條，我們買完就回家了。
回了家，我?guī)椭鷭寢屜床耍蚁赐瓴�，媽媽就開始做飯了，首先我們準(zhǔn)備一下食材，有且盛有頂放入鍋中翻炒，加上蔥蒜，繼續(xù)翻炒，一直到出香味，還要加上甜面醬和豆瓣醬，這樣才有味，放入小碗中加上煮好的面，攪拌均勻就可以吃了，我突然拿起了手機，把做好的菜拍成照片做成了美好回記憶保存著。
美味的炸醬面作文 14
今天中午我在暑假班里寫著作業(yè)，這時，老師說吃飯了，出了教室，我便洗了手，慢悠悠的走進吃飯的地方，剛進門，我聞道了一股醬香，我往鍋里一看，呀！炸醬面，我一定要吃上三碗，我小聲嘀咕道。
當(dāng)我吃完了一碗后，老師便給我盛了碗湯，我發(fā)出了抗議，還白了老師一眼
等吃完第二碗面后，面就沒了，我失望地回到了座位，老師在廚房里喊道“：面還在做呢，等一會兒�！蔽翌D時有了興致，過了一會兒，老師還沒有來，旁邊的`一些一年級的女孩等不及了，便用筷子敲著碗，邊道“：炸醬面，炸醬面”我管他們叫炸醬面啦啦隊…過了一會兒，老師走過來說“：誰喊誰沒有�！边�別說挺管用。
老師端來了面，我們排著整齊的隊伍，老師說“：給沒來的留點�！蔽腋胶系馈埃翰涣��！钡瘸酝晡冶忝鴪A鼓鼓的肚子說“：算了，還是勉強給他們留點兒吧！”
美味的炸醬面作文 15
媽媽下班回家后第一件事就是做飯。那天中午，媽媽回來后進入廚房，先拿起手機播放音樂，然后從冰箱中拿出土豆和一些肉，將土豆洗凈削皮，放在案板上熟練地切成小丁。最后，媽媽把肉同樣洗干凈切成丁備用。
有一天，我突然發(fā)現(xiàn)有一塊土塊裂開一條縫，興奮極了。原來是花生發(fā)芽了，露出白白胖胖的嫩芽。那嫩芽使出渾身力氣，使勁往上鉆，終于從黑暗的泥土里鉆了出來，睜眼看到美麗的世界，向和它一同成長的向日葵問好。
接著，媽媽打開火，鍋熱之后里面放油，蔥姜炒熟之后放了一勺秘制豆瓣醬，然后把肉放進去炒出香味，再把土豆放進去。媽媽一邊炒菜，一邊煮面條。不一會兒，美味可口的炸醬面就新鮮出爐了，色香味俱全，太好吃了！
我最喜歡吃的.炸醬面是媽媽的拿手美味之一，媽媽做的炸醬面是世界上獨一無二的，你要來嘗嘗嗎？
美味的炸醬面作文 16
今天午飯要吃面條，面條是我最喜歡吃的飯。當(dāng)我看見爸爸媽媽疲憊的樣子時，我腦袋里蹦出來一個好想法。
當(dāng)媽媽走進廚房時，我趕緊跑過去胸有成竹的對媽媽說：“今天的面條由我來�！�
首先我先從冰箱里拿出來番茄、黃瓜、面條、肉絲。將番茄、黃瓜切成小塊，然后將肉絲和醬油攪拌在一起。接下來，我把面條放進熱水里，“撲通”一聲，因為我把面條舉得太高了，熱水噴到我的胳膊上了。我燙的只大叫。媽媽跑過來拉著我走到水池邊用冷水沖了一下我的胳膊，我的胳膊就不再疼了。
我用筷子將面條攪拌了一會兒，面條就煮熟了。然后我將切好的`黃瓜、番茄和肉絲放進鍋里炒了炒，一碗香噴噴的炸醬面就做好了。
中午我吃了兩碗面，吃著自己做的飯，感覺真爽��！
今天吃的這頓飯我明白了一個道理：做事不能急于求成，要有耐心。
美味的炸醬面作文 17
我并不喜歡吃面食，但面食中有一種面條，我非常喜歡吃，那就是炸醬面。
炸醬面，顧名思義，當(dāng)然要有醬和面。面，即面條，是大家熟知的食物，沒有什么特別之處。關(guān)鍵是醬，這醬其實是一種喑紅色的面糊。做這個醬是有一定的技巧的。首先，在碗中放300克清水，然后是三勺黑黑的`生抽，再加上兩勺蠔油，兩勺生抽的兄弟老抽，三勺白糖與半勺鹽，最后是30克面粉。把所有的東西放在一起，像是一張由白變黑的水墨畫，現(xiàn)在只剩下攪拌了。攪拌這個活可一點也不簡單，用力大了會灑出來，用力小了，又怕攪不均勻，要適當(dāng)?shù)牧α繑嚢�。攪拌均勻后，如果里面有面疙瘩，要將疙瘩通通擠碎或壓扁，直到?jīng)]有顆粒。然后就需要小火慢慢熬制了，這樣醬就大功告成了。
與此同時，再把另一個鍋中接滿水，等水煮開后，下入面條。等面條在開水里翻滾幾次后，面條也就熟了。這時，將兩者摻在一起，美味的炸醬面就做好了。嘗一口讓人流連忘返，陶醉其中。
炸醬面是我最喜歡的食物之一，不僅色香味俱全，還十分簡單，你也來試試吧！
美味的炸醬面作文 18
萬州的特產(chǎn)很多，有橘子，萬州烤魚，格格……其中喜歡吃的就是那百吃不厭的炸醬面了。
我之所以喜歡吃炸醬面，是因為炸醬面面條的干爽和醬汁的香味，醬汁是整碗面的精髓，主要是這樣做的：往鍋中倒入油，再放入姜片，蔥段，花椒，辣椒，五香八角放入鍋中翻炒而成。將肉剁成泥狀，把肉泥放進去，蓋上鍋蓋，炸幾分鐘，嗯，真香！面條也不能用過多的水煮，不然就是軟綿綿的，一碰就斷，要保持干爽順口。
面的`滋味嘛—別提了！非常好吃！面澆上肉醬，送入口中，干香干香的。辣，麻，香，干在舌頭上爆裂開來，叫人越吃越想吃。把面條吸進嘴里的那種干香爽滑的感受像一條長龍在我的口腔里來回翻騰游動。把醬汁吃進嘴里的那種辣麻酥爽的感覺，好像嘴里流淌著一股舉世無雙的泉水，讓我的味蕾活躍起來。咬起肉的韌性，百嚼不厭，酥麻的感覺沖擊著整個口腔，熏得你的血在沸騰，眼淚橫飛，讓你不住喝水，但依舊想吃那獨一無二的味道，直吃得你滿嘴流油，滿身流汗還不罷休，直到把碗吃得干干凈凈，一點渣不剩才停下來。
�。∥覑奂亦l(xiāng)的特產(chǎn)—炸醬面，我愛它那獨特的香味，讓人回味無窮，我們的家鄉(xiāng)特產(chǎn)這么好吃，希望大家都來吃吃看喔！
美味的炸醬面作文 19
游玩了故宮，肚子已經(jīng)咕咕兒叫了，剛好前面就是一家炸醬面館，我們歡呼著跑了進去。服務(wù)員把我們帶到二樓，在一張木桌子前面坐下來。
點完了菜，好像故意吊我們胃口似的，等了許久后，服務(wù)員才端上一碗炸醬面。只見炸醬面有黃瓜、肉醬等，顏色鮮艷。我拿了一瓶醋，往里面倒了起來。然后拌了拌，便開始吃起來。先將黃瓜絲蘸著肉醬配面吃，這樣還比較好吃。
終于等來了著名的北京烤鴨！不過是一片一片的，要先拿一片面皮配上蔥、黃瓜等佐料，讓后將一片片的烤鴨蘸一種味道怪怪的醬，然后放進面皮包起來，一口一口咬起來，“巴咂巴咂”響。
一股香味撲鼻而來，雖然是在口中，但仍然聞得到香味，使勞累了一天所造成的饑餓感驅(qū)逐了出去，那種味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好處。
皮脆肉嫩的烤鴨雖然吃原味不怎么樣，但蘸上醬以后便很好吃了！再加上黃瓜、蔥，簡直是絕配！
走出了店子，仍然懷念店里的烤鴨、炸醬面，是那么的好吃，把我的`饑餓感全部清除了，肚皮圓滾滾的，很飽，誰叫那么好吃呢！
美味的炸醬面作文 20
從正餐大菜到街頭小吃，數(shù)不盡的饕鬄美味中，我對炸醬面情有獨鐘。
我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細(xì)膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯，輕輕一聞，一股撲面而來的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺從舌尖美到心里，那叫一個好吃喲！香菜、大蒜和著恰到好處的鮮醬油，真是人間美味��！
咳，何不親手坐一會呢！
首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話，拿點辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸醬面是一道再普通不過的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時候不能時間過長，否則面就沒有了韌性，放調(diào)料的時候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來漂亮，聞起來噴香，吃起來美味”的炸醬面。
一道小小的炸醬面，卻蘊含了如此多的.學(xué)問，更叫人垂涎欲滴��！
世界上有千千萬萬的美食，我卻偏愛這“普通”的炸醬面。
美味的炸醬面作文 21
都聽北京人說：“北京炸醬面是最好吃的，沒有什么能比得上它！”我非常想去看看北京炸醬面的廬山真面目。
今天我和媽媽一起去拜訪“老北京”面館里的北京炸醬面：到了面館門口，我只看了一眼就被他深深地吸引住了，為什么呢？因為，這是我在金融危機的'時候看到得如此熱鬧的場面。我們慢慢地走進了面館，好不容易找到一個空位坐了下來，還沒等我們坐穩(wěn)，服務(wù)員馬上給我們上來了蔬菜湯。我朝這位上蔬菜湯的服務(wù)員文字彬彬地說：“阿姨您好，我想點兩份招牌炸醬面，炸醬面里的醬是肉醬嗎？”服務(wù)員說：“是肉醬，而且是非常香5分鐘，兩碗熱騰騰、香噴噴的炸醬面就端到我們面前。看到粗細(xì)均勻、晶瑩剔透的手的肉醬，包你愛吃�！蔽覀冊詾檫@么多的人吃飯，一定要好久才會上來，沒想到不到搟面上面覆蓋著金黃色肉粒的肉醬，我的口水直流三千尺，我實在是忍不住了，我連忙拿起筷子，把瘦肉都吃個精光，然后連面帶湯一起吃下肚。吃完以后，我打了自己一巴掌。說：“我該死，我該死！匆忙之間竟忘了慢慢品嘗了！”
唉！下次吃炸醬面的時候，我一定要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽……
美味的炸醬面作文 22
我是北京人，最喜歡吃的食物就是面食，特別是北京的炸醬面，那真是世上一流的美味，使人吃了還想吃，令人回味無窮。別看它就是在“面”字前面加上“炸醬”兩個字，這可是很有講究的。
我先來給大家說一說制作炸醬面的.過程，先將一塊肥瘦均勻的肉切成一塊塊大小一樣的肉丁，把它們浸泡在一個裝有醬油、料酒和蔥姜的碗里；再在炒鍋子里放上一點油，等油稍微熱了，放入八角、蔥、姜、蒜等調(diào)味品翻炒出香味；然后倒入之前已經(jīng)用醬油等浸泡好的肉丁，加上特制的北京黃醬一起不停地翻炒。等各種味道都浸入肉中的時候再起鍋，就這樣，炸醬面的醬就做好了。聞一下，透著一股濃濃的香味。
接下來，只要將面條煮熟就成了。將面條和醬拌在一起，炸醬面就算做好了。看著就會讓人流口水，更不要說吃了，會讓你禁不住吃上兩大碗。
炸醬面的外形雖然不怎么好看，但是味道卻非常的美妙。吃起來如同在吃天堂的美食，不僅面嫩滑，而且肉一點也不顯油膩，加上醬的巧奪天工的搭配，使人越吃越愛吃。
聽了我的講述，您，是不是對炸醬面有了更多的了解，很想來上那么一大碗吧！
美味的炸醬面作文 23
愛像滋潤的清泉，愛像溫暖的陽光，愛像芳香撲鼻的.鮮花一樣，哺育我長大。奶奶的愛伴著我成長!
昨天下午，奶奶為我做了一頓炸醬面。我觀察到奶奶在做炸醬面時，先切肉，再給鍋里倒了一些油，開火，油五成熱時，再把肉放進去，炒到七八成熟時，放入甜面醬，直到把肉炒熟盛入盤中。再倒少許清油，油熱放入蔥，姜，蒜炒出香味，放入炒熟的肉，再放入各種調(diào)料，翻炒一會，倒入開水，小火燉上半個小時，大火收汁就可以出鍋了。然后奶奶就拿著鏟子把肉翻了翻，啊!香味撲鼻的炸醬味向四面八方散去，饞的我直流口水。
接著，奶奶把面條放進鍋里，煮了一會，看著顏色分辨出面已熟，就從鍋里撈出來，把面條放進碗里，然后倒了一些炸醬，一碗香噴噴的炸醬面就做好了。我狼吞虎咽的吃起了炸醬面。我吃完之后，想起了我要減肥，本來不想再吃了，但是我還是被香味給勾住了，又吃下了第二碗。
我想我長大后，要為奶奶也做碗炸醬面。所以，我現(xiàn)在一定要好好學(xué)習(xí)，說不定大學(xué)畢業(yè)后我還能當(dāng)廚子呢!
美味的炸醬面作文 24
我很喜歡吃肉絲面、炸醬面、西紅柿雞蛋打鹵面，也想學(xué)會做它們，“藝不壓身”嘛。
爸爸說，炸醬面最好做，你就先學(xué)炸醬面吧。在爸爸的指揮下，我先在盆中倒上一勺面，然后左手端水，右手?jǐn)嚢�，三四次之后，盆里的大部分面粉就成了花生仁和桂圓那樣大的小面團。爸爸幫我把它們用力揉在一起，成了一個大面團。我把它切開，搟成三個長圓形的.薄片，放在壓面機里壓成條。
打開電磁爐，燒上一壺水。拿出一個小碗，倒入一些甜面醬，再倒入一點清水，把甜面醬調(diào)稀。端出炒鍋，放在煤氣灶上，點著火，倒入花生油，燒熱后，再倒入調(diào)好的甜面醬。鍋里“刺啦”一陣響，濺出許多小油點，我趕忙躲開。瞬間，鍋里飄出很香很香的炸醬味！
我把湯鍋放在煤氣灶上，倒進開水、面條。面條煮熟后，撈出，盛進飯碗中，拌入紅撲撲、香噴噴的炸醬。
我接過爸爸遞過來的毛巾，擦去滿頭的汗，急忙夾一筷子自己做的炸醬面，放進嘴里，嚼一口——真香�。�
“我會做炸醬面啦！”我舉起雙手歡呼，爸爸媽媽也都為我鼓起掌來！
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