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【精品】包餃子日記七篇
一天的時間眼看就要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,是時候抽出時間寫寫日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天,天氣晴朗、萬里無云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。
之后由媽媽來切,切好了,媽媽指導(dǎo)我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調(diào)料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調(diào)好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子,很快我們倆把餃子包好了。
再后來是我和媽媽將包好的餃子放進開水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開鍋,哇,真香呀!
這就是我和媽媽團結(jié)合作包出的'香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
包餃子日記 篇2
假期結(jié)束了,新的學期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負責包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,姥姥只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導(dǎo)我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的'餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來時,咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的。 薄熬褪,應(yīng)該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
包餃子日記 篇3
周末的早晨,媽媽對我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”
這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡單!笨墒怯捎谟昧μ,面貼在面杖上,費了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的.說:“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇4
今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的'小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范。”只見媽媽拿來一個面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊。用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!
我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。
今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子日記 篇5
今天,我們家包餃子。因為過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個濕布。說是讓面發(fā)一發(fā)。聽了之后我是似懂非懂的笑了。
!終于我可以上場了。我負責搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過這個,今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看著爸爸的動作照做,不一會兒一個大肚子的'圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記 篇6
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會常;匚。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的`心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
包餃子日記 篇7
同學們在人生成長的過程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。
記得我二年級時,放學回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來。因為第一次包餃子,不知道要放餡料,一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來,我看了看媽媽包的餃子,小小的餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的`,有點像彌勒佛的肚子,像個藝術(shù)品。我對媽媽說:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做!眿寢屨f。
后來我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的餃子”。于是我從書房拿出《賽爾號》,聚精會神對著卡修斯做了起來,因為做得太大,我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接著我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進去蒸。半個小時過去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑著說:“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號餃子”心里甜甜的。
原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過我自己的努力去學,去完成,這才是最珍貴的。
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