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【精品】包餃子日記七篇
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天,天氣晴朗、萬(wàn)里無(wú)云,是我的生日,為慶祝我生日,媽媽和我一起包香噴噴的餃子。
首先,媽媽讓我把超市里絞好的肉用又香又鮮的醬油腌一腌,媽媽在和面,我就開(kāi)始摘香菜和蔥還有姜,然后用水洗干凈。
之后由媽媽來(lái)切,切好了,媽媽指導(dǎo)我給餃子餡里面加鹽、味精、香油、五香粉等調(diào)料,然后拌一拌,這樣餃子餡就調(diào)好了,之后我拿起面杖趕餃子皮,我趕呀趕,圓圓的餃子皮趕好了,在媽媽的手中餃子皮變成了鼓鼓的大餃子,很快我們倆把餃子包好了。
再后來(lái)是我和媽媽將包好的餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮了幾分鐘,餃子熟了,一打開(kāi)鍋,哇,真香呀!
這就是我和媽媽團(tuán)結(jié)合作包出的'香噴噴的餃子,在媽媽的祝福下我吃了一大碗。
包餃子日記 篇2
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑。∫搽y怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒(méi)辦法,姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的'餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來(lái)時(shí),咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜!
包餃子日記 篇3
周末的早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們家好像很久沒(méi)吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺(jué)地嚷嚷起來(lái):“有餃子吃啦!”
這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包。”這下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn),她極及溫和的.說(shuō):“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇4
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的'小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范。”只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊。用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)椴颂嗔耍溩雍喜簧,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來(lái)了!
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子日記 篇5
今天,我們家包餃子。因?yàn)檫^(guò)年時(shí),我沒(méi)有參與包餃子,這次我要親自體驗(yàn)這熱鬧的活動(dòng)。
首先,看到老媽先把韭菜洗干凈,放到盆子里晾干,然后把粉條放鍋里煮一下,再放到冷水里撈一下,把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次,老媽要和面了,只見(jiàn)老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說(shuō)是讓面發(fā)一發(fā)。聽(tīng)了之后我是似懂非懂的笑了。
!終于我可以上場(chǎng)了。我負(fù)責(zé)搟面皮,我用搟面杖搟面皮,我以前也做過(guò)這個(gè),今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚,一邊薄,一個(gè)大,一個(gè)小。結(jié)果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣,大小不一。老媽不讓我搟面皮了,說(shuō)這餃子煮時(shí)會(huì)不好吃。讓我休息,可我想學(xué)包餃子,我看著爸爸的動(dòng)作照做,不一會(huì)兒一個(gè)大肚子的'圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢!吃著我自己包的餃子真香呀!
包餃子日記 篇6
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過(guò)去了,但是我們還會(huì)常;匚丁F渲,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的`心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
包餃子日記 篇7
同學(xué)們?cè)谌松砷L(zhǎng)的過(guò)程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。
記得我二年級(jí)時(shí),放學(xué)回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書(shū)包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來(lái)。因?yàn)榈谝淮伟溩,不知道要放餡料,一下子包成了一個(gè)扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來(lái),我看了看媽媽包的餃子,小小的餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的`,有點(diǎn)像彌勒佛的肚子,像個(gè)藝術(shù)品。我對(duì)媽媽說(shuō):“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做!眿寢屨f(shuō)。
后來(lái)我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的餃子”。于是我從書(shū)房拿出《賽爾號(hào)》,聚精會(huì)神對(duì)著卡修斯做了起來(lái),因?yàn)樽龅锰螅矣昧宋鍓K餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接著我又做了幾個(gè)寵物種。媽媽把我做好的餃子放進(jìn)去蒸。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑著說(shuō):“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號(hào)餃子”心里甜甜的。
原來(lái)我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過(guò)我自己的努力去學(xué),去完成,這才是最珍貴的。
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