(實用)包餃子作文
在日常的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的'樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
包餃子作文2
今天,媽媽對我說:“去爺爺家包包子!蔽艺f:“好啊!”來到爺爺家,媽媽和好面,拌好陷子,開始包了。我對媽媽說:“我能包嗎?”媽媽說:“好!你也學著包吧!”
我高興極了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一塊面團,把面團搓得圓圓的,然后放在面板上用力一壓,想把它拿上來,可是費了好大勁,也只拉上來一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我疑惑不解地望著媽媽,媽媽見我這副傻樣兒,說:“傻孩子,面板上要撒些面粉!闭f完,幫我弄掉粘在面板上的面餅。我并不泄氣,重新搓圓一個面團,在面板上撒些面粉,將它壓扁,再搟成皮。然后加了些陷,放進面皮里,便學著媽媽的樣子捏起來。我左手的`大拇指壓住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮邊一下一下的捏住。這樣一個包子就包好了。我看看媽媽的包子,又看看自己的“杰作”,真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思,笑著說:“不要泄氣,凡事都要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的!
我聽了,鼓起勇氣,決心包好下一個包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個。我仔細看了一下,覺得這個比上個好多了。媽媽也說:“這個包得不錯!甭犞鴭寢尩谋頁P,我心里樂開了花。
包餃子作文3
今天早上,媽媽買回一袋餃子皮,讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣,用擦絲器擦成絲,然后把香菇和香菜切成絲,接著把豬肉剁細,最后加上鹽、味精還有香油,拌好,就成了餃子餡。
“包餃子嘍!”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊,各占了一個位子。我迫不及待的.拿起餃子皮,熟練地包了起來!敖憬悖@個怎么包?”樂樂拿著餃子皮,不知所措的問。“把餃子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的兩邊對折,最后捏出花邊就搞定了。”“喔,對了,”我又補充道,“餃子餡別太大,否則會把餃子皮弄破的!辈坏揭粋小時,我們就包了兩大盤的餃子,我們三個包的餃子也截然不同:姐姐包的陷大,像一個個小胖子;樂樂包的陷少,像一塊塊扁扁的石頭;我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文4
清晨,當我還在床上打盹的時候,一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰呀,我還要睡覺呢。”
原來,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點暗示。要知道,這個寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。
我來到廚房說:“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過來!
“好。”
我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點水。粘在餃子皮的`四周,千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會脫落,再反復捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
包餃子作文5
“書可一日不讀,飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來!
今天媽媽宣布中午包餃子,家里有客人要來!“什么包餃子?我不會包餃子啊,怎么辦啊?”我小聲的.嘟囔道,媽媽誠心是在害我呀!
只見,媽媽首先盛出一碗面粉,然后倒點水開始和面,面和好后,又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候,我問媽媽:“媽媽,我們今天要包兩種餃子嗎?”“秘密。”媽媽說著回到了家,媽媽開始切菜,菜切好,媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒,不過一會兒就做好了。然后開始搟面,先拿出搟面棒,然后用搟面棒將面搟好后,開始包餃子。首先把餡放入搟好的面皮里面,然后再把餃子口捏好,然后開始煮餃子,熱氣騰騰的餃子煮好了,撈出鍋后放入盤子里,等著客人到來。
我突然感到,媽媽可真辛苦呀!
包餃子作文6
“好了,大家洗洗手,準備開始了!彪S著老師的一聲令下,包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結果,一沒注意,水弄多了,整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈,重新準備包。但第一次的失敗,影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常,輕輕的撫摸著我的頭說:“失敗是成功之母,不要放棄,我來教你!崩蠋熓职咽值慕唐鹆宋,只見老師先捏緊中間,左邊的依次往右邊折三次,再從右邊依次往左邊折三折,一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的'眼睛,驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢,很快就學會了。
教室里每個人都喜笑顏開,個個都忙得不可開交,教室里溢滿了歡快。
接著,就要開煮了!一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉,翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,心里不禁有些自豪。溫暖的教室里,回蕩著同學們的笑聲。
時間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗。
包餃子作文7
春節(jié)有很多事可以做,比如:放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié),我很快就寫完了作業(yè),我覺得并沒有什么事情可以做,于是問媽媽:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“好!”于是我跟媽媽學習包餃子。
開始包餃子了,我首先拿起了餃子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜餡,放在餃子皮上,再用右手放在餃子邊上,開始捏了起來,我捏來捏去捏了一個“小帽子”,媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來,媽媽說:“你包的餃子太可愛了!
我心想:有什么好笑的。〔贿^我的臉也紅了起來,害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子,有圓形的,有扇形的,還有小船形的`……我看著那形態(tài)各異的餃子,心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事,我多么盼望明年的春節(jié),能快點到來!
包餃子作文8
大年三十,我們一家四口在家里包餃子。
今天吃早飯的時候,爸爸說:“我們要包餃子過大年!蔽液兔妹酶吲d地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉,還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來,叮叮咚咚剁肉餡,調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的面團,軟軟的。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。爸爸告訴我包餃子的流程:先把和好的面團揪成一小塊,再把小塊面團壓平,搟成餃子皮,然后把調好的`餃子餡放到餃子皮上,對折捏好邊,餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的時候,我拿起一塊面皮,把肉餡夾在皮子里,我小心地把皮合上捏緊,看起來不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個,一個比一個好看,最后我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍,像參加閱兵的戰(zhàn)士。
我們晚上就煮餃子吃了,味道好極了,又香又美味。
包餃子作文9
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的'傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍勝于藍!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文10
今天早上,媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個餃子就包好了!
我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子,發(fā)現(xiàn)他們的'餃子個個精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的衛(wèi)士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對我說:“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時,終于有點像樣了。正當我打算繼續(xù)努力時,卻發(fā)現(xiàn)手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣,我終于學會包餃子啦!
包餃子作文11
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。
第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點,然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。
第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調料,攪拌均勻。
第六步:水餃洗凈晾干。
第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機上。
第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。
第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的餃子”就完成了!
第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的'盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。
第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!
因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。
幾分鐘后,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!
包餃子作文12
今天,我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好面團和餃子餡,然后把面團揉成長條,接著切成小段段,最后把它們壓成小面餅搟成面皮。一切準備就緒,終于開始正式包餃子啦。
我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮里,最后用兩只手把餃子皮從左到右使勁捏緊,捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看,因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了,但是加的餡又太多了,一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看,不僅白白胖胖而且餃子上的.折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子,看誰包的多。最終我贏了。中午,吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,這是我吃過的“最豐盛”的午餐。
包餃子作文13
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的`工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。
過了大概半小時,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個快樂而難忘的春節(jié)啊!
包餃子作文14
我們國家有許多美味的食物,其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣,形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子,誰就有好運氣。
過年的時候,我和媽媽一起準備了肉末,蔬菜,洋蔥,面粉,我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進內蝕,加了油和各種調料,用筷子往一個方向攪拌。母親拿來面粉和水,邊攪拌面粉邊加水。過了一會兒,面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀,用刀切成小塊,然后用手壓平。媽媽負責搟皮。她拿起搟面杖,把面團搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負責包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏,但每次都捏不緊。經(jīng)過我的努力學習,終于學會了!我們開始煮餃子,水開了。我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經(jīng)卷了三次,每個都有一個大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里,讓我垂涎欲滴。
晚上,當新年鐘聲敲響的`時候,我們吃著美味的餃子,非常開心!
包餃子作文15
今天下午放學時,老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項親子活動,可以帶家長來;丶液,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。
現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的`是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。
啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動手做才行!
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