包餃子作文15篇(優(yōu))
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”�！昂猛酆猛�!”我迫不及待地說。
吃過午飯，媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的`瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作�？戳撕镁�，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個�？粗絹碓降眯膽�(yīng)手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會有意想不到的收獲。
包餃子作文2
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個數(shù)，��！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的.，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
包餃子作文3
媽媽說：“今天我們要吃餃子了�！蔽衣犃�，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問�！昂俸伲仪笾坏媚�！”我高興地說。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的.面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
包餃子作文4
昨天，我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來，放在了面板上，反復(fù)的揉，我感覺很好玩就和媽媽說：媽媽，讓我揉揉好嗎？媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手，洗了手，接過媽媽手中的面，我揉來揉去，但是感覺揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長條，而媽媽揉的是圓團(tuán)，我說怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著面球，來回來的換位置，一會兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子�。r間一分一秒的過去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對比，感覺我做的'餃子很別扭，哦！原來我做的餃子很長，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個餃子的時候，在和第一次的做比較。感覺進(jìn)步多了。雖然沒有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實做餃子一點兒都不難。只要你認(rèn)真、用心，做什么事情都能做好。
包餃子作文5
前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個餃子，買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是，我和姐姐開始了包餃子的旅程......
第一步：切肉。
第二步：芹菜洗兩遍，這樣就干凈了。
第三步：芹菜切碎，盡量切得薄一點，然后就好吃了。
第四步：清洗和切碎蘑菇，最好是通過淹沒它們。
第五步：將所有材料放入盤中，加入一些調(diào)料，攪拌均勻。
第六步：水餃洗凈晾干。
第七步：將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機上。
第八步：把剛煮好的肉放在餃子皮上，不要太多也不要太少。
第九步：蘸點水，在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。
第十部分：把餃子機按緊，一個“不能吃的餃子”就完成了！
第十一部分：鍋里加點水，放在熱氣騰騰的盤子上，把餃子放在上面，蓋上蓋子，開大火。
第十二步：等3—5分鐘，新鮮的餃子就出來了！
因為我和姐姐第一次包餃子，餃子有的大有的小，讓旁邊的`媽媽很開心。
幾分鐘后，餃子出來了，所以嘗一嘗，嗯！很好吃！果然是你自己做的最美味的東西！
包餃子作文6
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的.豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著，我們把一個個面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們?nèi)叶贾绷骺谒�，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當(dāng)然美味！”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
包餃子作文7
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的`又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文8
星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家里包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！
首先，把面揉成一個細(xì)細(xì)的長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的'橡皮似的形狀。接著，又用手把它按平，再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄，然后再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……
最后，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后，鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋后，便準(zhǔn)備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這么好吃，其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以后還要參加這樣的活動呀！
包餃子作文9
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到�。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的.餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出�。�
包餃子作文10
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f的.去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調(diào)味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子作文11
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負(fù)責(zé)搟皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會兒，一個個圓溜溜的餃子皮搟好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的'餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
包餃子作文12
開學(xué)第一天，我校記者開展了民俗活動，學(xué)校邀請了常州馬蛋糕店省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，他還包好了餃子。
首先，劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過年的習(xí)俗。從臘八開始，我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題，我們基本能回答。通過這節(jié)課，我也從劉老師那里學(xué)到了很多，我們也得到劉老師的認(rèn)可和表揚。
聽了劉老師的話，我們排隊洗手，分組，進(jìn)食堂準(zhǔn)備餃子。進(jìn)了食堂，看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準(zhǔn)備好了，等著教我們包餃子呢！我們被師父圍成一圈。大師說著示范道:“先把小面團(tuán)壓平，然后用搟面杖把它滾得又圓又平，再用肉餡包起來。最后，把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來，不然燒著就漏了�！睅煾狄皇痉锻�，我們?nèi)絻刹骄蜎_到了桌前。我按照老師的做法做了三個餃子。第一個皮膚太小，第二個還好，第三個比前兩個好�！罢f？為什么盤子里站著一個帶花邊的.餃子？看起來好漂亮！”其他小記者說�！澳鞘驱徖蠋煱b的，好看！”我說。我把餃子送到廚房，發(fā)現(xiàn)我們是第三個吃完包的，好開心！不一會兒，美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子，它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩！
通過這次活動，我學(xué)到了很多，也獲得了很多樂趣。下次我會參加這個活動。
包餃子作文13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹�，照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準(zhǔn)備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經(jīng)過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學(xué)會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的.餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個個餃子，我心里別提有多高興了，在這個暑假里，我又學(xué)會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
包餃子作文14
星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！
到了奶奶家，我第一個沖進(jìn)家門，跑到桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個花邊，一個、兩個……
包了一會兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的.將士，站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因為陷放太多了，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點點，包起來。可這次因為餡太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！
但我并沒有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個時我成功了，終于可以和媽媽包的一樣了，我高興極了！
包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。
包餃子作文15
星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風(fēng)景，而且外婆會做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天一早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什么約我吃��？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了�？粗炀毜膭幼鳎倚睦锇W癢的.，說：“我也來學(xué)著包吧�！眿寢屨f：“好�。 庇谑�，我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結(jié)果，包的時候手指一捏,餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。
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