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包餃子的作文

時間:2023-03-21 13:38:28 作文 投訴 投稿

包餃子的作文【精】

  在日常學習、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子的作文【精】

包餃子的作文1

  在我國北方,每逢重要節(jié)日都要吃餃子,比如,過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來,餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團圓、幸福美滿。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會在餃子里包幾枚硬幣,誰吃到硬幣,就意味著來年有好運。為了吃到“好運”,我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!

  今年春節(jié),我也來學包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當當?shù)囟缙痧W兒來,然后把剁好的餡倒進一個大碗,有肉有菜,再放入各種調(diào)味料,攪拌均勻。爸爸把和好的.面掰下一塊,搓成長條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負責把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來,沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個漂亮的元寶形餃子。

  我覺得包餃子很簡單,就試了起來,我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的,可能餡少了。再試一個,餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續(xù)包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合……

  終于,餃子下鍋了。這時,爸爸給我出了一個謎語:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。”我已經(jīng)知道答案是餃子,可我偏問:“為什么不是北邊呢?”爸爸無語了,我捂著嘴偷樂。

  剛下鍋的餃子旋轉(zhuǎn)著,時沉時浮,過了一會兒,餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說了聲:“熟了! 。香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個,感覺超好吃,尤其是那幾個“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說的一句話:“舒服不如躺著,好吃不過餃子!”。有道理!

  新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開始了。

包餃子的作文2

  這餃子“真香!真香!”你知道我們在干什么嗎?告訴你吧,我們在上包餃子課呢!

  在以前都是現(xiàn)成餃子,可現(xiàn)在是自己親手包的,我們準備的材料有:和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等,對了!你們知道今天是什么日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。

  現(xiàn)在包餃子開始了,大家有的揉面,有的切面團,有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉面,再搓成長條,然后切成小面快,再摁成小面餅,搟成面片,然后包餃子。過了一會,我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是搟的時候,搟不圓,又粘手,結(jié)果破了,還得重新再搟皮。再次包的的時候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結(jié)果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢?我心里氣急了,真不想再包了?墒抢蠋煾嬖V我:“只要去掉一點餡兒不就包好了!”這時我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的'指導下,我包的餃子越來越好了,還包了好幾個漂亮的餃子!

  大概十五分鐘后,餃子煮好了,真香!我看著香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個餃子課可真是有趣!

包餃子的作文3

  我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”,每當要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因為人多,吃的當然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

  因為包餃子有很多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許很多多不同的花樣,我們當然覺得新奇,自然會認不出多吃幾個餃子。

  餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的`含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財源滾滾,大吉大利;包上一點兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當然,餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!

  雖然說皮和餡還有一切一切準備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!

包餃子的作文4

  每個人都有一項拿手好戲,有的是跳舞、畫畫、變魔術,有的是剪紙、釣魚、做航模。今天,我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。

  要說我的拿手好戲,那可是陪伴多年。我從6歲時就開始自己包餃子了。和餡,包皮,下鍋,這些工序,剛開始還不是特別熟練,時不時會把餃子餡兒弄到碗外面,或讓餃子粘了鍋?墒请S著年齡的增長和多次的刻苦練習,我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個餃子,現(xiàn)在就能包十五、六個了!因此,我也成為了家里的“包餃子健將”。

  上周六,我的一個朋友來我家里玩。玩了不久,太陽就已經(jīng)爬到了頭頂,我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時,我們都不謀而合地說了一句:“我們快上去包餃子吃吧?”

  說干就干,我打開冰箱,想找些做餡的食材,發(fā)現(xiàn)冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房,把肉餡,胡蘿卜,連帶案板旁的那袋餃子皮一放,拿出不銹鋼盆就開始動手攪餡。

  我先用開水把胡蘿卜燙軟,讓它更容易切,再拿出一把明晃晃的菜刀,用刀背拍起來。片刻后,原本又直又長的胡蘿卜已經(jīng)被拍成了一堆胡蘿卜泥,我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆,又把肉餡倒了進去。為了讓餃子餡的外表更加美觀,也為了讓餃子餡更加絲滑,我把兩個雞蛋打了進去,接下來的`時間就屬于攪拌了。我抓緊筷子,有條不紊地順時針攪著,隨著“嘩嘩”的攪拌聲,餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘后,我又把一袋餃子皮拿來,開始包餃子。

  我迅速攤開一張餃子皮,用筷子從盆里“舀”出一團餃子餡,放在皮上,然后又飛快地對折,捏合,只見一個可以的“荷包蛋”,不一會兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上,驚訝地看著我的手。不過半小時一大盤餃子就包好了,我把他們一個個下在正在沸騰的鍋里,只見它們像一條條白色金魚,在鍋底游動著。不一會兒,我們掀開鍋蓋,迫不及待地拿起筷子夾了兩個,嗯,真好吃,皮薄餡香!這頓飯,我們都吃得很香,酒足飯飽了。

  做餃子,既讓我體會到勞動的快樂,又讓我品嘗到美食的美味,我喜歡包餃子!

包餃子的作文5

  今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。

  包餃子的第1步就是準備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個餃子皮跟著我學,然后我按照媽媽的`說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個餃子就做好了!笨墒俏夜饴爧寢屨f,自己卻一個沒做好,當媽媽做了5個之后,我一個還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強一些!甭犕曛笪矣止钠鹆擞職饫^續(xù)包,終于。我一共包了15個餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會,我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。

包餃子的作文6

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

包餃子的作文7

  打開記憶的閘門,往日的回憶猶如朵朵浪花,涌向我心靈的彼岸。它們有酸,有甜;有苦,也有辣;但正是有了它們,我的生活才變得豐富多彩,有滋有味。

  記得剛上小學的我,成績平平,貌不驚人,猶如一顆再平凡不過的小草,內(nèi)向,自卑,膽小的我成為了媽媽的一塊心病。我的媽媽是個溫柔,美麗,富有童心的媽媽,她用她纏綿的母愛改變了我的一生,成為了對我影響最深的一個人。小學五年級,我還是那么自卑,內(nèi)向。連家里的人來了,也不敢打招呼,媽媽知道這件事的嚴重性,于是就對我說:“乖女兒,媽媽今天包幸運餃子了,誰能吃到它,誰就是今年的幸運星,能心想事成哦!”一聽這話,我立刻跟媽媽一起包餃子去了。包餃子的時候,心里不知道為什么,甜滋滋的,餃子也越包越順手,媽媽和小姨也夸我心靈手巧。

  不一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,我待家人都要開動時,小心翼翼的咬了一口餃子,啊,霎時間,濃郁的棗鄉(xiāng)飄散開來,我吃到幸運餃子了。家里立即熱鬧起來了,大家都夸我運氣好,今年一定事事順利,心想事成。一聽這話,我心里變得暖洋洋的。不知怎的,也許是托了幸運餃子的福吧。我的成績?nèi)缰ヂ殚_花——節(jié)節(jié)高,樂得全家都笑得合不攏嘴。五年級的`期末考試,我以優(yōu)異的成績升入了六年級。不知不覺中,我發(fā)現(xiàn),不僅我的成績突飛猛進,我的性格也在潛移默化中改變了,變得開朗了,變得活潑了,這一切難道都是托了幸運餃子的福嗎?

  今年,我又和媽媽一起包餃子了,我一邊包一邊想:為什么每年我都能吃到幸運餃子,而媽媽卻吃不到呢?于是我在媽媽離開時,偷偷的將一顆紅棗包進了餃子,還在上面做了一個記號。待餃子出鍋后,我便立即將“幸運餃子”挑到了媽媽碗里,可待媽媽吃完,我都沒有聽到媽媽驚喜的聲音!把,還有一些餃子沒煮呢!我去煮,說不定幸運餃子就在里面呢!”我偷偷跟著媽媽進了廚房,看見媽媽正在包餃子,(她特意留了餡和面)這時,我看見媽媽將一顆大紅棗包了進去……

  吃餃子時,棗香又一次彌漫了開來……伴隨著的是媽媽幸福的微笑和我布滿感激之淚的臉龐……

包餃子的作文8

  今天下午,爸爸說讓我和他一起包餃子,我搟皮,他包,我說:“好吧!蔽揖拖瞪蠂。我問爸爸:“爸爸,在哪兒搟呢?”爸爸說:“在餐桌上。”于是,爸爸就把大案板放在餐桌上。

  首先,爸爸拿來了一大團面,又拿來餃子餡,再拿來小搟面杖。爸爸先給案板上灑一些面粉,然后拿刀在面團上切下一小塊,爸爸用手搓呀搓,搓成長條,然后,用刀切成一小塊一小塊。我把小塊弄成圓柱形,用手心一壓,壓成扁扁的,終于壓完了。然后,用搟面杖開始搟。

  我一個手拿著搟面杖滾動著,另一只手拿著小圓餅,搟著轉(zhuǎn)著,搟著轉(zhuǎn)著,剛開始我搟的慢些,我搟一個爸爸包一個。后來,第二次,我搟四個,爸爸還沒包完呢。到最后,我已經(jīng)搟了十二個,爸爸還沒包完呢!

  就這樣,我搟完了所有的面皮,爸爸說我搟的'很好,很圓。

包餃子的作文9

  每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。

  一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了!薄斑@有什么難的!蔽倚睦锵搿N野衙娣鄯湃肱柚屑由纤,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調(diào)餡,我和媽媽拿出絞好的.肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。

  無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。

包餃子的作文10

  今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!

  每年到這一天家家都會吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來的香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要多練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。

  我一端祥,呀!真的很不錯。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!

  看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。

  餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的.餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!

包餃子的作文11

  今天是中秋節(jié)放假的第二天,媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。

  媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調(diào)配?粗职值摹捌【贫恰庇挚吹郊依锏聂,我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子,媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆,我負責把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆,不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒,接著把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過調(diào)味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來,我拍著手開心地說:“太棒啦,今天有豇豆餡兒的`餃子吃啦!。一切準備工作就緒,媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏,一個餃子就這么完成了。我學著媽媽的樣子,一開始沒有捏緊餃子皮,餡兒都漏出來了,可隨著一次次的嘗試,慢慢地我越包越好,連媽媽都夸獎我厲害!不一會功夫,一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進去,沒過幾分鐘餃子就出鍋了,媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道:“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到,別有一番風味!蔽亿s緊也夾了一個試試,雖然沒有肉餡兒的口感好,但是畢竟是我和媽媽一起做的,我覺得還是很好吃。

  真希望下次再包餃子呢!

包餃子的作文12

  包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。 與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進一個干凈的'紗布袋里扎緊口,再放進洗衣機里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。 開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,

  我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。

包餃子的作文13

  在每個人的生活中,都有過難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。

  有一天,我放學回家,看見媽媽正在包餃子,我突然心血來潮,連忙放下書包跑進廚房,問媽媽:“我可以試一下嗎?”“當然可以啦!但是你必須先洗手!蔽易叩讲妥肋呁炱鹦渥樱瑴蕚浯蟾梢粓。我拿起媽媽遞給我的搟面杖,又拿了一小塊面團,開心地搟了起來。沒想到,“噌噌”兩聲后,第一塊“實驗品”就光榮下崗了。媽媽看見后哈哈大笑。我心急如焚,但嘴上卻只能說:“笑什么,一回生,二回熟,有什么好笑的!”接著,我又拿起一塊面團搟了起來,可是,這塊面團卻粘在了搟面杖上,我無可奈何地唉了一聲,小心翼翼地把面團從搟面仗上剝了下來。這時,媽媽發(fā)話了:“搟餃子皮的時侯,要灑一些面粉才好搟,像你這樣不灑面粉就搟,是搟不好的!

  經(jīng)過前兩個“實驗品”的失敗,我下定決心要搟好一個完整的餃子皮,讓媽媽刮目相看。我拿起一個面團放在桌子中間,兩手握著搟面仗的兩端,將搟面仗最突起的地方對準面團,用力均勻地搟起來,沒過多久,一個完整的面皮,誕生在我的手上,我的心里美滋滋的,媽媽看見了,直夸我聰明能干,還讓我再接再勵。

  雖然前面都順利地通過了,但后面的大麻煩還是如期而至。

  到了包餃子這一重要的時刻,我來不及等媽媽下令,就飛快地拿起一片餃子皮,包了起來。我夾起一大團餡放進餃子皮里,一秒鐘后,“呲”的一聲,我的餃子皮上出現(xiàn)了一個大口子,我趕緊拿起一片餃子皮,將剛才那個“失敗品”小心地放進了新的餃子皮里,對折,慢慢地捏合,一個長相不太好看的餃子就包好了。很快,餃子就被我和媽媽包完了,我看了看我包的`餃子,大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大,個個挺著個“將軍肚”耀武揚威;而我包的餃子,個個像一個受挫的士兵,耷拉著腦袋,有氣無力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開心,過來安慰道:“別傷心了,這是你第一次包,已經(jīng)很好了!甭牭綃寢尩墓膭,我開心地笑了。

  雖然第一次包餃子不那么容易,但我依然很開心,因為我終于學回了一項新的本領。

  批捂:你是了不起的魔法師,用文字編織出那么優(yōu)美的篇章。一件不起眼的小事,在你的筆下如行云流水般展現(xiàn)在讀者的眼前,從頭至尾字都是那么整齊,篇幅真長——滿滿三張。并不是所有的學生都把寫作文當成一種享受,但是你做到了!我為你優(yōu)秀的表現(xiàn)喝彩!李思靜、好樣的!看到你的習作就像看到天邊最美的彩虹!關老師評

包餃子的作文14

  昨天是二十四節(jié)氣中的冬至,每家每戶都要包餃子,所以我們家也不例外。

  晚上,媽媽和阿姨準備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心,她們請我們當裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開始捏,一個餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非?,簡直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊,我倆不停地為自己的媽媽加油:“媽媽加油!媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏,然后偷偷地把阿姨包的幾個餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住,把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的'少很多,我心里就一陣急:“媽媽,您包快點兒唄!您看,阿姨包的比您的多那么多!您再不快就趕不上她了!”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好,就也很著急:“媽媽,您包好一點兒唄!您看,阿姨包的多好看呀!您如果再不包好,那您的質(zhì)量就比不過阿姨了!”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽,想咋包就咋包……

  很快,面就用完了。我和魏思佳清點著她們包的餃子,也在觀看誰比賽勝利。很快,比賽結(jié)果出來了。我大聲宣布著比賽結(jié)果:“如果比數(shù)量的話,阿姨贏……”我還沒說完,魏思佳和阿姨就開心極了!拔疫沒說完呢!蔽矣终f,“如果比質(zhì)量的話,媽媽贏!蔽液蛬寢岄_心地擊掌。魏思佳說:“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個都開心地叫起來:“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎品吧!蔽覀円宦牰紘职终f:“你送我們禮物!”爸爸說:“一會兒吃飯了送!薄八褪裁?”我們迫不及待地問!懊咳硕喑5個餃子,我比你們少吃5個餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說,“還是把這個禮品留給您吧!薄斑@可是你們說的哦,”爸爸說,“別怪我沒有給你們禮物哦!”我倆翻了個白眼,就去玩兒了。

  不一會兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!

包餃子的作文15

  餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學會了包餃子。

  媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。媽媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的.皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預示著新的一年揚帆遠航,一帆風順。

  包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。

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