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作文清明節(jié)包青團(tuán)

時間:2025-06-03 07:34:06 作文 投訴 投稿
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作文清明節(jié)包青團(tuán)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的作文清明節(jié)包青團(tuán),僅供參考,歡迎大家閱讀。

作文清明節(jié)包青團(tuán)

作文清明節(jié)包青團(tuán)1

  青團(tuán),是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對這個傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識,在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團(tuán)的活動。要說吃,長這么大我已吃過多次青團(tuán)了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對桌上那一大團(tuán)揉好的青面團(tuán),我躍躍欲試。

  看來心急的不止我一人,老師才宣布活動開始,只見六、七只小手紛紛伸向面團(tuán),轉(zhuǎn)眼間,面團(tuán)就變了型,這邊一處高山,那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團(tuán)面團(tuán),軟軟的,還帶著點(diǎn)余溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的,然后放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的面餅,接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢并按出花邊,我的第一個清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個作品就做成功,心頭涌出喜悅和成就感。

  趁熱打鐵,接下來做個什么呢?瞧了瞧身邊的同學(xué)們,對,清明團(tuán)是個不錯的選擇!于是,我又揪了一團(tuán)面團(tuán),把它揉圓,然后在中間用力按下去,使它呈現(xiàn)出一個碗狀的`坑,為了讓我的清明團(tuán)能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了“失敗怕什么,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團(tuán)呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個芝麻餡兒的,放好餡兒后,我一手拿著團(tuán)子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點(diǎn)點(diǎn)捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團(tuán)的模具上按一下,一個漂亮的花形清明團(tuán)就呈現(xiàn)在了我眼前。

  我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續(xù)做了好幾個動物形狀的青團(tuán),一個比一個有進(jìn)步,一個比一個有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團(tuán),它們仿佛變成了一個個綠色的小精靈,帶著我走進(jìn)了艾的童話世界!

作文清明節(jié)包青團(tuán)2

  青團(tuán),就像是月餅是中秋節(jié)的象征一樣,它也是清明節(jié)的象征。它是清明節(jié)最常見也是最主要的食品之一。我也非常喜歡吃,尤其是咸菜餡的。

  今天是農(nóng)歷三月十四清明節(jié),重要的掃墓活動及其儀式過后,我和媽媽拿著藍(lán)來到田野中,媽媽東張西望!皨寢,你這是在找什么呢?這‘荒山野嶺’的,有什么好東西可找到?”“我在找薺菜,你知道嗎?”隨之媽媽拿來一棵開小百花,長三角形果實(shí)的“野草”“看!就是它,不過這棵開花了,太老啦”“切——找棵野草忽悠我,我才不信呢!”沒想到,媽媽已經(jīng)找了一大籃這種“菜”了。我就只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)了,不甘示弱地找起了所謂的薺菜。不一會兒,就有滿滿一籃了,深青色中還泛著點(diǎn)點(diǎn)白色,雖然好看,可是——“看看你,弄了這么多老薺菜,我還得挑一挑,這跟我找有什么區(qū)別,想鍛煉我找茬能力啊?!”說著媽媽疾速整理好了所有的薺菜。

  回到爺爺家,媽媽手把手地教我怎么正確的清洗整理薺菜“首先……然后……接著……最后”我忙活了半個小時才將所有的薺菜清洗整理好。接下來媽媽把薺菜分成九份放入多功能豆?jié){機(jī)攪拌成糊狀,然后摻入少許面粉后在攪拌,只見糯米粉與薺菜糊慢慢融為一體“好了機(jī)器的任務(wù)完成了,該改手工了”我很不解,機(jī)器攪拌不更好嗎“為什么要手工啊?”“還要加許多糯米粉,在攪機(jī)器就該粘住啦!再說機(jī)器攪出來的沒有人和出來得好!”“哦——”我學(xué)著媽媽的.樣倒了一點(diǎn)糯米粉,再往糯米粉中間到了點(diǎn)剛剛攪拌好的薺菜糊,和啊和,糯米粉漸漸變綠,這就好了,我端來我的最愛——咸菜餡。往糯米粉里裹,一個有一個,一排有一排。

  “啊呀!終于包完了”整整一百二十九個啊。

  奶奶拿來了大蒸籠和洗好的粽葉“蒸青團(tuán)嘍——”

  不一會兒,香氣撲鼻,我不顧有多燙忍不住吃了一個“哇——這香味,我敢相信!!”我學(xué)著汪涵攢著。

  今年的清明節(jié)我又學(xué)會了一道新小吃——做青團(tuán)。青團(tuán)吃在嘴中,香在心里啊!

作文清明節(jié)包青團(tuán)3

  一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)到了。清明節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節(jié)我學(xué)會了做清明團(tuán)子。

  看見別人都送了我們許多可口的清明團(tuán)子。我看見奶奶手里拿著一個碩大的春筍,我說:“我今天要來學(xué)包清明團(tuán)子”,奶奶說:“你先把手洗干凈”,于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團(tuán)子。我拿了豆干、春筍、辣椒,首先我把材料洗凈,然后再把它們切成丁,加入調(diào)味品,這就成了包粑用的餡。我開始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飛到了門上和我的.袖子上、臉上。奶奶說:“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水,可是面團(tuán)還是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面團(tuán)里倒,一下子面團(tuán)變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團(tuán)里倒了不少的面粉,我終于把面團(tuán)揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里,因?yàn)闊岫雀撸园~的葉看不見了,除了艾葉水,還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團(tuán)里,面團(tuán)立刻變得非常?了。

  我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片里面,再捏合。我有時放了太多的餡,包起來的時候,餡全部都露了出來了,有時又包了太少,清明團(tuán)子像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了。”因?yàn)榘拇螖?shù)多了,所以我包習(xí)慣了,我包得好多了。我包的清明團(tuán)子像一個個檢閱的士兵。

  我吃著自己親手包的清明團(tuán)子,覺的格外香甜可口。我學(xué)會了一個家務(wù)活,我很高興今年清明節(jié)學(xué)會了包清明團(tuán)子。我知道了:不克服困難,就不會得到成功。

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