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可樂(lè)雞翅作文15篇[熱門(mén)]
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的可樂(lè)雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。
可樂(lè)雞翅作文1
作為一名小學(xué)生,我做飯的次數(shù)不多,記得去年夏天,我為家人做了一道菜,菜名叫“可樂(lè)雞翅”。
那天下午,我坐在客廳里看書(shū),感覺(jué)到肚子有點(diǎn)餓,看了看掛鐘,快到晚飯時(shí)間了,吃什么呢?媽媽做的可樂(lè)雞翅好吃,可是今天媽媽很忙,怎么辦呢?對(duì)!有了,我自己做可樂(lè)雞翅給家人吃,他們一定會(huì)大吃一驚。
說(shuō)做就做,我從冰箱里取出一盤(pán)生雞翅,又從櫥柜里拿出一口大鍋,倒入水。打開(kāi)電磁爐,把鍋架上去,水燒開(kāi)后把生雞翅放進(jìn)去消凍,一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中,好可愛(ài)。大約過(guò)了五分鐘,水里冒出來(lái)許多白色的泡沫,很粗糙。我把雞翅撈出來(lái),放在案板上橫切,把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,燒開(kāi)后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次,鍋里的`水鮮紅鮮紅的,像剛榨出來(lái)的西瓜汁一樣。過(guò)了幾分鐘,我再次把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,這樣重復(fù)幾次,直到肉里沒(méi)有血為止,撈出來(lái),放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋,倒入適量的油,油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘,感覺(jué)雞翅里面的肉熟了后,往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精,倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂(lè),倒入鍋中,雞翅在可樂(lè)中“咕嘟咕嘟”地翻滾,像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來(lái)跳去。慢慢地,可樂(lè)全部被吸收進(jìn)雞翅里,可樂(lè)雞翅就做好了。
盛入盤(pán)中,一只只雞翅變得金黃金黃的,像一盤(pán)黃寶石。我嘗了一個(gè),“!真好吃!蔽胰滩蛔“l(fā)出贊嘆。這時(shí),正好爸爸媽媽帶著弟弟回來(lái)了,他們坐在飯桌上,吃著我做的可樂(lè)雞翅,都贊不絕口,我的心里真像吃了蜜一樣甜。
可樂(lè)雞翅作文2
可樂(lè)雞翅這道菜乍一聽(tīng),以為是一道黑暗料理,可是吃起來(lái)是很美味的。
我看著可樂(lè)雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡(jiǎn)單的啊,先將雞翅拿出來(lái)洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂(lè)登場(chǎng)了!把可樂(lè)倒下去,讓雞翅在可樂(lè)里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿(mǎn)滿(mǎn)的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤(pán)了。裝盤(pán)時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。
看!一盤(pán)色香味俱全可樂(lè)雞翅就做好了!
紅紅的可樂(lè)包裹著那飽滿(mǎn)的雞翅,剛上盤(pán)熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的`可樂(lè)香味,讓人看著口水直流三千尺啊!
我迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂(lè),、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開(kāi)來(lái),那味道果真是讓人回味無(wú)窮。。ň褪翘鹞渡项^了)
做菜看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)困難。不過(guò)我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無(wú)難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來(lái)。對(duì)那一天的到來(lái)我翹首以待!
可樂(lè)雞翅作文3
平!翱蓸(lè)雞翅”都在飯館吃的,太貴了,想在自己家里做一次“可樂(lè)雞翅”,今天終于機(jī)會(huì)來(lái)了。
下午放學(xué)回家后,我興奮極了,不光是吃雞翅,而且還讓我親自下廚做呢。書(shū)包放在床上,就興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“我們?nèi)コ匈I(mǎi)可樂(lè)雞翅的材料吧!”我們來(lái)到超市,先挑了一瓶可口可樂(lè),一袋子雞翅,還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。
回到家之后,我穿上圍裙,走進(jìn)了廚房,拿起盆子,倒了一盆水,媽媽告訴了我:“要把雞翅洗干凈,才能開(kāi)始做!蹦蒙鬃釉谂枥锱獊(lái)弄去,洗干凈了,把雞翅放到一個(gè)盆子里。切好了蔥、蒜、生姜,找來(lái)了鍋,倒上了油,打開(kāi)了火,等著油紅后,把雞翅放進(jìn)炒鍋,鍋里發(fā)出了可怕的聲音,我對(duì)媽媽說(shuō):“你來(lái)炒吧!”我生怕燒到我,媽媽說(shuō)我是個(gè)“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過(guò)來(lái),我上炒、下炒、左右炒,雞翅發(fā)起了黃,我把老抽倒了進(jìn)去,可樂(lè)、白糖、大料、生姜、鹽都放了進(jìn)去,我很累,坐了一會(huì)兒,大約十五分鐘過(guò)去了,香味一下就傳了出來(lái),媽媽笑了笑說(shuō):“味道不錯(cuò)喲!就是差點(diǎn)糊了!蔽覀兊目谒髁顺鰜(lái),看著自己親手做的.“可樂(lè)雞翅”,心里美滋滋的。
媽媽嘗了一下,說(shuō):“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
可樂(lè)雞翅作文4
今天,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂(lè)雞翅。
回想起來(lái),平時(shí)只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的`洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的感覺(jué)才蕩然無(wú)存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍。⊙!”我看見(jiàn)有些雞翅還有血出來(lái),又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái),再洗一遍后,終于要開(kāi)始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái),再一放可樂(lè),那就是世間美味!聽(tīng)媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō),要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來(lái),再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂(lè)雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿(mǎn)了無(wú)限成就感。
可樂(lè)雞翅作文5
可樂(lè)雞翅是一道非常美味的菜,很多人都品嘗過(guò),說(shuō)很好吃。但是,誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè)雞翅有多么難。在這次做菜中,我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味,做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天,我們將要?dú)g聚一堂,因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人,于是我決定了,我要親自下廚,為大家煮美味的可樂(lè)雞翅。
首先,我先把我們家的大鍋洗一遍,然后打開(kāi)了火,倒下去一些油。過(guò)了幾秒后,這些油如一滴滴淘氣的小精靈,只聽(tīng)見(jiàn)嘣的一聲,這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲?墒窃谖铱磥(lái),它們就如一個(gè)個(gè)炸彈,只要一碰到,我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒,油不噴了,我把雞翅放進(jìn)了鍋里,然后我以飛快的速度將鍋蓋上,然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看,只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著,令我十分害怕,大約過(guò)了十分鐘,我將可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,然后看著會(huì)怎樣?只見(jiàn)可樂(lè)一倒進(jìn)去,油又沸騰起來(lái),我急忙把鍋蓋上,然后用眼睛繼續(xù)看著,只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋,想一下,如果鍋蓋有生命的話,它會(huì)非常疼的'。
又過(guò)了十分鐘,原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后,我把可樂(lè)雞翅放進(jìn)了盤(pán)里端了出去。我卻滿(mǎn)頭大汗。所以說(shuō),做什么事都不容易,都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道,好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的,獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味,做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事,我還知道了,做事要認(rèn)真,要耐心,不能急躁。記得又一次,我寫(xiě)數(shù)學(xué)卷子,有一題因?yàn)椴粫?huì),就煩了,把這題丟一邊,不寫(xiě)了,后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍,最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì)做,原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂(lè)雞翅作文6
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當(dāng)然也要大顯身手,做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細(xì)地端詳了一會(huì),最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時(shí)綻開(kāi)一道口子,我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開(kāi)的水焯一下,這樣,會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F(xiàn)在,就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái),也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè),老抽調(diào)味。
大火燒熱的可樂(lè)包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂(lè)雞翅就要誕生了。
而這時(shí),窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起,我端上我的`“處女作”――可樂(lè)雞翅,大步流星的來(lái)到餐桌,我扯著嗓門(mén)說(shuō):“壓軸菜上場(chǎng)了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)!薄肮,隨即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?lái),洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
可樂(lè)雞翅作文7
今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來(lái),那我晚飯吃什么呢?老師經(jīng)常說(shuō):“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。
要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子,然后放入盤(pán)中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,雞翅可以下鍋啦!我先打開(kāi)火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里,油飛濺到了我的.手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應(yīng)該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時(shí),倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子,我高興得跳了起來(lái)。
晚上爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到餐桌上的雞翅,品嘗了對(duì)我贊嘆不已,夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無(wú)比,這次炒菜我明白了:做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。
可樂(lè)雞翅作文8
這天,主人家來(lái)了雞翅這個(gè)囂張的家伙。本來(lái)大家都想搞好關(guān)系,可誰(shuí)知雞翅不領(lǐng)情,反而嘲諷了大家,大家總想報(bào)復(fù)他。
有一天,雞翅請(qǐng)八角、姜等人泡了一個(gè)熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個(gè)泡泡。幾分鐘后,雞翅游上來(lái),在大理石上吹風(fēng),殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論著什么。
突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)鏟起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來(lái),在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜,也嚇得后退了幾步。可還沒(méi)完。鍋鏟趁著雞翅暈過(guò)去,鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的'溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來(lái)后,雞翅也不停的尖叫,不時(shí)發(fā)出吱的聲音。空氣里充滿(mǎn)了燒焦味。
此時(shí),聽(tīng)到尖叫的可樂(lè)過(guò)來(lái)了,站在鍋邊看熱鬧?煽粗粗_底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂(lè),拿上來(lái)一看,竟只有一個(gè)空罐子!原來(lái)可樂(lè)早已掉下去了,只剩下了它的鐵皮衣服,可樂(lè)也咕嚕咕嚕地吹了幾個(gè)小泡泡。見(jiàn)狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂(lè)。菜刀沒(méi)攔住,只能任憑它們下去送死。過(guò)了一會(huì)兒,他們都消失不見(jiàn)了。正在大家不知所措的時(shí)候,突然漂來(lái)一陣陣香氣。眾人鼻前一亮,發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂(lè)色,還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn),一定不會(huì)再這么自大了,不然自己不止要成可樂(lè)雞翅了。
可樂(lè)雞翅作文9
可樂(lè)雞翅是我的最?lèi)?ài),周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè)雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅,我們挑選的是翅中,還買(mǎi)了可樂(lè),其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開(kāi)水里焯了一下,并告訴我說(shuō),這樣做可以去除雞翅里的'一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做,這樣能更入味。
打開(kāi)火,往鍋里倒上油,看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè)雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當(dāng)糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái),好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開(kāi)可樂(lè)瓶,把一瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂(lè)剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂(lè)燒開(kāi),冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂(lè)湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了!
可樂(lè)雞翅真是吃起來(lái)美味,做起來(lái)也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!
可樂(lè)雞翅作文10
我最喜歡爸爸做的可樂(lè)雞翅,每次吃到嘴里的時(shí)候,總想:如果是自己能做出來(lái)那該多好!于是,六一節(jié)放假時(shí),我就大顯身手,過(guò)了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象,我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了,我打開(kāi)大火,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油,結(jié)果油鍋太熱了,一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái),我慌得手忙腳亂,將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里,只聽(tīng)啪、啪、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“hel!help!快來(lái)救火!”說(shuō)完便快速躲到桌子下面,這時(shí)老爸聞聲趕到,只見(jiàn)他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái),“怎么了?”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí),便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”,三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小,又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái),這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái),然后心有余悸的看了一下油鍋,確認(rèn)安全了,我才又走了過(guò)去,領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:諸如:糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬,漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。
隨著時(shí)間慢慢過(guò)去,鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的`肚子也開(kāi)始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,感覺(jué)湯汁濃厚適度了,就趕緊找了個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上,老爸嘗一口,抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,還不錯(cuò),第一次做可樂(lè)雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油,這個(gè)‘六一’真是可樂(lè)。
聽(tīng)了爸爸的話,我陶醉了……。
可樂(lè)雞翅作文11
那焦黃、誘人的“可樂(lè)雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對(duì)我體貼的媽媽的愛(ài)。
那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂(lè)雞翅”,吃著“可樂(lè)雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無(wú)窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂(lè)雞翅”。
第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開(kāi)始查資料,還時(shí)不時(shí)的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過(guò)去一看,啊,原來(lái)媽媽正在查經(jīng)典“可樂(lè)雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點(diǎn)后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽(tīng)到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂(lè)要放多少?要煎多久?……”一連串的問(wèn)題,一打就是十幾分鐘。原來(lái)她在向阿姨請(qǐng)教啊!
幾天后,我中午到家剛放下書(shū)包,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽激動(dòng)地喊道:“兒子,快來(lái)嘗嘗媽媽的成果!”我聽(tīng)了也興奮地叫道:“我的最?lèi)?ài),我來(lái)了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)子里,散發(fā)著可樂(lè)的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個(gè)“可樂(lè)雞翅”細(xì)細(xì)品嘗,雞肉中滲著可樂(lè)、冰糖那香甜的.獨(dú)有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問(wèn):“怎么樣?好吃嗎?”我說(shuō):“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動(dòng)地喊道:“耶!我成功了!”
看著那誘人的“可樂(lè)雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂(lè)雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對(duì)我的愛(ài),這是用愛(ài)釀出的美味雞翅!
可樂(lè)雞翅作文12
上學(xué)時(shí),我的肚子不知為什么咕咕叫了起來(lái)。我心想:怎么這個(gè)時(shí)候叫?莫非是又餓了?放學(xué)后得趕緊回到家好好吃上一頓。
放學(xué)后,我終于回到了家。一進(jìn)門(mén),我立刻跑到廚房,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裁磿r(shí)候才能做好呀?”媽媽說(shuō):“別急,別急,飯馬上就好了,先等一會(huì)兒,寫(xiě)寫(xiě)作業(yè)去。”我寫(xiě)著寫(xiě)著,肚子突然疼了起來(lái),肯定是因?yàn)樘I了,于是我督促媽媽?zhuān)骸翱禳c(diǎn)快點(diǎn)!”
飯做好了,看著桌子上琳瑯滿(mǎn)目的菜,不知道該吃什么好,有一盤(pán)菜吸引了我的眼球。
那泛著紅光的雞翅和旁邊裝飾著的蔥、姜、蒜片,活像一幅好看的圖畫(huà)。我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子,夾起一塊吃了起來(lái)。第一口感覺(jué)有點(diǎn)甜,但是越吃到后面,感覺(jué)又有一點(diǎn)酸。我津津有味地吃著,邊吃邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么菜呀,怎么從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)你做過(guò)?”媽媽說(shuō)這是她做的一道新菜!霸趺催@么好吃呀!”我感嘆道。不一會(huì)兒,一盤(pán)雞翅已經(jīng)被我吃得剩不了多少了,我對(duì)別的菜卻絲毫不感興趣。這時(shí),我看到妹妹那想吃的目光,把剩下的.一半給了她,另一半我又吃了。
肚子終于不餓了,我忽然想起了什么,問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓窃趺戳,你還做了一道新菜呢?”媽媽笑著說(shuō):“自己想一想!蔽蚁肓税胩,才想到原因,原來(lái)今天是我的生日呀,我怎么給忘了呢?過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了,手里提著一個(gè)漂亮的大蛋糕,我開(kāi)心極了!怪不得我今天早早就餓了,原來(lái)肚子是在提醒我。
我許了一個(gè)愿,愿望是:能在媽媽生日那一天,也給媽媽做一道可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅作文13
從小到大,媽媽都會(huì)做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅非常簡(jiǎn)單做。買(mǎi)一罐可口可樂(lè),倒入三分之一進(jìn)碗里,再加一些甜甜的糖,攪拌5分鐘,放進(jìn)冰箱的冷藏室。然后再把買(mǎi)好的雞翅放進(jìn)剛剛攪拌好的可樂(lè)里,浸泡1個(gè)小時(shí)。1小時(shí)后,拿出來(lái),雞翅已經(jīng)完全入味了。現(xiàn)在雞翅就可以放進(jìn)微波爐。調(diào)上高火5分鐘,拿出來(lái)就倒上剩下的可樂(lè),這樣一碟可樂(lè)雞翅就做好啦!
那一次,媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦!”我走在放學(xué)的路上,吹著口哨,滿(mǎn)心歡喜地走著。因?yàn)榻裉鞁寢屢o我做可樂(lè)雞翅吃。我一回到家,就扔下書(shū)包看起了課外書(shū)。哇噻!超級(jí)好看!到了5點(diǎn)鐘,我扛起書(shū)包書(shū)包,到寫(xiě)字臺(tái)前寫(xiě)作業(yè)。由于今天的作業(yè)非常少,我一下子就做完了。做完了作業(yè),我挺悠閑的,就聽(tīng)了聽(tīng)歌,有看了一會(huì)兒課外書(shū),等待媽媽的'到來(lái)。說(shuō)白了就是等待可樂(lè)雞翅的到來(lái)。媽媽的鑰匙聲響了,我一下子沖到門(mén)前,幫媽媽開(kāi)門(mén)。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“約翰!媽媽等等就去買(mǎi)雞翅弄給你吃啊!”我撅著小嘴,要媽媽現(xiàn)在就去買(mǎi)。媽媽挨不過(guò)我,就轉(zhuǎn)身向超市的方向去了。
過(guò)了好久,都不見(jiàn)媽媽的影子,我開(kāi)始著急了。這回是急媽媽?zhuān)皇羌笨蓸?lè)雞翅。大約半小時(shí)后,媽媽一瘸一拐地回來(lái)了。我大驚失色,媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)事!只不過(guò)是太緊張,崴到了腳。瞧!雞翅買(mǎi)回來(lái)了!”我眼里含著懊悔的眼淚,責(zé)備自己為什么要強(qiáng)迫媽媽去買(mǎi)雞翅,害媽媽崴了腳。
那天晚上,我吃到了最香又是最沒(méi)有味道的可樂(lè)雞翅。
媽媽的可樂(lè)雞翅,誰(shuí)都學(xué)不會(huì)的!
可樂(lè)雞翅作文14
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽(tīng)名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做,是我最?lèi)?ài)吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單,首先,要買(mǎi)一瓶小可樂(lè),再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè),再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒,然后,再打開(kāi)鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí),正在寫(xiě)作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書(shū),因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍?shū)上?匆谎蹧](méi)有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫(xiě)作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕!钡亟兄,我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的'“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤(pán)子里,讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后,我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿(mǎn)分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的雞翅,咬上一口那是滿(mǎn)嘴的香甜,滿(mǎn)嘴的幸福,簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂(lè)湯的肉,吃上一口,也是滿(mǎn)口的幸福,雖然沒(méi)雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂(lè)雞翅作文15
今天,我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。
爸爸熟練地說(shuō):“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個(gè)方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開(kāi)再洗!苯又,我按照爸爸的說(shuō)法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了,泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō):“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的`話,油就會(huì)飛濺上來(lái),把手燙傷的!庇偷购弥,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會(huì)兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說(shuō):“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行?蓸(lè)倒入鍋中,要把雞翅淹住。”最后,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時(shí),聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂(lè)不可支地說(shuō):“別心急,等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了!
二十多分鐘后,終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來(lái),可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅,大步流星向餐桌走去……
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