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可樂(lè)雞翅作文【必備】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的可樂(lè)雞翅作文，歡迎閱讀與收藏。
可樂(lè)雞翅作文1
走進(jìn)一家店大聲叫道：“老板，來(lái)份可樂(lè)雞翅�！焙芸炜蓸�(lè)雞翅端上來(lái)，可是讓我大失所望。顏色一點(diǎn)都不亮眼，黑糊糊的，聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢！還是讓你看看我做的可樂(lè)雞翅吧。
準(zhǔn)備一盆鮮嫩的雞翅，撒上鹽拌勻，等上個(gè)15分鐘左右；備好一瓶可樂(lè)和一些金燦燦的油，便可開(kāi)始了。把油倒進(jìn)燒熱的鍋里，然后開(kāi)小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進(jìn)去鍋里，等上2分鐘，把雞翅翻過(guò)來(lái)！瞧，反過(guò)來(lái)的那一面如同金子般燦爛無(wú)比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下，再幾次反復(fù)一下煎，開(kāi)著小火，蓋上鍋蓋5分鐘。當(dāng)你打開(kāi)鍋蓋映入眼前的，是一鍋金燦燦的雞翅，這時(shí)你在把可樂(lè)加進(jìn)去，然后調(diào)成大火燒上2分鐘。這時(shí)的.可樂(lè)成了可樂(lè)汁，和金黃的雞翅粘在一起。一盤(pán)香味無(wú)窮的可樂(lè)雞翅就呈現(xiàn)在你眼前。空氣中彌漫著香噴噴的味道。
此時(shí)，你一定忍不住動(dòng)得起筷子了，把那金黃的雞翅夾起送進(jìn)口中，一股淡淡的甜味早已進(jìn)入你的味覺(jué)，而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬，肉和可樂(lè)的味道就像一條小河溜進(jìn)了你的肚子，直奔你的五臟六腑，讓你欲罷不能吃多幾個(gè)。
不信，那你就來(lái)試試吧。
可樂(lè)雞翅作文2
因?yàn)榻裉煳覌寢屝菹⑺�，就在家里陪我，早上我媽媽說(shuō)今天中午我給你做可樂(lè)雞翅吃，我一想到可樂(lè)雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。
經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待終于到了中午，我們也提前把材料準(zhǔn)備好了，先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味，正當(dāng)我們要腌制雞翅的時(shí)候，我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情，原來(lái)是姜和蒜沒(méi)有買(mǎi)，我說(shuō)就這事？我去買(mǎi)，我媽媽說(shuō)已經(jīng)開(kāi)始腌了不可以腌太久，太久了就太入味了而且我的車(chē)沒(méi)有電了，所有快點(diǎn)去買(mǎi)我趕快上鞋，跑去超市買(mǎi)，到了超市我買(mǎi)到了姜�？墒撬阑疃颊也坏剿猓詈笪覇�(wèn)了店家，他說(shuō)這里沒(méi)有蒜，要買(mǎi)就要去附近的菜市場(chǎng)才買(mǎi)得到，我付完錢(qián)，又趕快奔向附近的菜市場(chǎng)去買(mǎi)蒜，到了菜市場(chǎng)我又找啊找啊，終于在一個(gè)小巷子里找到了賣(mài)蒜的.人。我趕快跑了回去，發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了，我問(wèn)怎么回事，我媽媽說(shuō)在你走的時(shí)候，我無(wú)意中在櫥柜里找到了，姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅，心想終于吃上可樂(lè)雞翅了。
在作任何事的時(shí)候一定要做好準(zhǔn)備不然就像我一樣。
可樂(lè)雞翅作文3
周末的中午媽媽問(wèn)我：你想吃什么菜？我不假思索的回答：我想吃可樂(lè)雞翅。
只見(jiàn)媽媽利索的系上圍裙進(jìn)了廚房，她先把材料拿了出來(lái)，再把水倒進(jìn)鍋中，緊接著把雞翅放進(jìn)去，煮上一會(huì)出現(xiàn)一層白色的東西，這個(gè)時(shí)候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個(gè)油鍋，把剛才焯過(guò)水的'雞翅放進(jìn)去，只見(jiàn)媽媽就這么一直給雞翅翻著面，不一會(huì)兒功夫雞翅的兩面開(kāi)始泛黃，又炸了一會(huì)直到雞翅兩面金黃，再次撈出備用。經(jīng)過(guò)一焯二炸，來(lái)到了制作可樂(lè)雞翅的最后一步炒！放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材，讓雞翅和這些配料充分融合，在臨出鍋的時(shí)候撒上鹽，當(dāng)然還有一個(gè)主角也要登場(chǎng)了，那就是可樂(lè)，有了可樂(lè)的加持，這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂(lè)雞翅終于完成了，還沒(méi)等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口，濃香的雞翅還伴著一絲微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味！此時(shí)此刻，我覺(jué)得媽媽簡(jiǎn)直就是我家的星級(jí)大廚。作為對(duì)媽媽辛苦烹飪的獎(jiǎng)勵(lì)，今天碗筷的清洗工作我承包了。
可樂(lè)雞翅作文4
自從吃了媽媽做的可樂(lè)雞翅后，我變一直想親手做一份可樂(lè)雞翅嘗嘗，趁著這次實(shí)踐作業(yè)的機(jī)會(huì)，我就來(lái)做可樂(lè)雞翅！
終于到了中午，我準(zhǔn)備好了材料，來(lái)到廚房。在媽媽的幫助和指導(dǎo)下，我認(rèn)真地切好姜片，搗好大蒜，放入碗中。然后洗好雞翅，放入另一個(gè)碗中。接著我在鍋里倒上油，熱完油后，我便放入幾個(gè)雞翅試試。頓時(shí)，“油娃娃”們一下子歡跳起來(lái)，我趕緊跑到一邊去，生怕被油濺到似的。過(guò)了一會(huì)兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”們又舞動(dòng)了起來(lái)。下面是關(guān)鍵的一步了，我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂(lè)，鍋里有事一陣排山倒海，我認(rèn)為已經(jīng)大功告成了，便蓋上鍋蓋，去休息了一會(huì)兒，等我回來(lái)看雞翅熟了沒(méi)有時(shí)。雞翅竟燒焦了，黑乎乎的，這哪里是雞翅，簡(jiǎn)直就是小“黑炭”�。∥艺娌粦�(yīng)該做事三心二意的。幸好只燒了幾個(gè)先試試，不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯，變成難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我用了所有雞翅，沒(méi)有躲閃會(huì)濺起的'油，接著，加入可樂(lè)后并不停的翻動(dòng)雞翅，使兩面都可以燒到，然后蓋上鍋蓋。這回我沒(méi)有去休息，而是時(shí)不時(shí)掀開(kāi)鍋蓋，看看雞翅的變化，最后一點(diǎn)兒可樂(lè)也蒸發(fā)了，可樂(lè)雞翅便開(kāi)鍋了！這可樂(lè)雞翅色澤油量，我忍不住吃了起來(lái)。嗯，味道不錯(cuò)，蠻好吃的，下次我還要做來(lái)吃。
通過(guò)這次實(shí)踐，我明白了做事不能三心二意，不然只會(huì)失敗。
可樂(lè)雞翅作文5
今天課上老師教了我們一道菜——可樂(lè)雞翅，看著那誘人的雞翅，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
我想：不就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)動(dòng)作么，要這么麻煩干啥？想著，我就開(kāi)始了，一開(kāi)始諸事大吉，直到倒老抽。我看著那些躺在可樂(lè)里的雞翅們，心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶，一股腦兒就倒進(jìn)去，看樣子是多倒了一點(diǎn)點(diǎn)。我想：就多放了一點(diǎn)，能怎么樣呢？可意外還是發(fā)生了，出鍋時(shí)，我發(fā)現(xiàn)它的顏色是紅棕的，紅的發(fā)黑，看著更像是一盤(pán)糖醋里幾，用筷子夾一塊，又咸又難吃。咦？哪里有問(wèn)題呢？正當(dāng)我疑惑不解時(shí)，媽媽來(lái)了，他一看碗里的'‘’可樂(lè)雞翅‘’，‘’噗嗤‘’一聲笑了：‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理？是……是不是老抽放多了？‘’
我被一語(yǔ)警醒，又拿起食材，沖入廚房，又一次做起可樂(lè)雞翅。我先在大鍋中倒入清水，開(kāi)火，放入雞翅。然后在水沸騰后，用筷子夾出來(lái)晾著。接著清理完鍋之后，大火蒸發(fā)水分，再倒油、熱油，熱好油后我放入那些雞翅，發(fā)出嗞嗞的響，時(shí)不時(shí)濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃，主角就登場(chǎng)了，可樂(lè)差一點(diǎn)就淹沒(méi)雞翅，蓋上鍋蓋。之后，等到可樂(lè)沸騰，我就倒入老抽，這時(shí)為了‘’安全‘’起見(jiàn)，我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦！香噴噴的雞翅，味道也不賴(lài)，終于成功了！
差之毫里，謬以千里，今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。
可樂(lè)雞翅作文6
你們好，我是雞翅。什么？你們竟敢說(shuō)我沒(méi)用？哼，等著瞧，我今天一定會(huì)讓你們大開(kāi)眼界的！
一覺(jué)醒來(lái)，我便躺在了一盤(pán)水中，于是，我趁著這個(gè)機(jī)會(huì)給自己洗了一個(gè)澡。洗完了一個(gè)澡后，主人又把我從“澡盤(pán)”中撈了出來(lái)，放進(jìn)了開(kāi)水中，煮了起來(lái)。
過(guò)了幾分鐘后，他往水里放了花椒和生姜，太好了！我正愁在那無(wú)聊，他們又給我送來(lái)了兩個(gè)伙伴。
漸漸地，我身上的那股腥味消失了，主人把我放到另一個(gè)鍋里，放了油，準(zhǔn)備“煎熟”我。
煎著煎著，我的.身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”，正當(dāng)我為這身新衣服的到來(lái)感到高興時(shí)，主人往我身上撒下了一種叫“可樂(lè)”的飲料后，又往我身上撒下了一把鹽，便蓋上了鍋蓋，把我留在了那里。
燜了一會(huì)兒后，我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂(lè)的味道。
主人見(jiàn)我已經(jīng)做好了，便把我撈了起來(lái)，裝在了盤(pán)子中，端了出去。
我一出爐，大家立刻被我吸引了，都圍觀起來(lái)，一邊夸我，一邊留口水。對(duì)面桌子上的水果和蔬菜們見(jiàn)了，對(duì)我露出了羨慕的目光，我高興地笑了。
可樂(lè)雞翅作文7
今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂(lè)雞翅”，于是她準(zhǔn)備小露一手。
先把從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞翅洗干凈，放在熱水中燙了一下去除血水，兩面改切花刀。只見(jiàn)媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。
鍋里燒油，必須無(wú)水，不然容易被濺出來(lái)的水燙傷，大概7成油溫時(shí)，把手放到鍋的上方，感到一點(diǎn)熱就差不多了，雞翅下鍋，小火煎至兩面金黃，火大了容易燒焦。然后倒入可樂(lè)，也是小火慢熬，中途分兩次加入淀粉，方便收汁，不能蓋鍋蓋，不然水分沒(méi)辦法蒸發(fā)，要不停翻拌，不會(huì)燒焦、粘鍋，還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂(lè)做成的湯汁變粘稠后，加入再加入適量鹽，再滴入幾滴檸檬汁，去腥，關(guān)火，可以起鍋了。配上精心設(shè)計(jì)的擺盤(pán)，再點(diǎn)上蠟燭，看起來(lái)真是別有一番情調(diào)呢！
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái)，饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè)，開(kāi)始大口大口地嚼了起來(lái)。香甜可口，口感獨(dú)特，我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤(pán)子已經(jīng)空了，大人們都笑我是“小饞貓”。
現(xiàn)在只要一說(shuō)起可樂(lè)雞翅，我就會(huì)想起那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的.唾沫。
掰著手指算日子，在心里期盼著星期天早點(diǎn)到，這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂(lè)雞翅了。
可樂(lè)雞翅作文8
今天，可是個(gè)特別的日子，因?yàn)槔蠇屢涛易瞿檬趾貌丝蓸?lè)雞翅了。事不宜遲，我和老媽一起去超市購(gòu)買(mǎi)材料去。 可樂(lè)雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好，切姜片時(shí)，手不會(huì)使勁，切出的姜片上厚下薄，老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的，還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難�。∥野央u翅放在盆里沖洗了幾遍，然后把鍋里盛滿(mǎn)水，點(diǎn)著了爐子，當(dāng)水燒開(kāi)后放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗，結(jié)果弄的水花四濺，老媽責(zé)怪我笨手笨腳的，手上一點(diǎn)勁都沒(méi)有，說(shuō)我缺乏鍛煉，又開(kāi)始嘮叨了。重頭戲開(kāi)始了，上鍋點(diǎn)火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí)，“嗤啦’’，油花四濺，嚇的我把鏟子放下，躲的老遠(yuǎn)，老媽拿起鏟子翻炒起來(lái)，當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的時(shí)候，我倒入了一瓶可樂(lè)，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開(kāi)后用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待��！ 看著色香味俱全的雞翅端上桌，我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè)，說(shuō)很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè)，真是外焦里嫩，美味啊。雖然這次是在媽媽的`指導(dǎo)下完成的，但是相信我以后會(huì)越做越棒的。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，這是我第一次做飯，過(guò)程深深地印在了我的腦海里，明白了做飯也是需要技巧的，更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
可樂(lè)雞翅作文9
我很喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅，一想到那味道，就讓我垂涎欲滴。于是，我就拉著媽媽?zhuān)屗涛易隹蓸?lè)雞翅。
媽媽和我去菜場(chǎng)買(mǎi)了雞翅和可樂(lè)。我先把雞翅清洗干凈，再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料，告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時(shí)，一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接著，我就打開(kāi)煤氣灶，調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙，媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中，學(xué)著大人燒菜的'樣子，用鍋鏟左右翻動(dòng)雞翅，直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂(lè)了。倒入可樂(lè)后，先用大火燒開(kāi)，然后調(diào)至小火慢燉收汁。過(guò)了一會(huì)兒，香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成了。只見(jiàn)鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤(pán)子里，夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口，說(shuō)道：“不錯(cuò)，香甜可口�！甭�(tīng)了媽媽的贊揚(yáng)，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次實(shí)踐，讓我懂得了：只要努力就有收獲。
可樂(lè)雞翅作文10
周六，我本想賴(lài)下床，可是被那透過(guò)了一層層的墻的香味叫醒了，一聞我便認(rèn)了出來(lái)是可樂(lè)雞翅。
我三步并成兩步來(lái)到桌邊，也不管有沒(méi)有洗臉，一把抓來(lái)一個(gè)，張口想吃，又被外婆叫回去洗臉，我只好退了回去。望著那粽色的雞翅，聞著那誘人的香氣，聽(tīng)著自己不斷咽口水的聲音，我洗好臉，立即走向那盤(pán)可樂(lè)雞翅。它有著粽色的湯汁，一層一層地鋪在雞翅上，可樂(lè)的香氣“鉤”住了我的鼻子，我站在桌邊，可是又不知不覺(jué)地開(kāi)始吃了，當(dāng)把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣，可樂(lè)伴隨著甜甜的糖香進(jìn)入了我的鼻子，我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過(guò)來(lái)，一看雞翅，一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里，像疊羅漢似的。放一口在嘴里，湯汁濃郁，回味無(wú)窮，雞肉香嫰，軟軟地，汁和雞肉搭在一起，甜甜的`，但又不膩，雖然有一些可樂(lè)味，但是經(jīng)過(guò)一次又一次地?zé)�，已�?jīng)變得香淳，滑，粘，入口即化，可口無(wú)比。
我吃得津津有味，幾乎把一盤(pán)雞翅都給吃了，連湯汁都用來(lái)和飯了，一塊肉都沒(méi)剩，望著空空的盤(pán)子，我心想：“怎么可以這么少，至少也要買(mǎi)7斤才夠！這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20�！�
這次的可樂(lè)雞翅真好吃，讓我永生難忘！
可樂(lè)雞翅作文11
星期天，媽媽買(mǎi)來(lái)雞翅和可樂(lè)，興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“今天讓你爸教你做可樂(lè)雞翅怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯！”我聽(tīng)了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說(shuō)那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂(lè)嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的'回答都是“不”，五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了，香味彌漫著整個(gè)屋子，爸爸說(shuō)：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂(lè)雞翅裝盤(pán)啦！
看著盤(pán)中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說(shuō)，趕緊吃一個(gè)，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂(lè)雞翅做的太好吃了！”我聽(tīng)了美美的笑了！
可樂(lè)雞翅作文12
古有俗語(yǔ)’民以食為天”，現(xiàn)有’吃貨“新名詞，很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式，媽媽也一樣，喜歡試做各種各樣的美食，可我唯獨(dú)最喜歡媽媽煮的可樂(lè)雞翅。每次一煮這個(gè)我都如饑似渴的吃到飽，飯都不用吃了。
今天周六，媽媽說(shuō)讓我和爸爸一起做這道菜，自己體驗(yàn)一下。爸爸先出去買(mǎi)這道菜所需的配料：雞翅1斤，可樂(lè)一小瓶。我在家寫(xiě)作業(yè)。爸爸買(mǎi)回來(lái)后，我們就一起準(zhǔn)備。朋友們，你們想知道怎么做嗎？下面讓我來(lái)告訴你們：
在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我先把雞翅洗干凈了，去掉上面沒(méi)拔干凈的細(xì)毛，死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂(lè)，加上適量的食鹽，打開(kāi)煤氣用大火煮開(kāi)，煮開(kāi)后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂(lè)雞翅就出爐了！
聞著那香甜的.味道直流口水，急忙地用筷子夾上一塊，輕輕的咬上一口，那汁從雞翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中帶點(diǎn)淡淡的咸味，味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃，我問(wèn)媽媽?zhuān)耗憬o多少分��？媽媽咬了一口香甜的可樂(lè)雞翅說(shuō)：嗯，100分！
耶！我歡呼起來(lái)，心里美美的。
通過(guò)這件小事情，我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做菜的辛苦，也體會(huì)到了做美食成功的喜悅，以后我要多多學(xué)習(xí)，多學(xué)做一些好吃的菜式。
可樂(lè)雞翅作文13
今天我要給大家介紹一道菜，它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅！雞翅不僅口感好，而且肉質(zhì)松軟，做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了！
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起來(lái)唇齒留香，這樣的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程：
第一步：將雞翅焯水，稍等片刻后，瀝干水分，盛入盤(pán)中備用。
第二步：將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香，再加入雞翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入適量的可樂(lè)。（以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)）
第四步：加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料，使雞翅更鮮美，口感更佳。
第五步：蓋上鍋蓋，耐心等待收汁。（注意：其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒，讓雞翅更入味。
第六步：收汁完畢后，翻炒片刻，一盤(pán)香氣誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了！
第七步：將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中，放入一些香菜做裝飾，這樣，一道色香味俱全的.可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎？可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單？快去試試吧！自己做出來(lái)的美食，口感會(huì)更加香甜哦。
可樂(lè)雞翅作文14
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù)，風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的，還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子，腌制半小時(shí)，讓雞翅充分入味后，放進(jìn)滾燙的油鍋里，加少許糖，適時(shí)地翻動(dòng)，等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè)，放入醬油，中火燉上十分鐘，待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗，紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿(mǎn)的'雞翅，蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空，宛如絲帶般輕舞著�？諝饫飺诫s著淡淡的可樂(lè)的香氣，令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅，連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：雞翅味道鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散，唇齒留香，真是絕配啊！
吃過(guò)晚飯，我上網(wǎng)查找了資料，才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái)：傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè)，倒進(jìn)紅燒雞翅里，廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香氣，于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食，相信你們也會(huì)喜歡的！
可樂(lè)雞翅作文15
那焦黃、誘人的“可樂(lè)雞翅”里你們知道包含著什么嗎？那里面包含著對(duì)我體貼的媽媽的愛(ài)。
那一天，我去朋友—李明航家吃飯，吃到了阿姨的拿手菜—“可樂(lè)雞翅”，吃著“可樂(lè)雞翅”那真是人間美味，吃完了回味無(wú)窮。于是，一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂(lè)雞翅”。
第二天，媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開(kāi)始查資料，還時(shí)不時(shí)的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過(guò)去一看，啊，原來(lái)媽媽正在查經(jīng)典“可樂(lè)雞翅”的做法。再一看媽媽的`記錄，從材料到火候，都一一記下，看著這密密麻麻的筆記，我有點(diǎn)后悔了，后悔自己嘴饞，讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間，忽然聽(tīng)到媽媽的聲音，“要用什么火候？可樂(lè)要放多少？要煎多久？……”一連串的問(wèn)題，一打就是十幾分鐘。原來(lái)她在向阿姨請(qǐng)教�。�
幾天后，我中午到家剛放下書(shū)包，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽激動(dòng)地喊道：“兒子，快來(lái)嘗嘗媽媽的成果！”我聽(tīng)了也興奮地叫道：“我的最?lèi)?ài)，我來(lái)了！”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)子里，散發(fā)著可樂(lè)的味道，誘人極了。我抹去口水，拿起一個(gè)“可樂(lè)雞翅”細(xì)細(xì)品嘗，雞肉中滲著可樂(lè)、冰糖那香甜的獨(dú)有的味道，滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問(wèn)：“怎么樣？好吃嗎？”我說(shuō)：“做的太好了，跟阿姨做的一模一樣！”媽媽也激動(dòng)地喊道：“耶！我成功了！”
看著那誘人的“可樂(lè)雞翅”；吃著那焦黃美味的 “可樂(lè)雞翅”，我明白了，這里面包含著媽媽對(duì)我的愛(ài)，這是用愛(ài)釀出的美味雞翅！
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