【推薦】學(xué)炒菜作文9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)炒菜作文 篇1
星期天，我要向媽媽學(xué)炒菜，媽媽說(shuō)：“就炒包心菜吧！”“好呀！”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜，再用自來(lái)水把包心菜
洗干凈，接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來(lái)，然后切成條狀，倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒，把辣椒切成兩半，最后準(zhǔn)備好鹽，把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始的準(zhǔn)備工作就做好了。
媽媽打開(kāi)煤氣灶，噗的一聲火就燒了起來(lái)，我被那陣聲音嚇到了，一下子后退了好幾步，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別害怕，那只是煤氣灶打火的`聲音而已。”“我知道了。”我回答道。接著，媽媽叫我先放辣椒，然后放包心菜，我奇怪地問(wèn)：“為什么不是先放包心菜，然后放辣椒；而是先放辣椒，再放包心菜呢？”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_(kāi)，再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)�！眿寢尰卮鸬�。接著，媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去，再加點(diǎn)水，反復(fù)地炒，我按照媽媽的指示做著，鍋中的包心菜就像一條條小魚(yú)在水中嬉戲，我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚(yú)。五分鐘過(guò)后，包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了，媽媽說(shuō)：“包心菜變黃了就可以起鍋了。”我把包心菜倒在菜盆里。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說(shuō)：“好吃！真好吃！”
聽(tīng)著這一句句的夸獎(jiǎng)，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜。
學(xué)炒菜作文 篇2
媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來(lái)，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的.聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動(dòng)了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來(lái)，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢！
學(xué)炒菜作文 篇3
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》，媽媽走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地說(shuō)：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說(shuō)：“這有什么難的，我現(xiàn)在就去做。”
說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋，就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的，切了柿子，打好雞蛋，然后打著火，再倒油�？墒清伬锏乃�沒(méi)干，我剛一倒油，鍋里就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的'手背上，疼得我尖叫著：“啊！媽媽?zhuān)缓昧耍��！眿寢屄劼暃_進(jìn)廚房，把鍋蓋上，關(guān)掉煤氣，又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼，菜還是要做的，誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下�？谀�？我再次打著火，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒起來(lái)�？墒腔鹛�，油又少，雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底，很快就糊了，煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉！怎么炒個(gè)菜就這么難呢？要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀！
“看起來(lái)容易，做起來(lái)難。別急，做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程，下次就會(huì)做好了�！眿寢尠参课艺f(shuō)。是��！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)炒菜作文 篇4
今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見(jiàn)沒(méi)辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以 體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)了
首先，奶奶教我把雞蛋搕進(jìn)碗里，看著奶奶很輕松的樣子我高興極了，心想：這有什么難的.我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會(huì)嗎我忙拿起一個(gè)雞蛋輕輕地?fù)t了一下，可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難呀！我怎么弄都弄不出來(lái)雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰(shuí)知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來(lái)了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進(jìn)去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時(shí)候我用鏟子鏟出來(lái)。然后我又到上油開(kāi)始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒(méi)味？哈！原來(lái)我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。
學(xué)炒菜作文 篇5
今天中午媽媽做米飯，我對(duì)媽媽說(shuō)；"您叫我炒菜好嗎？"媽媽說(shuō)；"好呀，我們吃醋溜瓜片好嗎？"我高興的說(shuō)："太好了！"
我趕忙拿來(lái)兩個(gè)小瓜，先用水把它洗干凈，然后讓媽媽幫忙把它切成薄薄的小片，再切一點(diǎn)蔥姜蒜，然后讓媽媽站在一旁，一遍教著，一邊看著我炒菜。我先把炒鍋放到火上，然后倒上少許油，等到油燒到七八成熱的時(shí)候，倒入蔥姜蒜，炒出香味以后，再倒入瓜片，翻炒幾下放入糖、鹽、味精、等調(diào)料，再放一點(diǎn)醋，又翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴酸溜溜的.醋溜瓜片就出鍋了，我用筷子夾了一片放入口中，"呀！太好吃了！"我不禁大聲叫了起來(lái)："我終于學(xué)會(huì)炒醋溜瓜片了�！�'
吃飯的時(shí)候，我一邊吃一邊想：媽媽工作每天都那么辛苦，每到周末的時(shí)候，我一定多學(xué)幾樣菜，讓媽媽度過(guò)一個(gè)輕松愉快的雙休日。
學(xué)炒菜作文 篇6
有一天中午.我看見(jiàn)爸爸、媽媽還沒(méi)有下班，就學(xué)著炒洋芋絲。
我先從菜筐里撿了4個(gè)光圓的洋芋，用自來(lái)水洗得干干凈凈，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成絲。然后，在鍋里倒上三勺油，等鍋熱油冒起了青煙，把切好的幾片蔥花放進(jìn)鍋里，再放上一勺野蔥花，緊接著把洋芋絲放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下，洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤(pán)中，放在飯桌上，盤(pán)中的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來(lái)了，媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“你真是個(gè)聰明的好孩子�！蔽衣�(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后。心里感到十分高興一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸、媽媽嘗了我炒的洋芋絲說(shuō)：“又脆又香，真好吃！”我也拿著筷子吃起來(lái)，味道真不錯(cuò)。我們?nèi)胰�，爸爸、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑，把盤(pán)子里的'洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了，可我還想再吃一盤(pán)洋芋絲。
我愛(ài)吃洋芋絲，也愛(ài)做洋芋絲。今后，我要幫助媽媽多做家務(wù)，多炒洋芋絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
學(xué)炒菜作文 篇7
我經(jīng)常想"什么時(shí)候我才能吃上自己炒的'菜呢？"
今天中午我終于忍不住了，跑進(jìn)廚房問(wèn)正在做飯的姥姥："姥姥，您教我炒菜好嗎？"姥姥說(shuō)："好吧。"
姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說(shuō)"咱們今天炒紅綠白。"說(shuō)完打開(kāi)火，邊說(shuō)邊倒入鍋中少許油，等油熱了，姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中，用鍋鏟翻炒了幾下后，撒了一點(diǎn)鹽。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥姥的樣子，翻了幾下，把鍋蓋蓋上了一會(huì)兒。姥姥說(shuō)："現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開(kāi)鍋蓋把白菜放進(jìn)鍋里又翻了幾下，又放進(jìn)去了一點(diǎn)十三香，頓時(shí)屋里就飄滿(mǎn)了菜香。我迫不及待地嘗了一口，��！好吃極了，真是自己動(dòng)手，豐衣足食。
學(xué)炒菜作文 篇8
今天媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內(nèi)，接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半，再?gòu)闹虚g剖開(kāi)，把里面的子挖出將其扔掉，然后將濤好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切到手，于是幫我切了，但是他還是讓我牽了幾下，畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重，而且不好用，再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如，看看切好的瓜。我的是粗細(xì)不一樣。長(zhǎng)短也不一樣，唉，真是差了十萬(wàn)八千里呀！我畢竟是第一次做飯，萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就是炒菜，我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)啟打火，等鍋熱了再放些花生油，等一會(huì)兒油熱了放少許的辣椒，再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘，然后把現(xiàn)成的.肉絲放進(jìn)鍋內(nèi)，最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯的時(shí)候媽媽�？洫�(jiǎng)了我，今天我特別特別高興，因?yàn)檫@是我第一次做飯，我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事，這樣可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，又能鍛煉一下自己，一舉兩得。
學(xué)炒菜作文 篇9
今天下午，我和媽媽一起炒菜，今天是我第一次學(xué)炒菜，以前我從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜，今天我感到特別興奮，我的心里充滿(mǎn)了憧憬和希望。
一開(kāi)始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備，然后就開(kāi)始點(diǎn)火，我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里，我們是先炸一點(diǎn)油出來(lái)炒菜，因?yàn)榧依餂](méi)什么油了。
我和媽媽開(kāi)始切白菜，切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里，而我就負(fù)責(zé)炒白菜，炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開(kāi)始攪拌雞蛋。攪拌完畢，我就看媽媽切魷魚(yú)，切完了就放進(jìn)鍋里去炒，而我的.任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒，然后我?guī)蛬寢尪藖?lái)中午的剩菜拿來(lái)熱一熱，我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說(shuō)吃飯了，我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候，我和爸爸媽媽就迫不及待地開(kāi)始吃我做的白菜，我問(wèn)他們味道怎么樣？他們說(shuō)：“特別好吃�！�
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說(shuō)：“我是她的助手還是她的幫手�！�
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