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做湯圓作文

時間:2023-03-25 11:02:08 作文 投訴 投稿

做湯圓作文(集合15篇)

  在日常的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的做湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做湯圓作文(集合15篇)

做湯圓作文1

  “百里不同風,千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。

  “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的`水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。

  把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。

  奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。

做湯圓作文2

  今天是我國傳統(tǒng)節(jié)日———元宵節(jié),在這一天里,人們會燃放煙火,喜猜燈謎,共吃元宵,合家團聚,共慶佳節(jié),我家也不例外。這不,我和媽媽正準備包元宵呢。

  今年元宵節(jié)的湯圓與往年的有些不同,我和媽媽包的是香甜可口的巧克力湯圓,首先用溫水與湯圓粉一起和面,剛開始我還不知道要用溫水和面,白白地浪費了不少面粉。和好面后把面團揪成大小相等的劑子備用,然后把巧克力剁碎,將劑子按扁,中間直接包入巧克力,也可以加上葡萄干等零食,我在封閉湯圓口時,一不小心,湯圓的肚皮就如八月的石榴般破了一個大洞,我急忙取了一點面皮“縫補傷口!蔽×松洗蔚慕逃枺业膭幼饕察`活多了,不一會兒,我和媽媽包好了湯圓,挨個把湯圓“扔”到鍋里去煮。十分鐘后,湯圓煮好了,我眼巴巴地看著媽媽撈湯圓,恨不得把一鍋湯圓全都吞下去,當湯圓端到我面前時,我趕緊吃了一個,甜甜的,很好吃,我閉上眼,安靜地享受湯圓,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田。

  吃完了甜滋滋湯圓,我和媽媽一起上街“鬧花燈”,我們首站

  是新華書店,那里正舉行猜燈謎活動,猜中的人欣喜若狂,臉上洋溢著興奮的笑容,口中念念有詞,去兌獎;沒猜中的人滿臉沮喪,四處觀望,希望可以找到答案。我看了下燈謎,頓時覺得頭都大了,一個都不會猜!只好帶著遺憾離開了新華書店。

  我們下一站是龍川廣場,來到龍川廣場,只見人山人海,每個人臉上都洋溢快樂的笑容,有的放煙花,有的提著各自的'燈,有清新淡雅的荷花燈,有虎虎生威的老虎燈,還有調皮可愛的兔子燈……我提著的是一只可愛的青蛙燈,它的全身都是紙做的,通體綠色,手腳還可以活動,有趣極了!除了提燈,更多的人做的是同一件事——放孔明燈,滿天的孔明燈如長著翅膀的小精靈飛向遠方,美麗極了!我們也被這氣氛感染了,也買了一只紫色的孔明燈,把孔明燈拿出,取出燃料,小心翼翼地“伺候”著,固定好后點火,等孔明燈慢慢地膨脹,就可以放飛了?粗斤w越遠的孔明燈,我心里默默許了個愿望,希望祖國繁榮昌盛,蒸蒸日上。

  晚上,我在夢中看到了孔明燈,它飛到了我們的校園里,告訴我:“你的愿望已經實現了,祖國一定會更加美好的!”

做湯圓作文3

  今日午時,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今日晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到十分好吃。并且我聽媽媽說:“今日我們自我做湯圓吃。”啊,真是太好了,我到此刻只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。之后,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“明白了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。之后,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一齊動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的`好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯。

  又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣貌,心想還是主動出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!

做湯圓作文4

  匆匆忙忙地回到家,卻忘記買菜了。還好,家里有中秋節(jié)時留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。

  媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來調羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細又光滑。

  米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準備和面,因為想早點吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開始和面!鞍,好燙啊!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉過頭來一看,原來媽媽是用調羹在和面,我從媽媽手中接過調羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面團。

  費了九牛二虎之力,終于開始做湯圓了。媽媽先把面團拉成“長龍“,再取下“長龍”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十幾個小塊,拿一塊來放在手中央,搓了一會兒,一個小湯圓就“出世”了。我也學著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說我用力太大了,我吸取了教訓,把面團重新放在手中,輕輕地搓了一會兒,終于,一個“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來,我又搓了許多“胖娃娃”。

  開始煮湯圓啰!媽媽說只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開后,我迫不及待地將湯圓倒進水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進了水底。我急了,問媽媽:“湯圓怎么還不浮上來呢?”媽媽笑了說:“別急,你再等會兒!蔽抑缓媚椭宰,蓋上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來了。此時的.它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。

  吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。

做湯圓作文5

  “起床了!起床了!”媽媽激動而又大聲地叫喊著。

  我懶懶地睜開眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進我的鼻子里,我不禁貪婪地吸進去,來回吸著,被它來回地挑逗著。我的心情也變的無比愉快,快速地沖進廚房,一眼掃去,爸爸、媽媽、爺爺都在開心地做湯圓,而大鍋里也正煮著湯圓鍋里的湯圓整齊地排列著是那樣的圓,那樣的滑,象征著團團圓圓。

  我二話不說洗干凈了手,也加入了“包湯圓隊伍”里去,媽媽嘮叨著說:看,“首先把面粉搓成一個圓體,然后用大拇指輕輕地按在上面來回轉動,轉出一個空心部分,再將紅糖放進去,最后捏成一個圓體就行了”。我急忙抓了一坨面粉,仔細、重復地捏圓體,我只感覺這面粉越來越圓,仿佛這面粉就是我的成長,我們總是努力,想盡一切辦法來將它搓圓,使它更完美,接著夾了一大塊紅糖放進去,這紅糖也許就是我們每個人的`理想。但我放的太多,面粉蓋不住,我只好減少了紅糖得的量,再包住,果然剛好。我們的愿望、理想開始也還不是這么大,但我們怎樣才能實現它呢,我們只能縮小它,從小事開始,做的更牢,打好基礎。

  我小心翼翼地將湯圓放進鍋里,湯圓在沸水中滾來滾去。這沸水似乎就意味著在我們的成長道路上會有很多磨練,在磨煉后,才會有更好的自己。湯圓本來是不能吃的,但經過沸水煮后才變得香甜可口。

  不一會兒,鍋里的湯圓就煮好了,我們全家人都吃了一大碗,湯圓是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回憶勾住我的情思,我是如此幸福,這是一個如此幸福的氛圍,如此幸福的家庭。

  抬頭望大家,大家的心情都是那樣的愉快,笑容都是那樣的燦爛,仿佛至于彩虹之上,都認為過去一年的付出是值得的。

  也許包湯圓的時候就是每個人樹立目標的時候而煮湯圓就是每個人歷煉的時候,吃湯圓就是我們收獲的時候。

  而正是湯圓牽動著你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。

做湯圓作文6

  今日早上,我剛起床就聽外婆說要做湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的必須很好吃。

  開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以心里涌現了一股好奇心,就請求外婆讓我也學著做,沒想到外婆竟爽快地答應了。

  首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團,然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團按扁。之后,在扁平的面團的中間放上一勺餡;再把四周的面團捏起來,使餡牢牢地困在里面;最終放在手心,揉成圓球狀。一個湯圓就做成了?粗鴪A嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團,按照外婆的樣貌做,要包餡了。我忽然有一個新奇的想法:包多一點餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的'想法去做。結果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個個都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學會應對挫折,那樣才對!敝笙肓讼胍彩,我不能這樣就認輸了。結果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我必須要成功!敝螅矣止钠鹩職,吸取前面幾次的經驗,把餡減少了一些,結果成功了。我異常高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個。

  今日,嘗著自我用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關鍵是經過這件事還讓我明白了一個道理:“要應對挫折,不怕失敗,堅持不懈,才能取得成功!边@也將一向激勵我成長。

做湯圓作文7

  今天我和媽媽在家里無聊極了,還很餓,餓得肚子仿佛都快變成一張紙了!于是我們決定干一件很有意義同時也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖,F在萬事俱備,我已經迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。

  我小心翼翼的點起了火,把鍋燒得滾燙燙的,然后再往鍋里一點一點的放入黑芝麻,接著把火調到小火,但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣,怎么也申不直,過了一小會兒,我才順利的把“鬼”甩開,甩開“鬼”后,我用小火不停地翻炒,聞到芝麻香的時候我才停下并拿出來,接著就是炒花生了,同樣要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下,然后費了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎,打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面,這樣餡兒就完成啦!接下來我把糯米粉加上了合適的清水,(我不知為何總感覺加上清水的糯米粉有點像橡皮泥)(還好加了水的糯米粉沒有加了水的面粉那么黏,要不然我要揉到猴年馬月去呀)就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團,然后揪一小團面,搓成圓形,接著用手指在圓的中間按一個小窩,放入剛剛做好的餡料,輕輕的.把口封住,最后揉圓。這樣一個美味的花生芝麻湯圓就做好了!做好以后,我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的“家”。煮的時候,我看見媽媽并沒有閑著,而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓,發(fā)現湯圓好像在滾又好像沒有在滾,于是我問媽媽:“這是怎么回事兒?”

  媽媽說:“煮湯圓的時候,水開后加入一匙冷水,這樣反復三次,讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破!

  在媽媽的指點下,我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后,我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。

做湯圓作文8

  1月15日是一個大日子!是我們作文班大團圓的日子!我早早的起床!做好準備!因為這是第一次作文班的大團圓,或許是我最后一次與作文班大團圓了。

  我來到了張老師家,這時外面下著紛紛細雨!好冷啊……張老師讓我們先看看元宵的來歷!這不看不知道,一看嚇一跳!沒想到,這湯圓的學問不小啊。在袁世凱那年,滿街都喊買“元宵”!可是袁世凱不許讓他們叫“元宵”,管“元宵”叫“湯圓”!因為元宵倒過來念是:“宵元”!就是消滅袁世凱!不吉利!還有好多故事……更奇特的是元宵節(jié)是中國的情人節(jié)!

  張老師讓我們了解了元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓,還問我們湯圓是用什么做的?我們就七嘴八舌的說:面粉、淀粉……張老師就笑著嘲笑我們:“你們這是在做饅頭?”

  “大家先去洗手!”在張老師的'一生令下,我們沖進廁所搶著洗手的權利!可大家誰也不讓誰!我們就擠啊擠!終于到我洗手了,我先打開水龍頭,接著把手放下去隨便戳幾下,放一點洗手液,揉一揉,最后把洗手液沖掉,就迫不及待的沖到廚房,感受做湯圓的滋味!首先是把糯米粉倒進鍋里,放一點水下去,揉一揉!接著張老師就拿走一小塊,去煮,作文 做“元宵”。最后,我們把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均勻,再弄成小團,下鍋煮熟!

  可你別看這過程看過去簡單,實際很費力氣的!看看,我們對面的各個“小饞貓”早已開始做小團,等老師下鍋咯!終于到我揉面團了,我手抓起一塊,那邊捏一捏,這邊戳一戳,我的手都酸了!

  終于可是吃我們做的湯圓了,我插起一個白胖胖的湯圓,塞進嘴里,不禁說:“。《嗝春贸园。 倍赃叺年愨獏s苦惱的對我們哭訴說:“媽呀!我的湯圓都有洗手液的味道!天哪……”

  哈哈……雖然元宵還沒來!但是我覺得現在已是元宵節(jié)!好開心……不知道下一次什么時候能在做湯圓呢?

做湯圓作文9

  清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今日天氣真好。 蔽胰滩蛔≠潎@道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,可是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

  這次的活動是自我做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一齊,然后加入熱水,進行攪拌。結果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

  我和王諾瑩又搓又壓的,最終能夠做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉圈圈;還有的像一張小餅……它們全都加了豆沙餡,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的.。

  全部完成后,我們都想嘗嘗自我親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎樣愛吃湯圓,也許是因為自我做的,所以吃得異常香。

  湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,可是,畢竟是自我做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經不容易了!

  活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的歡樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,可是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有歡樂,可是歡樂藏在心底,歡樂觸手可及!

做湯圓作文10

  我今年十二歲了,可是爸爸媽媽總是叫我“小寶貝”,仿佛我是個什么也不會干的小不點兒。

  元宵節(jié)那天晚上,爸爸媽媽還沒下班,我就準備利用這個機會露一手,為家里做一些湯圓,告訴爸爸媽媽我已經長大了。

  我從冰箱里取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一只小臉盆里,再倒進三小碗溫水,然后雙手伸進臉盆,把水磨粉攪拌均勻。一會兒,水磨粉就變成了糯米團,可是,糯米團沾滿了雙手,原來,水放得太多。那該怎么辦呢?對了,再加一點兒水磨粉吧!果然有效,糯米團不再是粘乎乎的了。

  接著,我從糯米團上掰了一小塊下來,把它搓成扁圓形。我用食指輕輕地按了一下,大拇指捏在它的周圍,邊轉邊捏。頓時,它的中央就出現了一個小洞,我掰了一小塊黑洋酥放進小洞里,再把洞口捏緊,最后,把它搓圓,一個小巧玲瓏的圓子就在我的手中誕生了。就這樣,我做了許多湯圓兒。這時,水開了,我就把十來只圓子放進鍋里。沒多久,我打開鍋蓋定睛一看,一只只玲瓏剔透的“小圓子”在鍋里“撲通,撲通”地跳著,似乎是一只只剛跳下水的小鴨子。

  圓子煮熟后,我用勺子把它們撈起來,放在一只大碗里。我順手舀了一只放進嘴里嘗嘗。呦,味道還不錯。我把剩下的湯圓排成了“仗義隊”,等待著爸爸媽媽的點評和檢閱。

  我盼著爸爸媽媽早點下班。六點鐘,他們終于回來了。一進門,媽媽就驚叫起來:“這是誰做的'?”我笑而不答。他們恍然大悟,高興地說:“原來是我們的小寶貝做的!”

  我自豪地糾正他們:“我已經長大了,不要再叫我小寶貝了!

  “同意。”爸爸媽媽不約而同地笑了。

做湯圓作文11

  今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

  媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你!蔽衣犃,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的`“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。

  表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。

  湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

  今年的元宵節(jié)我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫助了媽媽。

做湯圓作文12

  元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“啊!真是小湯圓大團圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。

  那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場,只見有很多家長和小朋友已經在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。

  我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!

  我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的.還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!

做湯圓作文13

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極了。

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開了。下一步,我們又要開始揉面了。我掄起了袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好了。

  第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成了一個球,我成功了!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個,還做了一個花朵造型的'湯圓。

  最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

  今晚,我吃了很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多了,回味無窮。

做湯圓作文14

  今天下午,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己做湯圓吃!卑,真是太好了,我到現在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。

  晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的.。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……

  經過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯ァ

  又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

  我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!

做湯圓作文15

  今天是元宵節(jié),我倚靠在陽臺的欄桿上望去,灣頭大橋的霓虹燈不亮了,公園的彩燈不閃了,天上的云朵陰沉沉的,圓圓的月亮稍露了一下淡白色的臉,就躲進厚厚的云層中,只有路燈還堅守著崗位,有些孤單。

  我心中一片失落,理應是彩燈交相輝映、萬家歡樂團聚的日子,但是因為可惡的新冠病毒瘋狂肆虐,我已經很多天沒有見到我的'媽媽了。我媽媽是街道的工作人員,大年初二開始她和她的同事們一起,正在為疫情的防護而努力著。每天她一早出門,深夜才會回來,有時候還要值班不能回來。今天是元宵節(jié),是團圓的日子,我希望今天媽媽在家,和我們一起過節(jié),但是她依然堅守在她的崗位上。

  外婆望著我失落的表情說:“那我們一起給媽媽包湯圓吧。等她回來就有美味的湯圓吃了!”我點點頭,和外婆一起忙乎起來。我們和粉、揉粉、裹餡、搓圓,一氣呵成。我們準備了好幾種餡,豆沙餡、棗泥餡、還有媽媽最喜歡的豬油黑芝麻餡。我用外婆的手機給媽媽拍了照,給她留言“媽媽,等你回來吃湯圓哦!”。她好一會回復我一個“大拇指”,沒有其他的話,我知道她現在一定很忙

  我坐在餐桌上看書,耳朵卻一直留意著樓道的腳步聲。時鐘滴答滴答地響著,等待總是漫長的。我想到,還有醫(yī)護人員、科研人員、社區(qū)工作者、解放軍、志愿者,他們也正忙碌在戰(zhàn)“疫”的一線,他們的家人一定和我一樣的心情,希望他們一起過節(jié)吧。

  “10點多了!蓖馄耪f,“太晚了,你該睡了!”我說:“讓我再等一會吧!”最后在外婆的堅持下,我還是先去睡了。

  夜深了,我還是沒有等到媽媽。我慢慢進入夢鄉(xiāng)。我夢到戴著口罩的媽媽是那樣的美麗,她吃著我做的湯圓,是那樣的高興。我夢到每一個堅守在一線的“英雄”們都吃上了熱乎乎湯圓。我夢到戰(zhàn)“疫”勝利了,桃紅柳綠,暖風拂面、人人無憂、萬家團聚的春天來了。

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