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有關(guān)學(xué)做菜作文4篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)做菜作文4篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做菜作文 篇1
今天中午,我跟爺爺奶奶學(xué)做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。
第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來(lái),再清洗兩遍。我問(wèn)爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說(shuō):“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西!蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ(rèn)真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進(jìn)開(kāi)成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來(lái)放入鍋中接著炒,稍蓋一會(huì)兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來(lái),再把它掰成小塊,奶奶說(shuō)這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個(gè)碗里,奶奶教我時(shí)覺(jué)得很容易,可是雞蛋怎么也不聽(tīng)我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進(jìn)了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,雞蛋隨著我的'筷子不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開(kāi)了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進(jìn)去攪拌兩下,放點(diǎn)鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實(shí)際動(dòng)手操作,讓我感覺(jué)到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時(shí)候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺(jué)得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因?yàn)樽约河H手做的吧!做菜的過(guò)程與其說(shuō)麻煩不如說(shuō)有趣,學(xué)會(huì)做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說(shuō)不出地愉悅感和成就感!
學(xué)做菜作文 篇2
今天是我滿十歲的生日,媽媽決定叫我做幾道菜來(lái)慶祝一下。媽媽決定教我一些簡(jiǎn)單的菜,以免我學(xué)不會(huì)。
首先,媽媽先準(zhǔn)備好了材料:大肉、姜、蔥、花椒、土豆、大白菜、西紅柿、雞蛋、紅蘿卜等。媽媽準(zhǔn)備教我西紅柿雞蛋湯、肉丸子、炸土豆、悶蘿卜、白菜湯等。準(zhǔn)備好了這些材料就開(kāi)始開(kāi)工了,我和媽媽先一起洗菜,結(jié)果我把菜弄成了光桿,然后和媽媽削土豆,結(jié)果媽媽削完了好一會(huì)兒我才削完,而且都快把土豆削沒(méi)了,之后分工做,媽媽負(fù)責(zé)切菜,我負(fù)責(zé)把材料點(diǎn)好,以免有差錯(cuò)或用時(shí)找不到,再把火弄好。
準(zhǔn)備好了一切,我們就開(kāi)始炒菜了。媽媽先讓我把油倒上,等把油燒開(kāi)了媽媽就把菜倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒媽媽就讓我去炒,做每道菜都是這樣。
過(guò)了幾個(gè)小時(shí),菜也都做好了,爸爸和姐姐買蛋糕也回來(lái)了,然后我和媽媽把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我們一家人開(kāi)開(kāi)心心地邊吃、邊喝、邊玩、邊看。
我覺(jué)得這個(gè)生日過(guò)得最精彩了,我還有許多收獲。
學(xué)做菜作文 篇3
我多么希望能幫爸爸媽媽做多點(diǎn)家務(wù)事啊!可是做什么呢?哈哈!對(duì)了,做菜吧!我對(duì)媽媽說(shuō):“今天,我做飯。”媽媽用驚奇的眼光看著我說(shuō):“你去玩吧!你還小,等你長(zhǎng)大了再做吧!”可是媽媽還是說(shuō)不過(guò)我,終于答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
下午,媽媽帶我去菜場(chǎng)買了我愛(ài)吃的菜,還教了我如何挑選菜;氐郊,媽媽說(shuō):“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜!蔽艺罩鴭寢尩臉幼影亚嗖艘黄黄仃_(kāi),然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒(méi)有怪我。很快我和媽媽都準(zhǔn)備好了做菜的材料,激動(dòng)人心的'時(shí)刻就要來(lái)了。我在鍋里倒了菜油,點(diǎn)燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進(jìn)鍋里,聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂(lè)壞了!她教我放作料。我們還做了魚(yú)、番茄蛋湯等等。一頓豐富的晚餐做好了。
聽(tīng)到開(kāi)門聲,我知道爸爸回來(lái)了,我得意地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說(shuō):“萱萱長(zhǎng)大了!蔽覀?nèi)胰碎_(kāi)心地笑了。
學(xué)做菜作文 篇4
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯,我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做,我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開(kāi)火,媽媽說(shuō):“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō):“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底,鹽會(huì)不均勻。有的地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋(lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的`菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
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