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燒菜作文300字(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的燒菜作文300字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
燒菜作文300字 篇1
今天媽媽要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剝下來(lái)，然后把青菜浸在水盆里，洗去泥土后再浸，要大約浸一小時(shí)左右，在這個(gè)時(shí)間里要還好幾次的水呢！然后把它切成小片，放在籃子里。這就是準(zhǔn)備工作。
開(kāi)始燒菜了，只見(jiàn)媽媽點(diǎn)了火，熱了熱鍋，又放了點(diǎn)油，等油冒出煙時(shí)，把青菜倒在鍋里只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋滋”的聲音，接著我看見(jiàn)媽媽拿起鏟子把青菜不停地翻炒。本來(lái)滿滿的一鍋青菜馬上矮了下來(lái)，顏色也變得更加油亮了，碧綠碧綠的。媽媽又往里加了水、雞精、鹽……我發(fā)現(xiàn)鍋里的水慢慢的多了起來(lái)。媽媽又把鍋蓋蓋上，我問(wèn)：“媽媽?zhuān)∵@菜還要燒多久？”媽媽說(shuō)：“這菜還要燒它兩分鐘�！币贿厽�，媽媽一邊告訴我青菜不能燒太久不然會(huì)變黃的`。終于我聞到了一股香味，青菜真香啊！我迫不及待地想嘗一嘗。媽媽夾給我一片菜。我一嘗，味道真好！
我覺(jué)得這是世界上最好吃的菜了。
燒菜作文300字 篇2
我今天特別高興，因?yàn)樵诎职值闹笇?dǎo)下我第一次做了一道美味的菜——小蔥拌豆腐。
一大早，我和爸爸去菜店買(mǎi)了一把香蔥和一盒豆腐�；丶液�，我去除了蔥里的黃葉，切掉了蔥根，洗干凈了放在菜板上，小心地切成蔥花。我把豆腐包裝打開(kāi)，將豆腐倒入盤(pán)中，再用小刀把白胖胖、水嫩嫩的豆腐切成小塊。
食材都準(zhǔn)備好了，接著我把切好的豆腐倒入熱水鍋里煮熟，撈出豆腐瀝干水分，放入盤(pán)中，然后把適量的油倒入鍋中，放入蔥花爆炒，等炒出香味后淋在豆腐上，放入少量鹽和味精，再灑少許胡椒粉，攪拌均勻，一道色澤淡雅、清香滑軟、鮮嫩爽口的`小蔥拌豆腐就做好了。
聽(tīng)爸爸說(shuō)，小蔥拌豆腐是中國(guó)人最喜愛(ài)的家常菜之一，這道菜還有“一清二白”和“清白做人”的意思呢！當(dāng)我細(xì)細(xì)品嘗著自己做的第一道菜時(shí)，心里別提有多開(kāi)心了！
燒菜作文300字 篇3
我最喜歡吃媽媽燒的——年糕蟹了。媽媽說(shuō)今天吃年糕蟹，我聽(tīng)了一蹦三尺高呢！
媽媽先買(mǎi)了幾只蟹，再買(mǎi)了一斤年糕�；丶液�，她用刷子把蟹刷的一干二凈。她還把年糕，蔥和姜洗干凈。洗好以后，用刀把蟹一分為二切開(kāi)，準(zhǔn)備工作都做完了。
媽媽看著我微笑的說(shuō)：看好了，我要開(kāi)始燒了！只見(jiàn)她先把鍋燒熱，再把油倒入鍋里，大概到了小半鍋油，我?guī)е闷嫘膯?wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁匆竭@么這么多的'油呢？媽媽認(rèn)真地講：蟹要用油炸才好吃呀！只見(jiàn)一縷縷煙從鍋里冒出，她把蟹沾上面粉，放到油鍋里炸，當(dāng)蟹剛放入鍋中時(shí)，只聽(tīng)"滋"的一聲，把我嚇一跳，蟹由灰色變成了金黃色，色澤可誘人了！蟹炸好了以后，媽媽把鞋從鍋里盛出來(lái)，放入盤(pán)子里，把鍋里的油倒了出來(lái)，然后把切好的蔥和姜放入鍋內(nèi)炒，再把蟹和年糕一同放入鍋中，再加上黃酒炒了炒，油倒入少許醬油，再加入了鹽和糖。用鏟子拌勻。媽媽又加了點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，用小火燒，大概燒了十分鐘，媽媽把鍋蓋打開(kāi)，當(dāng)打開(kāi)鍋蓋一剎那，香味撲鼻，我饞的口水直流。
終于可以吃了，我津津有味的吃著，��！真好吃！
燒菜作文300字 篇4
每天早上都是爸爸給我做早餐。有時(shí)候爸爸會(huì)給準(zhǔn)備牛排。我想爸爸是怎么煎得這么好吃呢？于是，有一天早上，我就去看爸爸怎么煎牛排的。
爸爸發(fā)現(xiàn)鍋還沒(méi)洗，就先吧鍋洗了，再把鍋放在爐子上，開(kāi)火把鍋加熱。接著放一小塊黃油進(jìn)去。黃油剛剛下去，我就聞到一股淡淡的香味。等黃油化了，開(kāi)始冒小泡時(shí)，爸爸把解凍好的牛排輕輕放進(jìn)鍋里，這時(shí)候牛排是紅色的。因?yàn)槲蚁氤阅垡稽c(diǎn)的，爸爸就煎牛排的時(shí)候只煎兩分鐘。我聽(tīng)見(jiàn)牛排不斷發(fā)出”滋滋”的聲音。爸爸正在翻看牛排朝下的`一面，我發(fā)現(xiàn)那一面正在慢慢變成棕色。大概煎了半分鐘，爸爸把牛排翻了個(gè)面，另一面大概也煎了半分鐘。按剛剛的動(dòng)作再重復(fù)做一遍就差不多了。最后倒上黑椒醬，關(guān)火，就大功告成了。出鍋后，牛排散發(fā)出濃濃的香氣。
我咬了一口牛排，鮮嫩多汁。下次我要自己煎牛排。
燒菜作文300字 篇5
一天下午，爸爸問(wèn)我：“今天晚上吃什么菜？”我想了想說(shuō)：“好久沒(méi)吃你燒的蟹炒年糕了�！蔽艺f(shuō)完，爺爺就去菜場(chǎng)買(mǎi)了幾只蟹和一包手指年糕。
回到家爸爸在洗蟹，叫我?guī)退种改旮狻０职窒春眯�，又把蟹切成塊，把一些粉狀的東西倒進(jìn)碗里，放在我面前。我問(wèn)爸爸：“這是什么呀？”爸爸說(shuō)：“這是生粉，蟹放里面粘一點(diǎn)，放油里炸一炸會(huì)更好吃的。”說(shuō)完，爸爸先在鍋里倒一些油，在拿起粘好生粉的蟹塊一個(gè)一個(gè)地放入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“茲茲”的.聲音，我嚇得逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸說(shuō)：“不要緊的�！比缓蟀涯旮庖驳谷脲佒幸黄鸱�，再加點(diǎn)調(diào)料燒一下。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸打開(kāi)鍋蓋，哇，一股香氣撲鼻而來(lái)，饞得我口水直流。
就這樣，一盆香噴噴的蟹炒年糕出鍋了。
燒菜作文300字 篇6
人生路漫漫，每一步走出去，都會(huì)留下一個(gè)腳印。當(dāng)你學(xué)會(huì)了一個(gè)東西或一個(gè)技能時(shí)，他會(huì)讓你受益終生。
暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來(lái)，我心想：平時(shí)看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗(yàn)一下這個(gè)感覺(jué)。順便給他們一個(gè)驚喜。說(shuō)干就干，找來(lái)了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開(kāi)始準(zhǔn)備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長(zhǎng)短不同，還，幸虧我躲得快。開(kāi)始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進(jìn)去，再把土豆絲倒進(jìn)去的時(shí)候，一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼后，跑到鍋旁，發(fā)現(xiàn)一直開(kāi)的.大火，土豆都快燒焦了，趕緊開(kāi)小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開(kāi)始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開(kāi)始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會(huì)兒就大功告成了。此時(shí)此刻，爸爸媽媽回來(lái)了，他們一嘗我做的菜，對(duì)我豎起了大拇指，我笑了。
這次燒飯我體會(huì)到了父母的辛苦，也得到了親情。
燒菜作文300字 篇7
星期五放學(xué)回家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)液镁脹](méi)吃糖醋黃魚(yú)了，今天能燒嗎？”媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽拿起黃魚(yú)，洗干凈，先用兩塊布把黃魚(yú)身上的水吸干。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆腰S魚(yú)的水吸干？”媽媽回答說(shuō)：“如果不吸干水，等會(huì)兒煎的時(shí)候就會(huì)粘鍋�！闭f(shuō)著，媽媽用刀在黃魚(yú)身上拉了兩道口子，我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆瓋傻揽谧�？”媽媽回答說(shuō)：“這是為了讓魚(yú)燒得更入味�！�
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽開(kāi)始燒魚(yú)了。她先架上鍋，點(diǎn)起火，再往鍋中倒入油，等鍋里冒出青煙時(shí)，媽媽抓起魚(yú)的'尾巴，沿著鍋沿，讓魚(yú)滑了下去，只聽(tīng)“哧”的一聲，魚(yú)在鍋里輕輕地抖動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用鏟子把魚(yú)翻個(gè)身，只見(jiàn)魚(yú)被煎過(guò)的那面變得金黃金黃的，連眼睛也變白了。又過(guò)了一會(huì)兒，魚(yú)的另一面也煎熟了。媽媽在鍋里放了一勺糖、兩勺醋、兩勺醬油、少許黃酒、幾片生姜、幾根青蔥、一些水，最后蓋上鍋蓋。我性急的問(wèn)：“媽媽?zhuān)稌r(shí)候能吃魚(yú)��？”媽媽回答說(shuō)：“還要悶五分鐘�！边^(guò)了五分鐘后，鮮香的魚(yú)出鍋了，我迫不及待的拿起筷子，夾起一塊魚(yú)肉，吹了幾下，送入口中，啊，那味道真是鮮美呀！讓人吃了還想吃。
媽媽真是我們家名副其實(shí)的廚師呀！
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