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有關(guān)鱸魚(yú)作文300字4篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家整理的鱸魚(yú)作文300字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
鱸魚(yú)作文300字 篇1
我的家 鄉(xiāng)— 響水位于黃海之濱 , 人杰地靈 , 盛產(chǎn)享譽(yù)海內(nèi)外的灌河四鰓鱸魚(yú)。這也是響水人引以為豪的`特產(chǎn)。外地客人來(lái)到響水都要品嘗一番鱸魚(yú)做的佳肴。
鱸魚(yú)原產(chǎn)海水之中，也能在淡水中生長(zhǎng)。由于灌河是海河混合水適應(yīng)它的生活習(xí)性。每年秋末冬初蘆花盛開(kāi)季節(jié)，多數(shù)的鱸魚(yú)在灌河口外開(kāi)山島附近水域越冬，來(lái)年立夏前返回灌河。每年四月下旬至五月上旬為采捕季節(jié)，這時(shí)正值四鰓鱸魚(yú)膘肥脂足的時(shí)候，百里灌河魚(yú)帆競(jìng)發(fā)，開(kāi)始捕魚(yú)。每逢盛產(chǎn)季節(jié)，灌河兩岸的大小集鎮(zhèn)到處可見(jiàn)四鰓鱸魚(yú)，常見(jiàn)的是三五斤一條，大的可達(dá)數(shù)十斤。此魚(yú)身呈青灰色 , 兩側(cè)和背上有黑色斑點(diǎn) , 實(shí)際上也只有兩個(gè)鰓 , 只是每個(gè)鰓蓋上多了一條較深的折皺 , 外觀好象四鰓 , 故稱“ 四鰓鱸魚(yú)” 。
鱸魚(yú)的肉質(zhì)潔白肥嫩。經(jīng)烹調(diào)后，肉似蒜瓣，湯汁呈乳白色，清香口可，還具有一定食補(bǔ)作用，能入藥可治水氣風(fēng)痹，并有安 胎、化痰止咳和促進(jìn)傷口愈合等作用。
四鰓鱸魚(yú)不愧為響水一寶，朋友，有機(jī)會(huì)請(qǐng)到這兒來(lái)嘗一嘗灌河鱸魚(yú)。
鱸魚(yú)作文300字 篇2
今天是星期六，我想自己做一道菜。于是我趕緊去找媽媽，問(wèn)能不能自己做一道菜？媽媽同意了。
我喜歡吃肉，還喜歡吃土豆，又喜歡吃米飯，最愛(ài)吃魚(yú)。到底做什么好呢？媽媽說(shuō):“好好，鱸魚(yú)很簡(jiǎn)單，還好吃，做鱸魚(yú)吧！”
我心想，這真是個(gè)好主意，便高興地答應(yīng)了。然后，和媽媽一起去菜市場(chǎng)買了一條肥美的鱸魚(yú)高興地回家了�；丶液�，我迫不及待地要做魚(yú)了。
第一步：把魚(yú)洗干凈，把水瀝干。
第二步：把蔥和姜切成絲，然后再把蔥和姜絲的一半放在魚(yú)的`身體里，在魚(yú)身上倒一勺料酒腌制。這樣能起到去腥的作用。
第三步：在鍋里加上水，把水煮開(kāi)煮沸，再把魚(yú)放到盤(pán)子里放到鍋里蒸。五分鐘后，再把盤(pán)里的水倒掉。
第四步：在魚(yú)身上放兩勺蒸魚(yú)豉油，再蒸八分鐘。
第五步:把魚(yú)拿出來(lái)，把剩下的姜絲和蔥絲放在魚(yú)身上，然后把一小勺小磨油在火上燒出小泡泡澆在魚(yú)身上。頓時(shí)“噼里啪啦”一陣聲響，嚇得我趕緊跑出了廚房。
這時(shí)，媽媽說(shuō)：“你的魚(yú)做好了！”
我高興地跑回廚房，把魚(yú)端給家人吃。姥爺說(shuō)味道很淡，媽媽說(shuō)還不錯(cuò)。
鱸魚(yú)作文300字 篇3
我長(zhǎng)大了，也該學(xué)習(xí)一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會(huì)了。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了“清蒸鱸魚(yú)”這道美味的菜。
媽媽下班買了一條鱸魚(yú)回來(lái)，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)蒸鱸魚(yú)，您在旁邊看，不對(duì)的地方您告訴我。”媽媽說(shuō)：“好呀！”
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把魚(yú)用清水沖洗，把魚(yú)肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚(yú)的身上劃上三道口子。我問(wèn)媽媽：“為什么蒸魚(yú)還要切三道口子呢？”媽媽對(duì)我說(shuō)：“因?yàn)樵谡趑~(yú)的時(shí)候，魚(yú)也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味。”我把剁椒放在魚(yú)的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚(yú)肚里。這時(shí)，蒸鍋的水已經(jīng)開(kāi)了，我用夾子把盤(pán)子夾到蒸鍋上。因?yàn)槲沂堑谝淮螉A，鍋里的熱氣熏到我的手，我的.手一抖，盤(pán)子一下子摔進(jìn)了鍋里，一些調(diào)料從盤(pán)子里也掉了出來(lái)。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來(lái)，重新放回盤(pán)子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。
時(shí)間過(guò)得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚(yú)盤(pán)子夾了出來(lái)，完好無(wú)損，又澆上了一些蒸魚(yú)豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級(jí)棒。吃著我自己蒸的魚(yú)，心里美滋滋的。
鱸魚(yú)作文300字 篇4
今天，我們家來(lái)了好多客人，吃了一次美味的全家宴！我格外開(kāi)心，因?yàn)榭梢栽诖蠹颐媲奥兑皇至耍裉煳乙o大家做一道紅燒鱸魚(yú)。
媽媽先從菜場(chǎng)買來(lái)鱸魚(yú)（已去除了內(nèi)臟），我看著死去的鱸魚(yú)瞪著眼睛，心里害怕極了。但我努力克服心中的恐懼，把鱸魚(yú)洗干凈放在盤(pán)中，然后依次把青椒，大蒜，生姜洗凈，切片，放到盤(pán)中備用。接著，我把鍋架上，點(diǎn)起火，放入3－4勺油，打開(kāi)油煙機(jī)，讓油先燒開(kāi)，媽媽在邊上提醒我先放點(diǎn)油，防止魚(yú)放上去時(shí)會(huì)濺起。我小心地放入魚(yú)，煎幾分鐘后就翻個(gè)身，再過(guò)幾分鐘就可以倒點(diǎn)老抽，生抽，還有大蒜，生姜，然后再加水，慢火煮，等水差不干了就可以熄火出鍋了。還沒(méi)出鍋，廚房里就彌漫著魚(yú)的香味，我撒上蔥花，端著香噴噴的'魚(yú)，得意地走出廚房。“嗯，真美味”爸爸嘗了一口，贊嘆道“這魚(yú)肉不僅看著香，聞著香，味道也很贊！魚(yú)肉極軟，恰到好處，不咸不淡，也很入味！”我聽(tīng)著爸爸的表?yè)P(yáng)，看著家宴的菜只有我的最受歡迎，我滿意地笑了！
通過(guò)這次做菜，我發(fā)現(xiàn)媽媽真得很辛苦，每天要工作，還要買菜，洗菜，做菜，我要多學(xué)習(xí)做菜，幫媽媽多干點(diǎn)。
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