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《學(xué)炒菜》作文350字
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編收集整理的《學(xué)炒菜》作文350字,希望能夠幫助到大家。
《學(xué)炒菜》作文350字1
新年里,我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會(huì)燒。于是,我笑著問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”
我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用力地掰開(kāi),可雞蛋卻安然無(wú)恙,我奇怪地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@雞蛋怎么敲不碎啊?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎!闭f(shuō)完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開(kāi)了。接著我拿起筷子,開(kāi)始攪動(dòng),一圈又一圈,像一個(gè)漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會(huì)兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí),已經(jīng)把鍋加熱了,媽媽跟我說(shuō):“只要放兩勺油就行了!蔽艺罩鴭寢尩闹甘救プ觯褦嚭玫碾u蛋放入鍋中,只聽(tīng)“唰”的一聲,我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過(guò)了一會(huì)兒,我慢慢地走過(guò)去,拿起鏟子把金黃色的.蛋餅切割成一塊塊的,翻了幾下鏟子后,這盤(pán)炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地把自己親手燒的菜端出來(lái),說(shuō):“這是我給你們做的新年禮物,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說(shuō):“不錯(cuò),值得表?yè)P(yáng)!”媽媽也吃了一塊高興地說(shuō),“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說(shuō):“祝爸爸媽媽身體健康,萬(wàn)事如意,白頭偕老,美滿(mǎn)幸福!”爸爸媽媽聽(tīng)后臉上露出了微笑。
《學(xué)炒菜》作文350字2
今日星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉教師說(shuō):“你們此刻讀三年級(jí),應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說(shuō);獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自我干……。”我想了一會(huì)兒,就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說(shuō):“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會(huì)炒青菜。”奶奶炒了一會(huì)兒給我看后,說(shuō):“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自我會(huì)了,就說(shuō):“奶奶,明天由我來(lái)炒一次青菜吧。”奶奶答應(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開(kāi)始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了,我第一次嘗了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說(shuō):“你炒的`菜很好吃!贝蠹衣(tīng)了后,就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿(mǎn)意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
《學(xué)炒菜》作文350字3
星期天上午,媽媽忙著打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備過(guò)新年,我正在寫(xiě)作業(yè),媽媽神神秘秘地走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):"孩子,今天媽媽很忙,中午菜你負(fù)責(zé)吧!"我一聽(tīng)高興得一蹦足有三尺高,只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出豆角,邊打掃衛(wèi)生邊做場(chǎng)外指導(dǎo),我按照媽媽說(shuō)的程序:首先把豆角摘干凈,把豆角兩頭掐一下,長(zhǎng)長(zhǎng)的豆筋清理掉,將豆角泡到盆里,清水泡一會(huì)兒。然后再?zèng)_洗一下。
豆角洗干凈了,我拿出案板,小心翼翼地切著菜,菜準(zhǔn)備好了,開(kāi)始緊張的加熱程序:我學(xué)著媽媽的'樣子,將油倒入鍋中,輕輕搖晃一下,讓油均勻受熱,接著我把已經(jīng)切好的肉倒入鍋中,只聽(tīng)"呲拉"像點(diǎn)燃鞭炮的聲音,我慌忙躲了很遠(yuǎn),媽媽急忙說(shuō):"快速翻炒,快速盛出,要不然肉炒老了。"我壯著膽子,翻炒后將肉盛出,接著將蔥、姜、蒜、花椒一起入鍋,炒出香味,豆角入鍋,放上生抽、稍微加一些水,蓋上蓋子,大約三四分鐘,翻炒,往里面放上一小勺鹽,炒好的肉加入,均勻翻炒,一盤(pán)香噴噴的豆角炒肉出爐了。
我端著香噴噴的飯菜,心里別提有多高興了,津津有味地吃了起來(lái),越吃越香,越吃越香。
《學(xué)炒菜》作文350字4
今天是雙休日,爸爸媽媽都在家,真是個(gè)難得的好機(jī)會(huì)。因?yàn)閶寢屢涛易鲆坏儡铣慈饨z的本地"名菜"。
我學(xué)著媽媽的樣子,找來(lái)幾個(gè)茭瓜,先將茭瓜放入盆中,接點(diǎn)水后將茭瓜清洗干凈,把茭瓜的根用刀切掉,再把茭瓜從中間剖開(kāi),把里面的瓜籽掏出扔掉,然后將掏好的茭瓜切成細(xì)絲,我看著切好的茭瓜絲,媽媽切的'是薄厚均勻,而我的是粗細(xì)各異,長(zhǎng)短不一。唉!真是差了十萬(wàn)八千里……但我不放棄,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!
接下來(lái)就是炒菜了。我把鍋放在煤氣爐上,開(kāi)氣點(diǎn)火,等到鍋熱了,再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了,再放少許干辣椒,再把茭瓜絲放進(jìn)鍋里,翻炒一分鐘后再把早就準(zhǔn)備的肉絲放入鍋中,然后放入鹽、醬油、醋等調(diào)料,再翻炒三分鐘,就這樣,茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯時(shí),我吃著自己做的菜,覺(jué)得非常好吃,我想:這只是第一次呀,以后我還要多做些家務(wù),這樣既減輕了媽媽的負(fù)擔(dān),又鍛煉了自己,長(zhǎng)大了,當(dāng)一名家庭"大廚師"呢!
《學(xué)炒菜》作文350字5
星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說(shuō):“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來(lái)水把包心菜
洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來(lái),然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始的準(zhǔn)備工作就做好了。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來(lái),我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說(shuō):“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已!薄拔抑懒!蔽一卮鸬馈=又,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問(wèn):“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_(kāi),再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)!眿寢尰卮鸬馈=又,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚(yú)在水中嬉戲,我的'鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚(yú)。五分鐘過(guò)后,包心菜的顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說(shuō):“包心菜變黃了就可以起鍋了。”我把包心菜倒在菜盆里。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說(shuō):“好吃!真好吃!”
聽(tīng)著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。
《學(xué)炒菜》作文350字6
今天星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉老師說(shuō):“你們現(xiàn)在讀三年級(jí),應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說(shuō);獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自己干……!蔽蚁肓艘粫(huì)兒,就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶:“奶奶,我可以跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說(shuō):“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜!蹦棠坛戳艘粫(huì)兒給我看后,說(shuō):“應(yīng)該等鍋燒紅了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自己會(huì)了,就說(shuō):“奶奶,明天由我來(lái)炒一次青菜吧。”奶奶答應(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來(lái),我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開(kāi)始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最后放鹽,再翻炒幾下,一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原來(lái),我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說(shuō):“你炒的菜很好吃!贝蠹衣(tīng)了后,就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的'菜,大家都很滿(mǎn)意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
《學(xué)炒菜》作文350字7
今日,爸爸說(shuō)教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實(shí)踐作業(yè)。
在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著香噴噴的獅子頭,感覺(jué)很不容易可是心里很開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼走@是我第一次自我動(dòng)手所收獲的勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的'時(shí)候我都想放棄,要明白我在家一向都是過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子,一下子叫我自我動(dòng)手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵(lì)和幫忙下,我最終還是成功了。
經(jīng)過(guò)學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
《學(xué)炒菜》作文350字8
快樂(lè)的寒假雖然早隨風(fēng)而去了,但是寒假里發(fā)生的那些有趣的事卻記憶猶新。
那一次回老家,忽然心血來(lái)潮想做飯,但是我從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)飯,而且又淘氣,家長(zhǎng)們一定不會(huì)讓我做。于是我偷偷溜進(jìn)廚房,心里正想用冬瓜做一道冬瓜湯,還沒(méi)等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。
我一個(gè)人無(wú)聊,就去鄰居家里玩。進(jìn)去一看,他家正準(zhǔn)備炒菜,剛把菜切好,我終于有機(jī)會(huì)露一手了。“天靈靈,地靈靈,就給我一次機(jī)會(huì)吧!蔽野堰@個(gè)想法告訴了那位阿姨,沒(méi)想到她居然同意了,還幫我把要用的東西準(zhǔn)備齊全。接著,她在旁邊提醒我,先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后再把菜倒進(jìn)去,來(lái)回翻動(dòng),等菜到半熟的時(shí)候再加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,不停地翻炒,五分鐘后一道香噴噴的菜就做好了。
那個(gè)阿姨太客氣了,還留我在她家吃飯。我一口就答應(yīng)了!白约鹤龅牟司褪窍,誰(shuí)叫我是少女天才趙大廚呢!彼麄兂灾页吹牟速澆唤^口,聽(tīng)著這些夸獎(jiǎng)話,我不由得飄飄然了!拔译m然驕傲了.但我知道還要再努力的'。今日一別,明日再會(huì)。再見(jiàn)了,善良的阿姨,再見(jiàn)了,燒飯鍋,再見(jiàn)了,調(diào)料們,我還會(huì)再來(lái)看你們的,拜拜!”
我回去把這件事告訴了老爸老媽?zhuān)麄兌疾恍牛l(shuí)叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成,不服不行。
《學(xué)炒菜》作文350字9
今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半,再?gòu)闹虚g剖開(kāi),把里面的子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看看切好的瓜。我的'是粗細(xì)不一樣。長(zhǎng)短也不一樣,唉,真是差了十萬(wàn)八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是炒菜,我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉絲放進(jìn)鍋內(nèi),最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯的時(shí)候媽媽?洫(jiǎng)了我,今天我特別特別高興,因?yàn)檫@是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事,這樣可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),又能鍛煉一下自己,一舉兩得。
《學(xué)炒菜》作文350字10
下午放學(xué)回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對(duì)于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的.東西,既沒(méi)有零食,有沒(méi)有泡面。沒(méi)辦法,只能自己燒了。
該燒什么呢?我發(fā)現(xiàn)桌子上有兩個(gè)鮮紅的西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準(zhǔn)備好了,就等最后一道工序——炒!
毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時(shí)不小心放得太多了,結(jié)果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒(méi)那么簡(jiǎn)單。炒西紅柿?xí)r不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進(jìn)水里,然后把水倒了,繼續(xù)炒。
西紅柿也已經(jīng)熟了,是時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應(yīng)該好了,出鍋后看到的是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實(shí)很香,我嘗了味道,嘗完后不經(jīng)感嘆道:“天哪”,這就是我炒的菜?真是太難吃了,走到廚房,才發(fā)現(xiàn)這是我剛剛的戰(zhàn)場(chǎng),已經(jīng)是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。
原來(lái)炒菜也沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。
《學(xué)炒菜》作文350字11
每個(gè)人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功,我就是個(gè)例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來(lái)炒菜,這可把我給樂(lè)壞了。要明白媽媽以前可是從來(lái)都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮?墒俏矣謴膩(lái)都沒(méi)有炒過(guò)菜,會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見(jiàn)了我這樣,就鼓勵(lì)我不要泄氣,我聽(tīng)了媽媽這樣說(shuō),我就信心十足的開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜了。
我先開(kāi)始折菜,這個(gè)東西倒是難不倒我,就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了,我洗完了菜就開(kāi)始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開(kāi)始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開(kāi)始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏幔偷沽艘稽c(diǎn)油,然后就把切好的'辣椒放到鍋里炒,沒(méi)想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點(diǎn)辣椒開(kāi)始炒,這下我吸取了上次的教訓(xùn),炒了一下就立即把菜放進(jìn)去,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個(gè)菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說(shuō)我炒的菜還能夠,聽(tīng)了我心里美滋滋的。
其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒(méi)有炒好,我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜,我必須會(huì)把菜炒好的。
《學(xué)炒菜》作文350字12
星期日上午,我正在寫(xiě)作業(yè),聽(tīng)見(jiàn)媽媽炒菜的聲音,我說(shuō)::"媽媽?zhuān)涛页床撕脝幔?媽媽高興地答應(yīng)了。
我進(jìn)了廚房,穿上圍裙,我看到媽媽已經(jīng)炒好了一盤(pán)土豆和豆角,準(zhǔn)備炒西紅柿和雞蛋,我說(shuō):"我來(lái)炒吧。"媽媽說(shuō):"好吧,小心點(diǎn)。"
我先在碗里打了兩雞蛋,攪拌均勻,然后把鍋放在爐子上,鍋干了后倒進(jìn)一些油,油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,"吱"地一聲,雞蛋在鍋里冒起泡泡來(lái),嚇得我趕緊躲在媽媽身后,"沒(méi)事,把火稍微關(guān)小點(diǎn)就行了。"媽媽邊笑邊說(shuō)。雞蛋炒好,將它們盛在碗里,然后象炒雞蛋那樣,把切好的`西紅柿炒一下,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,來(lái)回翻幾下,媽媽說(shuō):"可以了,放佐料吧。"我放了一點(diǎn)鹽,嘗了嘗味,嗯,不錯(cuò),酸酸的。
我吃著自己做的菜,心里美極了。
《學(xué)炒菜》作文350字13
我一直很羨慕媽媽做飯的手藝,特別想跟她學(xué)上幾招。
周六中午快到飯點(diǎn)時(shí),媽媽突然說(shuō)要教我炒西葫蘆,我聽(tīng)了高興極了。
媽媽先教我把西葫蘆切成一片一片的,又切好了一個(gè)番茄和半根大蔥,一切準(zhǔn)備就緒。
接下來(lái)往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)火,油熱之后放點(diǎn)花椒大料和大蔥,煸出香味后,把切好的.西葫蘆和大蔥倒在鍋內(nèi),一邊翻炒,一邊加調(diào)料,接著又倒入番茄,炒了幾分鐘后,媽媽說(shuō):“顏色變了,可以出鍋了!”關(guān)火之后,又放了點(diǎn)雞精粉,再拿出一個(gè)盤(pán)子,因?yàn)槲叶瞬粍?dòng)鍋,媽媽幫我把炒好的西葫蘆撥到盤(pán)子里,讓我端到餐桌上。
媽媽嘗了嘗說(shuō):“嗯,好吃!蔽倚南耄何颐髅鞯谝淮纬床,媽媽怎么會(huì)說(shuō)好吃呢?她估計(jì)是想讓我以后多多練習(xí),炒到像她一樣好吃的程度吧!所以,現(xiàn)在我可不能驕傲自滿(mǎn)呀!
今天學(xué)炒西葫蘆,同時(shí)也讓我感受到了媽媽的辛苦,大熱天,站在灶臺(tái)邊,那是真熱啊,以后我得好好關(guān)愛(ài)媽媽。如果我再多學(xué)會(huì)一些菜,周六周日就不用媽媽炒菜了,讓大家都來(lái)嘗嘗我的手藝!
《學(xué)炒菜》作文350字14
有一天,爺爺奶奶回江北村子了,爸爸媽媽又要上班,媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家,外婆讓我去廚房,她說(shuō)要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個(gè)裝滿(mǎn)清水的盆子里,讓我來(lái)洗青菜。我把手放進(jìn)盆子里,不停地?cái)噭?dòng)水和青菜,把菜葉洗干凈,然后就把青菜放到裝著過(guò)濾網(wǎng)的一個(gè)大盆子里。接著把盆里的'水倒掉,重新裝水再洗一遍,這么三遍洗下來(lái),青菜就洗干凈了。
外婆拿出一些蒜頭,掰開(kāi)其中一個(gè)蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后對(duì)我說(shuō):你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我學(xué)著外婆的樣子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時(shí)外婆握著我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開(kāi)燃?xì)庠,我握著開(kāi)關(guān)不敢開(kāi),我以前可從沒(méi)用過(guò)煤氣呀!后來(lái),外婆握著我的手,教我怎么打開(kāi)燃?xì)庠,爐火燃燒起來(lái)了。
我按外婆說(shuō)的,往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蒜蓉倒進(jìn)鍋里爆香,接著把瀝好的青菜倒進(jìn)了鍋里,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜,我學(xué)著她的樣子來(lái)做。但是我力氣不夠大,只炒了一小會(huì),外婆就接過(guò)鍋鏟再翻炒了一會(huì),然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。
中午我吃著青菜,覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果!下次我還要跟著外婆學(xué)做更多的菜!
《學(xué)炒菜》作文350字15
春節(jié)就要到了,媽媽說(shuō)今年春節(jié)我們家要舉辦"廚藝大賽",每個(gè)人都要做道菜。我本來(lái)不會(huì)炒菜,只有向媽媽學(xué)習(xí)了。
我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說(shuō)的`,我先把三個(gè)雞蛋打在碗里,加入一點(diǎn)兒鹽和水,然后攪拌均勻;在鍋里放一勺花生油,油熱后、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇,真香!看著雞蛋變成金黃色以后,我就把它盛到碗里。
下面開(kāi)始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎,鍋里放少許油,把切好的西紅柿倒入鍋中翻動(dòng)幾次,然后加點(diǎn)兒水燉三分鐘,看到西紅柿基本上成汁醬狀了,再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。菜炒好了,請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗,他們同時(shí)向我豎起了大拇指。
雖然是冬天,但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來(lái)之不易的,我以后一定不挑食、愛(ài)惜糧食!
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