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KTV工作總結(jié)12篇
總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，不如靜下心來(lái)好好寫寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編為大家整理的KTV工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
KTV工作總結(jié) 篇1
驀然回首，感慨萬(wàn)千。在這將近一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟，綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來(lái)不起眼，但責(zé)任重于泰山，一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí)，努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。現(xiàn)對(duì)一年來(lái)完成的ktv工作總結(jié)如下。
一、自覺(jué)擁戴和支持本公司的方針決策
經(jīng)理扮演的是一個(gè)承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色，每天做的也是一些繁碎的瑣事，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù)，全力配合好主管的日常工作是我的職責(zé)，這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要提高，力求周全。本著顧客是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決，嚴(yán)格要求自己，創(chuàng)新管理方法。
二、注重員工心理
初次就任基層管理職務(wù)，如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題，管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng)，盡量的部署員工以合適的工作，以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。重視員工對(duì)工作地方的建議和意見，采納合理建議。利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)
細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證，一些娛樂(lè)工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”，但事實(shí)恰恰相反，娛樂(lè)行業(yè)性質(zhì)特殊，它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”，因此，服務(wù)人員就必須有敏銳的.洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。
真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，通過(guò)注意客人的言談舉止，判斷其需要，開展個(gè)性化服務(wù)，這里要注意的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。悉心服務(wù)，每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意，無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，于公于私都是有益的。
四、要嚴(yán)格樹立“完美”概念，絕對(duì)不能有“盡量”的思想
這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn)，這是不太現(xiàn)實(shí)的，這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo)，不懈努力！對(duì)特殊客人要有針對(duì)性服務(wù)，我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù)，精益求精，為客人營(yíng)造舒心的感覺(jué)，我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗(yàn)還很少，前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí)，也難免出現(xiàn)失誤之處，現(xiàn)在存在的問(wèn)題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍努力與付出，我始終堅(jiān)信要運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。
我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己，不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)，平時(shí)工作的順利開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的，公司是個(gè)大家庭成績(jī)是靠大家努力得來(lái)的，在今后的工作中我一定會(huì)全力以赴，和同事們一起為xx的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。
我將認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)克服不足，再接再厲，勇攀高峰，不負(fù)眾望，以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起，勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為xx的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
KTV工作總結(jié) 篇2
按照上周工作計(jì)劃部署和要求，本周下來(lái)，重點(diǎn)圍繞中途服務(wù)和二次促銷，本人工作在彭領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下和王領(lǐng)班的指導(dǎo)下，做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實(shí)胡店長(zhǎng)7月份活動(dòng)文件精神為主線，員工對(duì)活動(dòng)的了解。
區(qū)域進(jìn)行抽查，按照777月份活找背誦7進(jìn)行坐談了解，二是積極與王領(lǐng)班進(jìn)行溝通。7VIP888開會(huì)，三是制定下發(fā)了《獎(jiǎng)罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上，每日抽查情況我及時(shí)向彭領(lǐng)班進(jìn)行了匯報(bào)，取得了彭領(lǐng)班對(duì)貫徹落實(shí)7月份活動(dòng)文件精神的重視和支持，尤其是陳領(lǐng)班和姜組長(zhǎng)對(duì)我白班員工進(jìn)行抽查指導(dǎo)后，對(duì)白班員工貫徹7月份活動(dòng)文件精神有大的改變，我及時(shí)向陳領(lǐng)班匯報(bào)了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動(dòng)文件精神的
周工作計(jì)劃 建議。會(huì)后，會(huì)同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長(zhǎng)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)員工二次促銷和服務(wù)的`實(shí)施意見》。
二、強(qiáng)化人員管理，打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，堅(jiān)持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進(jìn)一步提高。紀(jì)律優(yōu)良的職業(yè)隊(duì)伍。以學(xué)法用法為重點(diǎn)，努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識(shí)，個(gè)人的提成收入。實(shí)現(xiàn)了人本管理、堅(jiān)持經(jīng)常找員工談心制度，打牢了員工思想基礎(chǔ)，把好員工思想關(guān)。”的庫(kù)管方法。
“物資管控”的實(shí)施方案我班員工高度重視，周密“物資管控”小組。通過(guò)行動(dòng)，全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實(shí)情況。并建立進(jìn)出記錄，做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點(diǎn)明確，分級(jí)分層落實(shí)管控措施，實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理，確保有效掌控。為全面履行庫(kù)存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、嚴(yán)管行動(dòng)，打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散，有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力，按照彭領(lǐng)班指示，我們?nèi)﹂_展了嚴(yán)管整治斗爭(zhēng)，提升白班紀(jì)律性。對(duì)不服從管理，上班不聽從指揮人員施以重拳，目前我班共開了一張罰單，增大人員懶散的打擊強(qiáng)度，了人員工作不服從管理的思想，展連續(xù)不斷的嚴(yán)管行動(dòng)，白班的工作能力。
四、空崗方面，建立包間分配制。
“嚴(yán)管行動(dòng)”緊密結(jié)合，第一，建立分房制度，每條站位點(diǎn)必須有在此基礎(chǔ)上，根據(jù)客勤狀況，適加強(qiáng)區(qū)域客人的服務(wù)感。對(duì)重點(diǎn)包房進(jìn)行不間斷的巡回，死看死守，力爭(zhēng)不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對(duì)在本周取得的成績(jī)，我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲，爭(zhēng)取做的更好。
KTV工作總結(jié) 篇3
不知不覺(jué)和順利達(dá)風(fēng)風(fēng)雨雨經(jīng)歷了一年多了。有苦、有樂(lè)、又哭、有笑，這
的想起來(lái)這的是一種幸福，
對(duì)于這份工作，我能認(rèn)認(rèn)真真，踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色，這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單，其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn)，曾添了不少見識(shí)。我們都知道，做收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會(huì)被顧客罵兩句，有感情的人都覺(jué)得心里不是滋味。 但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。 每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的客戶我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤�，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開心自己也舒心。 雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的'素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧�！爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
工作計(jì)劃
1．在日常事物工作中，我將做到以下幾點(diǎn)：
�。�1）做好各部門服務(wù)：加強(qiáng)與各部門之間的溝通
�。�2）配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
（3）認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中，我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，精心準(zhǔn)備，精細(xì)安排，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
3．提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面，我將做到以下三點(diǎn)：
�。�1）積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的專業(yè)工作技能。
�。�2）向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法，快速提升自身素質(zhì)。
（3）通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來(lái)提升知識(shí)層次。
我深知：一個(gè)人的能力是有限的，但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的�，F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力，提高自已的業(yè)務(wù)水平，那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己，首先要一個(gè)良好的平臺(tái)，我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái)，我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì)，使工作水平和自身修
養(yǎng)同步提高，實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
相信照著自己的目標(biāo)走下去，我一定會(huì)都到頂峰，相信在新的一年里我的收獲和成長(zhǎng)會(huì)上一個(gè)層次，我會(huì)和水利大一起不點(diǎn)的努力、加油相信一定會(huì)成功。 最后感謝各位領(lǐng)導(dǎo)這一段時(shí)間給我的幫助與支持，再次祝順利達(dá)一年比一年賺得多，相信我們?cè)诤＠瓲栕鞘袝?huì)引領(lǐng)高峰，董事實(shí)現(xiàn)我們更多的夢(mèng)想。
KTV工作總結(jié) 篇4
認(rèn)真做好上班前的準(zhǔn)備工作：
1）上班前要更換工衣、配戴好工牌、輕畫淡妝、做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作；
2）上崗前十五分鐘到財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備備用金，拿取備用金換零鈔，并核對(duì)備用金及發(fā)票是否無(wú)誤，如有發(fā)現(xiàn)金額或發(fā)票不對(duì)，要及時(shí)匯報(bào)；
3）驗(yàn)查各種票據(jù)是否齊全并及時(shí)補(bǔ)充，如發(fā)票、收據(jù)、賬單紙、相關(guān)單據(jù)等等，做到不因暫無(wú)各種票據(jù)事件的發(fā)生而影響正常營(yíng)業(yè)操作；
4）驗(yàn)查收銀辦公用品是否齊全（收銀章、計(jì)算機(jī)、訂書機(jī)、透明膠等）如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向主管匯報(bào)并及時(shí)解決；
5）驗(yàn)查收銀設(shè)備的工作性能是否正常，如電腦運(yùn)行是否正常，刷卡機(jī)是否正常、驗(yàn)鈔機(jī)是否失靈。
收銀員崗位日常工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)。準(zhǔn)確地將各類萊式、酒水的.單據(jù)、編號(hào)輸入收銀機(jī)。
2、負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作，準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單，及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。
3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬，并與報(bào)表、賬單保持一致。
4、完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、賬務(wù)報(bào)告表及更正表。
5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。
6、認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問(wèn)題，如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
7、小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。
8、開市前、收市后，必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
9、每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營(yíng)業(yè)額封袋及時(shí)交收銀部專管員。
KTV工作總結(jié) 篇5
要管理一家KTV并不難，要想管理好一家KTV，便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場(chǎng)所形成的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上，進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。
(一)組織建設(shè)和管理。
做為一個(gè)企業(yè)，必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置;其二，合理而有效的.組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏，總之，組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善的規(guī)章制度
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證，對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)，而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作�，F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。
第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);
第二：班中的巡場(chǎng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;
第三：班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)方案，總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設(shè)
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則，為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)，如樂(lè)迪的健康、安全、歡樂(lè)等�？梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí)，做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng)，去開拓市場(chǎng)，開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品，以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。
(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制，進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢(shì)預(yù)測(cè)，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。
(二)確定目標(biāo)市場(chǎng)，采取有效的營(yíng)銷策略，不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群，x主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費(fèi)群，就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體，如樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主，而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里，消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>
(三)導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌，企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢(shì)，把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者，讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：
�、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
�、谝曈X(jué)感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。
�、坌袨榉较颍篴對(duì)內(nèi)，員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬;b對(duì)外，市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等，總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度，創(chuàng)造品牌。
總之，經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒，紛繁復(fù)雜，做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧，從事管理工作。
KTV工作總結(jié) 篇6
1、負(fù)責(zé)審核收銀員排班表，安排處理員工換休、輪休。
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執(zhí)行情況和工作質(zhì)量，保證發(fā)生的單據(jù)字跡清晰、數(shù)字正確、收付迅速、準(zhǔn)確。
3、檢查督促員工執(zhí)行外匯管理規(guī)定、外幣收兌規(guī)定、現(xiàn)金管理制度、銀行信用卡使用規(guī)定、賬單及發(fā)票管理規(guī)定。
4、督促收銀員維護(hù)保養(yǎng)好收銀設(shè)備，如出現(xiàn)設(shè)備故障，應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門予以解決。
5、定期檢查、考評(píng)收銀領(lǐng)班的工作，對(duì)下屬工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)予以幫助解決。
6、負(fù)責(zé)查閱住客的欠款情況，督促收銀領(lǐng)班將當(dāng)天欠款客人的房號(hào)通知前臺(tái)接待部。
7、聆聽客人提出的建議和意見，認(rèn)真處理客人投訴并做好記錄，無(wú)法自行解決的'，上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
8、負(fù)責(zé)安排收銀處營(yíng)業(yè)款項(xiàng)的封袋及送交前臺(tái)收款部的工作，及時(shí)處理有問(wèn)題的支票、信用卡。
9、不定期召開收銀部會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)文件和有關(guān)要求。找出工作中存在的問(wèn)題，提出解決方法。及時(shí)協(xié)調(diào)各班組的工作。
KTV工作總結(jié) 篇7
一、經(jīng)理級(jí)管理干部
1、上班時(shí)間：下午17：30分—凌晨
�。�1）下午17：30分—18：00分為每日經(jīng)理主任例會(huì)準(zhǔn)備時(shí)間
工作內(nèi)容：在辦公電腦里查閱前日各部門工作報(bào)告中有關(guān)本部門工作的問(wèn)題，及時(shí)的調(diào)查后在做出適當(dāng)?shù)奶幚砗徒忉屚瑫r(shí)，將處理和解釋的結(jié)果記錄在案，若有關(guān)問(wèn)題并不是本部門所為或牽涉到其它部門，則有責(zé)任將問(wèn)題及時(shí)以書面形式轉(zhuǎn)有關(guān)部門。
以上工作必須在管理例會(huì)前完成，以便在管理例會(huì)上及時(shí)回復(fù)總經(jīng)辦問(wèn)題的處理結(jié)果和得到確認(rèn)，并且便于總經(jīng)辦秘書整理歸類和總經(jīng)理在例會(huì)中確認(rèn)處理結(jié)果及協(xié)調(diào)有關(guān)問(wèn)題。
對(duì)于管理例會(huì)上無(wú)法當(dāng)場(chǎng)處理和回復(fù)的問(wèn)題，應(yīng)在當(dāng)晚8：30分以前（前廳部等前期工作較緊張的部門可在下班以前）調(diào)查處理回復(fù)總經(jīng)辦。
（2）、下午6：00分—6：30為參加總經(jīng)辦主持召開的管理例會(huì)時(shí)間
工作內(nèi)容：聽取總經(jīng)辦對(duì)各部門前日工作問(wèn)題的處理和解釋的最終確認(rèn)，以及對(duì)有爭(zhēng)議問(wèn)題的解釋、決定和協(xié)調(diào)。認(rèn)真記錄當(dāng)日的工作安排以及總經(jīng)辦根據(jù)經(jīng)營(yíng)和管理的需要所提出的意見和要求，包括指令、決定等內(nèi)容，以便確保將總經(jīng)辦的意圖貫徹到基層。
�。�3）、下午6：30分—7：00分為召開部門例會(huì)和上崗前的準(zhǔn)備工作時(shí)間
工作內(nèi)容：主持和召開部門例會(huì)、宣布對(duì)前日工作問(wèn)題的處理結(jié)果、傳達(dá)總經(jīng)辦的意見、要求、指令以及各項(xiàng)決定，安排當(dāng)日工作。檢查本部門的崗前準(zhǔn)備工作和衛(wèi)生工作情況、組織紀(jì)律和個(gè)人儀容儀表等。
2、上崗時(shí)間：晚上7：00—凌晨
工作內(nèi)容：7點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)離開辦公區(qū)域，到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)工作，無(wú)特殊情況不得經(jīng)常坐在辦公室。
上崗時(shí)間內(nèi)應(yīng)隨時(shí)監(jiān)督和巡視本部門的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、確保營(yíng)業(yè)正常和本部門的工作處于最佳狀況。
營(yíng)業(yè)結(jié)束后，匯總一天的營(yíng)業(yè)情況，召開班后會(huì)解決本部門在當(dāng)天工作中發(fā)生的問(wèn)題，無(wú)法處理的部門負(fù)責(zé)人必須將部門工作人3員上交的報(bào)告進(jìn)行匯總到部門工作報(bào)告中，用電腦打印完畢，發(fā)入總經(jīng)辦文件交接箱，以便總經(jīng)辦秘書及各部門負(fù)責(zé)人第二天及時(shí)將處理結(jié)果上報(bào)總經(jīng)辦。
二、部長(zhǎng)級(jí)管理干部
1、上班時(shí)間：下午6：00分—凌晨
�。�1）、6：00分—6：10分為員工點(diǎn)名時(shí)間，點(diǎn)名由部長(zhǎng)進(jìn)行，并檢查員工的儀容儀表以及工具配備情況。
�。�2）、6：10分—7：00分為上崗前的準(zhǔn)備工作時(shí)間（如檢查和督促服務(wù)員補(bǔ)充營(yíng)業(yè)用品、擦干用具、擺臺(tái)、整理桌臺(tái)、房間衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、檢查各種設(shè)施、設(shè)備以及電腦等，并領(lǐng)用物品等）。
�。�3）、6：30分—7：00為參加班前例會(huì)和接受經(jīng)理、主任檢查工作時(shí)間，班前會(huì)由各部部門經(jīng)理、主任主持召開，各部部長(zhǎng)列席，全體員工參加。
2、上崗時(shí)間：晚上7：00—凌晨
上崗時(shí)間內(nèi)應(yīng)協(xié)助經(jīng)理、主任隨時(shí)監(jiān)督和巡視各崗位的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，以確保營(yíng)業(yè)正常和本部門的工作處于最佳狀態(tài)。（包房部長(zhǎng)另加負(fù)責(zé)買單工作，當(dāng)客人買單后、在找零錢時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人征詢意見，并按服務(wù)規(guī)范送客），營(yíng)業(yè)結(jié)束后，匯總一天的營(yíng)業(yè)服務(wù)情況，做好記錄，并在班后會(huì)上及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理和主任，要做到在工作期間任何非常規(guī)的問(wèn)題都應(yīng)及時(shí)知會(huì)上級(jí)；同時(shí)收集好本部門營(yíng)業(yè)票據(jù)、臺(tái)卡和有關(guān)憑證，做好當(dāng)天的營(yíng)業(yè)等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，于下班后投入財(cái)務(wù)交接箱中。
第二節(jié)、崗位職責(zé)
酒吧部
一、酒吧員工作職責(zé)
1、酒吧員工上班第一件事：檢查各項(xiàng)電器設(shè)施、設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
2、檢查前晚與保安交接之物品數(shù)量是否正確，是否有遺失或損壞。
3、打掃和保持酒吧工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保證酒吧物品擺放整齊。
4、由部長(zhǎng)或是指定負(fù)責(zé)人帶隊(duì)負(fù)責(zé)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到管事部領(lǐng)取杯具、用品，保證當(dāng)晚工作的使用量。
5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取酒吧所需的酒水、物品。
6、檢查各式杯具是否衛(wèi)生清潔，符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是否有裂縫或缺口。
7、營(yíng)業(yè)期間，各員工應(yīng)根據(jù)制定好的標(biāo)準(zhǔn)配方、配料及分量標(biāo)準(zhǔn)給予制作出品，禁止偷工減料或是錯(cuò)誤配方。
8、收檔時(shí)酒吧員應(yīng)協(xié)助部長(zhǎng)檢查各項(xiàng)物品、輔料、用品的存貨，并填寫相應(yīng)的領(lǐng)料單，以及時(shí)補(bǔ)充次日備品。
9、認(rèn)真整理好當(dāng)天的電腦小票，整理當(dāng)日營(yíng)業(yè)帳目，清點(diǎn)當(dāng)晚酒水、物品結(jié)存，清理并檢查存、取酒卡頭、存酒本內(nèi)容是否正確，保證帳目的準(zhǔn)確性，做到日清月結(jié)，帳實(shí)相符。
10、下班前應(yīng)徹底做好衛(wèi)生清潔工作，收鎖各項(xiàng)酒吧用品、用具，避免造成遺失，切斷、關(guān)閉不需繼續(xù)使用的電器設(shè)備只電源，檢查水、電、火災(zāi)害隱患之根源。
二、酒吧部長(zhǎng)工作職責(zé)
直屬上級(jí)：部門經(jīng)理
管轄：酒吧組長(zhǎng)、酒吧員
具體職責(zé)：
1、直接向經(jīng)理負(fù)責(zé)自己所屬區(qū)域員工考勤及日常管理工作。
2、管理本部門的調(diào)酒作業(yè)及出品酒水、飲品的標(biāo)準(zhǔn)。
3、管理并操作自己崗位的每日營(yíng)業(yè)報(bào)表。
4、檢查并監(jiān)督自己所屬區(qū)域的班前、班中、班后工作。
5、幫助吧員解決在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，并及時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理。
6、檢查并不斷跟進(jìn)酒吧所有出品的質(zhì)量、速度，以及裝飾。
7、檢查本部門區(qū)域內(nèi)外的清潔及安全。
8、檢查本部門員工的配戴、個(gè)人整潔衛(wèi)生。
9、考察下屬品行以及出勤情況并及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理。
10、負(fù)責(zé)每月自己所屬區(qū)域的盤點(diǎn)工作及每日的營(yíng)業(yè)報(bào)表核對(duì)，并上交報(bào)表及電腦小票。
11、檢查每日水果房的進(jìn)貨及退貨情況。
12、負(fù)責(zé)每日自己所屬區(qū)域的領(lǐng)貨單、申購(gòu)單填寫，并保證能準(zhǔn)確、快捷的.出品。
13、檢查本部門所屬的杯具、用具存貨情況，保證營(yíng)業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
14、每日及時(shí)檢查部門物品的估清情況，并及時(shí)主動(dòng)通知相關(guān)部門及收銀臺(tái)。
傳酒部
一、部長(zhǎng)工作職責(zé)
為便于部門管理，明確部長(zhǎng)責(zé)、權(quán)范圍，健全本部的管理細(xì)則，從而促進(jìn)部門的全面發(fā)展，特對(duì)傳酒部長(zhǎng)的工作作以下安排：
本部現(xiàn)有部長(zhǎng)二位，分別設(shè)為A、B二種工作屬性，每天分工合作，原則上分工不分家，直接對(duì)部門經(jīng)理、主任負(fù)責(zé)，工作中相互協(xié)調(diào)，相互配合，互補(bǔ)互利，并每周定期對(duì)工作崗位予以更換對(duì)調(diào)，讓每個(gè)部長(zhǎng)都能獨(dú)立完成部門的每項(xiàng)工作，如遇正休，必須提前一天，將自己所負(fù)責(zé)之工作完全交接給另一部長(zhǎng)，如若工作脫節(jié)，將直接追究責(zé)任人之責(zé)任。
部長(zhǎng)A（本部）
部長(zhǎng)B（樓面）
營(yíng)業(yè)前
負(fù)責(zé)當(dāng)天班前點(diǎn)名考勤，負(fù)責(zé)物品領(lǐng)用，安排好各區(qū)域人手，對(duì)業(yè)務(wù)技能不熟練者進(jìn)行業(yè)務(wù)督導(dǎo)，檢查估清食品，并知會(huì)收銀臺(tái)對(duì)電腦中出品進(jìn)行封閉及開放，發(fā)放備用金。
檢查儀容儀表，工具配備，檢查設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)放IC卡，發(fā)放不銹鋼餐具，檢查區(qū)域衛(wèi)生，追收前日未收回之餐具物品。
營(yíng)業(yè)中
督促傳員酒站位情況，員工紀(jì)律，禮貌用語(yǔ)，負(fù)責(zé)本部門內(nèi)部工作銜接，洞察員工心態(tài)，員工思想，抽查腰包，強(qiáng)化員工崗位責(zé)任，定時(shí)檢查和督導(dǎo)樓面出品促銷狀況，協(xié)調(diào)和銜接與廚房之間的工作問(wèn)題，高峰期協(xié)助打柯。
抽查工具配備及備用金情況，檢查房卡，協(xié)調(diào)本部與其他部門的工作銜接問(wèn)題，督察營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)本部員工的行為規(guī)范，編排夜宵簽到本，并督導(dǎo)夜宵運(yùn)作狀況，處理突發(fā)事件。
營(yíng)業(yè)后
檢查庫(kù)存，開領(lǐng)料單，收備用金，清點(diǎn)、登記小費(fèi)和傳送業(yè)績(jī)，上交取消單記錄及小費(fèi)表，負(fù)責(zé)對(duì)新員工培訓(xùn)。
收不銹鋼餐具，收IC卡，處理并記載員工功過(guò)實(shí)錄，隨同值班傳酒值班，檢查最后收檔情況。各部長(zhǎng)需根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，靈活隨機(jī)應(yīng)變。
第三節(jié)、操作流程
酒吧部
一、酒吧部工作流程
班前個(gè)人準(zhǔn)備（17：30—18：00）：
1、提前30分鐘到達(dá)公司，以便有充足的時(shí)間更換制服，整理個(gè)人儀表儀容，配備好個(gè)人工作用品。
2、進(jìn)入公司必須佩帶工號(hào)牌，穿戴整齊，并使用公司指定的員工通道出入，出入公司時(shí)必須主動(dòng)配合保安部檢查工作。
營(yíng)業(yè)前期（18：00—19：30）：
1．點(diǎn)名會(huì)（18：00）：準(zhǔn)時(shí)打卡上班（以換好制服為準(zhǔn)），由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)召開點(diǎn)名會(huì)，部門員工列席，要求各員工提前5分鐘列隊(duì)等候，隊(duì)伍中不許喧嘩吵鬧，做小動(dòng)作，注意力要集中，部長(zhǎng)除做好點(diǎn)名考勤工作外，另還需檢查員工的儀表、儀容，工具配備及員工的精神面貌以及對(duì)當(dāng)天工作的安排。
2．班前準(zhǔn)備：開吧（認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)前的一切準(zhǔn)備）：
（1）清潔工作區(qū)域衛(wèi)生。
�。�2）工具擺設(shè)：按時(shí)領(lǐng)用杯具（檢查有無(wú)破損、缺口），補(bǔ)足配備數(shù)；準(zhǔn)備好各種工具（包括：刀、沾板、調(diào)酒器、量酒器、罐頭刀、吧匙等）。
（3）備品擺設(shè)（將各種杯分類擺放）：切好各種水果裝飾品（西瓜、橙角、菠蘿角、哈密瓜、檸檬片、車?yán)遄樱�、配料擺設(shè)。
�。�4）酒水?dāng)[設(shè)（將所有酒水分類擺放）：按照物品配備表備貨，補(bǔ)充酒水，按照酒水品牌分類擺放。
3．班前例會(huì)（時(shí)間：19：00）：由經(jīng)理主任準(zhǔn)時(shí)主持召開，全體員工列席的班前例會(huì)，1）講述前一日的工作情況，發(fā)生的問(wèn)題及處理意見，日后遇見類似問(wèn)題的應(yīng)對(duì)方法，如何杜絕；2）有針對(duì)性的穩(wěn)固及提高工作和服務(wù)流程的效率、水準(zhǔn)及部門各項(xiàng)制度；3）傳達(dá)當(dāng)日總辦指令，總辦通知，總辦會(huì)議精神及各項(xiàng)決定和規(guī)章制度；4）布置當(dāng)晚工作內(nèi)容（員工應(yīng)認(rèn)真聽取經(jīng)理主任的工作安排和指令）。
營(yíng)業(yè)中期（19：30—1：30）：
1、嚴(yán)格按照服務(wù)流程的操作規(guī)范進(jìn)行工作，同時(shí)努力掌握提高并熟悉運(yùn)用工作技能、服務(wù)技巧、禮貌用語(yǔ)及專業(yè)知識(shí)，以便使服務(wù)令客人更滿意及創(chuàng)造最佳效益。
2、各吧員在工作中應(yīng)注意個(gè)人的行為規(guī)范、言行舉止，要求做到兩手背后，面帶微笑，昂首挺胸，出品時(shí)應(yīng)保證準(zhǔn)確、快捷、無(wú)誤，完成后立即歸回原位，保證有充分的準(zhǔn)備，迎接下一出品。
1）、所有調(diào)制品及果盤一律按照標(biāo)準(zhǔn)配方、份量出品（見標(biāo)準(zhǔn)配方表），不準(zhǔn)有偷工減料跡象或錯(cuò)誤配制。
2）、所有出品憑柯打單出品，避免無(wú)單出品（或憑樓面部長(zhǎng)級(jí)以上管理人員之借條）。
3）、用過(guò)的杯具、用具擺放要有條理，每次做完出品用過(guò)的東西必須清洗后歸回原位。
營(yíng)業(yè)后期（1：30—結(jié)束）：
1、營(yíng)業(yè)后期管理力度薄弱，員工更應(yīng)體現(xiàn)自身工作主動(dòng)性、自律性，加快出品速度及保持行為規(guī)范。
2、清理并保持酒吧內(nèi)衛(wèi)生清潔（包括酒吧的工具、酒柜、臺(tái)面、水柜、工作臺(tái)、吧臺(tái)面、地面等）
3、收鎖好各項(xiàng)陳列之酒水。收鎖好酒吧所有配料、物品、用具。
4、各崗位負(fù)責(zé)人需在下班前填寫好次日的備貨單經(jīng)簽字確認(rèn)后交送指定位置，以便倉(cāng)庫(kù)備貨。
5、部長(zhǎng)及各單位吧臺(tái)負(fù)責(zé)人需在當(dāng)晚下班前將日?qǐng)?bào)表做好并核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤后連同出品單、出品匯總表一起交送財(cái)務(wù)及總辦。
6、員工上交工作報(bào)告并參加部門管理人員主持的班后例會(huì)（指定包房），先由部長(zhǎng)總結(jié)當(dāng)晚工作情況及問(wèn)題強(qiáng)調(diào)，部門主任總結(jié)當(dāng)晚工作情況/問(wèn)題強(qiáng)調(diào)/違規(guī)行為作出處理并糾正，員工自由發(fā)揮，闡述或提出問(wèn)題，部門管理人員解答。
7、檢查水、電、火災(zāi)隱患，例如煙火、熱爐、插座等，無(wú)誤后請(qǐng)示部門許可打卡下班，及時(shí)離開營(yíng)業(yè)區(qū)域。
8、出門時(shí)主動(dòng)交出隨身攜帶物品，積極配合保安例行物品檢查。
二、電腦故障處理程序
電腦故障處理：
1、發(fā)生電腦故障時(shí)，管理人員首先控制好場(chǎng)面，安撫客人飲品稍后送上，給客熱門5~10分鐘心理準(zhǔn)備，然后馬上通知電腦維修員及時(shí)維修。
2、KTV房電腦出現(xiàn)故障，服務(wù)員或貴接員立即安撫客人請(qǐng)稍候，立刻電話通知總控電腦維修人員進(jìn)行維修并及時(shí)知會(huì)樓面管理人員及時(shí)跟進(jìn)，后可將電視調(diào)到公司公共畫面或?qū)㈦娨曊{(diào)至好的電視節(jié)目讓客人欣賞并調(diào)低功放音量。
3、如出品部電腦出現(xiàn)故障，傳酒部立即通知樓面暫緩點(diǎn)單，如修復(fù)后立即知會(huì)樓面可下單。
4、電腦故障后，此時(shí)樓面有客人急需酒水時(shí)，通知部門經(jīng)理判斷同意，可由部長(zhǎng)級(jí)以上人員打借條問(wèn)酒吧暫借（借條要注明：房/臺(tái)號(hào)、項(xiàng)目、數(shù)量、日期、經(jīng)手人）。等電腦修復(fù)后與傳酒部、酒吧部協(xié)調(diào)后進(jìn)行補(bǔ)點(diǎn)單，酒吧憑電腦單核對(duì)返還借條。
5、如十分鐘電腦故障仍未修好或無(wú)法維修時(shí)，由總辦下達(dá)指令改手工單操作點(diǎn)單，同時(shí)通知樓面，傳酒部，收銀部，出品部。
手工單操作程序：（第一聯(lián)：收銀
第二聯(lián)：出品部
第三聯(lián)：傳酒部）
1、服務(wù)員下單必須寫眀日期，房/臺(tái)號(hào)，項(xiàng)目，數(shù)量（大寫），時(shí)間及簽名，并注意封單，酒水食品按要求分開下單（祥見第4條），并注明單價(jià)。
2、大廳服務(wù)員下完柯打單交電腦輸單員或部長(zhǎng)，讓其將單送至收銀并劃價(jià)。
3、KTV服務(wù)員可直接將手工單送至收銀劃價(jià)。
4、收銀劃價(jià)后將電腦單交傳酒部，大廳打柯人員在手工單簽傳酒員姓名交該傳酒員到出品部出品傳送，KTV人員將手工單交出品部出品，KTV服務(wù)員拿出品要讓其在手工單后簽名。
5、收銀劃價(jià)蓋章后，留下手工單第一聯(lián)，
二、三聯(lián)交傳酒部，出品部出品留第二聯(lián)，確認(rèn)后的第三聯(lián)交傳酒部出單并保留。
6、大廳傳酒員憑手工單第三聯(lián)到收銀買單并確認(rèn)收銀在第一與第三聯(lián)蓋收訖章，第三聯(lián)帶回。
7、各部門手工單交接要相互確認(rèn)并核對(duì)清楚。
8、大廳手工單發(fā)放服務(wù)員時(shí)要記錄好手工單號(hào)碼以便核查，服務(wù)員寫手工單時(shí)如有寫錯(cuò)，不可將此聯(lián)手工單撕毀或丟失，寫錯(cuò)或沒(méi)寫的手工單班后要如數(shù)統(tǒng)一上交并登記。
9、如遇手工單需要取消時(shí)，必須由酒吧/廚房、傳酒、樓面部長(zhǎng)級(jí)以上人員簽名后交收銀。
10、電腦故障時(shí)，傳酒部、出品部、樓面管理人員監(jiān)督所有出品是否已出品和控制好時(shí)間，下班前三個(gè)部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)好將手工單補(bǔ)單入電腦，并及時(shí)與收銀核對(duì)，傳酒部憑蓋章的手工單第三聯(lián)消IC卡，并更換電腦單蓋章。
11、各部門管理人員記錄當(dāng)天電腦故障的時(shí)間狀況，交電腦員備案。
流程圖：
電腦故障—總辦下指令—手工寫單—收銀劃價(jià)—傳酒員送單到各出品處—出品部出品—傳送
手工單分單填寫規(guī)范：
1、廚房出品與酒吧出品分單填寫。
2、酒吧出品的分單分類：
�、倭倚跃啤⒘叹�、葡萄酒、香檳、啤酒、汽水、礦泉水
�、陔u尾酒、長(zhǎng)飲
�、蹆鰺犸�、雪糕、奶昔、果汁、小食、紙巾
�、苌�
⑤香煙
三、酒吧存取酒流程
為使酒吧存、取酒流程更進(jìn)一步規(guī)范與明朗化，亦能利于總辦及財(cái)務(wù)監(jiān)督，切實(shí)對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)客人負(fù)責(zé)，也對(duì)部門負(fù)責(zé)，特對(duì)存、取酒流程作以下設(shè)定：
存酒卡的類別及存酒期限：紅酒、洋酒：3個(gè)月存期--紅色或黃色，啤酒：1個(gè)月存期—綠色
存酒卡的領(lǐng)用：
1、對(duì)待存酒卡必須以現(xiàn)金一樣對(duì)待，做到每日從財(cái)務(wù)部（收銀部）以登記流水號(hào)的形式領(lǐng)取當(dāng)日所需之?dāng)?shù)量。如啤酒，紅酒、洋酒各領(lǐng)30張。
2、存酒卡由總吧臺(tái)統(tǒng)一領(lǐng)取，再由總吧臺(tái)分發(fā)給各分吧臺(tái)代為存酒。（分至各吧臺(tái)存酒卡的類別/數(shù)量必須詳細(xì)登記，雙方簽字）
3、當(dāng)晚使用剩余的存酒卡必須退回總吧臺(tái)：（同樣登記退回存酒卡的類別/數(shù)量）由總吧臺(tái)統(tǒng)一退回財(cái)務(wù)部，第二天再重新預(yù)領(lǐng)。
存酒卡的使用規(guī)范：
1、存酒卡內(nèi)容分為：客人姓名/存酒名/存酒量/存酒日期/服務(wù)員/管理員/酒吧員/房臺(tái)號(hào)和存酒卡編號(hào)等。（存酒卡蓋章有效--財(cái)務(wù)制定的酒吧專用章）
2、填寫存酒卡需認(rèn)真仔細(xì)保證字跡工整，清晰對(duì)存酒期、存酒量的數(shù)字必須以大寫形式填寫。
3、存酒卡為雙向填寫（卡頭卡身）完畢后應(yīng)認(rèn)真核對(duì)填寫內(nèi)容是否一致。
4、在存酒卡上簽名使用真實(shí)姓名規(guī)范填寫，或使用經(jīng)認(rèn)可簽名模式認(rèn)真填寫，不允許填寫代號(hào)、別名、假名。
特別強(qiáng)調(diào)：
1）、客人自帶酒水公司不予提供寄存服務(wù)。
2）、飲料類、已開瓶的啤酒、紅酒公司不予提供寄存服務(wù)。
3）、推廣、貴接、二部等營(yíng)銷部門不可直接到酒吧辦理存/取酒手續(xù)。
4）、酒吧接到酒水時(shí)必須和送物人當(dāng)面點(diǎn)清酒水?dāng)?shù)量及認(rèn)真檢查酒水的質(zhì)量。
5）、酒吧接到取酒卡時(shí)應(yīng)認(rèn)真核實(shí)取酒卡是否已過(guò)期，所要求的各項(xiàng)簽名是否符合要求，及認(rèn)真核對(duì)卡頭、卡身與存其酒登記表的內(nèi)容是否一致。
存取酒登記表的使用規(guī)范
1、存取酒登記表內(nèi)容分別為品名、數(shù)量、存酒期、房臺(tái)號(hào)、編號(hào)NO、樓面經(jīng)手人、酒吧經(jīng)手人、取酒期、樓面經(jīng)手人、酒吧經(jīng)手人、備注。
2、存酒卡填寫完畢后，第一時(shí)間將所有填寫的內(nèi)容規(guī)范填寫在存酒登記表相應(yīng)的位置。
3、酒吧接到取酒卡，與存取酒登記表核對(duì)無(wú)誤后，在相應(yīng)的欄目規(guī)范填寫取酒日期及經(jīng)手人姓名，再由樓面經(jīng)手人簽名確認(rèn)方可取酒。
4、如擔(dān)保取酒應(yīng)在備注欄注明擔(dān)保取酒及擔(dān)保人姓名。
5、每月底將此存取酒登記表交由財(cái)務(wù)部審核，并對(duì)過(guò)期的存酒做登記報(bào)盈。
酒吧存取酒帳目整理
1、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，酒吧將當(dāng)天所存、取的酒水整理入帳，并再次認(rèn)真核對(duì)存酒卡頭，取酒卡，存酒登記表，存、取酒日?qǐng)?bào)表的填寫是否完全一致，以報(bào)表的形式每日上交財(cái)務(wù)部以備核查。
2、每月底（或在指定時(shí)間）酒吧將一個(gè)月的存取酒登記表和當(dāng)月已取酒的存酒卡上交財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部對(duì)登記表和已取酒的存酒卡進(jìn)行核查（如品名、數(shù)量、簽名核對(duì)等）；
3、財(cái)務(wù)并將超過(guò)存酒期限的酒水整理列單，交一份列單給酒吧，并對(duì)此類酒水及時(shí)報(bào)盈，通知酒吧入帳；
4、財(cái)務(wù)在存取酒登記表上需報(bào)盈的酒水的備注欄里簽上已報(bào)盈，整體核查后再將存取酒登記表返還給酒吧，以備酒吧給客人作取酒登記。
KTV工作總結(jié) 篇8
一、上半年日常工作完成情況：
1、上半年共計(jì)接待內(nèi)外部團(tuán)隊(duì)人數(shù)x人，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入x萬(wàn)元。
2、第一季度重點(diǎn)改觀員工的精神面貌，使員工達(dá)到熱情，主動(dòng)，有活力，合格率為98%。
3、二月下旬對(duì)制度和流程進(jìn)行了梳理和整改。于三月上旬對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)，員工掌握率97%。
4、第二季度開展了對(duì)康樂(lè)部員工KTV專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)和實(shí)操。
5、三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領(lǐng)班”活動(dòng)，提高員工參與管理的積極性，增加團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
6、四月上旬在班組中進(jìn)行了技能比賽（擺臺(tái)，斟酒，點(diǎn)歌）促進(jìn)員工服務(wù)技能的提升。
7、每月25日對(duì)班組的固定資產(chǎn)和易耗物品進(jìn)行盤點(diǎn)和登記�，F(xiàn)固定資產(chǎn)保持良好，無(wú)損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8、迎合文化部門的檢查兩次，檢查結(jié)果：相關(guān)的制度完善，營(yíng)業(yè)狀況良好。
二、班組的培訓(xùn)和考核工作：
1、書院格調(diào)的培訓(xùn)，反復(fù)循環(huán)的培訓(xùn)，加深了解，共計(jì)培訓(xùn)8次，員工考核了3次，合格率為95%。
2、服務(wù)技能類的培訓(xùn)（包括禮節(jié)禮貌，專業(yè)知識(shí)，服務(wù)流程等）共計(jì)10次，書面考核3次，實(shí)操考核2次，合格率96%。
3、四月到六月對(duì)康樂(lè)部員工進(jìn)行了KTV一人三崗業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)三次。
4、對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)。
5、安全知識(shí)和各項(xiàng)通知的培訓(xùn)，不定期的在班組例會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)。
6、積極的參加部門的活動(dòng)，共參加部門的研討會(huì)四次，部門的拓展活動(dòng)四次。
三，班組現(xiàn)存在的`問(wèn)題：
1、人員問(wèn)題：（KTV目前的人員配置，共6名1男5女，因酒水員調(diào)往財(cái)務(wù)，現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常，無(wú)存休和欠休）
2、管理方面：（奉行公正，公平，透明，簡(jiǎn)單的原則對(duì)員工進(jìn)行管理。當(dāng)前員工執(zhí)行力不強(qiáng)，對(duì)員工已加強(qiáng)了引導(dǎo)和溝通，對(duì)表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行了處罰，進(jìn)步效果明顯。）
3、溝通協(xié)作方面：（上下級(jí)，班組之間溝通順暢，有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)和解決。在本班組實(shí)行談心制度，每周找一名員工談心，了解員工的思想動(dòng)態(tài)對(duì)員工的工作不足進(jìn)行指正。）
4、維修方面：每天對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，登記。有問(wèn)題及時(shí)的報(bào)修，要在最短的時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題。
現(xiàn)存在的問(wèn)題：
a：備餐間上方漏雨，KTV4房間右側(cè)窗戶需要粉刷，已上報(bào)工程。答復(fù)：須與施工方聯(lián)系維修。
b：KTV1和KTV2墻控已壞，KTV3雷石顯示屏單色。已上報(bào)：（答復(fù)：正在和雷石公司進(jìn)一步協(xié)調(diào)）
5、安全方面：（每天班組例會(huì)抽查員工的安全知識(shí)，通過(guò)率98%。加強(qiáng)了員工的安全教育，每天下班后對(duì)電源，門窗著重檢查）
KTV工作總結(jié) 篇9
一、每天都要協(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作
這一事情每天都要重復(fù)好多遍，但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識(shí)。
二、合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過(guò)各的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的'換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
三、每天要配合接待處的崗位人員做好各項(xiàng)接待、安排工作
在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題積極的找出合理的解決辦法，作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作，同時(shí)與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的。
四、做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作
雖然ktv中有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門，但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的，所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。
KTV工作總結(jié) 篇10
�、倜刻於家獏f(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作
這一事情每天都要重復(fù)好多遍，但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識(shí)。
②合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過(guò)各崗位的協(xié)調(diào)才能夠讓場(chǎng)所正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
�、勖刻煲浜辖哟幍膷徫蝗藛T做好各項(xiàng)接待、安排工作，在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題積極的找出合理的解決辦法
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作，同時(shí)與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的成長(zhǎng)。
�、茏龊妹刻焐习嗲暗膋tv包房清潔衛(wèi)生的工作
雖然ktv中有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的部門，但是清潔衛(wèi)生這項(xiàng)工作對(duì)于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的，所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務(wù)技巧。
第三篇：ktv服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)
回首20xx年，確實(shí)有很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考了解的內(nèi)容。在20xx年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門管理人員的監(jiān)督下，我獲得認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn)，也起到了非常好的效果，并且在努力的前提下為KTV場(chǎng)所創(chuàng)造了很多效益。
我認(rèn)為一個(gè)KTV場(chǎng)所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有你具有切實(shí)的設(shè)施，我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們?cè)?0xx年并不是做一些表面的工作，而是真正的能夠把各項(xiàng)工作去做好讓客人得到應(yīng)有的服務(wù)。KTV作為娛樂(lè)場(chǎng)所其實(shí)質(zhì)是讓我們的客人來(lái)玩的能夠開心愉快，因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂(lè)更加的盡興。
來(lái)貴場(chǎng)所的時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)但是在這里我們也學(xué)到了很多的東西，作為一名普通的.服務(wù)員，我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸，非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和照顧，在我們這個(gè)普通的崗位上，我也有了很深的感悟。
在20xx年工作中我能夠用真誠(chéng)的微笑為客人服務(wù)，精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在20xx年我的能力得到了很大的提高，20xx，馬上就要結(jié)束，馬上迎來(lái)20xx年，在新的一年我們將會(huì)更努力更好的去為客人提供服務(wù)。
綜上我們所看到的這點(diǎn)內(nèi)容便是我們今天要和大家介紹的20xx年KTV服務(wù)員年終工作總結(jié)內(nèi)容介紹。
KTV工作總結(jié) 篇11
時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“快樂(lè)迪”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著并快樂(lè)著--是我的一貫準(zhǔn)則，我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：
1、微笑 在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)與情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作與各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能與技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量與工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備 即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備與行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕�；而衣服根本不能代表�?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視與善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好與特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的'競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使ktv立于不敗之地！
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí)，我也會(huì)與顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受與喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折與無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間與歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
KTV工作總結(jié) 篇12
眼間一年馬上又要過(guò)去了，在年底無(wú)論是從事什么樣工作的朋友可能面臨的都是要做好年終總結(jié)。前段時(shí)間的簡(jiǎn)單的和大家分享了一些關(guān)于KTV經(jīng)理年終工作總結(jié)內(nèi)容深受大家的歡迎。接下來(lái)要和大家分享的這一內(nèi)容是KTV領(lǐng)班年終工作總結(jié)的內(nèi)容。
簡(jiǎn)單總結(jié)在這一年里，KTV領(lǐng)班的主要工作有以下三點(diǎn)重要內(nèi)容：
①協(xié)助部門經(jīng)理做好KTV包房預(yù)定部的日常工作；
�、诤侠淼陌才臟TV樓層服務(wù)員的包房服務(wù)和換班工作；
�、叟浜仙霞�(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好KTV場(chǎng)所的各項(xiàng)接待工作、包房預(yù)定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
首先來(lái)看看在這一KTV領(lǐng)班年終工作總結(jié)中協(xié)助部門經(jīng)理做好KTV包房預(yù)定部的日常工作這一項(xiàng)中需要完成的主要任務(wù)。
在這一年里為了更好的協(xié)助好部門經(jīng)理做好日常工作，KTV領(lǐng)班必須要每天都要向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天的場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)情況。沒(méi)有什么特殊情況不隨便請(qǐng)假，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，KTV領(lǐng)班不辭勞苦的每天上班(特殊情況除外)。
接下來(lái)我們來(lái)看看在KTV員工管理工作中KTV領(lǐng)班的重要工作：
KTV包房服務(wù)員的安排是一件非常重要的工作，樓層服務(wù)員的換班值班尤為重要。做到讓服務(wù)員即做好KTV場(chǎng)所工作又不耽誤他們的休息時(shí)間并不是件簡(jiǎn)單的事情，這項(xiàng)工作便是由KTV領(lǐng)班來(lái)完成。在這一方面KTV領(lǐng)班通常是盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的'滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
最后我們來(lái)看看KTV領(lǐng)班年終工作總結(jié)的最后一項(xiàng)內(nèi)容配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好KTV場(chǎng)所的各項(xiàng)接待工作、包房預(yù)定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。像KTV這樣的場(chǎng)所每天可能都會(huì)遇到各種各樣的突發(fā)事件和客人投訴，這些事情的處理通常由這些KTV領(lǐng)班來(lái)完成的。
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