蛋炒飯周記

　　今天是星期天，媽媽說(shuō)新學(xué)了一道菜，中午做給我吃。我飛快地把作業(yè)做完，然后悠閑地看著動(dòng)畫(huà)片。等著媽媽給我做美味的大餐�？斓街形缌�，媽媽沒(méi)按時(shí)回家。卻打電話讓我先吃點(diǎn)面包墊墊肚子。她帶炒面回來(lái)吃。唉，大餐轉(zhuǎn)眼變快餐�？諝g喜。為什么不自己做呢?我的腦海里突然蹦出這樣一個(gè)想法，平時(shí)總說(shuō)我自理能力差，那是沒(méi)給我機(jī)會(huì)，今天機(jī)會(huì)來(lái)了，我要自立，做飯去嘍。

　　我立馬從冰箱拿出雞蛋2個(gè)，火腿腸2根，家里沒(méi)有青菜就用大蒜替代。對(duì)了還有保鮮盒里的米飯。材料準(zhǔn)備就緒。接下來(lái)應(yīng)該是打蛋，我將蛋在碗邊輕輕敲了幾下，黃黃的蛋黃和蛋清一下從里面鉆出來(lái)。我一邊用筷子順時(shí)針?lè)较驍嚢璧�，一邊想媽媽平時(shí)怎么做的。然后我把火腿腸，蒜切碎放在旁邊�，F(xiàn)在我把鍋放在灶上，點(diǎn)火、放油、等油熱了把雞蛋液小心地倒進(jìn)鍋里，火候調(diào)小點(diǎn)。雞蛋熟了，再把飯倒進(jìn)去接著翻炒，最后把火腿腸蒜倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒，聞到蒜香時(shí)放點(diǎn)鹽，一轉(zhuǎn)眼香噴噴的蛋炒飯大功告成。我嘗了嘗味道真不錯(cuò)。想不到第一次做飯竟然這么完美，我太棒了。當(dāng)媽媽回到家，我把炒飯遞給她，她都樂(lè)壞了，沒(méi)吃就說(shuō)真不錯(cuò)。看著媽媽笑的那么開(kāi)心，我也非常開(kāi)心。

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