包餃子的小學(xué)日記模板(通用29篇)
一天即將完結(jié),一定會(huì)有值得記錄的想法吧,這也意味著,又要開始寫日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的包餃子的小學(xué)日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子的小學(xué)日記 1
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會(huì)包餃子,我家也不例外;當(dāng)然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒!,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會(huì)揉嗎?”爸爸問她!爱(dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個(gè)不停。
面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子?纯幢砻冒.餃子,胖的胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時(shí)候先將皮對(duì)折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個(gè)個(gè)半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間!皣K嘖,真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
包餃子的小學(xué)日記 2
星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對(duì)折想把餡包住?墒丘W太多了,根本包不起來我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對(duì)折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當(dāng)我得意之時(shí),餃子破了一個(gè)洞!我嚇壞了,連忙重包了一個(gè) ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個(gè)“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個(gè)。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個(gè)個(gè)就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場上,而我呢,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對(duì)我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看!甭犃藡寢尩脑挘尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的`越來越好,個(gè)個(gè)都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。
包餃子的小學(xué)日記 3
今天中午,家里準(zhǔn)備吃餃子,而值得我驕傲的是媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子了!
準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。
爸爸拿起餃子皮邊包邊給我講。我按爸爸說的拿起餃子皮,用筷子夾起些餡兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手使勁擠。只覺得黏黏的,仔細(xì)一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡像個(gè)調(diào)皮的`娃娃從皮里探出頭來,好像對(duì)我說:“里面太擠了,還是外面好。”我急忙再拿了一個(gè)皮,堵住了破的地方,還使勁地拍了拍。
這時(shí),爸爸已經(jīng)包好了七、八個(gè)餃子,我把自己包的這個(gè)挺著將軍肚的餃子放在了隊(duì)尾。它也不知羞。
看著我的勞動(dòng)果實(shí),我們家人都笑了。不過,我相信,有了這第一次,以后會(huì)越包越好的。
包餃子的小學(xué)日記 4
中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的.餃子?jì)寢屨f:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
包餃子的小學(xué)日記 5
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下,兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子的小學(xué)日記 6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想?yún)⒓,就?duì)媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!〞媽媽笑著對(duì)我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡送你參加,先去洗洗手吧。〞我聽完后快樂極了。
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球〞,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的`學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!〞在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜測“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!〞
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!
包餃子的小學(xué)日記 7
今天,媽媽說中午要包餃子吃,媽媽說完以后,我就想:媽媽今天上班,有得接送我上書法太辛苦了,我得幫她包餃子。于是我就把我的想法告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了我。
到了中午,我就和媽媽包起餃子來,我干的活是搟皮,而媽媽是包餃子和下餃子。首先,得等媽媽把韭菜給切成一小塊,再把肉放到一個(gè)碗里面,我才能搟皮。
終于到我搟皮了,不過必須等媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)的弄成圓球球,我就可以搟皮了,媽媽告訴我:“搟的皮,必須圓形的!睋{出來以后,就輪到媽媽出場了,她把我搟的皮里面包上韭菜和肉,再把包好的放到鍋里煮。但媽媽,并沒有直接的放到鍋里,而是等我再搟一些皮,一起包起來,這時(shí)候,她才放到鍋里面。
這時(shí)候,媽媽要我邊吃邊搟,于是我就答應(yīng)了。我搟著皮的時(shí)候,也一直觀察著媽媽的速度,于是,媽媽就沖我搟的慢就教了我一個(gè)簡便而又快的.方法,她讓我手拿著面團(tuán)轉(zhuǎn)著搟。
最后媽媽下出了香噴噴的餃子,吃起自己搟的餃子真香!
包餃子的小學(xué)日記 8
今天上午,爸爸媽媽說要包餃子,我興奮得在現(xiàn)場連連拍手叫好,心里好期待能夠一起加入到包餃子的隊(duì)伍中。
開始包餃子了,媽媽端來了餃子餡和餃子皮,爸爸端來了一碗熱水,只見媽媽先將餃子皮攤在左手上,用右手蘸點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣再放入餡,并將餃子皮對(duì)折,最后用食指和大拇指輕輕地由外到里將上下兩邊的餃子皮按緊,迅速地捏出了很漂亮的花邊,真的好神奇!
就這樣一個(gè)餃子就完成了,原來包餃子這么容易!只要一折一捏就好了。太簡單了,我立刻拿起餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作,左手蘸點(diǎn)水,右手放入餡,再將餃子皮對(duì)折,一切非常順利。哈哈,餃子就快在我的手中完成了。
當(dāng)我得意地把餃子放在臺(tái)板上的時(shí)候,哎啊!那餃子竟然張開了嘴,好像在嘲笑我得意的太早了。我又重新拿起餃子皮按照步驟又包了一個(gè),這次沒張開,但樣子不好看。雖然這樣,但我并沒有放棄,在一次次的努力下,我一次勝過一次,一次比一次包的`好看。
經(jīng)過這次包餃子的事情,讓我漸漸明白了,做什么事情都不能一蹴而就,要持之以恒,永不放棄,只要不放棄、愛學(xué)習(xí)、肯努力,就一定會(huì)不斷進(jìn)步,直到勝利。
包餃子的小學(xué)日記 9
連續(xù)兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧里看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來了很多的不便。然而,不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。
“咱們的家大,咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩歌的時(shí)候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)?吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的.喜樂,使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的那份源于天父的愛。
一大早,新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房,協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子,擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子,不是餡兒放多了,就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子,卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺,食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語的贊美!
感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!
包餃子的小學(xué)日記 10
今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉。幾年我們家都沒有*餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅裕瑡寢屫?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀。我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來就沒有味道了。啊。包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的`頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包玩的餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣。對(duì)了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
包餃子的小學(xué)日記 11
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來,我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上。然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對(duì)折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了,這時(shí)爸爸走了過來,對(duì)我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的,然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D。這時(shí),我的餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會(huì)兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的.像一個(gè)鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣啊!
包餃子的小學(xué)日記 12
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會(huì)終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的`稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
包餃子的小學(xué)日記 13
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)的習(xí)俗總少不了吃餃子。傳說餃子是由張仲景發(fā)明的,餃子皮里包的是各種藥材,后來才慢慢演變成現(xiàn)在的餃子。
今天是除夕,一大早,媽媽就開始準(zhǔn)備餃子餡,餃子餡是由白蘿卜、五花肉,還有各種調(diào)料組成的,我和爸爸一起去買好了餃子皮。準(zhǔn)備齊全后,我們開始包餃子。首先拿起一個(gè)餃子皮,平攤在手心上,用筷子挑起一團(tuán)和紅棗差不多大的餡料放在餃子皮上面,雙手合攏,把餃子捏緊,餃子就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……餃子越來越多,從遠(yuǎn)處看,好像一朵綻開的白色花朵。
媽媽把餃子煮好后,給我盛了一碗,我立馬夾起一個(gè)準(zhǔn)備嘗嘗口感,剛放進(jìn)嘴里,燙的我差點(diǎn)眼淚都出來了,媽媽笑著說:“別急,等涼一會(huì)再吃”。等餃子能吃的時(shí)候,我再次放進(jìn)嘴里,蘿卜的脆甜,還有豬肉的`清香,一股腦沖進(jìn)我的口腔,好比神仙美食。
春節(jié)既可以吃到美味可口的餃子,又可以與家人團(tuán)聚在一起,是中國人最喜歡的節(jié)日啦。小朋友們,這個(gè)春節(jié),你們都與家人團(tuán)聚了嗎?
包餃子的小學(xué)日記 14
包餃子是中國的傳統(tǒng)美食習(xí)俗,更是一種重要的文化習(xí)俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過過年的時(shí)候,那可少不了它啦!
餃子餡香,餃子皮韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的.搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,餃子皮就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被餃子皮包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來,拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候,滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來,過年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)美食,我們都愛吃你,好吃的餃子!
包餃子的小學(xué)日記 15
今天是星期天,我寫完作業(yè)后閑來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應(yīng)該幫媽媽干些家務(wù)活了,于是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”
得到媽媽的許可,我馬上行動(dòng)起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準(zhǔn)備封口。誰料,那餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。
包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕一捏,看起來還不錯(cuò)?梢环诺桨赴迳蠒r(shí),它就像沒了筋骨似的',立刻癱了下去。媽媽見狀,擔(dān)心我會(huì)半途而廢,就鼓勵(lì)我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的!
只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊?赐陭寢尩氖痉逗螅矣种匦鹿钠鹩職,一邊包一邊琢磨。
漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個(gè)個(gè)都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。
通過學(xué)習(xí)包餃子,我明白了,無論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。
包餃子的小學(xué)日記 16
今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地?cái)囍W兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"
分好了任務(wù):我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來,都均勻的.撒上了撲。我接手后,把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。
"皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧Γ阎虚g弄破了,便問奶奶怎么辦。
奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。
弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"
我又來了一次,結(jié)果搟得中間薄,四周厚。
我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí),已經(jīng)過了半個(gè)小時(shí)。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會(huì)兒,面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚,但還是成功了。"我在心里說。
包餃子的小學(xué)日記 17
同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來了快樂的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋恚械娘溩羽W多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的.肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子的小學(xué)日記 18
今天是星期日,爸爸也在家,于是媽媽決定今天包餃子,起床后,媽媽就剁肉、拌陷、和面,我便在2樓寫復(fù)習(xí)題,妹妹就在1樓讀書,過了一會(huì)兒,媽媽弄完了,我寫完復(fù)習(xí)題,妹妹也讀完書了,我們就開始包餃子。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽和妹妹就包,至于爸爸,他就在3樓看著工人干活,我們4人各有任務(wù)。開始,妹妹還不會(huì)包,媽媽就教她,她非常聰明,她看媽媽包了幾個(gè)就會(huì)了,包的挺好,而且奇形怪狀,有太陽的,有魚的、有兔子的雖然有的也包得不好看,但畢竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太陽,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑,我呢,媽媽也夸我搟的又大又圓,非常好,我聽了,心里美滋滋的,搟了一會(huì)后,我的手腕都疼了,但我“堅(jiān)持不懈”,繼續(xù)搟,終于我搟完了,于是,我便和媽媽她們一起包餃子,我也包各種創(chuàng)意,我包了一把雨傘,接著,我又包了一個(gè)太陽,什么也不像,可以說“四不像”所以,媽媽給我的創(chuàng)意起了一個(gè)名叫“八卦爐”。
包完餃子,我連忙“噌噌噌”跑到三樓,打下這件快樂的'事!我想:今天的餃子一定是世界上最好吃的!
包餃子的小學(xué)日記 19
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來白菜,先把它切成小顆粒,接下來就是我的任務(wù)了,我要把它們剁成碎末。我拿起了刀,開始剁白菜,很用力速度也很快,可我沒想到的是,菜的顆粒都飛出去了,像一顆顆小子彈一樣,廚房變成了戰(zhàn)場。剁完后我把手放在空中,發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖,太有趣了!接下來就要調(diào)餡了,把白菜和提前攪碎的.肉放在一起,再加入雞精,白糖,鹽,還有醬油,然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉,這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢,把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心,再把餃子皮的邊緣封住,我很用力捏,要把它捏緊,否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上,呀,怎么立不住了呢?原來我餡兒放得太少了,你瞧,媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀,形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn),當(dāng)?shù)诙䝼(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了,好開心呀,我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子,它怎么就這么香呢?
包餃子的小學(xué)日記 20
這天,我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán),摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后,媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣做的'餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然,所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí),餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子的小學(xué)日記 21
今天,媽媽在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對(duì)我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點(diǎn),這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的'餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個(gè)不爭氣的餃子?吹竭@我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對(duì)我說: “遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會(huì)成功。”果然,按照媽媽說的我竟然包了20個(gè)昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個(gè)挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
包餃子的小學(xué)日記 22
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長條,然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的'不一樣。哎!包餃子看著挺簡單,可真要自己動(dòng)手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包餃子的小學(xué)日記 23
我國有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣餃子,就有好運(yùn)氣。
過年時(shí)候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
包餃子的小學(xué)日記 24
早上爸爸說:“今日我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會(huì)兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經(jīng)被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我?guī)е闷嫘膯枺骸鞍职譃槭裁匆?0分鐘后再包啊”爸爸說:“因?yàn)榍鄄撕腿鈹嚢桦缰?0分鐘后更入味,更香口。
一切準(zhǔn)備就緒,最終能夠開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點(diǎn)水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的.包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個(gè)洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個(gè)漂亮的胖水餃。可我包的水餃一個(gè)也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會(huì)兒餃子煮好了,吃著自我包的餃子,我開心極了。
包餃子的小學(xué)日記 25
星期六的早晨,媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說:“平時(shí)你們?nèi)氯轮燥溩,今天正好有空,快來包餃子,包了餃子吃餃子!蔽液兔妹靡宦犚溩樱w也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先,我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡,放在餃子皮上。接著沾點(diǎn)水在餃子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左邊右邊破;捏了右邊左邊破,于是,我一氣之下兩邊齊捏,做了一個(gè)還算湊合的“餃子”。不過和媽媽的對(duì)比,我的餃子就像泄了氣的氣球,打篶了;媽媽的餃子有模有樣的,我頓時(shí)了,撒手不干了。媽媽見了說:“沒關(guān)系的,我剛開始包的`時(shí)候比你的跟糟糕,不過功夫不負(fù)有心人,在我的努力下,才會(huì)有你所看到的成果。如果實(shí)在不行的話,我來教你唄。”于是,我一步一步跟著媽媽做。果然包的比以前的好了,甚至更好,就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果,心里別提多開心了。
煮餃子了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:世上無難事只怕有心人。
包餃子的小學(xué)日記 26
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的`事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來!靶κ裁葱,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸老媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!
包餃子的小學(xué)日記 27
在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的`使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的小學(xué)日記 28
今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。
好!說干就干。
媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮?雌饋砗芎唵,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的'心思,她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了許多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
包餃子的小學(xué)日記 29
“蘿卜白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準(zhǔn)備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說:“爸爸,只包兩種餡的'餃子,應(yīng)該切成兩份,可你為什么切成三份呢?”爸爸笑著說:“打仗有預(yù)備隊(duì),包餃子不是也要有預(yù)備隊(duì)嗎?”
開始包餃子了,我搟皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會(huì)兒,我搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個(gè)面皮,用勺子挖了一點(diǎn)肉餡,放在面皮中間,然后把面皮對(duì)折,封上口,一個(gè)餃子就包好了。
我仔細(xì)打量了一番:只見一個(gè)個(gè)餃子雪白的皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料,當(dāng)我們包完韭菜雞蛋餃子時(shí),已經(jīng)沒有多少面了。這時(shí),爸爸預(yù)先準(zhǔn)備好的預(yù)備隊(duì)——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子像一名名游泳健將一樣實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。
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