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大班關(guān)于立夏立蛋科學(xué)教案(精選7篇)
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的大班關(guān)于立夏立蛋科學(xué)教案,希望能夠幫助到大家。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 1
一、活動(dòng)背景
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,雖然不是節(jié)日,但卻有很多的民間習(xí)俗。為了讓幼兒更好地了解這些習(xí)俗,我園特地開展了豐富多樣的立夏活動(dòng),讓孩子感受立夏、感受民俗。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過活動(dòng),讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識(shí),如立夏的來歷,立夏的意義以及立夏的食俗。
2、通過活動(dòng),培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,成為一名快樂的孩子。
3、激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
茶葉蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容
四、幼兒經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角,再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的一些圖片,說一說有關(guān)立夏的知識(shí)及立夏的習(xí)俗。
活動(dòng)形式:大班段集體舉行拼蛋比賽
五、活動(dòng)流程:
主題滲透階段――經(jīng)驗(yàn)積累階段――活動(dòng)實(shí)施階段――展示分享階段――活動(dòng)總結(jié)階段。
。ㄒ唬┲黝}滲透階段:
1、向家長(zhǎng)和孩子傳達(dá)本次我們大班段的大主題為“立夏拼蛋”。
2、通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示,讓孩子知道立夏的.知識(shí),如立夏的來歷,立夏的意義及立夏的食俗。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識(shí)。
。ǘ┙(jīng)驗(yàn)積累階段
1、了解什么時(shí)候是立夏節(jié)。
五月五日是什么節(jié)日?(立夏)
2、了解立夏的來歷。
那么,你們知道立夏的來歷嗎?
。ㄈ┗顒(dòng)實(shí)施階段
1、教師生動(dòng)地講述有關(guān)立夏的知識(shí)及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗。(附內(nèi)容)
(1)清明過后一個(gè)月,就是立夏。這時(shí)春去夏來,天氣漸曖,越冬小麥已成熟收割,菜園里一片新綠,江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。這時(shí)也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié),海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,把立夏叫做“饋節(jié)”。
鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風(fēng)。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物,尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。
常熟地方人們立夏嘗新,食品豐盛,有“九葷十三素”的說法!熬湃潯敝
鰣魚、鱭魚、咸蛋、海獅、鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚!笆亍敝笝烟、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風(fēng)俗,就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈(zèng)送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,備了果品餅餌,在親戚鄰居之間,互相敬茶、饋贈(zèng),叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民間立夏食俗有一首民謠寫道:
青梅夏餅與櫻桃,臘肉江魚烏米糕。
莧菜海螄咸鴨蛋,燒鵝蠶豆酒釀糟。
烏米糕的做法,用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾,再和糯米粉蒸熟,呈紫烏色,清香撲鼻。
。2)立夏節(jié),老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜,只需花費(fèi)20來元錢,你不但可以從中了解甬上立夏食譜,說不定還會(huì)給全家?guī)硪环菪缕妗?/p>
茶葉蛋:鴨蛋1000克,揀青殼蛋,殼無破損的,洗凈放入鍋內(nèi),加水1000毫升,紅茶末25克,旺火燒沸持續(xù)5分鐘,小火再煮15分鐘―20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個(gè)娛樂項(xiàng)目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個(gè)蛋套,將茶葉蛋掛在孩子胸前。
“腳骨”筍:取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克(雷筍也可),剝殼削泥洗凈,在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形,再切成4厘米一段!澳_骨”筍重在形狀,其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意,也是民間祈求健康的一種借代。
羅漢豆:揀淡綠色(深綠色次之)、沒有浸過水的羅漢豆500克,洗凈后放入鍋中,加500毫升水和半食匙鹽,在旺火上急煮10來分鐘,待豆顏色轉(zhuǎn)黃時(shí)即成。
蠶豆糯米飯:糯米500克,鮮蠶豆肉150克(也可用羅漢豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛筍肉25克。糯米洗凈,鮮蠶豆挖掉芽口,咸肉和筍肉切成黃豆大的丁,將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi),放水量可比平常煮飯減少20%,煮熟后,再用飯勺把糯米飯舀松,加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。
2、斗蛋比賽(附照片)
同學(xué)們,斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習(xí)俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢?
。1)學(xué)生竟猜班級(jí)的斗蛋大王
。2)學(xué)生介紹斗蛋的方法:一般是用蛋的“小頭”碰撞,注意適度用力
。3)學(xué)生提議斗蛋的程序:先四人小組產(chǎn)生獲勝者,然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者,最后在四人中產(chǎn)生班級(jí)的斗蛋大王。
最后葉科文同學(xué)的大雞蛋獲勝,葉科文同學(xué)成為班級(jí)的斗蛋大王。
。ㄋ模┗顒(dòng)展示階段
視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。
。ㄎ澹┗顒(dòng)總結(jié)階段
快樂立夏主題班隊(duì)活動(dòng)雖已結(jié)束,但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩,孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 2
主題名稱:
尋找夏天的秘密
活動(dòng)目標(biāo):
通過活動(dòng),讓孩子知道關(guān)于立夏的知識(shí);帶領(lǐng)孩子走進(jìn)大自然,了解夏季里的植物昆蟲,發(fā)現(xiàn)具有夏天特點(diǎn)的自然密碼。
活動(dòng)內(nèi)容:
一候鹿角解;二候蟬時(shí)鳴;三候半夏生。夏至到來鹿角便開始脫落,知了鼓翼而鳴,半夏開生長(zhǎng),大自然的規(guī)律都與節(jié)氣有關(guān)。然而在城市中看不到這些,只能去森林里尋找哦。不過呢,老師可以帶小朋友們用放大鏡去草叢里尋找夏天的秘密。
一、了解立夏
通過PPT課件、圖片文字資料或植物角向孩子們介紹立夏節(jié)氣,說一說有關(guān)立夏的知識(shí)和習(xí)俗;和幼兒互動(dòng)討論夏天的特點(diǎn)最后進(jìn)行補(bǔ)充。
二、走進(jìn)夏天
帶領(lǐng)孩子們?nèi)ゲ賵?chǎng)或植物區(qū)觀察植物的生長(zhǎng)狀況,對(duì)比春天有什么不同;利用放大鏡尋找草叢里的小昆蟲,勾起幼兒觀察學(xué)習(xí)自然的好奇心,同時(shí)走進(jìn)夏天的懷抱。
斗蛋游戲
活動(dòng)主題:立夏斗蛋趣多多
“立夏蛋,滿街甩”,古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿。而斗蛋呢,是立夏傳統(tǒng)習(xí)俗中最受孩子喜愛的游戲,孩子們通常玩的`樂此不疲,被逗得哈哈大笑。
活動(dòng)過程:
一、制作與眾不同的蛋
提前要求小朋友們帶來煮好的白雞蛋或鴨蛋,在課堂上進(jìn)行涂鴉創(chuàng)作繪制彩蛋,畫上萌萌的團(tuán)制作一顆顆充滿天馬行空想象力的蛋吧~
二、斗蛋大賽
由老師講解游戲規(guī)則和過程,各位小朋友在老師的指導(dǎo)下分清蛋頭和蛋尾,知道“斗蛋”的時(shí)候需要頭對(duì)頭、尾對(duì)尾,一旦蛋碰在一起,就只能相互推擠,不能大力去敲擊。
在推擠的過程中,最終一萬完好無損的蛋,就是最后勝出的“蛋王”啦。
三、享用美味的蛋
除了獲勝的孩子開心慶祝外,輸了的孩子也不必氣餒,一起薄開彩蛋的外套,享用美味的蛋吧,美味又趣味!
大班立夏立蛋科學(xué)教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
讓幼兒了解立夏立蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗,激發(fā)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。
通過實(shí)驗(yàn)探索,發(fā)現(xiàn)雞蛋能站立的方法,理解重心與平衡的科學(xué)原理。
培養(yǎng)幼兒的觀察力、思考力與動(dòng)手實(shí)踐能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
熟雞蛋、生雞蛋若干,記錄紙、筆。
關(guān)于立夏習(xí)俗的圖片、視頻資料,以及重心與平衡原理的'動(dòng)畫演示。
三、活動(dòng)過程
習(xí)俗導(dǎo)入:播放立夏習(xí)俗的視頻,引出立夏立蛋習(xí)俗,提問幼兒是否嘗試過立蛋,激發(fā)興趣。
觀察猜測(cè):給幼兒分發(fā)生、熟雞蛋,引導(dǎo)觀察兩者區(qū)別,并猜測(cè)哪種雞蛋更容易立起來,鼓勵(lì)大膽表達(dá)想法。
實(shí)驗(yàn)操作:幼兒分組進(jìn)行立蛋實(shí)驗(yàn),嘗試各種方法讓雞蛋站立。教師巡回指導(dǎo),提醒幼兒注意安全,并記錄立蛋的方法和結(jié)果。
原理講解:展示重心與平衡原理的動(dòng)畫,解釋雞蛋站立與重心位置的關(guān)系。通過對(duì)比,讓幼兒明白熟雞蛋重心更穩(wěn)定,更容易立起來。
經(jīng)驗(yàn)分享:邀請(qǐng)幼兒分享立蛋的成功經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)互相學(xué)習(xí)。
四、活動(dòng)延伸
鼓勵(lì)幼兒回家與家人分享立夏立蛋的知識(shí)和樂趣,嘗試在不同表面立蛋。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 4
一、活動(dòng)目標(biāo)
感受立夏立蛋習(xí)俗的趣味性,增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知。
通過競(jìng)賽活動(dòng),提高幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作能力。
在實(shí)踐中探索立蛋技巧,培養(yǎng)科學(xué)探索精神。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
熟雞蛋若干,計(jì)時(shí)器、小獎(jiǎng)品。
布置競(jìng)賽場(chǎng)地,劃分小組區(qū)域。
三、活動(dòng)過程
習(xí)俗介紹:講述立夏立蛋的由來和意義,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的`熱情。
熱身練習(xí):給幼兒發(fā)放雞蛋,讓他們自由嘗試立蛋,熟悉操作過程。
競(jìng)賽環(huán)節(jié):將幼兒分成若干小組,進(jìn)行立蛋比賽。設(shè)定時(shí)間限制,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)成功立起雞蛋數(shù)量最多的小組獲勝。
技巧分享:邀請(qǐng)獲勝小組分享立蛋技巧,其他小組學(xué)習(xí)借鑒。
總結(jié)頒獎(jiǎng):總結(jié)活動(dòng)內(nèi)容,為獲勝小組頒發(fā)小獎(jiǎng)品。
四、活動(dòng)延伸
開展家庭立蛋挑戰(zhàn)賽,鼓勵(lì)幼兒與家人一起參與。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 5
一、活動(dòng)目標(biāo)
結(jié)合立夏立蛋習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的藝術(shù)創(chuàng)造力。
通過裝飾雞蛋,提升幼兒的審美能力與動(dòng)手操作能力。
在立蛋過程中,探索科學(xué)奧秘,體驗(yàn)成功的喜悅。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
熟雞蛋、彩筆、顏料、貼紙等裝飾材料。
裝飾雞蛋的范例作品,展示架。
三、活動(dòng)過程
習(xí)俗引入:展示立夏立蛋的圖片,講解習(xí)俗,引導(dǎo)幼兒思考如何讓雞蛋更漂亮。
創(chuàng)意啟發(fā):展示裝飾雞蛋的`范例,啟發(fā)幼兒的創(chuàng)作靈感,鼓勵(lì)發(fā)揮想象力。
裝飾雞蛋:幼兒選擇裝飾材料,對(duì)雞蛋進(jìn)行創(chuàng)意裝飾。教師巡回指導(dǎo),提醒注意衛(wèi)生。
立蛋展示:幼兒完成裝飾后,進(jìn)行立蛋嘗試,并將成功立起的雞蛋展示在展示架上。
作品分享:邀請(qǐng)幼兒介紹自己的作品,分享立蛋經(jīng)驗(yàn)。
四、活動(dòng)延伸
舉辦班級(jí)裝飾雞蛋展覽,邀請(qǐng)其他班級(jí)幼兒參觀。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 6
一、活動(dòng)目標(biāo)
通過故事了解立夏立蛋習(xí)俗的起源,增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的理解。
在探究過程中,培養(yǎng)幼兒的問題解決能力與科學(xué)思維。
提高幼兒的'語言表達(dá)能力和傾聽能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
立夏立蛋習(xí)俗起源的故事繪本、音頻。
熟雞蛋、沙盤、小道具。
三、活動(dòng)過程
故事聆聽:播放立夏立蛋習(xí)俗起源的故事音頻,引導(dǎo)幼兒認(rèn)真傾聽,提問故事中的關(guān)鍵信息,加深理解。
問題提出:結(jié)合故事,提出問題,如 “為什么立夏要立蛋?”“怎樣才能讓雞蛋立起來?” 激發(fā)幼兒思考。
實(shí)驗(yàn)探究:幼兒分組進(jìn)行立蛋實(shí)驗(yàn),利用沙盤、小道具等輔助工具,探索立蛋方法。教師引導(dǎo)幼兒觀察、記錄。
討論分享:組織幼兒討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分享立蛋的發(fā)現(xiàn)和體會(huì),教師總結(jié)歸納。
故事表演:幼兒分組進(jìn)行故事表演,鞏固對(duì)習(xí)俗的認(rèn)識(shí)。
四、活動(dòng)延伸
鼓勵(lì)幼兒回家后給家人講述立夏立蛋的故事。
大班立夏立蛋科學(xué)教案 7
一、活動(dòng)目標(biāo)
在戶外環(huán)境中感受立夏立蛋習(xí)俗,增強(qiáng)對(duì)自然和傳統(tǒng)的感知。
通過戶外探索,培養(yǎng)幼兒的觀察力和對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的'好奇心。
鍛煉幼兒的身體協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
熟雞蛋若干,記錄板、筆。
選擇戶外草地、石板路等不同場(chǎng)地。
三、活動(dòng)過程
習(xí)俗講解:在戶外場(chǎng)地,向幼兒講解立夏立蛋習(xí)俗,激發(fā)探索欲望。
場(chǎng)地探索:幼兒分組,在不同場(chǎng)地進(jìn)行立蛋嘗試,觀察雞蛋在不同表面的站立情況,教師引導(dǎo)思考。
記錄分享:幼兒記錄立蛋結(jié)果,分享在不同場(chǎng)地立蛋的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)。
趣味游戲:開展 “立蛋接力賽” 等趣味游戲,增強(qiáng)活動(dòng)趣味性。
總結(jié)回顧:總結(jié)活動(dòng)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)立夏立蛋習(xí)俗的意義和科學(xué)原理。
四、活動(dòng)延伸
鼓勵(lì)幼兒觀察自然環(huán)境中其他與平衡有關(guān)的現(xiàn)象。
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