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中班社會好吃的月餅教案

時間:2022-09-05 15:54:11 教案 投訴 投稿
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中班社會好吃的月餅教案范文(通用13篇)

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,教案是實施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。快來參考教案是怎么寫的吧!下面是小編收集整理的中班社會好吃的月餅教案范文,希望能夠幫助到大家。

中班社會好吃的月餅教案范文(通用13篇)

  中班社會好吃的月餅教案 篇1

  活動目標(biāo):

  1、品嘗月餅,學(xué)會分享,體驗分享的快樂。

  2、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。

  3、初步萌發(fā)對民族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

  活動準(zhǔn)備:

  幼兒自帶一個月餅及切月餅的塑料小刀來園;教學(xué)音帶《八月十五月兒圓》(自備);將幼兒按每八人分為一組,每組有四個不同口味的月餅。

  活動過程:

  1、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》進(jìn)入活動室。

  ——教師提問:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?這一天人們一般怎樣慶祝?

  ——教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。

  2、觀察并了解月餅。

  ——教師請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜,看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?

  ——幼兒自由交流并討論:你吃過的`月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

  3、分組活動,八人一組分享月餅。

  ——教師請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

  ——教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。

  活動建議:

  1、在美工區(qū)為幼兒提供橡皮泥及花紋壓模,讓幼兒制作"月餅"放在"娃娃超市"中進(jìn)行角色游戲。師幼一起收集和整理月餅盒,用來裝扮活動室,營造歡快的節(jié)日氣氛。

  2、此活動需在中秋節(jié)前后開展。

  3、建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。

  中班社會好吃的月餅教案 篇2

  活動目標(biāo):

  1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗中秋節(jié)的快樂

  2、玩月餅盒,有發(fā)現(xiàn)探索的欲望

  3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

  4、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動準(zhǔn)備:

  各種各樣的月餅盒

  活動過程:

  1、展示月餅盒

 。1)請幼兒說一說,我的月餅盒是怎么樣的'?是哪兒來的?

 。2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?

  2、講述月餅盒

  (1)我的月餅盒象什么?

 。2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?

  (3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?

  3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進(jìn)行搭建,玩月餅盒節(jié)日的由來(大班)活動目標(biāo):

  1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的歡樂氣氛。

  2、知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  活動準(zhǔn)備:

  1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

  2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。

  活動過程:

  1、中秋節(jié)的由來請幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。

  2、結(jié)合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進(jìn)行講述。

  3、活動結(jié)束,收集有關(guān)的資料

  教學(xué)反思

  活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

  中班社會好吃的月餅教案 篇3

  教學(xué)目標(biāo)

  1、學(xué)習(xí)運用泥工的多種技能,大膽、創(chuàng)造性地制作各種各樣的月餅;通過活動,讓幼兒知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

  2、體驗與同伴老師一起制作的快樂。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  1、知識準(zhǔn)備:

  已學(xué)過團(tuán)圓、搓長、壓扁、分泥、粘合等泥工技能;

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:

 。1)用食用色素合成的各色面團(tuán)、多種月餅餡兒(每桌一盤);

  (2)干凈的盤子、泥工板等,每人一份;

 。3)范例4盤,廚師帽一頂;

 。4)錄音機、歌曲《餅干歌》

  教學(xué)重點

  讓幼兒進(jìn)行創(chuàng)造性的制作,并體驗制作過程的'快樂。

  教學(xué)難點

  將月餅餡包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。

  教學(xué)理論依據(jù)

  《綱要》指出:藝術(shù)是一種情感和創(chuàng)造性活動。幼兒在藝術(shù)活動過程中應(yīng)有愉悅感和個性化的表現(xiàn)。教師要理解并積極鼓勵幼兒與眾不同的表現(xiàn)方式。

  教學(xué)過程

  一、引起幼兒興趣,導(dǎo)入主題(師戴廚師帽,手端做好的4盤月餅)隨音樂《餅干歌》出現(xiàn)在孩子面前。

  師:我是“智慧樹快餐店的大廚師,你們知道我盤子里的是什么嗎?(幼兒發(fā)言)

  師:今天我來這是為我們快餐店招聘廚師的,你們愿意來當(dāng)小廚師嗎?(愿意)

  呀!這么多人要當(dāng)廚師,還是讓我出幾道題考考你們吧!

  第一道題:你們知道再過幾天是什么節(jié)日嗎?(讓幼兒知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。)

  第二道題:月餅為什么是圓圓的?你吃過什么餡兒的月餅?(幼兒發(fā)言)

  二、講解制作要求,使幼兒了解泥工雕刻的方法。

  師:我?guī)淼脑嘛炈鼈兌枷褚环利惖膱D畫,請你們仔細(xì)看,并聽清我的問題。

 。1)月餅的顏色看起來怎么樣?(幼兒發(fā)言)

 。2)教師逐一引導(dǎo)幼兒觀察,分析月餅上面的圖案和花紋。

  師:月餅上的花紋是怎么做出來的?

 。ㄓ弥窈炘谠嘛炆蟿澇鲆恍┗y。引導(dǎo)幼兒使用其它輔助材料,如牙簽等)

  師:你們還可以用什么方法使月餅上面出現(xiàn)花紋。(切割等)

  (3)教師演示將月餅餡兒包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。

  三、幼兒動手制作,老師巡回指導(dǎo)

  1、鼓勵幼兒大膽制作出與眾不同的作品;

  2、重點指導(dǎo)幼兒將陷兒包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。

  四、幼兒作品展示

  肯定幼兒的成績,你們真能干,都到我們快餐店來當(dāng)廚師吧!

  五、活動延伸:

  1、送作品到廚房,加工成熟食。

  2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。

  中班社會好吃的月餅教案 篇4

  【活動目標(biāo)】

  1、練習(xí)曲線跑的動作,提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。

  2、體驗競賽游戲的樂趣,有初步的競爭意識。

  3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力,體驗玩游戲的樂趣。

  4、鍛煉幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

  【活動準(zhǔn)備】

  1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。

  2、布置游戲場地。

  【活動過程】

  一、知道八月十五中秋節(jié),認(rèn)識各種各樣的月餅。

  出示月餅圖片若干:小朋友說八月十五什么節(jié)日?我們吃什么?小朋友看一看這里有什么樣的月餅?請幼兒觀看圖片認(rèn)識各種各樣的月餅。

  二、聽音樂做熱身運動。

  這些月餅真漂亮,我們一起和爺爺打月餅吧。犚魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐穾ьI(lǐng)幼兒隨意做動作)

  三、曲線跑動作技能的嘗試和練習(xí)。

  我們打了這么多的月餅,要送給誰呢?(請幼兒自由說說)咱們送給爺爺,讓爺爺看一看你做的月餅香不香,但是去爺爺家路非常遠(yuǎn),要經(jīng)過小橋,還要繞過一片樹林,小朋友要小心。≡蹅兿染毩(xí)一下吧!

  1、教師講解動作要領(lǐng),幼兒練習(xí)。

  教師演示:曲線跑要注意:身體前傾微微側(cè);腳前掌外蹬要用力;同時別忘變方向;外側(cè)手臂使勁擺;看誰跑得快又快。

  2、請個別幼兒演示曲線跑的方法,教師指導(dǎo)。

  3、分組練習(xí)正確的曲線跑動作,在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時身體要稍側(cè)體,手臂要擺動起來,并注意腳部的安全。

  四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。

  介紹游戲的玩法及規(guī)則:

  分組:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊,站在場地一端的起跑線上。

  玩法:開始,兩隊第一組的排頭手拿月餅(圖片),跑到小橋前,走過小橋,曲線跑過森林,將月餅放到月餅盒里,快速返回拍第二個小朋友的手,先完成任務(wù)的`隊為勝。

  規(guī)則:一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅,返回時要拍第二個小朋友的手,游戲才能繼續(xù)。

  五、游戲“吃月餅”。放松運動

  一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅,幼兒隨音樂變成一個大月餅,然后一口一口變小,最后吃完的時候放松躺在地上,感受游戲帶來的快樂!

  六、收拾物品,歸放到原來的地方。

  帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械,養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣,帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。

  【活動反思】

  正值中秋佳節(jié),孩子們對月餅比較熟悉,利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣,曲線跑還是比較容易的,孩子們能按照曲線跑的方法完成的,但是只有幾個孩子沒認(rèn)真聽口令,曲線跑的時候走錯了路線,大部分孩子還是有競爭意識的,但是由于孩子的體質(zhì)有的差,在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子,看來競爭意識還需要培養(yǎng)的,通過活動鍛煉了幼兒身體機能,提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性,感受到了運動帶來的樂趣。

  中班社會好吃的月餅教案 篇5

  活動目標(biāo):

  1.了解月餅的制作流程。

  2.喜歡參與泥工活動,嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。

  3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。

  活動準(zhǔn)備:

  1.月餅制作視頻。

  2.月餅制作流程圖。

  3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。

  4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。

  5.活動前剪一個大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。

  活動過程:

  1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻,激發(fā)幼兒對月餅的興趣。

  ——請幼兒猜一猜,視頻里在制作什么。

  師:你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測,教師公布答案:制作月餅。

  2.月餅店開張

  ——激發(fā)幼兒制作月餅的.興趣。

  師:中秋節(jié)到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請大家一起來制作月餅。

  3.月餅如何制作

  ——出示月餅制作流程圖(三張圖),打亂制作順序。

  師:如果讓你們來制作月餅,你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟:先搓成團(tuán)——再裝模具——最后壓花紋。

  ——介紹橡皮泥以及泥工板。

  ——請個別幼兒示范探索方法,先把橡皮泥捏成團(tuán),再放進(jìn)模具里,將橡皮泥填滿模具,把橡皮泥從模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋!鶕(jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進(jìn)行指導(dǎo)。

  4.幼兒分組制作月餅

  ——允許幼兒用不同的方法制作月餅。

  5.包裝月餅

  ——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里,一同感受成功的快樂。——師:有了這么多月餅,我們的月餅店可以賣月餅咯!

  中班社會好吃的月餅教案 篇6

  活動目標(biāo)

  1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

  2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

  3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  活動準(zhǔn)備

  1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

  2.課件。

  活動過程

  1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

  在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時的時候都很少吃。

  2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的.花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

  教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

  3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

  4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

  5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

  6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進(jìn)行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?

  7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。

  教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

  中班社會好吃的月餅教案 篇7

  目標(biāo):

  1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。

  2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

  準(zhǔn)備:

  1、月餅圖片及實物若干。

  2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具

  3、收集各種月餅盒。

  4、《幼兒畫冊》(第一冊26、27頁)

  過程:

  一、欣賞各種月餅盒,了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。

 。1)請幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。

 。2)利用《幼兒畫冊》,介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說,如嫦娥奔月。

 。3)集體欣賞月餅盒,了解月餅盒盒上圖案代表的含義。

  二、欣賞月餅并品嘗。

  (1)出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

 。2)請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的,什么味道的。

  中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的'還有漂亮圖案。

 。3)請幼兒品嘗月餅。

  三、做月餅

  (1)介紹橡皮泥以及泥工板。

  (2)(引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

 。3)個別幼兒示范探索的方法,教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥、按壓等方法。

 。4)幼兒制作:重點在團(tuán)圓后壓扁的力度上。

  四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。

  中班社會好吃的月餅教案 篇8

  活動目標(biāo):

  動手學(xué)會自制月餅。

  知道做月餅都需要的材料。

  能呈現(xiàn)自己的月餅,并能欣賞別人的月餅。

  在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

  活動準(zhǔn)備:

  澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)、烤箱?/p>

  活動過程:

  1、小朋友們中秋節(jié)要到了,我們過中秋吃什么了?

  2、小朋友記憶力真好,知道要吃月餅。

  3、我們在家吃的月餅是不是都是買好的,回來開袋就能吃啊?

  4、買一袋月餅就一種餡,那我們想吃別的餡是不是還得買,吃不了就會壞掉。

  5、月餅壞了,還能吃了嗎?不能吃了怎么辦?扔掉還浪費。

  6、我們今天就把這個問題解決了好不?那應(yīng)該怎么辦哪?

  7、有辦法了,想知道是什么辦法不?我們自己在家做就行了。

  8、小朋友們不會做!那我們學(xué)會就行了,想不想學(xué)啊?

  9、我們來準(zhǔn)備做月餅需要的材料——有澄粉、糖漿、食鹽、調(diào)和油、各種餡、月餅?zāi)、烤箱?/p>

  10、小朋友們材料都準(zhǔn)備好了嗎?都認(rèn)識了在做的時候不要用錯哦!

  11、中秋月餅的'做法——把糖漿和水?dāng)嚢杈鶆颍詈髶饺氤畏廴嗪驮谝黄稹?/p>

  ——拿出準(zhǔn)備好的餡,把準(zhǔn)備好的都揉成圓團(tuán)。

  ——拿起面團(tuán)進(jìn)行包餡,要把餡完全包好。

  ——包好的要放在月餅?zāi)汉,成型后拿出放在烤盤上,放進(jìn)烤箱。

  12、小朋友手中的月餅都做好沒?我們一起放進(jìn)烤箱里吧!你們自己在家的時候,可不許用烤箱,烤箱會燙壞小手的。

  13、你們聽烤箱叮的一聲,我們的月餅烤好了,你們靠邊老師把月餅?zāi)贸鰜,你們離遠(yuǎn)點小心燙到你們,聞聞香不香?

  14、自己做的月餅好吃不。磕腔丶乙碳胰俗鲈嘛,這樣中秋節(jié)就不用買月餅了。

  教學(xué)反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

  中班社會好吃的月餅教案 篇9

  活動目標(biāo)

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

  4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

  5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

  活動準(zhǔn)備

  1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶;顒。

  3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動過程

  一、入場

  師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

  師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

  二、觀察感知

  1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

  師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

  2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

  三、表述交流

  請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升,重點講述以下三種月餅:

  1、五仁餡的月餅:

  師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種!

  師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

  師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。

  2、棗泥餡的月餅:

  師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種!

  師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

  (它又香又甜,很好吃)

  3、豆沙餡的月餅:

  師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

  師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

  師:“月餅真好,即代表著團(tuán)圓,并且讓人吃了還想再吃!

  四、制作月餅

  1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的`人嗎?(愿意),F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

  (1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

 。2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

 。3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

  孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應(yīng)更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很小;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作,在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中,教師應(yīng)做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)

  3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童

  教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。

  4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)

  教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  5、將自己做的月餅帶回家。

  觀察感知

  1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

  師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

  2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

  活動延伸

  設(shè)計月餅盒。

  小結(jié)與反思

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

  小百科:月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

  中班社會好吃的月餅教案 篇10

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)唱歌曲,感受歌曲的抒情性質(zhì),注意休止符的停頓。

  2、通過歌曲,了解與中秋節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗。

  3、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。

  4、借助已有經(jīng)驗、圖片和老師的提問,理解并記憶歌詞。

  活動重難點:

  能表現(xiàn)歌曲的抒情性。

  演唱時注意歌曲中的停頓

  活動準(zhǔn)備:

  音樂《爺爺為我打月餅》、課件與圖片(見加密狗)

  活動過程:

  一、引入活動

 。ㄒ唬⿵(fù)習(xí)部分

  復(fù)習(xí)歌曲《大中國》,讓幼兒有精神地唱出聲勢。

 。ǘ 討論:中秋節(jié)

  1、提問:小朋友,你們知道什么時候吃月餅嗎?(中秋節(jié))

  2、提問:那你們知道中秋節(jié)除了要吃月餅外,還有什么和其他節(jié)日不一樣的地方呢?

  小結(jié):中秋節(jié),全家聚在一起吃月餅賞月。

  3、教師播放課件【視頻欣賞一】,讓幼兒了解有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗

  二、 學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》

 。ㄒ唬⒔處煆椙,幼兒欣賞。

  1.關(guān)鍵提問:這首歌曲的名字叫《爺爺為我打月餅》,你們聽完有什么感覺?是歡快的還是抒情的?

  小結(jié):這首歌曲舒緩優(yōu)美,歌詞充滿對爺爺?shù)膼,是非常抒情的歌曲?/p>

  2、提問:歌曲里你聽到了什么?

  教師總結(jié)歌詞

 。ǘW(xué)唱歌曲

  1、教師彈歌曲旋律部分,幼兒跟隨拍旋律節(jié)奏

  1)有節(jié)奏的拍腿

  2)有節(jié)奏地拍手

  2、幼兒跟隨鋼琴有節(jié)奏地邊拍手邊念歌詞

  3、演唱歌曲

  重點指導(dǎo):注意休止符停頓部分,用舒緩的聲音演唱

  1)集體演唱

  2)個別幼兒演唱

  三、延伸活動

  1、播放課件【故事欣賞】嫦娥奔月,了解中秋節(jié)的來歷。

  2、播放課件【視頻欣賞二】,了解月餅的制作過程。

  活動反思:

  這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中,層層遞進(jìn),生動感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國的'傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論:中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗?最喜歡吃什么?良好的開端是成功的一半,這也是本次活動的可取之處。在教唱歌曲的過程中,主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主,充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力,教師只重點教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分,基本交給幼兒自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感,享受到了和諧聲音的美妙。

  通過這次的活動,我覺得要上好一個活動,老師要通過各種手段調(diào)動幼兒的積極性,這樣才能讓活動起到更好的效果。

  中班社會好吃的月餅教案 篇11

  活動目標(biāo):

  1.了解月餅制作的過程,嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。

  2.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  3.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

  4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  活動準(zhǔn)備:

  1. 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動資源包)

  2. 不同形狀、花紋的.月餅3~4個,紙盤若干。

  活動建議:

  1. 教師出示月餅,讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。

  2. 觀察制作“月餅”的材料,了解制作方法和步驟。

  (1)引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”,用什么材料制作,怎樣制作等。

  (2)教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上用工具畫花紋,如果使用模具,可取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型倒磕出來即成。

  3. 幼兒嘗試制作,鼓勵幼兒大膽繪制花紋。

  按自己的想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋,也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。

  4. 同伴分享交流,將制作好的“月餅” 逐個放在紙盤里,布置成“月餅專賣店”,幼兒相互欣賞,并給作品取名,感受成功的喜悅。

  活動延伸:

  1.如果條件允許,可以提供真實的材料讓幼兒制作月餅,親自感受做月餅的過程,并品嘗自己制作的月餅,享受勞動的快樂。

  2.也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當(dāng)模具,制作石膏月餅。

  教學(xué)反思:

  孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時,相當(dāng)一部分孩子不敢下筆,在老師的鼓勵和引領(lǐng)后才紛紛動筆畫。分析原因,平時鍛煉機會不足,缺乏自信心所致,大家認(rèn)為,活動時間太長,在這次活動中,教師的活動程序清晰有序,過程生動、有趣,方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性,更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力,深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中,因此,整個活動過程氣氛活躍,效果理想。

  中班社會好吃的月餅教案 篇12

  設(shè)計意圖

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設(shè)計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。

  活動目標(biāo)

  1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。

  2、了解月餅的制作過程,學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  3、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。

  4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

  活動準(zhǔn)備

  1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

  活動過程

  一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

  教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

  1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的,象征著家家團(tuán)圓的意思。)

  2、中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學(xué)做好吃的'月餅。

  二、出示月餅范例,引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等

  教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

  這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。

  下面我們也學(xué)著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

  三、組織幼兒制作月餅

  教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  制作過程指導(dǎo)

  (1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

  (2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

  四、月餅展評

  將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示,互相評價,制作好的進(jìn)行表揚,評選出誰做的月餅最漂亮。

  教學(xué)反思:

  教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

  中班社會好吃的月餅教案 篇13

  活動目標(biāo)

  1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

  2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

  3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動。

  5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

  活動準(zhǔn)備

  1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。

  2.課件。

  活動過程

  1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

  在中秋的`時候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時的時候都很少吃。

  2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

  教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等。

  3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進(jìn)模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。

  4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

  5.將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。

  6.品嘗自己制作的月餅。

  教師小結(jié):

  月餅的形狀還有很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?

  教學(xué)反思:

  通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

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