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學做蛋糕的作文范文（精選12篇）
在生活、工作和學習中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的學做蛋糕的作文（精選12篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學做蛋糕的作文1
今天，我們?nèi)?）班舉行了第二次親子活動。這次親子活動的內(nèi)容是學做蛋糕。
上午九點，全班同學到了花間集。開始做蛋糕了，先拿出一個玩，用勺子舀兩勺白糖，放在碗里。然后舀兩勺清水，倒進碗里，再舀一勺半橄欖油，攪拌這些物體。之后，師傅叫我們舀兩大勺面粉攪拌，再拿勺把輕輕挑起一小點姜粉，又攪拌。
既然叫蛋糕，怎么可能沒有雞蛋呢？現(xiàn)在，我們每人拿一個生雞蛋，把雞蛋小心翼翼打碎一點殼，把打碎的那點蛋殼輕輕地拿出來，然后把雞蛋里的蛋青，從小洞口倒出來裝在一個大碗里。
那留在蛋殼里的蛋黃呢？我們把它倒進剛才搞了許多東西的碗里，開始攪拌。最后把這些不明物體放到烤箱里，過了一會兒，再拿出來。我一看，“咦？蛋糕怎么是這樣的？難道我做的是西橋大餅？”我心想。
那剛才放在碗里的蛋青呢？它被師傅拿到他的小桌子上了，放了一點巴椒粉，用一種機器把蛋青攪來攪去，不費絲毫力氣，剛才只有一層薄薄油多的蛋青，馬上被攪成像奶油似的東西，原來這就是我們的“奶油”��！
奶油接著也被拿了過來，“原來還得把奶油抹上去。”我小聲地說。
“西橋大餅”被抹上了奶油，再用一些果醬畫了一個笑臉，拿一些切過的水果裝飾在上面，好了，一個完整的蛋糕就完成了。
今天晚上，我吃到了最好吃的`蛋糕，因為那是我自己做的，甜蜜的蛋糕里包含著我的辛苦和勞動。
學做蛋糕的作文2
寒假里要說最快樂的一件事，就是我學會了做蛋糕。平日里我最愛吃蛋糕了，聽說雛鷹小隊活動是制作蛋糕，當然馬上積極響應。
下午一點，我和幾個同學相約在同學媽媽開的蛋糕店集合。
店里的蛋糕品種非常豐富。阿姨首先拿出一個毛坯蛋糕，我們目不轉睛盯著她的一舉一動，只見她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上，接下來，她拿出一把長長的`奶油刮刀，一邊小心翼翼的轉動著蛋糕，一邊用小刀精雕細琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉紅色的奶油包。幸虧我們眼疾手快才看清——阿姨動作太迅速了！轉眼間就完成了一圈美麗的花紋。該“寫”字了，我們六名同學在爸爸的建議下，每人“寫”一個字，湊成“祝你健康快樂”這句話。我打頭炮，躍躍欲試地拿起奶油包，阿姨提醒我：“一定要輕。盡量要提起來。一定要小心！”我盡量照著阿姨的提示認真的做起來。接著，其他同學也大顯身手了……我寫的是“健”字，同學們都夸我的字漂亮，“是不是跟我練書法有關系呢？”我心中暗暗竊喜。
今天的重頭戲是給小安同學的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步驟又做了一個奶油蛋糕的雛形。這次的圖案是用粉紅色、紅色、綠色做成的幾顆精美別致的桃子，小安同學親自給老姥姥“寫”上了大大的“壽”字，蛋糕做好了，我這個小饞貓仿佛聞到了蛋糕誘人的香味。
雖然今天我們只是學會了往蛋糕上“寫”字，但是這次活動卻激發(fā)了我們學習制作的熱情。
學做蛋糕的作文3
今天來阿姨家時才知道，今天原來是個“大日子”——嘗試做蛋糕！
一進廚房，五花八門的材料擺在眼前：四個雞蛋，面粉，牛奶，食用油，白糖……心想：做蛋糕肯定不容易！
首先，細心地把蛋黃和蛋清分開。用打蛋器打蛋清，打了很久，慢慢地，蛋清變白發(fā)泡，繼續(xù)打。此時我的手酸的不得了，但為了做出美味松軟的蛋糕，我咬咬牙堅持了下來。因為阿姨說蛋清打的好壞是做蛋糕關鍵。加一點鹽，再加一大勺白糖再攪拌，攪拌得有點粘稠時再加一勺糖，再攪拌。蛋清在打蛋器上粘著不掉下來才算成功。在另外的盆里放入三勺糖，四勺面粉，七勺牛奶倒進蛋黃里攪拌均勻，要表面看不到粉粒才行。接著加入一半已經(jīng)打好的蛋清，拿筷子上下攪拌均勻到乳白色后，把剩下的'蛋清全部倒進去繼續(xù)攪拌。一切準備就緒，把電飯鍋預熱一分鐘，之后用油將鍋底涂均勻，把攪拌好的蛋糕液倒進去，拍一下鍋底，把氣泡去掉。按下煮飯的按鈕，大概四十來分鐘，蛋糕就出鍋了！
手忙腳亂的我放調(diào)料，攪拌……一小時過去了，結果并不理想，蛋糕發(fā)的不是很好。有點實心。嘗一下味道，哈哈，一個奶香夾著雞蛋的清味，很可口。色澤有點不好，焦了點。雖然賣相一般，可很快被我們消滅干凈，看著大家搶著吃我做的蛋糕，心里比吃了蜜還甜。
這一次我又收獲了不少。做事要堅持不懈，不能粗心大意，凡是都要細心嘗試。生活是我的一位好老師！
學做蛋糕的作文4
星期六，媽媽帶我去做蛋糕，我們冒著傾盆大雨來到烘焙坊，那里一位漂亮的女老師教我們做蛋糕。
第一步，老規(guī)矩，要洗手、穿圍裙。
第二步，用天平稱稱糖粉、面粉，還要打蛋，老師說加面粉時要注意一點點放，蛋要蛋清蛋黃分開放。
第三步，在蛋黃里放糖和鹽，然后要用力的攪勻，要攪到?jīng)]有泡沫才行，不然做出的蛋糕就不好吃了。
第四步，還要放油、面粉、水，老師說要不多不少，放材料的時候動作慢一點，接著還要用力攪，攪得我手都酸。這時候我看見媽媽在一邊打蛋白霜，可省力了，因為媽媽是用攪拌機打的，很輕松，我羨慕媽媽。
第五步，要把我打好的蛋黃、媽媽打好的蛋白霜和巧克力漿一起攪拌均勻，要注意動作要快。接著老師給我一個圓盆，就是蛋糕模具，我把打好的材料倒進模具里，老師說：“要烤40分鐘，還要冷動10分鐘，你們?nèi)ビ螒蚍堪赏姘伞?/p>
我在等蛋糕出爐的時候，一直很緊張，因為我沒做過蛋糕，第一次做生怕沒做好，時間終于到了，我飛快到跑到廚房里，看到我的蛋糕很棒，真是香極了。
最后，我把熔化好的巧克力倒在蛋糕上，由于我做的蛋糕很棒，老師讓我自己裝飾花紋，我在蛋糕上畫了一個笑臉，媽媽幫我寫字。啊！我的`蛋糕大功告成，真想吃一口，那該多好啊！
晚上的生日聚會，大家都吃我的蛋糕，夸我的蛋糕做得好，我的心里美滋滋的，下次我還要去做餅干，分給更多的人吃。
學做蛋糕的作文5
在大年三十這一天，我們都想慶祝一下，可是都不知怎么慶祝，我想了一個辦法——做蛋糕。
說干就干，我立即叫弟弟過來作我的助手，準備工具和材料，我們準備了兩個大碗、奶油、四個雞蛋、面粉、糖、勺子、朔料帶……我先把蛋黃和蛋清分別裝在兩個碗里，然后叫弟弟去打裝在碗里的蛋清，直到碗倒過來蛋清也掉不出來。我自己則把面粉和氺倒入裝有蛋黃的碗里攪拌，把鼓起來的泡泡壓下去，再放入糖。這時弟弟的蛋清也打得差不多了，我把蛋清倒進來攪拌，然后放進電飯煲里開煮。二十分鐘后，電飯煲的音響響了起來，這時不用管它，再打開開關重新煮。這時我把朔料帶折成漏斗的.形狀，把奶油放進去。十分鐘后，蛋糕出爐了，我把奶油一點一點擠出來，中間還放了一塊巧克力餅干。哇！真漂亮！弟弟饞得直流口水，開吃了！
這是我第一次自己做蛋糕，還是很成功的，雖然沒有外面專業(yè)廚師做得好吃，但是我非常地開心！
學做蛋糕的作文6
今天是六一兒童節(jié)，我特別高興，因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進店里，服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服，圍上紫紅色的圍裙，戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室，看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉盤，并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組，全是女孩子。
開始，師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上，讓我們看，還說小朋友們你們可以照著這個樣子做，也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想，我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧！師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上，叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉，我剪不來，師傅看見了，他過來幫我剪，然后叫大家把蛋糕從中間上下分開，變成兩個園，拿掉上面的園，放在桌子上的轉盤里，再在上面放上淺綠色的果漿，把它均勻涂好，再把雪白的奶油也涂上去，涂完后，把上半個園放回去，變成原來的樣子，然后，放上厚厚的一層奶油，把奶油涂均勻，再在旁邊也涂上一層奶油，也要涂均勻，又把橙色的果汁擠上去，使它有亮光，在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周，再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的'上面，還寫上“節(jié)日快樂”。這樣，我的蛋糕就完成了，師傅說我的蛋糕做得不錯，我還得了優(yōu)勝獎，我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
學做蛋糕的作文7
去年，我的生日過得很愉快，到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的，當然，也有老媽幫忙咯！
我和老媽先準備材料：雞蛋四枚，奶酪一塊，面粉五勺，砂糖三勺，最后還有奶油，草莓醬呢！
我先端來一個盆子，把雞蛋沿盆邊敲打，用攪拌器攪拌雞蛋。開始，我怎么也攪不成功，最后還是老媽幫我一口氣攪好了，姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下，直到它徹底溶化，再把奶酪倒在雞蛋里，輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里，同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放進微波爐烘烤，時間大概是二十分鐘左右，蛋糕就快可以出爐了，在這二十分鐘里，我度分如年，嫌時間過得太慢了！
過了十五分鐘，我焦急而又耐心地走到微波爐前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金燦燦，黃澄澄的，看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄壞了。之后，我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上，裝飾蛋糕，我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣，我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊，大口大口地吃起來，“哇，真好吃，人間美味啊！”我感嘆著，不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛！不至于這樣，但值得表揚�！蔽覒械美硭�，繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后，我懂得了：“凡事要自己動手動腦做，才能得到應有的.回報。
學做蛋糕的作文8
今天，媽媽新買了一臺蛋糕機，于是，我就對媽媽說：“不如我們來做小蛋糕吧！”媽媽說：“好啊！不過，你要自己試著做，遇到不會的才可以問我�！�
我拿出說明書，仔細看了一下，再看看這個蛋糕機，分為很多格，每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機后。我打算做藍莓小蛋糕，便開始拿出配料：雞蛋、牛奶、藍莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗，準備打蛋了。由于我平時很少打雞蛋，所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說：“打雞蛋講究的是用力均勻，如果用力不均勻，就會打得到處都是，還會影響蛋糕的松軟度。”我按照媽媽的方法做，第二次果然成功了。然后，我把配料全倒進大碗里，再用攪拌器進行攪拌。接著，我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進小蛋糕機的圖案中，然后按下開關，等待五分鐘，心想：馬上就可以吃上美味的小蛋糕了�！岸！钡囊宦暎〉案馐炝�，但我怕它們不夠軟，所以就多煮了一會兒。誰知，我一打開，小蛋糕全都是黑乎乎的.，燒焦了。
我迷惑不解地問：“媽媽，蛋糕不是煮久一點才軟的嗎？”媽媽笑了笑說：“孩子，你沒有認真看說明書吧！做這些小蛋糕是不需要延長時間的，只需要5分鐘�！蔽一腥淮笪颍^續(xù)做第二次，這一次，我控制好火候，小蛋糕不黑了，顏色黃澄澄的，令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕，感到無窮的美味。
學做蛋糕的作文9
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃，我樂得屁顛屁顛的，高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關資料，然后開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料準備好后，我們便開始制作蛋糕。
首先，將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個碗里，由于我們是第一次做，沒有經(jīng)驗，再加上媽媽的記性不好，竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。
緊接著，媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西，還要邊打邊放糖和鹽，這是做蛋糕的最關鍵一步，這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后，接下來該處理蛋黃了，先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶，這一步把我們給整壞了，因為我錯把三勺面粉記成了六勺面粉，結果多加了三勺，后來感覺不對，又往出舀了三勺，就這樣面粉還有點多，加了六勺酸奶還不夠，只好繼續(xù)加，最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻，再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里，沒辦法只好把蛋黃又給倒出來，然后給鍋底涮油，涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒，已忘了還要攪拌這回事，當我提醒媽媽時，蛋黃已經(jīng)倒了進去，我們只好在鍋里攪拌，這下可把涮好的油都攪了進去，讓油失去了自己的作用。攪拌好后，我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘后，蛋糕做好了，由于我們沒有按正確的步驟來做，蛋糕有點粘鍋，而且有點焦，蛋糕也是硬硬的，沒有膨脹起來，但是味道還是蠻好的'。因為這是我們親手制作的蛋糕，吃起來格外香，我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊，我不但幫媽媽做了蛋糕，還當了一次媽媽的小助手。
學做蛋糕的作文10
我會做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個奶油蛋糕，可美味了！
“噢！耶！”
“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！”媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。
做蛋糕？一個蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因為是第一次做蛋糕，剛進作坊時，沒有一點頭緒，但在師傅指導下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然后用刀把奶油抹平，為了保證奶油的均勻，我把刀放在奶油上，然后旋轉起轉盤，說起來簡單但是做起來可是技術活，你瞧！我轉著轉著，突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心里想：“是不是我轉得太快，還是·······�！边^了好久，我在轉的過程中發(fā)現(xiàn)了一個訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉盤也不能轉得太快。過了一會兒，一個蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈，只留下中間一個臉的地方，再用藍莓醬當頭發(fā)跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側面涂上一條一條的豎線裝飾，最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最后，就剩下放水果了。我心想：“我這個蛋糕要怎么放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個辦法：把紅櫻桃當做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當天線，用三角形的'巧克力當做領帶，一個蛋糕終于大功告成了�？粗谖⑿χ男∧樀埃路鹪趯ξ艺f：“你真棒�！�
這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收獲了實踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
學做蛋糕的作文11
��？用電飯鍋做蛋糕？你聽了一定會很震驚吧：蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎？一點也沒錯，今天我就要教大家怎樣用電飯鍋做蛋糕。
我先磕了個雞蛋打入碗中，剛想打入第二個雞蛋時，卻被外婆制止了：“你要先把蛋黃取出來，否則打出來的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了。”“��？”聽了外婆的話，我把嘴張得老大：“蛋黃在蛋清里，要怎么拿出來？難不成要用手抓？”外婆笑了笑，拿來一個空塑料瓶，只見她掐住瓶身，對準蛋黃，再一松手，蛋黃就輕而易舉地被吸進空瓶里了。真是太神奇了！外婆簡直太厲害了，看的.我目瞪口呆。蛋黃為什么會被吸進空瓶里呢？帶著這個疑問，我馬上請教了“百事通”度娘，一查才知道這原來是虹吸原理。
接著，我又在分離好的蛋清中加入適量的糖，用打蛋器將蛋清打成泡沫狀，再把蛋糕粉和牛奶，蛋黃打成糊狀，然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里，再進行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內(nèi)膽刷上黃油。
突然，我一拍腦袋，大叫：“糟了，我家沒有刷子！”于是我只能又撓著頭請教外婆。外婆早預料到我又會出問題，顯然一副大師模樣，為我做了示范。原來可以先在電飯鍋里倒一些黃油，然后把電飯鍋的內(nèi)膽取出來轉一轉，這樣整個電飯鍋內(nèi)膽上就全沾上黃油了。哈哈！這個辦法真是太絕了！黃油搞定后，再將糊液倒入內(nèi)膽放進電飯鍋內(nèi)蓋好蓋子，按下蛋糕鍵，大約30分鐘左右，蛋糕的香味就充滿了整個廚房。
我迫不及待地打開電飯鍋，金黃松軟的蛋糕出現(xiàn)在我眼前，饞的我直流口水！我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤中，大口大口的吃起來！簡直就是人間美味��！
學做蛋糕的作文12
周末下午，我和媽媽去余諾姐姐家學做生日蛋糕。余諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達人丁老師來教我們做蛋糕。經(jīng)過上次自己在家做蛋糕的失敗經(jīng)歷，我和媽媽決定這次一定要好好學習。
余諾媽媽先準備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具，我們一到就開始動手制作。丁老師教我們先打雞蛋，把雞蛋清和雞蛋黃分離開，分別裝入兩個盆子里，在裝蛋清的盆里放入幾滴白醋（去腥）后用打蛋器打發(fā)，媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接著，丁老師在裝蛋黃的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，媽媽認真地記下了用量和配方，然后攪拌均勻。最后把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌，我和余諾姐姐一起幫忙攪拌，把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘，這就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接著，我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發(fā)成黏糊糊的奶油，我忍不住嘗了一口打好的'奶油，啊！真甜！準備做蛋糕上的奶油裱花了，丁老師讓我們把奶油裝進裱花袋中，她告訴我們裱小花，擠出來時要摁住，裱大花，就要擠出來繞幾圈。這時，蛋糕胚烤好了，我們把它從中間切開做夾心，在夾層里抹上一層奶油，放上一些水果，再合上，然后在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱上花，放上各種水果，造型好后再灑上巧克力糖，這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次嘗試就成功了，于是我們信心大增，再接再厲又做了一個，做法都一樣就是裱花造型不同，就制作出了兩個完全不同風格的生日蛋糕。哈哈，我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太開心了。
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