包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天中午,奶奶準(zhǔn)備好了面團(tuán)和肉餡,我要和奶奶一起包餃子。
奶奶先從面盆里拿出一塊面團(tuán),然后放在面板上用力揉啊揉,揉得很光滑了,再?gòu)拿鎴F(tuán)中間穿個(gè)洞,最后奶奶的手來(lái)回推動(dòng),不一會(huì),面團(tuán)就變成了一個(gè)大大的圓圈圈。接著,奶奶用刀把面圈切成一個(gè)個(gè)小圓球,于是,我就把圓球按成小圓餅?zāi)闷饟{面杖搟起了餃子皮。用力太大就搟薄了,用力太輕又太厚了。看我搟不好,奶奶笑著說(shuō):搟皮不能著急,用力要均勻,面餅粘了要沾一點(diǎn)面。按照奶奶說(shuō)的,我努力把餃子皮搟好,搟了一個(gè)又一個(gè),越搟越順,當(dāng)我把所有的面皮都搟完時(shí),奶奶夸我真了不起。
香噴噴的餃子出鍋啦!我發(fā)現(xiàn)奶奶的碗里全是煮爛的餃子,我問(wèn)奶奶為什么吃爛餃子,奶奶說(shuō):你們吃好的`,我歲數(shù)大了,隨便吃點(diǎn)就行啦。這怎么行呢!我說(shuō)著就把奶奶的碗和我的換了換,奶奶要換過(guò)來(lái),我不肯。
媽媽看見(jiàn)了,高興地說(shuō):依曉這孩子真是太孝順了!
包餃子作文2
寒假里有很多趣事,但對(duì)我來(lái)說(shuō),最有趣的事情是第一次包餃子。
假期里媽媽正在包餃子,我看見(jiàn)了,心想:不就是包餃子嗎,那么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)呀,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽讓我?guī)湍惆。”媽媽爽快的答?yīng)了,可是當(dāng)我開(kāi)始包餃子時(shí),卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有自己想得那么簡(jiǎn)單。我包了兩三個(gè),他好像是在跟我作對(duì)似的,我包的餃子不是露餡兒就是怪胎似的.,我不僅搖搖頭走到沙發(fā)上躺了下來(lái),覺(jué)得自己很失敗。媽媽好像看穿了我的心思似的說(shuō):“你要明白并不是每個(gè)人都一學(xué)就會(huì)的,就像學(xué)習(xí)一樣要慢慢學(xué)才會(huì)的呀!蔽衣(tīng)了恍然大悟,又坐在媽媽的旁邊包了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的拼搏與奮斗,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí),終于明白了付出就有收獲的道理。
包餃子作文3
張唯一三年級(jí)
每年春節(jié)大家都要吃上一頓熱騰騰的餃子,我們家今年包的是五彩餃子。
首先,要備出彩色面粉。紅色是珍珠果做的。綠色的是用菠菜汁做的。紫色是用火龍果做的。而黃色的是南瓜汁做的。用水和彩色面粉和好面團(tuán)放入小盆里醒發(fā)1到2個(gè)小時(shí)。
接著,把一個(gè)個(gè)醒發(fā)好的面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)“彩色長(zhǎng)條”;把長(zhǎng)條形的面分開(kāi),揉成一個(gè)個(gè)彩色小面團(tuán),用手掌一壓,就變成了“扁面團(tuán)”;把扁的面團(tuán)搟成薄皮,包上喜歡的餡兒,彩色餃子就包好了。
最后把水倒入鍋中,等到水不斷昌泡泡,沸騰了以后,把彩色餃子放入鍋中煮熟。熱氣騰騰的餃子就出鍋啦……
它們不僅好看,好吃還有著很好的寓意呢!綠色的'像個(gè)白菜寓意著百財(cái);紅色的很喜慶,寓意著新年紅紅火火;紫色的像小魚,寓意著年年有“魚”;黃色的像元寶,寓意新年發(fā)大財(cái)!
大家都吃餃子了嗎?我祝福大家新年快樂(lè)!
包餃子作文4
最近,我的同學(xué)們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經(jīng)十歲了,在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因?yàn)轱溩咏^大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無(wú)幾。
說(shuō)干就干!首先我們需要準(zhǔn)備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來(lái)。(如果沒(méi)有成泥可以用機(jī)器攪拌)再放入適量的調(diào)料,可根據(jù)自己的`口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個(gè)方向攪拌。
最后就到了最激動(dòng)人心、至關(guān)重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個(gè)步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過(guò)的餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來(lái)了)4。將兩邊餃皮對(duì)折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子,好吃極了!像一個(gè)個(gè)金元寶似的,栩栩如生。
因?yàn)檫@一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個(gè)“大廚”。
包餃子作文5
星期六,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“咱們來(lái)包餃子吧!”“好!”我和媽媽異口同聲地說(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮、肉和韭菜;氐郊仪谐伤槟脕(lái)做餃子餡!鞍溩訂!”我立刻洗干凈手,拿起餃子皮就包?墒牵瑒偘,餡就跑出來(lái)了。我連忙用面粉補(bǔ)上,總算做出一個(gè)一點(diǎn)也不像樣的餃子來(lái)。包第二個(gè)了,我只放很少餡在餃子皮里,媽媽看見(jiàn)了,又說(shuō)餡太少不好吃。我只好多放一些餡?墒菦](méi)包好,餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣,一屁股坐在椅子上,包餃子的興致一下子沒(méi)了。爸爸看見(jiàn)我的樣子,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心,重新包過(guò),包時(shí)要輕輕地,粘餃子皮時(shí)要細(xì)心,一點(diǎn)一點(diǎn)地粘!蔽抑匦履闷痫溩悠,細(xì)心認(rèn)真地包起來(lái)。世上無(wú)難事,只怕有心人!我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子,一股香噴噴的味道迎面撲來(lái)。種瓜得瓜,種豆得豆,只要?jiǎng)趧?dòng)就有收獲!我吃著我包的`餃子,心里美滋滋的。
從這件事中,我懂得了一個(gè)道理:世界上沒(méi)有難做的事,只要用心去做就能做得到。
包餃子作文6
今天在家閑來(lái)無(wú)事,就對(duì)媽媽說(shuō),今天中午我們吃餃子吧,媽媽聽(tīng)了很是贊同,但是媽媽說(shuō),既然你想吃餃子,那么等會(huì)出去買點(diǎn)東西,總不能只吃餃子皮吧。
我聽(tīng)了及不情愿,都知道今年的夏天那么熱,但是沒(méi)法,自己提出的得當(dāng)然自己去買了,費(fèi)了好大勁,終于把原料買了回來(lái),這時(shí)媽媽也把面活好了,媽媽把肉拿過(guò)來(lái),然后參進(jìn)去幾棵蔥,還有蘿卜,就開(kāi)始剁餃子餡了,大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),東西都弄好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。
一開(kāi)始是媽媽搟餃子皮,我包,但是我包餃子不熟練,有幾個(gè)餃子餡都漏了出來(lái),媽媽一看我這個(gè)情況,就讓我改搟餃子皮了,我也知道自己的包餃子的技術(shù)不好,也主動(dòng)接過(guò)了媽媽手里的面杖。
但是結(jié)果又來(lái)了,我搟餃子皮的速度還趕不上媽媽包的`速度,這導(dǎo)致了媽媽得在那等我把餃子皮搟出來(lái),我苦笑了一聲,對(duì)媽媽說(shuō),別包太快就行了,媽媽笑著說(shuō),那你趕快一點(diǎn)不就行了么,哎。
到了最后,我還是吃到了美味的餃子,雖然包餃子的過(guò)程那么繁雜,但是這個(gè)過(guò)程也讓人開(kāi)心。
包餃子作文7
我看奶奶包餃子是件很簡(jiǎn)單的事,我想那么容易的事我也會(huì),我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!
奶奶買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和奶奶準(zhǔn)備包餃子吃,因?yàn)槲液芟矚g奶奶做的餃子,所以這一次我一定要看看奶奶是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶把餡0做好,然后開(kāi)始包餃子,我看奶奶包起來(lái)輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過(guò)了一分鐘左右,卻還沒(méi)有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的'就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開(kāi)。這時(shí)奶奶趕緊說(shuō):“做事要有信心,我來(lái)幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的!蔽乙(jiàn)奶奶敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè),奶奶包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著奶奶餃子。我突然明白,原來(lái)看似容易的事,做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了,凡事都要虛心好學(xué)!
在奶奶的指教下,我總算包出幾個(gè)像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過(guò)了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺(jué)特別好吃。
包餃子作文8
以前我之會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
媽媽問(wèn)我今天中午想吃什么,我說(shuō)我想吃餃子,媽媽說(shuō)好那我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買配料吧!于是我跟媽媽來(lái)到才市場(chǎng)選好餃子配料以后就回來(lái)了,回到家媽媽就開(kāi)始調(diào)餃子餡,手法很熟練,接著開(kāi)始搟餃子皮,我說(shuō)媽媽我來(lái)?yè){吧!我學(xué)著媽說(shuō)的樣子拿一個(gè)面團(tuán)用手壓一下然后開(kāi)始搟,一會(huì)一個(gè)餃子皮就搟好了,雖然不是很圓,也能把面團(tuán)搟薄了,接下來(lái)我就學(xué)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子,我拿一個(gè)餃子皮往里面放點(diǎn)餡然后對(duì)折,把餃子四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了,雖然沒(méi)有媽媽捏的樣子好看,但我相信熟能生巧,我多練練就好了,就這樣餃子一會(huì)就包好了。
餃子下鍋了,我站在鍋邊看媽媽煮餃子,媽媽一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi),往里面倒了三次水后,餃子就漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)小魚在水中游。餃子煮好了,我迫不及待的'先嘗一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都好吃。
后來(lái),我悟出一個(gè)道理,只有自己動(dòng)手做的東西,吃起來(lái)才香。
包餃子作文9
每當(dāng)放學(xué)回家,我都能聞到沿街飄來(lái)的餃子香味,總是情不自禁地想起了那一次和同學(xué)一起包餃子的情景。
那天雖然下著蒙蒙細(xì)雨,但絲毫不影響同學(xué)們興奮的心情,因?yàn)閷懽髡n上,徐老師說(shuō)今天要包餃子了,同學(xué)們都?xì)g呼雀躍起來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我們興沖沖地跑進(jìn)隔壁已經(jīng)布置好的教室,坐在椅子上迫不及待地等著徐老師。我們等了等,終于拿到了包餃子的.食材了。首先,我拿了一張薄薄的餃子皮攤在手上,再用筷子夾了我最喜歡的白菜肉餡放在餃子皮中間,接著用手沾了沾清水涂在餃子皮的邊沿,最后我把餃子皮對(duì)折后捏緊,一個(gè)餃子終于包好了!正當(dāng)我向同學(xué)們炫耀時(shí),徐老師走過(guò)來(lái)說(shuō)我包的這個(gè)有些“瘦”了。于是,我就多放點(diǎn)餡兒,認(rèn)真地包了幾個(gè)。這幾個(gè)餃子都鼓著大肚子,十分神氣!開(kāi)始煮了。我們一看托盤里包的餃子,各種各樣,有像包子的,有像花朵的,有像月亮的……餃子們一個(gè)個(gè)跳進(jìn)了熱滾滾的水里。我們回到座位上耐心等待,餃子的香味飄滿了屋。“煮好了!”一聲吆喝聲傳到了我的耳朵里,我以每秒五億米的速度沖了過(guò)去,第一個(gè)盛到了餃子!我們津津有味地吃了起來(lái)……雖然我們包的餃子沒(méi)有廚師包的好吃、好看,但這餃子里包著我們?cè)S多快樂(lè),更有一番滋味!
包餃子作文10
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來(lái),放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō):媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過(guò)媽媽手中的面,我揉來(lái)揉去,但是感覺(jué)揉的不對(duì)勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長(zhǎng)條,而媽媽揉的是圓團(tuán),我說(shuō)怎么那么不對(duì)勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來(lái)回來(lái)的'換位置,一會(huì)兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時(shí)間一分一秒的過(guò)去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個(gè)餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對(duì)比,感覺(jué)我做的餃子很別扭,哦!原來(lái)我做的餃子很長(zhǎng),媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候,在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。
一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文11
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停,好像在說(shuō):“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f(shuō):“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再?gòu)耐饽蟮嚼飭帷?/p>
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的'餃子皮拿了過(guò)來(lái)。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒(méi)出來(lái),餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進(jìn)去,F(xiàn)在餡兒沒(méi)破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來(lái)就是這么笨,學(xué)什么都不會(huì),我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對(duì)我說(shuō):“再看我包一個(gè),捏的時(shí)候不要太用力!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,包出了一個(gè)餃子,這次,餡兒沒(méi)有露,皮也沒(méi)破。我開(kāi)心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來(lái),看起來(lái)簡(jiǎn)單的事并不簡(jiǎn)單,而難的事經(jīng)過(guò)不斷努力也能變簡(jiǎn)單,
包餃子作文12
今天放學(xué)回來(lái),媽媽說(shuō)要包餃子吃。我特別高興,因?yàn)槲液芫脹](méi)吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開(kāi)始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說(shuō):“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f(shuō):“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點(diǎn)肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個(gè)我就有點(diǎn)泄氣了,跟媽媽說(shuō):“怎么包餃子那么難。 眿寢屨f(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。”后來(lái),我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個(gè),還蠻好看的。我還學(xué)會(huì)了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽看著我一個(gè)比一個(gè)包得好看,滿意地笑了。
水燒開(kāi)了,香噴噴的.餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因?yàn)橛形业墓诎。∥页粤藵M滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個(gè)道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文13
一次,媽媽買回來(lái)了一些肉、蘑菇和白菜。我問(wèn)媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說(shuō)是用來(lái)包餃子的。當(dāng)時(shí)我很激動(dòng),因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
開(kāi)始包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包,媽媽沒(méi)回答,只讓我看她怎么做。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來(lái)一碗水。我忍不住又問(wèn)道:這水是用來(lái)干嘛的?媽媽說(shuō):你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點(diǎn)水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實(shí)在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒(méi)想到才碰了一下有水的`部分,餃子皮就破了一個(gè)小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說(shuō):餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點(diǎn)水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個(gè)完好無(wú)損的餃子皮!媽媽簡(jiǎn)直是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開(kāi)眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來(lái),再把它們捏成一個(gè)雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來(lái),這樣一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子作文14
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子作文15
我和我媽周日做飯,午飯選擇包餃子。
我對(duì)包餃子一竅不通,但是在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始學(xué)著攪肉,很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團(tuán)從盆子里拿出來(lái),開(kāi)始搓來(lái)搓去,很軟。我媽說(shuō)一個(gè)好的面團(tuán)需要三個(gè)燈,分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團(tuán)更無(wú)筋,突然想起拉面師傅在門口做拉面的'場(chǎng)景。他們把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質(zhì)。于是我學(xué)會(huì)了用力掰面團(tuán)。其實(shí)不知道行不行,我覺(jué)得味道還不錯(cuò)。我高興地摔了一會(huì)兒,感覺(jué)手臂麻木了。
攪拌餡料,做面條。下來(lái)包餃子。我負(fù)責(zé)搟面團(tuán),但它總是不圓的。我媽說(shuō)我搟面杖的方法不對(duì)。向前推的時(shí)候要用力推搟面杖左側(cè),回來(lái)的時(shí)候要用力推搟面杖右側(cè)。我試了很多次,都有效。面團(tuán)在我手底下彈來(lái)彈去,轉(zhuǎn)了一圈,明顯要圓很多。看來(lái)卷餃子皮有這么多知識(shí)。
拿一個(gè)卷好的餃子皮,把餡包進(jìn)去。想起來(lái)容易。但是我只包了皮,根本包不了餡。根本沒(méi)有餡,里面全是面條。我搟的皮太薄,餃子容易煮,所以一點(diǎn)味道都不好。
原來(lái)的小湯圓,里面蘊(yùn)含著淵博的知識(shí),讓我大開(kāi)眼界。
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