包餃子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
今天,我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。
到奶奶家后,看到奶奶在準(zhǔn)備包餃子呢,于是我自告奮勇要求幫忙,奶奶笑呵呵的答應(yīng)了,她先把面和好,把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒,緊接著又把面團(tuán)搓成條狀,再切成一小塊一小塊,然后把面塊搟成圓薄片兒,這些準(zhǔn)備工作做完后,奶奶就開(kāi)始教我包餃子,只見(jiàn)奶奶挖了一勺噴香的餡兒,放在圓薄片上,然后就像是在變魔術(shù)一樣,左捏捏,右捏捏,不一會(huì)兒,一個(gè)胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學(xué)著奶奶的樣子,拿起餃子皮,放上一勺餡兒,可是還沒(méi)等捏呢,餡兒就流了出來(lái),奶奶笑說(shuō):“餡兒放太多了,肚皮都撐破了哦!蔽疫B忙舀出一些餡兒,手忙腳亂的左捏右捏,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)丑丑的餃子包包,不過(guò)我沒(méi)有因此而氣餒,虛心向奶奶請(qǐng)教包餃子的小訣竅,經(jīng)過(guò)不懈的努力,我的`餃子終于越包越好看了!餃子包完后,奶奶開(kāi)始煮餃子給大家吃,看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶,我心里快活極了!
餃子煮熟后,我吃了好多,摸著圓滾滾的小肚子,心想:還是自己動(dòng)手包的餃子吃得香!
包餃子作文2
今天是奶奶六十二歲的生日。當(dāng)東方露出魚(yú)肚白的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在樂(lè)從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……
我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了
我的心意,輕輕地說(shuō):“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如咱們包餃子吧?”我連忙點(diǎn)頭同意。
我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個(gè)盤(pán)子里,倒一些水進(jìn)去,拿一個(gè)攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個(gè)玻璃瓶子擺在米糊狀的'面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿(mǎn)一勺子的餡,一個(gè)一個(gè)地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說(shuō):“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊,把餃子皮對(duì)折后按出均勻有序的花紋,這樣,當(dāng)它們到鍋里游泳的時(shí)候才不容易露餡!”我又認(rèn)真地向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。包好后我們就開(kāi)始煮餃子了
一分鐘,兩分鐘,三分鐘過(guò)去了……啊!一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來(lái),我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說(shuō):“祝奶奶身體鍵康,長(zhǎng)命百歲!
奶奶連忙接過(guò)湯碗,說(shuō):“天底下最孝順的就是我的乖孫女!鼻,臉上的面粉還沒(méi)擦干凈呢,來(lái),奶奶幫你擦擦……
包餃子作文3
軍訓(xùn)中發(fā)生的很多事情都令我終身難忘,比如攀巖、船頭爬網(wǎng)、聯(lián)歡會(huì)……而我最難忘的卻是看似平淡無(wú)奇的包餃子活動(dòng)。
聽(tīng)說(shuō)晚上活動(dòng)是包餃子,我懷著期待的心進(jìn)入餐廳,可掀開(kāi)鍋蓋,卻是我最不愿意看到的——餃子的餡居然是菜餡的!這綠綠的薺菜,讓我的心情達(dá)到了崩潰的邊緣。我仔細(xì)地翻找,像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己:有的吃就不錯(cuò)了。
終于開(kāi)始包餃子了,我眼疾手快,沒(méi)過(guò)多久,就包完了十幾個(gè)餃子,個(gè)個(gè)都如動(dòng)畫(huà)片里那樣靈動(dòng)活潑,再看看其他同學(xué)們包的餃子,有的.像大餅,有的像餛飩,還有的居然想披薩,簡(jiǎn)直慘不忍睹!我只好先示范給他們看:首先得把餃子皮鋪平,再在中間放上約餃子皮四分之一的餡,最后把皮、壓緊,有水的可以加一點(diǎn)擦在餃子皮邊緣上再粘緊,最后再折上幾個(gè)褶皺,這樣不僅能防止水餃在煮沸的時(shí)候散開(kāi)而且美觀,簡(jiǎn)直一舉兩得。
開(kāi)始煮餃子了,一提到要刷營(yíng)幣才能用電,同學(xué)們都哀聲一片,看著餃子的眼神都帶了些怨念,仿佛里面煮的的是錢(qián)而不是餃子。終于餃子煮熟了,同學(xué)們都化悲憤為力量,餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饑腸轆轆,不管賣(mài)相如何吃了再說(shuō)。仔細(xì)一品,居然味道也不錯(cuò),薺菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一樣,真香!
通過(guò)這次包餃子,我明白了,只有自己動(dòng)手,才能豐衣足食。
包餃子作文4
人生中有許許多多第一次,第一次滑冰,第一次做飯,第一次洗衣服……而我印象最深刻的是第一次包餃子。
星期六上午,學(xué)校舉行了一次包餃子的活動(dòng)課。老師把我們分成了七個(gè)小組,每個(gè)小組都分給了平均的水、面和肉餡。
開(kāi)始和面了,老師讓小組長(zhǎng)來(lái)和面。她先向面上倒了半杯水,再用手揉成一個(gè)圓球,然后把這個(gè)圓球推成圓柱狀。用手揪了一個(gè)個(gè)小圓球,隨后用手把小圓球按成“鐵餅”。面和好了,該搟皮了,小組長(zhǎng)拿來(lái)?yè){面杖,一手拿“鐵餅”,一手拿搟面杖,嫻熟的'搟了起來(lái)。不一會(huì),好幾十個(gè)完整的皮出來(lái)了。
開(kāi)始包餃子了,老師給我們做了一個(gè)示范,讓我們跟著她做。我看著老師的動(dòng)作,心想:包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀!真是“看花容易繡花難”,剛一開(kāi)始包,餡不是多就是少,像戰(zhàn)場(chǎng)上的殘兵敗將,個(gè)個(gè)又都像丑小鴨。我又讓老師包了一個(gè)餃子,然后按老師的方法包了一個(gè),終于,一個(gè)有摸有樣的餃子誕生了。按照這樣的速度,兩節(jié)課過(guò)去了,我們組一共包了64個(gè)餃子。
就這樣,這64個(gè)餃子下了鍋。我們苦苦等待了幾十分鐘,忽然,一陣香氣飄到我們面前,老師給我們每人盛了一碗餃子,我們津津有味的吃了起來(lái)。雖然我們沒(méi)有老師包得那么好看,但是吃起來(lái)還是特別香。
通過(guò)了這件事,讓我明白了“一分耕耘一分收獲”。
包餃子作文5
今天中午爸爸帶著我包餃子,這可是我第一次包餃子,我太開(kāi)心了。
爸爸先把菜洗好切好,肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種,一種是韭菜雞蛋餡,一種是我最?lèi)?ài)吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用,然后爸爸就開(kāi)始和面。和面真的是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的.活,爸爸忙得滿(mǎn)頭大汗。我疑惑不解地問(wèn)爸爸:“為什么不買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮,邊對(duì)我說(shuō):“自己搟餃子皮,吃起來(lái)有嚼勁!蔽移擦似残∽欤X(jué)得沒(méi)那么多區(qū)別。
終于開(kāi)始包餃子了,看著爸爸輕輕松松地包了一個(gè)胖乎乎的餃子,我想這也太簡(jiǎn)單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著爸爸的樣子,左手托著餃子皮,右手夾起餡放在餃子皮中間,用手把餃子皮對(duì)齊,使勁一捏。不料,餃子皮張開(kāi)了大嘴看著我,里面的餡全漏出來(lái)了。我又嘗試了幾次都沒(méi)成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子,一邊耐心教,一邊告訴我:“不要灰心,再多試幾次!蔽以僖淮文闷痫溩,小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍,哇哇……一個(gè)可愛(ài)的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)餃子。這時(shí),爸爸開(kāi)心地去煮餃子了,小餃子就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來(lái),真香啊,我dou咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣,大喊著:“慢點(diǎn),慢點(diǎn),小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子,心里有說(shuō)不出來(lái)的高興!
包餃子作文6
窗外的樹(shù)枝垂著枝條,陽(yáng)光漸漸刺眼起來(lái)?爝^(guò)年了,我們?nèi)ソ憬慵宜投S什么的,中午吃餃子,剁肉餡、做皮子,忙得不亦說(shuō)乎,她讓我包一次餃子。我有點(diǎn)兒擔(dān)心,我根本不會(huì)包餃子,連餃子皮都沒(méi)碰過(guò),怎么可能會(huì)包餃子呢?
“什么事都有第一次”她堅(jiān)持讓我包,“包,也簡(jiǎn)單!
我只好硬著頭皮答應(yīng)下來(lái),心里還是有點(diǎn)忐忑不安:萬(wàn)一包的餃子破了怎么辦?餃子餡露了怎么辦?
開(kāi)始包餃子,我目不轉(zhuǎn)睛地看著姐姐,洗手,擦干;左手?jǐn)偵巷溩悠ぃ诶锩娣派喜欢嘁膊簧俸玫酿W,把餃子皮輕輕對(duì)折,旁邊的兩個(gè)洞再對(duì)折,一邊向前重疊在皮上。另一邊則往后一彎,一個(gè)完美的餃子在她的手心誕生。我感到驚訝,它看起來(lái)簡(jiǎn)單,勇敢些,先嘗試包一個(gè)餃子。
窗前樹(shù)上的枝條煥然一新,散發(fā)著勃勃生機(jī),陽(yáng)光平靜了下來(lái)。果然,包餃子看似簡(jiǎn)單,可不能隨隨便便喲。我取一勺餡放在皮中央,將皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外兩側(cè)向中間靠攏用力捏在一起,不知道為什么第一只包得有些順溜,雖然有點(diǎn)丑歪歪扭扭,但已經(jīng)成型。我高興地連續(xù)包了幾個(gè),卻沒(méi)曾想到,餃子越包越順利。慢一點(diǎn),有時(shí)候慢能走得更穩(wěn)更遠(yuǎn),手不由放慢了些。
窗前的樹(shù)上斜伸過(guò)來(lái)的枝條愈發(fā)濃郁茂盛,綠油油的葉子更富有生機(jī)了,陽(yáng)光開(kāi)始溫順,不再那么刺眼。其他人看見(jiàn)了我和姐姐包的`餃子,根本分不清是誰(shuí)的,知道好的那一個(gè)是我的杰作后,一個(gè)勁兒地夸我呢。
包餃子也不是很難,只要方法正確,動(dòng)作認(rèn)真,可也不簡(jiǎn)單喲。
包餃子作文7
春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的`來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾!蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子作文8
去年冬至的時(shí)候,我想要吃餃子,就自告奮勇要包餃子,媽媽不放心,就跟我一起來(lái)包餃子,畢竟這是我第一次包餃子。
媽媽拿來(lái)了面粉和好了面,拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮,緊接著就包了起來(lái)。媽媽先把餃子皮拿起來(lái),又抖了抖面粉,然后把餃子皮放在左手里,右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中,最后雙手拿著餃子一捏,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
媽媽微笑的對(duì)我說(shuō),快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法,我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)做了起來(lái),我先拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,然后讓右手又拿起了勺子,那時(shí)的我雙手發(fā)抖,手心充滿(mǎn)了汗,心跳也不由自主地快了起來(lái),緊接著挖了一小勺餡兒,也用雙手一捏,包好了一個(gè)?墒遣⒉辉趺春每矗有些塌下去的感覺(jué),并不像媽媽包的.那么圓鼓鼓,我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心,溫柔的說(shuō)不要?dú)怵H,你看這個(gè)是因?yàn)轲W填的太少了,再把餡弄多一些不就好了嗎?再試一試吧,聽(tīng)了媽媽的話(huà)我恍然大悟,趕緊又包了一個(gè)。這次餡兒多了圓鼓鼓的,就是包的不好看。
我重新找回信心又包了好幾個(gè),一次比一次有進(jìn)步。于是,我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),包餃子餡兒不能太少,也不可以太多,手要拿穩(wěn),要有耐心一次包不好包兩次,直到包好為止。我很自豪,我第一次包餃子居然成功了。我感到無(wú)比的高興。
這是我第一次包餃子,同時(shí)我也要感謝媽媽?zhuān)谝贿吥托牡慕虒?dǎo)我。我也能吃到自己親手包的餃子,我感到無(wú)比的自豪。
包餃子作文9
今天是星期天,媽媽問(wèn)我中午想不想吃餃子?我說(shuō):“好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了,非常想吃。”媽媽說(shuō):“今天我教你包餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“好!”媽媽高興地買(mǎi)菜去了。
我抓緊時(shí)間做作業(yè),作業(yè)做完了。媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了。我急忙打開(kāi)塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說(shuō):“這些都是包餃子所需要的菜。”
我?guī)蛬寢屒謇斫娌税阉吹酶筛蓛魞,然后,媽媽用開(kāi)水燙了一下,目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均勻攪拌,同時(shí)加入小蔥和雞蛋,這是為了增加口感,根據(jù)自己的`口味放入適量的菜油,精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開(kāi)始了,媽媽邊示范講解,我照著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在餃子皮面上放入一些肉餡,用右手把餃子皮對(duì)疊,在封口出捏成“花邊”。我包的幾個(gè)餃子簡(jiǎn)直像“丑小鴨”。媽媽說(shuō):“‘丑小鴨’一定會(huì)變成‘白天鵝’!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我認(rèn)真地包著,包的餃子比原先好看多了,速度也漸漸快了。
今天的餃子,我吃的特別香,因?yàn)槲矣H手包的。
包餃子作文10
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!
寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的`轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開(kāi)始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì),肉太少了,下一注!蔽衣(tīng)著媽媽的話(huà),小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子作文11
從前我只懂得吃餃子,卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子,因?yàn)槭俏易约喊摹?/p>
今天媽媽說(shuō)要包餃子,我可高興了,就決定要自己包餃子。首先,我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了包餃子所需要的材料:餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥;然后在媽媽的幫助下,將菜洗凈、剁碎,并將它們混在一起,加入調(diào)味品,攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后,就要開(kāi)始正式包餃子啦!我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下,一個(gè)精致的葉子餃子就完成了。
我羨慕不已,便纏著媽媽教我。在媽媽的`教導(dǎo)下,我也有模有樣的包了起來(lái)。剛開(kāi)始包得并不怎么樣,似乎還很糟糕,不是這邊破,就是那邊漏。但是我沒(méi)有放棄,越挫越勇,終于皇天不負(fù)有心人。我終于成功地包好了第一個(gè)餃子,雖然樣子還是有點(diǎn)奇怪。再媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好,越來(lái)越多。后來(lái)我還嘗試地包了好多不同的形狀,有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形,?粗@些餃子,我心滿(mǎn)意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后那些餃子一個(gè)個(gè)被下到鍋里,我滿(mǎn)懷期待的能吃到自己包的餃子,當(dāng)那一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子被端上來(lái)時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地贊嘆道。
通過(guò)包餃子這件事,我明白了用自己辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的成果是最有意義的,以后不論做什么事,我都會(huì)像這次學(xué)包餃子一樣,不輕言放棄。我相信努力了,就一定會(huì)成功。
包餃子作文12
冬至,是冬天最冷的時(shí)候。說(shuō)不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開(kāi)始包餃子。我也不例外。
奶奶買(mǎi)回來(lái)餃子皮以后,把餃子餡兒盤(pán)好。然后,我和奶奶爺爺開(kāi)始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,編程的.,把餃子葉上放一點(diǎn)餡兒,然后卷成一個(gè)團(tuán),留一點(diǎn)面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個(gè)餃子包好了,剛開(kāi)始我包的不怎么樣,漸漸好了起來(lái)。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問(wèn)奶奶,為什么說(shuō)冬天吃餃子凍不會(huì)凍掉耳朵?奶奶說(shuō):“你知道南陽(yáng)的張仲景嗎?他醫(yī)術(shù)高超。因?yàn)楫?dāng)時(shí)冬天,天氣寒冷,到了這個(gè)時(shí)候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材,然后用肉餡,用面皮包起來(lái),在外邊,在外邊免費(fèi)讓窮苦人喝。每人給兩個(gè)餃子,一些湯,然后人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景。就把餃子,稱(chēng)為了餃子!
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了餃子的來(lái)歷,我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠,做一些力所能及的事情,多讀一些書(shū),知道各種民間故事……
包餃子作文13
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。二十三,糖瓜粘。二十四,打豆腐……”
廚房里的奶奶正在忙著和粉,一切準(zhǔn)備就緒,奶奶準(zhǔn)備包餃子了。我和哥哥爭(zhēng)先恐后地跑過(guò)去,嚷嚷著:“奶奶,奶奶,我也要包餃子,我也要包餃子!蹦棠绦τ剡B聲應(yīng)和:“好好好!你倆去把小貓爪先洗干凈了再來(lái)!辈坏炔粮墒,我已搶先哥哥一步來(lái)到奶奶身邊。
我小心地拿起一片餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包起來(lái)。只見(jiàn)奶奶把餃子皮往手心里一攤,放上肉餡,兩邊用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。一會(huì)兒,餃子盒里就擺上了一排整齊的`餃子。再看我這邊,餃子皮就是不聽(tīng)我的話(huà),我捏好了這邊,那邊又開(kāi)了;捏好了那邊,這邊又開(kāi)了。急得我額頭直冒汗,剛好臉上有點(diǎn)癢,于是我不自覺(jué)地拿手指撓了撓,完全忘了手上還沾著面粉呢!一旁的哥哥和奶奶突然指著我的臉哈哈大笑起來(lái),我趕忙跑到鏡子面前一照,原來(lái)我變成了一只名副其實(shí)的小花貓啦!看著鏡子里的自己,我也忍不住哈哈大笑起來(lái)。
很快,我們就包好了滿(mǎn)滿(mǎn)兩大盒餃子。看!那盒子里東倒西歪,奇形怪狀的不用說(shuō),一看就是我和哥哥包的。雖然有點(diǎn)累,但包餃子真是有趣極了。
包餃子作文14
春節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋!我們家也隨著春節(jié)的來(lái)臨,準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家,先戴上袖套,再把手洗干凈,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單,其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的步驟很簡(jiǎn)單,需要先拿一張面皮,再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去,然后用水在皮的四周沾一下,最后對(duì)邊包起來(lái),使它成為一個(gè)元寶形狀,并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西,一個(gè)餃子就完成了。
首先,我開(kāi)始放餡,一不小心,我一筷子就夾了一大坨,便開(kāi)始沾水,可惜因?yàn)轲W太大而無(wú)法繼續(xù)合攏,只好把這個(gè)失敗的'作品交給了媽媽?zhuān)铱烧鎮(zhèn)陌。〉谝环荨白髌贰本统蛇@樣了,看來(lái)只好繼續(xù)努力了!
雖然我第一次失敗了,但第二次下定決心,我這次夾了小一點(diǎn)的餡,照原來(lái)的方法又做了一次,可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了,結(jié)果我一用力皮破了,我心情十分低落!
我又試了第三次,我小心翼翼地包著餃子,放餡也剛剛好,沾水也均勻了,對(duì)稱(chēng)捏地時(shí)候也不馬虎,仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有,然后再捏出那種皺褶,終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單,但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè)的事!
包餃子作文15
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的`筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易!
開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
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