包餃子作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
記得在上周星期六,因為爸爸和媽媽還有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問我:“咦?你不是不會包餃子嗎?怎么來幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會包餃子呀,但是我可以學包餃子呀!”我若無其事的說道!澳亲屛襾斫棠惆溩影!”媽媽說!昂冒,好啊,終于可以學習包餃子了,太好了!”我高興地說,并差一點兒就蹦了起來。
一切準備就緒,開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包!蔽抑灰妺寢屜劝衙嫫し旁谧约旱氖中睦,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來包餃子真是太簡單了,不用問,我肯定能夠?qū)W會的!笨墒俏覅s失敗了,真是俗話說“看著容易,做著難!卑!唉,只見我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話,簡直是一個天,一個地,不能比了。你瞧,媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個個威風凜凜的大將軍,而我的'卻像一個個還沒到達戰(zhàn)場卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自己的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
包餃子作文2
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的'外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
包餃子作文3
這個星期天,是我盼望已久的日子。媽媽說:今天要全家人一起包餃子。我樂得歡天喜地。
我們的面皮兒是從外邊買來的,可我們的餡兒是自己拌的。我們先切肉,肉兒可不好切,我使出九牛二虎之氣力,仿佛跟肉有“血海深仇”似的咬緊牙關(guān)一刀一刀使勁地切起來,肉在我的.刀下只有“唯命是從”的份,很快肉切碎了。接下來我們又切了美味甘甜的白菜、水靈靈的蘿卜,終于把餡兒做好了。
到了最激動人心的時刻——包餃子!媽媽見我胸有成竹的樣子,忍不住笑了起來。我拿起一張面皮,放了一勺餡,餡兒太多,一會兒往左冒出腦袋,一會兒又從右邊探出頭來,活像一個調(diào)皮的娃娃。終于,我把這個“娃娃”給“制服”了。這個餃子像個圓皮球一樣,胖嘟嘟的。這時,媽媽笑了起來,樂呵呵地說:“不錯嘛,再接再厲!”我得意揚揚地說:“那是,誰叫我是你女兒呢?有其母必有其女嘛!”我又一連包了好幾個“皮球”,這些“皮球”餃子很是漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了,又用巧克力筆把一個個餃子裝飾一番。有種讓人垂涎欲滴的感覺。媽媽看見我今天的成就,開心得合不攏嘴。
。《嗝从腥さ陌溩!
包餃子作文4
過年了,我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團圓飯。
到了奶奶家,奶奶說:“春節(jié)中國最傳統(tǒng)的習俗就是吃餃子, 我們一起包餃子吧!”聽完奶奶說的話,從沒包過餃子的我很開心,這次要親自動手包餃子啦!
開始包餃子了,奶奶早有準備,給我們每人發(fā)了一個圍裙,我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮,爺爺奶奶想的真周到,這樣我們就可以直接包餃子了,因為是第一次,所以媽媽還是要給我做一次示范,只見媽媽拿起一張餃子皮,用筷子夾起適量的餃子餡,再三下五除二把餃子皮合上,不到一分鐘的時間,一個漂亮的小餃子就包好了,看完媽媽的'示范,我更加覺得餃子很好包了,這下我也要大顯身手了,我照著媽媽的樣子,有模有樣的拿起餃子皮,夾點餃子餡,捏起餃子皮,一個丑陋的餃子出現(xiàn)在我的眼前,還像小朋友要吃糖似的張開了小嘴,我疑惑地看著奶奶和媽媽,為什么一樣的方法,包出來的餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的疑惑,又手把手仔細地教了我?guī)妆,就這樣,我包的餃子越來越漂亮,我開心極了!
不一會兒,奶奶把我包的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里更加快樂!就這樣,我學會了包餃子。
包餃子作文5
姥姥的家在泰安。星期天, 我和爸爸媽媽從濟南坐火車去看姥姥, 姥姥可高興了。姥姥說:“今天中午我們吃水餃吧!”水餃是我的最愛,我和姨媽都贊同。
姥姥和姨媽開始準備東西,姨媽和面,姥姥調(diào)餡兒,很快餡和面就準備好了。我大喊一聲:包水餃了,趕忙過來摻和。姨媽搟皮兒。姥姥把一張裝滿餡的'皮給我,我又拿起一張皮,把他們重疊在一起,把四周捏緊了, 然后周圍捏成花邊, 一個荷葉狀的餃子包好了,就像一張白色的荷葉鋪在水面上。接下來,我又包了月牙形狀的餃子,先把餡兒放在皮的中間,把皮對折,然后把邊捏好,餃子就包成了。我包了一個又一個,可是,每個餃子都站立不起來,就像一只只小青蛙趴在荷葉上。再看姥姥包的就像一個個圓肚皮的小豬,非?蓯邸km然這樣,姥姥和姨媽都表揚了我。弄得我怪不好意思的。不一會,餃子包完了。
包餃子作文6
今天,我們學校開展了元旦慶;顒 ———包餃子。
我和葉嵐萱、張苗苗、紀景聞等七位同學分在一組。我們事先作了分工,有的帶餡,有的帶皮,有的帶包餃子的工具。我們先選餡,紀景聞帶的餡像稀粥,被淘汰了,葉嵐萱和張苗苗帶的餡看上去不錯,被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起,鋪上桌布,可以開工了!
我先把餃皮鋪在手上,蘸了一點面粉,用筷子夾了一點餡,擺在餃皮中間,對折后壓緊餃子邊緣,再將餃邊小心地捏出花邊,一只標準的餃子就做好了。包第二只餃子時,我突然想出了一個新花樣,擺好餡對折后,在餃子的`兩個角上擰了幾道, 餃子就成了個“糖果”。
葉嵐萱更是別出心裁,她把餡在餃皮上擺好后,又在上面鋪了一層餃皮,把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的,餃子搖身一變成了個“小太陽”。
我們七個忙了兩個多小時,包了整整三盆餃子,它們就像一只只形態(tài)各異的小白鵝。鍋開了, 我們的心情像舔著鍋底的火苗那樣歡快,大家七手八腳地將這些小白鵝送進了沸騰的“池塘”。
餃子煮熟了,我吃了我們創(chuàng)作的“糖果”和“小太陽”, 覺得格外的香。
包餃子作文7
這一定是我最開心的一天,今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子,我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應(yīng)媽媽說我太笨了一定學不會但是呢,我還是堅持要學。果然功夫不負有心人,我們來看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的餡,學著媽媽把餃子折成一個褶一個褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬不能讓他露餡哦,不然下餃子的時候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點都不滿足,也不能放的太多不然他一定會漏的!別人包餃子都是在外面買的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點想吃薄的`就搟薄一點,還能根據(jù)自己的口味愛好呢,再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節(jié),下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個帶硬幣的,聽著餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開始做醋,把一個小碟子里放上醋倒一點香油再放一點大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿而已,開動啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個餃子沾了沾醋,這一定是我吃過最好吃的餃子了!
包餃子作文8
媽媽,今天在包餃子,我心想以前都是媽媽給我餃子的,她一個人包會很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓她也嘗一嘗我的勞動果實吧!于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使頸一捏,可是用力猛,擠破了餃子皮,肉餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一張餃子皮補上,才算是堵住了“漏洞”?粗@個餃子挻著“將軍肚”,叫我不好意思。
放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,我學著媽媽的樣子,我拿起一張餃子皮,然后放上適當?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的`餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
上吃餃子時,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動成果。做件事還使我明了“萬事開頭難”的道理!
包餃子作文9
今天是20xx年12月21日,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬至。
根據(jù)家鄉(xiāng)的習俗,冬至這一天,人們都要吃餃子,我家也不例外,也在準備著包餃子的材料?粗矍懊β档纳碛埃也唤闷嫫饋,便問媽媽:“冬至為什么要吃餃子呢?”媽媽搟皮的速度慢了下來,給我講起包餃子的故事。
東漢末年,全國各地災(zāi)害嚴重,百姓缺衣少食。官員張仲景看到窮苦的百姓病無所醫(yī),被病痛所折磨,毅然辭官返鄉(xiāng),決心為窮苦百姓治病。回鄉(xiāng)后,張仲景看到百姓因為寒冷,很多人的耳朵都凍爛了,于是將羊肉及藥物放在一起攪碎,再用面皮包成耳朵的形狀,煮熟后讓百姓食用。老百姓吃完餃子,感覺身體暖和多了,凍傷的`耳朵也慢慢好起來了。后來,人們?yōu)榱思o念張仲景,就在冬至這天吃餃子,據(jù)說這天吃了餃子,整個冬天就不會凍耳朵了。
媽媽講完這個故事,熱騰騰餃子已經(jīng)出鍋,我趕緊夾起一個餃子往嘴里塞,心里不由得想起了張仲景的故事,感謝他給我們帶來了好吃的餃子,更敬佩他在百姓困難之際挺身而出的精神!
吃完餃子,我感覺身體暖暖的,耳朵燙燙的,想必今年冬天我也一定不會凍耳朵了吧。
包餃子作文10
一個星期天的早上,我看見媽媽在包餃子,于是讓媽媽教我包餃子。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著勺子,拿起勺子舀一勺肉餡放在餃子皮里。往左一捏,肉餡就像一個頑皮的孩子往右跑,往右邊捏,一不小心又把餃子皮給捏破了。我深深地體會到了媽媽包餃子的不容易。
我重新拿起餃子皮,緊張得連餃子皮都拿不穩(wěn),結(jié)果勺肉的時候手一抖,肉餡掉在了地上。我又重新拿了一張餃子皮,左手拿著勺子把肉包進餃子皮,再次往它的左右兩邊各捏了一下,結(jié)果餃子后面的'都爆了出來。我難過至極,放棄了包餃子。媽媽看我停下來了,對我說:“做事情不能半途而廢,要持之以恒!庇谑俏艺J真地向媽媽學習,媽媽拿著餃子皮,放了一些肉餡在中間,左右輕輕地一捏,餃子就包好了。我吸取了教訓,一手拿著餃子皮,一手拿著勺子,然后照著媽媽剛才的動作,左右捏了一下,一只完好的餃子就做好了。于是我興致大發(fā),一口氣做了二十多個餃子。
餃子煮好之后,我吃著自己做的餃子,開心極了。生活留心,處處皆學間。
包餃子作文11
過年啦!過年啦!包餃子當然是一件必不可少的事情,三十晚上我們家就包了餃子。
我們家的餃子式樣很多,而且十分獨特。有太陽花、金元寶、小刺猬……最好看的是太陽花和金元寶。
太陽花的制作過程是:先準備兩個餃子皮,然后在一個餃子皮上放餡,再把另一個餃子皮給蓋上,最后把花邊捏好就可以了。
金元寶的制作工程也很簡單,只要先把一個餃子捏好,再把餃子的兩端對接成一個圈,一個金元寶形狀的餃子就完成了。
可是,剛開始我總是捏不成形。后來,我仔細觀察媽媽是怎樣捏的,再細細琢磨,哈哈,我終于找準了竅門!然后我仔細地一下一下地捏,一個,兩個,三個……最后,我終于把太陽花和金元寶樣式的'餃子捏成了?吹阶约旱膭趧映晒覞M心歡喜。
當餃子端上桌時,吃起來又香又甜,味道美極了!這就是我家的團圓餃子,可愛嗎?
包餃子作文12
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時,我看看右邊的媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細看著媽媽的.動作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學著媽媽的樣子,搟了一個"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學會了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個道理。"
包餃子作文13
今天冬至,俗話說得好:“冬至不吃扁,凍掉半個臉”,我們家今天也要包餃子啰。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡,剁好后在餡里放各種調(diào)料。準備開始做了,我和姐姐都想給媽媽當幫手,我倆先都一個人拿一個搟杖搟餃子皮,我把皮搟的又扁又大,媽媽對我說,餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小一些。
姐姐又給我做了示范,我搟的有些圓了。我和姐姐搟完皮后包餃子了,我也學著媽媽的樣子把皮放到手里,弄點餡放上,對折起來,做到這一步我就以為大功告成了,媽媽說還要把餃子皮的邊一點一點的都捏住,要不然餡會出來的。可是我開始捏的'時候,餃子餡特別不配合,不是從這邊出來一點,就是在那端弄得皮都粘到手上,終于包成餃子了,哈哈,姐姐笑我的餃子站不起來,我笑姐姐包的餃子扁扁的……
餃子煮好了,我狼吞虎咽的吃起來。今天的餃子格外香。
包餃子作文14
“哈哈哈”。伴隨著一陣陣爽朗的笑聲襲來,一個個胖乎乎的餃子縱身跳入沸水中。
對,今天中午包餃子。我負責搟皮,爸媽負責包餃子,哥哥下餃子。
俺爸先示范了幾個。“看,就是要把皮搟得不厚不薄,這樣才可以迅速煮熟,還不露餡”。爸爸說道,“如果沒法把皮轉(zhuǎn)起來,那就用手轉(zhuǎn)”。我一想,這么容易,還用教?讓我來吧!我搶過搟面杖,拿起一小塊面一摁。結(jié)果一搟,用力過猛,還是長方形,并且還粘在木板上了。只好毀了我的“杰作”。
我想:這也太難了,不干了!就生氣的把搟面杖一扔。媽媽知曉,說:“沒事,慢慢來,俗話說得好:‘失敗乃是成功之母’嘛”!爸爸也說:“一回生,二回熟,三回能當老師傅”。見其不動,哥哥用“激將法”來譏諷我:“你個渣渣,啥都不會,也不知道你弄啥吃的”!我一聽,氣不打一處來,叫到:“我就不信我不行”!調(diào)整心態(tài)后,便又做了一個。雖然看起來很丑,但是比上次好多了:半橢圓的樣子,扁厚的餅。終于,我知道:只有用力不大不小,多搟幾次,才能做到完美。在一陣陣笑聲中,我們的'餃子下鍋了。
這一次搟皮,讓我學會了做什么事都要認真、耐心、多聽取別人的建議、認真觀察,才能把事情做好。
包餃子作文15
今天我們開心組的劉芯遙、馮佳銘、劉佳媛和王心玥來我家包餃子,我家請了廚師劉叔叔來教我們包餃子,還請了攝影師張叔叔來給我們攝影。
包餃子開始了,廚師劉叔叔首先教我們?nèi)嗝妫屛覀儼衙鎴F揉成一條條的,既不要細,又不要粗。接著教我們搟面片,用搟面杖來搟面,把面搟成圓形的。再接著包餃子,餃子餡有三種,有韭菜肉餡、三鮮餡、白菜餡。劉叔叔教我們包餃子先要把肉餡放在面片中間,對折,捏緊,然后,用左手的'大拇指捏緊餃子的左側(cè)邊緣,再用右手的大拇指捏緊餃子的右側(cè)邊緣,餃子就會做好,因為我們是第一次做餃子,開始怎么也做不好,有的做得像香腸,有的做得像疙瘩,有的做得像一朵花,多虧劉叔叔手把手地教我們,我們終于成功了,我們歡呼起來,攝影師張叔叔趕快把這精彩的畫面拍下來。
最后我們開始煮餃子,當香噴噴的餃子一端出來,我們就迫不及待地吃起來。今天的包餃子的活動使我們太開心了。
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