煎雞蛋作文15篇（通用）

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

煎雞蛋作文1

　　平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。

　　好了！開(kāi)始煎！我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里，然后把火點(diǎn)燃，往鍋里倒進(jìn)了一些油，把油燒熱。接著把碗里的.蛋液倒進(jìn)鍋里，操起飯鏟，準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了，要翻面了！于時(shí)我抓緊鏟子，把它插進(jìn)蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉，用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里，淋上了一點(diǎn)醬油，我心想：一定會(huì)很好吃，爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。

　　我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來(lái)，布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下，嗯，不錯(cuò)！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說(shuō)明我的廚藝非常好！不錯(cuò)不錯(cuò)！

　　我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當(dāng)然十分高興，那盤(pán)雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

煎雞蛋作文2

　　昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說(shuō)：“你也長(zhǎng)大了，也該學(xué)著做飯了，這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí)，你也不會(huì)餓著了。”我聽(tīng)了，有興趣的說(shuō)：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應(yīng)了。

　　我跑到廚房，把冰箱打開(kāi)，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說(shuō)：“我都準(zhǔn)備好了，怎么樣，可以開(kāi)始了吧？”。

　　媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。

　　之后，把火點(diǎn)著，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。

　　等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做�？墒牵�我看著白白的圓片上拖著個(gè)圓圓的`蛋黃，怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了，就聽(tīng)媽媽在鼓勵(lì)我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。�。〗K于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤(pán)子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來(lái)。

　　這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋作文3

　　每當(dāng)我看見(jiàn)那香噴噴的煎雞蛋，就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。

　　那是一個(gè)中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎么做呢？于是，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，我迅速叫來(lái)了父親大人，他站在一旁，動(dòng)口不動(dòng)手，指揮著我，我先拿出個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到了鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。

　　“別！”伴隨著爸爸的`一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些�！闭�在抱手大叫的我聽(tīng)見(jiàn)了爸爸的話，生氣而小聲的說(shuō)：“不早說(shuō)�！庇辛私�(jīng)驗(yàn)，我先加入少許的調(diào)料，停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去，又煎了一會(huì)兒，一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

　　真高興�。〔粌H為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

煎雞蛋作文4

　　每天清早，媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香，我的心癢癢的，很想學(xué)。于是，當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí)，我都會(huì)悄悄在旁盯著，不久，我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　又是新的一天，我一起床，就奔向灶臺(tái)邊，學(xué)著媽媽的樣子，嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋，再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗，仔細(xì)回想，“對(duì)了，媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的�！蔽荫R上動(dòng)起手來(lái)，可是，總覺(jué)得少了一步，是什么呢？正琢磨著，媽媽走了過(guò)來(lái)，告訴了我煎蛋的`過(guò)程。“哦！原來(lái)是這樣！”

　　我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，接著，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進(jìn)了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在聲響中，我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋里，“��！”我大叫一聲，原來(lái)，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩�？晌也⒉粴怵H，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過(guò)了一會(huì)兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里，心里別提有多高興了！

　　自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些別扭，但還是美味可口�？磥�(lái)要得到，就必須有付出。

煎雞蛋作文5

　　每當(dāng)我和媽媽牽著手走過(guò)街頭，看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí)，媽媽總是非常驕傲地說(shuō)：“嘿！肯定沒(méi)我做的好吃！”她這話可不是吹牛噢，媽媽的廚藝特別好，煎雞蛋更是堪稱(chēng)“天下第一絕”呢！怎么樣？饞得口水都要出來(lái)了吧？快去看看吧！

　　首先，媽媽系好圍裙，拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了，完全是一副“名廚”的架勢(shì)！準(zhǔn)備看，開(kāi)始啦！攪拌！攪拌！攪拌調(diào)皮的生雞蛋！加上一根蔥和蒜，銘黃和墨綠，顏色真好看！下一步，朝灶臺(tái)看！打開(kāi)開(kāi)關(guān)，倒一點(diǎn)蛋，在鍋里，均勻地灑上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡蘿卜丁，生雞蛋變成了煎雞蛋！出鍋！出鍋！我在一邊興奮地大叫，色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了，嘗嘗吧！嘿！味道真好！太棒了，我的'煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧！不過(guò)，你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲，味道也不錯(cuò)，試試吧！

　　吃了媽媽做的煎雞蛋，我總會(huì)覺(jué)得媽媽超級(jí)棒！因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢，她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí)，總會(huì)覺(jué)得母愛(ài)就是這么香、這么濃厚------

煎雞蛋作文6

　　今天，我在何老師家，看何老師煎雞蛋。

　　何老師煎雞蛋之前，先從碗柜里拿出一個(gè)碗，把碗放在廚臺(tái)上，又接著何老師又把一雙筷子抽出，放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩手各握一個(gè)雞蛋，再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰，“嘭”的一聲，有一個(gè)出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個(gè)凹下去的`地方，還裂了幾個(gè)口子，何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方，把蛋扳開(kāi)，這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來(lái)了，慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣，把蛋在廚臺(tái)上敲個(gè)凹的地方，再扳開(kāi)，然后倒進(jìn)碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎，又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把碗放在一邊，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

　　開(kāi)始煎蛋了，先把鍋放在灶臺(tái)上，然后擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，只見(jiàn)火苗舔著鍋底，這時(shí)鍋里的水蒸發(fā)了，鍋?zhàn)兏闪�，開(kāi)始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙，接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里，菜油在鍋里沸騰，冒出了很多泡泡，煙也變大了，而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟，過(guò)了一會(huì)兒泡泡散開(kāi)了。然后，何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)蛋膨脹起來(lái)，何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面，另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了，何老師把蛋鏟到碗里。

　　做好后，何老師給我們各吃了一口，我覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)膩，下一次做應(yīng)該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油，就更好了。

煎雞蛋作文7

　　過(guò)完新年我又長(zhǎng)大了一歲，平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。

　　因?yàn)槲曳浅��?ài)吃雞蛋，我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點(diǎn)緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開(kāi)了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來(lái)，雞蛋很快變成了塊狀，不一會(huì)兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來(lái)。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤(pán)子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當(dāng)時(shí)的`心情無(wú)比激動(dòng)，這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里，等待著表?yè)P(yáng)，“啊，真淡，沒(méi)有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的事，到我手里就不那么簡(jiǎn)單拉。媽媽說(shuō)：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會(huì)越做越好。"

煎雞蛋作文8

　　我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情，比如：做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。

　　有一天，我從學(xué)校回到家里，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，爸爸便對(duì)我說(shuō)：“周秉韜，你來(lái)幫我做飯吧，順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)。”“好吧，我來(lái)幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ)：“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀�！�

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，決定學(xué)煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學(xué)著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

　　“還沒(méi)干完呢，還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料：醬油、味精、鹽�！卑职终f(shuō)。按照爸爸的吩咐，我拿來(lái)作料，到入碗中�！安灰�到多醬油了�！笨墒前职值暮奥曔�是沒(méi)有我的`手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。

　　第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經(jīng)歷，終于做出了好吃的煎蛋�！笆�敗乃成功之母”，說(shuō)的真好呀。

煎雞蛋作文9

　　每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí)，我就下定決心，也為媽媽做一個(gè)煎蛋。

　　說(shuō)干就干！我把東西給準(zhǔn)備好了：雞蛋，白糖……接著就要開(kāi)始了，首先我把火給打開(kāi)，再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里，就這樣煎了起來(lái)。沒(méi)想到我把火調(diào)太大了，一轉(zhuǎn)眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接著飄來(lái)一股燒焦的味道，吃起來(lái)的的口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭，瞇著眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來(lái)，盯著盤(pán)子里的煎蛋，想知道到底是哪里不對(duì)。

　　于是我找出《368道家常菜》，找到了關(guān)于煎蛋的那一頁(yè)，上面寫(xiě)著；中火燒鍋，放一些油，并把雞蛋打開(kāi)放進(jìn)鍋里煎，根據(jù)個(gè)人喜好，可以加點(diǎn)鹽。

　　我照著上面的說(shuō)法，把火打開(kāi)，放一些油，再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時(shí)候，把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然，一個(gè)美味的.煎蛋完成了！

　　外面的倉(cāng)鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫著，好像在說(shuō)：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時(shí)我看著窗外，好像感覺(jué)天更藍(lán)，云更白了！

　　我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋，看來(lái)做什么事都要做好準(zhǔn)備，不能害怕失�。�

煎雞蛋作文10

　　上個(gè)星期天的`早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙�給全家做早飯。

　　我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等，然后倒入少量的油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開(kāi)，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變白了，底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過(guò)了一會(huì)兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對(duì)我說(shuō)：“祝子岑，不錯(cuò)呀�！蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。

　　在煎第7個(gè)的時(shí)候，我把火開(kāi)大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒(méi)想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

　　8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說(shuō)：“我們家寶寶長(zhǎng)大了，都會(huì)給我們煎雞蛋了�！蔽覈L了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文11

　　國(guó)慶節(jié)那天，媽媽送給我一個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)。這個(gè)小煎盤(pán)是愛(ài)心形狀的，全身紅紅的，可漂亮啦！我對(duì)這個(gè)小煎盤(pán)愛(ài)不釋手。今天，我就要用愛(ài)心煎盤(pán)煎雞蛋。

　　我讓爸爸把火點(diǎn)著，然后打小火。我先拿來(lái)一個(gè)雞蛋，把愛(ài)心煎盤(pán)放在灶頭上，再往煎盤(pán)里倒了點(diǎn)菜籽油，等油燒熱了，我把雞蛋往灶臺(tái)上敲碎一點(diǎn)蛋殼，兩手抓住碎掉的地方，用力一掰，雞蛋黃流入盤(pán)里，蛋清也慢慢溢出來(lái)。在滾燙的煎盤(pán)中，蛋清很快便冒著大泡泡，時(shí)不時(shí)炸破一個(gè)，濺出的許多油，還燙到了我的.手。我生怕漂亮的小煎盤(pán)盤(pán)底燒黑，過(guò)不了一會(huì)兒，我就低頭看看盤(pán)底有沒(méi)有燒黑，我可不想讓愛(ài)心煎盤(pán)像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。

　　過(guò)了兩分鐘，雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了，我怕翻邊時(shí)燙到手，于是喊爸爸來(lái)幫忙。爸爸親切地說(shuō)：“你先試試看�！蔽夷闷鹦＄P子，輕輕地嘗試把煎蛋翻過(guò)來(lái)，生怕煎蛋掉到地上或灶臺(tái)上�！安恍�，我不行�！蔽议_(kāi)始著急了�！皼](méi)事，慢慢來(lái)。”爸爸鼓勵(lì)我。我屏氣凝神，先把煎蛋挑在鏟子上，再用力一翻。耶，翻過(guò)來(lái)了！爸爸見(jiàn)這個(gè)愛(ài)心煎盤(pán)煎的蛋比在鐵鍋煎的都好，連連稱(chēng)贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水，恨不得馬上把整個(gè)煎蛋都吃掉。

　　時(shí)間差不多了，我關(guān)掉火，然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前，遞給他們兩雙筷子，爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完，爸爸就對(duì)我說(shuō)：“你煎的雞蛋真好吃！”

煎雞蛋作文12

　　“哇！好香��！”

　　在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開(kāi)始教我怎么煎蛋。

　　首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯(cuò)，不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。

　　我把火開(kāi)到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始，它還好好的，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的`就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好！”我回答：“好，從下周開(kāi)始，我一定會(huì)努力的！”

　　因?yàn)榘职值脑�，我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。

　　在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散，有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。

煎雞蛋作文13

　　以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)天然氣，打著火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)�！蔽乙辉嚕�果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(zhǎng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。

　　我決定重新做，我先按照上次的'方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓(xùn)，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的煎雞蛋好吃。

　　我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

煎雞蛋作文14

　　放學(xué)后，梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。

　　我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個(gè)蛋給弄碎了，還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽(yáng)露出了快樂(lè)的笑臉。

　　我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的`，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉(zhuǎn)眼間，我看見(jiàn)蛋黃開(kāi)始凸了上來(lái)，蛋黃邊緣白白的，像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒(méi)有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái)，可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”，死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”，差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽(tīng)話的寶寶”。

　　金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。

　　我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，今天過(guò)得太美好啦！

煎雞蛋作文15

　　昨天，老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！

　　回到家，我飛快地跑到房里把書(shū)包放下，正想踏進(jìn)廚房的門(mén)，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對(duì)我說(shuō)：“怕什么，有我在你旁邊呢！”

　　好，我馬上開(kāi)始行動(dòng)！我先用紙把鍋?zhàn)硬粮�，只�?tīng)“唰唰唰”的聲音，好像唱起了動(dòng)聽(tīng)的歌，我把煤氣灶打開(kāi)，“轟”的一聲，藍(lán)色的'火苗從鍋底冒了出來(lái)，“呼呼”一聲，油煙機(jī)打開(kāi)了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開(kāi)始沒(méi)什么，可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣�，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個(gè)小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂(lè)呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見(jiàn)熟后的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會(huì)冒泡��！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流��！

　　呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。

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