包餃子的作文錦集(15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子的作文1
啊，又是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子！今天，爸爸不在家，媽媽說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你不愛(ài)吃餃子的爸爸今天出去吃飯了，中午我們吃餃子，怎么樣？”“好哇，好哇！”我高興地一蹦三尺高，“那我們快點(diǎn)去買(mǎi)餃子皮！媽媽，以前我總是看你們包，今天可不可以自己動(dòng)手試試？”“嘿嘿，我早就買(mǎi)好了。今天你就和我一起包吧！”媽媽笑嘻嘻地拎出一袋餃子皮和餡，“開(kāi)工吧！”
說(shuō)干就干。我小心翼翼地拿起一張薄薄的餃子皮，攤在右手心里，舀了一勺餡，放在皮的中央，然后學(xué)著媽媽的樣子，把皮一點(diǎn)點(diǎn)折起來(lái)，折成像春卷一樣的形狀；再把兩角捏緊，以防露餡；最后，把捏緊的兩角向內(nèi)對(duì)折，一個(gè)餃子就完成了！“嘻嘻！看看我的餃子，不錯(cuò)吧？”我得意洋洋地舉起餃子�！斑�？哈哈哈……餃子露餡啦！”媽媽大笑起來(lái)�！班�？我李大廚制作的產(chǎn)品怎么會(huì)露餡？”我把餃子轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一看：哎呀，可不是嗎！餃子的背部露出了一個(gè)大口子，一絲菜葉垂了下來(lái)�？粗业摹皻埣病憋溩�，我也忍不住笑了�！皹�(lè)樂(lè)，包餃子的時(shí)候餡不能放太多，包的時(shí)候也不能太用力，不然這薄皮兒一下子就破了！”媽媽教我道：“像我這樣，一次只用半勺餡，放在皮上后，用勺底抹均勻，盡量不要讓餃子一邊輕，一邊重。”我又按照媽媽的話重新包了一個(gè)，這不，雖然樣子不太好看，但是不再露餡了。我頓時(shí)興趣大增，又包了幾個(gè)。最后，一盒大小不均的餃子包好啦！“OK，大功告成！”我欣賞著自己的作品，高興極了。“現(xiàn)在我們可以去蒸餃子了。”媽媽笑著摸摸我的頭：“看看我們樂(lè)樂(lè)做的餃子是不是與眾不同！”
不一會(huì)兒，一鍋熱騰騰的餃子出鍋了。我迫不及待地拿起一個(gè)自己包的'餃子，津津有味地吃起來(lái)�！班�，真好吃！”我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的�！皨寢�，我包的餃子吃起來(lái)好像真的格外香！”我高興地叫著。
也許，這就是只有親自動(dòng)手才能獲得的感受吧！
包餃子的作文2
過(guò)年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)！”，父親在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“父親，有什么好吃的嗎？”父親拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看父親，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，母親笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著母親又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，父親已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……父親已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的.像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……母親說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”父親臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子的作文3
又是一個(gè)快樂(lè)的周末，爸爸準(zhǔn)備帶我去姑姑家住兩天，到姑姑家自然少不了美食，這不，姑姑給我準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的食物餃子。
我在家寫(xiě)作業(yè)，姑姑準(zhǔn)備去買(mǎi)菜了。她說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)，吃什么餡兒的餃子呢？”我一邊寫(xiě)一邊想，最后決定吃芹菜餡兒的餃子。于是，姑姑就去買(mǎi)了芹菜回來(lái)。我想，我也快一點(diǎn)，把作業(yè)寫(xiě)完了好跟姑姑學(xué)一學(xué)包餃子的方法。
爸爸說(shuō)，包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際上是一個(gè)挺復(fù)雜的過(guò)程，特別是要用文字描述包餃子，挺不容易的，最好分三個(gè)步驟來(lái)學(xué)習(xí)和描述�？晌矣X(jué)得包餃子就是拿餃子皮放上肉餡用手一捏，不就包完了嗎。爸爸說(shuō)：“你先觀察姑姑為了包餃子都做了哪些準(zhǔn)備工作才開(kāi)始包餃子，又做了哪些工作你才吃到餃子，看完之后你自己總結(jié)一下”。
通過(guò)我的'觀察，得出來(lái)結(jié)果是：
一、和餃子餡，和面；
二、包餃子；
三、蒸餃子和煮餃子；
我很得意地將這個(gè)結(jié)果告訴爸爸，爸爸說(shuō)：“不錯(cuò)，寶貝兒，你觀察得不錯(cuò)，分的三個(gè)步驟也基本清楚”。我正得意之時(shí)，爸爸又問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題，“和餡兒之前，還要做些什么事？怎么和肉餡呢？我搖搖頭，爸爸接著說(shuō)：“首先要計(jì)劃買(mǎi)啥菜？買(mǎi)多少？去哪里買(mǎi)？然后才是具體去買(mǎi)菜、洗菜、切菜、拌餡、還包括加各種調(diào)料。聽(tīng)到這里，我徹底懵了，一個(gè)小小的餃子背后竟有這么多步驟，吃餃子也不容易��！我重新想了一下，把包餃子的順序簡(jiǎn)化為以下三個(gè)步驟：
一、準(zhǔn)備：買(mǎi)、洗、摘、切菜，拌餡，和面；
二、包：搟皮兒、包餡兒、捏緊；
三、煮：加水、點(diǎn)火，水開(kāi)后下餃子，加二次涼水，這樣餃子才能煮熟。
今天我非常高興，雖然沒(méi)有動(dòng)手包餃子，但我觀察了包餃子的全過(guò)程，并學(xué)會(huì)了總結(jié)。爸爸說(shuō)描述包餃子的方法，鍛煉了我的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力，這點(diǎn)很重要。我理解的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力就是，先說(shuō)要做什么，然后再分別說(shuō)具體怎么去做，這樣就不會(huì)混亂。
包餃子的作文4
無(wú)意中看了眼墻上的日歷，才知道冬至到了。
——題記
冬天無(wú)聲無(wú)息的來(lái)了，帶來(lái)了陣陣寒風(fēng)，驅(qū)趕著路上的行人。
這么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上，百般無(wú)聊的四處看，無(wú)意中看了眼日歷，咦？今天冬至誒！
我跑向媽媽，“媽媽，媽媽，冬至是干什么的��？”
“冬至是一個(gè)節(jié)氣，我們常在這一天吃餃子。”
“吃餃子？我們是買(mǎi)著吃嗎？”
“不，今天啊，我們自己包餃子�！�
“自己包餃子？好啊好啊，我也要包！”
“好啊，那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧。”
聽(tīng)到這句話，我就趕忙跑到媽媽身邊坐下，盯著她的.手，不想錯(cuò)過(guò)一絲細(xì)節(jié)。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，舀了一點(diǎn)肉餡擱在餃子皮的中心，把兩邊一對(duì)折，又捏了幾下，一個(gè)好看的餃子就做好了�？粗鴭寢屪龅倪@么好，我也不禁躍躍欲試。說(shuō)到就做，我也拿了一張餃子皮擱在手心，舀了一些餡擱在餃子皮上，然后一捏，本以為會(huì)像媽媽捏的一樣好，想不到卻把餡都捏了出來(lái)，“這是怎么回事��？”“小笨蛋，你的餡包的太多了。”我只好又拿了一張餃子皮，這次我只舀了一點(diǎn)餡，兩邊一捏，這次沒(méi)有漏出來(lái)，太好了，只是，好像太扁了些，一點(diǎn)都沒(méi)有媽媽捏的好看。不過(guò)，這樣應(yīng)該……差不多了吧。我又做了好幾個(gè)餃子，不過(guò)都是扁扁的。等了一會(huì)兒，我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣，但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。原來(lái)自己的成果不論在怎么難看，也是最好吃的。
包餃子的作文5
這個(gè)星期天是冬至，是24節(jié)氣中的第18個(gè)，在冬至這一天，要吃餃子，剛好這個(gè)星期天就是冬至，老師讓我們回家學(xué)包餃子。
星期天的早上，我剛吃完早飯，就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料了，首先需要把韭菜、肉、蓮菜等食物剁碎，加入鹽、香油、生抽和胡椒粉攪拌均勻，然后再買(mǎi)一些餃子皮就可以包了。
不過(guò)包的過(guò)程還是挺困難的.，因?yàn)槲覜](méi)有學(xué)過(guò)怎么包，上來(lái)就直接拿著一張餃子皮，用筷子往里面放了好多肉餡，結(jié)果把它包起來(lái)的時(shí)候，它的“肚子”破掉了，變成了稀巴爛。我有一點(diǎn)點(diǎn)不服氣，心想著：“包個(gè)餃子有什么難？包得丑就丑了吧，反正是要吃進(jìn)肚子里的�！庇谑俏矣謬L試著包了一個(gè)，這一次不是餡兒太多了，而是怎么也捏不緊，我有點(diǎn)不耐心了，用力一捏，結(jié)果餃子皮下面破了一個(gè)小洞，肉餡兒都從下面漏出來(lái)了，它就像一個(gè)沒(méi)了氣的“氣球”。經(jīng)過(guò)了前兩輪的教訓(xùn)，這一次我想我要謹(jǐn)慎一些，這一次我小心翼翼的拿起一張餃子皮，往里面放了一點(diǎn)肉餡兒，輕輕的用手把它按得平整一些。然后從中間對(duì)折包起來(lái)，用手指把上面的皮按了幾下，然后拉著兩邊的皮把兩邊的皮圍在一起，這樣一個(gè)完美的“小元寶”餃子就誕生了，于是我照著剛才的包法，包了一個(gè)又一個(gè)，最終終于把所有的餡兒都包完了。
很快到了中午，餃子要下鍋啦，我先往鍋里倒入水，加入餃子，蓋上鍋蓋煮，過(guò)了一會(huì)兒餃子都漂起來(lái)了，就說(shuō)明餃子已經(jīng)煮好了，已經(jīng)可以吃啦。
雖然我自己包的餃子樣子不好看，不過(guò)自己包的餃子，味道還是很不錯(cuò)的，這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)冬至！
包餃子的作文6
今天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴媽媽，媽媽同意。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡(jiǎn)單，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證會(huì)吃第二口！”媽媽笑笑說(shuō)：“我來(lái)做個(gè)示范。”只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說(shuō)：“應(yīng)該這樣做才行�！笔痉锻旰�，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成三角形。算，過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整一下，就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢？因?yàn)椴颂啵溩雍喜簧�，我使勁一捏，合上。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來(lái)！
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的'比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，也站不起來(lái)，就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn)，少加一點(diǎn)，再對(duì)齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天，我不光學(xué)會(huì)包餃子，還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子的作文7
那年春節(jié)，我和父母回到了老家，我看見(jiàn)大人們?cè)诎溩�，我認(rèn)為包餃子很容易，便打算親自試試看。
我拿起搟面杖，把面搟成一個(gè)圓形，然后，我學(xué)著大人的樣子，拿起一個(gè)大勺子，挖了一大塊餡放在面上，再用兩邊的面包住餡，一個(gè)餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說(shuō)“好了。”“好了？你自己看看�！眿寢屨f(shuō)，我低頭一看，咦，這是餃子嗎？明明是一個(gè)穿著破“衣服”的餡兒。
首戰(zhàn)雖然失敗了，可是，我并不灰心，又開(kāi)始了第二次嘗試，這次，我拿了一個(gè)很小的勺子，心想：這么小的勺子，我就不信還會(huì)撐破面�？墒�，這樣一來(lái)，餡又太小了，餃子變成了“包子”。
我忍不住了，對(duì)餡兒大叫：“連你也和我作對(duì)，一會(huì)兒大得像蘋(píng)果，一會(huì)兒小得像綠豆。”這時(shí)，爸爸來(lái)了，對(duì)我使出了“激將法”，”剛才是誰(shuí)說(shuō)簡(jiǎn)單的`呀！”我連忙說(shuō)：“剛剛只是失誤，這次，我一定可以弄好�！薄罢娴模俊卑职謫�(wèn)�！罢娴摹薄Ｎ覉�(jiān)定地回答。
這次，我仔細(xì)觀察叔叔阿姨的動(dòng)作，才開(kāi)始小心翼翼地把餡放在面上，結(jié)果，我把注意力都放在餡上了，所以面被弄得不成樣子，我抱著頭叫道：“討厭，剛弄好餡，這面又來(lái)找我麻煩�！眿寢屵^(guò)來(lái)安慰我：“沒(méi)關(guān)系，正所謂世上無(wú)難事，只怕有心人呀！”我一聽(tīng)，對(duì)呀，我要堅(jiān)持下來(lái)。
我再次起信心，一會(huì)兒調(diào)整餡的多少，一會(huì)兒調(diào)整面的美觀程度，終于，“完美餃子”誕生了，然后，我又用這種方法，又做了許多“完美餃子”。
吃餃子時(shí)，我嘗了自己做的餃子，哇！自己做的就是不一樣。
通過(guò)這件事，我明白了：事上無(wú)難事，只怕有心人。再困難的事，只要用心去對(duì)待，總能成功。
包餃子的作文8
最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝：包餃子。
那天，在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓，急得我在一旁團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了，媽媽才說(shuō)：“要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門(mén)的，需要兩只手配合才行，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀�！蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法，開(kāi)始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過(guò)，搟出來(lái)的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說(shuō)，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺(jué)得我像那只“瞎貓”嗎？
學(xué)會(huì)了搟皮接下來(lái)就是包餃子了。媽媽又慈祥地說(shuō)：“包的時(shí)候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會(huì)爛開(kāi)的。”我又像媽媽那樣開(kāi)始捏餃子了，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察和兩手并用，一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒(méi)有吃飽的小士兵，有氣無(wú)力地站在那里。而媽媽的'餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過(guò)我再三向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你的`餃子是填餡太少了，在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個(gè)度。”聽(tīng)了媽媽的話，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個(gè)餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！
餃子包好后，開(kāi)始下鍋了。過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無(wú)法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來(lái)嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝啊！
包餃子的作文9
過(guò)年時(shí)，大家一定吃過(guò)餃子吧？今天，媽媽要給我包最心愛(ài)的大肉餃子了。
我一聽(tīng)說(shuō)家里要包大肉餃子了，就疾步如飛地跑到廚房，可媽媽還沒(méi)開(kāi)始呢，她還在刷盤(pán)子、洗菜呢。媽媽說(shuō)，要想吃到香噴噴的餃子，還要等一會(huì)兒呢！
我只好去看電視了，邊看邊想，包餃子有那么難嗎？會(huì)不會(huì)是媽媽需要一個(gè)助手，還是包餃子很費(fèi)時(shí)間？重重疑問(wèn)在我心里產(chǎn)生，這時(shí)，我最愛(ài)看的節(jié)目到了沸騰的時(shí)段，就把包餃子的事拋之腦后了。
等我看完電視，來(lái)到廚房，見(jiàn)媽媽正在包餃子，我想干脆我來(lái)當(dāng)媽媽的的助手吧，一是可以快點(diǎn)兒吃上餃子，二來(lái)還可以得到媽媽的夸獎(jiǎng)。說(shuō)干就干，可當(dāng)我把這個(gè)想法告訴媽媽，她卻說(shuō)，包餃子可是個(gè)技術(shù)活，可不像你想的那么簡(jiǎn)單。我看了看媽媽包的餃子，說(shuō)：“這能難倒我嗎？”媽媽見(jiàn)我這么有信心，就答應(yīng)我了。
可當(dāng)我包了幾個(gè)餃子后，才知道真的不想我想象的那么好包，餃子皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚，不是包的餃子張著嘴，就是里面的餡總也包不進(jìn)去。最后我還是請(qǐng)“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個(gè)手向前，一個(gè)手向后，轉(zhuǎn)著圈搟，這樣餃子皮就不會(huì)變成小小的面餅，包的餃子才會(huì)好吃。包餃子餡時(shí)，要用筷子把餡按一下，根據(jù)餃子皮的大小用好量，不要太多也不要太少，然后把餃子皮合攏用力捏緊，這樣煮出來(lái)的'餃子就不會(huì)爛了。按照媽媽說(shuō)的方法，慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。
不久，開(kāi)飯了，我拿著筷子，看著有些奇形怪狀的餃子，笑了起來(lái)，他們雖然不怎么好看，卻讓我心里就像是吃了蜜一樣甜，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
包餃子的作文10
在我成長(zhǎng)的記憶中，快樂(lè)的事像天上的星星一樣，多得數(shù)也數(shù)不清，道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的清晨，伴隨著餐具交響曲，我們一家懷著激動(dòng)的'心情，快速地吃完了自己的那份早餐，因?yàn)橐粫?huì)兒我們要去買(mǎi)材料包餃子啦！
飯后我和爸爸下樓買(mǎi)材料，媽媽在家制作調(diào)料，哥哥在網(wǎng)上查找包餃子的速成法。一場(chǎng)包餃子比賽正逐漸拉開(kāi)帷幕。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好手后，我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮，隨便夾些餡就包起來(lái)了，結(jié)果餡都跑到外面來(lái)了，餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們：孩子們，心急吃不了熱豆腐哦，餃子要這么包。媽媽一邊示范一邊說(shuō)：餃子里的餡不能太多，會(huì)撐破餃子皮，也不能太少，太少了就沒(méi)味了。就像這樣，用勺子舀半勺，如果用筷子的話就夾兩次，這樣才剛剛好。我和哥哥聽(tīng)后按著媽媽說(shuō)的方法包。終于出現(xiàn)了餃子的雛形。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：不錯(cuò)，但還有最后一步。餃子雛形的邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下，保證里面的餡不會(huì)漏出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣，從左邊慢慢地，仔細(xì)地折出褶子，像折扇子一樣重復(fù)著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實(shí)。一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對(duì)我豎起了大拇指，我心里樂(lè)滋滋的。
我和哥哥約定來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽，請(qǐng)媽媽當(dāng)裁判。媽媽說(shuō)：不僅要比數(shù)量，還要比質(zhì)量。在媽媽的監(jiān)督下，我和哥哥包的餃子越來(lái)越多，越來(lái)越好看。這些餃子和第一個(gè)餃子對(duì)比，就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結(jié)束了，雖然我輸給了哥哥，但是我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，品嘗自己的勞動(dòng)成果，收獲了家人的贊揚(yáng)，心里充滿了幸福感。
學(xué)會(huì)了包餃子是我成長(zhǎng)記憶中最快樂(lè)的一件事，也是最難忘的一件事。
包餃子的作文11
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的.心情看爸爸和面，只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。
心里樂(lè)開(kāi)了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤(pán)餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子的作文12
過(guò)年時(shí)發(fā)生了許許多多開(kāi)心的事情，可有件事情在我的腦海里至今難忘，那就是包餃子。
記得那天，全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了，我就湊上去學(xué)著包。我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上，接著用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上，呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了，我趕緊用小勺挖回了一點(diǎn)放回盆里，然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像是波浪形的花邊，這樣，一個(gè)餃子就誕生了。這回，我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡，結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看，奶奶包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去，奶奶笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡，結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的.多少，又接連包了幾個(gè)餃子。這次，我終于掌握餡多少的技巧了，餃子也像是奶奶包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了，奶奶也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像是一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會(huì)兒，鍋里的水開(kāi)了，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像是一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，吃到了自己包的餃子。后來(lái)，我悟出一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的作文13
二零XX年過(guò)去了，二零XX年到來(lái)了，我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看了看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了，開(kāi)始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個(gè)，很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒(méi)有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒(méi)有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒(méi)有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來(lái)，給大家展示，所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢(qián)壓在了枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的，誰(shuí)吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子，平時(shí)并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷(xiāo)極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐了，不過(guò)，沒(méi)吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的`時(shí)候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了，我高興地尖叫著，卻聽(tīng)到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包了兩個(gè)。”姥姥笑著說(shuō)。
真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了！二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的！好福氣也一定會(huì)來(lái)的！哈哈哈
包餃子的作文14
我是一個(gè)普通的書(shū)包，肚子里裝著很多書(shū)本、文具及其它學(xué)習(xí)用品。我的任務(wù)是為主人提供服務(wù)，幫主人裝書(shū)，這讓我很自豪。
那一年，主人的媽媽給主人買(mǎi)下了我。我非常大，而且穿著一身棕色和黑色交錯(cuò)并且還帶一點(diǎn)紅色。我可帥了!主人十分滿意，第二天就背著我上學(xué)了。
在學(xué)校，主人輕輕地將書(shū)從我的肚子里取出來(lái)，看過(guò)后又輕輕地放回去。有時(shí)，我不小心跌倒了，主人還會(huì)把我扶起來(lái)。令我自豪的是我能給主人帶來(lái)無(wú)窮的方便。每當(dāng)主人放學(xué)后，她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來(lái)，寫(xiě)作業(yè)。這時(shí)候的我是最幸福的。
我的背上還有兩條背帶，象兩條加寬拉面。每天，我把背帶套在小主人的肩上，睡在小主人的背上和他一起去上學(xué)。我身上有許多的口袋，你看我旁邊的兩個(gè)小耳朵，是來(lái)給主人裝水瓶的;我的表面有一個(gè)口袋，用來(lái)給主人裝餐巾紙的;里面一層，用來(lái)給主人
裝文具盒、水彩筆以及學(xué)雜物;最后一層，當(dāng)然是給主人裝書(shū)啦!幸虧我的第四層比較大，不然裝上小主人那么多書(shū)，還不得爆炸呀!
平時(shí)我為你們裝載著主人所需要的'知識(shí)和財(cái)富，當(dāng)你們夏令營(yíng)的時(shí)候主人也可以帶上我，我會(huì)幫主人拿很多很多東西呢!比如：主人愛(ài)吃的奇多、樂(lè)事、妙脆角和你們愛(ài)喝的七喜、分達(dá)、可樂(lè)呢!
以前我一身輕松，自在快活，勝過(guò)神仙，但是現(xiàn)在的我，真是糟透了。從這學(xué)期起，主人就一個(gè)勁地往我肚子里灌書(shū)，害得我腹脹難受。而且，我的作息時(shí)間全被打亂了：天剛破曉，我就開(kāi)始上班，直到半夜還無(wú)法安歇。
我代表書(shū)包家族呼吁人類：不要再增加主人的負(fù)擔(dān)。
包餃子的作文15
元旦的時(shí)候，我們辦舉行了包餃子活動(dòng)。我之前從沒(méi)有包過(guò)餃子，但為了當(dāng)時(shí)不要包得太難看，我決定先“練練兵”。
我基本上是吃速凍餃子，很少看到別人包餃子，所以，當(dāng)看到面前擺放的一碗清水，一摞餃皮和一盤(pán)餃餡時(shí)，我一時(shí)竟不知應(yīng)該先動(dòng)哪一樣�！安粫�(huì)包吧，我來(lái)教你！”祖母笑盈盈地走了過(guò)來(lái)。之間，他拿起一張餃皮，加一些餃餡放在餃皮中央，兩只手熟練的翻飛起來(lái)。一只雪白，飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了�？吹阶婺赴溩舆@么快，我心想：“這肯定非常容易�！薄疤�(jiǎn)單了吧，我會(huì)了�！蔽掖舐曊f(shuō)。接著，還沒(méi)等祖母阻攔，我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了，我心想：“餡肯定是越多越好吃。”我拼命地往餃皮上放餡，中間的餡都堆成了一座小山。然后，我把餃皮對(duì)折，輕輕一捏，滿以為這樣就大功告成了。沒(méi)想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕，餡放多了，漏餡了！我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口，可那片也漏了，我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨，我手忙腳亂地完成了我的第一個(gè)餃子�？墒�，我這個(gè)圓不圓扁不扁的丑八怪，和祖母的餃子簡(jiǎn)直相差太遠(yuǎn)了！祖母看了我的作品，笑著說(shuō)：“這哪是餃子啊，明明就是餡餅嘛！”這時(shí)，我的作品也裂開(kāi)了“大嘴巴”，好像在嘲笑我�？纯次业摹敖茏鳌�，我心想：“包餃子雖然看起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。下次我不能妄下評(píng)論，一定要親自試過(guò)才知道。剛才，我太急躁了，這樣是學(xué)不好的`，應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真，腳踏實(shí)地。于是，我靜下心來(lái)，跟著祖母一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的苦練，我也可以爆出和祖母一樣漂亮的餃子了，我的心了，比吃了蜜還甜。
”有付出就回報(bào)“，自阿幾天后的包餃子活動(dòng)上，我包的餃子受到了大家的好評(píng)。
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