第一次做飯作文優(yōu)選【15篇】

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的第一次做飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次做飯作文1

　　為了完成老師給我們布置的假期作業(yè)，我做了人生中第一頓自己親手做的飯。

　　悶飯

　　按照統(tǒng)籌，首先得煮米飯。在米袋里舀了兩杯米，接著又認(rèn)認(rèn)真真地淘了起來(lái)。淘好后，我小心翼翼地將連米帶水倒去電飯煲，可水還是急了些，水濺了出來(lái)，把先倒進(jìn)去的米也給帶出來(lái)不少。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進(jìn)電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開關(guān)，就等著香噴噴的米飯“出世”。

　　切菜

　　今天的菜譜很簡(jiǎn)單，一個(gè)是土豆炒豬肉，另一個(gè)是西紅柿炒蛋�？朔�重重困難，好不容易洗凈刨好，幾個(gè)大大的土豆已經(jīng)變了小土豆。放到菜板上開始切了�？伤鼒A圓的，扁扁的，就像個(gè)小皮球一樣，哪都光滑，根本無(wú)從下手。

　　剛拿起刀來(lái)的時(shí)候，我還有一絲的害怕。菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。當(dāng)我又把它放在菜板上時(shí)，它好像在笑嘻嘻地嘲諷我：“就算你脫光了我的‘衣服’，也無(wú)法將我變成片，下鍋‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中它的激將法呢！一次不行，兩次、三次、四次……終于功夫不負(fù)有心人，小土豆終于變成了土豆片。

　　切好土豆，就切西紅杮。西紅杮也切得不咋的，除了大小不勻外，西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子……

　　土豆炒豬肉

　　念著媽媽事先教我的炒菜經(jīng)，擰開煤氣灶的開關(guān)，待鍋燒熱后，我便往鍋里倒了兩勺油。再稍等片刻，見鍋里的油開始冒煙，我科趕緊捧起砧板上的肉末往鍋里放，后來(lái)又放了點(diǎn)土豆。拿起鍋鏟的我本想學(xué)著媽媽的樣子輕輕地翻炒，可沒(méi)想到我的手很笨拙，學(xué)也學(xué)不來(lái)，不少土豆片還被我翻到了鍋外面。還好，后面越翻越順利。時(shí)間在翻炒的過(guò)程中飛快流逝，鍋里的菜也在不變地發(fā)生變化：土豆慢慢變黃，肉末慢慢變色，最后還散發(fā)出陣陣香味……出鍋的'時(shí)候，在媽媽提醒下，我還倒了點(diǎn)醬油，撒了些蔥花——土豆炒豬肉就這樣大功告成了。

　　西紅杮炒蛋

　　油一熱，我就把早已準(zhǔn)備好的雞蛋液倒入。根據(jù)媽媽的提醒，雞蛋下鍋后我沒(méi)有急著翻炒，而是讓雞蛋的底部凝固后，再用鏟子順著雞蛋的一邊，貼著鍋底向鍋中心輕推，迫使在上面未凝固的蛋液流入鍋底，受熱凝固。如此反復(fù)，直到所有蛋液都凝固，我才用鍋鏟從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，一個(gè)巧勁輕輕將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，我還用鏟子輕輕把雞蛋分開，因?yàn)槌春煤箅u蛋不能太大一快。

　　把雞蛋從鍋里取出來(lái)后，我便在媽媽的幫助下，把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)——鍋里還有一些剛才煎雞蛋的油。媽媽告訴我，下鍋的西紅柿塊，要大火翻炒至出水變軟。等到西紅柿的水沒(méi)完全出來(lái)的時(shí)候，我按媽媽所教的，把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，又翻炒幾下，加了點(diǎn)蔥花就出鍋了……

　　這頓飯菜忙下來(lái)，我不但手忙腳亂，還累得氣喘噓噓——原來(lái)，爸媽做飯、做家務(wù)是這么辛苦！看來(lái)，今后我要多為爸媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)，減輕他們的負(fù)擔(dān)！

第一次做飯作文2

　　在我的記憶寶庫(kù)里，有我許許多多的快樂(lè)和悲痛；有不可計(jì)數(shù)的成功和失敗；有數(shù)不清的傷疤；還有數(shù)不清第一次。比如：第一次上學(xué)，第一次被老師吵，第一次學(xué)會(huì)拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做飯了。

　　在我10歲那年，奶奶忽然對(duì)正在看電視的我說(shuō)：“你呀，10歲了，還不可學(xué)做飯？你什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，因?yàn)槟愕侥睦锒际堑贸缘��！蔽乙婚_始對(duì)做飯很感興趣，于是，我喜出望外地答應(yīng)了。

　　我盼啊盼，等啊等，終于等到了第二天的中午，奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖，奶奶給我一小團(tuán)面，和我現(xiàn)在的拳頭那么小，可對(duì)于當(dāng)時(shí)的我，已經(jīng)是好大好大了，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)有玩過(guò)那么大的面團(tuán)。奶奶告訴我：“先把這面團(tuán)用勁揉，你先揉，揉好以后我再告訴你第二步�！蔽艺罩�奶奶說(shuō)的話去做了，可揉著揉著，這面團(tuán)竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，沒(méi)想到，奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面，一會(huì)兒工夫，這些面就被奶奶搞定了。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“如果這些面再粘在面板上，你就跟我一樣，用手去抓它們，但是，為了以防萬(wàn)一，你覺得比較粘手時(shí)，就抓一些面粉往上面灑，這樣，它就不粘了�！蹦棠痰脑掃�真靈，這面團(tuán)果然不粘了。這一步，我就算做好了，那白白凈凈的面團(tuán)放在我的眼前，就像是天鵝蛋似的。

　　奶奶告訴我的第二步是：將圓面團(tuán)壓扁，用搟面棍將壓扁的圓面團(tuán)檊圓，推搟面棍時(shí)左手用勁，退的時(shí)候右手用勁，這樣，這的圓面就會(huì)自己轉(zhuǎn)起來(lái)，搟到像小盤子的時(shí)候，再將一小半面搭在搟面棍上，再將面卷起來(lái)，面的中間不能太用力，力氣要用在兩邊，并且搭面的時(shí)候不能只搭一個(gè)點(diǎn)，卷開時(shí)要換一個(gè)點(diǎn)，就這樣，搟上兩三圈的時(shí)候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了，可我不知道為什么，我搟的面就是不圓，奶奶總是對(duì)我說(shuō)：“要有耐心，做面條做得多了就可以搟圓了�！�

　　第三步：在搟好的面上撒上面粉，一定要撒均勻，然后將面疊住，再拿面刀均勻地切成細(xì)條，再展開就可以了。這一步看似簡(jiǎn)單，可我在切的'時(shí)候，切的面條有粗有細(xì)，我向奶奶說(shuō)，可奶奶還是讓我耐心點(diǎn)。

　　第四步：將水燒開后，將切好的面條放在鍋里，趁這個(gè)時(shí)間，得趕緊拿碗，往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點(diǎn)蔥花。再盛一大勺滾水放進(jìn)碗里，再攪一攪，湯就好了，面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于，香噴噴的面條做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面條時(shí)，那濺起來(lái)的水落在了我的手腕上，疼死我了，不過(guò)還好，沒(méi)起泡。

　　如今，我已經(jīng)13歲了，包子、餃子、豆包、面條我都會(huì)，奶奶的話我也一句也沒(méi)忘：什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，東西吃了不可惜，扔了會(huì)心疼的。

第一次做飯作文3

　　“媽媽，我們什么時(shí)候吃飯，我的肚子都餓扁了�！蔽液皨寢尩馈�媽媽說(shuō)：“我也餓了，你自己做面條吃可以嗎?”說(shuō)者無(wú)心，聽者有意。我想，對(duì)呀，爸爸媽媽也餓了，我就做一次飯。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想自己動(dòng)手做面條吃，如果有做得不對(duì)的地方，請(qǐng)你告訴我該怎么做�！薄昂冒�，正好家里有面條，我的寶貝女兒要自己做飯了，我高興還來(lái)不及呢，就當(dāng)一次技術(shù)指導(dǎo)吧�！眿寢屗�快的答應(yīng)了。

　　我決定做的是西紅柿雞蛋面，媽媽要我先把雞蛋炒好，再下面條。我挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子在碗沿上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了半勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊，做好了準(zhǔn)備。

　　我打開天然氣閥，把鍋放在灶上，倒上油，打開火。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“珊，火太大了。”我連忙調(diào)小火，一會(huì)兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著，過(guò)了一會(huì)，媽媽說(shuō)雞蛋熟了，我就急忙把雞蛋倒出來(lái)，接著炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進(jìn)炒好的雞蛋。頓時(shí)，雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場(chǎng)盛大的舞會(huì)呢!

　　媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。等水開了，就讓我把面條下進(jìn)去，我還學(xué)著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開，防止粘在一起。不一會(huì)兒，香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗，覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊!

　　媽媽也吃了一些，一邊吃一邊對(duì)爸爸說(shuō)，寶貝做的飯真香，寶寶長(zhǎng)大了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮地我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。

　　通過(guò)我第一次做飯，是我真正明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

　　我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。

　　暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音�！班�，真是沒(méi)辦法呀，我可憐的.肚子!”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái) ，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。

　　第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!

第一次做飯作文4

　　“第一次”是一個(gè)五味瓶，酸、甜、苦、辣。第一次在人生道路上至關(guān)重要。我也有很多第一次：第一次上學(xué)，第一次拜訪同學(xué)，第一次玩碰碰車，第一次考試百分百及格，第一次做飯。第一次是難忘的，我最難忘的第一次是烹飪。

　　我記得四年級(jí)的一天，我放學(xué)回家敲門。沒(méi)有人為我開門。我自己打開門想，“嗯？媽媽沒(méi)回來(lái)嗎？這一小時(shí)后還在嗎？”當(dāng)我走進(jìn)房間時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我媽媽躺在臥室的床上。她的臉有點(diǎn)白。我走過(guò)去問(wèn)，“媽媽，你怎么了？”我媽媽慢慢睜開眼睛，虛弱地說(shuō)：“軒兒，我媽媽今天頭暈。她似乎不會(huì)為你做飯。房子里還有一些零售店和蛋糕，所以你可以隨便吃一些，好嗎？”我看著母親不舒服的樣子，感到非常不舒服。我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)，“好吧，媽媽，你不用擔(dān)心我。休息一下。”我悄悄地離開房間，關(guān)上門。我對(duì)自己說(shuō)，“媽媽病了，所以今晚我要等一會(huì)兒。等我媽媽好了，給我做飯�！比欢�，在作業(yè)完成之前，我的胃開始抗議和咆哮�！鞍Γ∥以撛趺崔k？我媽媽還沒(méi)有好起來(lái)，但是我太餓了，為什么不自己做飯呢？”我洗了手，走進(jìn)廚房，但是看著盤子，我又開始擔(dān)心了。我不會(huì)做飯！這些應(yīng)該怎么做？順便說(shuō)一下，當(dāng)我看到媽媽做的`面條時(shí)，它看起來(lái)很簡(jiǎn)單，所以吃吧。

　　我學(xué)會(huì)了媽媽通常的烹飪步驟：首先把鍋和水連接起來(lái)，煮開，然后抓一把面條扔進(jìn)去。當(dāng)我在等鍋燒開的時(shí)候，我用小刀切了一小塊蔥，切碎后放入盛有芫荽的碗里備用，并加入鹽和雞精。我在鍋里又打了一個(gè)雞蛋，但是平時(shí)我沒(méi)有打，所以當(dāng)我打雞蛋的時(shí)候，我很著急。首先我打不開，然后我變得更強(qiáng)壯了。結(jié)果，我手里所有的雞蛋都碎了，蛋清和蛋黃都流出來(lái)了。我又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地敲了敲鍋的邊緣。雞蛋裂開時(shí)，我用手把它拉開。蛋清和蛋黃如我所愿滑入鍋中，我松了一口氣。"原來(lái)，打雞蛋是如此困難！"雞蛋和面條煮好了。我用筷子拿起面條，把它們放進(jìn)準(zhǔn)備好的空碗中，攪拌它們，倒些湯，然后把雞蛋放在面條上。看起來(lái)不錯(cuò)。我暗自自得其樂(lè)。原來(lái)我很貴，做飯一點(diǎn)也不難。正當(dāng)他想的時(shí)候，他拿起筷子抿了一口，“噗！呸，怎么回事？面條為什么是甜的？”哦，不，我緊張的時(shí)候放糖當(dāng)鹽。我該怎么辦？我該怎么辦？我很快挖出一勺鹽，倒進(jìn)碗里。倒完之后，我覺得有點(diǎn)難受。我嘗了嘗，嗯，不太咸，但我剛才放了些糖進(jìn)去，以掩蓋咸味。

　　就這樣，我硬著頭皮，把面條拿到媽媽的床上，輕輕地說(shuō)：“媽媽，你可以起來(lái)吃點(diǎn)米飯，這樣你的胃就不會(huì)感覺不好了�！眿寢屟杆俦犻_眼睛，疑惑地問(wèn)道：“這是從哪里來(lái)的？”“我做到了，媽媽。雖然不是很好吃，但比空胃痛更舒服，所以吃吧�！甭犃宋业脑捄�，我媽媽的眼睛紅紅的。她拿起一筷子面條放進(jìn)嘴里，邊吃邊點(diǎn)頭：“嗯，很好吃！我們的兒子宣已經(jīng)長(zhǎng)大了！你真的讓你媽媽有了不同的看法�！蔽液π叩匦α恕＞瓦@樣，我和媽媽愉快地一起吃完了第一頓飯。這頓飯真好吃！

　　第一次烹飪讓我明白了做任何事都不是那么容易和簡(jiǎn)單，我們應(yīng)該敢于嘗試。只有在第一次失敗后，我們才能有第二次和第三次。直到后來(lái)的成功，因?yàn)橛辛说谝淮�，我們有了生活的改變和榮耀！

第一次做飯作文5

　　“第一次”是一個(gè)五味瓶，有酸、有甜、有苦、有辣......人生的道路上，第一次必不可少。我也有過(guò)很多的第一次：第一次上學(xué)、第一次去同學(xué)家做客、第一次玩碰碰車、第一次考試得了一百分、第一次做飯......每一個(gè)第一次都是難忘的，而我最難忘的第一次就是做飯。

　　記得上四年級(jí)的一天，我放學(xué)回家，敲了敲門，沒(méi)人來(lái)為我開門，我邊自己開門邊想：“咦？媽媽沒(méi)回來(lái)嗎？這個(gè)點(diǎn)了還沒(méi)下班嗎？”我進(jìn)屋后，發(fā)現(xiàn)媽媽在臥室的床上躺著，她的臉色有點(diǎn)白。我走過(guò)去，問(wèn)道：“媽媽，你怎么了？”媽媽慢慢地睜開眼，有氣無(wú)力地說(shuō)：“軒兒，媽媽今天頭暈的厲害，看來(lái)是給你做不了飯了，家里還有一些零售和糕點(diǎn)，你就隨便吃點(diǎn)吧，好嗎？”我看著媽媽難受的樣子，心里很不舒服，就點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“好的，媽媽，你不用管我了，趕緊休息會(huì)兒吧�！蔽仪那牡赝顺龇块g，把門帶上。我心想：“媽媽生病了，那我今晚就等會(huì)兒吧。等媽媽好點(diǎn)了再給我做飯吃�！笨蓻](méi)想到，作業(yè)還沒(méi)做完，我的肚子就開始提出抗議了，“咕嚕咕�！钡亟兄��！鞍�！怎么辦？媽媽還沒(méi)有好些，可是我好餓呀，要不我自己做飯？”想到就去做，我洗干凈手，進(jìn)到廚房里，可是看著那些菜，我又發(fā)愁了，我不會(huì)做飯�。∵@些應(yīng)該怎么弄��！對(duì)了，平時(shí)看見媽媽給做的面條，好像很簡(jiǎn)單，就吃它吧。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的步驟：先把鍋里接上水，燒開后，就把面條抓了一大把扔了進(jìn)去。在等開鍋的時(shí)候，我用小刀切了一小段蔥，剁碎后和香菜放在碗里備用，又放了鹽、雞精。又在鍋里打了一個(gè)雞蛋，可是我平時(shí)沒(méi)有打過(guò)，所以打雞蛋時(shí)，是手忙腳亂的，先是敲不開，就使了勁兒大了些，結(jié)果雞蛋全碎在了我手里，蛋清和蛋黃流了一手。我重新拿了一個(gè)雞蛋，輕輕敲在鍋沿上，雞蛋裂開后，我用手往兩邊拉開，蛋清和蛋黃如愿地滑進(jìn)了鍋里，我也松了口氣�！霸瓉�(lái)，打雞蛋這么難啊！”雞蛋和面條都煮好了。我用筷子夾起面條放進(jìn)了準(zhǔn)備好的空碗里攪拌開，倒了些湯，又把雞蛋盛起放在面條上，看著不錯(cuò)嘛，我暗暗竊喜，原來(lái)我也很有天價(jià)嘛，飯一點(diǎn)也不難做。邊想著邊拿起筷子嘗了一口，“噗！呸呸，怎么回事啊！怎么面條是甜的？”啊，糟了，我一緊張把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)去了。怎么辦？怎么辦？我急忙挖了一勺鹽倒進(jìn)了碗里，倒完后感覺有點(diǎn)多了。我嘗了嘗，嗯，還行，不算很咸，好在剛才放了些糖，把咸味給遮去了些。

　　就這樣，我硬著頭皮，把面條端到了媽媽的床前，輕輕地說(shuō)：“媽媽，你起來(lái)吃點(diǎn)飯吧，這樣胃里不會(huì)難受�！眿寢尲泵Ρ犻_眼，疑惑地問(wèn)道：“這是哪來(lái)的飯��？”“是我做的`，媽媽。雖然不太好吃，但是也比空著胃要舒服些，你就吃點(diǎn)吧�！眿寢屄犖艺f(shuō)完后，眼圈紅紅的，她夾起一筷子的面條放進(jìn)嘴里，邊吃邊點(diǎn)頭：“嗯，真好吃！我們軒兒長(zhǎng)大了！你真的讓媽媽另眼看待呀。”我不好意思地笑了。就這樣，我和媽媽一起開心地吃完了我第一次做的飯。那次的飯真的很香！

　　第一次做飯讓我明白了，做什么事都不是想得那么容易和簡(jiǎn)單，都要敢于去嘗試，有了第一次的失敗才會(huì)有第二次、第三次......直到以后的成功，因?yàn)橛辛说谝淮�，我們才有了人生的變化，人生的光彩�?/p>

第一次做飯作文6

　　那是一個(gè)秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢(mèng)竹到我家里做客。

　　上午的時(shí)候，我領(lǐng)著她們圍著我們村子轉(zhuǎn)了一圈，熟悉了我一直生活的環(huán)境。她們都對(duì)我們村里的規(guī)劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時(shí)候，她們都說(shuō)很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說(shuō)有笑中時(shí)間真的過(guò)的很快。

　　轉(zhuǎn)眼時(shí)間到了中午，該是吃飯的時(shí)間，但是我爸媽由于工作的原因都沒(méi)有在家，但是朋友們既然來(lái)了，怎么好意思讓人家中午飯點(diǎn)的時(shí)間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒(méi)有做過(guò)飯，我首先的.就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食，現(xiàn)在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實(shí)不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續(xù)翻找了一下，不錯(cuò)，還有我喜歡的速凍小丸子。

　　但是接著問(wèn)題又來(lái)了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時(shí)候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們?cè)谖覀兛蛷d看電視 我就提著這些現(xiàn)成的材料進(jìn)了廚房，但是看著牛肉那么大塊，覺得真是無(wú)從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來(lái)的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個(gè)電話，問(wèn)她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬(wàn)不要切著手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉，結(jié)果大一塊，小一塊的，不過(guò)好在都沒(méi)有切著手。嘗了嘗味道有點(diǎn)咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺得我很厲害呢。

　　我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個(gè)盤子端上去了。于是新一輪的問(wèn)題又來(lái)了。這速凍小丸子可不是那么簡(jiǎn)單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒(méi)有怎么接觸煤氣，覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點(diǎn)一下煤氣，奶奶還好心的給我把丸子放進(jìn)去，還囑咐我應(yīng)該怎么做，本來(lái)她要一直給我做好的，但是因?yàn)樗�家里的孫女小果果還在睡覺，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關(guān)煤氣。看到鍋里咕嘟咕嘟的冒著小泡，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結(jié)果我們一嘗湯沒(méi)有咸味，于是我恍然大悟，居然沒(méi)有在湯里放鹽。我們幾個(gè)哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂(lè)感是怎么都無(wú)法代替的。

　　從這次體驗(yàn)中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂(lè)趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問(wèn)，一定會(huì)有自己意想不到的收獲的。

第一次做飯作文7

　　這幾天媽媽一直說(shuō)感覺不太舒服，渾身無(wú)力，頭腦發(fā)懵，可能是感冒了。下午放學(xué)回來(lái)，我看見媽媽正躺在床上，嚇我一跳。媽媽說(shuō)她感冒嚴(yán)重了，頭疼的厲害，剛吃了藥，想躺會(huì)兒，還沒(méi)做飯，讓我先寫作業(yè)，她一會(huì)就起來(lái)做。

　　看著媽媽有氣無(wú)力的樣子，我心里很難過(guò)，媽媽病了還想著照顧我，給我做飯，我該為媽媽做些什么呢？干脆，這頓飯我來(lái)做吧！我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您好好休息吧，我去那屋寫作業(yè)了！”

　　進(jìn)了廚房，我先學(xué)著媽媽的樣子，把圍裙取下來(lái)，系在腰里，然后望著一堆鍋碗瓢勺發(fā)愣，做什么呢？媽媽不舒服，肯定胃口也不好，那就簡(jiǎn)單點(diǎn)吧！做個(gè)雞蛋面湯得了。我接了三小碗水倒進(jìn)鍋里，放在灶上，把火打開，然后挖一小勺面放到碗里，對(duì)點(diǎn)水?dāng)嚦擅婧�。水開了，我把面糊倒鍋里，一邊倒一邊攪，聽媽媽說(shuō)過(guò)，如果不攪均勻，面糊就沉在鍋底，會(huì)燒煳的。很快鍋里就冒泡泡了，我趕緊打個(gè)雞蛋攪碎，倒鍋里，也是邊倒邊攪，雞蛋絮立馬就漂起來(lái)了，我把火擰小些，又熬了兩分鐘，一鍋雞蛋面湯就OK啦！

　　該炒菜了，炒什么呢？還是先做好炒菜前的準(zhǔn)備工作吧！我擇了一根蔥，洗凈，掂起菜刀，小心翼翼地把蔥切成兩厘米長(zhǎng)的小段，然后又掰了一塊姜，本打算切成姜絲，因?yàn)槲铱磱寢屍綍r(shí)都是切成絲，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，卻是一堆姜疙瘩，算了，就這吧！

　　炒什么菜呢？清淡的應(yīng)該是首選。我拉開冰箱，看見里面有生菜，得，就是它了！我拿出兩棵生菜，把根擰掉，然后又?jǐn)Q成兩截，用水洗三道。單炒一種生菜，無(wú)論是顏色還是味道都顯得有些單調(diào)，于是我又切了兩根火腿腸。手忙腳亂一陣子，準(zhǔn)備工作總算完畢。

　　開始炒菜！我把炒鍋刷干凈，放在灶上，把火打開，往鍋里倒油，油熱了，先把姜疙瘩放鍋里，再放蔥，用鍋鏟翻兩下，然后把生菜放進(jìn)去，稍微翻一下，隨時(shí)也把火腿放進(jìn)去，等生菜變軟后，開始撒上適當(dāng)?shù)柠}，放作料，再翻幾下，完事。關(guān)上火，臨出鍋前放點(diǎn)味精，大功告成！我把菜鏟到盤里，看著自己的.“杰作”，綠中有紅，紅中透綠；香氣誼人，心里美滋滋的。

　　于是我就把學(xué)習(xí)桌搬到床邊，把湯和菜端過(guò)去，喊媽媽起來(lái)吃飯。媽媽沒(méi)聽清楚我的話，以為我讓她起來(lái)做飯，就說(shuō)：“好！餓了吧！我正準(zhǔn)備起來(lái)做呢！”等媽媽翻過(guò)身坐起來(lái)一看就問(wèn)：“爸爸回來(lái)啦？”“沒(méi)有哇！”“這是誰(shuí)做的飯呀？” “當(dāng)然是我啦！”“你”？媽媽突然眼睛一亮，精神起來(lái)，病好象一下子就好了�！罢娴膯�？妞妞！趕快讓我嘗嘗！”媽媽先夾了一點(diǎn)生菜放進(jìn)嘴里，一邊津津有味地嚼著，一邊不停地點(diǎn)頭稱贊味道真好，鹽味正合適。

　　看著媽媽開心滿足的樣子，我也高興得合不攏嘴，心里有一種無(wú)人能知的愉快和無(wú)法用文字表達(dá)的快樂(lè)！這是我第一次給媽媽做飯，我覺得自己長(zhǎng)大了，能照顧媽媽了，心里非常自豪，比考雙百分還高興！

第一次做飯作文8

　　“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習(xí)慣性的叫到：“媽媽，飯做好了嗎？”過(guò)來(lái)好一會(huì)，無(wú)人回答，我才意識(shí)到家里只有我一個(gè)人，爸媽出去上班了，姐姐也出去了。

　　我抬頭看看時(shí)鐘，自言自語(yǔ)道：“都快十二點(diǎn)了，早飯又沒(méi)有吃，再不弄點(diǎn)吃的，估計(jì)要成‘餓死鬼’了下午還怎么補(bǔ)課啊�！�

　　我飛奔廚房，一眼盯住了米袋中的米，想做一鍋稀飯，既簡(jiǎn)單，又吃的快。但回頭想想，不行，煮粥的時(shí)間太長(zhǎng)了，而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了，那就更麻煩了，還是換一個(gè)吧，我有跑到客廳，打開冰箱，“哇！里面的食材還真豐富，但是我好像都不會(huì)，哎~”，我既驚喜，又嘆息道。

　　突然，我嘻嘻道：“對(duì)��！家里有餃子，這可是我得最愛，而且煮起來(lái)只要幾分鐘。媽媽曾經(jīng)也教過(guò)我得。哈哈，我真是天才�！笨墒钱�(dāng)我打開冷藏柜時(shí)，我都哭笑不得了——三個(gè)像小船樣的餃子愜意地躺著。我慘嘆道：“就這么幾個(gè)，怎么夠我吃呢？哎——太倒霉了！”

　　方案三又失敗了，我看看手表，馬上十二點(diǎn)半了，還來(lái)的`及嗎？我都快癱了，而我的肚子叫的更厲害了。

　　突然，我眼前一亮——哇，桌上還有一碗剩飯和一些剩菜，我就像看見金銀珠寶似的，撲了過(guò)去，仔細(xì)想想，可以來(lái)個(gè)“蛋菜炒飯”，味道一定不錯(cuò)，我明確了目標(biāo)，說(shuō)干就干。

　　從冰箱里拿了兩個(gè)小雞蛋，將菜和飯一起拿入廚房，可是問(wèn)題又來(lái)了，燃?xì)庠钤趺撮_啊？到底往哪邊扭啊？我急了，拿著雞蛋來(lái)回轉(zhuǎn)，看著那可氣的“灶”，忽然，我想起家里還有電磁爐，這可是我拿手的，怎么到現(xiàn)在才想來(lái)，太笨了。

　　我小心的從柜子里拿出電磁爐，插上電源，有找到一個(gè)小鍋，就開始做了。首先，我將雞蛋倒在碗里，這個(gè)步驟我已經(jīng)再熟悉不過(guò)了（因?yàn)槲乙郧敖?jīng)常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。）然后我在鍋里倒了點(diǎn)油，打開電磁爐，等待油開。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡時(shí)，我迅速地將雞蛋倒進(jìn)去，又飛快的轉(zhuǎn)到另一旁，又急忙地跑過(guò)去，捏起一撮調(diào)料灑在里面，用鍋鏟迅速的翻炒�？墒悄堑昂孟裉�久沒(méi)和鍋見面，緊緊抱在一起了，我無(wú)法分離，沒(méi)辦法，我將飯，菜一股腦的倒進(jìn)鍋里，不管什么“色香味俱全”了，亂炒一通，隨后捏了一撮什么東西放在里面，加了一些水，又胡亂炒了一會(huì)，便裝盤，準(zhǔn)備開吃了。

　　我將那盤散發(fā)著“香味”的“蛋菜炒飯”端到餐桌上，用筷子謹(jǐn)慎地夾一點(diǎn)放在嘴里，細(xì)細(xì)的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夾了一些放在嘴里，“哦，原來(lái)是甜味，不對(duì)，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把鹽弄成糖了？”再看看時(shí)間，不早了，不管了，還是快吃吧，只要沒(méi)毒就好。

　　等我吃到一半時(shí)，姐姐回來(lái)了，她看到我那狼吞虎咽的樣子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。

　　而我，由那次經(jīng)歷后，開始向媽媽請(qǐng)教一些食物的烹飪方法與技巧，好在下次一個(gè)在家，能讓自己吃的好點(diǎn)。

第一次做飯作文9

　　今天，爸爸媽媽都去孝感了！說(shuō)去買年貨，過(guò)一會(huì)回來(lái)，可是，到了中午還沒(méi)有回來(lái)，我到家門口都望兩三遍了，怎么還不回來(lái)。肚子像實(shí)話實(shí)說(shuō)的小孩咕咕得叫了起來(lái)。身無(wú)分文的我，不知所措，突然想到我要自己做飯。

　　我有點(diǎn)擔(dān)心，這可是我第一次做飯��！我邁著沉重的步伐走向廚房，回憶媽媽是怎樣做飯的。我打開電飯煲看到里面有剩飯，覺得可以炒飯吃，心里稍微輕松了點(diǎn)，但也有點(diǎn)擔(dān)心，這是我第一次做飯，到底能不能炒熟呢？我要炒飯，還要點(diǎn)菜呀！打開冰箱，有雞蛋，眼前一亮，我可以做雞蛋炒飯，看來(lái)，只能這樣了！可我不會(huì)呀！因?yàn)槲铱偸沁^(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的生活，這是我第一次做飯，我怕我做錯(cuò)了，吃黑糊飯。心想著，我要不等爸媽回來(lái)吧，可是，肚子餓死了，我實(shí)在有點(diǎn)忍不住了。只能嘗試一下了！

　　想著我看過(guò)媽媽炒飯過(guò)，所以，我只有要回憶媽媽做飯就好了！我把爐子點(diǎn)火，把鍋放在煤氣灶上。再放什么呢？絞盡腦汁，我想到了，放油，慌慌忙忙地放油，放了一勺油，媽媽好像也是這樣做的吧。然后呢？傻傻地望著天花板，呃呃，油‘嘭’的一聲，一陣火苗直竄出來(lái)，原來(lái)鍋里的油高溫?zé)�著了。把我嚇了一跳，手顫抖了，嚇�(biāo)缹殞毩�，我趕緊關(guān)掉煤氣灶。我的內(nèi)心是崩潰的，別人用手做飯，我用眼淚做飯。

　　望著不再冒火沸騰的油鍋，我呆了好一會(huì)，心里真是十五個(gè)吊桶打水，七上八下的，真想不做餓一頓算了�？上肓藭�(huì)，心里卻騰的'升起一股不知和誰(shuí)賭氣的情緒，我還就不信炒不好飯呢，本小姐難道這么沒(méi)用嗎？不就是一雞蛋炒飯啦，今天我還非要炒成不可，反正爸爸媽媽不在家，由我折騰。

　　我又點(diǎn)燃煤氣，第二次放油，燒了一會(huì)后，把敲碎殼的雞蛋直接倒入了鍋內(nèi)，油把雞蛋給“吱吱”了一陣，冒出一股白煙，我被嗆得咳咳了幾聲，原來(lái)我沒(méi)有把雞蛋攪拌也沒(méi)有及時(shí)翻炒，雞蛋被煎得糊糊的成了一塊，哎，看來(lái)需要再來(lái)一次呢。我自言自語(yǔ)地說(shuō)；“雞蛋，我跟你什么仇，什么怨啊，只怪我平時(shí)冒學(xué)做事哈！”

　　盛出煎壞的雞蛋，把鍋洗了一遍，放了有點(diǎn)油，點(diǎn)燃煤氣前，我‘啪’的一聲又打破了一個(gè)雞蛋，并且在碗里用筷子快速地?cái)嚢柚�雞蛋，直到感覺和媽媽一樣把雞蛋攪開了放到一邊。再點(diǎn)燃煤氣，等由稍微受熱后，倒進(jìn)鍋里，呀呀，這次我的炒雞蛋成功了！看著煎蛋像一張黃白相間的席子鋪展在鍋底，我心里高興的不得了！

　　雞蛋煎好了，就要炒飯了！我又回憶媽媽做飯的樣子，先倒油再放剩飯，先把飯炒了會(huì)后，把剛剛煎的雞蛋一起放進(jìn)鍋里翻炒，看著鍋里的飯?jiān)诿盁釟夂�，又放點(diǎn)鹽，還澆了點(diǎn)水。我特別享受聽著炒飯，“呲呲”的聲音，我不知怎么了像會(huì)做飯一樣翻炒，終于我做好了，雞蛋在飯里，飯變得油黃黃的，雞蛋分散在各處，小蔥花在雞蛋飯里，顯得這炒飯散發(fā)一道道金光。我口水都快掉下啦，我期待著，吃了一口，哇噻，真不是吹的，太棒了！

　　那頓飯，我吃得特別香，特別有成就感，感覺那是我吃過(guò)最香最美的飯了。而且，那一次，我懂了要是沒(méi)有第一次的失敗，就不會(huì)有現(xiàn)在的成功。因?yàn)槭�敗乃成功之母。不是嗎�?/p>

第一次做飯作文10

　　在我的成長(zhǎng)中有很多第一次。比如說(shuō)第一次騎自行車，第一次去海邊，第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。

　　那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢了該準(zhǔn)備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈，然后清洗了豆角，五花肉，蔥姜蒜等，期間還準(zhǔn)備了一大碗熱水，還將該用的面條準(zhǔn)備好。把豆角洗干凈，控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒，然后放在一邊備用。五花肉呢，是在超市里買的，直接打成了肉片，只用清洗好放在盤子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_。我看著炒鍋里邊兒已經(jīng)沒(méi)水了，然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì)冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙，然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了，可是這個(gè)時(shí)候游，因?yàn)橛陀龅搅怂�，油星就開始四處亂濺，嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來(lái)，說(shuō)這個(gè)時(shí)候不要慌，油遇到水會(huì)飛油很正常，但是你遇到這種情況一定要鎮(zhèn)靜。于是我看媽媽怎么處理，她先把火關(guān)小，然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著五花肉，雖然也濺出了油星，但是似乎沒(méi)有之前那么嚴(yán)重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我，我就不斷的再翻炒著五花肉，等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候，我把蔥姜蒜放了進(jìn)去，然后加入了生抽，老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，等所有的肉都均勻的上了醬油的顏色之后。我開始把之前切好的豆角放進(jìn)了鍋里，繼續(xù)翻炒，大約三分鐘以后，豆角也上色均勻了，于是就把之前準(zhǔn)備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我，熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續(xù)翻炒了兩分鐘，然后嘗了嘗菜汁的咸甜。覺得還行，就開始進(jìn)行下一步了。我把多余的'菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了，于是我把準(zhǔn)備好的面條均勻的鋪在菜上邊，在這個(gè)過(guò)程中，下邊的火繼續(xù)，不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上，然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后，然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了，就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里，蓋上鍋蓋，繼續(xù)燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一盤香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味，我一口氣吃了兩盤，吃完還舔盤了……

　　這次做飯給我最大的感受是。首先，做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候，不要驚慌�？梢赃m當(dāng)關(guān)火，或者稍微遠(yuǎn)離。但是千萬(wàn)不能置之不理。再次，做飯的過(guò)程并不簡(jiǎn)單，每一道工序都比較細(xì)致和復(fù)雜，就像我們學(xué)習(xí)一樣，學(xué)習(xí)也并不簡(jiǎn)單，每一步都需要認(rèn)真和細(xì)心，然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。

第一次做飯作文11

　　做飯既是生活的一大技能，又是人生中的一大享受。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)�，看著自己把一棵棵綠油油的蔬菜、血紅鮮嫩的肉變成餐桌上的一道道美味佳肴， 再和家人一起細(xì)細(xì)地品嘗著，真是何樂(lè)而不為呢！看著爸爸媽媽每天早中晚都在廚房里忙來(lái)忙去，準(zhǔn)備著一餐餐豐盛、美味的佳肴，我時(shí)常想：假如我也能做出一餐 飯和爸爸媽媽一起吃該多好��！今天，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，希望我能在媽媽的指導(dǎo)下獨(dú)自做一餐飯菜，媽媽是舉雙手雙腳贊成，于是今天晚上，我便開始了我 的第一次做飯！

　　第一步是淘米，我想：我以前幫媽媽干過(guò)這個(gè)，應(yīng)該比較簡(jiǎn)單。可是，由于我太久沒(méi)有干這種活了，在倒水的時(shí)候竟然把一些米給倒了出去，看來(lái)以后要多幫 媽媽干活才行。我把淘完的米放進(jìn)電飯鍋，便開始切菜。媽媽在一旁囑咐道：“刀很危險(xiǎn)，你需要把手指往后鉤，這才不會(huì)切到�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的先切了豆干，很 容易切，刷拉刷拉，原本一塊一塊的豆干三下五除二被切成了一條一條的。接著我來(lái)切肉，肉可難切多了。我用盡全力，將刀在肉上面磨啊磨，才好不容易切下來(lái)了 一點(diǎn)點(diǎn)，而且有的大有的小，原本要切成片狀的肉被我切成了丁狀。媽媽在一旁看著干著急，說(shuō)道：“你拿刀得拿前面些，才有力氣。”果然，我將刀拿前面些后， 肉好切多了。切完肉，我的手又酸又疼，在放刀的時(shí)候，我不小心還被刀壓了一下，疼得我嗷嗷直叫。下一步洗菜很簡(jiǎn)單，我十分熟練的.用水把菜嘩啦啦洗了三遍， 沖得一干二凈。

　　接著就是炒菜了，我有兩個(gè)菜要炒：大白菜和豆干炒肉。我先炒大白菜，按照媽媽的指導(dǎo)，我先放了少許的油，然后把一筐大白菜全都倒了進(jìn)鍋里去，開開大 火，開始炒了。我先把鍋鏟插到菜底下，翻過(guò)來(lái)，再推到中間。除了加鹽以外，翻來(lái)覆去就這個(gè)動(dòng)作，也把我累得手腕發(fā)麻。我 還 發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的時(shí)候有一大鍋的， 炒著炒著就只剩下干巴巴一點(diǎn)點(diǎn)了，估計(jì)這是縮水的緣故吧！過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“菜熟了，菜鏟到碗里吧！”于是我完成了第一個(gè)菜。豆干炒肉也沒(méi)有什么兩 樣，只不過(guò)多加了些豆瓣醬、甜辣醬、耗油等調(diào)味料。很快，豆干炒肉也被端上了飯桌。我還有些不滿足，沒(méi)有過(guò)夠癮，于是又準(zhǔn)備做一個(gè)微波爐蒸雞蛋。我在加拿 大曾經(jīng)看媽媽做過(guò)，步驟我一清二楚。我先打了兩個(gè)雞蛋，放入碗里，又加入油、鹽和醬油�？墒窃诜裴u油的時(shí)候，我遇到麻煩了。我以為醬油和炒菜時(shí)食用油放得 一樣多，我倒了一大堆，把雞蛋都染黑了。幸虧媽媽搶救及時(shí)，倒出了一些醬油，要不然，這就成名副其實(shí)的咸蒸蛋了。我把攪拌好的雞蛋往微波爐里一放，不到4 分鐘，蒸雞蛋完成了。我把一桌飯菜擺上桌，飯盛好，爸爸媽媽早已經(jīng)被這些菜肴的香味給牽過(guò)來(lái)了。我也早已經(jīng)餓得饑腸轆轆了，大口大口的吃了起來(lái)，真好吃！ 鮮、香、味俱全！爸爸媽媽贊口不絕，我自己做得菜味道就是不一樣��！

　　通過(guò)這次做飯，我體會(huì)到了爸爸媽媽做菜的辛苦，不過(guò)做菜其實(shí)也是一件快樂(lè)、有成就感的事。我覺得以后我要多多參與做菜，這樣既能幫助爸爸媽媽，又能幫助我獲得快樂(lè)，還能提高我的做菜水平，真是一舉三得呀！

第一次做飯作文12

　　童年是由純真和幼稚串成的美麗珠鏈，每一顆珍珠都是一個(gè)有趣的故事，給我留下了許多美好的記憶，其中第一次做飯讓我記憶深刻，歷久彌新。

　　那是一個(gè)周末，奶奶到永川去了，不回家吃飯，媽媽有事要晚點(diǎn)到家，爸爸也出差了。我上完課后獨(dú)自回到了家，我想：“既然他們都沒(méi)有回來(lái)，干脆我來(lái)做飯吧，給媽媽一個(gè)驚喜！”于是我跑到廚房，先打米煮飯。米在哪兒呢？我東找找、西翻翻，最后終于在水槽下的柜子里找到了，我拿出量杯想了想：“媽媽平時(shí)為了保持身材吃得比較少，而我為了要長(zhǎng)身體需要多吃一些，我吃一杯米，媽媽吃半杯�！本o接著我就量了一杯半米倒入到鍋里開始淘米。開始水有點(diǎn)渾濁，我就把第一次淘米的水倒掉，沒(méi)想到很多米跟著水一起流出來(lái)了，我便急忙用手擋住出水的位置，同時(shí)張開手縫，讓水流出去。經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的淘洗，米終于淘好了。于是我把洗干凈的米放在電飯煲里，蓋上蓋子，插上了電源，就走開了。10分鐘過(guò)去了，我走過(guò)去一看，怎么沒(méi)有看到熱氣？我恍然大悟，原來(lái)忘了按煮飯的按鈕了，所以電飯煲一直處于保溫的狀體，而不是煮飯的狀態(tài)。于是我便趕緊按下按鈕，10分鐘過(guò)去后，熱氣終于裊裊升起，又過(guò)了10分鐘，我小心翼翼地打開鍋蓋，拿了雙筷子挑起一小撮米飯，吹了吹氣，放在嘴里，啊，米飯終于煮熟了。

　　飯熟了，我百無(wú)聊賴，不行我把菜也做了吧！說(shuō)干就干，我找來(lái)了土豆、肉、大白菜、南瓜、綠豆，準(zhǔn)備做兩菜一湯。計(jì)劃土豆和肉絲做一個(gè)土豆炒肉丁，清炒大白菜，南瓜綠豆用來(lái)做清熱解暑的南瓜綠豆湯。我把所有的菜先洗干凈，肉用溫水洗了兩遍，綠豆泡好，將土豆用專門的'削皮器削好皮，先切片，然后把片理好，再切絲。肉從上面、左邊、前面各切幾刀，就成了丁。

　　剛整理完，媽媽就回來(lái)了，一看到我切的菜，媽媽笑了，我的土豆絲不像絲，丁不像丁，肉丁有大有小，但媽媽沒(méi)有嘲笑我，而是對(duì)我說(shuō)：“寶貝，既然已經(jīng)開始了，你就把這些菜做好吧！”

　　有了媽媽的鼓勵(lì)，我的信心更加足了，我便打開排氣扇，點(diǎn)燃爐盤，等鍋燒熱了，媽媽說(shuō)：“可以倒油了�！蔽揖挖s緊倒油，倒了一些油，媽媽告訴我等油燒熱了以后，先放肉爆炒，我看著油慢慢冒出了煙，媽媽一聲令下，我就趕緊把肉倒入了鍋里，啪的一聲，油濺了起來(lái)，我趕緊后退了幾步，但還是有幾滴熱油濺到了我手上。我也顧不上許多了，趕緊拿鍋鏟翻炒肉丁，然后把土豆絲倒在鍋里，翻炒起來(lái)，過(guò)了幾分鐘，我用筷子插了一下土豆絲，已經(jīng)軟了，媽媽告訴我已經(jīng)熟了，我便趕緊放鹽，然后找來(lái)一個(gè)盤子，手忙腳亂地起鍋了。大白菜就簡(jiǎn)單多了，同樣的程序，很快就把大白菜炒好了。

　　湯就不一樣了，先要在鍋里放一些水，打開火，把綠豆放進(jìn)去燜上，等了半個(gè)小時(shí)，綠豆已經(jīng)開始開瓣了，我就把南瓜倒進(jìn)去，又把蓋子蓋上，半個(gè)小時(shí)后，南瓜也爛了，綠豆也粉了，我的南瓜綠豆湯也終于好了。

　　把我的勝利成果擺在了桌上，媽媽和我很快就消滅了很多飯菜，雖然我知道我是第一次做飯，做得很不好，但媽媽還是表示非常好吃，其實(shí)我知道那是媽媽愛我的表現(xiàn)。

第一次做飯作文13

　　在我8歲那年，我學(xué)會(huì)了我人生中的第一道菜，紅燒肉。那真是一段難忘的經(jīng)歷啊。

　　記得那一天，媽媽拎著一袋沉甸甸的豬肉進(jìn)門對(duì)我說(shuō)：你想吃紅燒肉嗎？我一蹦三丈高，歡呼道：我最愛吃紅燒肉了！媽媽狡黠一笑，說(shuō)道：想吃�。磕銇�(lái)做！我一聽傻眼了，嘟著嘴巴裝可憐。媽媽捏著我的鼻子說(shuō)：你不做就沒(méi)得吃。我心想，做就做唄，豬肉漲價(jià)以后我很久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了。于是我問(wèn)：媽媽，你能教我做嗎？媽媽說(shuō)：當(dāng)然能啦。于是我一把接過(guò)媽媽手上的袋子，屁顛顛地走進(jìn)了廚房。

　　媽媽告訴我，做紅燒肉有幾個(gè)步驟。首先要備菜，然后再把豬肉氽水，接著要炒糖色，最后把豬肉放進(jìn)里面，加水和香料一起煮就可以了。聽起來(lái)很簡(jiǎn)單，于是我立馬開始行動(dòng)。由于我不會(huì)用刀，媽媽怕我受傷，于是，她幫我切好了豬肉和蔥姜，而我就負(fù)責(zé)燒水。我在水龍頭下接了滿滿一鍋水，剛想放到爐子上去，哎呀，竟然拿不動(dòng)。于是我又倒掉了半鍋水，這樣才把鍋放到了爐子上面。媽媽提醒我說(shuō)水不夠，我又拿大碗裝了滿滿一碗水倒了進(jìn)去。我打著了煤氣爐，蓋上了鍋蓋。這時(shí)媽媽已經(jīng)備好了菜，豬肉切成了大方塊，姜切片，蔥切段，還有一小碗我不認(rèn)識(shí)的東西。我問(wèn)道：媽媽，這是啥？媽媽說(shuō)：這是香料，你看，花椒、八角、草果、香葉，紅燒肉香不香就靠它們啦！我看旁邊還有幾塊晶瑩剔透的糖，忍不住拿了一塊往嘴里放，甜滋滋的，我一邊嘎吱嘎吱地嚼著糖，一邊嘟嘟囔囔地問(wèn)道：媽媽，這是什么糖這么好吃？媽媽告訴我那是冰糖，用來(lái)給紅燒肉上色和調(diào)味的。

　　水開了，媽媽讓我把豬肉倒進(jìn)去。我打開鍋蓋，一股潮濕的熱氣迎面而來(lái)。我把碗里的'豬肉一股腦倒了進(jìn)去，水馬上就濺起了一小片，幸好我身手敏捷地往后一退，才沒(méi)有被燙到。好險(xiǎn)！媽媽笑著搖了搖頭，說(shuō)道：還是我來(lái)吧。她麻利地拿鏟子把豬肉推散，往里倒了點(diǎn)白酒，就蓋上了鍋蓋。過(guò)了一會(huì)，水開了，媽媽給我一個(gè)笊籬和一個(gè)碟子，讓我把豬肉撈上來(lái)。媽媽幫我把水倒掉了，讓我開火炒糖色。鍋燒干了，媽媽讓我往里倒了些底油，調(diào)慢火，把冰糖放上去炒。不一會(huì)，冰糖就融化了，顏色變成焦糖色。媽媽讓我把豬肉倒進(jìn)去開大火翻炒，然后她就跑到洗菜臺(tái)洗菜去了。豬肉在鍋里發(fā)出滋滋的聲音，很快，豬肉就變成金黃色了，看起來(lái)很誘人。鍋開始冒煙，發(fā)出噼里啪啦的聲音。油濺到我的手上，我趕緊拿了一個(gè)鍋蓋作遮擋，一手矛一手盾，形同上了戰(zhàn)場(chǎng)。媽媽才驀然驚覺快要炒糊了，她往里倒了一小勺料酒，轟的一下從鍋里升起一團(tuán)火，我啊的一聲，正準(zhǔn)備逃，媽媽從我手里一把奪過(guò)鍋蓋往上一蓋，火瞬間就撲滅了。媽媽打開鍋蓋，往里倒了一小盆清水，又把蔥姜和香料放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，開始燜煮。我驚魂未定，問(wèn)道：媽媽，你沒(méi)事吧？媽媽說(shuō)：沒(méi)事，你等吃吧。

　　40分鐘后，媽媽再次打開鍋蓋，這時(shí)水已基本煮干了，媽媽往里加了些鹽，她給我夾了一小塊，問(wèn)我味道如何，我一嘗，我的天啊，這是我第一次做的紅燒肉啊，真是入口即化，齒頰留香��！我樂(lè)得一蹦一跳的，高聲歡呼道：我成功咯，我成功咯！媽媽在旁邊看著我，笑得直不起腰。

　　這段經(jīng)歷告訴我，多去嘗試一下沒(méi)做過(guò)的事情，結(jié)果可能會(huì)出乎你的意料，生活也會(huì)因此而變得更加精彩。

第一次做飯作文14

　　今天中午媽媽讓我去做飯，“你都九歲多啦！應(yīng)該學(xué)做一些簡(jiǎn)單的菜了，比如番茄炒雞蛋，雞蛋湯，面條……”哎，談起打嘴仗，我無(wú)論如何都說(shuō)不過(guò)媽媽，當(dāng)然只好乖乖聽命了。

　　來(lái)到廚房，我一邊洗番茄，一邊東張西望著，口中喃喃自語(yǔ)，“番茄炒雞蛋，番茄炒雞蛋……”媽媽指著我手中的番茄提醒道，“你不是拿著番茄嗎？還要找什么呀！”我大驚，這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，我本來(lái)是要做洋蔥炒雞蛋，可怎么說(shuō)成了番茄炒蛋？沒(méi)辦法，只好做番茄雞蛋湯面條了。

　　把番茄切成塊兒放進(jìn)碗里就完成了。是的，番茄的步驟很簡(jiǎn)單，但是雞蛋就沒(méi)那么容易了，我剛把雞蛋打破，一不小心用勁太大，雞蛋直接就裂開了，里面的蛋黃和蛋清全掉在了桌子上；第二個(gè)雞蛋更慘，正當(dāng)里面的.小蛋清準(zhǔn)備以雄赳赳氣昂昂的姿勢(shì)，華麗麗地跳進(jìn)碗里時(shí)，我打了個(gè)噴嚏，可憐的小蛋清一下子被甩在了地上。還好，第三個(gè)雞蛋在我小心翼翼地保護(hù)下，終于順利躺在了碗里。

　　打好了雞蛋，準(zhǔn)備好了番茄，我把炒菜鍋支在了火上。打著火，學(xué)著媽媽的樣子倒點(diǎn)兒油。油在鍋里嚓嚓的響著。我東瞧西望，嗯，差不多了。我端起雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋在鍋里迅速的膨脹，發(fā)出刺刺啦啦的聲音。倒進(jìn)番茄，“嘩嘩嘩”，鍋鏟在鍋里上下翻飛，我找到了大廚的感覺，有些洋洋得意。媽媽卻在一旁，緊張地念叨個(gè)不停�！靶⌒男⌒摹�…輕點(diǎn)兒輕點(diǎn)兒，哎……慢點(diǎn)兒慢點(diǎn)兒�！�

　　“嗯，老媽，你就等著吃飯吧。”我輕松地和媽媽說(shuō)著話。

　　“你不是要做湯面條嗎？往鍋里加水呀！”媽媽在一旁提醒我。

　　這才想起來(lái)，忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的碗，把水倒進(jìn)了鍋里。

　　不一會(huì)兒，水咕咕嘟咕嘟冒起了泡，“下面條吧！”技術(shù)顧問(wèn)老媽又發(fā)了話。

　　我抓起放在一旁的掛面，“嘩”扔進(jìn)了鍋里。

　　“哎，哎，你下的太多了！”

　　可是已經(jīng)晚了，半包掛面都被我扔進(jìn)了鍋里。我忙抄起筷子在里面攪拌。

　　紅彤彤的番茄，黃澄澄的雞蛋，白白的面條在鍋里翻滾�！班�，不錯(cuò)。”技術(shù)高參終于點(diǎn)頭表示認(rèn)可，轉(zhuǎn)身出了廚房。

　　我飄飄然哼起了歌。不知過(guò)了多久，媽媽喊我，“怎么還沒(méi)好呀！”

　　我這才想起來(lái)鍋里的面，忙打滅火。再看面，雖然煮得過(guò)了點(diǎn)兒，快要成粉漿面條了，但香噴噴的聞著讓人都有胃口。

　　我把面條盛進(jìn)了碗里，給老媽端了過(guò)去，“嘗嘗你妞做的飯�！蔽业靡庋笱蟮赝�著媽媽。

　　媽媽小心翼翼地用筷子挑起面條，不住的點(diǎn)頭，“嗯，看這顏色，聞這香味，肯定好吃�！眿寢寚L了一口，表情怪怪的，“放鹽了嗎？”媽媽問(wèn)我。

　　“啊��？”我驚呼，“忘了放鹽了！”

　　端來(lái)鹽罐，把鹽撒進(jìn)面條里。我和媽媽開心地吃起了面條�！罢婧贸��！眿寢屢贿叧砸贿呴_心地說(shuō)，“嗯，我就知道我妞做的飯，就是香�！�

　　我的心里也樂(lè)開了花兒。吃著自己做的飯，心里美滋滋的。心想，以后還要做飯。做飯，真快樂(lè)！

第一次做飯作文15

　　從我入學(xué)到現(xiàn)在，我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，如第一次考試，第一次獲獎(jiǎng)，第一次上網(wǎng)，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮飯。每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。

　　那是一個(gè)星期天，我爸爸、媽媽不在家，我想我從來(lái)沒(méi)有幫媽媽做過(guò)家務(wù)活，這回可是一個(gè)好機(jī)會(huì)，就煮一鍋飯吧，給爸媽露一手，讓他們高興高興。

說(shuō)干就干，我先掏了一鍋米。聽媽媽說(shuō)過(guò)，煮飯之前要先洗2至3次米，我就學(xué)著媽媽的樣子洗起米來(lái)。但每洗一次米，就有一些“小淘氣”順著水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒進(jìn)了電飯鍋，插上電源，自個(gè)兒去網(wǎng)上沖浪了。正在我沖得起勁時(shí)，不知從哪兒傳來(lái)了“劈里啪啦”的聲音。我循聲找去，發(fā)現(xiàn)是從廚房間里傳來(lái)的，我立馬想到了那鍋飯，揭開鍋蓋一看，啊，天哪，這是我煮的飯嗎？顏色又黑又黃，嘗了一下，“呸”硬的像一些小石子。這可怎么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻。不知如何是好。

正當(dāng)我發(fā)愁時(shí)，爸媽回來(lái)了。媽媽問(wèn)我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地說(shuō)：“我……我……做……做……”“咦，什么味道��？”媽媽警覺地問(wèn)，邊問(wèn)邊和爸爸一起來(lái)到了廚房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起來(lái)，把本來(lái)就愛笑得媽媽笑得眼淚都出來(lái)了，爸爸也被笑得彎下了腰。后來(lái)我才知道，是因?yàn)槲抑箫堉�前忘了給鍋里加水，才會(huì)燒成這樣。我想：無(wú)能做什么事只有仔細(xì)觀察，虛心學(xué)習(xí)才會(huì)成功。這不？“煮”下面還有四點(diǎn)水呢！難忘的第一次生活中充滿了許多“第一次”：第一次做飯，第一次表演，第一次養(yǎng)寵物……，一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

最使我難忘的“第一次”是洗碗。記得那年春天的早晨，明媚的陽(yáng)光照射著柳條，春風(fēng)吹拂著柳枝，院子里頓時(shí)充滿了生機(jī)勃勃的景象。習(xí)慣了晨練的爸爸媽媽，禁不住滿園春色的吸引，放下碗筷，一溜小跑到院子里，時(shí)而與楊柳“依依”，時(shí)而與春風(fēng)“摩拳擦掌”，好一幅良辰美景圖�。】粗�這動(dòng)人的場(chǎng)景，我也想下去踢幾腳“掃堂腿”。但是看到杯盤狼藉的飯桌，想到父母的辛苦，我沒(méi)有被“誘惑”。于是拿出了一個(gè)空盆子，把早飯后的餐具放了進(jìn)去，接了半盆水，倒進(jìn)了幾滴洗潔精泡了泡，模仿父母“規(guī)范”的.動(dòng)作：左手拿碗，右手持刷，迅速地刷了起來(lái)。不到一分鐘，“鍋碗瓢盆交響曲”“演奏”結(jié)束了。我左瞧瞧，右照照，欣賞著自己的勞動(dòng)成果。這時(shí)，一縷陽(yáng)光照了進(jìn)來(lái)，干干凈凈的碟子被照得精光發(fā)亮，我像一只小貓咪，左蹦右跳，心里甭提多高興了！這時(shí)，精神飽滿的爸爸媽媽回來(lái)了，看到窗明幾凈的廚房高興地對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，會(huì)刷碗嘍！真是個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子！”看著爸爸媽媽露出欣慰的笑容，我感到無(wú)比的幸福。心想，我終于能為爸爸媽媽做點(diǎn)事兒了，今后我一定多為爸爸媽媽干些力所能及的活兒。“世上無(wú)難事，只要肯攀登”。經(jīng)過(guò)這“第一次”，我明白了做什么事情，都要有勇氣面對(duì)，并認(rèn)真仔細(xì)去做。這樣，才能做好事情，報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。

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