(實用)包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的.韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長,散發(fā)著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關(guān)系,只要多練習(xí),你也會包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文2
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道。“好吧!蔽覠o奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細(xì)選后,終于大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個勁兒的`往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面后,我拿起搟面杖開始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來搟,沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個鴨蛋!疤炷摹。我尖聲叫道,一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做,再做,功夫不負(fù)有心人,終于包出來了幾個餃子,我看了看盤子里,有4個像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開心。!
包餃子作文3
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的.餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子作文4
媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說。
中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的'活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學(xué)會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!
包餃子作文5
今天放學(xué)回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f:“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕危锰仉y看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學(xué)會了!焙髞,我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學(xué)會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的.餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開反復(fù)的實踐。
包餃子作文6
今天,國慶節(jié)放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開始包了,我也跟著包起來了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后,我把面皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的`餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏?墒,我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你涂的水太少了!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點點頭說:“媽媽,我知道不裂的方法了!薄澳悄憬又侔伞!眿寢屛⑿χf。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負(fù)有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊伍的餃子,我心里開心極了!
等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。
包餃子作文7
今天我媽7點送我去舅舅家。到了那里,看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍,又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進她的房間,讓我閉上眼睛。她送了我一把花,我很開心。然后我們在房子里唱歌,玩游戲。
中午了,達(dá)吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了,我對達(dá)吉子說:“我給你包餃子!上次跟我媽學(xué)的!贝笮诱f:“好吧!”于是我拿起一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放了一大勺餡兒,包得滿滿的。包好之后,我就像一個肚子很大的將軍。如果餡料太多,第二個就少放一點。包裝完成后,是平的,就像一只瘦猴子。甚至有幾個不是胖就是瘦,不好看。大獐也不錯。雖然不如大獐包好,但是比上一個好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的`學(xué)問。隨著大狍子的一聲大叫,我吃下了勞動的果實,心中充滿了喜悅。
由此我明白了,從小事做起,遇到一點困難就不要放棄。
包餃子作文8
今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說:“這么多東西呀!我們快點去購買吧!”大約十點,我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會更佳。”餡做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團,她負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過一個小時的.努力,一個個白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進水鍋里,一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會,水沸騰起來了,餃子們個個都在跳健身舞。這時候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個往嘴里送,“哇!太美味了!”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時,我的心里美滋滋的!
今天真開心啊!我不光學(xué)會了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
包餃子作文9
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。
瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的'給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個數(shù),啊!一共包了五十多個,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時,我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
包餃子作文10
餃子,它的形狀像元寶,人們在過年時吃餃子有豐富的含義:有招財進寶的寓意,也代表著新的一年萬事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包餃子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒進盆里,然后加入一些涼水,用雙手把面粉揉成一團,再蓋上蓋子讓它醒發(fā)。
第二步,準(zhǔn)備肉餡。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大湯盆中,接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中,加入鹽、醬油、雞精等/調(diào)料,并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準(zhǔn)備好了。
第三步,搟面皮。奶奶拿出醒好的.面團放在砧板上,撒上一層面粉,把面團搓成長條,再把它均勻地分成一小段一小段,接著拿出搟面杖把那一個個小面團搟成一個個薄薄的圓片。
第四步,包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿皮,右手用筷子夾一團肉餡放到面皮中間,然后把面皮對折,用手指把皮捏緊,一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了!
包餃子作文11
那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來:首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的'皮最后雙手同時用力一捏,一個胖嘟嘟的水餃就包好了。
包水餃看似容易,其實并不簡單。我第一次包沒經(jīng)驗,只放了一點餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個水餃怎么站不住,老是趴下?”
爺爺笑著說:“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點兒,讓它吃飽就會站起來的。”我按著爺爺?shù)恼f法試著包,嗬!果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了,爺爺鼓勵我,會包好的,我不服輸,于是又包起來,一個比一個好,包得越來越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。
水開了,奶奶把包好的水餃一個個下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動,很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開心,因為我學(xué)會包餃子了。
包餃子作文12
今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。
我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧!薄昂玫模瑑鹤!眿寢尰卮鸬。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個個“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的'這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術(shù)美感。
終于,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。
看來我就要學(xué)會包餃子了!
包餃子作文13
星期日的時候,我來到作文班的——劉老師家里包餃子,接下來,就由我來介紹包餃子的過程吧!
首先,把面揉成一個細(xì)細(xì)的.長條,再用刀把長條切成幾個小塊,看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接著,又用手把它按平,再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄,然后再把餡兒放入餃子皮的正中間,合攏一捏,這樣,餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了,我非常的happy。就這樣,我們女生隊把餃子餡用完了,包了好多的形狀,有元寶、包子、月牙兒……
最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳,像在游泳,又像在玩兒碰碰車,還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準(zhǔn)備開筷了。剛吃第一個,就感覺非常的美味,我心想:第一個餃子都這么好吃,其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過冬至,所舉辦的活動,這個活動太棒了,我以后還要參加這樣的活動呀!
包餃子作文14
星期六,我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請教老師,老師說:“再多加點面粉就好了。”我們又加了點面粉,才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說包的餡少還不好煮,只好重新再來。
這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的`面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個,這次餡又放的太少,餃子雖然沒有破洞,可是看著像一個生病的孩子一樣,站不起來。于是,我只好放棄。
想起老師說:要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來,這次終于成功了。我一口氣包了十五個,就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤子里。
最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。
包餃子作文15
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細(xì)長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的`水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
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