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關(guān)于魚的作文
在平日的學習、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于魚的作文，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于魚的作文1
每當想起第一次捉魚的情景，心里總覺得很有意思。
那是一個暑假中的一天，我和朋友們一塊到溪邊乘涼，坐在河邊，十分涼爽。這時有一群小魚游了過來，它們搖頭擺尾，快活極了。時而追逐嬉戲，時而尋覓食物，一會兒又呆立不動，閉目養(yǎng)神，真有趣。我便叫朋友們過來捉。
我挽起袖子，迫不及待的捉，因為沒有經(jīng)驗，手剛一伸，魚兒就跑了，還濺起了一尺多高的水。弄了我一臉，我的兩只手也因太用力插入了泥中，拔出一看，兩只大黑爪不露一點肉色。無奈的去找新魚群。
我慢慢的向前走，發(fā)現(xiàn)了一個新的目標，“嘿！這群魚為首的是一條又肥又大的鯽魚！”看了真惹人饞。這回我可吸取了教訓，沒有急于下手，我躡手躡腳的來到魚群旁，輕輕的伸手到水中去捉，可姜還是老的辣，這條魚可真是太精了，尾巴一擺，“嗖”的一下，跑掉了�？晌沂值牟桓市�，接著又是猛的一抓，因為用力過猛，一下子撲到了水里，嘴里一喊“哎呀”溪里翻上來的臟水就進了我的`嘴巴里面，岸上的朋友們看到我的狼狽樣，笑的前仰后合，就在這時，我腳下踩到一個軟乎乎的東西，我想魚沒抓到，卻有意外的收獲，我喜出望外，把它撈出了水面，小伙伴們笑的直打滾，原來是只破皮鞋，我也忍不住的笑了起來。
這就是我第一次捉魚的經(jīng)歷，十分好笑吧！
關(guān)于魚的作文2
人生中有許多的嘗試。而殺魚卻是我童年生活中一次有趣而又有意義的嘗試。
一天，我的爸爸從集市上買來了我從小最喜歡吃的魚白鰱。我放學回到家后，爸爸正要殺魚的。但是，一看到我回來后，就對著我說：“正好你放學回來了，這樣我就交給你一個任務(wù)吧！”我疑惑的問道：“爸爸，是個什么任務(wù)�。 比缓螅职种钢菞l魚對我說：“看到了這條魚沒，你今天的任務(wù)就是，你親自動手處理這條魚吧！”我一聽到要自己動手處理這條白鰱，我一下就愣住了。“啥？我自己動手殺魚，有沒有搞錯��！我不會殺魚啊？”爸爸沒有理我，轉(zhuǎn)身就離開了。
于是，我只好自己動手了。我按照記憶中，爸爸每時殺魚的情景，來殺魚。首先，我把白鰱用手抓了起來。放到案板上，可這條白鰱在案板上跳來跳去。我想起了爸爸，殺白鰱前總是會把白鰱敲暈，這樣它就不會動來動去了。經(jīng)過一番折騰后，我總算是弄好了。第二來刮魚鱗，我把魚鱗刮干凈了之后。
就開始給魚破肚子了，我小心地破開魚的肚子�？吹搅唆~肚子里的內(nèi)臟后，我小心地把內(nèi)臟弄了出來。然后，扔給了貓。
最后，我終于把這條魚給弄好了。
原來，殺魚也并不是我想象中的.那么難吧！通過這次殺魚的嘗試，我明白了不怕挫折和失敗，堅持到底就一定會成功。
關(guān)于魚的作文3
我，是一條河道里的普普通通的小魚。
在我剛住進來時，小河清澈無比，兩岸綠草如茵，小鳥啁啾，一幅生氣勃勃的`樣子，族長高興地安排我們住下。那是我們最幸福的一段時光，每天聽著小鳥唱歌，吹著涼爽的風，真是舒服極了！
可是現(xiàn)在兩岸都造起了工廠，每天濃煙滾滾，兩岸花草迅速衰竭，大樹已經(jīng)超過負荷量，并且一棵一棵被人類砍伐，數(shù)量迅速減少。有一半的魚得了肺結(jié)核，最后死了，真是慘不忍睹啊！有一天，小鳥對我們說：“這里環(huán)境太差了，我們要搬走了，我勸你們魚兒趕快搬走吧！”小鳥說完便撲撲翅膀飛走了。我們認為小鳥言之有理，因為河道上有許多廢棄垃圾，迅速污染了河道。天也不再湛藍，而是灰不溜秋的顏色。但是族長下命令了：不準搬，要相信人類！
大家敢怒不敢言，只得答應了。又過了半年，河邊最后一株小花終于支撐不住了，臨死前告誡我們：不要相信人類，人類是魔鬼呀！我們眼中飽含著淚花，可是沒族長的命令我們不敢搬家。又過了半年，族長死了，只剩下我們幾條小魚了，我們才含恨搬走了，搬到了大海。我們選擇是對的，不到三天，僅剩的一點小河水也沒了。而大海的環(huán)境也惡劣起來，水也在減少去。我忍不住對大海喊道：“人類啊，如果你們再不注意環(huán)境的話，最后一滴水就是你們悔恨的眼淚�。 �
關(guān)于魚的作文4
盼望已久的五一勞動節(jié)到了。早上七點，我看見窗外明亮的陽光照進臥室，就趕快起床吃飯，因為爸爸說要帶我去澗河去抓魚。上午八點，爸爸騎著電動車帶我一路飛馳，前往鉆井澗河橋。一路上，商店促銷的廣告聲此起彼伏，馬路上熙熙攘攘，車水馬龍，我的`心情也隨著歡快的節(jié)日氣氛而格外高興。
走了半個多小時，我們來到澗河橋。爸爸帶我到漁具店買了一個魚網(wǎng)，就沿著鄉(xiāng)村小路來到了澗河邊。藍藍的天空，清清的河水，清脆的鳥鳴聲，河岸邊是茂盛的樹林和草叢，中間還點綴著不少野蘑菇。爸爸帶我到一處水流緩慢的河岸，告訴我如何使用魚網(wǎng)，在哪里能找到魚。我拿著魚網(wǎng)在水里網(wǎng)來網(wǎng)去，只見網(wǎng)里粘滿了水藻，沒有抓到一條魚。爸爸又試了幾次，也沒抓到魚。爸爸說：“可能是這里沒魚，我們換個地方再試試!”于是，我們沿著河岸向前走，我發(fā)現(xiàn)河邊有一個胖胖的東西在向岸上爬，連忙喊：“爸爸，你看這是什么呀?”爸爸一看，告訴我是螞蟥，它專門吸人和動物的血，被它吸住可不好拍下來。我聽了很害怕，趕緊走了。我們又到其他地方去網(wǎng)了幾次，也沒網(wǎng)到魚。爸爸說，可能是上游修了水壩的原因，魚沒有隨著水游下來。于是，我們不網(wǎng)魚了，沿著原路返回，去奶奶家吃中午飯。
今天雖然沒有抓到魚，可以我認識了很多植物，特別是認識了野蘑菇，心里感到很高興。
關(guān)于魚的作文5
星期天的早晨，我和媽媽一起到菜場買菜。 一進菜場，只見一排排的水箱里養(yǎng)了許多魚。我和媽媽來到一家經(jīng)常買魚的攤位，我告訴賣魚的叔叔，要買燒湯的魚，叔叔說：“最好買黃鰱�！笔迨褰o我們選了條五、六斤重的'，只見它的頭很大，身體是青黑色的，魚鱗非常小。賣魚的叔叔剛要把它撈起來，忽然那條魚縱身一躍，濺得到處是水。叔叔只好用網(wǎng)兜把魚撈起來，只見他熟練地用鐵刷子把魚頭一敲，那條魚便奄奄一息了。叔叔輕車熟路地刮魚鱗、剖肚、下魚頭，兩分鐘不到一條魚就弄好了。
我和媽媽又買了兩塊豆腐和幾個蘑菇，回家做魚頭豆腐湯�；氐郊�，媽媽麻利地切好生姜，等油鍋煉好，把魚頭放入鍋中，開始煎魚頭。五分鐘之后，倒入開水，只見鍋內(nèi)開始翻騰，媽媽蓋好鍋蓋，調(diào)好火，慢慢地燉。半小時后，從廚房里飄出魚香味兒，我迫不及待地揭開鍋蓋，看到濃濃的魚湯，吊起了我的胃口，央求媽媽給我盛一碗。媽媽說：“不行，還沒到火候�！敝灰妺寢層滞亙�(nèi)放入蘑菇和豆腐，還放入幾根小蔥。
二十分鐘后，香味更誘人。 媽媽給我盛了一碗，香味四溢，嘗一口，真是太鮮美了。我一連吃了兩碗，摸著自己滾圓的小肚子，對媽媽豎起大拇指，“媽媽，你的魚頭豆腐湯可以和天目湖的砂鍋魚頭相媲美了�！蔽屹澝赖馈�
關(guān)于魚的作文6
我家的“動靜美”是一條斗魚。只因它有時動，有時靜，無論動還是靜，都會感覺很美，故有此名。
它是熱帶魚，品種是馬尾斗魚，因為它們天性好斗，見到魚就就要打架，所以我只買了一條。它的生命力頑強，可以在低氧的情況下存活，它不像金魚那樣難養(yǎng)，而且，它還比金魚好看多了。
它有三四厘米長，全身上下呈現(xiàn)出鮮紅色，就像秋天的楓葉那樣。它的眼睛圓圓的'，嘴巴小巧又可愛，魚鱗就像紗布上的孔洞一樣又細又小，鰭就像軟軟的絲綢一樣漂在水中，那樣輕柔，那樣美。它的魚鰓有我的小拇指指甲一半大，呈一個小扇形。
我給它準備的家是一個長方體的塑料盒子，它在里面游來游去，每天就是吃吃喝喝，它的飼料是紅色的，和它身上的顏色一樣。有時，我會給它吃蚊子，對它來說，應該是大餐了。
當它動起來時，就像在水里跳舞一樣：有時左右擺動著身體，那美麗的魚鰭仿佛天女的飄帶，隨著水流而浮動；有時又忽然降下來，就像一片晚霞從水中緩緩落下；有時它還表演著前空翻和后空翻，像矯健的體操運動員……真是美極了。
當它靜下來時，那水緩緩流動，它全身漂浮在水中，魚鰭、尾巴、頭紋絲不動，就像一尊神氣十足的雕像。
這就是我的“動靜美”。動時很可愛，靜時神氣十足，我特別喜歡它。
關(guān)于魚的作文7
說起我的老家，那就是酒糟魚了，酒糟魚，雖然色香味俱全，但需要很長時間來制作，下面就讓我來講講它的制作過程吧！
首先，把一條魚，洗干凈，切塊抹上厚厚的一層鹽放一晚上，白天的時候再把鹽洗干凈，拿出去來去天臺，曬個十幾天。接著，在鍋里倒入油，把切好的魚塊放進去，這時會發(fā)出呲呲呲的聲音，那一滴滴油點會在鍋里跳踢踏舞，像變魔術(shù)一樣，魚塊一下子變的'金燦燦的。最后把魚和酒糟放入密封的罐子里，過上一倆個月，等它慢慢入味，這樣美味的酒糟魚就大功告成了。
這樣做出來的酒糟魚，魚肉在口中，細膩滑爽，余香久久，且魚肉的本質(zhì)的味道，是要過若干時間開始升華，連帶著吃那酒糟，吃完會有一些醺醉。感覺在滄桑的歲月里，又有了些許的離愁，因為你會感覺到這魚，它獨自離開了湖泊與江河，它沉睡在酒糟里，它彌漫著令人陶醉的味道。聞著在味道，便找到了家的方向.....我的老家江西，那片土地，那些人，那些菜，那些風俗，那酒糟魚，我想你們了。
微西的一抹殘陽靜靜地懸掛在稍稍有些泛紅的天空，一縷陽光透過層層如沙的薄霧映在我的身上，又快到飯點了，空氣中依然有飯菜的香味，但卻沒有了家鄉(xiāng)的味道了...
關(guān)于魚的作文8
長假期已經(jīng)結(jié)束了，這個假期過得真開心呀，除了媽媽也在家休息，有空就會帶我去看看比較新奇的東西，有好的風景也有比較特別的地方，更開心的是邊玩的時候也在外面吃了很多好吃的東西。我和媽媽回想起來，還是覺得河坊街邊上小紹欣酒樓里吃的酸湯魚最好吃和有營養(yǎng)，可惜那天沒帶相機，媽媽的手機也沒電，沒拍下那魚很好看的樣子，因為有綠的黃瓜，紅的辣椒，還有黃的蘿卜片，和白的魚肉……
下面我就具體說說我吃的魚吧：當時吃過后，我們大家都覺得好吃，我跟拿出筆記下了魚里面的內(nèi)容：：黑魚、酸蘿卜、青黃瓜絲，干紅辣椒和少許姜絲，還有些圓的`面條，
服務(wù)員阿姨端上來的時候，我就嚇了一跳，好大一盆呀！怎么吃得完，而且魚的下面還有很多面條。剛進一口，大家都酸得瞇起了眼睛，果然是酸湯呀，可是媽媽說這個酸湯魚跟她原來吃過的不一樣，原來酸湯里面都是有番茄的，可是這次里面的酸味是酸蘿卜里面的酸味，吃了后胃口很好，可是就這么吃太酸了，還好餐館做的時候下面全放了面條，面浸著酸湯也入味，吃了后飯也不用吃就飽了，很實惠。里面放的黃瓜絲爽口，吃了一盆魚我都不膩，有空去逛河坊街的時候大家可去去試一下喲！
關(guān)于魚的作文9
昨天，媽媽到我去萊茵美郡的露天游泳池游泳。
我踩著深水區(qū)的樓梯走下去，然后游了起來。不一會兒，媽媽也跳下了水游了起來。我朝媽媽笑了笑，便向媽媽游了過去，媽媽數(shù)完“一、二、三”后，也往我這邊游來。毛主席就曾說過：“敵進我退，敵退我擾�！蔽蚁胱寢寢寔碜肺遥谑俏夜室庹{(diào)轉(zhuǎn)方向，朝人少的方向游去。果不出所料，媽媽緊緊地在我身后追趕，邊游便放出話來：“今天我非抓住你這個‘胖頭魚’不可”我趕緊快速向岸邊游。媽媽又加快速度，情急之中，我用手掌拍打出許多泡泡，媽媽就看不見我了，我趁機逃脫了媽媽的追擊。
后來，媽媽發(fā)現(xiàn)了我的`“藏身之所”，快速朝我游來。就在媽媽張大嘴巴換氣時，我一潑水，正好潑到媽媽嘴里，媽媽游到岸邊，將滿口的水往外吐，之后繼續(xù)追我。我只得繼續(xù)朝岸上游去，眼看媽媽離我越來越近了，就在媽媽的手抓住我的腳往后拉時，媽媽的耳朵突然進水了，我趁媽媽側(cè)頭想要倒出耳朵里的水時，迅速逃到岸上去了。
呵，今天我真爽快呀！
關(guān)于魚的作文10
一個晴朗的天氣，小貓咪咪一手提著魚竿，一手拿了個水桶，高高興興釣魚去。
咪咪來到河邊，一瞧，河水十分渾濁，垃圾都漂浮在河面上，發(fā)散出一股辛酸的臭味，咪咪連忙用手捂住鼻子，心想：這是怎么了？過了一會兒，一條小魚探出腦袋來，還不時喘著粗氣。緊接著，一條，兩條……咪咪輕輕地問：“魚兒，你們怎么啦？”一條小魚唉聲嘆氣地說：“人們不愛護小河，天天往這兒扔垃圾，把小河都當成垃圾場啦，時間長了，河水開始發(fā)臭，人們也不到這兒來了，可憐的是我們呀，我的一個妹妹被臭死了，嗚嗚——”說到這兒小魚忍不住哭了出來。咪咪覺得小魚真的非常可憐，可摸摸自己的肚子，正咕咕叫著呢，咪咪還是忍不住自己的食欲，坐在一塊大石頭上冥思苦想，突然想出了一個好辦法：用清水作魚餌。嘿，這個辦法真不錯。咪咪連忙跑回家，端來一盆清水，放在小河附近，滿面笑容地說：“魚兒，魚兒快來呀，我這兒有一盆清水，快來呀”魚兒聽見這個消息別提多高興了，它們召集所有的伙伴一起來享受，一條一條往水盆里蹦，咪咪看見高興極了，胡子也翹起來了，抓起兩三條就往嘴里送，不過一會兒就吃完了。咪咪挺著吃得鼓鼓的.大肚子回家去了，一路上還哼著歌，可高興了呢！
奇怪的是，第二天，咪咪渾身不舒服，熊貓醫(yī)生給咪咪做了個檢查，說是吃了太多有毒的魚。
是貓的悲哀？是魚的悲哀？還是人的悲哀？
關(guān)于魚的作文11
我家的魚缸里養(yǎng)著一群小魚：有調(diào)皮可愛的紅箭魚、姿態(tài)優(yōu)雅的燕魚、色彩斑斕的紅綠燈魚、漂亮尾巴的孔雀魚……柔柔的水草，銀白的`沙子，小魚兒在水里穿梭、嬉戲，構(gòu)成了一幅美麗的畫。
每當我走進魚缸時，魚兒們就跳起了集體舞，搖頭擺尾地向我游來。有的還把頭伸出水面，嘴里發(fā)出“叭叭”的聲音，好像在說：“小主人，我們餓了，我們餓了!”
其中，最特別的是一條海魚，它是我和媽媽從北戴河的淺水灘帶回來的。它黑白相間的身子，白白的肚皮，特別是它那張又寬又闊的大嘴巴，一看就是一條食肉的魚。
果然，不出我所料。沒過多久，燕魚消失了，孔雀魚不見了。魚缸里的小魚越來越少，可是海魚的肚子卻越來越大，身體越來越肥。難道是這條海魚偷吃了小魚?“天網(wǎng)恢恢，疏而不漏!”終于，有一天，我去給小魚喂食，忽然發(fā)現(xiàn)海魚的嘴里咬著一條虎皮魚，正吃得津津有味呢!兇手真的是它呀!爸爸只好在塑料盒上扎了幾個洞，給海魚制造了一個“海底監(jiān)獄”。自從海魚被關(guān)進“海底監(jiān)獄”后，我們又買了一些漂亮的小魚放了進去。魚缸又恢復了往日的寧靜與美麗。
這就是我家既可愛又調(diào)皮的小魚。
關(guān)于魚的作文12
聽別人說，在苗家，有這樣的一首民歌：“最白最白的要數(shù)冬天的雪，最甜最甜的要數(shù)糖甘蔗，最香最美的要數(shù)酸湯魚�！辈⑶衣犝f如果要吃最正宗的酸湯魚，應去凱里最為有名的“快活林”酒家“。今年暑假我就有幸在貴州的凱里市的“快活林”酒家吃到了美味的酸湯魚。
一進酒家門口，看到許多的苗族姑娘穿著少數(shù)民族的`衣服，在那里迎接客人的到來。我們點了酸湯魚，還有炸蝗蟲等許多的名菜，不一會兒，酸湯魚端上來了，哇，好香啊，聞著都要流口水了，據(jù)當?shù)厝私榻B：凱里酸湯魚的酸大有講究，一般是先加入本地特產(chǎn)的辣椒和有營養(yǎng)價值的中草藥，借番茄酸烹出自然酸湯，然后將清洗的活魚下鍋。還有，吃酸湯魚前必須先舀上一碗酸湯，濃濃的酸味和著魚的鮮味還有姜的味道一起沖入嘴里，你乘著熱喝下去，才會特別的開胃！我拿起勺子試了一口湯，真是鮮美極了。酸湯魚，真是棒極了！重要的是那一大盆奶白色的湯，鮮鮮的，酸酸的，濃濃的，漂著幾片西紅柿片，姜片蔥段浮浮沉沉，一條剛剛宰殺的快兩斤重的草魚爬在湯里。明火煮著，熱氣升騰，酸酸的味道和魚湯特有的鮮味混和著沖擊我的鼻子！我這次真是大飽口福，酸湯魚的那種美味至今還留在我心里！
關(guān)于魚的作文13
暑假的一天，我在家里觀察自己養(yǎng)的小魚。這些小魚真可愛，五彩斑斕，色彩明麗。我非常喜歡這幾條小魚，當它們?yōu)閷氊悺?/p>
可是有一天，我突然發(fā)現(xiàn)小魚兒可以自由上下沉浮。我很疑惑：小魚為什么可以自由沉浮呢？
帶著這個問題，我跑到媽媽跟前，問道：“媽媽，魚兒為什么可以自由沉浮呢？”“這個我不清楚，你去問問爸爸�！眿寢尰卮鹞艺f。我又去問了一下爸爸：“爸爸，你知道魚兒為什么可以自由沉浮嗎？”爸爸說：“我不知道呀，你還是自己去尋找答案吧！”
于是，我靈機一動，來到廚房做“實驗”：用刀把爸爸買的魚肚子給切開。這時，我發(fā)現(xiàn)了魚肚子里有許多內(nèi)臟，而且還有一個白色的“小氣球”，捏了捏，那個“小氣球”居然還一鼓一鼓的。會不會魚的沉浮與這個東西有關(guān)系呢？我不禁想到。
強烈的好奇心驅(qū)使著我弄清這個問題的答案。我去網(wǎng)上查了一下，終于找到了答案：原來，這個白色的“小氣球”是魚鰾，魚兒就是依靠魚鰾來控制自身沉浮的'。當魚兒吸進空氣的時候，就會使魚鰾內(nèi)充滿氣，魚的身體就會隨著膨脹起來。這樣，魚的體積變大，它在水中受到的浮力就會增大，所以魚就能從水里浮起來；相反，當魚兒呼出氣的時候，則會很快沉入水中。
我發(fā)現(xiàn)了這個秘密后，心里比吃了蜜還甜。我想：以后只要我在生活中多留心觀察，一定還可以發(fā)現(xiàn)更多的自然秘密。
關(guān)于魚的作文14
回憶往事，是一種享受，也是一種快樂。
在一條無名小溪的身邊，發(fā)生了一件充滿趣味的事情。
那是一個夏日的午飯后，太陽越笑越燦爛，她的笑給大地撒上了金黃的亮粉，在太陽在笑聲下，讓人感到格外暖和。我在外婆家得到爸爸的同意去捉魚兒。我?guī)狭嗣姘蜐O網(wǎng)，當然還有水桶一起去完成我的捉魚大計。
我興致勃勃地邊跑邊蹦地來到小溪開始捉魚行動。我瞅了瞅溪里游來游去的魚兒，臉上嘿嘿一笑。我把大網(wǎng)悄悄靠在溪邊，在大網(wǎng)四周降落下了許多面包渣，想用食物引誘魚兒。我等了一會兒，發(fā)現(xiàn)魚兒都不敢靠近離大網(wǎng)很近的食物。我把大網(wǎng)悄無聲息地拿了出來。沒過多久，魚全圍在了面包渣身邊，我眼珠一轉(zhuǎn)，想到了一條妙計。正當魚兒吃得津津有味時，我迅速把網(wǎng)往水里一兜，可是因為網(wǎng)接觸水面的聲音太大了，魚兒全被嚇跑了，我只“捉住”了面包。我想：既然你們不吃軟的`，我就來硬的。
我大步走到溪水邊上，脫掉鞋子，把褲子往上拉了拉，走入小溪，幸虧溪水不深，只淹沒了我的小腿。我右腳在前，左腳在后，準備開始“瘋狂”兜魚。我左一網(wǎng)，右一網(wǎng)不停地執(zhí)行著我的大計劃。我小心翼翼地跟蹤在小魚兒的后面。豆大的汗珠順著臉蛋，滑落到了水中，與水融為一體。費了九牛二虎之力終于讓我捉住了兩條長得比較漂亮的魚兒，我拎著水桶勝利地回家了。
捉魚充滿了樂趣，充滿了故事。
關(guān)于魚的作文15
“涵涵，今天我們做酸菜魚！”“哇！酸菜魚！”我恨不得一蹦千丈高，迫不及待的催促道：“媽媽，快點，快點！”媽媽拿出魚，說：“小饞貓，也得讓媽媽好好做呀！”
“啪”得一聲，剛才還活蹦亂跳的魚一下子就被打的'暈頭轉(zhuǎn)向。媽媽把魚鱗刮干凈后清洗干凈后，首先將魚肉一片一片整齊的片下來后放入一個小盆中，然后將魚的脊梁剁成段和魚頭放入另一個盆中，在兩個盆中分別放入調(diào)料和淀粉抓勻。
下面烹飪開始了，鍋中倒油，油熱后放入酸菜翻炒，炒一會后倒上水燒開后放入魚骨和魚頭，大火燒至一段時間湯變得濃起來了，這時將魚頭和魚骨撈出來，然后放入魚片，湯開鍋一會撈出魚片和酸菜倒入湯盆中，酸菜魚做好了。
我目不轉(zhuǎn)睛著盯著那盆冒著熱氣的魚，輕輕地聞了聞。��！真香！白色的魚肉讓人口水流下三千尺，夾起一片放入嘴中，那清香、那潤滑，讓人流連忘返。“真好吃，媽媽做的酸菜魚最香了！”“瞧你的小嘴，真甜，快吃吧，一會涼了就不好吃了。”我狼吞虎咽的吃起來。“慢點吃，小心刺！”
對我來說，媽媽做的酸菜魚是最好吃的魚，這可能就是媽媽的味道吧！
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