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家宴的作文

時間:2024-11-07 01:05:38 專題作文 投訴 投稿
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家宴的作文

  在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的家宴的作文,歡迎閱讀與收藏。

家宴的作文

家宴的作文1

  今天晚上,我們家來了一次令人難忘的家宴……

  媽媽下廚做“麻辣火鍋”、“清蒸魚”、“千葉豆腐”……我在一旁幫忙打下手

  首先做麻辣火鍋分別需要的是:麻辣醬、火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜。哇,好豐富的菜,我接下來就看到了媽媽那手,快的只剩下了殘影,不愧是做飯十幾年的媽媽,手上功夫就是不一樣。我看到媽媽把火腿切成一小節(jié)一小節(jié),把金針菇涮洗干凈、把土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一個大盆子里。用熱水煮熟后,拿出一個大盆,把火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣醬,再加入一些剁碎的生辣椒,我嘗了一下,入口剛開始是麻,最后是一陣辛辣:好吃。!

  然后媽媽把切好的魚放在鍋里……大約40分鐘后,媽媽加入蔥花,醬等調(diào)料,放在盤子上,嘗了一口:好吃。!魚肉清淡無比,完全沒有被醬料所染指,但,醬料帶來的'香味,卻完美的襯托出了魚肉,入口,很有嚼勁,讓人吃上癮!

  然后是千葉豆腐,媽媽把豆腐切成片,加入蔥花,然后在小鍋上燜至5—10分鐘,不一會,千葉豆腐做好了。

  我們吃著這美味的菜,心頭都甜滋滋的,每個人心里都有兩個字:好吃! 三個字:真好吃! 四個字:真真好吃。

家宴的作文2

  今天晚上,我們家來了一次令人難忘的家宴……

  媽媽下廚做“麻辣火鍋”、“清蒸魚”、“千葉豆腐”……我在一旁幫忙打下手

  首先做麻辣火鍋分別需要的是:麻辣醬、火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜。哇,好豐富的菜,我接下來就看到了媽媽那手,快的只剩下了殘影,不愧是做飯十幾年的媽媽,手上功夫就是不一樣。我看到媽媽把火腿切成一小節(jié)一小節(jié),把金針菇涮洗干凈、把土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一個大盆子里.用熱水煮熟后,拿出一個大盆,把火腿、金針菇、土豆粉、粉絲、粉條、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣醬,再加入一些剁碎的生辣椒,我嘗了一下,入口剛開始是麻,最后是一陣辛辣:好吃!!

  然后媽媽把切好的魚放在鍋里……大約40分鐘后,加入蔥花,醬等調(diào)料,放在盤子上,嘗了一口:好吃。!魚肉清淡無比,完全沒有被醬料所染指,但,醬料帶來的香味,卻完美的襯托出了魚肉,入口,很有嚼勁,讓人吃上癮!

  然后是千葉豆腐,媽媽把豆腐切成片,加入蔥花,然后在小鍋上燜至510分鐘,不一會,千葉豆腐做好了。

  我們吃著這美味的.菜,心頭都甜滋滋的,每個人心里都有兩個字:好吃! 三個字:真好吃! 四個字:真真好吃!

家宴的作文3

  忙忙碌碌的一年轉(zhuǎn)眼間就過去了,新的一年即將到來。按照我們的傳統(tǒng)習俗,過年了,我們應(yīng)該一家人團聚在一起吃一頓家宴迎接即將來臨的新的一年。

  在我眼里的家宴不必是山珍海味,滿漢全席這種名貴的菜肴,即使是一道最平凡的.菜,只要是外婆做的,也一定是一道好菜。

  隨著年夜飯的即將開席,負責掌廚的外婆燒的菜也快接近尾聲了。只見外婆左手穩(wěn)住鍋子,右手拿著炒菜鏟將鍋里的青椒肉片上下翻動,不一會兒香噴噴的青椒肉片就燒好了。高壓鍋里的排骨冬筍湯熱氣騰騰,香氣撲鼻。

  最值得一提的是,如今條件變好了。一些原本飯館里的特色菜也來到了我們的家宴上,比如這道“櫻桃肉”就是其中之一,它是一塊塊紅色的半肥半瘦的肉,一口咬上去,肥而不膩,使人忍不住想再咬一口,而且據(jù)說它對眼睛還有幫助呢!我忍不住去看外婆是如何燒這道佳肴的,只見外婆將買來的五花肉倒進冷水中下鍋,撈出后用刀迅速切成許多均勻的小肉塊,又將肉塊隨著八角,桂皮,老姜等去腥提味的調(diào)料下鍋煸炒,接著小心翼翼的舀出許多油,加入料酒,冰糖,清水,甘蔗,等把它用糖色大火煮開后,轉(zhuǎn)至小火再燒一個小時左右使他色澤紅亮,肉質(zhì)軟糯最后大火收汁后起鍋裝盤。就這樣一道美味完美收工了。

  天漸漸地黑了下來,“備宴”也已經(jīng)收尾了,隨著最后一道櫻桃肉擺上桌子,全家人都圍在大圓桌旁,一邊聊著家常,一邊品嘗著這一整桌子的佳肴。而我呢,更是夾、撈、舀全部用上,恨不得多生幾只手。

  新年馬上來臨,我希望天天都能和我的家人圍坐一起,天天能吃到外婆燒的這么一大桌情濃意切的家宴。

家宴的作文4

  家宴,闔家歡宴。無論男女老少,無論相隔多遠,無論風云晴雨,都會在這一時間齊聚一堂,歡聲笑語,其樂融融。這就是我們家的家宴——年夜團圓飯。

  平日里的“買、汏、燒”在這一時間都靜止了。大都數(shù)人還是選擇像我們這樣“跑兩館”(一邊是父輩,一邊是母輩)。至于七大姑八大姨的追問,自然也不必擔憂:大家都會互相給予寬容。但溢美之詞還是太多了,以至于無地自容。

  驅(qū)車來到飯店,頓時倍感親切,十五年了,一點兒沒變!招牌雖在都市的燈光下毫不起眼,但木制的門面卻依舊令人著迷、懷念。門口的人還在熙熙攘攘地進出。幾位親戚站著,燈光映著他們凍得似乎有些發(fā)紅的臉,他們用那有些凍僵的`面孔,笑著迎接我們進飯館——不錯,一點兒沒變!隨著從外地趕來的來的親戚們漸漸入席,一桌分成兩桌,兩桌又并成一桌。相比上一年,有些人越發(fā)成熟了,有些人則越來越垂暮了。“今年過得怎么樣?身體還好嗎?”“來來來,喝酒喝酒!”“又長高了,一年不見都成大小伙子了!”親戚們吃著飯,聊著家常,漸漸地飯菜的氣味與酒的氣味混雜在一起,笑聲、說話聲、舉杯相碰的聲音交織在一起,餃子的熱氣與香煙的煙霧纏綿在一起,這氣味、這聲音、這情景共同氤氳出一種特殊的味道。是了,這是一個家庭唯一沒變的味道——親情。無論是在飯店光鮮奪目的菜品中,還是家中樸實無華的家常菜中,只有這揮之不去的味道,令人陶醉,令人沉迷……啊,親情,多么美好,多么珍貴!

  雖然不在我們各自的家里,但我卻在這飯店里,吃出了家的味道——是的,有人才有家,而有家便有了這難得的家宴。無論在什么地方,只要有一家子人,無論是奢華富貴,或是清貧樸素,總在那家宴中,吃出那味道-——那濃濃的親情!

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