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做蛋糕作文(15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的做蛋糕作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
“哇——做蛋糕這么難你都會(huì)?快教我快教我!”我對(duì)著媽媽興奮地大呼小叫。媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)做蛋糕難啦?別事情還沒(méi)發(fā)生就自己嚇自己。你啊,要勇于嘗試,很多事沒(méi)你想象的那么難。”“真的?那我們開(kāi)始吧!蔽野胄虐胍。
“來(lái),先打蛋!蔽医舆^(guò)媽媽遞來(lái)的雞蛋,在碗沿上一磕,蛋殼腰部碎了一小塊,并以此為起點(diǎn)沿著腰部裂出了一條縫,像條細(xì)細(xì)的腰帶。我雙手分別托著蛋殼兩端,用大拇指對(duì)準(zhǔn)破碎的部位,干凈利落地一掰,蛋殼被分成了兩半,蛋清和蛋黃“噗”的一聲落進(jìn)了碗里,然后拿起一雙筷子,沿順時(shí)針?lè)较蜓杆贁嚢。蛋清和蛋黃在筷子的帶動(dòng)下,像旋風(fēng)一樣旋轉(zhuǎn),不一會(huì)兒就完全融合在一起,成了金黃的蛋液。呼,我暗暗慶幸:幸虧我早就會(huì)打蛋,不然這一關(guān)就過(guò)不了。
蛋打好了,媽媽讓我把低筋面粉從柜子里拎出來(lái),用勺子小心翼翼地舀進(jìn)蛋液里,舀了兩勺,再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉,放在裝滿(mǎn)蛋液和面粉的碗里。我問(wèn)媽媽泡打粉有啥用,媽媽回答:“泡打粉可以讓蛋糕變得蓬松好吃!痹诜胚M(jìn)兩湯匙白砂糖后,媽媽讓我用打蛋的方式把碗里的“大雜燴”攪拌均勻。攪拌均勻的“大雜燴”變成了一碗淡黃色的流體,我覺(jué)得它樣子怪怪的`,甚至有些惡心。我想:這東西真能變出蛋糕?
接下來(lái),媽媽指點(diǎn)我拿起一把刷子在電餅鐺上刷油,再開(kāi)電餅鐺熱鍋。鍋熱好以后把那碗流體倒進(jìn)鍋里,蓋上蓋子。等了二十分鐘,鍋里飄出了誘人的香味,翻開(kāi)鍋一看,呀,流體的水分被蒸發(fā)了好多,體積膨大成原來(lái)的兩倍,上面出現(xiàn)了一些針眼大小的氣孔,蛋糕基本成形了!然后,我用小鏟子把蛋糕翻一個(gè)面繼續(xù)烤。又等了二十分鐘,蛋糕新鮮出爐了!它圓圓的、扁扁的,香噴噴、暄騰騰、軟和和,淡黃色的身體,上下兩面還有金黃的鍋巴,亮亮的,散發(fā)著誘人的光芒,真是令人“口水直流三千尺”!
吃著這色香味俱全蛋糕,我味蕾甜蜜蜜的,心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一點(diǎn)也不難,你們也來(lái)試試吧!
做蛋糕作文2
從椒江嘟嘟夢(mèng)想城回來(lái),覺(jué)得那里最好玩的項(xiàng)目就是做蛋糕了!做出來(lái)的蛋糕香香甜甜的,好吃極了!一回到家里,我迫不及待地想再次體驗(yàn)做蛋糕的樂(lè)趣!
開(kāi)始做蛋糕嘍!我先準(zhǔn)備好材料:雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了!
我小心翼翼地拿起兩個(gè)雞蛋在盆子上空碰撞,因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者,不知道要用怎樣的力氣來(lái)敲雞蛋,只聽(tīng)“呯”的一聲,兩個(gè)雞蛋就被我敲碎了,帶著殼落入盆子中,“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎,我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓(xùn)。重新拿起兩個(gè)雞蛋,相互輕輕一碰,就破了兩個(gè)洞,我把蛋清和蛋黃放入盆子中,把蛋殼扔掉。心想:我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來(lái)。
開(kāi)始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時(shí)針攪拌,費(fèi)了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒,再次使勁地?cái)嚢嚢,攪得我汗流浹背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了,上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!
我小心地端著盆子進(jìn)入廚房,舅媽早已為我準(zhǔn)備好燒烤箱了。我拿來(lái)大勺把純白色的液體對(duì)準(zhǔn)烤箱的各種各樣的模具倒入進(jìn)去,大概倒到模具的三分一處,就可以了。然后蓋上燒烤蓋,按起開(kāi)關(guān)。我坐在旁邊靜靜地等待,沒(méi)過(guò)多久,就聞到一陣陣蛋糕香了,跟“麥?zhǔn)寇帯崩锫劦降囊粋(gè)樣,還冒出一縷縷了的白煙。這時(shí),大家也都圍過(guò)來(lái),不停地夸贊我,“豆豆,沒(méi)想到你有兩下子”“豆豆,你好厲害!”——聽(tīng)著大家的夸獎(jiǎng),我有說(shuō)不出的快樂(lè),興奮地打開(kāi)蓋子。哇!一個(gè)個(gè)各式各樣的`,金燦燦的,香噴噴的,胖胖的蛋糕呈現(xiàn)在我們的眼前。大家紛紛拿來(lái)筷子,夾起可愛(ài)的小蛋糕情不自禁地吃起來(lái)。大家邊吃,邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了!
做蛋糕作文3
每個(gè)人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開(kāi),面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來(lái)的效果,又能記住步驟:接著開(kāi)始打蛋白了!先打一會(huì)兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了,而且比較仔細(xì)才可以,來(lái)看看蛋黃混合液的蛋白的成果!眿寢屨惺肿屛襾(lái)看看現(xiàn)在蛋白混合液的.效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合,媽媽見(jiàn)我已經(jīng)看過(guò)了就接著說(shuō)道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了,接下來(lái)便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說(shuō)道:“好了,等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來(lái)了! 媽媽很滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,大約過(guò)了一大約過(guò)了一小時(shí)的時(shí)間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經(jīng)過(guò)加熱已經(jīng)膨脹 起來(lái),媽媽欣喜地向我說(shuō)道:“過(guò)來(lái)嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說(shuō):“晨晨也來(lái)做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕,經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的努力,我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因?yàn)槲抑雷约鹤龅臇|西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手,才可以感覺(jué)到美好。
做蛋糕作文4
我清清楚楚的記得,每次路過(guò)蛋糕店,我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買(mǎi)蛋糕,但這一回,我早早的來(lái)到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來(lái)著?對(duì)了,敲雞蛋!我先挑出一個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一個(gè)碗,卻犯難了:平時(shí)姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺(tái)板,但殼碎都沒(méi)碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯(cuò),總算碎了,我學(xué)著姨媽挖開(kāi)蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導(dǎo)我:“攪拌勻一點(diǎn),泛泡沫了就可以停下來(lái)。”哦,手可真酸哪!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵(lì)道:“不錯(cuò)可加蛋糕粉了,”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角,可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi),此時(shí),我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來(lái),我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周?chē)!蔽抑涝撛趺醋龊螅瑢W(xué)著姨媽的.動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周?chē)成先サ姆,直到姨媽說(shuō):“好了,可以停了才停止!边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里,姨媽伸手?jǐn)r道:“慢著,還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦耄屑(xì)回憶,啊呀,放色拉油!我擰開(kāi)油瓶,根據(jù)包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開(kāi)始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯(cuò),只是做的有點(diǎn)老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕,功夫不負(fù)有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來(lái),只要用本身的汗水換來(lái)的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……
做蛋糕作文5
現(xiàn)在生日蛋糕越來(lái)越多,是因?yàn)槌缘案獾娜嗽絹?lái)越多,經(jīng)濟(jì)更高。蛋糕的種類(lèi)很多,有巧克力蛋糕、草莓蛋糕、奶茶蛋糕等等,也有一些比較大或者比較小的蛋糕。或者不同層次的蛋糕。不過(guò)這些蛋糕也分生日蛋糕,或者是平時(shí)想吃就吃的蛋糕。我們可以在早上吃小蛋糕,但我們可以在生日那天買(mǎi)大生日蛋糕。
現(xiàn)在生日蛋糕已經(jīng)不是成年人的潮流了。孩子們?cè)谏漳翘斐愿嗟牡案。我記得我的生日,我媽媽帶我去蛋糕店買(mǎi)生日蛋糕。我非常喜歡蛋糕,所以我媽媽帶我來(lái)這里是為了滿(mǎn)足我的`貪吃。我滿(mǎn)懷期待地來(lái)到蛋糕店門(mén)口。這家蛋糕店的墻上有一些漂亮美味的蛋糕?粗@些蛋糕,我不禁流口水。
我媽媽牽著我的手走進(jìn)了蛋糕店。我一走進(jìn)去,就聞到一股特別香的奶油和雞蛋的味道。雖然每年生日都可以吃蛋糕,但是聞著這個(gè)蛋糕還是不覺(jué)得累。蛋糕銷(xiāo)售員走到母親面前,母親禮貌地問(wèn):“你需要什么樣的蛋糕?”母親聽(tīng)了售貨員的話(huà),沖她笑了笑。“請(qǐng)問(wèn)生日蛋糕在哪里?”
之后女售貨員阿姨帶媽媽去吃生日蛋糕,我趕過(guò)去。然后我們來(lái)到了生日蛋糕,那里有很多現(xiàn)成的生日蛋糕。媽媽看了看生日蛋糕,然后問(wèn)我:“你每天想要什么樣的生日蛋糕?”看了那么多生日蛋糕,眼睛都花了。但是你不能厭倦這些生日蛋糕?戳四敲炊嗌盏案,不知道學(xué)哪個(gè)好。
我覺(jué)得我更喜歡草莓口味,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)驼f(shuō)草莓蛋糕吧!”我媽點(diǎn)點(diǎn)頭,付了錢(qián),拿著這個(gè)三層的大蛋糕帶我回家;氐郊遥覌尭艺f(shuō),吃完飯要吃蛋糕。我聽(tīng)了她媽的話(huà),點(diǎn)點(diǎn)頭。吃完飯,我忍不住打開(kāi)了生日蛋糕。生日蛋糕上有許多草莓、許多巧克力和奶油。
看著看著就忍不住流口水。這個(gè)生日蛋糕真讓人覺(jué)得饞。媽媽見(jiàn)我這么想吃,就切了一塊給我吃。我咬了一口生日蛋糕,奶油在我嘴里融化了。太絲滑太甜了,生日蛋糕真的很好吃很甜。
做蛋糕作文6
寒假中的一天,我們拿著學(xué)校發(fā)的DIY 免費(fèi)卷,懷著激動(dòng)的心情和好朋友李芊穎一起來(lái)到紅鋼城的圣安德魯?shù)案獾辍T跐鉂獾南阄吨形覀兿赐晔趾蟮攘藥追昼,做點(diǎn)心就正式開(kāi)始了。首先,蛋糕店的大姐姐拿著做花生酥的材料出來(lái)了,她給我們每人發(fā)一個(gè)鋼制的小鵬和一袋裝有黃油和糖粉的材料,讓我們用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
這不是我們小時(shí)玩的橡皮泥嗎?簡(jiǎn)單!我迫不及待把黃油在糖粉上滾來(lái)滾去,可是滾了半天也沒(méi)有效果。
后來(lái)我仔細(xì)觀察大姐姐的動(dòng)作,才知道要把黃油用手掌按扁,再借助掌心的力量使黃油分散,這樣糖粉就變成淡黃色了。其次,就在淡黃色的糖粉上再倒點(diǎn)色拉油、牛奶和切碎過(guò)的花生一起攪拌,揉成一個(gè)大面團(tuán)?墒悄銊e認(rèn)為看上去很簡(jiǎn)單,真正要把零散的面粉粘在一起可費(fèi)勁呢?那些干巴巴的面粉總是和我作對(duì),我用力揉了半天,它們就是不肯結(jié)合在一起,還分散在手上,鋼盆上到處都是。我差點(diǎn)都有點(diǎn)想放棄了。
哦,我記起來(lái)了,我以前在家和奶奶一起包過(guò)餃子,不也是這樣操作嗎?我又信心百倍了!只要你能堅(jiān)持,這些面粉會(huì)越揉越軟的。我一點(diǎn)一點(diǎn)地粘一點(diǎn),揉幾下,從面盆的.中間開(kāi)始慢慢向外邊擴(kuò)散,揉一點(diǎn),再粘上面粉,就這樣循序漸進(jìn),面粉越來(lái)越聽(tīng)話(huà),我滾的面團(tuán)也越來(lái)越大了,我不由得哼起了小曲,大姐姐也不停地夸我手藝不錯(cuò),居然能把所有的面粉都“團(tuán)結(jié)”起來(lái)了!
第三步,也是很關(guān)鍵的一步,我們要把做好的面團(tuán)再次分解成一個(gè)個(gè)的小球。我小心翼翼地把面團(tuán)分成了十六份,然后再把每一份都揉成很結(jié)實(shí)的小球。這每個(gè)小球可一定要結(jié)實(shí)哦,否則進(jìn)入烤箱會(huì)四分五裂的。最后一步,就是將每個(gè)小球滾上蛋黃后,我的點(diǎn)心就送進(jìn)烤箱了!在烤箱中,點(diǎn)心慢慢變平,發(fā)裂,然后變黃。十分鐘后,裹著金黃色外衣的花生酥終于出來(lái)了,那香噴噴的味道讓我不禁垂涎三尺,口水直流!回家,我把做好的花生酥送給爸爸、媽媽品嘗。他們稱(chēng)贊說(shuō)味道真是不錯(cuò)!我也覺(jué)得這是我吃得最香甜的點(diǎn)心啦!
看來(lái),經(jīng)過(guò)自己辛勤勞動(dòng)的果實(shí)是香甜的!
做蛋糕作文7
今天晚上學(xué)習(xí)完,看見(jiàn)媽媽坐在電腦前,我過(guò)去瞧了一瞧,媽媽正轉(zhuǎn)載一個(gè)電飯鍋?zhàn)龅案獾娜罩。我很好奇,想嘗試一下,就和媽媽說(shuō),媽媽很痛快的答應(yīng)了。
我迫不及待的和爸爸開(kāi)始做起蛋糕來(lái)。我先和爸爸分好工,我負(fù)責(zé)攪蛋黃,爸爸負(fù)責(zé)攪蛋清。我先把材料放進(jìn)蛋黃里,手死死地握著兩根筷子,怎么也攪不 好,不是濺到身上,就是灑在地上。爸爸看到了,讓我放下,說(shuō)他一個(gè)人做就行。媽媽可不這么慣我,堅(jiān)決不同意。我心想“有什么了不起的,不就是攪個(gè)雞蛋 嘛!”我按照爸爸的辦法順時(shí)針攪動(dòng)起來(lái),一點(diǎn)點(diǎn)的,由慢到快,只見(jiàn)一個(gè)完整的蛋黃逐漸地散開(kāi),過(guò)了一會(huì)兒,變成了“日志中”的.粘稠狀。爸爸說(shuō):“凡事都要 講求方法,方法對(duì)了事半功倍;方法錯(cuò)了事倍功半!本驮谶@時(shí),爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了,白白的,看上去有點(diǎn)像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷,都感 到肩酸腕痛。原來(lái),每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費(fèi)勁做出來(lái)的呀!
我可不能再挑剔了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們把攪好的蛋黃和蛋清放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,我就在鍋前徘徊著。一會(huì)兒進(jìn)屋看看鐘,一會(huì)兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了, 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒,起身向廚房跑去。味道越來(lái)越濃,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開(kāi),終于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好燙呀!吃在嘴里軟軟的,還有點(diǎn)粘。不過(guò)第一次做成這樣,我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。
雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意,不過(guò)這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕,請(qǐng)老師和同學(xué)們來(lái)品嘗。小朋友們,你們對(duì)用電飯鍋?zhàn)龅案飧信d趣嗎?如果感興趣,我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。
做蛋糕作文8
今天,我閑著沒(méi)事做,無(wú)聊的將《綜合勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)書(shū)》翻來(lái)翻去,突然,我的眼球一下子好像被什么東西給吸引住了……我仔細(xì)一看,是……用電飯鍋?zhàn)龅案猓≌嫦∑!我還是頭一回聽(tīng)說(shuō)可以用電飯鍋?zhàn)龅案獾模∮谑,我想自己?lái)試試看,看從未下廚的我能不能做好。
我準(zhǔn)備好了書(shū)中的材料:四個(gè)雞蛋、白糖、鹽、面粉、食用油、牛奶。然然后我卷了卷袖子,拿起一個(gè)雞蛋敲了一下,結(jié)果完好無(wú)損,又敲了敲,還是絲毫未動(dòng)。我并沒(méi)放棄,接著敲,可就是沒(méi)有什么動(dòng)靜,頓時(shí),怒火涌入了胸口,嘴里嘀咕著:“好啊你這個(gè)壞蛋!我先敲你是給你面子,可你竟然不領(lǐng)情!敢跟我動(dòng)真格的,看我不……”到了最后,我實(shí)在沒(méi)辦法,只好來(lái)找媽媽來(lái)“求助”。媽媽告訴我:“敲蛋不能輕,也不能重,像你這樣敲,太輕了,你要像我這樣才對(duì)……”媽媽一邊說(shuō),一邊將拿在手中的蛋往碗的邊緣巧妙地一敲,嘿!敲開(kāi)了!她把蛋黃放在一個(gè)碗中,將蛋清讓在另一個(gè)碗里,在一旁觀看的我看得目瞪口呆,媽媽的手藝那么的'熟練,而自己卻那么……唉,真為自己感到慚愧……媽媽也讓我來(lái)試試,我把一個(gè)雞蛋握在手里,慢慢放到碗邊,一敲……已經(jīng)……破啦!我心中一陣狂喜,然后將雞蛋黃和雞蛋清各方到一個(gè)碗中,“耶!我成功啦!”我高興得跳了起來(lái)。
隨后,朱佳宇來(lái)了,我正好也把蛋敲完。她看到我在做雞蛋糕,嚷著要來(lái)打下手,我便讓她來(lái)打蛋清泡。我把蛋黃攪拌了一下,放進(jìn)許多白糖,又放了些油,攪拌后,再加入很多的面粉和牛奶,再接著攪拌。朱佳宇往蛋清里放了點(diǎn)鹽和糖,便開(kāi)始賣(mài)力的打蛋清泡。
最后,朱佳宇打好了蛋清泡,我們緩緩地把蛋清泡倒入蛋黃里,我們又往電飯鍋里放了些油,再把攪拌好的單搞糊倒了進(jìn)去,便OK了。
出鍋了,這雞蛋糕金燦燦的,閃得耀眼,我們迫不及待的嘗了一口……我呸!難吃到極限!
做蛋糕作文9
這個(gè)暑假,我過(guò)得十分充實(shí)。閱了各種中外名著,食了許多山珍海味,游了各地風(fēng)景名勝。最讓我難忘的,還是那一次去徐都村學(xué)做蛋糕。
一走進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)學(xué)員們把講臺(tái)圍個(gè)水泄不通,原來(lái)是老師開(kāi)始授課了。我趕緊跑過(guò)去,也顧不上人多,扒開(kāi)人群就往里擠,只聽(tīng)見(jiàn)老師說(shuō):“今天,我們來(lái)學(xué)做蛋糕……”我輕吁了一口氣,心想:幸虧沒(méi)有遲到,不然,就學(xué)不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會(huì)兒,老師已經(jīng)開(kāi)講了,我趕緊全神貫注地聆聽(tīng)著。老師說(shuō):“第一步:要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),千萬(wàn)要注意,我們一共需要四個(gè)雞蛋,蛋白中一定不能有蛋黃,最好一個(gè)個(gè)分開(kāi)打,如果第四個(gè)里有蛋黃,那前面三個(gè)就都浪費(fèi)了,因?yàn)橛幸稽c(diǎn)蛋黃,蛋糕就不能成功。第二步:將面粉、油、牛奶用工具攪拌進(jìn)行充分乳化,并用“丁”字手法攪拌均勻。第三步:將蛋黃放入攪拌好的面糊中,一定要用順時(shí)針攪拌均勻。第四步:將蛋糕放入紙杯。第五步:將紙杯放入烤箱烤25-30分鐘”。老師邊說(shuō)邊做,讓我們大致了解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動(dòng)手了。我立馬跑到桌前,拿起一個(gè)雞蛋就敲,一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了!剛才看老師打雞蛋明明很簡(jiǎn)單的啊,怎么到我這就不行了呢?不行,我得再試一次!于是,我又動(dòng)起手來(lái),可結(jié)果和第一次是一樣的,我失望極了,給自己下了個(gè)結(jié)論:無(wú)論我怎么弄,都無(wú)法將雞蛋和蛋白濾開(kāi)。媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“孩子,多看看別人,多動(dòng)動(dòng)腦子”。我聽(tīng)了,若有所思,看看了旁邊的阿姨,再把失敗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一下:我剛才兩次都是橫著用力敲,難不成要豎起來(lái)點(diǎn),輕輕敲?于是,我大膽地開(kāi)始第三次嘗試。這次,我把雞蛋豎起來(lái),輕輕地敲開(kāi)。果然,這次蛋黃沒(méi)有破。原來(lái),對(duì)半開(kāi)的蛋殼變成了蛋黃的“小碗”,蛋清順勢(shì)慢慢往下流,蛋黃在兩個(gè)“小碗”間來(lái)回,慢慢地,蛋黃終于被濾出來(lái)了。哈哈,我成功了。帶著新的發(fā)現(xiàn),我興致勃勃地繼續(xù)做下去,有序地完成每一個(gè)步驟,隨著烤箱“!钡匾宦暎蜷_(kāi)的'剎那,房間里滿(mǎn)了蛋糕的香味,我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕,味道好極了。
這次學(xué)做蛋糕,收獲可真不少啊!不僅滿(mǎn)足了我的味蕾,還明白了“只要肯動(dòng)腦,困難多不了”的道理。
做蛋糕作文10
早就聽(tīng)說(shuō)二舅店里的蛋糕美味極了。暑假里的一天,我有幸來(lái)到二舅店里“觀察”師傅們做蛋糕。
一進(jìn)店里,一陣奶油的香味迎面撲來(lái)。只見(jiàn)幾位叔叔阿姨正進(jìn)進(jìn)出出的忙著做蛋糕,完全沒(méi)有看見(jiàn)我。說(shuō)實(shí)在的,看到他們專(zhuān)心致志的樣子,我心里也十分癢癢。到了中午,我品嘗著美味的蛋糕,就再也忍不住了。我從桌子上站了起來(lái),大聲地說(shuō):“二舅,我也想做蛋糕,就讓我試試吧!”當(dāng)時(shí),在場(chǎng)的人都驚呆了。二舅朝我走來(lái),沉思了片刻,然后撫摸我的.頭笑著說(shuō):“小丫頭片子長(zhǎng)大了,好吧,就讓你試試吧!”我聽(tīng)了高興得又蹦又跳。
我穿上圍裙,戴上高帽,扣上手套。店里的一位阿姨笑著說(shuō):“小朋友,你穿上這身蛋糕服,真像一位小廚師!薄澳睦锬睦铩。我謙讓道。這時(shí),二舅拍著我說(shuō):“咱們?cè)撻_(kāi)始了。”我趕緊回過(guò)神兒,目不轉(zhuǎn)睛地盯著二舅,一刻也不眨眼,生怕自己錯(cuò)過(guò)了一個(gè)場(chǎng)面。只見(jiàn):二舅先取出一塊蛋糕,然后抹上奶油,再用奶油做成花、草、人……我驚呆了。這時(shí),二舅說(shuō)“好好做。”說(shuō)完就哼著小曲大步走去。
我?guī)е荒樀囊苫箝_(kāi)始做了。
我先拿出一塊蛋糕放在轉(zhuǎn)盤(pán)上。只見(jiàn)眼前琳瑯滿(mǎn)目的工具,弄得我暈頭轉(zhuǎn)向。我隨手拿起一把工具,就開(kāi)始鋪奶油,鋪奶油真好玩,還沒(méi)鋪到一半我就得意地唱起了歌:左鋪鋪,右鋪鋪……轉(zhuǎn)眼間奶油就鋪好了。剛才還是暗黃的蛋糕,現(xiàn)在已是白凈無(wú)暇的了。我開(kāi)心極了。
可是,接下來(lái)事情就……
我要用奶油做一朵花,可是我怎么也做不成功,做得猶如大海里的小海浪,我急得直跺腳,沒(méi)辦法我只好叫二舅,二舅又笑著說(shuō):“怎么了?”我急著說(shuō):“我要做奶油花,可……”二舅二話(huà)沒(méi)說(shuō)又慢速的做了一遍,又告訴我秘訣。然后,走了。
我又開(kāi)始忙碌了。這次,我十分仔細(xì),用二舅教我的秘訣。功夫不負(fù)有心人,終于,我成功了,我激動(dòng)極了。
晚上,我把蛋糕給他們,他們都說(shuō)不錯(cuò)。這時(shí),二舅幽默地說(shuō)了一聲:“就是時(shí)間太長(zhǎng)了,這樣,客人會(huì)等不及的!”說(shuō)完,在場(chǎng)的人都笑了……
做蛋糕作文11
這次我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋糕,并且我還知道一個(gè)道理。
一大早,我家的大公雞將我早早的叫起來(lái),我立馬起床穿上衣服,呀?8:30了?我立馬就飛向外國(guó)語(yǔ)后面的金大地開(kāi)發(fā)商。剛到達(dá),老師就給我們一人一個(gè)剛烘焙好的面包,我把它小心翼翼放小盤(pán)子里。
不一會(huì)兒老師拿來(lái)白的奶油,黑的`巧克力醬,還有一盤(pán)剛切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有藍(lán)莓,還有常年不見(jiàn)的西瓜。"怎么沒(méi)有榴蓮呢?"我嘀咕著。"你想臭死全班嗎?"老師風(fēng)趣地回答。
開(kāi)始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黃面包上狂擠,無(wú)論我如何怎么擠?奶油就像縮頭王八一樣,就是不出來(lái),原來(lái)蓋子沒(méi)有打開(kāi)。但是,無(wú)論我怎么打蓋子,就是開(kāi)不了,我只好請(qǐng)求老師幫我打開(kāi)蓋子。誰(shuí)知意外降臨了,老師只不過(guò)把蓋子松開(kāi)了一下,并沒(méi)有打開(kāi)那蓋子,我以為打開(kāi)了,一捏,那蓋子射了出去,不偏不倚,不上不下,沖向了。我那可憐的小面包,子彈打到了面包上。我立馬搶救蛋糕,把子彈挖了出來(lái),那面包卻一分為二。我氣得一跺腳,張開(kāi)那血盆大口,哇嗚!
兩塊面包光榮犧牲了,我嚼著那個(gè)面包,又撞向了那瓶奶油醬,要不是你開(kāi)槍問(wèn)奶油卻不給面包,也不會(huì)光榮犧牲呢?于是我把那個(gè)奶油一捏一一股條白色的線(xiàn)進(jìn)入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鮮美,甜而不膩,回味無(wú)窮。
可是沒(méi)有材料了,只好我問(wèn)老師要一個(gè)了,一定要認(rèn)真做了,我擠了點(diǎn)奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用藍(lán)莓把蛋糕全部圍了一圈,用獼猴桃片在蛋糕橫切面圍了一圈,再加一點(diǎn)珍珠吧,中間還空著。有了,還加個(gè)玩具小熊吧。
好嘞,蛋糕終于完成了,隊(duì)友都在埋頭苦干,有的在裝飾。加油,堅(jiān)持才是勝利,奧利奧!老師幫我拍了一張照,我就回去了,品嘗這個(gè)蛋糕。啊,我終于理解萬(wàn)事開(kāi)頭難!
做蛋糕作文12
今天,晴空萬(wàn)里,我以小記者的身份,去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動(dòng)。一路上,我興奮不已。
到了蛋糕店,我直奔2樓?匆(jiàn)每個(gè)桌子上有3片蛋糕,旁邊還放著一個(gè)攪拌器和一桶奶油,等了5,6分鐘,人都到齊了。我們就開(kāi)始活動(dòng)了。
蛋糕師阿姨說(shuō):‘我先示范做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕,你們學(xué)會(huì)了再自己做‘說(shuō)完,只見(jiàn)阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了點(diǎn)奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盤(pán)上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤(pán)上,然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個(gè)不完整的蛋糕。隨后,蛋糕師阿姨又拿了一把刀,沾了點(diǎn)奶油,說(shuō):‘下面,是涂蛋糕的邊圈,要90°旋轉(zhuǎn)。只見(jiàn)蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個(gè)旋轉(zhuǎn),蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來(lái)就是給蛋糕的‘外衣’裝飾,蛋糕師阿姨有序地放了點(diǎn)水果,用奶油擠了些花邊,一個(gè)誘人的`蛋糕就做成了。
接下來(lái)是我們自己做蛋糕,阿姨給了我們做蛋糕的材料,就開(kāi)始做了。雖然我們認(rèn)真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的示范,但輪到自己做了,真感到有點(diǎn)束手無(wú)策?,有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點(diǎn)奶油往一片蛋糕上亂刮一通,有的人做蛋糕地時(shí)候還把奶油搞到別人臉上,逗得我們哈哈大笑,有的不停地在叫著阿姨,問(wèn)一下一步咋做,忙得阿姨團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕,過(guò)了半小時(shí)左右,我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點(diǎn)和幫助下,各組終于都把蛋糕都做出來(lái)了。
做完后,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,就是吃蛋糕,各組的蛋糕自己分,自己吃。因?yàn)槭亲约河H手做的蛋糕,吃起來(lái)感覺(jué)特別美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像從來(lái)沒(méi)吃過(guò)蛋糕一樣,也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕,心里美滋滋的。
在這次活動(dòng)中,我們不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的樂(lè)趣。
做蛋糕作文13
周六晚上,小水滴培訓(xùn)班老師組織我們?nèi)ァ敖鹗种浮焙姹旱牦w驗(yàn)做蛋糕。晚上,我和同學(xué)們接起一條長(zhǎng)龍直奔蛋糕店。一路上我的心情激動(dòng)不已,既興奮又緊張。興奮的是終于能體驗(yàn)做蛋糕的滋味;緊張的是做不好怎么辦,若是被嘲笑
伴隨著歡歌笑語(yǔ),我們來(lái)到了烘焙店。剛走進(jìn)門(mén),一陣濃濃的奶香味就撲鼻而來(lái),好誘人的味道。一個(gè)阿姨給我們遞上了精美的`圍裙,我們兩兩一組開(kāi)啟了制作蛋糕之旅。
在烘焙師傅的指導(dǎo)下,我們拿起了一片盤(pán)子大小的蛋糕胚,與我合作的同學(xué)燕靈一起打扮面包胚。燕靈拿起奶油棒鏟了一些奶油小心翼翼地涂抹著,我呢,則輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)擺盤(pán)經(jīng)過(guò)一番努力,我們給面包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是,我又拿起奶油棒,鏟了一些奶油,深吸一口氣,仔細(xì)地把那些坑坑洼洼填補(bǔ)平整,但是,不管我們?cè)趺磁σ矝](méi)辦法涂抹光滑。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),拿起奶油棒,鏟起奶油從旁邊往中間滑動(dòng),燕玲則貼心地幫我轉(zhuǎn)動(dòng)擺盤(pán)。費(fèi)了九牛二虎之力,我們終于把第一道工序做好。此時(shí)此刻我只想說(shuō),做蛋糕可真不容易啊!
接下來(lái),我們又仔仔細(xì)細(xì)地把第二層、第三層蛋糕涂上奶油,加上果醬。這時(shí)我們又遇到一個(gè)令人頭疼的難題要把蛋糕邊沿涂上奶油,這可是很不容易的。我和燕靈費(fèi)盡九牛二虎之力,才將邊沿涂上了一層奶油?捎行┑胤侥逃投殉闪松,有些地方奶油太少凹了進(jìn)去,我們弄了好久也沒(méi)辦法解決這個(gè)問(wèn)題。沒(méi)辦法,我們只好請(qǐng)教后廚的老師幫我們指點(diǎn)一下。老師告訴我們,沒(méi)奶油的地方,大膽抹上一層,奶油太飽滿(mǎn)的地方,要稍微輕刮一下,用力要均勻,用力過(guò)輕,沒(méi)辦法把奶油刮平,用力過(guò)大,會(huì)將蛋糕邊上的奶油被刮光我和燕靈一人轉(zhuǎn)動(dòng)擺盤(pán),一人小心翼翼抹奶油。功夫不負(fù)有心人,我們終于將奶油涂抹好了。
接下來(lái)就是裝飾蛋糕啦!首先,我拿出幾塊餅干圍在蛋糕邊上,給這位穿著“白衣大褂”的少女編制了一個(gè)既簡(jiǎn)單又樸素的小花環(huán)。接著我們用一些水果在蛋糕上面拼出美麗的圖案,然后在上面寫(xiě)上“小水滴”。大功告成!看著自己的杰作我們心滿(mǎn)意足。我在心里默默感嘆著:做蛋糕可真不是一件容易的事!
“世上無(wú)難事,只怕有心人”,是啊,不管做什么事,只要肯努力,堅(jiān)持不懈就一定能夠成功。
做蛋糕作文14
蛋糕的美味是每個(gè)小朋友都很向往的,我也不例外。每年過(guò)生日的時(shí)候就是我吃蛋糕最盡興的時(shí)刻。就在前天,我就過(guò)了一次很有意義的生日。這個(gè)生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個(gè)好朋友一起做的。聽(tīng)上去很新奇吧?我們小小的年紀(jì)怎么會(huì)做蛋糕?
哈哈,其實(shí)做蛋糕還是很簡(jiǎn)單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過(guò)程中,我們將蛋清分離出來(lái)的同時(shí)也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清,浪費(fèi)了很多雞蛋,但是我們依然沒(méi)有放棄,最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開(kāi),然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開(kāi)始我還不信,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們?cè)诘扒逯蟹湃肓艘恍┌咨疤,然后我們(cè)诘包S部分加入了油、牛奶、面粉攪拌,然后接下來(lái)再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機(jī)了,要用鏟子拌勻,這時(shí)我就在想,同樣都是攪拌,有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢,原因很簡(jiǎn)單,就是打蛋器的高速旋轉(zhuǎn)會(huì)將蛋清里的氣泡打沒(méi)了,導(dǎo)致蛋糕不夠松軟,最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進(jìn)烤箱。沒(méi)過(guò)多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個(gè)屋子,于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了,就像一個(gè)小山丘,我和小伙伴兒們看到之后都?xì)g呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們?cè)诘案馍夏ㄉ狭四逃,放上各種的水果,于是承載著一個(gè)繽紛水果樂(lè)園的.蛋糕便華麗登場(chǎng)了。我和小伙伴們迫不及待的開(kāi)吃了。那松軟入口即化的感覺(jué)真是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá),我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的蛋糕了!
雖然我們?cè)谧龅案獾臅r(shí)候發(fā)生了很多小插曲,例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過(guò)早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅(jiān)持不放棄我們的最終目標(biāo),最后做出了美味的蛋糕,每個(gè)人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰(shuí)過(guò)生日的時(shí)候我們還要一起做蛋糕!
做蛋糕作文15
平時(shí),我們總是在各種蛋糕店吃蛋糕,不過(guò),這次我也想自己做一個(gè)簡(jiǎn)單的微博蛋糕。
這次,我在超市買(mǎi)了兩盒原味的微波蛋糕粉,準(zhǔn)備做蛋糕。顧名思義,微博蛋糕就是將調(diào)好的食材放入微波爐中,加熱幾分鐘就可以了。我在網(wǎng)上查了許多關(guān)于微博蛋糕的資料,就立刻去準(zhǔn)備食材了。我買(mǎi)了草莓、火龍果、肉松……當(dāng)然也少不了蛋糕好幫手——水果醬了。
說(shuō)做就做,我馬上從冰箱拿出了三個(gè)雞蛋,然后在打好后的雞蛋里放了一些純牛奶。頓時(shí),廚房里就彌漫這一股濃濃的奶香味,我忍不住舔了舔嘴角。我看著視頻繼續(xù)學(xué)習(xí)制作。我把火龍果的果肉切成很多個(gè)小的正方體放在碗里。在一陣熱火朝天的工作之后,我終于把火龍果給弄好了,我得意的笑了,心想:“我是誰(shuí)啊,這么簡(jiǎn)單的事情怎么能不會(huì)嗯?”下一步做什么呢?我想了一想,然后把肉松平均的撒在上面。我的心里可以說(shuō)是又害怕又激動(dòng),害怕是因?yàn)榕伦约鹤霾缓,激?dòng)是因?yàn)槲⒉┑案饩鸵瓿闪耍?/p>
廚房里的鍋碗瓢盆好像在唱著歌謠,在焦急的等待了半個(gè)小時(shí)之后,我終于完成了第一步。而第二步就簡(jiǎn)單多了,把微波爐調(diào)到中火加熱5~10分鐘。這個(gè)時(shí)候我可不能歇著,立刻拿起草莓去洗,草莓洗碗了我就站在微波爐前面等著。時(shí)間好像變長(zhǎng)了,我總是擔(dān)心蛋糕會(huì)做不好。還有兩分鐘就烤好時(shí),微波爐里散發(fā)出了蛋糕誘人的香味,我的口水都“飛流直下三千尺”了。
“叮!”蛋糕好了!我立刻打開(kāi)微波爐的.門(mén),把熱乎的蛋糕端了出來(lái)?粗T人的蛋糕,心里樂(lè)滋滋的,我的第一次竟然成功了!最后就是裝飾啦!我把洗好的草莓放在上面,再澆上一些水果醬!捌!”我大叫起來(lái)。
掌聲可以給失敗的人找回自信,掌聲可以給人面對(duì)困難的勇氣,掌聲也可以為成功的給予鼓勵(lì)。平時(shí),我總是給他人鼓掌,現(xiàn)在也請(qǐng)你為我點(diǎn)個(gè)贊,鼓個(gè)掌!
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