山竹

　　每個(gè)人都有一個(gè)自己喜歡吃的水果，我也不例外，我最?lèi)?ài)吃的水果就是享有“果中皇后”之稱(chēng)的水果——山竹。我想可能大家對(duì)這一水果有些陌生，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，作為一名“山竹小博士”的我，會(huì)盡可能的介紹給大家，讓大家也喜歡上這美味的山竹的。

　　山竹，它是一個(gè)熱帶水果的、長(zhǎng)相奇怪的水果。它的外果皮通常是暗紫紅色的，外形就像一個(gè)小小的皮球，但它剝開(kāi)后，卻別有一番獨(dú)特的風(fēng)景。里面的果實(shí)就像是一顆大蒜如果你仔細(xì)觀察，還會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉上長(zhǎng)著一層細(xì)細(xì)的絨毛，就像是“蒜頭”頭上長(zhǎng)出的白發(fā)。

　　關(guān)于山竹的吃法，大家都肯定會(huì)選擇最經(jīng)典的吃法——生吃。山竹的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開(kāi)，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開(kāi)。剝開(kāi)果皮后，里面有紫色的汁液流出，除掉外殼的山竹會(huì)露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉，這時(shí)知道山竹怎么吃了吧？白色的果肉吃起來(lái)味道爽口多汁，酸甜可口，特別的好吃。

　　山竹不但很好吃，而且山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、脾虛腹瀉、口干、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。另外，山竹那色彩深沉的果皮還對(duì)外敷有治療燙傷的作用呢。

　　我還有一個(gè)建議，如果大家在買(mǎi)山竹的時(shí)候，想挑些好的山竹，就可以根據(jù)我多年買(mǎi)山竹的經(jīng)驗(yàn)，所來(lái)買(mǎi)。挑選山竹的顏色購(gòu)買(mǎi)山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會(huì)買(mǎi)到“死竹”，可用手指輕壓表殼，如果表皮很硬而且干，手指用力仍無(wú)法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了，表殼軟則表示尚新鮮，可食，也可以看看果實(shí)下面的蒂瓣，有幾瓣就表示果實(shí)內(nèi)有幾瓣果肉。

　　怎么樣，在聽(tīng)了我的介紹后，大家是不是都喜愛(ài)上這個(gè)長(zhǎng)得圓圓的、美味的山竹呢？