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媽媽教我包餃子作文

時間:2025-04-16 14:20:14 歐敏 寫人作文 投訴 投稿

媽媽教我包餃子作文(通用46篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的媽媽教我包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

媽媽教我包餃子作文(通用46篇)

  媽媽教我包餃子作文 1

  每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子,就會想,包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。終于有一次,媽媽說:“來,我叫你包餃子!”我高興極了!笆紫,把搟好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里!眿寢屵呎f邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲起來:“原來包餃子就是這么一回事!”媽媽見了,告訴我:“不要驕傲,這才包了一半,包餃子并不是那么簡單的!

  接著,媽媽又說:“最后,再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說,媽媽包的這餃子可真像個活生生的“小胖孩”!我趕緊學(xué)起來,輕輕一捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,我包的餃子又胖又丑,真是個丑八怪呀!我這才知道:原來包餃子真是看著容易做著難啊!

  媽媽安慰我道:“沒事,包餃子,要慢慢來。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。之后,媽媽和我又包了幾個餃子,我的'餃子總算合上了嘴。啊,餃子終于能下鍋了,不一會,餃子煮好了,我看著自己包的千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

  媽媽教我包餃子作文 2

  每次,看到家人聚在一起包餃子時,我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。

  機(jī)會終于到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的`肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時候會散開的!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!

  瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會包餃子了,心里別提多開心了!

  媽媽教我包餃子作文 3

  星期天,我寫完作業(yè),媽媽教我包餃子。

  媽媽先把白菜切細(xì),再把肉剁碎,加上鹽。味精等調(diào)料,做成餡兒,我們就包起餃子來。

  我把肉餡兒放進(jìn)餃子皮里,做成了各式各樣的餃子,有五角形的,魚形的,三角形的,還有叉燒餃呢!我的餃子像一個個喝醉酒的士兵,媽媽的餃子個個精神抖擻像要去打仗的戰(zhàn)士。

  “大花貓,大花貓來了。”媽媽笑著說。

  “大花貓?大花貓?jiān)谀睦铮俊蔽乙苫蟮貑枴?/p>

  “自己出去照鏡子吧!”媽媽說。

  走到鏡子前,“哇!”我大叫起來。原來是包餃子的時候不小心把面粉弄在臉上了。“是不是有一只大花貓呀!”媽媽說。“哼!討厭!”我不開心地說。

  “煮餃子啰!”媽媽高聲叫道。聽到要煮餃子啰!不開心的心情飛到九霄云外了。

  “鍋里的水開了,快把餃子放進(jìn)去!”媽媽說。過了一會兒,餃子像小魚兒在鍋里游來游去,肚子脹的飽飽的。媽媽說:“趕快加水,燒開。等餃子浮到水面上就熟了!”我連忙照做,等餃子熟了,我把餃子撈出來放在碗里。

  聞著香噴噴的餃子已經(jīng)使我饞涎欲滴,我忍不住飛快的咬了一口,我覺得特別的`香。

  我從中體會到了勞動真快樂。同時我也明白了無論做什么事情,都應(yīng)該付出辛勤的勞動。只有辛勤的勞動,才會帶來財(cái)富和幸福,我們應(yīng)該靠著自己的努力去開創(chuàng)美好的未來!

  媽媽教我包餃子作文 4

  媽媽教我包餃子常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。

  我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的'鼓勵下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。

  最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。

  媽媽教我包餃子作文 5

  又到了家長講壇日了,我非常興奮,因?yàn)檫@次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。

  “叮鈴鈴”上課鈴聲響了,我媽媽帶著大包小包走進(jìn)了教室,她打開包拿出和好的面團(tuán)和拌好的餃子餡,按我們分好的小組分成了8份,然后我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團(tuán)搟成圓薄片,我試了試,雖然我搟的面片薄如紙,但是一點(diǎn)也不圓,卻成了一個長方形。唉!這面真是不聽我的指揮,怎么搟也搟不成形,只好去請教媽媽,她走過來教我們應(yīng)該右手拿著面片,左手拿著搟面杖,右手使面片轉(zhuǎn)動,左手輕輕地?fù){。

  我又嘗試了一下,哇!果然比原先好多了。五分鐘過去了,十分鐘過去了。終于,我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心,又用勺子挖了一點(diǎn)肉餡放在面片中央,輕輕地把面片對折,又用手一擠,一個餃子就包好了。原來這么簡單呀,我也動手試了試,看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子,又看看自己包的扁扁的.、奇形怪狀的餃子,真是區(qū)別很大呀!轉(zhuǎn)眼間,我們組已經(jīng)大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋,不到十分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我們迫不及待地排好隊(duì)拿著碗盛好餃子,坐在座位上津津有味地吃了起來,真美味,這是我吃到的最好吃的餃子!

  真是一堂生動的家長講壇,這讓我們體驗(yàn)到了自食其力的快樂。

  媽媽教我包餃子作文 6

  有一次,媽媽買了許多的材料,有攪碎了的肉,現(xiàn)成的餃子皮,調(diào)味用的蔥、青菜,準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子,懇求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,行嗎?”媽媽點(diǎn)頭同意了。

  開始包餃子了,媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個大碗里,又往碗里倒入一點(diǎn)麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準(zhǔn)備,恨不得馬上就能幫媽媽的`忙。終于準(zhǔn)備好了,媽媽拿起一張餃子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一點(diǎn)餡兒,往餃子皮上輕輕一抹,也不知怎么捏了幾下,一個餃子就包好了。我看這么容易,馬上就開始獨(dú)立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣,可我的餃子真調(diào)皮,似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又長又尖的金槍魚。在媽媽的指點(diǎn)下,我虛心學(xué)習(xí),慢慢地,我終于有了進(jìn)步,餃子的樣子更好了,媽媽直夸我“不錯,不錯!”

  包完餃子,媽媽去煮,我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

  媽媽教我包餃子作文 7

  在小學(xué)五年的生活里,媽媽教了我許許多多,比如:整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中,我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。

  記得那天,媽媽走來說:“今天晚上我們吃餃子!蔽乙宦牐肫鹈看螊寢尠溩佣及暮芎贸。于是我說:“我想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“好!

  我坐在椅子上,這時媽媽拿來了面,說:“包餃子首先搟面皮!蔽乙宦爴{面皮太容易了。媽媽給我示范了一次,我按照媽媽的方法做了起來。這時我才發(fā)現(xiàn)搟面皮不容易。我拿起了面搟來搟去,總是搟得太慢了,像蝸牛在走路。媽媽說:“不要緊,慢慢地來!蔽野凑諎寢屨f的慢慢來,不一會兒,一塊面被我搟好了,只不過是正方形的,媽媽搟的是圓形的.。媽媽又說:“不要灰心,只要再多練習(xí)幾次,你就會搟圓了。”我聽了媽媽的話更有信心了。

  面皮搟完了,媽媽又教我包餃子。我一看那么簡單,就信心十足地包了起來,可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一會兒這兒破,一會兒那兒破,露餡了,把我搞得焦頭爛額。我又開始灰心了,媽媽親切地說:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了!蔽矣帜闷鹆艘粔K面皮,適當(dāng)?shù)胤派狭艘稽c(diǎn)肉,而且輕輕地捏著,就這樣一個餃子包好了。不一會兒,餃子煮好了,我一嘗香極了!

  從媽媽教我包餃子這件事,我明白了:做什么事,都是看起來簡單,做起來難。

  媽媽教我包餃子作文 8

  每到過節(jié)的時候,媽媽總是最愛包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。

  準(zhǔn)備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當(dāng)?shù)柠},香料和適當(dāng)?shù)南阌停偾悬c(diǎn)蒜末放入其中,餃子餡就做好了。

  最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個技術(shù)活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時間。

  接著將揉好的面團(tuán),分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。

  取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的`形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

  包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起,我搟了好半天,也沒有成功一個,而媽媽已經(jīng)包好十幾個了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢,我想等我先學(xué)會一種再說吧。從中我學(xué)會了一定要親自動手,而不能只是談?wù)摗?/p>

  媽媽教我包餃子作文 9

  上個星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會說:“可以!”

  準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來!霸趺答W出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答應(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲!霸趺茨蟛痪o呢?”媽媽說:“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣犃艘院髧L試這做,不一會兒,一個餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的.餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯了!蔽衣犃艘院蠛芨吲d,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我一個多小時的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。

  最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動成果吧,心里美滋滋的,我開心地說“今天我學(xué)會了包餃子啦,太好啦!”

  媽媽教我包餃子作文 10

  俗話說“餃子好吃。”我們北方地區(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。

  我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因?yàn)榘职止ぷ魈Γ抑缓米寢寢尳涛野溩。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子!蔽覛g呼雀躍。因?yàn)槲铱梢愿覌寣W(xué)包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。

  我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈!拔议_始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點(diǎn)都不像。

  在媽媽的鼓勵下,我每次都有進(jìn)步。搟完皮,我媽教我做餡。

  我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點(diǎn),輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的`不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的越來越好,越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。

  終于,我終于明白了一個道理,那就是只有努力,才能有所收獲。

  媽媽教我包餃子作文 11

  星期六這天,爸爸說想吃餃子。媽媽說那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了,我想了想對媽媽說,媽媽,中午你教我包餃子吧,我來幫你包餃子。

  媽媽先和好了面。然后讓面團(tuán)醒一會兒,我們就開始包。現(xiàn)在來做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒,我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的小。然后和肉餡兒拌在一塊兒放點(diǎn)鹽,十三香,還有生抽,攪拌均勻,餡就和好了。然后我們把剛才做好的面拿出來,在案板上揉呀揉。揉完以后,接下來把面搓成小長條兒。然后切成小丁,再搟成皮兒包餃子,搟餃子皮的時候是我用搟面杖搟的,把餃子搟成圓形,媽媽說中間要厚一點(diǎn)。邊緣薄一些。因?yàn)檫@樣子煮的時候,就不會煮爛。我剛開始搟得不好不圓,一搟就把餃子皮兒干爛了。媽媽一遍一遍的教我。最后,我終于能搟好餃子皮兒了。我搟了可多餃子皮,然后和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我,在餃子皮中間放上餡兒,對折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就這樣一個餃子包好了。我們不一會兒就把所有的面和餡兒都包完了。

  燒上水,開始煮餃子嘍,餃子煮的時候。要輕輕的'放在熱水里邊兒,要不然濺起的熱水會燙著手。

  今天的餃子我包了有一半多,因?yàn)槲覅⑴c了包餃子,所有吃的時候特別香。

  媽媽教我包餃子作文 12

  上個星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學(xué)包餃子嗎?”媽媽想了一會說:“可以!”

  準(zhǔn)備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點(diǎn)餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來!霸趺答W出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了!蔽掖饝(yīng)了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲。“怎么捏不緊呢?”媽媽說:“要在邊上加點(diǎn)水!蔽衣犃艘院髧L試這做,不一會兒,一個餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會漏,可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經(jīng)很不錯了!蔽衣犃艘院蠛芨吲d,果然功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我一個多小時的努力,餃子越包越好了,很快的.我們就把餃子包好了。

  最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進(jìn)嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動成果吧,心里美滋滋的,我開心地說“今天我學(xué)會了包餃子啦,太好啦!”

  媽媽教我包餃子作文 13

  一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。

  媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來。

  我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的`樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。

  餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!

  餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實(shí),一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。

  我學(xué)會了包餃子。

  媽媽教我包餃子作文 14

  今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說,我都有點(diǎn)兒不好意思啦。

  開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒!睜敔斔斓拇饝(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團(tuán),不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱糜脫{面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點(diǎn)面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的'。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。

  接下來爺爺端來一個鍋,倒了點(diǎn)水進(jìn)去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的。”我奇怪的問“為什么?”爺爺說:“如果這樣的話,餃子會泡爛的”。“為什么餃子會泡爛”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水。”水燒開了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因?yàn)榕聻R出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。

  不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。

  媽媽教我包餃子作文 15

  經(jīng)常在外邊買餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說:“今天我們在家包餃子!蔽乙宦犔貏e高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會我可不能錯過。

  等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時候,我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺的不對了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽:“媽媽,為什么我捏的餃子會變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽話!眿寢尩拖骂^,對我說:“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時候也要注意,不能太多,尤其剛開始學(xué)包的時候,放好餡以后,開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏!蔽乙宦牐和,捏個餃子還有這么多的`小竅門。我按照媽媽說的方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了,雖然沒有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個,一個比一個漂亮了。

  現(xiàn)在,家里包餃子的時候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會想起第一次學(xué)包餃子時的情景。

  媽媽教我包餃子作文 16

  你們會包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時的小幫手呢!

  一個星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說:“不行!卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职!

  等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來,雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來,發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會粘了。按照媽媽的指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來,像個裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的.“面包”。于是,我又重新包了一個,這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵我說:“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會越來越好看了!蔽野艘淮斡忠淮,終于包出了一個像樣的餃子來,真是功夫不負(fù)有心人啊!

  餃子煮出來了,我吃著自己的勞動“成果”,感覺這是有史以來,我吃過的最美味的餃子。

  媽媽教我包餃子作文 17

  國慶節(jié),我們家要吃餃子來慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來,我聽見了,心里偷偷的樂起來,何不去湊個熱鬧。

  媽媽和奶奶開始拌餡子,我跟著忙了起來?墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好,我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面,我說:“我來幫忙吧!钡谝淮危潘嗔,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結(jié)果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終于和好了。下一步,就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開始搟,看了左邊又看了右邊,生怕?lián){不圓,可最后搟出來的皮也非常漂亮。

  最后一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏,一個漂亮的餃子就出現(xiàn)在眼前了。我隨后也包了起來,可是不知怎么回事,餡子就像是故意在跟我作對,我捏住左邊,餡子就從右邊露出來。

  捏住右邊,餡子就從左邊露出來,媽媽看見后,教了我?guī)渍邪溩拥?技巧:“首先,把餃子餡放在餃子皮的中心,然后,對折再捏緊”。我按照媽媽的指示去包,包的非常好。然后,我又包了幾個,餃子竟然一個比一個好。這時,我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說:“你看你的臉,像花貓臉!”我一照鏡子,“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。

  媽媽教我包餃子作文 18

  我從小就喜歡吃餃子,記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。

  那天早晨,媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料,分別有:圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著,奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈,并把肉和韭菜剁碎,放好佐料,做成餃子餡。

  一切準(zhǔn)備完畢后,開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里,然后再把餡放到餃子皮的中心,將餃子皮對折,再用自己的拇指和食指把餃子皮沒有餡的地方層疊起來,用手捏緊?墒牵覄偘堰@邊的口封住,那邊的餡又鼓出來了,心里一急,捏來捏去,最后還把餃子皮捏破了一個洞。我只好無可奈何地把我包的餃子放在一個空盤子上。我看來看去,發(fā)覺我包的.餃子不像餃子,反而更像包子。可奶奶包的餃子大小差不多,而且還很好看呢!奶奶看見了,趕忙說道:“沒關(guān)系的,再來!庇终f:“包餃子的時候要有耐心,不能心急,重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多,捏的時候用力一定要均勻!蔽荫R上包第二個餃子。這一次,我吸取第一次的教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡,然后又小心翼翼地捏,生怕捏破了。果然,包得好多了,餡沒有往外鼓,樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣,我又包了許多餃子,而且包得一個比一個好哩!我高興極了。

  今天,我學(xué)會了一個新的手藝——包餃子,我的心中好愉快呀!

  媽媽教我包餃子作文 19

  今天早上,我看見婆婆在廚房里忙著,我問:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔?guī)湍阋黄鸢!薄澳銜鼏幔俊薄爱?dāng)然會!蔽易孕诺卣f。

  我洗干凈手,開始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對似的怎么也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的'不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個個胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。

  我自己動手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。

  媽媽教我包餃子作文 20

  今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃。我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了。開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的'餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來… …

  “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!

  媽媽教我包餃子作文 21

  今天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點(diǎn)餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致,對奶奶說:“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。

  奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽得可認(rèn)真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡,我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來,把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對折,一捏,一個餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!

  經(jīng)過奶奶的'指點(diǎn),我又嘗試了一次,這次我多放了一點(diǎn)餡,果真好多了。接著我又包了幾個餃子,包得都不錯!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。

  包餃子真有趣!

  媽媽教我包餃子作文 22

  我的童年有趣的事情有很多,比如包餃子、煮飯、炒菜…… ,其中令我印象最深刻的是包餃子,到現(xiàn)在還讓我記憶猶新呢! 那一次,我和媽媽一起包餃子,我本來以為包餃子很簡單,沒想到包起來特別難。但媽媽還是先把包餃子的步驟講給我聽,我聽了以后立刻包起來。首先把餃子皮攤放在手上,然后把餡放到餃子皮上,卷兩下再對折再把餃子皮捏緊?蓻]我想的那么簡單,我一捏皮就散了,又一捏皮又散了,媽媽說要手捏在餃子的邊上,不能捏著餡。又試了幾次終于做成功了。再看看媽媽包的'一個個餃子肚子圓鼓鼓的真漂亮!我都快流口水了。 媽媽煮餃子的時候,我看到餃子在鍋里旋轉(zhuǎn),像一群天鵝在水里游來游去。餃子煮好了,我嘗了一個可真香啊!我一口氣吃了兩大碗,真好吃呀! 媽媽包的餃子就是好吃,而我包的餃子雖然不好看但吃起來也很好吃。我以后一定要多包餃子,多自己動手做事!

  媽媽教我包餃子作文 23

  有一天,媽媽給我包餃子吃?吹綃寢尠蔑溩有∏闪岘,非常美觀。我心里也怪癢癢的,也想動手嘗試一下。

  在征求媽媽的同意后,我就開始動手操作了。我本以為包餃子很簡單,可我包的餃子不但包得很大,還露餡,弄得我滿手油漬。餃子的身形樣貌也不怎么好看,站都站不穩(wěn)。站在旁邊觀察的媽媽和顏悅色地說:“還是讓我來教你吧!”看著那躺著的`餃子,我難為情地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽先讓把面皮捏成一個窩,在窩里添上適量的餡,然后把周圍捏緊,最后捏出花邊。我按照媽媽教我的方法做,一開始我包不好。不是餡露在外邊,就是餡很少,捏得很難看。我不灰心。漸漸地我包的餃子能站住了。并且不露餡了。還很好看呢!媽媽在一旁不停地鼓勵我說:“不錯,不錯!”

  餃子上桌了,我大口吃著我包的餃子,開心極了!

  媽媽教我包餃子作文 24

  今年春節(jié)我和我的爸爸,爺爺,奶奶來到了奶奶的故鄉(xiāng):大安。到了家,我看見我的舅公在包餃子,就洗了洗手,跟著舅公學(xué)包餃子。

  我一手拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,學(xué)著舅公的樣子,先折疊了一下,然后再一捏,可是那些餡兒就是不聽我的使喚,要么從坐左邊冒出來,要么就是從右邊跳出來。我想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,舅公已經(jīng)包了好多的`餃子了。我心想:我今天一定要包一個好好的餃子,我又拿出一張餃子皮,學(xué)著舅公的樣子包了起來,終于,我包好了一個完整的!

  煮熟的餃子出鍋了,舅公把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!果然,自己做的吃著更美味!

  我終于學(xué)會了包餃子!

  媽媽教我包餃子作文 25

  今天,媽媽在家包餃子。

  我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

  媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的.肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

  在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個像樣的餃子了。

  我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

  媽媽教我包餃子作文 26

  今天晚上,我去公公家里吃晚飯。

  我趴在桌子上,心里在想著今晚吃什么好吃的呢?舅媽在廚房里忙碌著做菜,聞著香噴噴的味道,我口水都快流出來了。在等待中,舅媽拿來了餡和皮子,說要包餃子,晚上主食吃餃子。我在一旁說:“舅媽,我也要包餃子!”舅媽說“好啊,我們陽陽太能干了,我們一起包!蔽冶粙寢尳械揭慌匀ハ戳耸郑_始包餃子了。這下,我有點(diǎn)傻眼了,我不會包耶!不過我是不會說我不會的,我在一旁先看媽媽包一個,再看舅媽包一個,然后我自己再包,結(jié)果倒是包了個餛飩,嘻嘻,是真的像餛飩的。舅媽說我是在創(chuàng)新,反正吃到肚子里是一樣的,我真的就包了很多花式的'餃子,大家都在笑,說從沒見過這么漂亮的餃子。慢慢地,我包的有點(diǎn)像了,后來就越包越好。

  吃飯了,我吃一個自己包的花式餃子,感到味道真好,今天晚上我吃了好多餃子,把我的小肚子吃得圓圓的,像個小西瓜。下一次包餃子我還要包,要讓爸爸媽媽都吃到我包的餃子。

  媽媽教我包餃子作文 27

  春節(jié)回家,我學(xué)會了包餃子。

  早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的.餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進(jìn)手心里,兩邊同時一捏,兩邊都不漏餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好了一個餃子。唉,真難!

  我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進(jìn)行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。

  我專心致志地又學(xué)了一遍,我終于包好了!

  古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!

  媽媽教我包餃子作文 28

  星期天中午,奶奶和媽媽圍在桌子旁邊包餃子,我一時心血來潮,對她們說:“我也來幫你們包餃子吧!眿寢尦泽@地說:“嗬,我們家琪琪長大了嘛!蔽乙宦牐D時羞紅了臉。

  我洗洗手,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個餃子皮,小心地往中間放上餃子餡,揪起兩個邊使勁捏了一遍,一個餃子就包好了。我得意極了,心想:這哪能難得倒我!可是等我把餃子放在媽媽包的餃子旁邊時,頓時自慚形愧。媽媽包的餃子腰板挺的'很直,儼然一個大將軍,而我的餃子就像是泄了氣的皮球。媽媽和奶奶看著我的餃子還一個勁地夸我:“恩,很不錯,琪琪包的餃子很成功!”,可我知道她們是在安慰我,真想放棄,可又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我仔細(xì)看著媽媽的手法,一步一步地跟著媽媽包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶和媽媽眉開眼笑。我也樂了,包了一個又一個。

  很快,餃子就上桌了,吃到自己包的餃子,我的心里美滋滋的。

  媽媽教我包餃子作文 29

  今天,我們時代的學(xué)校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,半斤肉。

  你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。

  梁老師把拌好的'肉均勻的分發(fā)給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子。看著這些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。

  吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。

  同學(xué)們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,咬了一口。我以為大人說的沒錯,我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!

  希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>

  媽媽教我包餃子作文 30

  一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的'餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

  后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦。

  聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進(jìn)步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

  媽媽教我包餃子作文 31

  今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對我說:“輝輝,中午就吃餃子吧!蔽易钕矚g吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”

  這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件,你得自己學(xué)會包餃子!边@一下可難為我了,我還不會包。寢審谋淅锬贸鲈缫惶熨I好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰知,包餃子并不是一件容易的事。

  我捏住這邊,那邊的肉餡冒出來了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時一起捏,兩邊都沒冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的'“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。

  不過,我覺得我包的餃子味道還真是不錯。

  媽媽教我包餃子作文 32

  今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會隨著轉(zhuǎn)圈,一會兒小面團(tuán)就變成了一個圓圓的餃子皮,我看著很簡單,就想自己試一試。

  我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來,我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來一個餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來搟餃子皮也不是那那么簡單的'事情。奶奶說:“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭犃四棠痰墓膭,我有了精神,又搟了幾個,果然比第一個好多了。

  搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說:“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個餃子包好了,真好玩,再包幾個..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。

  不一會兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。

  媽媽教我包餃子作文 33

  今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

  我不會包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。

  我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮?墒牵罅藥状味疾宦犑箚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的`餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來… …

  “我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!

  媽媽教我包餃子作文 34

  星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映浴寢屢淮笤缇烷_始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。

  臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練,我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的`餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

  餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。

  媽媽教我包餃子作文 35

  今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。

  我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。

  媽媽開始包了,她先把和好的`面揉成面團(tuán),切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復(fù)后,我終于包了幾個有模有樣的餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!

  這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。

  媽媽教我包餃子作文 36

  我愛吃餃子,尤其是媽媽包的時候,但我從來不自己包。

  星期天,我媽媽說:“我們今天吃餃子吧!甭牭竭@里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽,我也幫你包餃子。老師說我們可以幫爸爸媽媽做點(diǎn)什么!”媽媽笑著對我說:“是的,我們的小公主長大了”。我趕緊洗手,等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團(tuán)包起來。哪里知道包餃子不是一件簡單的事?我捏這邊,那邊的餡就出來了。往那邊擠,這里的餡又出來了。簡單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒問題,但是中間的肚子露出來了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對我說:“你不能半途而廢!”我想:“對,我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難,退了還能學(xué)到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續(xù)打包了幾個包,打包的.越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快,我很開心。我吃餃子的時候,因?yàn)槲野娘溩犹珎人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。

  媽媽教我包餃子作文 37

  那天正是寒假的時候,一大早媽媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。 只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”

  爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。 結(jié)果之后,我做出的`餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。 雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑,我很開心!

  媽媽教我包餃子作文 38

  今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。

  大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的.隊(duì)伍中。

  姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒,還沒等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”

  經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……

  我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。

  媽媽教我包餃子作文 39

  周三下午,我寫完作業(yè),看見媽媽在包餃子。我迫不及待地問媽媽:“媽媽,我也可以包餃子嗎?”母親把搟面杖遞給他說:“包餃子,先把餃子皮搟一下。先學(xué)會搟餃子皮!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著蛋糕,把它卷了出來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。如果你不用兩只手拿著搟面杖卷蛋糕,說明你已經(jīng)仔細(xì)觀察過了!甭犃藡寢尩馁澝,我的心好美!“哎喲!”我太驕傲了,沒有注意到搟面杖壓著我的手指,眼淚在眼眶里打滾,疼死我了!

  短暫的休息后,我學(xué)會了包餃子,但包餃子不是一件容易的事情。軟塌塌的面團(tuán)在我手里,我不聽我的話。我抓住這個側(cè)面,這個側(cè)面又露出來了,抓住那個側(cè)面,這個側(cè)面又露出來了,抓住兩邊,中間又露出來了。我忍不住又拿了一個面團(tuán),把缺口補(bǔ)上,這樣我就可以包一個餃子了。

  和我媽的包比起來,我媽的.餃子挺拔的,看起來像個凱旋的將軍,而我的!哈哈!玩之前先下了。爸爸媽媽笑了,我撓了撓頭。我很抱歉。這時候我媽鼓勵我摸摸頭說:“世上無難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心地從母親的模樣中學(xué)習(xí)了一個又一個。我終于裝得越來越好,我成功了!

  自己吃餃子,別提多香了。我太開心了。

  媽媽教我包餃子作文 40

  三年級時的一個周末,媽媽說:“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。

  口水流到一半,我突然想:趁這個機(jī)會,向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對媽媽說:“我也想來試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的'臉紅得像一個熟透了的大桃子。

  把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。

  媽媽說:“世上無難事,只怕有心人,我來教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著,原來包餃子還有那么多技巧。“溩拥酿W不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。

  這天中午的餃子真香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!

  “世上無難事,只怕有心人!边@句話使我終身受益。

  媽媽教我包餃子作文 41

  星期三的下午,我寫完了作業(yè),看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過搟面杖說:“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個面餅,就搟了起來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說明你仔細(xì)觀察了!甭犃藡寢尩目洫,我心里那個美。 鞍选蔽夜獾靡饬,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來去,疼死我了!

  休息了一會兒,我學(xué)起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個餃子。

  我包的.和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說:“天下無難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個,我終于包的越來越好了,我成功了!

  吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。

  媽媽教我包餃子作文 42

  包餃子。

  外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個小小的浪花型的邊,一個餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的.卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不。∥也换倚,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!

  吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!

  媽媽教我包餃子作文 43

  星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>

  我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手。等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。

  我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的'餃子,心里熱乎乎,美滋滋的

  生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。

  媽媽教我包餃子作文 44

  在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

  那天正是寒假的時候,一大早媽媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

  只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的'面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。

  結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

  雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑,我很開心!

  媽媽教我包餃子作文 45

  今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。

  我先是幫媽媽搟餃皮,可我發(fā)現(xiàn),餃皮一點(diǎn)也不聽話。它總是和搟面杖“親密接觸”在一起,不愿分開。不久,我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個餃子,卻用了十幾分鐘,而且每一個都是倒著的。我又看了一下婆婆包的餃子,一個個鼓著大肚子,直直的站著,十分威武。

  沒辦法,我只好問婆婆。婆婆說:“你包的餡子太少了,當(dāng)然站不起來。餡子要多才站的'起來。”說著,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然后拿起勺子,在餡盆里面舀了一勺餡子,放在餃皮里,“記住,餡子不能太多,也不能太少。多了餃皮會破,少了餃子站不起來!逼牌胚呑鲞呎f,只見她把餃皮對著合起來,然后,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個餃子就包好了。于是,我學(xué)著的婆婆的樣子包了起來,終于,一個胖乎乎、圓滾滾的餃子,在我手里出現(xiàn)了,看著它挺著肚子驕傲的站在案板上,我心里別提有多高興了!

  包餃子可以訓(xùn)練我們的動手能力。更重要的是,這可以使我們知道食物的來之不易,讓我們更加珍惜糧食。

  媽媽教我包餃子作文 46

  我非常喜歡吃餃子,但我從沒包過餃子。

  星期六上午我看見外婆在包餃子,覺得手癢癢的,就連忙跟外婆說:;我可以包餃子嗎?;外婆爽快得答應(yīng)了,但是有一個條件,必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗,自認(rèn)沒有一點(diǎn)臟東西,才興沖沖地跑回來。

  開始了,我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上,先把餃皮的的周圍涂一點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡放在中間,小心翼翼地把對邊捏在一起,再捏兩端,忽然肉餡露出來了,我看見我手中的餃子變得破破爛爛的,許多肉餡好象一個不聽話的`小娃娃一下鉆了出來。我不服氣,外婆看見了說:是你肉餡放得太多了,才會這樣的,如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來,又把水涂了餃皮周圍,按照外婆的話,我把肉餡放少的,果然一個完美的餃子展現(xiàn)在我的眼前, 真像一只美麗的小天鵝呀。過了一會兒,一只只小天鵝從我手中飛出來,我興奮極了。

  今天我不僅學(xué)到了包餃子,還吃了自己親手做得餃子,心理美的滋滋的

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