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最新家鄉(xiāng)的味道作文
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的最新家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
最新家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道，一絲絲一縷縷地從記憶中飄出，溫暖了心靈，使人回味無(wú)窮。家鄉(xiāng)的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯濃濃的甘茶，像一塊甜甜的糕點(diǎn)，無(wú)與倫比，在舌尖上跳躍，飛舞。
四月中旬是槐花盛開(kāi)的時(shí)候，全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花，東家送一些，西家送一些，“嘗嘗俺家的槐花!”送去時(shí)每個(gè)人都會(huì)這么說(shuō)，使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，說(shuō)是滿口花香也不為過(guò)。而我最喜歡吃的，還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的'手指在水里洗著，撈出，控干水，調(diào)好作料，放入少許面粉，和成糊狀，放入鍋中，面糊滋滋地來(lái)一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅，看起來(lái)令人十分有食欲。那金黃色的面，還摻著一點(diǎn)翡翠似的綠與羊脂白，冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬，滿口余香。這，就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。
如今搬了家，家中那棵從我記事開(kāi)始就有的槐花樹(shù)，也有幾年未見(jiàn)了。時(shí)常在夢(mèng)里夢(mèng)見(jiàn)家鄉(xiāng)的老槐花樹(shù)開(kāi)花了。也想念著那美味的槐花餅了，想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道，想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉，淳樸的眼神，想念著……
前幾日，我的一個(gè)遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹(shù)上采了一些新鮮的槐花送給我們，我又嘗到了那甘甜的槐花的味道，多少年，這槐花的味道，這家鄉(xiāng)的味道，竟一直未變，那槐花餅的味道，一樣美味可口。吃著槐花餅，我又想起了我的家鄉(xiāng)，那家鄉(xiāng)的老槐樹(shù)……
有人說(shuō)，家鄉(xiāng)是一壇酒，年輕時(shí)它是啤酒，渴了，喝上幾壇就很爽;年紀(jì)越大，這壇酒就越烈，只喝就口，就會(huì)醉倒;年老之后，這壇酒不用喝，只要一起封，就會(huì)醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊，它深深地留在我的記憶中，那家鄉(xiāng)人的熱情，將永遠(yuǎn)的留在我的心底。
最新家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)在紅河州祿春縣。那里山美水美，勤勞的人更美但我覺(jué)得最美的是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，現(xiàn)在就讓我給你介紹一些哈尼風(fēng)味吧!
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風(fēng)味雞中最具有代表性的一種雞。其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單，就是選取??雞1只，將其解剖洗凈后，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味;將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時(shí)，取出裝盤即成�？戳宋覍�(duì)竹筒雞的簡(jiǎn)介，你們是不是流口水了呢?
家常土豆餅
每天吃飯時(shí)間，只要你走進(jìn)一戶人家，就會(huì)看到，餐桌上永遠(yuǎn)少不了的菜，沒(méi)錯(cuò)，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對(duì)于他們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經(jīng)”傳給你吧!看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊是也不需要再加清水了;加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲里入味;再加入面粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻;熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘;翻轉(zhuǎn)一面。繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺(jué)得這么多年的土豆都白吃了?
橄欖樹(shù)皮
熱的'都介紹完了，現(xiàn)在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹(shù)—皮—。相信同學(xué)們聽(tīng)到這個(gè)名字后一定會(huì)問(wèn)：樹(shù)皮也能吃嗎?沒(méi)錯(cuò)，樹(shù)皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過(guò)年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒(méi)有這道菜，大家一定會(huì)覺(jué)得餐桌上少了些什么，也感覺(jué)不到吃殺豬宴的滋味，可以說(shuō)它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機(jī)會(huì)，你們一定要到祿春去找我哦!我?guī)愠员榈摯旱拿牢丁?/p>
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