家鄉(xiāng)的年味作文【優(yōu)秀】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的年味作文1
“小孩小孩請(qǐng)別饞，過去了臘八便是年。臘八粥，喝幾日，哩哩啦啦二十三……”
我的家鄉(xiāng)在陜西省。甘肅人現(xiàn)如今扔把新春佳節(jié)稱為“過春節(jié)”，并廣為流傳出來一個(gè)有關(guān)過年的傳說——在遠(yuǎn)古傳說時(shí)，有一種叫“年”的猛獸每每嚴(yán)冬將去新年未來的夜里，便出去食人族，使大家不安寧。大家在與年的搏殺中，發(fā)覺這類殘暴的猛獸最怕火花和聲響，因此大家想了個(gè)方法：一旦年發(fā)生時(shí)，便點(diǎn)燃走紅資金投入圓竹。年一見汪汪狗的走紅，聽到叭叭爆響的煙花爆竹，就逃得無聲無息。之后便慢慢產(chǎn)生了過春節(jié)團(tuán)圓、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗人情。
年味兒最濃的便是放鞭炮了。新年鐘聲一響，全部夜里都變成煙花炮竹的全球。大伙說，過春節(jié)不放鞭炮，相當(dāng)于沒有過春節(jié)。我跟表哥堂哥一有時(shí)間就放鞭炮——自然，我是常常有時(shí)間的。大家大白天放太粗的“火炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地面上就發(fā)生爆炸的摔炮，也有點(diǎn)燃像火箭彈一樣飛上天上的沖天炮；夜里，大家就放煙花，放禮花彈�！疤柣ā薄ⅰ皼_天炮”……每個(gè)村子的空中四處是五顏六色的煙火，耳朵里傳出的是此起彼落的爆竹聲，3D渲染著新春的氣氛。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
一輛輛摩托、汽車載著回家的大家，也有儋州市行李包的年貨禮盒，也載著大家的盼望回家！通往長(zhǎng)細(xì)隧道施工的'煤巷，一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜慶十足，趣味橫生，一個(gè)個(gè)“福”字鏗鏘有力，金光閃閃，一輛輛車?yán)飻[脫了神采奕奕的子女；一扇扇門口站著生氣勃勃的爸爸媽媽。樓滿了，一間間屋子里飛出歡歌笑語；路窄了，占道的是一縷縷扯持續(xù)的真情。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
年味兒最濃是夜半。家家戶戶燈火輝煌，歡歡喜喜，一家人歡聚一堂，各種各樣涼拌菜堆滿餐桌，，一家人把酒言歡，共敘真情，說著吉祥如意祝福的話語，說說笑笑，歡歡喜喜。不僅有了口福，果腹了腹部，還溫暖了心窩子。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
思緒奔涌，歡歌飛舞，這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
家鄉(xiāng)的年味作文2
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”
我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節(jié)叫做“過年”，并流傳下來一個(gè)關(guān)于過年的傳說——在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來的夜晚，便出來食人，使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的.鐘聲一響，整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上，我們就放煙花，放禮花彈�！皾M天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
——這就是老家的年味兒!
一輛輛摩托車、小汽車載著歸家的人們，還有那大包小包的年貨，也載著人們的期盼回家了!通向細(xì)長(zhǎng)隧道的巷道，一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜氣十足，趣味橫生，一個(gè)個(gè)“�！弊謩倓庞辛�，金光燦燦，一輛輛車上走出了滿面春風(fēng)的兒女;一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了，一間間屋里飄出歡聲笑語;路窄了，占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是老家的年味兒!
年味最濃是子夜。家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿飯桌，，一家人開懷暢飲，共敘親情，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。既有了口福，填飽了肚子，還溫暖了心坎。
——這就是老家的年味兒!
心思涌動(dòng)，歡歌飛揚(yáng)，這就是老家的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味作文3
春節(jié)，是全家團(tuán)聚的日子。我最開心的事，就是回姥姥姥爺家。姥爺家在河北古城正定，那是一座中國(guó)歷史文化名城，文物古跡眾多，風(fēng)俗習(xí)慣獨(dú)特。尤其在春節(jié)，更是熱鬧非凡。
大年初一的中午，我和弟弟去南城門的滑雪場(chǎng)玩兒。一到滑雪場(chǎng)大門，就看見白茫茫的一片，雪地在陽光的照耀下反射著一道道銀光，刺得我都睜不開眼，我們?nèi)隽藲g地奔向雪場(chǎng)的游玩區(qū)。我們先來到滑雪場(chǎng)的最高點(diǎn)，準(zhǔn)備先玩點(diǎn)刺激的游戲。我和弟弟拿起一個(gè)滑雪用的輪胎，一前一后坐在同一個(gè)輪胎里，工作人員告訴我們注意事項(xiàng)，便使勁往向下一推，我和弟弟“嗖”地一下，像離弦箭似的沖下去。弟弟緊緊地抱著我，我嚇得閉上雙眼，大聲地呼喊著，那種失重的感覺，真是太刺激了！我們又去玩冰上坦克。我坐在坦克駕駛員的位置，手持方向盤，左轉(zhuǎn)一下，右轉(zhuǎn)一下，用力地猛踩了一下油門，坦克飛速前進(jìn)。呼呼的冷風(fēng)從耳邊刮過，姥爺和姥姥遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向我豎起了大拇指。我開足馬力，直沖向坦克的大本營(yíng)，真是過足了癮！
接著，我和媽媽又去逛廟會(huì)。正定的廟會(huì)，是過年最熱鬧的地方，到處人山人海。一座座古香古色的房屋，整齊地排列在街道兩旁，門前有各種雜耍、地?cái)�，老一輩傳承�?小吃還真多，甜糖人、河撈面、花生酥又好看又好吃。媽媽給我買了一個(gè)玉兔糖人，看得我都舍不得吃，還沒吃到嘴里，心里就甜滋滋的。
回到家后，我們一家人開始包餃子，我也參加其中，搟皮是我的強(qiáng)項(xiàng)。大家有說有笑，不一會(huì)就包了兩大盤子。大家圍坐在桌旁，吃著團(tuán)圓飯。我和弟弟端起杯子，祝姥姥姥爺身體健康、新年快樂，姥姥和姥爺高興得合不攏嘴，還給了我倆每人一個(gè)大紅包。
古城正定，還有很多名勝古跡。趙云廟、四寺四塔、陽和樓、榮國(guó)府多得我都參觀不過來了。春節(jié)回老家，我既探望了姥姥姥爺，還游覽了名勝古跡；既品嘗了特色小吃，還學(xué)習(xí)了歷史知識(shí)，真是一次幸福開心的旅行！我愛古城正定！
家鄉(xiāng)的年味作文4
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會(huì)有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂。奶奶總是這么早開始：過年要燒一大鍋竹筍肉。整個(gè)春節(jié)慢慢吃
小時(shí)候第一次陪奶奶媽媽去菜市場(chǎng)買竹筍。這個(gè)竹筍也很講究。不要太長(zhǎng)，這樣可以盡量嫩一點(diǎn)。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗(yàn)豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會(huì)沖過去搬運(yùn)。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個(gè)成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場(chǎng)買豬肉。我們來回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時(shí)候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會(huì)融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的塊。同時(shí)，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的.油炒出來。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時(shí)候加了料酒，頓時(shí)煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進(jìn)肉里，就說明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個(gè)廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說明你會(huì)做飯！我們把肉和竹筍放在一個(gè)滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個(gè)很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過我覺得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對(duì)我說：以前家家戶戶都缺料，過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了，一個(gè)勺子和一個(gè)碗被加熱，拿出來作為大家吃的主菜。如今，時(shí)代變了。雖然我們的生活越來越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個(gè)經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文5
我和別人不同，因?yàn)殡S著年代的變化，許多人都認(rèn)為年味漸漸變淡，年假中不知如何消磨時(shí)間，我對(duì)新年中看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)等事情充滿期盼。
盼啊盼，終于盼到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，到晚上8點(diǎn)我準(zhǔn)時(shí)坐在電視機(jī)前，這起春節(jié)晚會(huì)很有看點(diǎn)，宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》，而最讓我欣賞的'則是魔術(shù)大師劉謙為我們帶來的魔術(shù)表演，他把一個(gè)玻璃杯與一瓶酒慢慢靠近，最后竟將玻璃杯穿過酒瓶，兩者合為一體，令人贊嘆不已，而更令人拍案驚奇的還在后面：劉謙在一副撲克牌摸出四張A，之后反方向與其它撲克牌插在一起，然后用他的“超能力”推動(dòng)那些牌，四張A竟然一一露出來!而后劉謙再次就牌洗亂，空中整理一會(huì)兒后，竟然又露出那四張A，他將這四張牌反面朝上，用手拿著其余的牌呈扇形，將這四張牌一一點(diǎn)一下，這四張牌的正面竟變成樂符，剩下的牌，也變成相同的樂符，更讓人驚訝的是，劉謙居然同那位鋼琴家互換位置!接著，劉謙讓人將鋼琴家用布遮住，又把布拉下來，連人帶琴在臺(tái)上不見，鋼琴家出現(xiàn)在觀眾席上!令人驚訝!
春晚還在播著，時(shí)間老人慢慢走到12點(diǎn)，一霎間，窗外鞭炮齊放，禮花齊鳴，春晚節(jié)目中，一曲《中國(guó)范兒》唱起，新的一年來，帶著幾多憧憬……
家鄉(xiāng)的年味作文6
“新年到，真熱鬧，大紅燈籠墻頭掛，倒貼的福字門上掛……”
“糖瓜祭灶，新年來到；姑娘要花，小子要炮；老頭兒要頂新氈帽……”
在一陣陣的歌謠聲中，我們迎來了一個(gè)辭舊迎新的日子——春節(jié)，也就是過年。其實(shí)在臘月二十以后，濃濃的年味兒就已經(jīng)悄然散開。
在我們家鄉(xiāng)，各種各樣的風(fēng)俗中，最令我印象深刻的是家家戶戶都有的蒸花饃，小年過后，家里就開始張羅著蒸饅頭，并不是蒸普通的饅頭，而是象征著新的日子會(huì)蒸蒸日上的花饃。臘月二十五早上天還沒亮，媽媽和奶奶就用前一天發(fā)好的老面開始和面，面醒好后，在爸爸的幫助下面很快就揉好了，隨后就輪到奶奶大展身手了，奶奶已經(jīng)帶好老花鏡，準(zhǔn)備好了小梳子、小剪子、刀等各式各樣的工具以及棗和黑豆等。大人們一邊閑話家常，一邊捏花饃。那勞動(dòng)慣了的粗糙的大手，這會(huì)兒就像變魔術(shù)一樣，切、揉、捏、揪……在言談笑語中，一扎一挑，盤棗點(diǎn)豆，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)活物自手中而出：躍躍欲蹦的兔、威風(fēng)凜凜的虎、溫馴善良的羊、引吭高歌的雞，待醒好上鍋急火蒸出，一個(gè)個(gè)白白胖胖，鮮嫩靈活，嬌態(tài)可愛，常常誘惑得我想吃卻又不舍得吃，糾結(jié)許久。
身在家鄉(xiāng)，讓我自豪的不止多彩的`風(fēng)俗，還有那些為充滿文化特色的地方，有西侯度遺址、大禹渡等值得一去的地方。西侯度遺址是中國(guó)早期猿人階段文化遺存的典型代表之一，遺址中帶切痕的鹿角和動(dòng)物燒骨的發(fā)現(xiàn)，昭示出他們已將“火神”征服在腳下，顯露出“萬靈之靈”的神韻；而那地處秦晉豫三省交界處的芮城縣縣城東南黃河之濱，依崖傍水，風(fēng)景宜人的大禹渡更是引人入勝，大禹渡山青水秀，景觀薈萃，優(yōu)美的黃河自然風(fēng)光與底蘊(yùn)豐厚的大禹文化、佛教文化交相輝映，融為一體，已成為黃河中游一處獨(dú)具特色的水利旅游圣地。而我身為芮城人，不禁為這些感到驕傲與自豪。而春節(jié)期間，就可以在走親訪友之余，呼朋引伴，或陪伴家人，或獨(dú)自騎車，在明媚的午間，去西候度感受“萬靈之靈”的神韻，去大禹渡領(lǐng)略那里的無限風(fēng)光和底蘊(yùn)豐厚的文化，在永樂宮那豐富的壁畫中感受道教文化，抑或傍晚坐黃河岸邊欣賞那獨(dú)特的美景……
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂，更重要的是體現(xiàn)了我們國(guó)家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。而家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，更為這個(gè)隆重的節(jié)日添上了一筆重彩！
家鄉(xiāng)的年味作文7
路上的車特別多，應(yīng)該都是著急回家過年的人吧！40分鐘過后，飛馳的汽車終于把我們帶到了村口。喧鬧的聲音吸引我好奇地往外張望。只見汽車和行人將進(jìn)村的道路擠得水泄不通，路兩邊的'空地竟建起了游樂場(chǎng)。我在車?yán)镌僖沧蛔×�，便和媽媽下車，�?zhǔn)備邊看邊走回去。
這一路可真熱鬧啊，不僅有游樂場(chǎng)，還有唱戲的、賣玩具的……三五成群游玩的人們像是逛廟會(huì)一般�！皳溧鈸溧鈸溧狻甭�！那是什么聲音？我循聲望去，原來是賣琉璃不對(duì)兒的。我興奮地跑去買了一個(gè)，一路上吹著回了村。
村子里到處都是喜氣洋洋的景象。家家戶戶門口貼著對(duì)聯(lián)，掛著大紅燈籠，就連樹上都掛滿了大大小小的紅燈籠，真喜慶�。≡瓉泶遄永锘疑乃鄩σ伯嫕M了畫，快看！那墻上的蝴蝶感覺快要飛出來了，我似乎聞到了油菜花的香氣，這栩栩如生的畫真讓人有種身臨其境的感覺呢！
家中的院子里，掛滿深紅色花苞的杏樹正掂著紅燈籠高興地?fù)u著身子跳舞呢！慈祥的爺爺奶奶已經(jīng)備好了豐盛的年夜飯，站在杏樹下等待著我們的歸來。
家鄉(xiāng)的熱鬧、家鄉(xiāng)的紅，到處都是過年的氣息，到處都洋溢著濃濃的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文8
一年一度的除夕到了，家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮，到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜，我們一家三口也不例外，一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我，版本有好多種，公認(rèn)的說法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕，每到歲末便出來害人。后來，人們發(fā)現(xiàn)，夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上，每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹，來驅(qū)逐夕獸，以求得新的一年安寧。從此，這種習(xí)俗流傳下來，年三十就被稱為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化，如包餃子、貼門神、�；�，餃子的形狀像元寶，期盼來年財(cái)源滾滾，吃雞寓意“吉利”，吃魚就是“年年有余”……不過，聽說過年不能吃酸菜，說是“辛酸”;白菜也不能碰，說是“白干”。但我覺得，不能光靠這些食物決定來年的好運(yùn)或厄運(yùn)，想要得到上天的`眷顧，是要靠自己的勤奮努力得來的。
接著，爸爸媽媽聊起了自己的家鄉(xiāng)過除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過年的習(xí)慣：在湖南，除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開始的，食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等，還有地瓜干和花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因?yàn)槎垢C音“多福”或“斗富”，寓意著新的一年更加富有、幸福。爸爸說，他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈，還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人，她也講起了小時(shí)候除夕的情景：在江蘇，每家每戶的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的，“魚米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚，當(dāng)然和湖南一樣，豆腐也是必不可少的。媽媽小時(shí)候的新衣服是自家買布料，請(qǐng)裁縫做的，新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年，一圈下來就會(huì)“大獲豐收”，瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿滿的……
聽了爸爸媽媽的講述，我又想到：像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”，和爸媽他們這一代的過年方式就不一樣了，主要是使用各種電子產(chǎn)品，并通過網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團(tuán)聚”。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見到對(duì)方，還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物，能夠先去網(wǎng)上挑選，再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然，壓歲錢也不用給現(xiàn)金了，直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶……于是，我把我的想法也說了一遍。“不過，”我又說，“這樣過除夕，雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累，但總感覺缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道，不如我們明年回老家過年吧!”爸爸媽媽齊聲說“好”!
這時(shí)，我們仿佛聞聽到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語……
家鄉(xiāng)的年味作文9
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀，而且過年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買新鮮的食材，準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后，爸爸媽媽就滿載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。
聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場(chǎng)。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧上幾眼過過眼福，一邊光明正大的順手牽羊，一邊沒大沒小地打趣爸爸媽媽：男女搭配，干活不累！加油加油，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)咱家的好作風(fēng)！
中午，我們隨便吃了一點(diǎn)飯，大家又各司其職了。夕陽西下，日落西山，秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來了。一盤盤琳瑯滿目的菜上桌了，臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭看得我都想入非非了，唉！看這陣勢(shì)我是又要長(zhǎng)肉肉嘍！一入座，大家先是紛紛舉杯祝賀新年，接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興，女人們交頭接耳評(píng)價(jià)著菜肴說著家長(zhǎng)里短，孩子們笑逐顏開地喝著平時(shí)大人禁止的飲料，放開肚皮吃個(gè)夠！年夜飯漸入尾聲，大人們圍坐在飯桌旁談興正濃
初一是新年的第一天，人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀蟆＜壹覒魬舻哪贻p人走街串巷，走親訪友，相互賀新春！老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖，為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒，讓人不自覺地沉醉其中！孩子們穿著新衣，嘴里塞滿了糖果，正興高采烈地玩花炮呢！
雖然時(shí)代在進(jìn)步，但家鄉(xiāng)過年時(shí)那濃濃的年味兒依舊那么濃厚，依舊那么喜慶，依舊那么溫暖！
家鄉(xiāng)的年味兒
我的家鄉(xiāng)在祖國(guó)版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無窮的，就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧，紅紅火火的春節(jié)了。
早在臘月二十七、二十八左右，大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過年的氣氛。在那兩天中，人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好，買好大米、面粉。買好市場(chǎng)中最搶手的魚蝦肉。商場(chǎng)中的零食、飲料、啤酒。
二十九這天，親人們就都到齊了，我們?nèi)視?huì)一起去逛逛街上的小店，年味也就越來越濃了。
要說最熱鬧的還是大年三十和初一的光景，三十早上，我們幾個(gè)孩子不管多困，都會(huì)從床上爬起來，穿好衣服，和大人們一起去買鞭炮，我們都知道，去的越早，就可以買到越多自己心儀的鞭炮，所以盡管在零下十幾度的早晨，我們還是會(huì)一個(gè)勁兒地沖進(jìn)集市，抱起自己最愛的炮竹，集市中還有干果、花生、瓜子之類的七零八碎兒，爸媽往往會(huì)讓店里的伙計(jì)稱上幾斤�；镉�(jì)見在大生意，很是熱情地與我們聊起了家常，我們總會(huì)將車裝的滿滿的，再回到家去。
吃過午飯后，親人們稍作休息，就又為過年忙活起來了，客廳中不同的聲音不停的擁入耳中，切菜聲，剁肉聲，揉面聲，還有各式各樣的笑聲，我也坐在客廳中被一個(gè)個(gè)笑話逗得捧腹大笑。
夜幕漸漸降臨，周圍逐漸響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來將大紅色的睡衣?lián)Q上，是餃子的香味已經(jīng)飄出來了，我們過年向來愛吃餃子，經(jīng)姥姥之手的餃子個(gè)個(gè)都是美味至極，香醇無比，姥姥總會(huì)在不同餡的餃子里各放一個(gè)硬幣，誰要是吃到了，就會(huì)幸運(yùn)地笑出來，因?yàn)樵谖覀冞@兒吃到硬幣，表示會(huì)一帆風(fēng)順的，快快樂樂的過一年。我經(jīng)常吃到，也經(jīng)常相信硬幣會(huì)我?guī)磉\(yùn)氣，總會(huì)眉開眼笑。
放完鞭炮回到家，一家人擁坐在沙發(fā)上，看著春晚，不知不覺中新的一年也到來了
家鄉(xiāng)的年
魯先圣曾說過：過年是深刻而久遠(yuǎn)的記憶，是內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié)，就像古街老巷里的`陳年老酒。
——題記
從小到大，十多年了，在城里過年次數(shù)多，回老家桃源過年機(jī)會(huì)甚少。在城里過年，就像平常一樣，起床，做作業(yè)，吃一頓平常的飯，看會(huì)兒電視，沒有年味。但老家桃源過年卻非常熱鬧。當(dāng)時(shí)間的腳步邁進(jìn)臘月，老家桃源過年的氣氛就濃厚起來了。集市上，人山人海，賣衣服的，賣小吃的，賣堅(jiān)果的，貨物琳瑯滿目，吆喝聲韻味十足。趕集歸來，大人人們大包小包的年貨，孩子們則提著一袋袋爆竹，蹦跳在鄉(xiāng)村小路上。砰——砰——無數(shù)的爆竹炸響在空中，聲音傳響到個(gè)個(gè)村落。村莊的人便會(huì)說：有年味了。
夜晚，天飄著雪，鄉(xiāng)村白茫茫的一片。村莊的道路上，孩子們打著手電筒走來走去，亮光照著路上的積雪，樹葉的雪，反著光，透亮的。樹白了，草白了，我們的頭發(fā)白了。我們?cè)谘┑乩锒蜒┤�，打雪仗，放爆竹，放煙花，寒風(fēng)吹著我們的臉龐，可我們并不覺得冷。直到肉香從家中飄了出來，我們尋著飄出的香味一哄而散。
桌上的臘肉讓我垂涎欲滴，油紅的辣椒刺激著我的味蕾。我用手抓起一塊臘肉，放入口中，那油脂立馬就蹦了出來，肉香伴著辣味、咸味顯得格外的香，它們一齊縈繞在唇齒間，久久不散。開飯了！外面的姐姐和弟弟飛奔進(jìn)來。干杯！祝大家在新一年順順利利
爸爸說，咱們桃源吃年夜飯一般會(huì)在午夜，老一輩人忌諱吃年夜飯時(shí)有人進(jìn)來，有外人進(jìn)來，表示他們家這一年中會(huì)不順。
新年的煙花在天空綻放，聲音回蕩在山里，一聲一聲，不間斷過。這是辛苦勞作一年農(nóng)民們最開心的日子，兒女回來了，屋子里洋溢著團(tuán)圓的幸福。
大年初一是紅包的世界。大人們帶著小孩給家中的長(zhǎng)輩拜年。鄉(xiāng)間小道，人來人往。我們小孩子自是最為歡喜，只要說聲新年好！便會(huì)有紅包收。一聲聲地說，一個(gè)個(gè)紅包收，這樣的事怎能不歡喜！
大年初二，深山里的人們就開始外出了。
過年是親朋好友的短暫團(tuán)聚，短暫留下了遺憾，但也成為內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié)。
家鄉(xiāng)的年味作文10
在寧波春節(jié)的飯桌上，永遠(yuǎn)少不了那大串的咸臘腸，整盆的大鰻香和大只的生咸蟹。自年三十兒至正月初六，這些生冷海鮮咸鮮十足的“大爺們兒”可是飯桌上少不了的主兒。
寧波人愛吃生猛海鮮，咸蟹才是主角兒。用寧波老話來講，這玩意兒學(xué)名叫“紅膏熗蟹”�？刹煌瑒e的鮮白蟹，這可是用高濃度的鹽水，差不多五份水占二份鹽的比例浸泡半拉多月才制成的。過年要吃時(shí)還得一處不落均勻地撒上特制的粗鹽，添上白醋結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)給澆透了，生姜芥末搗鼓成碎一伺候，這原汁原味地地道道的.寧式熗蟹也差不多半斤八兩了。這吃蟹也有講究，取下蟹殼淋上白醋汁兒，掰下倆大鉗子，只挑芥末一股腦兒給塞進(jìn)去，沾上醋汁兒吸出來吞了即可。至于那誘人的紅膏，四五人分吃足夠，拌進(jìn)飯里更是好吃。那股子咸勁兒，那股子生猛，全給下肚。配上糖燒虎魚和春卷兒，包把你的肚子給撐成個(gè)包羅萬象的超級(jí)購(gòu)物袋。
咋，吃不下了？！天，才這點(diǎn)兒就給撐著了，那下面的美食可是無福消受啦！就挑這大海鰻來說吧，包你口水流個(gè)精光。
這最具寧波特色的“大咸鰻香”，是要兩個(gè)禮拜前買來，用鹽水泡個(gè)三四天后取出來制成的。臘月的風(fēng)有股子猛勁，正配了大鰻的生猛�！跋础蓖炅他}水浴，這下可好了：這大鰻瞬間被奶奶那寒光凜冽的大菜刀給五馬分尸，開膛破肚，取出內(nèi)臟留魚膏后串好了吊繩就被吊在了陽臺(tái)上。經(jīng)過這暴雪侵襲暴雨澆淋風(fēng)吹雨打，大鰻潛在的鮮美給激了出來，變得堅(jiān)如磐石。在年三十兒前幾天取下，不吃存冰箱，剩下的不僅能夠干吃，還能作佐菜及燉湯。年終飯局上多是燉干鰻，這幾個(gè)月下來，鰻香四溢。咬一口酥脆，吞下去那些屬于海鰻的生香頓時(shí)全歸了你。這曬過的經(jīng)典寧式風(fēng)味小吃——大咸鰻香，你是不是語文想親自嘗嘗呢？
零七八碎兒我不多說了，可這“經(jīng)典三大寧式風(fēng)味菜”位居榜首的“吊咸大腸”可不得不說。“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！睂幉ㄈ耸认滩皇壤�，這吊咸大腸也別具風(fēng)味。你別說這些香腸隨便找個(gè)地?cái)偩湍苜I，咱過年吃的，可是地地道道的手工寧波風(fēng)味。豬肉得選中等五花肉。油不可多也不可少，得按“五份油兩份精”的比例嚴(yán)格挑選。這剁肉也有講究，可不是拍爛了裝袋這等功夫。想做出純正風(fēng)味的寧波吊大腸，這“剁”就得剁出味兒來。剁肉，先將五花肉一股腦兒給剁成小拇指一半大小的肉丁，平鋪在案板上。接著淋上一層芥末、大蒜、精鹽、白醋和胡椒搗成的汁兒。就這樣三番五次，把那半碗醬汁兒給搗鼓完了算完。接下來就好辦了：或自制腸皮把肉餡兒給包裹，或去菜場(chǎng)肉鋪請(qǐng)專人包，這味兒鐵定跑不了了。再像吊大咸鰻香似的也讓腸子們?nèi)ソ邮堋帮L(fēng)雨的考驗(yàn)”吧！大年三十兒一并收了，切成腸偏沾醋，那叫個(gè)香啊，直流你那小心肝里。
寧波的年味兒，可以用四個(gè)字兒概括：鮮、咸。生。香。那花花綠綠，我就挑這三大主菜來個(gè)大小通吃，咋樣，你饞了吧？趕明兒，我請(qǐng)你唄！
家鄉(xiāng)的年味作文11
年味，是給家人送上祝福，而對(duì)我們家的祝福方式，就是在餃子里放100元。早上，我早早的起了床，和媽媽去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買餃子皮和餡。選購(gòu)了將近一個(gè)小時(shí)，就回去包餃子了。
媽媽叫我把錢包拿來，我拿來以后，媽媽拿出一張100元紙鈔，放在餃子中，因?yàn)橛行∷芰习埌�，所以不�?huì)煮爛。我們將近包了100個(gè)餃子，包了一個(gè)半小時(shí)，那個(gè)有錢的.餃子也在100個(gè)餃子里面。我們包好已經(jīng)12點(diǎn)了，吃了中飯，又去采購(gòu)，買了魚、蝦、雞、肉、青菜……
買了回來已經(jīng)2點(diǎn)了，我們休息了一下，就開始少年夜飯！因?yàn)椴撕芏�，所以三點(diǎn)半就開始燒了，一直燒了一個(gè)半小時(shí)，終于燒好了，這時(shí)姐姐剛剛“出洞”，爸爸也從外面剛剛回來。
傍晚，媽媽說餃子里有錢，我們就瞬間找了起來。我們?nèi)齻�(gè)人把餃子全部吃完了，也沒人吃到，我們說媽媽騙我們，媽媽卻指了指廚房，說：“有錢的餃子還沒燒呢！”我、姐姐和爸爸頓時(shí)無語，媽媽又說：“之前是為了讓你們多吃點(diǎn)兒，沒想到你們竟然吃完了！那我現(xiàn)在就去燒�！蔽覀兂粤它c(diǎn)兒菜，餃子就燒好了，我們又開始吃了，突然間，我吃的第五個(gè)，我吃到了一個(gè)塑料小袋，里面有100元紙鈔。我欣喜若狂，姐姐和爸爸就有一點(diǎn)兒沮喪了，因?yàn)闆]吃到。
年夜飯后，我們家開春晚，放鞭炮。這就是我家的年味，你們呢？
家鄉(xiāng)的年味作文12
年的味道，這久違的感覺，在這樣的一個(gè)偶然的場(chǎng)合，一個(gè)不經(jīng)意的瞬間涌上了心頭。眼前的所見夾雜著年關(guān)將近、日益迫切地歸家的之情，以及一個(gè)人長(zhǎng)年獨(dú)自在外生活的種種不易，讓我更加迫切的珍惜這份來自于心底最為真實(shí)的一份感覺，一份逝去的沖動(dòng)。
家鄉(xiāng)，確切的說是老家山東，那里的年別有一番韻味。似乎家鄉(xiāng)的年味每年都來的特別早，一入臘月，我們那里的人們就開始準(zhǔn)備過年用的面、油，開始陸續(xù)的趕集籌備過年牦肉、包餃子用的調(diào)料，炒菜、蒸菜饃豆饃、花糕用的蔥、芫荽、粉條、紅豆、棗，過油用的魚等，逢集就去敢，數(shù)落著買，生怕落下什么。過了臘月中旬，隨著外出打工的親人掙錢的歸來，孩子的放假回來，我們那里的人，家家的婦女就開始蒸菜饃豆饃、花糕，從早蒸到晚，一鍋接著一鍋，直到把準(zhǔn)備的餡子用完為止，外人行走在胡同里就能聞到饃的味，聞味就知道誰家在蒸什么饃，還有那廚房里發(fā)出的“亢池、亢池”的風(fēng)稴聲，煙囪上冒著的濃煙，就知道家里的老娘們們?cè)诿β抵暨@蒸那呢，提早進(jìn)入年當(dāng)中，讓一年在外打工辛苦的親人和上學(xué)的娃娃提早吃到年的過活，感受一份家的溫馨和節(jié)日的祥和。這時(shí)誰若走親串門，主人家都會(huì)拿出剛蒸好的各種饃，讓你吃，讓你嘗，關(guān)系好的臨走時(shí)還會(huì)相送一疙瘩饃；還有我們那里的人除了自己蒸這饃那饃的，還會(huì)拿麥子到饃饃店去換幾十斤機(jī)器饃，以備親戚來訪時(shí)，款待客人用，在我的記憶里這種機(jī)器饃一直都是小孩子們的最愛。
等菜饃豆饃、花糕等的蒸完，來不得休息，各家就開始過油炸東西了，炸魚、炸酥肉、咋丸子一直都是我們那的習(xí)俗。在這三類里，我唯獨(dú)對(duì)炸紅薯丸子情有獨(dú)鐘，記得每年紅薯丸子都是排在最前炸，因?yàn)橄『痹倩蚴亲祓挼木壒�，只要是知道母親或姥姥要炸丸子了，我那天非得等到吃到紅薯丸子了才肯出去玩。按照我們那的習(xí)俗，過年了，剛出鍋的第一撥丸子需要敬過灶神、財(cái)神等后，人才可食用，而我呢，哪里等得了，尾隨著母親敬神的同時(shí)，我時(shí)不時(shí)的捏一個(gè)捏一個(gè)的，然后把捏到的紅薯丸子快速地放進(jìn)嘴里，燙的嘴直打哈哈，一咬一股熱氣，當(dāng)時(shí)吃的是那么的硬，且是那么的有滋有味；當(dāng)然了，我的不守規(guī)矩，也不時(shí)會(huì)遭來母親的阻止與“抱怨”，說我怎么這么的不懂事，我嬉皮笑臉的，裝作沒事一樣，繼續(xù)吃呀吃。
炸過東西，過完油，就到了牦肉了，這個(gè)是吃肉不香，啃骨頭和喝湯香，一家人齊上陣�。≡谖矣∠罄�，牦肉一般都是在下午或晚上，若是下午的話，晚飯就不用做了，一家人吃些煮好的肉，喝些肉湯就夠了。牦肉可不同于蒸饅頭，牦肉要用大火一直燒，每逢這時(shí)，父親都會(huì)預(yù)先劈好木柴，到時(shí)只管一個(gè)勁地拉風(fēng)稴和往鍋底續(xù)劈柴，直燒的鍋里“咕嘟、咕嘟地”，散發(fā)出撲鼻的'肉香味，不過我家里的人都不怎么能吃肉，用母親的話說就是“我們家的人都不能享福”，煮完的肉，頂多是啃啃骨頭，喝喝湯，然后就被母親把肉撈進(jìn)了罐子里，放上鹽腌了起來，這腌肉能放很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，基本等過完年饃、丸子等都吃完了，它還在，那時(shí)更是成了小孩子們吃饃的菜、嘴中的福。
最后就到了年關(guān)，包餃子，準(zhǔn)備除夕的年夜飯。一般餃子都是母親和嫂子來包，父親準(zhǔn)備柴禾、燒燒鍋等的，而哥和我有時(shí)也會(huì)在母親、嫂子忙不過來的時(shí)候去幫忙軋餃子皮，但大多數(shù)時(shí)候都是我哥倆貼對(duì)聯(lián)，一個(gè)人扶著椅子，一個(gè)人站在上面貼對(duì)聯(lián)，早年的時(shí)候，家里的對(duì)聯(lián)，包括我們村的很多人家的對(duì)聯(lián)都是爺爺寫的，誰家拿紅紙上門，爺爺都會(huì)一一給寫，可惜當(dāng)時(shí)的對(duì)聯(lián)本現(xiàn)在還在，而如今爺爺已不在了，爺爺舞動(dòng)幾桿毛筆半余生，在村里的紅白喜事中不知留下了多少墨跡，爺爺，即將過年了，在天國(guó)的你可安好！
后來大肆興起了印刷的春聯(lián)，爺爺只是偶爾的一年會(huì)寫寫，同時(shí)上門找爺爺寫對(duì)聯(lián)的人也少之又少了。再后來，我家每到春節(jié)開始批發(fā)對(duì)聯(lián)、賣對(duì)聯(lián)，爺爺更是不再寫了，但爺爺平常練字的習(xí)慣沒有丟，那些你從公社拿回的老年干部之家的書本上，寫滿了你的字跡，在你走后，爺爺你知道嗎，這些都做為了孫兒我的收藏，保留了下來。本來想著在此寫寫我六年中賣對(duì)聯(lián)的感受，以及對(duì)手寫春聯(lián)逐漸遺失的一些看法，看來不必了。說實(shí)在的爺爺，隨著你逝去時(shí)間的逐步變長(zhǎng)，我真的是不常想起你，有的也只是在您的祭日及想起姥姥孤苦伶仃的時(shí)候，才會(huì)想起你，而今天，在這個(gè)臨近春節(jié)的晚上，在這個(gè)我即將回去的異地，我再一次想起了你，等著我，爺爺，臘月二十九下午，我?guī)е堝X和鞭炮去看你、去看你！
貼完對(duì)聯(lián)，同族的、也就是同一個(gè)姥爺爺或姥姥爺爺?shù)耐磔厒冮_始在街上集結(jié)，然后一起去地里上墳，以前我不長(zhǎng)去，有時(shí)也輪不到我去，但現(xiàn)在不同了，只要我在家，別人不叫，我也一定會(huì)去，因?yàn)橛袪敔斣诹�。上墳，和整個(gè)喜慶的節(jié)日比起來，似乎這一個(gè)環(huán)節(jié)很悲戚，對(duì)如我一樣甚至是比我小的男孩子來說還好，或許就是跟著去玩，再或是地里墳包里躺著的人，他已經(jīng)忘了，或壓根就不知道，去上墳，無非就是湊湊熱鬧，放放鞭炮；而對(duì)父輩們來說，可就不同了，那座座墳包內(nèi)躺著的可能就是自己的親爹親娘，那人世中最親最愛的人，不管是往常多堅(jiān)強(qiáng)的一個(gè)人，在這節(jié)日里，在這上墳的那一刻，總有一絲情感的弦在牽動(dòng)著他，讓他悲痛的留下眼淚，讓他想起已不在人世的親人。
上完墳回來，一般下午四五點(diǎn)鐘了，天還很亮，就有人家開始放鞭炮，下餃子了。在這會(huì)，我們那也有一個(gè)習(xí)俗，那就是向爺爺家送餃子，與叔叔、大爺家互換餃子，進(jìn)門子間嘗嘗誰家做的餃子好吃，不過最近幾年這種習(xí)俗也在慢慢的淡去，有的人家還在送，有的人家已經(jīng)不在互相送了。早早地吃過除夕飯，大人小孩就到處溜達(dá)著玩了，那一長(zhǎng)年在外打工，不曾聚在一塊的朋友或同齡人，這會(huì)難得聚在一塊，打打牌、打打麻將等的，娛樂娛樂，或是熬個(gè)夜等的，圖個(gè)大吉大利。而我呢，一般是出去玩會(huì)，就回來了，看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，看著看著就睡去了。
第二天一大早，不是母親把我叫醒，就是外邊“噼里啪啦”的鞭炮聲把我吵醒，天還很黑呢，我就起來了，起來按照習(xí)俗先用熱水洗洗臉，然后就聽母親在堂屋門前喚喚雞、喚喚養(yǎng)、喚喚狗等的，寓意一年內(nèi)六畜興旺。然后母親開始挨個(gè)在院子里、屋里頭、門前等燒香和紙糊的元寶，而我呢，就在院子里放鞭炮、雙響，粗心的時(shí)候，也有把雙響放倒的，一聲巨響，直震得樹架上的雞“哥哥咯”的叫，狗躲在墻角不敢吱聲。這個(gè)大年初一起早的事情很微妙，三言兩語我也說不清那份異樣的感受，也許只有經(jīng)歷其中的人，才能體會(huì)到其中的樂趣吧！
燒完香，放完這刻的鞭炮，我們家里的人陸續(xù)都起來了，母親開始燒水準(zhǔn)備下餃子，父親拿掃帚掃遍整個(gè)院子的角角落落。有時(shí)還沒等我家吃完早晨的飯，大黑天的到我家給我父母磕頭的人就來了，于是父親、母親放下手中的碗，匆匆出來應(yīng)對(duì)，等磕頭的人一走，母親就開始催促哥和我趕緊吃，好去磕頭，很多時(shí)候，哥和我也就不再吃了，出門給長(zhǎng)輩拜年去了。在大街上遇到輩分高的那可真是“咕登”跪地就磕，磕了主，磕了長(zhǎng)輩，基本上天就亮了，想跑的話，就隨群到其它家族的主上去磕一圈，不想磕的話，就回家睡覺，而這時(shí)，父親是閑不住的，每逢大年初一，就得去走老親戚了。
熱熱鬧鬧的年就過完了，接下來就是走親戚和打算外出了，打工的打工，上學(xué)的上學(xué)，一切似乎又回到了常態(tài)，不同的是，我們都又長(zhǎng)了一歲，年前年后的一聚一離，一喜一悲皆融入了年的味道當(dāng)中，一切的一切都烙印在了你、我、他的記憶之中。
家鄉(xiāng)的年味作文13
年味是一碗香噴噴的餃子，家鄉(xiāng)的年味是一碗香噴噴的年 夜 飯。我的年味有許多，就讓我來告訴你，我家鄉(xiāng)的.年味是什么吧。
今天，是大年三十。我們很早去了菜市場(chǎng)，我們到了菜市場(chǎng)那里的人，真是人山人海。到處都是人，我們先去買對(duì)聯(lián)，我們選了又選都沒選出來，我一看這幅對(duì)聯(lián)還好，我說買這幅對(duì)聯(lián)好了。上聯(lián)和順一門有百福，下聯(lián)平安二字值千金，橫批萬象更新。我們選好對(duì)聯(lián)，在去買菜，我們買了龍蝦、青菜、雞、魚、鴨子、土豆。
在我們回去了�；氐郊椅揖烷_始忙了。過了一會(huì)兒，天色慢慢地黑了。在一聲聲火炮中，我們就開始吃年 夜 飯了，桌子上應(yīng)有盡有都不知道從哪里下手。我看著看著就開始下手了，年 夜 飯上我吃了許多的菜，真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 飯，只有今天才能吃到這么美味的年 夜 飯。
這就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文14
又到一年春節(jié)。
街頭巷尾，張燈結(jié)彩，陸續(xù)出現(xiàn)在大門上的“倒�！碧嵝阎藗冞@個(gè)只屬于中國(guó)人的節(jié)日又將來臨。
年，對(duì)于每個(gè)人來說都不一樣。
對(duì)于無法歸家的游子，年是苦的，混合著牽掛與思念，難以下咽。
對(duì)于輾轉(zhuǎn)千里終于回家的行人，年，是甜的�；旌现鴾嘏c親切，令人迷醉。
對(duì)于歷盡坎坷的探索者，年，是咸的。交雜著過去一年里受過的委屈，忍受的痛苦和對(duì)未來的美好的憧憬與祝愿，神秘，復(fù)雜，刺激著味蕾。
春節(jié)，新年，不能明白道來它在我心中的份量，但隱約感覺它所承載的情義與感情不可估量。
在我們家，一年到頭來，最忙的要數(shù)奶奶，炸藕夾，炸圓子，蒸豆腐圓子，曬臘肉，小小的空間里堆滿奶奶為家人準(zhǔn)備的年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲，爸爸勸奶奶休息，讓她不要再忙碌。奶奶有時(shí)也生氣地罵咧：“都要吃，又都不學(xué)著做，真是累死，明年再也不做。”可是每一個(gè)“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè)，又罵咧下一個(gè)“明年”，不再做。我從來不勸奶奶休息，因?yàn)槲抑酪粋�(gè)就這么忙碌大半輩子的人，只能以這種方式，在羊的最末，表達(dá)對(duì)子女們的關(guān)心。不勸，因?yàn)閯癫粍?dòng)。
初中三年，高中三年，因?yàn)樵谕馇髮W(xué)，所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我總是開玩笑說，人家都是省際大春運(yùn)，我是城內(nèi)小春運(yùn)。放寒假，對(duì)很多人來說都沒什么，但對(duì)我來說它意味著回家，意味著炸圓子，意味著“年”。圓子我只吃奶奶做的，一如今年從英國(guó)回來的哥哥，見到奶奶問的第一句話便是：“做粉蒸排骨嗎？”
于我而言，年，沒有久別重逢的熱淚盈眶，相聚有時(shí)又何必故作傷感？也不是爸爸一直教育我的“傳統(tǒng)”，“家庭”，那好像有點(diǎn)沉重。它很簡(jiǎn)單，就是奶奶炸圓子的味道。重油，精廋，酥軟，咬下一口，那種嘴巴和心都被填滿的充實(shí)是獨(dú)屬于“年”的味道，也是這世間不可多得的美妙味道。
吃十多年的圓子，只好這一口，是真的好吃。
人的記憶很有意思，那些在腦海頑固盤踞的東西都連接著一段段不可替代的經(jīng)歷或者事件。正如我，貪念圓子的`味道，無非也是貪念那些過去的記憶。五歲，十歲，十五歲，吃著圓子，我數(shù)著年歲不斷成長(zhǎng)。很多東西都在不斷剝落，外表漸漸模糊褪色，不再記憶。只有這玩意，與奶奶，與家人，與年，與希望融為一體，成為一年又一年里，只屬于我的牽掛，只屬于我的年味。
去年年飯時(shí)，哥哥在英國(guó)，和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇菽�，可是人沒到，不能叫團(tuán)圓。今年年飯，他回來，反而是我因?yàn)楦呷詈蠡丶�。上桌時(shí)發(fā)現(xiàn)第一個(gè)菜就是他的粉蒸排骨，第二個(gè)就是我的炸圓子。
奶奶坐在一邊傻樂，她什么都記得，一個(gè)不落。
酒過三巡，興致正高，大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里，人人歡快的飲下各自杯中，那無法言說的，美妙的，年味。
家鄉(xiāng)的年味作文15
好多年沒在家過年，往往一個(gè)人躲在千里他鄉(xiāng)廣東出租屋里洗滌艱辛，或網(wǎng)上看看電視過個(gè)年。一次遭遇打劫，上街都提心吊膽，很思戀家鄉(xiāng)的年味、山鄉(xiāng)寬闊的胸懷。
今年正月十三回到家，舊瓦屋長(zhǎng)時(shí)間沒居住，沒柴飲煙，被子發(fā)霉，很想在老屋里睡一夜。
走進(jìn)舊屋重溫兒時(shí)的夢(mèng)，感受來自父親的氣息溫暖每個(gè)角落。很傻地想能看到已故的父親在眼前多好。睡，濕濕的被子包裹著霉氣，涼涼的、含著思戀和著一份安寧的心酸。
年邁的母親在縣城妹妹家，看望母親后一眨眼元宵節(jié)到來，爆竹聲聲入耳，映襯棟棟瓷磚“別墅”，似姥姥走進(jìn)大觀園。鄉(xiāng)村的變化令人驚嘆！大多高樓大廈。幾十戶小村莊一夜間的花銷超萬元，很羨煞鄉(xiāng)鄰大氣！看著煙花沖破云霄紛飛熱鬧，喜滋滋的.年味，房前屋后點(diǎn)亮著燈，鬧著元宵，好似陌路，倒成了外鄉(xiāng)人。
鄰居“呼朋喚友”吃夜宵，端來一碗熱騰騰的“湯圓”，淡淡的香脆的味。
作者簡(jiǎn)介：陶新云，男，江西省吉安市人，作協(xié)會(huì)員，曾從事人民日?qǐng)?bào)刊新聞工作多年。
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