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(通用)家鄉(xiāng)的年味作文
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的年味作文1
我的家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門，傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè)，年味一天濃過一天，傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀。
臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統(tǒng)的小年，又名辭灶。我們?nèi)A亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團(tuán)，有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了。
臘月的日子長了翅膀，一飛而過。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的.豐收、喜悅在這一刻被無限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng)，吃過“拉魂面”之后，村里的人們個(gè)個(gè)穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅(qū)除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災(zāi)。
到了元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊(duì)、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日是過年最后一個(gè)節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們會(huì)使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看。晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點(diǎn)燃疳草，霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文2
又是一個(gè)中國年，每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過年之前就把年貨備好了，為了圖個(gè)吉利，還買了幾條小金魚(因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，魚是年年有余的象征）。
到了大年三十這一天，家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究：對聯(lián)要從左往右貼，“�！币话愕惯^來貼，因?yàn)檫@樣象征著福“到”了。我們分好了工，我和爸爸就開始用糨糊貼了起來，我們忙活了一下午，春聯(lián)終于貼完了。
當(dāng)我們走進(jìn)餐廳的時(shí)候，看到一大桌年夜飯就在我們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來了。我們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊(yùn)含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年，總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來。一個(gè)個(gè)小品把我們逗人仰馬翻，一個(gè)個(gè)相聲讓我們聽得有滋有味，增加了不少過年的氣氛。20xx年的.最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來，“五、四、三、二、一！”無數(shù)的禮花騰空而起，又帶著滿身的光焰灑向大地，把大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情，縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠；黃的，像成熟的稻谷；綠的，如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞，把平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時(shí)也沒了用場。各色禮花在空中競相開放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋果園里慶大豐收；一群白色的火花，好似銀河墜人間。一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀！
大年初一那天，我一大早就起來了，這時(shí)候餃子已經(jīng)弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個(gè)餃子的時(shí)候，我就深情地說：“啊，我又長大了一歲！”不一會(huì)兒餃子就被我吃完了，我給長輩磕完頭之后，我們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。
我們走遍了大街小巷，見到每個(gè)人我們都熱情地說“新年好”！在這個(gè)普天同慶的日子里，有誰比孩子更幸福呢？因?yàn)楹⒆觽兛梢垣@得壓歲錢，用來買心愛的東西。大人們也可以把過去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)樗侵袊膫鹘y(tǒng)節(jié)日，充滿了濃濃的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統(tǒng)佳節(jié)。
不同的地方會(huì)有各自的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)在廣東省興寧市，位于粵東山區(qū)，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當(dāng)中最隆重的民俗節(jié)日。一年一度的新春佳節(jié)，人們非常重視。聽爺爺奶奶說：從農(nóng)歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說：從今天起，不可以罵人、不準(zhǔn)講不吉利的話�！叭肽杲纭本鸵v好話。由此看來，家鄉(xiāng)人十分注重取兆意�！叭肽杲纭焙蟾骷腋鲬艟蜑榛I備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯(lián)，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個(gè)村莊處處呈現(xiàn)著過年的氣氛。
家鄉(xiāng)的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術(shù)就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術(shù)“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個(gè)神秘而古老的拜神儀式，要準(zhǔn)備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個(gè)盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點(diǎn)著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財(cái)源廣進(jìn)、讀書的學(xué)業(yè)有成。這個(gè)活動(dòng)雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農(nóng)民對豐收的`希望，對幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會(huì)起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會(huì)傳出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，是兩把菜刀同時(shí)來回剁肉而發(fā)出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結(jié)彩、貼對聯(lián)、貼門神，大人們開始準(zhǔn)備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點(diǎn)鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵(lì)，晩輩一定會(huì)給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關(guān)愛。
家鄉(xiāng)的年味：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個(gè)我都好奇！都覺得特別！
家鄉(xiāng)的年味作文4
今年我在家過年，那兒的年味可濃了!家家貼春聯(lián)，戶戶掛紅燈籠。鞭炮聲，五光十色的煙花和的硝煙到處。一輛輛汽車涌進(jìn)山村，走抱著大大小小一大堆禮包，歡歡喜喜地向自家奔去。
我哼著小曲兒，蹦蹦跳跳地走到廣場上，我兩旁的。走著走著，我廣場中心被里三圈外三圈地圍了個(gè)水泄不通。我按捺好奇心，趕緊跑湊熱鬧。我好不容易擠到最里面，定睛一看，是舞龍。大漢身著黃袍，人手一根粗長棍子，撐起那條巨大而威武的布長龍。
鑼鼓聲中龍舞了。瞧！它先繞著場地踱步一周，時(shí)而翻騰而起，時(shí)而俯沖而下，時(shí)而首尾相接旋轉(zhuǎn)不止，時(shí)而如波浪起伏不定……鑼鼓的打擊越發(fā)激烈，龍的身體如高山盤，龍頭高高昂起，搖動(dòng)著那對沖天的角，在陽光的照耀下，那一身抖動(dòng)的鱗片閃爍著耀眼的金光！
最后，龍把頭昂得更高了，它出神地凝望著遠(yuǎn)方，猛得張開口，露出兩排潔白的牙齒，在仰天長嘯！頓時(shí)，觀眾群中爆發(fā)的暴風(fēng)雨般的掌聲與喝彩聲接著，此起彼伏，經(jīng)久不息，觀眾們都被這場舞龍表演所征服。
下午，“噼啪”的爆竹聲傳入耳朵，接著是音樂的奏鳴，“大頭娃”笑呵呵地跨入了家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”說了一串吉利話。在他身后有一群小孩，人身前有可愛的馬頭，身后有光滑勻稱地馬屁股，蹦蹦跳跳，好活潑。我饒有興趣地打量著，而則快活地喊道：“喲！是跳馬燈的！”話音剛落，就轉(zhuǎn)著圈兒一下前一下后地跳起舞來，乍一看還真像一群活潑的小馬駒在跳躍。我拍手叫好，笑得合不攏嘴，忙遞小紅包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮與煙火的交織中成了絢爛的'大花園。各色“花朵”在空中不停地，彩色的光一閃一閃地把山水房屋映襯得五彩繽紛，變幻不定。跑出去一看，大橋上放焰火，陣銀鈴般的歡笑從那兒傳，在山村中回響。也放了。這美麗的煙花，和都樂了，我則依偎在身邊，燦爛地笑了。的煙花剛放完，山那邊煙花在空中爭奇斗艷。
啊！山鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的，是快樂的，是幸福的！山鄉(xiāng)，更愛山鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文5
月亮最圓之時(shí)總時(shí)我最想家之日。我是一個(gè)非常戀家的人，當(dāng)年告別父母伴隨老公南下深圳，開始半年總是想家想得哭，拿起電話一聽到爸媽的聲音就鼻子發(fā)酸，在街上一聽到東北的鄉(xiāng)音就恨不得沖人家撲過去。來深頭半年好像把一輩子的眼淚都流完了。
那時(shí)最盼望的日子就是過年回家，提前好多天就訂好回家的票，然后開始倒計(jì)時(shí)數(shù)著歸期，在外忙碌一年，無論多苦多累多委屈，一想到爸媽慈祥的期盼的目光，幸福的暖流就會(huì)涌上心頭，回家的步伐就會(huì)快馬加鞭。而在家等待我的，一定媽媽早早就準(zhǔn)備好飄香四溢的美味佳肴。家鄉(xiāng)的年味，飽含著濃厚的親情和愛戀，是每個(gè)游子一年中最熱切的渴望。
當(dāng)我也做了母親，我承傳著媽媽勤勞和善良，每天為我的寶貝辛苦忙碌�，F(xiàn)在他面臨升學(xué)考試，寒假期短，所以近幾年回家都是在暑假，想想已經(jīng)好幾年沒陪爸媽過年了。
雖然過年不能回家，但每年春節(jié)我都會(huì)把東北的習(xí)俗和年味在深圳延續(xù)。農(nóng)歷二十三開始清掃房屋，置辦年貨，準(zhǔn)備美食。年三十的餃子一定要包得多多的，吃不完凍起來，初一初五接著吃。
這幾年發(fā)現(xiàn)在深圳農(nóng)貿(mào)市場也能買到東北土特產(chǎn)，這讓思鄉(xiāng)情結(jié)深重的我分外欣喜。年前去樂不此疲地采購了兩大袋子，東北酸菜、粉條、鼎豐真元宵、香水梨、油豆角……過年有了這些，感覺到了家鄉(xiāng)的年味，我那份割舍不下的鄉(xiāng)愁，才稍稍得到慰藉。
今年春節(jié)老公回東北陪公公過年，回來時(shí)媽媽讓他給我捎了一大堆東北美食，醬牛肉、醬肘子、黏豆包、鼎豐真點(diǎn)心……看到這些，立刻感覺媽媽就在我身邊，心里暖暖的，眼睛濕濕的……
今天是正月十五，早餐煮了長春百年老店鼎豐真元宵，晚餐蒸了東北黏豆包、用東北酸菜、東北粉條、五花肉、凍豆腐頓了一鍋東北頓菜，久違了的家鄉(xiāng)的年味立刻飄滿我的.小窩，這才是我想要過的春節(jié)。
過完元宵，持續(xù)了半個(gè)多月的吃喝玩樂的心情就該收收了。從明天起，該學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)，該工作的工作，為了未來更加美好，今天的努力還不能放棄！
最后，祝遠(yuǎn)在長春的爸爸媽媽元宵節(jié)快樂！祝各位博友們元宵節(jié)快樂！圓圓滿滿，甜甜蜜蜜！
家鄉(xiāng)的年味作文6
每憶起那座小村莊，總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味，從我的記憶深處傳來。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進(jìn)屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會(huì)讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時(shí)候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養(yǎng)起來。這花香沒有城市里的`有時(shí)香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點(diǎn)點(diǎn)的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進(jìn)，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進(jìn)廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺(tái)后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨�(dāng)菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉(xiāng)味，是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道，即使吃遍再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的年味作文7
臘月三十早晨。吃過早飯，我們?nèi)胰司兔﹂_了，貼春聯(lián)，準(zhǔn)備年夜飯……
爸爸媽媽拿出他們的看家本領(lǐng)，精心烹制各種菜肴，我和弟弟也不閑著，跑這跑那的給他們打下手，直到下午，一家人才得以圍坐在桌子旁，看著桌子上的雞肉，扣肉，紅燒鯉魚，豆腐圓子，東坡肘子，我的口水都要流出來了，這年夜飯，我可整整盼了一年哩！
晚上12點(diǎn)剛過，家家戶戶都放起鞭炮來，可真是爆竹聲聲震天響啊！這個(gè)鞭炮聲，是為了驅(qū)趕傳說中的年獸的。這個(gè)年俗至于是什么具體時(shí)間形成，估計(jì)很難說清楚。
據(jù)說很久以前，有一種叫“年”的怪獸，深居海底，每到除夕，就爬上岸來吞食牲畜、傷害人命，但懼怕紅色和炸響。因此，在年獸來的`那天，家家戶戶門口貼鮮紅的對聯(lián)，放鞭炮，掛燈籠，放鞭炮，驅(qū)趕年獸。
我的家鄉(xiāng)也不例外，當(dāng)晚我跟弟弟一支接一支地燃放煙花，爸爸媽媽不僅不責(zé)罵，而且臉上還笑開了花。我和弟弟過足了放煙花癮。
大年初一，真正的拜年來了。當(dāng)遠(yuǎn)方傳來“咚咚鏘"的鑼鼓聲，噼噼啪啪的鞭炮聲，我便知道是“他們”來了。慢慢地，鑼鼓聲，鞭炮聲越來越近，也越來越清晰，轉(zhuǎn)眼間，就到了我們家門前了。
從陽臺(tái)往下看，一頭黃獅和一頭紅獅搖搖擺擺地走在前面，后面跟著一群看熱鬧的人�！斑诉绥I，咚咚鏘”，黃獅和紅獅在我家門前舞動(dòng)起來。震耳欲聾的鑼鼓聲，響徹云天。只見黃獅和紅獅一會(huì)兒扭腰，一會(huì)兒左右搖頭，一會(huì)兒起旋轉(zhuǎn)跳。獅頭還一個(gè)勁地向我家門口點(diǎn)頭，給我們拜年，給我們獻(xiàn)上新一年的真誠祝愿。這時(shí)，爺爺拿起事先準(zhǔn)備好的紅包還有大蔥，雙手遞給了獅子，而獅子也毫不客氣，一下子就把紅包“吞”進(jìn)了肚子里。
拜過年后，緊接著就是放鞭炮了。說到這里，我想解釋一下，我們這之所以要放鞭炮，是為了對我們拜年的獅子表示尊敬，好讓他們更加保佑我們在新的一年里事事順利，財(cái)源滾滾。
大年初二初三，是小孩子們最開心的日子了。這幾天，我們?nèi)ソo親戚朋友們拜年，跟他們團(tuán)聚，聊天，小孩子們可以領(lǐng)到不少紅包。哈哈，這幾天擺脫了作業(yè)的煩惱，玩的不亦樂乎……
過年，是快樂的，幸福的。在這個(gè)日子里，我們過得不同尋常！于是乎，我們都盼望過年。
家鄉(xiāng)的年味作文8
我始終覺得城里不算過年，只有老家才是過年呢！每年，我就盼著寒假快點(diǎn)來到，最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽，只有和我一樣嘗過的小伙伴才可意會(huì)。
臘月二十八要打年糕了，爸爸還沒趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著妹妹一個(gè)勁地叮囑我，叮囑啥？早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米，所謂摻米就是把糯米和晚米按相應(yīng)比例摻在一起。再是蒸米，用三個(gè)大灶，分別架上相應(yīng)的三個(gè)木蒸桶，等到米的顏色變暗了，就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中，就向旁邊的人喊一聲：“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里，一個(gè)人用打糕杵用力打年糕，這時(shí)旁邊要有一個(gè)人配合著翻年糕。打一下，翻一下，就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了，該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長長的案板上，由兩個(gè)制糕的叔叔搓成長條，我們負(fù)責(zé)在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我們起先還老實(shí)地按，后來十八般武藝全上了，捶，拍，打……不少半成品的年糕悄無聲息落入我們的肚子里。制糕的.叔叔總搖著頭，笑瞇瞇地來一句：“你們這群小饞貓！”“吃飽了才有力氣抹油嘛！”不知哪個(gè)壞小子居然來了這么個(gè)理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑，我們更加是借機(jī)再往嘴里塞一口。
對于一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)吃貨”來說，吃分歲酒可真算是讓我大飽口福了。所謂“分歲酒”則是溫州人對年夜飯的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的懷抱中。土雞、土鴨，土灶臺(tái)，連燒火的燃料都是枯樹枝、落葉。原始的美味，讓人饞涎欲滴；龍蝦、螃蟹、蛤蜊、海帶炸蝦……溫州海鮮，讓你舌頭都鮮沒了；炒面、炒年糕、玉米餅，讓你吃到喉嚨口都不膩……家家桌上有魚或者芋，“年年有余”的好兆頭，大概到處都一樣。
各位小伙伴，老家溫州是可以放鞭炮的。這個(gè)一定讓你們無比羨慕。大年初一早上要放“開門炮”。先放“百子炮”。再放三聲大炮，大炮要朝天放，保證聲聲放響，除舊迎新，蒸蒸日上。
趕上了好時(shí)代，鄉(xiāng)村年味年年新，微信紅包，鮮花迎春……老年味更濃，新年味更多。我愛你，鄉(xiāng)村的年。
家鄉(xiāng)的年味作文9
正月已經(jīng)過去一大半了，但是年的味道一直沒有散去，年的味道是那鞭炮的濃濃硝煙味，是那香甜的麻糍，還有那春晚的歡歌笑語。
每次我到老家過年的時(shí)候，一打開窗戶就能聞到一股濃濃的硝煙味，好像是戰(zhàn)爭剛結(jié)束時(shí)的戰(zhàn)場。你可能已經(jīng)猜到硝煙味從哪里來的'，沒錯(cuò)就是來自燃放的鞭炮！你可知道鞭炮是最早的火箭雛形喲!在傳說中燃放紅色的鞭炮是為了把禍害人們叫做“年”的怪獸給嚇跑，后來燃放鞭炮就一直流傳了下來成了過年必不可少的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)目，現(xiàn)在燃放鞭炮是人們?yōu)榱诉@紅紅火火、熱熱鬧鬧的喜慶。為了保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)不提倡燃放鞭炮了，但是噼里啪啦的鞭炮聲和那濃濃的硝煙味一直存在我的腦海里，特別是回到老家很多小朋友一起放煙火點(diǎn)鞭炮的場景一直是我對過年的理解，也是我幼年時(shí)對年的記憶。
在老家過年都要打麻糍，一聽到麻糍我口中情不自禁地流出口水。我也曾試著打過麻糍，先把蒸熟的糯米放在石臼里團(tuán)成一團(tuán)，再掄起幾十斤重的大錘子砸向石臼里的糯米團(tuán)，一顆顆的糯米被砸成碎片，稍不留神錘子也會(huì)深深地陷在糯米團(tuán)里，拔也拔不出來。正在我無計(jì)可施的時(shí)候，奶奶來了，看到奶奶不慌不忙地往石臼倒了一些熱水再用手將水和糯米和一和，糯米就沒有那么粘了，錘子終于可以從糯米中解放出來了，奶奶再把錘子放在熱水里洗干凈，錘子就可以繼續(xù)工作了。我已經(jīng)筋疲力盡了，無力再掄起錘子了。大人們開始輪番上陣掄錘子，一會(huì)兒糯米團(tuán)就變成麻糍了，麻糍在面板上被攤成薄薄的一層，再在麻糍上面撒上芝麻粉和白砂糖，香噴噴的麻糍味和芝麻味撲鼻而來。我顧不上洗手趁奶奶不注意時(shí)在面板上拿了一塊麻糍狼吞虎咽地吃起來，那是何等的美味！
除夕晚上最精彩的節(jié)目莫過于春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，晚會(huì)節(jié)目是那么的精彩，我們看得目不暇接，節(jié)目給我們帶來了陣陣的歡笑。我最喜歡的節(jié)目是小品和魔術(shù)，前者經(jīng)常使我捧腹大笑，有時(shí)笑得肚子都疼了，甚至我都笑得打嗝了；后者讓我們看得目不轉(zhuǎn)睛，生怕漏掉一個(gè)微小的環(huán)節(jié)，魔術(shù)的神奇不由得使我對魔術(shù)師充滿了敬佩之情。
年味是那么的濃，是濃濃親情的團(tuán)聚，是濃濃的傳統(tǒng)美味的傳承，也是小朋友的歡歌笑語和美麗記憶！
家鄉(xiāng)的年味作文10
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會(huì)有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂。奶奶總是這么早開始：過年要燒一大鍋竹筍肉。整個(gè)春節(jié)慢慢吃
小時(shí)候第一次陪奶奶媽媽去菜市場買竹筍。這個(gè)竹筍也很講究。不要太長，這樣可以盡量嫩一點(diǎn)。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗(yàn)豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會(huì)沖過去搬運(yùn)。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個(gè)成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場買豬肉。我們來回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時(shí)候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會(huì)融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的.塊。同時(shí)，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的油炒出來。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時(shí)候加了料酒，頓時(shí)煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進(jìn)肉里，就說明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個(gè)廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說明你會(huì)做飯！我們把肉和竹筍放在一個(gè)滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個(gè)很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過我覺得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說：以前家家戶戶都缺料，過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了，一個(gè)勺子和一個(gè)碗被加熱，拿出來作為大家吃的主菜。如今，時(shí)代變了。雖然我們的生活越來越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個(gè)經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文11
忙活了一整天，我躺在床上，隨手打開收音機(jī)，耳邊傳來一陣輕柔的歌聲：“歸來吧，歸來喲，浪跡天涯的游子……”這是費(fèi)翔唱的《故鄉(xiāng)的云》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉(xiāng)之情。
一陣微風(fēng)吹過，略帶著一些寒冷，但我不怕冷，我要乘著它，飄過海，飄過江，飄到江西，飄回家鄉(xiāng)，踏在生我養(yǎng)我的土地上。
家鄉(xiāng)的明月知道我回來了，她更加賣力地散發(fā)著皎潔的光芒；家鄉(xiāng)的風(fēng)知道我回來了，她變得更溫柔了，輕輕地?fù)崦业哪�，繞著我歡快地旋轉(zhuǎn)，仿佛在咿咿呀呀地說些什么。我側(cè)耳傾聽，哦，原來是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠的禱告聲，還有兒童歡樂的嬉笑聲……
此時(shí)，家家戶戶門前已張燈結(jié)彩，一幅幅春聯(lián)，一對對大紅燈籠，預(yù)示著新的一年紅紅火火，財(cái)源廣進(jìn)。望著這些，我的鼻子一酸，眼淚涌了出來。
只見家家戶戶炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之后，又聚集在一起。有時(shí)像一只只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時(shí)又像一只只小雞，歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個(gè)害羞的姑娘躲開了。此時(shí)，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來。
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起，家家戶戶都開始吃團(tuán)圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對不會(huì)少的，因?yàn)槲乙呀?jīng)聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜著些許辣味，那就是香辣魚。家鄉(xiāng)的人喜歡吃魚，不僅是因?yàn)槲覀儼橹旖�，還因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，它寄寓著家鄉(xiāng)人的希望，它象征著年年有余。
是啊，年年有余呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的.泥巴路，不少人家的樓房下還停放著大大小小的轎車呢……
我猛然睜開眼，發(fā)現(xiàn)自己仍躺在床上，但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進(jìn)口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉(xiāng)的年味。我該滿足了，因?yàn)樵趬衾铮乙焉钌畹馗惺艿搅思亦l(xiāng)的特殊年味。
家鄉(xiāng)的年味作文12
又是一個(gè)中國年，每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都要備年貨、貼對聯(lián)、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過年之前就將年貨備好了，為了圖個(gè)吉利，還買了幾條小金魚(因?yàn)椤棒~”與“余”諧音，魚是年年有余的象征)。
到了大年三十這一天，家家戶戶都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究：對聯(lián)要從左往右貼，“�！币话愕惯^來貼，因?yàn)檫@樣象征著�！暗健绷�。我們分好了工，我與爸爸就開始用糨糊貼了起來，我們忙活了一下午，春聯(lián)終于貼完了。當(dāng)我們走進(jìn)餐廳的時(shí)候，看到一大桌年夜飯就在我們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來了。我們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊(yùn)含著濃濃的愛。我們吃得熱火朝天。過年，總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來。一個(gè)個(gè)小品將我們逗人仰馬翻，一個(gè)個(gè)相聲讓我們聽得有滋有味，增加了不少過年的氣氛。
新年的最后幾秒鐘，我們一齊歡呼了起來，“五、四、三、二、一!!!”無數(shù)的'禮花騰空而起，又帶著滿身的光焰灑向大地，將大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情，縱情的歡呼、歌唱。變幻無窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠;黃的，像成熟的稻谷;綠的，如茂盛的大樹。瑰麗的火花在空中飛舞，將平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時(shí)也沒了用場。各色禮花在空中競相開放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋果園里慶大豐收;一群白色的火花，好似銀河墜人間。一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀!大年初一那天，我一大早就起來了，這時(shí)候餃子已經(jīng)弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個(gè)餃子的時(shí)候，我就深情地說：“啊，我又長大了一歲!”不一會(huì)兒餃子就被我吃完了，我給長輩磕完頭之后，我們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。我們走遍了大街小巷，見到每個(gè)人我們都熱情地說“新年好”!在這個(gè)普天同慶的日子里，有誰比孩子更幸福呢?因?yàn)楹⒆觽兛梢垣@得壓歲錢，用來買心愛的東西。大人們也可以將過去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。
春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)樗侵袊膫鹘y(tǒng)節(jié)日，充滿了濃濃的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過年啦！
新年是我們?nèi)袊嗣褡钕矐c的日子，也是我最喜歡最期盼的日子。我最喜歡聽外公跟我講年的來歷。相傳古時(shí)候有一個(gè)叫“年”的怪獸，兇猛異常。每逢除夕便出來傷人，人們只有逃到山上去。后來人們發(fā)現(xiàn)“年”最怕紅色、火光和詐響。于是每逢除夕，家家戶戶貼春聯(lián)，燃放爆竹，燭火通明，守更待歲，驅(qū)趕年獸。
年三十我早早的就醒來了，高興地穿好新衣服，跑下樓去。外公已早早的.做好了糖年糕，正等著我呢！糖年糕就是一塊雪白的年糕外面裹著一層厚厚的白糖，我問外公為什么要吃糖年糕？“因?yàn)槌粤颂悄旮饽銇砟昃湍芴鹛鹈勖郏昴旮哐�！”外公慈愛地跟我說。原來糖年糕竟有這么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，這不僅是甜甜的糖年糕，更是外公對我滿滿的愛！
吃完早飯我跟外公一起貼春聯(lián)，原來貼春聯(lián)也有講究，左右不能貼錯(cuò)，而且還要貼正，我跟外公費(fèi)了好大勁才把春聯(lián)工整的貼好。草草的吃過中飯，外婆就要準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。我最喜歡吃外婆做的肉圓。做肉圓也不簡單，要提前5-6天就把新鮮的豬肉買來腌制，然后再摻入新鮮肉、雞蛋攪拌在一起揉成一個(gè)個(gè)圓圓的肉團(tuán)�？粗慌排判∪鈭F(tuán)整齊的放在盤子里，就好像是我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起一樣！外公指了指這個(gè)肉圓笑瞇瞇的對我說：“這個(gè)肉圓我們小時(shí)候只能看不能吃�！眿寢尶戳艘谎廴鈭F(tuán)，又看著我說：“這個(gè)肉團(tuán)我們小時(shí)候能吃，但是只能吃一個(gè)。”我看著肉圓說：“這個(gè)肉圓我想吃多少就吃多少�！睙o論是吃多少，不都是我們對過年的喜愛嗎？
吃年夜飯咯！長輩們給晚輩們壓歲錢，并相互祝福著。我也偷偷的準(zhǔn)備了兩個(gè)紅包，是給外公和外婆的，外公外婆收到紅包后開心的合不攏嘴了。吃完年夜飯外公在我耳邊說：“快去門背后跳三下。”我跳完之后不解的問：“為什么還要跳��？”外公說：“是為了來年長的更高�！�
過年的事真是豐富多彩，家鄉(xiāng)的年味真是說也說不完，道也道不盡啊！
家鄉(xiāng)的年味作文14
坐在房里透過紗窗看院外的街道。
稀稀疏疏的三兩人騎著摩托飛馳而過，下午的一場小雨將本來已清淡的初一淋得更加冷清。偶爾附近傳來的一聲炮響還能讓人勾起三十晚上的回憶，煙花在頭頂綻放，競得人驀地抬頭，正看見最美的一瞬，四散的流光從極盛到萎謝。
今年因奶奶去世的.緣故回到家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)過年，本以為小鎮(zhèn)的新年，人多熱鬧，有鞭有炮會(huì)有往日的年味。然而從昨日到今天漫天的炮聲里只有硫化物的刺激性氣味，嗆得人難以呼吸。
早上八時(shí)左右邊有人陸陸續(xù)續(xù)來拜年，一人一掛鞭，放完敬一炷香就走。在樓上聽著院子外面轟隆似雷鳴的聲音，百無聊賴。
想起昨夜三人擠在一起坐著說要一起好好看春晚。結(jié)果媽媽九點(diǎn)便已睡著，爸爸在認(rèn)真發(fā)短信。于是我也開始和同學(xué)手機(jī)聊天。
深夜，晚會(huì)也已結(jié)束。我一人站在陽臺(tái)上看鄰居家的煙花。
春寒料峭，砭骨的風(fēng)讓人不由得縮縮脖子。又是新的一年。
對著漫天的煙花，我微微一笑，許下每年伊始的心愿，父母安康，萬事如意，不過對于20xx年或許還有一點(diǎn)另外的祈福：高考大捷。
QQ上零點(diǎn)刷屏的是各種羊年祝福。不分長短，一律點(diǎn)贊。
記得幾年前武漢還未禁鞭時(shí)，爸爸總會(huì)12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)帶我下樓放炮，那時(shí)每年在炮聲中跨年。捂著耳朵，大聲亂叫，跳來跳去。
初一初二家里有親戚朋友拜年，坐一桌湊桌麻將，有時(shí)缺人也會(huì)拉我不個(gè)位置。中午一群人圍著一起吃飯，臘魚、臘肉……還有一盤寓“年年有余”的魚放著，不讓吃。這種事后總難免被親戚問各個(gè)方面，成績、生活。因此小時(shí)候最煩惱的就是期末考試沒有考好。后來大一點(diǎn)親戚知道我讀高中，紛紛安慰說壓力不要太大，順其自然就好。忽然發(fā)現(xiàn)原來自己長大，人與事也發(fā)生改變。竊喜好久。
團(tuán)年飯之后家里還會(huì)吃餃子，雖然我從不會(huì)包但吃餃子卻一個(gè)一個(gè)的，用鏟子慢慢鏟起一個(gè)個(gè)大白餃子霧氣騰騰，再淋點(diǎn)油在上面，加點(diǎn)醋和醬油。豬肉白菜嚼得滿嘴。
這些記憶每當(dāng)聽到“過年”二字時(shí)便隨之而來。
然而越大卻越覺得年味淡，街上靜悄悄的，繁忙的馬路冷冷清清。不見舞龍舞獅的人群，不見滿面笑容的問候。
或許是因人大心多，學(xué)業(yè)緊張無心觀察，或許是時(shí)代變化，世事變遷傳動(dòng)在漸漸改變。
我想，以后有機(jī)會(huì)一定要去看看，城市與小鎮(zhèn)的年味。帶著爸爸與媽媽慶祝每一個(gè)珍貴而幸福的新年。
重尋那一絲年味。
家鄉(xiāng)的年味作文15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。在人潮涌動(dòng)和鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了。每個(gè)人的心里，年味都各有各的味，有興奮的、難忘的，甚至有難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
我的家鄉(xiāng)在邵陽隆回，每到過年我們都會(huì)跟隨父母親回到家鄉(xiāng)，在當(dāng)?shù)兀康竭^年，大大小小的店鋪就開始忙活了，都在想方設(shè)法把年貨備的齊齊全全的，生怕別人搶了生意，有煙酒糖茶的，有雞鴨魚肉的，有鞭炮香紙的，有年糕的、干果的、春聯(lián)的、年畫的……各忙各的。店鋪里有這么多的年貨，各家各戶也開始忙著準(zhǔn)備了，溜達(dá)到這個(gè)店里看看，買點(diǎn)這個(gè)，去那個(gè)店里瞧瞧，買點(diǎn)那個(gè)，每個(gè)人手上都拎著大包小包的東西，忙的不亦樂乎。
小孩子年初一是最開心的，爸爸媽媽大年夜便會(huì)給我們紅包，雖然這錢不久又會(huì)回到父母手中，但看看也舒服。年初一我和弟弟便到親戚家一家家地去拜年，嘴里說著吉利的話，這時(shí)不管去哪家親戚家，上門便會(huì)給紅包，有時(shí)多，有時(shí)少，還有瓜子、花生、糖果招待，但不管多少，我們這些孩子此時(shí)只顧開心著、跳著、跑著。
在隆回還有它獨(dú)有的特色，例如：豬血丸子、糍粑、舞龍燈……豬血丸子是湖南邵陽地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，它是由豬血、豬肉、豆腐一起熏制而成的'，每年的十一月、十二月份，幾乎家家戶戶都制此品，以供數(shù)月之需，是當(dāng)?shù)氐囊环N過年必備食品，有著悠久的傳統(tǒng)。在隆回，同樣作為賀年食品的糍粑也是在臘月制作，一般家庭的每一個(gè)人都會(huì)在一起打糍粑，以慶祝即將到來的新年。舞龍燈是隆回的一種民間娛樂活動(dòng)，在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，在隆回的新年一直都延續(xù)著這個(gè)傳統(tǒng)的民俗，而且會(huì)走進(jìn)每家每戶的院子，舞龍隊(duì)中還有年長的老者，他會(huì)對每家主人說著新年的祝福語，祈禱每家平平安安、興旺發(fā)達(dá)，今年舞龍隊(duì)到了我們的老家，非常非常壯觀和熱鬧，我還是第一次近距離看到幾十人舞出來的長龍，黑夜更是好看。
這也許就是大人們所說的年味，家鄉(xiāng)的年味更甜、更醇，會(huì)永遠(yuǎn)彌漫在我的心里，彌漫在我們的心田。
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