2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文，希望對(duì)大家有所幫助。
2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文1
春節(jié)的記憶各種各樣，有人的春節(jié)記憶是一箱絢麗的焰火，照亮漆黑的天空；有人的春節(jié)記憶是一封塞得滿滿的紅包，里面藏著幸�！业拇汗�(jié)記憶則是一碗散發(fā)香味的餃子，里面裝著一年的幸福和痛苦，笑語(yǔ)和淚水，歡樂(lè)與憂愁。令我感慨萬(wàn)千。
餃子都是我們親手做的，因?yàn)閶寢屨f(shuō)買的餃子既不如家里做的干凈，也沒(méi)有家里做的餡兒的味道好，所以，每年都是我們親自動(dòng)手做。做餃子的工序十分繁瑣，首先將肉剁成餡，然后將面活好，接著開(kāi)始包餃子，最后將包好的餃子下鍋，幾分鐘后，餃子就可以吃了。
剁肉的活通常交給我爸爸，因?yàn)樗炔粫?huì)和面，又不會(huì)搟面皮，還不會(huì)包餃子，只能剁餡兒了。剁餡兒是一個(gè)苦力活，爸爸總是先把肉切成一小塊一小塊的，這樣如果多的時(shí)候沒(méi)有剁到，也能讓這條漏網(wǎng)之魚(yú)乖乖的鉆進(jìn)餃子里。然后他在將肉剁成餡，再把煮熟的'白蘿卜和蔥姜蒜一起剁成餡兒，摻到一起，均勻攪拌，餡兒就剁好了。
和面很簡(jiǎn)單，媽媽總能勝任這項(xiàng)工作，先將面粉倒進(jìn)盆里，再倒一點(diǎn)水。加一兩只雞蛋，然后反復(fù)揉捏，面團(tuán)就活好了。
開(kāi)始包餃子了，爸爸把案板放在茶幾上，把裝餡兒和裝面團(tuán)的盆子都端了上來(lái)，我也有了一項(xiàng)工作：搟面皮。我搟面皮的技術(shù)是跟我媽媽學(xué)的，雖然不怎么樣，但湊活著還可以，我先把蔥面團(tuán)上一塊快切下的小面團(tuán)按扁，再把他干成厚一點(diǎn)的面皮，最后將周圍搟薄一點(diǎn)，一個(gè)面皮就做好了。我把它遞給媽媽，媽媽用筷子將餡兒塞進(jìn)皮里，將面皮兩側(cè)向上合攏，用指頭把邊上的面皮捏在一起，餃子包好了。
等餃子有二十幾個(gè)時(shí)，爸爸把餃子放進(jìn)剛燒熱的鍋中，一會(huì)兒功夫餃子就出鍋了。
我把餃子蘸著醋汁吃，放入嘴中，頓時(shí)，汗水全化成了滋味，辛苦變成了歡樂(lè)，無(wú)味的憂愁變成了有滋有味的夢(mèng)想。我愛(ài)餃子，它是我夢(mèng)想的翅膀，成長(zhǎng)值路上最迷人的風(fēng)景，我愛(ài)你，餃子！
2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文2
除夕夜，家家戶戶燈火輝煌、香飄四溢，伴隨著奶奶一句：“開(kāi)飯了”，我看見(jiàn)餐桌上擺著琳瑯滿目的美食，有雞有鴨有魚(yú)有肉……大家歡聚一堂，其樂(lè)融融。
幾杯美酒下肚，微醺的爺爺打開(kāi)了話匣子，談起了自己童年時(shí)的年夜飯。
“那時(shí)候新中國(guó)成立不久，百?gòu)U待興，物資匱乏，我們的童年似乎都在餓肚子中度過(guò)，特別是遇上三年的自然災(zāi)害，吃飽飯都是奢望。我家兄弟姐妹多，年夜飯里能吃上幾塊肉，吃一小碗米飯都可以高興幾天�！�
“大過(guò)年的，別說(shuō)那些過(guò)往的陳年舊事.”奶奶有些不滿地瞥了他一眼。
但這并沒(méi)有阻擋爺爺話茬，爺爺又對(duì)我說(shuō)道：“到了你爸爸那一輩，改革開(kāi)放的春風(fēng)已經(jīng)吹來(lái)了。我們已經(jīng)分產(chǎn)到戶了，而且取消了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，大家溫飽問(wèn)題都基本解決了，那時(shí)候的.年夜飯也開(kāi)始豐富起來(lái)了�！�
爸爸興致也來(lái)了，站起來(lái)接起來(lái)說(shuō)：“水餃、雞鴨魚(yú)是年夜飯的必備品了，但那時(shí)候的我們還沒(méi)有很多的零食，也就是過(guò)年時(shí)買點(diǎn)瓜子橘子之類的，一年一套的新衣服也要你奶奶從家用中節(jié)儉出來(lái)的，吃完年夜飯，放鞭炮可好玩了，我們男孩子最愛(ài)撿鞭炮……”
真是稀奇，聽(tīng)了爺爺?shù)慕榻B，我覺(jué)得我是最幸福的了，生在新時(shí)代，長(zhǎng)在新時(shí)代。滿柜的新衣服，吃不完的零食，滿桌的珍饈佳肴，還有智能電視看春晚，十幾萬(wàn)響的鞭炮、焰火遍地開(kāi)花……嘖嘖，真是泡在蜜罐里，還撒一層白糖啊!
年夜飯菜肴的變化記錄著我們老百姓生活的美好。國(guó)家的政策越來(lái)越好，大家的日子越來(lái)越好過(guò)了。關(guān)于年夜飯的記憶將越來(lái)越豐富，我祝愿?jìng)ゴ蟮淖鎳?guó)越來(lái)越強(qiáng)，人民的年夜飯?jiān)絹?lái)越豐盛。
2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文3
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是每個(gè)中國(guó)人心中最重要的節(jié)日。人們會(huì)提前十天半個(gè)月準(zhǔn)備年貨、打掃房屋，把家里裝扮得喜氣洋洋:在門上貼紅彤彤的福字和吉祥喜慶的春聯(lián);在窗戶上粘上造型各異的大紅窗花……很多飄流在外的人們總是想盡辦法在除夕之前趕回家里，就為了同家人歡聚一堂。每年的除夕人們總是團(tuán)聚在一起歡聲笑語(yǔ)地吃年夜飯，觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，還會(huì)一起守歲迎接新年的到來(lái)。我們家也是如此，今年跟大外婆一家在一起過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的除夕夜。
這一天清晨，我和媽媽早早地起了床，爸爸也不甘落后。早飯后媽媽便開(kāi)始著手準(zhǔn)備年夜飯，而我和爸爸配合著貼福字和窗花，并且把各個(gè)房間整理得整潔又漂亮。
臨近中午，我和爸爸已經(jīng)完成任務(wù)了，而媽媽還在廚房馬不停蹄地忙碌。出人意料的是媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我的.辛勤勞動(dòng)，主動(dòng)提出咱們午飯去吃肯德基。哇，過(guò)節(jié)的感覺(jué)太好了!
到了下午，我們?nèi)叶荚谧鲎詈蟮臏?zhǔn)備工作：擦灰掃地、擦地板，準(zhǔn)備瓜果零食……傍晚時(shí)分，客人紛紛到場(chǎng)，我們又忙碌了起來(lái)：我和爸爸在客廳招待客人，端茶倒水，陪客人們聊天看電視。媽媽在廚房麻利的燒菜煮飯，頗有幾分大廚的風(fēng)范。
開(kāi)飯咯!滿滿一大桌豐盛的菜肴，我不禁饞涎欲滴。大家一起入座，舉杯互相祝福，希望來(lái)年吉祥如意。我們津津有味地吃著喝著，笑著聊著，每個(gè)人的臉上洋溢著幸福的笑容。
今天，忙碌又快樂(lè)，勞累又幸福。這一天是庚子年的結(jié)束，也是辛丑年的開(kāi)始。明天起，一切都是全新的!
2021過(guò)年中國(guó)人的集體記憶作文4
春節(jié)是我國(guó)最重要的節(jié)日，也是一年中最隆重的節(jié)日。每家每戶都會(huì)慶祝一番。有些民族還會(huì)搞一些活動(dòng)來(lái)歡度新春佳節(jié)，比如舞龍舞獅、說(shuō)書(shū)唱戲、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等。
一到年關(guān)，大人小孩都忙乎開(kāi)了，備年貨、掃屋子、祭祖宗忙的不也樂(lè)乎！貼春聯(lián)是必不可少的一個(gè)項(xiàng)目�；蜃约簞�(dòng)手或請(qǐng)人代勞，把一年的收獲和來(lái)年的希望都寫(xiě)進(jìn)這小小的春聯(lián)里。同學(xué)們，說(shuō)起春聯(lián)，還有一個(gè)故事呢！春聯(lián)，起源于桃符，它最早出現(xiàn)在周代，是懸掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形桃門板。據(jù)說(shuō)，桃木有鎮(zhèn)鬼、驅(qū)邪的功能。因?yàn)槭郎系膼汗矶嘉窇帧鄙褫薄啊ⅰ庇魤尽岸�，所以民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口以驅(qū)鬼辟邪。后來(lái)，人們索性在桃木板上刻上兩位神的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪驅(qū)惡。這種桃板就稱為”桃符“。在五代十國(guó)時(shí)期，開(kāi)始有人在桃符上寫(xiě)字。一次，蜀國(guó)的君主孟昶在除夕之夜令學(xué)士在桃符板上寫(xiě)字，因看不清學(xué)士們所寫(xiě)的內(nèi)容，孟昶索性自己書(shū)寫(xiě)”年年約余慶，嘉年號(hào)長(zhǎng)春“。由此產(chǎn)生了中國(guó)第一副春聯(lián)。
�；丶铱纯�，回家看看，再遠(yuǎn)的游子也要趕回家跟家人團(tuán)聚，吃上父母精心準(zhǔn)備的年夜飯。舊時(shí)，人們把這叫做除夕守歲、熬年。這一頓飯要慢慢吃，一直要吃到深夜。
看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的精彩節(jié)目，圍著熱氣騰騰的火鍋，聽(tīng)著窗外陣陣的爆竹聲，一家人享受著天倫之樂(lè)。這時(shí)候，小孩子最開(kāi)心的'是長(zhǎng)輩會(huì)發(fā)壓歲錢。據(jù)說(shuō)，在魏晉時(shí)期就有這個(gè)做法。壓歲錢也叫”押歲錢“、”壓祟錢“因?yàn)闅q與祟是諧音，壓歲錢可以壓住邪祟，使小孩們平平安安過(guò)年。
過(guò)年了，少不了走親訪友。親戚朋友聚集在一起，吃著豐盛的酒菜，互贈(zèng)祝福，共謀發(fā)展大計(jì)。這一活動(dòng)一直要持續(xù)到正月十五元宵節(jié)之后。
春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè)，更重要的是體現(xiàn)了我們國(guó)家的一種民族精神。它融入的是一種親情，一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
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