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過年的作文

時(shí)間:2024-10-28 12:14:18 過年作文 投訴 投稿

過年的作文精品4篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的過年的作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

過年的作文精品4篇

過年的作文 篇1

  喝過臘八粥,年味就越來越濃了。臘月二十三祭灶,二十四撣塵,新年的腳步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圓子,做炒米糖,家家戶戶忙著置辦年貨。

  炒米糖可是每家必備,條件好點(diǎn)的人家,還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的澆切片。

  入冬不久,精選粳米或者糯米,煮上滿滿一大鍋飯,先在家里晾上一兩天,然后用竹匾曬干,再細(xì)細(xì)搓碎,俗稱“曬陰米”,進(jìn)進(jìn)出出足足需要半個(gè)月的時(shí)間。

  臘月過半,糖坊師傅就忙碌起來。隔壁鄰居是一方姓兄弟,祖?zhèn)髅滋鞘炙嚕瑥埣艺?qǐng),李家邀,很是吃香。

  做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細(xì)砂炒米,并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進(jìn)鍋里加熱,還加點(diǎn)香油,然后把砂糖倒進(jìn)鍋里,邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時(shí)用鏟子鏟起來看看糖稀的色澤、“老嫩”程度,等到糖稀熬到鏟起來成線時(shí),糖稀也就熬好了。

  接下就把炒好的炒米,快速倒進(jìn)熱鍋里,跟糖稀攪拌均勻,然后把熱氣騰騰的`原料鏟到正方形木頭模子里,用“滾子”在模子里使勁來回滾平,邊邊角角都要壓實(shí)壓平,快速拆下模板,“啪”的一聲,案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。

  方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀,隨手一劃,米糖整齊劃一,均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時(shí)我們也來幫忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖,不僅是體力活,更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說,要看準(zhǔn)火候,用力均勻。切早了,炒米糖容易粉碎,濺得滿地都是;切遲了,炒米糖硬了,就切不動(dòng)了。

  此時(shí),站在一旁的小屁孩早就等不及了,搶過兩塊碎片塞進(jìn)嘴里,熱乎乎的,炒米糖有點(diǎn)粘牙。過一會(huì)再吃,脆脆的,嚼起來咯嘣咯嘣的響。

  汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著。”

  如今,炒米糖越做越精致,花樣也越來越多,大街上、超市里,隨處可見,但找不到兒時(shí)過年吃的炒米糖了。

  濃濃甘甜,甜不過當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香,香不過兒時(shí)過大年的滋味。

過年的作文 篇2

  過年了,家家戶戶都在放鞭炮、去廟里燒香拜佛,祈求一家人平安……我們則在家門口“貼對(duì)聯(lián)”。

  小時(shí)候不懂為什么要貼對(duì)聯(lián),后來給我這要從“桃符”說起。傳說古代東海度朔山有大桃樹,桃樹下有神茶、郁壘二神,主管萬鬼。如遇作崇的鬼,他們就把它捆起來喂老虎。后來,民間在春節(jié)時(shí),為驅(qū)避鬼怪,便在桃木板上畫上這兩個(gè)神像,這就是桃符。到了五代時(shí),蜀主孟親自在桃符上題了“新年納余慶,佳節(jié)賀長(zhǎng)春”一聯(lián),這就是最早的'對(duì)聯(lián)。到了宋代,春節(jié)貼對(duì)聯(lián)已成為一種風(fēng)俗了。王安石在詩(shī)中就寫過:“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!庇眉t紙書寫對(duì)聯(lián)始于明朝。

  今年春節(jié)要到了,我到舅舅家去玩,正趕上舅舅家貼對(duì)聯(lián)。這個(gè)我最新奇,于是站在一旁仔細(xì)看著。只見舅媽拿來上聯(lián):“千年迎新春”,先把米糊在要貼對(duì)聯(lián)的地方,用刷子涂上米糊,不緊不慢地對(duì)我說:“涂米糊時(shí),要全神貫注,要涂的地方就得涂均勻不能一塊多一塊少,也不能有地方不涂,更不能涂得很多,不然的話就會(huì)溢出來!”我和表姐聽了連連點(diǎn)頭。看著舅媽貼著對(duì)聯(lián),我也想試試,便接著拿來下聯(lián):“瑞雪兆豐年”。我拿著刷子沾上米糊,小心翼翼地在那些沒沾上米糊的地方涂一遍,這樣就可以使對(duì)聯(lián)緊貼在墻上。姐姐則拿來橫批:“年年有余”干起來……

  貼完對(duì)聯(lián),看著這金光閃閃的字和紅彤彤的條幅,心里真高興! 新年越來越近了,年味兒也越來越濃了。

過年的作文 篇3

  今天是初四,我、媽媽、舅舅、舅媽、姐姐,還有皮皮(舅舅家的小狗)一起來到了三姨家,接著四姨一家也來了,五姨夫和姐姐也來了,唯獨(dú)二姨和大姨沒來,他們到了之后都來逗皮皮玩兒,然后四姨夫站前來用家鄉(xiāng)話說:“瞧瞧這‘皮球’,成球了!苯憬惚懔⒖陶f:“哪成球了,俺家皮皮多可愛!闭f了一會(huì)兒話后女士們便都上了炕,男士們便自動(dòng)下炕到下面的餐桌上。自古以來吃飯時(shí)都是男士們上炕,女的在下面吃飯,可在我們楊家里,從來都沒有這一說,大家都聚在一起聊家常,而三姨和三姨夫則在下面忙活做飯,而三哥哥和未來的嫂子則陪我們吃飯、喝酒、聊天,做這些“三*”服務(wù)。

  我們一邊說話一邊喝酒和飲料,在座的每一位女子的酒量都不亞于男子,都挺能喝,不過她們有度,不像下面的男士們喝個(gè)沒夠。正吃喝著呢,大餐上來了。我的三姨夫呢,以前是個(gè)廚子,但他做的那些并不是很好吃,只有糖醋鯉魚做的很好,那簡(jiǎn)直是一絕,以前每次來他家的時(shí)候,我都會(huì)以我是全家最小的身份求三姨夫做。那條魚端上餐桌了,淋在魚身上的醬汁的'顏色是黃燦燦的,使魚看起來感覺像在發(fā)光一樣,可沒等看完,魚在大家的左一筷子右一筷子,很快就搶沒了,連湯都沒了,而我只拿了一大塊魚肉一直吃,別提吃的有多美了。吃完后,三姨夫過來一看說:“哎呦我天啊,你們?cè)趺粗话阉阅敲锤蓛,那些菜就吃那么一點(diǎn)!蔽覀兠總(gè)人都說:“就是為了它來的,當(dāng)然要把它吃干凈了!边有人說:“應(yīng)把這個(gè)最先做好,那樣就可以不用做這么多菜了!蔽覀兇蠹液逍σ惶茫酝炅孙,我們大家又在一起說我和媽媽去哪睡覺,大家都想讓我們?nèi)ニ麄兗宜,因(yàn)楹脦讉(gè)月不見的親姊妹,必定她們有很多話要說。我們決定去誰家睡覺之后,兩個(gè)姐姐也跟著去了,大家一直鬧到晚上12點(diǎn)。

  在老家過年就是好,永遠(yuǎn)都那么熱鬧,永遠(yuǎn)都有說不盡的話,說不盡的家常。

過年的作文 篇4

  在爆竹聲中,我們迎來了中國(guó)人最盛大的節(jié)日 一一 春節(jié)。

  過年了,人人都喜洋洋的家家戶戶喜氣洋洋,張燈結(jié)彩,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),忙忙碌碌……大人們正穿梭于繁華的街道,逛商店、去超市……買年貨,看到玲瑯滿目豐富多樣的商品,大人們的臉上更是喜滋滋的;小朋友子穿著新衣服,放花炮,拿紅包、看春節(jié)晚會(huì)、吃餃子、那高興勁真是勝過以往的每一次?偹憧梢蚤_開心心的玩幾天了,別提有多高興了。

  尤其除夕的夜晚,走在路上萬家燈火通明,無數(shù)盞形狀不同的街燈,飾燈和路燈全亮了,大放異彩,與五顏六色閃爍著的.霓虹燈相交輝映,煞是美麗!仰望天空一串串的煙花騰空而起,宛如流星,“孔雀開屏”,“百鳥朝鳳”……十幾種煙花在夜空中爭(zhēng)奇斗艷,把整個(gè)天空渲染的無比壯觀,使人眼花繚亂,應(yīng)接不暇。

  過年了!過年了!漫天飛舞的煙花寫滿了歡樂在天空中蕩漾,久久……久久……

  在這新春之余,我真心地祝愿所有的小朋友新春快樂!

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