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兒時(shí)，我們這樣過(guò)年
二十世紀(jì)七十年代中期，我出生在華北平原一個(gè)偏僻的小鄉(xiāng)村，關(guān)于過(guò)年的記憶是從臘月二十一的集市開(kāi)始的。
以前的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，沒(méi)有大型的商廈和超市，人們?nèi)粘５牟少?gòu)都是到集市上。臘月二十一因?yàn)榻咏汗?jié)，所以趕集的人特別多，熙熙攘攘，摩肩接踵。雖然那個(gè)時(shí)候人們的生活還不算太富裕，但積攢了一年，在過(guò)年的時(shí)候是不會(huì)吝嗇的。買(mǎi)十幾斤肥瘦適中的五花肉；再買(mǎi)上魚(yú)和生雞，討個(gè)“吉慶有余”的好彩頭；還要買(mǎi)些火腿腸、涼拌菜，招待親戚用；瓜子、花生、糖果也要備著給來(lái)拜年的人吃；水果要買(mǎi)蘋(píng)果，寓意四季平安；最后給孩子們買(mǎi)上一身嶄新的新年裝。
臘月二十三家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始掃房，大人們拿著掃帚把屋子里面的四個(gè)角掃一下，不能留著蜘蛛網(wǎng)過(guò)年。因?yàn)槟菚r(shí)家里都是泥土地，不像現(xiàn)在的瓷磚地板、木地板那樣講究，只需掃地就行了。
臘月二十七、二十八家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始蒸饅頭，要蒸三四十個(gè)，還要蒸玉米面的、高粱面的窩頭，這三種主食叫隔年飯，過(guò)年的那幾天吃，再留下一些正月待客用。我的家鄉(xiāng)不產(chǎn)水稻，所以稻米顯得非常金貴，不常吃。另外還要蒸十幾碗的肉，把肉放在上面，豆片放在下面，吃起來(lái)滿(mǎn)嘴流油，很解饞。
臘月二十八、二十九每天晚上都要吃餃子，素餡的是白菜的，葷餡的是牛肉的，我們管餃子叫“元寶”，希望來(lái)年能夠發(fā)財(cái)平安。臨近過(guò)年的那幾天，家家戶(hù)戶(hù)的炊煙一直不斷，都在忙著，生怕落下什么。
最令人期待的年三十終于來(lái)了。我們家鄉(xiāng)年三十中午的飯菜特別豐盛，有燉魚(yú)、燉雞，幾個(gè)炒青菜——里面都要放很多的瘦肉。孩子們?cè)缇团沃@天，因?yàn)槟莻�(gè)時(shí)候一年到頭穿不了幾件新衣服，新衣服從集市上買(mǎi)來(lái)之后，孩子們就一直悄悄瞄著，但斷然是不能提前穿的，不然到了過(guò)年就沒(méi)了新意，家長(zhǎng)也不允許。年三十中午吃完了飯才能換上新衣服，因?yàn)榕轮形绯燥垥r(shí)不小心把飯菜的油滴到新衣服上。吃完了飯，孩子們像出籠的小鳥(niǎo)四散到村里光禿禿的場(chǎng)院里，顯擺著各自的新衣服。
晚上的年夜飯還有餃子，因?yàn)橹形绯缘娜澆硕�，量也多，晚上的年夜飯就�?jiǎn)單一些。吃完了飯，大人們就在家里呆著，那時(shí)候全村沒(méi)有一臺(tái)電視機(jī)，每家只有15瓦的燈泡，平時(shí)不舍得開(kāi)燈，過(guò)年就不心疼那點(diǎn)電費(fèi)了，燈一定會(huì)亮到十點(diǎn)多，算是守歲。
正月初一，孩子們聚集在一起，給各家各戶(hù)拜年，到了長(zhǎng)輩家，吃著瓜子、花生和糖果，臨走時(shí)還要帶著。一個(gè)上午下來(lái)，棉襖棉褲四個(gè)大大的兜里都會(huì)被裝滿(mǎn)，鼓鼓囊囊的。
一般初二去姥姥家，初三、初四在家里等著親戚來(lái)串門(mén)，初五吃“破五”的餃子，照例是不能出門(mén)的。串親戚的活動(dòng)一般在初十前完成，正月十五、十六吃元宵。吃完元宵，這個(gè)年便算過(guò)完了。
莊戶(hù)人家很講究過(guò)年，過(guò)年前后的一個(gè)月地里沒(méi)活兒，正是休閑的好時(shí)候。過(guò)年的那段時(shí)間，家家戶(hù)戶(hù)都喜氣洋洋，所以那個(gè)年代的人們看到臉上帶喜氣的人，都會(huì)說(shuō)上這樣一句：“有什么高興的事啊，看你美得跟要過(guò)年似的。”
過(guò)年可以有滋有味，有情有調(diào)。年是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，終結(jié)我們的過(guò)去，開(kāi)啟我們的未來(lái)。
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