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【優(yōu)選】過(guò)年包餃子作文15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的過(guò)年包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
過(guò)年包餃子作文1
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的.餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子作文2
你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門(mén)”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的`時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
過(guò)年包餃子作文3
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的`餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
過(guò)年包餃子作文4
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺(jué)中,時(shí)光流逝,春節(jié)又一次來(lái)到了。
每年過(guò)節(jié),餃子都是過(guò)年美食的王牌,這不,我家包餃子開(kāi)始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準(zhǔn)備好的面團(tuán)小塊,只見(jiàn)搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運(yùn)用巧妙的指法,再用力一壓,一個(gè)精美的餃子就做好了。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤(rùn)、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個(gè)個(gè)立了戰(zhàn)功的'大將軍。
餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時(shí)而在水面上追逐游戲,時(shí)而又在水底躲躲藏藏,過(guò)了不大一會(huì)兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái),我們一家人都吃的津津有味。
過(guò)年包餃子,帶給我們團(tuán)圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無(wú)窮。
過(guò)年包餃子作文5
大年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過(guò)去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來(lái),軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步,他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的`餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候,我先吃了一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺(jué)比別人報(bào)的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開(kāi)心的。
過(guò)年包餃子作文6
今兒晚上,我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看,母親正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開(kāi)水鍋里焯熟,母親把它撈到菜板上,切碎,接著就剁了起來(lái)。母親仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。母親又拿了一塊肉,不一會(huì)兒就把肉也剁的很細(xì)。母親把菜餡和肉餡放到一個(gè)盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料,沿著一個(gè)方向攪動(dòng)起來(lái)。我好奇地問(wèn)母親:為什么要沿著一個(gè)方向攪動(dòng)呢母親說(shuō):沿著一個(gè)方向攪動(dòng)餡子不容易出水。哈哈,我又學(xué)了一招。
這時(shí)爸爸已經(jīng)和好了面,于是我們開(kāi)始包水餃。母親搟皮兒,我和爸爸包。母親搟的又快又圓,爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一個(gè)皮兒,放上餡子,然后把皮兒合起來(lái),先是再在中間一捏,再慢慢地向兩邊捏,直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒,這樣一個(gè)水餃就包好了。我把水餃放到面板上,可惜怎么也站不起來(lái)。我疑惑不解地看著爸爸,爸爸說(shuō)我包的`餡子太少了,所以就站不起來(lái)。再看爸爸包的水餃,圓圓的肚子,像個(gè)不倒翁,密密麻麻地?cái)[成了一排排,又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子,結(jié)果餃子就真的站起來(lái)了。我很高興,就繼續(xù)包了起來(lái)。不到半個(gè)小時(shí),我們就包完了。
吃著自己包的水餃,真香!
過(guò)年包餃子作文7
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。 我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
我成功了
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
過(guò)年包餃子作文8
我最盼望的就是吃到大年三十的錢(qián)餃子,因?yàn)槌缘搅隋X(qián)就預(yù)示著這一年要發(fā)財(cái)。晚上10點(diǎn)多鐘我們開(kāi)始包餃子了,我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)面球不圓,我就有兩只手把它們?nèi)鄨A,再一手摁兩個(gè),兩只手一起開(kāi)工一下子就摁四個(gè),輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了,我一只手拿一個(gè)餃子往竹薕上擺,兩個(gè)餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎(jiǎng)我干得又快又好,我聽(tīng)了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢(qián),就包了一個(gè)奇形怪狀的.錢(qián)餃子,告訴大姐要吃這個(gè)怪餃子就有錢(qián)了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個(gè)錢(qián)餃子呢?
一會(huì)兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時(shí)時(shí)針已經(jīng)指向了12點(diǎn),窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我?jiàn)A起一個(gè)餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個(gè)餃子有點(diǎn)沉,或者比較硬,就說(shuō)明里面有錢(qián),還有一個(gè)餃子已經(jīng)煮破了,我從洞里看到錢(qián)的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌啊!我一共吃了六個(gè)錢(qián)餃子,全家就數(shù)我吃得最多,我開(kāi)心極了,餃子真好吃。
過(guò)年包餃子作文9
星期天的上午,老媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,我們今天中午就來(lái)吃餃子吧!”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)?墒抢蠇寘s說(shuō):“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡(jiǎn)直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來(lái)到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點(diǎn)餡,然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來(lái);捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來(lái),真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子,像一個(gè)挺著肚子的'“大將軍”,而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩樱艺嬗悬c(diǎn)兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對(duì)我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是啊!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語(yǔ)道。于是,我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動(dòng)作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得這頓餃子特別香……
過(guò)年包餃子作文10
從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生,我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學(xué)習(xí)包餃子。
那天,爸爸媽媽在家學(xué)習(xí)包餃子。餃子圓圓的,胖胖的.,像一只只小天鵝?吹梦沂职W癢的,我想:我也要學(xué)著學(xué)習(xí)包餃子。說(shuō)干就干,我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子,好不容易才包了一個(gè),剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧,我高興的說(shuō)你說(shuō)話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個(gè)餃子做示范,我照著包了一個(gè),卻還是不會(huì),爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個(gè),雖然沒(méi)有爸爸包的好看,但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了,等水開(kāi)了,把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開(kāi)了,餃子就熟了。我盛了幾個(gè),用筷子夾起一個(gè),然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時(shí)滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來(lái),我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次學(xué)習(xí)包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯,沒(méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。
過(guò)年包餃子作文11
過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的`餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了。看著我的餃子我愣住了,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包,一開(kāi)始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽(tīng)著爆竹聲聲,這就是年的味道!
過(guò)年包餃子作文12
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的`教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過(guò)年包餃子作文13
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興得去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說(shuō):“可以呀!”我又去征求媽媽得同意,結(jié)果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)得學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁得樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好得餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了,第一個(gè)我包出來(lái)得像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包得好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包得呢,這是得我有點(diǎn)煩了,包餃子得新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我得面部變化,媽媽對(duì)我說(shuō):“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄得,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包得餃子,感到格外得香,格外得好吃。
這個(gè)寒假我得收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功得。
過(guò)年包餃子作文14
今天是18年1月25日,是除夕。該吃團(tuán)圓飯了,該家人團(tuán)聚了。
我們家也在包餃子。我問(wèn)爸爸:“為什么除夕要吃餃子?””爸爸說(shuō),“餃子象征團(tuán)圓,而餃子與‘餃子’諧音,象征新舊交替。這是新一年的開(kāi)始。為了慶祝這一時(shí)刻,人們必須吃餃子!蔽倚南,“我沒(méi)包餃子,今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下:把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。
我收拾的跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒(méi)問(wèn)題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總說(shuō)我捏的.太松。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,。∽詈蟀艘粋(gè)。雖然是個(gè)“枕頭”,但是挺好看的。上進(jìn),走第二條。哇,沒(méi)有包在枕頭里,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。
我包餃子的時(shí)候,奶奶讓我在餃子里包一塊錢(qián)的硬幣。誰(shuí)吃了就有福了。誰(shuí)不想被祝福?
終于完成了。我累死了!終于知道媽媽有多辛苦了!
“啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嘗自己勞動(dòng)的果實(shí),真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個(gè)餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!
嘿,嘿,我今年過(guò)得很開(kāi)心。你呢?
過(guò)年包餃子作文15
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。
看著他們包的`那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”
我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
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