過(guò)年作文錦集（3篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的過(guò)年作文3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
過(guò)年作文 篇1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。每逢過(guò)年，爆竹聲過(guò)后，就是我最?lèi)?ài)的時(shí)刻。
一般臘月二十三，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙起來(lái)了！有的包餃子，有的貼對(duì)聯(lián)，有的腌制臘肉……而我們家的慣例是蒸包子。
蒸包子可不是一件簡(jiǎn)單的事，奶奶為了忙蒸包子可是費(fèi)了兩天的功夫呢！不過(guò)奶奶蒸的包子可是天下最好吃的！有肉餡、粉絲餡、白菜餡、籮卜餡、紅豆餡、酸菜餡、豆腐餡等等，真是應(yīng)有盡有，五花八門(mén)。我最喜歡酸菜餡啦，咬在嘴里，酸酸甜甜的，那可是美味呀！可是，光說(shuō)不練假把式，今年過(guò)年，我覺(jué)得自己總要學(xué)一學(xué)這個(gè)傳統(tǒng)的手藝。
首先和面，爺爺拿了一個(gè)大盆，奶奶把面粉倒進(jìn)去。我問(wèn)爺爺：“發(fā)酵粉是干什么用的？”爺爺說(shuō)：“它能做面粉變大變得蓬松的主要配料�！蔽衣�(tīng)了若有所思，贊嘆道：“��！好神奇呀！”奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣�，讓我不禁想到了“熟能生巧”這個(gè)詞語(yǔ)，想想奶奶應(yīng)該是在這樣一次又一次的操作過(guò)程中，把這門(mén)包包子的手藝練得爐火純青。不一會(huì)兒，奶奶就把面和好了。這時(shí)奶奶又去準(zhǔn)備包子餡了，奶奶說(shuō)，先準(zhǔn)備肉餡，那可是爸爸的最?lèi)?ài)。爸爸一年到頭都忙碌，吃飯也是隨隨便便，奶奶可心疼了。
這次回家過(guò)年，可不得好好犒勞犒勞爸爸呀。奶奶把五花肉、白菜、香蔥等剁成細(xì)細(xì)的，再加上鹽、味精等放在另一個(gè)盆里。大約過(guò)了幾小時(shí)，面發(fā)酵好了。奶奶先把面團(tuán)揉成一小塊一小塊的，再揉成一個(gè)個(gè)小面球，然后把面球壓成小面餅，弄好后就開(kāi)始包包子了，先在小面餅里放入適量的肉餡，奶奶開(kāi)始包起來(lái)了。一個(gè)褶一個(gè)褶的捏過(guò)去，一個(gè)包子做好了哇噻！金魚(yú)形狀的！我問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么你捏那么多褶��？”奶奶說(shuō)：“這你就不懂了吧？包子要想做漂亮，褶必須多呀。褶的功夫可都在手上呢！”原來(lái)如此，我數(shù)了一下有36折，哇！奶奶好厲害呀！我也是開(kāi)始試著捏褶，哎，捏出來(lái)的'褶，哪里是找褶，簡(jiǎn)直是個(gè)刀疤，有多難看就多難看。怪不得奶奶說(shuō)，這是手上功夫，沒(méi)有掌握技巧，沒(méi)有手上熟練的功夫，那是做不出漂亮的包子的。奶奶這手藝，真是“只要功夫深，鐵棒磨成針”呀！
做好了包子，接下去就要蒸包子了。這蒸包子，也是一門(mén)講究的活兒。不能用煤氣灶，不能用小蒸鍋，得用土灶，用大鍋蒸。先在大鍋里放半鍋水，放上大蒸籠，把包子一個(gè)個(gè)排好，蓋上蓋子。然后用大火燒滾了水，再用文火，慢慢蒸。整個(gè)廚房霧氣騰騰，給寒冷的冬天添上了一陣陣暖意。大約三十分鐘，香噴噴的包子出爐了，啊！他們個(gè)個(gè)都變“胖”了�？吹健芭趾鹾酢钡陌诱媸谴拐Q三尺，口水又咽了咽，先搶了一個(gè)吃。奶奶說(shuō)：“小心點(diǎn)，別燙著”媽呀！燙到我的舌頭了，誰(shuí)讓奶奶的包子最好吃呢！這香噴噴的包子，彌漫著整個(gè)廚房，奶奶說(shuō)：“曼曼，你拿個(gè)包子用根筷子叉上放在門(mén)神旁邊�！蔽乙苫蟮膯�(wèn)：“奶奶，為什么呀！”奶奶說(shuō)：“這叫敬門(mén)神，就代表你來(lái)年有好運(yùn)氣。”“哦，是這樣的，我馬上辦！”說(shuō)干就干，我可希望明年我學(xué)習(xí)成績(jī)更上一層樓呢！
只要一提到過(guò)年，便會(huì)不由自主地想起奶奶做的，那又香又好吃的包子，我們的新年就這樣開(kāi)始了。
過(guò)年作文 篇2
春節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在中國(guó)人心里，沒(méi)有比過(guò)年更大的事了。
傳統(tǒng)的年，雖說(shuō)是農(nóng)歷初一，可臘月二十四，人們就開(kāi)始了迎新春的第一項(xiàng)任務(wù)——大掃除�，F(xiàn)在，人們?cè)絹?lái)越不樂(lè)意大掃除了。因?yàn)榇髵叱冒鸭抑写笮∥锛岢鋈�，然后打掃房間。殊不知，這大掃除有掃去晦氣，掃去霉運(yùn)，辭舊迎新的含義。大掃除后，臘月二十五——二十九的'日子，大家就可以籌備美食啦。在食物中，饅頭是最講究的。點(diǎn)心包子豆包可以不限數(shù)量，棗花和大饃有數(shù)量限制，還有兩個(gè)大面盤(pán)，兩個(gè)刺猬和一個(gè)面棗花。
大年三十那天，有個(gè)特別的習(xí)俗，叫做”請(qǐng)墳“。上午，人們貼好對(duì)聯(lián)后，備好黃驃、錫箔、棗花、鞭炮、石灰，吃過(guò)餃子，就要請(qǐng)墳了。人們會(huì)將備好的東西（石灰除外）放到一個(gè)籃子里，到祖先墳前祭拜，按老一輩的說(shuō)法，叫”把老人的魂兒請(qǐng)到家里“�；氐郊液�，用石灰在大門(mén)口，屋門(mén)口，窗臺(tái)下圈個(gè)半圓，有時(shí)還配以各種裝飾。每年?duì)敔斣谌鍪視r(shí)我都在旁邊盯著看，有時(shí)自己還撒兩把石灰。石灰圈的傳統(tǒng)造型是一個(gè)半圓上面插著三把古代兵器，中間一把最為精美。不過(guò)，造型一代代流傳，也發(fā)展出了其它的各種樣式。
大年初一，這是人們都期盼的日子，小孩子在拜年后可以隨意嬉戲玩鬧。年的傳說(shuō)，我所知的有兩個(gè)版本：一說(shuō)是個(gè)白胡子老頭識(shí)破了年怕紅色、燭光和鞭炮聲；二是說(shuō)有個(gè)小孩，枕頭下放了個(gè)紅紙包成的小包，里面有幾枚銅錢(qián)，鎮(zhèn)住了年。盡管這些只是傳說(shuō)的，然而過(guò)年的紅福字、”守歲“、放鞭炮已成習(xí)俗。
按我家的規(guī)矩，初二拜姥姥，初三拜老姨，初四拜老舅，初五拜老姑。初五這天一般人家都拜完了親戚，這天就俗稱(chēng)”破五“，
按習(xí)俗，這天不能用剪刀剪東西。
至此，”年“這個(gè)忙碌的節(jié)日就過(guò)完了。這些經(jīng)歷是我在家鄉(xiāng)過(guò)的春節(jié)。不知道城市的春節(jié)和家里有什么區(qū)別。然而一定也是這么歡樂(lè)，溫暖，其樂(lè)融融。
過(guò)年作文 篇3
今天，是二月一十八，也是今年的最后一天，而今天我們這里也很熱鬧：貼春聯(lián)、蒸棗花糕、趕集，吃餃子、熬夜、放鞭炮，上祖墳都是我們這里過(guò)年必不可少的'習(xí)俗。
早上，爸爸早早把我和哥哥叫起來(lái)準(zhǔn)備過(guò)新年，我剛出門(mén)，看見(jiàn)鄰居的嬸嬸伯伯叔叔都起來(lái)在打掃衛(wèi)生，做飯，都是在準(zhǔn)備過(guò)了過(guò)新年。這時(shí)，村子頓時(shí)想起了放鞭炮的聲音，這時(shí)，我也忍不住了，回家像爸爸媽媽請(qǐng)示后，我叫了哥哥，就開(kāi)始放鞭炮，鞭炮噼里啪啦的聲音打破了寧?kù)o的早晨，過(guò)了一會(huì)，媽媽叫我和哥哥到去趕集，順便買(mǎi)些鞭炮回來(lái)，我們到了前衛(wèi)鎮(zhèn)，這時(shí)，前衛(wèi)街上的人真多，我們這里沒(méi)有車(chē)交通堵塞，但有人交通堵塞，我們把鞭炮一買(mǎi)就回家去了。
下午，我媽媽把棗花糕剛蒸完，就開(kāi)始擺設(shè)老人留下來(lái)那傳統(tǒng)物品呢！然后我和爸爸去把墳一上，回來(lái)時(shí)，天早已很黑了，到了八點(diǎn)，我們一家人圍在一起在包餃子，吃餃子。
夢(mèng)里，我還夢(mèng)見(jiàn)我們一家人在那看聯(lián)歡會(huì)呢！
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