制作月餅作文
月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。下面我們來看看制作月餅作文，歡迎閱讀借鑒。
制作月餅作文1
快到中秋節(jié)了，我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。
今天早上，我和張迅銘約好了九點去穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊�；剡^頭來，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團，再把大面團切成小面團。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。
最后，把一個個小小的面團摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅模子上，修整圖型，印上圖案，一個月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱，20分鐘后，香噴噴的.月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅拿出來呢？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的，還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀，怎么我那時就會出問題呢？真是“知易行難”啊！
雖然月餅有一點兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺！真是甜在嘴里，樂在心里，很有成就感！
雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤，但是我依舊很快樂！因為我終于完成了這個心愿，我相信，下一次再做時，一定會比這一次好的！
制作月餅作文2
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的`阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
制作月餅作文3
又到了一年一度的中秋節(jié)，這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣，在月亮姐姐面前緩緩的移過來，移過去，好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒，放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講，今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧，那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤，真是：“小兒不識月，呼作白玉盤，又疑瑤臺鏡，飛在青云端�！边@時，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團聚的日子，今年我決定和媽媽一起動手做月餅，與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有：紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯，隨后由我將這兩個蒸好的'紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單，但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法，把蒸好的紫薯放在保鮮袋里，用搟面杖使勁的搟，費了好大的勁兒，終于做成了紫薯泥。
緊接著，我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃，揉成一個小球，這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來，我取了些紫薯泥，同樣揉成球狀，再壓扁，把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣，一個月餅半成品就做成了。最后，我把做好的月餅半成品放入了模具中，一壓，一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個月圓之夜，合家團圓的日子，坐在院子里，賞著月亮，和家人一起分享著自己做的月餅，真是愜意呀!
制作月餅作文4
今年中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié)，因為我吃到了自己做的月餅。
早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽完詳細的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的'月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開心!……
我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言!
制作月餅作文5
“但愿人長久，千里共嬋娟�！北磉_了中秋節(jié)對遠方的親人的思念之情，我們?yōu)榱诉^一個與眾不同的中秋節(jié)，來到了點滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當我們聽到這個消息時，大家就像重獲自由的動物一樣。首先，我們準備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對了，還有我們點滴作文的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一點水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞又好看的面團就出來了！我們再把面團分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個人，她簡直就是高手，把芝麻餡揉成了一個烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著，把餡放進一個“餅”里，大家包的形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家看著自己包的月餅都激動得手舞足蹈的。
最激動人心的時刻到了，我們把一個圓溜溜的“球”放進模具里填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來，一個個精美而又玲瓏的.月餅就出來了。我們的大美女楊桃說：“把它放進冰箱里口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”��！有人問我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經(jīng)說出了我們的心聲。“真是一群吃貨��！”楊桃高興地說�！肮�，哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻給他們。
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