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手抓餅

時(shí)間:2022-10-04 04:01:35 作文 投訴 投稿

手抓餅

手抓餅1

  從我們在超市買了手抓餅的半成品回來后,我躍躍欲試要給全家做一次手抓餅早餐。星期天,我承擔(dān)起了這一“重任”。

  首先要開火,隨著我轉(zhuǎn)動(dòng)燃?xì)庠畹陌粹o,打火石“嗒嗒嗒”地響了幾下,藍(lán)色的火苗“轟轟”地躥了起來,嚇得我往后一跳,趕緊拿起鍋?zhàn)蛹茉谠钌希睦锬財(cái)?shù)了十下(這可是媽媽教我的法寶呢。俚沽艘稽c(diǎn)油在鍋里,這叫“熱鍋潤油”。等油熱到微微冒煙了,然后就把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進(jìn)鍋底。幾秒鐘后,手抓餅“嗞嗞”地叫了起來,并迅速膨脹,同時(shí)濃濃的`香味直撲我的鼻子。我又開始默數(shù)了十下,然后用鍋鏟給餅翻面,可這次出師不利,因?yàn)殓P得太淺,沒能把餅整個(gè)翻過來,于是圓圓的餅變成了半個(gè)月亮。我費(fèi)了好大的勁兒,終于把餅分開,可是下面已經(jīng)有點(diǎn)焦了。失敗乃成功之母,后面幾個(gè)餅我記取了這個(gè)教訓(xùn),一個(gè)比一個(gè)煎得好了。

  “爸爸媽媽吃早飯了!”隨著我大功告成后自豪歡快的叫聲,爸爸媽媽同時(shí)閃現(xiàn)在廚房門口,哈哈,他們肯定一直在廚房門口偷偷看我做手抓餅?zāi)兀】粗职謰寢尦灾肿ワ灥哪菨M足的樣子,我知道這次的早餐做得非常有水平!

手抓餅2

  手抓餅是我最喜歡的早餐,酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄醬,一口咬下去,口感豐富十分美味,讓人垂涎三尺。

  今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動(dòng)手做手抓餅。首先,我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說:“手抓餅很薄,所以油一定要少一些!眿寢寗傄徽f完,急性子的我馬上將油倒進(jìn)去,“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子,一下子向我沖過來。我趕緊躲開,以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后,一邊對我說:“不用怕,沒事的,把火關(guān)小一些,等水分干了就可以了,別心急,一定要等水燒干再放油,這樣就不會(huì)油濺出來”。終于,餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤里。

  糟了!餅放歪了。啊?該怎么辦,我再次用焦急的`目光看著媽媽,可是媽媽這次并沒有理會(huì)。我心想,看來只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,一點(diǎn)都不好翻,我想起以前媽媽做餅時(shí)會(huì)用鏟子輕輕地按壓四周,于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的,并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中,用鏟子用力一翻,餅竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的餅!”

  “別怕,我?guī)湍!翻的時(shí)候不要用力太大,沿著四周拖動(dòng)一下子就能翻過去”就這樣?jì)寢尦晒Φ卣攘宋业娘灐?/p>

手抓餅3

  昨天,媽媽從網(wǎng)上買來了做手抓餅用的面餅和包裝紙,打算自己做手抓餅,我高興得一蹦三尺高。

  那天晚上,我迫不及待地想讓媽媽大展身手,試試手藝。只見媽媽打開煤氣灶,先倒了一點(diǎn)油在平底鍋里,把鍋晃來晃去,讓油均勻地分布在平底鍋里,然后再放入面餅。沒想到,面餅一碰到油,就開始由硬變得軟了起來。下面起了一個(gè)個(gè)小泡泡,慢慢地膨脹變大,最后消失時(shí)發(fā)出了“啵”的聲音,到后來泡泡越來越多,下場和第一個(gè)泡泡一模一樣。不知是那些泡泡會(huì)分身術(shù)還是什么,原來泡泡消失的'地方又重新產(chǎn)生了泡泡,真是令人捉摸不透。這時(shí)的泡泡已經(jīng)比之前的大好多了,像一個(gè)充滿了氣的氣球被針狠狠地扎了一下,爆了開來。媽媽等到把手抓餅的一面煎至金黃時(shí),翻個(gè)面來繼續(xù)煎,在這個(gè)時(shí)候把切好的香腸放了進(jìn)去。過了一會(huì)兒,有些香腸有的沒焦,有的焦了一點(diǎn)兒。媽媽把火滅了,這時(shí)的手抓餅已經(jīng)酥酥脆脆的了。最后手抓餅加香腸被媽媽放進(jìn)袋子里,一個(gè)手抓餅就這樣出鍋了。

  終于輪到我這個(gè)“吃貨”來大吃一斤了。吃了以后,感覺要讓媽媽在手抓餅里再放一點(diǎn)甜面醬,那就完美了。

手抓餅4

  一轉(zhuǎn)眼,一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了,我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。

  早在今天之前,我們的班主任張老師就告訴我們:“請大家都做一些拿手好菜,在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學(xué)校里來和大家分享自己的美味佳肴!币虼,許多同學(xué)也包括我都在放假期間練習(xí)了許多遍,終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好,更加脆,許多同學(xué)都選擇了早點(diǎn)起床,在早上就把它燒好了,這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點(diǎn)起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起,為了好評,也只能犧牲一下自己了。

  到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗臉后,拿起來我的`拿手好戲——-手抓餅,它可是早飯中不可缺少的哦。

  首先,為了滿足大家47人的量,我特意準(zhǔn)備了三個(gè)餅來煎哦,不過要分三次,不然中間的那一個(gè)可就煎不到了。這個(gè)餅說有技術(shù)含量嗎?是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎,但是中間的時(shí)間一定要拿捏得非常好,而我就做到了,雖然中間有一些不順利,餅有時(shí)候翻皺了等等,不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個(gè)完美的手抓餅。

  雖然在中午的時(shí)候銷量不高,但是這是我燒的,讓我很有成就感。

手抓餅5

  手抓餅,一道我平時(shí)非常喜歡吃的小吃。你瞧,它表皮是帶有透明的金黃色,看起來很嫩,吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材,聞起來很香,吃起來更是新嫩無比,加上夾雜著的生菜,可以彌補(bǔ)一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道,雞蛋也是必不可少的,再加上番茄醬的畫龍點(diǎn)睛”,使整個(gè)手抓餅看著都讓人垂涎三尺,吃起來酸酸甜甜,美味無窮。

  手抓餅的`做法并不難:首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油,等油溫五分熱,放入里脊肉,正反面煎炸至熟透,撈出備用,接著放入面餅,因面餅自帶些許油,所以鍋中不必再倒入油,開中火煎炸至兩面由白變金黃即可,再放入打好的雞蛋,把面餅翻個(gè)身,用鍋鏟輕輕壓一下,讓雞蛋沾在面餅上,差不多一分鐘即可取出。

  拿出煎好的手抓餅,有雞蛋的一面朝上,放入備好的里脊肉,生菜,刷上自己喜歡吃的醬料,比如番茄醬,備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加,例如香腸等都可以加進(jìn)去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦!

  手抓餅一口咬下去,熱熱的,油油的,又脆脆的,在嘴里咀嚼的時(shí)候那種酸酸甜甜的醬料味,還有里脊肉的香味,生菜的清香味,簡直太棒了。在吃手抓餅的時(shí)候最好配上一杯牛奶,因?yàn)槌缘阶詈髸?huì)有點(diǎn)油膩哦,還有就是吃的時(shí)候要慢點(diǎn),卷在中間的菜經(jīng)過高溫煎炸會(huì)很燙。

  手抓餅是一道樸實(shí)又美味的小吃,味道是贊贊滴!

手抓餅6

  今天,一次偶然的機(jī)會(huì),我品嘗到美味可口的手抓餅。所以,一發(fā)不可收拾,于是,我愛上了手抓餅。這不,今天,我就向媽媽請教了手抓餅的制作方法,準(zhǔn)備好好露一手。媽媽覺得外面買的不衛(wèi)生,于是超市買了餅皮自己做。

  每次都是媽媽做好了手抓餅給我吃。今天,我來了!我自告奮勇,央求媽媽讓我做一次手抓餅,媽媽說:“你行嗎?”我說:“以前,每次上街時(shí),我都很認(rèn)真地觀察賣手抓餅阿姨怎么做,所以,我才讓你幫我做的。 

  于是,在媽媽的幫助下,我系好了圍裙,把平底鍋放在灶臺上,打大開火,把餅皮放進(jìn)鍋內(nèi),然后一手拿著鏟子,學(xué)著媽媽的樣子煎了來。

  我想學(xué)著把餅皮翻個(gè)身,但由于餅皮又軟又粘,怎么翻也翻不過來,可能是煎的'時(shí)間不夠,氣死我了,媽媽卻在一旁偷笑。過了一會(huì)兒,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地把餅皮翻了過來。待餅皮變成金黃色并伴有“滋滋”的聲響時(shí),裝盤待用。接下來在鍋里放少許油,打個(gè)蛋下去,在把煎好的餅皮蓋在蛋上面,再翻個(gè)身稍微煎一下就可以關(guān)火了。在餅皮上放入提前煎好的牛肉、黃瓜絲和火腿,再擠上番茄醬,并把它們卷起來,就成了,手抓餅大功告成!

  熱騰騰,香噴噴的手抓餅新鮮出鍋了,我迫不及待地吃了起來,吃著自己親手做的手抓餅,感覺就是不一樣!特別特別香,讓人回味無窮。

  我不僅僅要學(xué)會(huì)做手抓餅,以后還要抽出時(shí)間多長時(shí)間別的菜,爭取學(xué)到更多!

手抓餅7

  有人說,童年是一艘小船,上面裝滿了糖果,裝滿了歡樂。有人說,童年是一串晶瑩的風(fēng)鈴,風(fēng)一吹,就會(huì)發(fā)出響亮而清脆的笑聲。我說,童年是一個(gè)花籃,每一朵花就是每一件事兒,總有一朵花是那么的美麗,那么的引人注目。

  事情發(fā)生在我八歲那年。那天,媽媽給我吃了一塊兒的超級美味的.手抓餅,我突發(fā)奇想:要不第二天早上,我也做一塊兒吧,見媽媽做了那么多次,我也會(huì)了,沒見過豬跑,還沒見過吃過豬肉嗎?

  說干就干,第二天早上,我躡手躡腳地走進(jìn)廚房,拿出手抓餅。一切準(zhǔn)備就緒后,我不禁暗自得意:嘿嘿,我可真聰明。接下來就是重頭戲了!我小心翼翼地將手抓餅放鍋中,打開火,火鍋里就響起了“噼里啪啦”的交響曲,好聽極了,膽小的我急忙跑到廚房門外躲著,心想:這廚房真可怕,還有大怪獸呢!半響,我才探出頭來,向廚房望去,見沒出什么事,我才松了一口氣,向廚房里走去,不料卻被一根蔥絆倒了,摔了一個(gè)狗啃泥,我疼得哇哇大叫。

  沒想到,這響聲驚動(dòng)了媽媽,媽媽聞聲前來,詢問我出了什么事,我只好將事情一五一十的告訴了媽媽,并說:“媽媽,廚房里真是危險(xiǎn)啊,還有大怪獸呢!”媽媽聽完哈哈大笑:“哪有什么怪獸啊,那只是煎時(shí)發(fā)出的響聲而已!”我聽完撓撓頭:“哦,原來是這樣啊!

  直到現(xiàn)在,我回想起這件事情時(shí),仍然會(huì)尷尬的撓撓頭。

手抓餅8

  今天周末休息,媽媽說她教我做“手抓餅”,因?yàn)檫@美食可是我的最愛哦,我欣然加入做餅行列了。

  第一步:發(fā)面。先準(zhǔn)備一個(gè)大鐵盆,放入兩碗生面粉,加入半碗溫開水(注意:一定要邊慢慢加水,一邊加水一邊用手?jǐn)嚢杳娣,手不能停)?/p>

  第二步:醒面。把生面粉和溫水一起揉搓十分鐘左右,等面粉成團(tuán)狀,有些韌性后,把面放在面板上,用盆子扣起來,讓生面醒上半小時(shí)(這是為了讓水被面充分吸收,起到發(fā)酵膨松的作用)。

  第三步:搟面。把醒好的面放在面板上,再來回使勁揉搓兩分鐘,把面團(tuán)拉長成油條狀,再用菜刀切成均勻大小的四段,然后用搟面杖把面段前后左右旋轉(zhuǎn)著搟成圓餅形狀。

  第四步:做餅。拿出平鍋點(diǎn)上火,放上豬油(因?yàn)樨i油做出的手抓餅比較酥)。等油燒熱冒煙,滋滋作響后,把火關(guān)小,然后把一個(gè)餅小心翼翼平放入油鍋中。等餅炸個(gè)兩分鐘再用鍋鏟翻個(gè)面,如此反復(fù)兩三次,看到面餅表面金黃時(shí),再配上火腿腸、雞蛋和蔥什么的,一分鐘后聞到撲鼻的香味,表示就手抓餅已經(jīng)成熟,可以出鍋了。把餅放在碗里,如果再配上點(diǎn)西紅柿或沙拉醬,那就是一頓“美味佳肴”了。

  通過媽媽的.這次教導(dǎo),我又多了一項(xiàng)烹調(diào)技能,還得到了媽媽的表揚(yáng),說我長大了,能干了,能動(dòng)手獨(dú)立完成家務(wù)了,是父母的好幫手!我很高興周末能有這樣機(jī)會(huì)一起去感受烹調(diào)美食的樂趣,以后我還要多實(shí)踐操作,多動(dòng)手動(dòng)腦,完成每一項(xiàng)任務(wù),做好每一件事情!

手抓餅9

  在我們班上,這節(jié)課是最有趣的一節(jié)課,因?yàn),這節(jié)課的主題是“家長進(jìn)課堂”。由陳子卿和余安陽媽媽給我們帶來的手抓餅在線教學(xué)哦!

  開始做手抓餅了!家長拿出了平底鍋,一些手抓餅,里脊肉,番茄醬。正式開始做了!她們先拿出一個(gè)手抓餅,然后,把手抓餅放在平底鍋里,不過一會(huì)兒,手抓餅的“肚子”胖起來了,我覺得非常新奇,所以看的很認(rèn)真。她們再用鏟子一直搓翻手抓餅,過了一會(huì)兒,手抓餅被翻了一面,我看見了像蝸牛背殼一樣的東西。口水流到三千尺。

  不久后,陳子卿和余君涵幸運(yùn)交上去試做手抓餅,我心想:憑什么他們上去,我舉這么久的'手……唉,累死了。沒辦法,盡管我怎么嫉妒,也只能在位置上看著別人美滋滋。

  又過了不少時(shí)間,手抓餅做好了不少。臺上倆位家長把餅皮放上里脊肉裝在袋子里,味道好濃啊!同學(xué)們把頭依依伸過去,有的同學(xué)還裝作在吃呢,嘴里不停地嚼著。忽然,胡老師說道:“哪組坐的最好,就先給哪組吃,發(fā)呆的我一聽到吃這個(gè)詞,就立馬興奮起來,坐的比任何人都端正。我心里還不停地念叨著一定要吃!一定要吃!過了一會(huì)兒,因?yàn)槲覀冃〗M表現(xiàn)好老師決定先發(fā)給我們。我一拿到手抓餅,就開始狼吞虎咽地吃起來,沒過多久,手抓餅就被我吃了個(gè)精光了。

  這節(jié)課我很開心,因?yàn)槲页缘搅耸肿ワ,也學(xué)到了一點(diǎn)!

手抓餅10

  在眾多早餐中,我特別喜歡吃的要數(shù)手抓餅了,每當(dāng)吃到老板為我做的手抓餅時(shí),我就心想:要是有一天能吃上自己做的手抓餅就好了,那我不就成了手抓餅大廚了。于是,在我的強(qiáng)烈要求下,爸爸給我買了制作手抓餅的材料:一包手抓餅、培根、熱狗、里脊肉。

  一回到家,正好我的肚子也餓了,心里想:今天就讓劉大廚來給你們露一手。說干就干,打開煤氣放上平底鍋,開了火。哈哈,我搓了搓手說:“今天就讓劉大廚來給你們展示一下高超的廚藝!蔽野咽肿ワ炘阱伬锓瓉砀踩ィ滤沽?墒牵译m然很小心,但手抓餅還是焦了。我趕緊開到小火,重新?lián)Q了一張手抓餅,生怕再次燒焦了,就更加小心翼翼的。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著手抓餅,看著它在油鍋里慢慢地變顏色,我又輕輕地給它翻了個(gè)身?粗鴥蛇叾技宓媒瘘S的`手抓餅,我又放進(jìn)了培根和熱狗,再涂抹上我最愛吃的番茄醬。當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口,雖然有點(diǎn)燙,但是好好吃!

  吃著自己的勞動(dòng)成果感覺好有滿足感,但現(xiàn)在的我們都是衣來伸手飯來張口,父母只要我們學(xué)習(xí)好就行。在暑假我給自己多了一項(xiàng)作業(yè),那就是自己的事情盡量自己做,并且多幫父母做些力所能及的事。我要度過一個(gè)充實(shí)而有意義的暑假。

手抓餅11

  自從外婆知道了手抓餅的做法,手抓餅在我們家著實(shí)火了一把,F(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的,占著極其重要的地位。

  “滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音,不用費(fèi)腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著,那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著,好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我,被這翻來翻去色澤金黃的`面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。

  餅煎好了,開始添料放菜,俗話說:廚師最愛干什么?一定是”添油加醋”。當(dāng)然,我的外婆也不例外,她把事先準(zhǔn)備好的香腸放入煎鍋,因?yàn)橄隳c剛從冰箱里拿出來,所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣,外婆并不著急把香腸用筷子夾出來,而是等香腸快煎好時(shí),用鏟子把香腸切成兩半,手法快準(zhǔn)狠、那叫一個(gè)干凈利落,外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。

  然后,外婆又拿出培根,放入煎鍋等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一個(gè)面繼續(xù)煎,最后夾出來。

  外婆又把餅攤開在盤子上,把香腸和培根放進(jìn)去,最后又拿來番茄醬,慢慢地均勻的抹在餅上,最后用餅把這些食材卷起來,盛在盤子里。我一把搶過來,顧不得餅有多燙,迫不及待的把塞進(jìn)嘴里,使勁的嚼著,不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,味道真是棒極啦。

  現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛,因?yàn)槭肿ワ灷飱A的不僅僅是食材,更是外婆對我的愛。

  我愛外婆的手抓餅,更愛我慈祥的外婆。

手抓餅12

  在這個(gè)雙休日,我學(xué)會(huì)了制作手抓餅,這個(gè)令我欲罷不能的美食。嘿嘿,這還得從2天前說起···

  那天我和媽媽去朋友家吃飯,吃得正起勁時(shí),“咚咚咚”門外傳來了聲音。我心中一緊,想:應(yīng)該不是客人,那又會(huì)是誰,莫非是···沒等我做出想象,阿姨就把門給開了,我倒吸一口涼氣,原來他是一!個(gè)!快!遞!員!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他,準(zhǔn)確的說是他手上的小箱子。阿姨把它拿過來時(shí),我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地問:“這是什么呀?”阿姨笑著打開盒子:“這是我在網(wǎng)上買的可以制作手抓餅的面餅!迸R走時(shí),阿姨送了我們10個(gè),說讓我們也試試。

  第二天早上,我便主動(dòng)要求自己制作手抓餅,還杜絕其他人進(jìn)入。媽媽只說了一句話:“別把廚房給燒了就好!焙撸@不是不相信我嗎,心里想著:我沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎。做第一個(gè)時(shí),我小心翼翼地打開煤氣灶,把餅放在鍋上,然后就自顧自切香腸去了。不知過了多久,我聞到了一股很濃的'燒焦味,頓時(shí)打了一個(gè)激靈,急忙望向鍋里,天哪,我第一個(gè)手抓餅已經(jīng)完成了從白色到黑色的“蛻變”。我不禁嘆了口氣,但也無可奈何,開始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的教訓(xùn),我時(shí)不時(shí)的把手抓餅翻一個(gè)身,再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的手抓餅就出鍋了,我讓小妹妹也嘗了嘗,它得到了小妹妹的贊揚(yáng),至于我呢,心里更是美滋滋的了!

手抓餅13

  以前,我吃的都是從大街上買的手抓餅,可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅,那感覺好極了!

  今天放學(xué)的時(shí)候,我要求奶奶買手抓餅給我吃,可奶奶卻說:“今天,我自己做給你吃!蔽矣悬c(diǎn)驚訝,但卻又滿懷希望。制做手抓餅,需要準(zhǔn)備的材料有:面餅、火腿、番茄醬和一個(gè)平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來,我把裝有平底鍋的盒子打開。哇,真漂亮,有一個(gè)月亮和太陽形狀的凹進(jìn)去的鍋?zhàn)映霈F(xiàn)在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點(diǎn)油,接著打開電源,等油熱了,我們就把火腿放到月亮的`那一邊,雞蛋放在太陽的那一邊,過了一會(huì),火腿和雞蛋都熟了,我們把它們拿出來放在盤子里暫時(shí)放在旁邊。然后把面餅放到鍋里,面餅占具了整個(gè)鍋?zhàn),奶奶用小鏟子不斷給它翻身,等面餅兩面都變成金黃色,這時(shí)就熟了,然后把雞蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄醬,卷起來,就大功告成了。

  捧著奶奶給我的手抓餅,咬上一口,好好吃呀!比街上買的都好吃,又實(shí)惠又衛(wèi)生。

手抓餅14

  星期三,領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。

  中午,我剛邁進(jìn)家門半步,就聽到了家里的說話聲,急忙跑進(jìn)家想看看到底是誰。我快速地跑進(jìn)廚房,媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想:領(lǐng)居阿姨從來不到我家吃飯,今天怎么來了還做飯?仔細(xì)一瞧,發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個(gè)大箱子,一問,才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝,拿到我家來向我們展示她的廚藝。

  鄰居阿姨在做手抓餅,出于好奇我在一旁看著。她的`動(dòng)作好熟練呀!她先把餅正面的保鮮膜撕掉,將餅反扣在電餅鐺上;接著把餅另一面的膜撕掉,往餅上打了一個(gè)雞蛋,撒了一些蔥花,澆了一些油;然后蓋上電餅鐺;10分鐘后,阿姨把電餅鐺打開,頓時(shí)散發(fā)出香噴噴的味道,聞著都直流口水;最后阿姨用筷子把餅子翻了個(gè)跟頭。緊接著又燜了幾分鐘,手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“好吃,好吃!”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊,阿姨臉上笑瞇瞇地,樂開了花。

  午飯過后,阿姨讓我們給她的手抓餅評一下分,我們贊不絕口,不約而同地打了滿分。

  鄰居阿姨的廚藝一級棒,自制的手抓餅也是一級香,我一定讓那不會(huì)做一道菜的爸爸跟著學(xué)上幾招。

手抓餅15

  今天,我來到教室,發(fā)現(xiàn)桌子上放著許多許多的廚房用具,鏟子、鍋……我心想:怎么回事?教室怎么變成廚房了?我?guī)е鴿M腦子的疑問去問老師:“Ms汪,今天難道要上烹飪課嗎?”“對呀,今天我們要做手抓餅!

  開始上課了,我們都很高興。老師請坐得最好的同學(xué)先來做。可惜老師沒請我,我們只好看著他們做。不一會(huì)兒,一個(gè)金燦燦的手抓餅就出爐了。

  終于輪到我了。首先,我把油給倒進(jìn)鍋里。油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,向我沖過來。我趕緊躲開,老師溫和地說:“不用怕,沒事的!苯又,我再把餅放進(jìn)去。糟了!餅放歪了,老師連忙拿起鍋,把鍋斜著放。餅滑下來了,我的餅得救了。

  然后,要把餅翻過來。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,就按第一個(gè)同學(xué)那樣,用鏟子壓了壓。我把餅翻了過來,可是餅竟然翻到外面去了,我大叫:“我的.餅!”老師安撫道:“別怕,我?guī)湍!”老師又拯救了我的餅?/p>

  最后,我就把雞蛋給放了進(jìn)去。但,這次還是失敗了。老師又幫了我。老師鼓勵(lì)道:“別灰心,只要再把餅翻過來就完成了!蔽倚南耄阂欢ㄒ晒!我小心翼翼地把餅翻過來!俺晒α耍 蔽腋吲d地喊道。

  我又放了一些生菜和番茄醬。我做的餅就像千層一樣,看上去金黃酥脆。

  通過這件事,我知道了:世上無難事,只要肯登攀!

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