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學(xué)煎荷包蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的學(xué)煎荷包蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)煎荷包蛋作文1
我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來(lái)都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起床后的第一個(gè)任務(wù)便是為我燒一個(gè)荷包蛋�？偸菋寢寗�(dòng)手為我燒的。現(xiàn)在，我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了，如果有一天，我自己動(dòng)手燒一個(gè)荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃。可是，我看到菜櫥里面沒有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦！
對(duì)了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃！
我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會(huì)兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣犎苏f(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會(huì)容易得癌癥的。“再來(lái)一次！”
我重新把火開大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的.蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來(lái)做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！
學(xué)煎荷包蛋作文2
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥鳴聲驚醒了。一看時(shí)間，才六點(diǎn)一刻，可肚子卻有一點(diǎn)兒餓了。我心想：不如早點(diǎn)起床，下樓自己去煎一個(gè)荷包蛋吃？我越想越覺得餓，于是連忙刷牙，洗臉，然后如閃電般跑下樓。
來(lái)到廚房，我一邊想著爸爸平時(shí)煎荷包蛋的樣子，一邊便動(dòng)手做了起來(lái)。首先，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒了一些食用油。過(guò)了一會(huì)兒，那些油在鍋里炸了開來(lái)，發(fā)出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎放進(jìn)鍋去。沒想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會(huì)兒蛋就糊了。我看著糊了的雞蛋，心里像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)，我家的小狗過(guò)來(lái)了，從垃圾桶里叼走了那個(gè)荷包蛋。看著它吃得津津有味的，我的.心情也慢慢由陰轉(zhuǎn)晴了。
這時(shí)，爸爸正巧下來(lái)吃早飯，見我無(wú)精打采的，便問：“女兒，怎么了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸著我的頭說(shuō)：“我的女兒�。∧銊e看煎荷包蛋很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)也是要花功夫，動(dòng)腦筋的呀！”我聽了，紅著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。我準(zhǔn)備重新再做一次。
這次，我先拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎放入碗里，然后往鍋里倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過(guò)一會(huì)兒，我把雞蛋翻了一個(gè)身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最后，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應(yīng)該好吃了吧。我咬了一口，“�。≌娴暮煤贸园�！”我趕緊讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，比你爸爸煎的還好吃！”我聽了高興極了！
通過(guò)這件事，我終于明白了：無(wú)論什么事情，都要用心認(rèn)真去做，這樣才能把事情做好！
學(xué)煎荷包蛋作文3
漫漫暑假，閑來(lái)無(wú)事，看奶奶忙里忙外，我有點(diǎn)兒不好意思，就纏著奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應(yīng)下來(lái)。
奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里，再拿出一個(gè)，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開了嘴，咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒想到右手用力過(guò)猛，卡在了殼里，蛋黃、蛋清像不聽話的孩子，蹦了一地。我頓時(shí)傻了眼兒，嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說(shuō)：“不用著急，我來(lái)收拾殘局，你再打第二個(gè)蛋吧！”
我求之不得，連忙拿起第二個(gè)蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。
開始煎了，奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的鍋里，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個(gè)蛋嘛……倒的'時(shí)候，手放的越低越好，油珠才不會(huì)四濺�！辈灰粫�(huì)兒，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對(duì)半折起來(lái)，形成荷包的樣子。真好看！
第二個(gè)蛋還是奶奶手把手教我的，第三個(gè)蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進(jìn)去。只見油在蛋的周圍吹著泡泡，蛋清也不時(shí)冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣�！罢婧猛鎯�，原來(lái)煎蛋也那么有趣呀！”
一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個(gè)面兒，呀！這一面已經(jīng)變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。
最后，我把煎好的“小月亮”裝在盤子里，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃，因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)果實(shí)呀！
學(xué)煎荷包蛋作文4
暑假里的生活多姿多彩，非常有趣。漫長(zhǎng)的暑假里發(fā)生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！
暑假里中午的太陽(yáng)火辣辣地烤著大地，我家就像一個(gè)蒸籠。這時(shí)，我看見一個(gè)圓圓的.荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水�？匆妺寢尲宓暮砂�，我下定決心也要做一個(gè)，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要學(xué)煎荷包蛋。”媽媽高興的說(shuō)：“好呀，做好了一定要讓我品嘗品嘗哦！”
說(shuō)干就干，我開火把鍋加熱，倒入一小勺油，然后迅速?gòu)谋淅锬靡粋�(gè)雞蛋，等油燒熱后，“嗑”的一聲打開雞蛋，蛋黃和蛋清像個(gè)調(diào)皮的小孩從蛋殼中滑出來(lái)。“哧”的一聲平鋪在鍋里，可還是有幾塊蛋殼掉了下來(lái)。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來(lái)。過(guò)了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來(lái)，哇，已發(fā)出了香噴噴的味道了！我嘴里念叨著：“味道一定不在媽媽之下！”然后在上面撒了點(diǎn)鹽，可覺得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點(diǎn)。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次，荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的，實(shí)在是誘人��！
我把荷包蛋裝進(jìn)盤子，請(qǐng)媽媽口嘗。媽媽嘗了一點(diǎn)后，瞇著眼睛笑了笑，一副很滿足的樣子，說(shuō)：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來(lái)嘗一口！”“我就說(shuō)嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習(xí)，大廚非我莫屬！”我驕傲地說(shuō)。說(shuō)完自己也嘗了一口，不由得驚叫起來(lái)：“哇！太咸了，這是什么味呀？一點(diǎn)也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬著頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴里不停的嘀咕著：“咸死我了，咸死我了！”
原來(lái)要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝，還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過(guò)程真的好有趣！
學(xué)煎荷包蛋作文5
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋啊！頓時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無(wú)損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命��！”我剛把蛋打了進(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊耍″佒械腵油又濺了起來(lái)，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說(shuō)：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文6
一聽說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單，但是我也不是很會(huì)，說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個(gè)很干凈，很圓的，以為長(zhǎng)得怪好看，煎出來(lái)也會(huì)很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的舀了一勺出來(lái)，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽見“噼里啪啦”的聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō)：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦牐活櫲叨�，把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的`嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái)，等我想起來(lái)的時(shí)候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實(shí)很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。
學(xué)煎荷包蛋作文7
“譚哲，爸爸沒回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房里喊，“好吧！”我答應(yīng)道。我來(lái)到廚房，去冰箱拿了一個(gè)雞蛋，又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。
按照媽媽所說(shuō)，倒了一些色拉油，把火點(diǎn)好。呀！油怎么變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這么浪費(fèi)了，沒洗鍋！我洗好鍋?zhàn)樱匦碌股�，打開煤氣，接下來(lái)是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡(jiǎn)直令人作嘔！我又拿了另外一個(gè)雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。
把蛋殼全剝開，又把蛋清蛋黃倒入碗里，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油，打開煤氣，把準(zhǔn)備好的.蛋清蛋黃倒進(jìn)鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來(lái)回翻動(dòng)，哎呀！糊了！我嘗了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地?cái)嚭偷�，小心地倒色拉油，小心地開煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待�！八弧蔽衣牭竭@聲，如釋重負(fù)，立刻把蛋“翻來(lái)覆去”，終于好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口里，只有荷包蛋。媽媽過(guò)來(lái)慶祝我，也高興地嘗了一口，“咦？你這荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了， 譚哲，你沒放鹽巴嗎？”�。∥彝髻M(fèi)了這么大的功夫，還是錯(cuò)了一步。這就是竹籃子打水——一場(chǎng)空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺得好吃呢！”我?guī)е蓡栒f(shuō)，“這就是叫 ‘吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，永遠(yuǎn)都是香的’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場(chǎng)。但卻是其樂溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動(dòng)成果，因?yàn)�，它們都是�?lái)之不易的！
學(xué)煎荷包蛋作文8
我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)。“滋”的一聲，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的。”我在心里為自已打氣。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠睿劝鸦鹫{(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的`把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
學(xué)煎荷包蛋作文9
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的`蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái)，淌到廚房臺(tái)板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來(lái)的呢，哈哈�！�
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。
學(xué)煎荷包蛋作文10
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你。”我按照剛才的程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的'白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
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