包餃子作文（通用28篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文 1
“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進(jìn)班就是同學(xué)們的議論聲，大家都很激動(dòng)。
“開(kāi)始吧！”終于，王老師閃亮登場(chǎng)，王老師一說(shuō)完我們就忙碌起來(lái)。
我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準(zhǔn)確，總的來(lái)說(shuō)就是四個(gè)人搟皮四個(gè)人包�！安荒苓@樣！”“面撒多了！”剛開(kāi)始搟面的同學(xué)不熟練，還好我們有兩個(gè)“老師”。
我們終于包上了餃子！大家配合的很好，搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰(shuí)搟的.？那么�。 蔽铱吹搅艘粋�(gè)非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來(lái)，讓我更驚訝的事發(fā)生了，張晨陽(yáng)竟然用它包了一個(gè)迷你餃子�！翱茨模野娘溩�！可愛(ài)不？”他開(kāi)始炫耀起來(lái)。大家都被那個(gè)餃子吸引了。
開(kāi)始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開(kāi)始打掃衛(wèi)生。
啊！餃子終于好了！自己包的餃子就是香！
這次包餃子活動(dòng)讓同學(xué)們更了解對(duì)方了，也讓大家關(guān)系更好了，這次的包餃子活動(dòng)很成功！
包餃子作文 2
過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都要包餃子、吃餃子，作為中華傳統(tǒng)美食之一，餃子在吃貨們的心中一直有著不可動(dòng)搖的地位。
餃子因?yàn)殚L(zhǎng)得樣子像金元寶，所以有招財(cái)進(jìn)寶的寓意，而不同的餃子餡也有著不同的意思。如芹菜餡，即勤勞之意，故為勤財(cái)餃；韭菜餡，即久財(cái)之意，故為久財(cái)餃；香菇餡，即鼓財(cái)之意，故為鼓財(cái)餃……
今天我趁著外婆要包餃子，對(duì)外婆說(shuō)：“外婆外婆，我要學(xué)包餃子！”“好！”外婆爽快的答應(yīng)了。她拿了一個(gè)袋子和一個(gè)盆子，里邊分別裝了餃子皮和餃子餡。餃子皮是用面粉做成的，是一張圓圓的、白白的面皮。餃子餡可就豐富了，哇！鮮肉、香菇、榨菜、香菜……光是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞一聞都忍不住想要流口水。
外婆開(kāi)始教我包餃子了，先拿一張餃子皮平放于手心之中，用勺子舀一勺肉餡。外婆說(shuō)：“這一勺肉餡既不能多，也不能少，這一點(diǎn)非常重要�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地舀了一勺大小適中的肉，將它放到了餃子皮的中間，跟外婆一樣，把餃子皮對(duì)折，然后把對(duì)折的那一部分用力捏緊，捏好了以后，外婆對(duì)我說(shuō)：“這一步既是最難做的，也是最重要的一步，看好了！”我的目光緊緊的盯著外婆手中的餃子，一眨也不敢眨。外婆先是將手抵在餃子皮的左右兩邊，然后從下方往上一擠，一捏，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了！這一連串的動(dòng)作非常迅速流暢，我不禁驚呼，太厲害了！
我照著外婆的動(dòng)作也包出來(lái)了一個(gè)餃子，可這個(gè)餃子比外婆捏的那個(gè)丑多了，軟綿綿的，趴在桌子上站也站不起來(lái)。我噘起了嘴巴，心里想著，餃子怎么這么難包��！外婆并沒(méi)有批評(píng)我，而是用鼓勵(lì)的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)：“蔣經(jīng)宇很厲害呢，第一次包餃子，能有這個(gè)樣子已經(jīng)很不錯(cuò)啦，千萬(wàn)不要?dú)怵H哦！”聽(tīng)了外婆的話，我又鼓起了干勁，一口氣包了七個(gè)！
第七個(gè)餃子跟外婆包的餃子很像，能穩(wěn)穩(wěn)地站在桌子上，看上去就像一個(gè)金元寶！我把她當(dāng)寶貝似的捧在手中，輕輕的放進(jìn)冰箱里。當(dāng)我回過(guò)頭來(lái)再想練習(xí)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)有肉餡了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“正好剩下了幾個(gè)餃子皮，干脆包成糖餃子吧！”說(shuō)著，就把白糖罐子拿了出來(lái)。雖然糖餃子的`包法和肉餃子一樣，可是這白糖比肉餡難包多了。一粒粒的白糖像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子一樣，從我的手心和餃子皮中溜走，令我頓時(shí)手忙腳亂。最后，在媽媽的協(xié)助下，我還是包出了三個(gè)白糖餃子，并把它們放到冰箱里。外婆說(shuō)：“誰(shuí)吃到了白糖餃子，誰(shuí)就發(fā)財(cái)咯！”聽(tīng)得我們哈哈大笑！
通過(guò)這一次包餃子的實(shí)踐體驗(yàn)，我才明白，一個(gè)看上去簡(jiǎn)單的食物都凝聚了這么多辛苦的勞動(dòng)，我以后一定不會(huì)再浪費(fèi)糧食了。
包餃子作文 3
餃子，大家都耳熟能詳。它起源于東漢時(shí)期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)，原為藥用，又名扁食、牢丸、粉角和月牙餛飩，今天我們就聚在一起披掛上陣做了一回小廚師。
包餃子從買(mǎi)菜開(kāi)始，大家如出籠的小鳥(niǎo)飛向菜場(chǎng)。不一會(huì)兒，其余蔬菜都買(mǎi)全了，只有茭白還沒(méi)到手，真是萬(wàn)“菜”俱備，只欠茭白。我們買(mǎi)菜的小分隊(duì)便轉(zhuǎn)移站點(diǎn)，好不容易找到了一個(gè)小攤兒，可那攤主卻是個(gè)刀子嘴、刀子心的主兒，任我們?cè)趺从憙r(jià)還價(jià)，她還是絲毫不肯讓步，最終我們還是以原價(jià)買(mǎi)了回來(lái)。想到每天奶奶買(mǎi)菜精挑細(xì)選，討價(jià)還價(jià)，折騰半天才忙出午餐桌上的一桌豐盛午餐，確實(shí)會(huì)做飯的人是世間最有愛(ài)的人。
不知不覺(jué)間，餃子餡、餃子皮便已加工完成，只見(jiàn)綠油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉紅色的肉末，組成了一盤(pán)三鮮餡兒，還有那芹菜肉丁餡更是令人垂涎三尺。
老師先給我們演示了錢(qián)袋式餃子的包法，只見(jiàn)她三下五除二，一個(gè)小錢(qián)袋般的餃子便已ok，我立馬學(xué)著孔老師的樣子，先放入一些餡兒，再對(duì)折、做花……可是，這餃子餡太調(diào)皮了，不一會(huì)兒就沖出面皮開(kāi)始撒歡。哎！我連續(xù)包了好幾次，可做出來(lái)的都是失敗品。不行，我要調(diào)整一下思路，我立馬創(chuàng)新起來(lái)，沒(méi)想到竟然創(chuàng)造出了我的湯氏小籠包。只見(jiàn)我將餃子皮稍稍加了些餡，再一對(duì)折，之后又把兩邊的餃子皮朝中間折去，最后將這堆餃子皮使勁一擰。啊哈！一個(gè)精美的.小籠包就已在眾多餃子的爭(zhēng)霸賽中取得了一席之地，我這獨(dú)特的包法立刻吸引了不少人的目光，還有人向我拜師學(xué)藝呢！
我再抬頭看看別人的餃子：哎呦，可謂是五花八門(mén)，一個(gè)餃子有一個(gè)餃子的形態(tài)，一個(gè)餃子有一個(gè)餃子的姿勢(shì)，滿盤(pán)幾乎找不到兩個(gè)相同的餃子，每一個(gè)餃子都是獨(dú)一無(wú)二的。老師看看我們的餃子不但不批評(píng)，還美其名曰：“群英薈萃，餃子派對(duì)”。其中張宸銘的“無(wú)題”餃子更是在餃子界里引起了不小的轟動(dòng)，這無(wú)餡的硬疙瘩雖然其貌不揚(yáng)，但好戲還在后頭呢……
終于，一碗碗熱氣騰騰的餃子端了上桌，我立馬用自己的得力武器——勺子搶到了許多“小籠包”餃子。我立馬盛出一個(gè)“小籠包”，輕輕咬下去，一股香氣立即遍布于味蕾之間，果然靠自己勞動(dòng)做出來(lái)的餃子要比爺爺奶奶做的好吃上千倍呀！就在我們狼吞虎咽時(shí)，一位同學(xué)突然大叫道：“�。∥业难�！”我們循聲望去，發(fā)現(xiàn)他吃的正是張宸銘所包的“無(wú)題”，有人趁機(jī)做起了廣告：“張宸銘牌餃子，最新高科技拔牙機(jī)，拔牙無(wú)需再忍痛，吃個(gè)餃子就成功……”
這次餃子大派對(duì)，讓我體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)，這可真是一場(chǎng)收獲滿滿又讓人一飽口福的餃子大派對(duì)呀！
包餃子作文 4
今天，爸爸從菜場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、豆腐、芹菜、餃子皮，我們的午餐就是豬肉芹菜豆腐餡餃子。
我們首先分工準(zhǔn)備餃子餡。媽媽切豬肉，我擇小芹菜。伴隨著媽媽手起刀落，整塊肉被切成了一小塊一小塊的。然后我的耳邊傳來(lái)了“哆哆哆”的聲音，小肉塊被剁成了肉丁。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，也想試一試。我拿起菜刀，往下一剁，哎呀！跑偏了，沒(méi)有剁到肉；再一下，還是太輕了，只剁到上面一層肉；于是使足了勁往下一剁，誒呀！肉是切到底了，但是刀卻卡進(jìn)了菜板里，菜板劃出了一道疤痕�？磥�(lái)切肉不是一件容易的'事。我灰溜溜地走了，還是繼續(xù)回去擇我的芹菜吧！
東西都切好了，媽媽把肉末、芹菜末、豆腐都放在一個(gè)大盆子里，倒入醬油、鹽，再用筷子攪拌了好久。材料攪拌均勻后，我們的餃子餡便做好了。湊近鼻子聞了聞，一股香味鉆入鼻子里。
餡準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是包餃子。為了讓餃子皮粘得更牢，媽媽準(zhǔn)備了一碗水。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿出一張餃子皮，在它的四周涂上一圈水，再用小勺子舀了一勺餡放在中間，把兩邊餃子皮用力壓在一起，一個(gè)餃子就包好了。
拿來(lái)和媽媽的比一比，不比不知道，一比嚇一跳。媽媽的是圓滾滾的，而我的卻是扁扁的。雖然樣子不太好看，但我還是很高興！
包餃子作文 5
生活中的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè)趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢(qián)，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的很早，我起床的很早，大概是5：00就起來(lái)了，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門(mén)口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門(mén)，外面下著小雪，不一會(huì)兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子，”我一聽(tīng)，就很快的跑到姥姥跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng)，可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的'，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。
我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。
我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛覇h”，媽媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
包餃子作文 6
又到了大年三十，我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，因?yàn)槲矣X(jué)的包餃子很有意思，所以很想試一試。
清早起來(lái)，我吃過(guò)早飯，就迫不及待的和媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的工具。準(zhǔn)備包餃子的工具了，媽媽先用搟面杖搟好了餃子皮，圓圓的，白嫩嫩的，看起來(lái)都不忍心碰它。又開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了，先把肉剁成肉餡，再把準(zhǔn)備好的菜剁碎，最后拌到一起，就成了餃子餡，終于準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始包餃子嘍！我高興的一蹦三尺高，心里樂(lè)開(kāi)了花！
開(kāi)始我心里胸有成竹地想：“爸爸媽媽輕而易舉就能把一個(gè)餃子包好，我應(yīng)該也可以�！蔽夷闷鹨粋�(gè)餃子皮放到手心，把餃子餡放在里面，然后就開(kāi)始捏餃子皮的邊。可是我好像餃子餡放少了，看起來(lái)又低又長(zhǎng)，餃子好像站不起來(lái)東倒西歪的，我又拿了一個(gè)餃子皮重新包，終于把餃子餡放的不多不少，可是有沒(méi)有捏好，好像咧著嘴看著我笑呢，我頓時(shí)像泄氣的皮球一樣。這時(shí)腦海里浮現(xiàn)一句話：失敗乃成功之母，于是重新振作起來(lái)開(kāi)始包，開(kāi)始包的.還是歪七扭八，漸漸地好了一點(diǎn)，最后越來(lái)越好，越包越漂亮，得到了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，瞬間心里想吃了蜜一樣甜。
包餃子可真有趣呀，還讓我懂得了只有堅(jiān)持不懈才能成功。在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)堅(jiān)持不懈的！
包餃子作文 7
星期天，爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動(dòng)著搟面杖，左手逆時(shí)針轉(zhuǎn)著面餅，不一會(huì)兒就搟出了一個(gè)面皮兒。爸爸則包餃子，餃子雖然包得很胖，但是一點(diǎn)陷也沒(méi)露出。
我坐在爸爸身邊，眼睛一直盯著爸爸的手，也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思，問(wèn)：“兒子，你是不是也很想包呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“包餃子會(huì)不會(huì)很難呀？”媽媽笑了笑，親切地說(shuō)“只要功夫深，鐵杵磨成針！只要你努力，就能包好餃子�！眿寢尩脑捊o了我極大的鼓勵(lì)。
我先從搟面皮學(xué)起。我先揉了一塊面把它弄成一個(gè)個(gè)小劑子，再壓成面餅，我學(xué)媽媽的樣子搟起來(lái)，但倆手怎么都感覺(jué)不協(xié)調(diào)，搟著搟著，我發(fā)現(xiàn)我把面皮兒搟得比蘋(píng)果還大，而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個(gè)，雖然變小了，但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣，媽媽悄悄走進(jìn)來(lái)安慰我；“萬(wàn)事開(kāi)頭難，小男子漢不要?dú)怵H噢！”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個(gè)，經(jīng)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……雖也有不滿意的，但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧？我學(xué)爸爸的樣子，拿起餃子皮平放在左手，右手夾起餡放在皮中間，然后兩端對(duì)齊，輕輕用手捏邊，可是餡放多了，我捏了這邊那邊就捏不上了，我只好又?jǐn)傞_(kāi)面皮把餡夾去一些，重新又包了起來(lái)。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看，爸爸樂(lè)呵呵地說(shuō)：“咦，不錯(cuò)啊！愛(ài)因斯坦的第一個(gè)‘小板凳’，來(lái)留個(gè)紀(jì)念。”爸爸拿起手機(jī)啪地拍了一張照。當(dāng)我把餃子放在盤(pán)子里，我發(fā)現(xiàn)我包的比爸爸的'差遠(yuǎn)了。這次我沒(méi)氣餒，打起精神繼續(xù)包。接受第一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡。包好的餃子放在盤(pán)中確站不住，就像哈巴狗一樣趴在那兒�！鞍ィ】磥�(lái)這餡放多也不行，放少也不行啊！”繼續(xù)在積累經(jīng)驗(yàn)中探索，不一會(huì)，我就包了十幾個(gè)，它們有的像大肚子將軍，有的像小哈巴狗，有的像可愛(ài)的孩子，有的像高高豎起領(lǐng)子的大人……形態(tài)各異，大小不一。這時(shí)爸爸說(shuō)：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我和媽媽都笑了。
不一會(huì)，媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動(dòng)的成果味道就是香！
今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：做事只有堅(jiān)持不懈才能成功！
包餃子作文 8
近來(lái)正值防疫時(shí)期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習(xí)，干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，媽媽從廚房端來(lái)一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來(lái)包餃子了。
這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽?zhuān)患辈换牛八⑺ⅰ眱上�，一排結(jié)構(gòu)整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。
見(jiàn)到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的.，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過(guò)去，我的“軍隊(duì)”也編造出來(lái)了，結(jié)構(gòu)一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無(wú)法控制好餃子餡兒的量!
于是，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我就請(qǐng)教了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩釉趺床拍茏龅矫總�(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說(shuō)不清�！边@個(gè)回答還真含糊，于是我又問(wèn)：“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢？”“熟能生巧唄�！边@個(gè)回答真簡(jiǎn)便。我看問(wèn)不出什么，便一個(gè)人在那里琢磨。
熟能生巧？就像“賣(mài)油翁”一樣嗎？書(shū)本上賣(mài)油翁的故事我是看過(guò)的，那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書(shū)上寫(xiě)到：“（賣(mài)油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢(qián)孔入，而錢(qián)不濕”我曾經(jīng)也嘗試過(guò)“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣(mài)油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動(dòng)馬達(dá)，開(kāi)始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個(gè)合適的量，再仿造這一個(gè)，一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán)，用更多的任務(wù)“演練”自己，想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。
終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱(chēng)得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F(xiàn)在的我，但凡上手，不用動(dòng)腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬(wàn)事學(xué)而能熟，熟能生巧。
包餃子作文 9
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng)，這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午，我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法，眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕，把那些方法爛熟于心。不打沒(méi)準(zhǔn)備的仗，我相信我們一定能包出特別的餃子！
來(lái)到一樓餐廳，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，鋪上桌布，擺上各自帶來(lái)的各種食材，又去水龍頭前洗干凈手，便各顯神通，看起來(lái)個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組，莊柔佳帶來(lái)的紫包菜餡，難得一見(jiàn)的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了，首先輕輕把餃子平攤在左手心，為了不出錯(cuò)，我盯著皮子，腦子里先想方法，右手還在半空“翻來(lái)折去”，決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間，然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏，湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì)，每條邊都捏得緊緊的，不讓餡露出來(lái)，等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我：“哇！好厲害啊。”我包好第一個(gè)，放在臺(tái)布上，讓組員照樣子做。接著又開(kāi)始琢磨第二種包法——“錢(qián)包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對(duì)折捏緊，再?gòu)挠疫呴_(kāi)始把邊緣慢慢卷成麻花狀，一個(gè)新餃子又誕生了！
老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說(shuō)：“喲，你們這組挺有創(chuàng)意的，來(lái)，讓我拍下來(lái)。”咔嚓一閃光，留下了我們快樂(lè)的笑容。我們更有信心了，“只求創(chuàng)新，不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒，龔老師也來(lái)了，一眼的驚訝：“這些餃子誰(shuí)做的��？”順著組員們手指的方向，老師的眼光看向我，對(duì)我笑了笑。我頓時(shí)覺(jué)得好自豪，這可是贊許的目光哦。yes！我們組受到了認(rèn)可，大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車(chē)，我們又激動(dòng)又擔(dān)心，“皮會(huì)不會(huì)破？”“味道會(huì)怎么樣？”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì)，兩眼發(fā)光，問(wèn)莊柔佳：“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧？”“對(duì)啊，很好吃�！笨上巧模荒艿却�。我踮著腳尖，伸長(zhǎng)脖子，視線越過(guò)前面人的頭頂，跟著餐車(chē)進(jìn)了廚房。
“餃子出來(lái)了，出來(lái)了!莊柔佳搶先一步，把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^(guò)來(lái)，熱氣騰騰的.，我們都感覺(jué)到暖暖的。洗完手開(kāi)始吃嘍，我隨手拿起一個(gè)錢(qián)包餃，咬了一小口，紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去，餃子皮不是很硬，也不是很軟，兩個(gè)字形容：筋道！餃子餡，不是很甜，也不是很咸，兩個(gè)字：好香。組員們嘴里塞滿了餃子，滿臉的幸福狀，含糊不清的口齒說(shuō)著同樣的字眼：“好吃，太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷；大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味，不僅讓我們飽餐一頓，更是暖人心田哦，將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子作文 10
每次除夕包餃子，媽媽都會(huì)把一顆紅棗去掉核，包進(jìn)餃子里，和其他餃子混在一起煮，然后說(shuō)：“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人，誰(shuí)就一定諸事順利，好運(yùn)連連。”
記得第一次吃到幸運(yùn)餃子的那一年，我六歲，剛上小學(xué)一年級(jí)。那時(shí)，我的學(xué)習(xí)不怎么好，因?yàn)槲疑险n不敢發(fā)言，有問(wèn)題也不敢問(wèn)老師。
“我吃到幸運(yùn)餃子了�！蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽(tīng)到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫著我的頭說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我家姑娘不行，看，她吃到幸運(yùn)餃子了呢�！�
聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，一向怯懦、自卑的我破天荒地來(lái)了自信。就在那個(gè)春節(jié)，我敢跟來(lái)家的客人還有鄰居主動(dòng)打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都說(shuō)：“這丫頭真可愛(ài)�！泵棵窟@時(shí)，我就看到母親盈盈的笑臉，眼里滿是慈愛(ài)。
此后的'每年，我都能吃到“幸運(yùn)餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵(lì)，我也因之變得更自信，更優(yōu)秀。去年，我以優(yōu)異的成績(jī)考上了鎮(zhèn)重點(diǎn)初中，成了一名中學(xué)生，年齡與學(xué)識(shí)的增長(zhǎng)讓我明白了“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
又到了大年除夕，我想到應(yīng)該回報(bào)媽媽一下。于是，我就特意包了一個(gè)“幸運(yùn)餃子”，然后學(xué)著媽媽那樣宣布：“誰(shuí)吃到這只幸運(yùn)餃子，誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人，他來(lái)年一定諸事順利，好運(yùn)連連�！眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑，她說(shuō)：“一準(zhǔn)啊，還是你吃到。”我偷偷地笑，媽媽不知道，我在餃子上做了記號(hào)。
盛餃子時(shí)，我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號(hào)的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒(méi)有聽(tīng)到她驚喜的喊聲，我疑惑地望著母親，母親看著我說(shuō)：“哎呀，還有一些餃子沒(méi)有煮，我去煮一下啊。那只幸運(yùn)餃子肯定也沒(méi)煮呢�！�
母親去廚房了，我偷偷地跟在后邊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，我看見(jiàn)母親在包餃子，她將一枚紅棗小心地包進(jìn)一張餃子皮中……
熱騰騰的餃子又盛了上來(lái)，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗�！坝质悄愠缘叫疫\(yùn)餃子了吧。”一直看著我的媽媽一臉驚喜地說(shuō)，“我說(shuō)嘛，你明年呀，一定比今年學(xué)習(xí)還要棒，還要……”
媽媽帶著一臉的笑，說(shuō)著祝福與鼓勵(lì)的話。我也笑，笑著笑著，眼里便含滿了感激的淚花。我明白了，我是最幸運(yùn)的人，不是因?yàn)槌缘搅诵疫\(yùn)餃子，而是因?yàn)�，我有一個(gè)一直精心給我幸運(yùn)的媽媽。
包餃子作文 11
今年的冬至過(guò)得格外特別。
今年冬至恰逢周六，原以為會(huì)和平常一樣簡(jiǎn)單的應(yīng)付了事。沒(méi)想到學(xué)�！案闶虑椤�，想了個(gè)法子，提前一天過(guò)。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候，我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開(kāi)工。于是，老師們都忙活起來(lái)了。老師們各顯其能，不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過(guò)來(lái)了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開(kāi)始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂(lè)乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會(huì)弄，但是也要插一手。就這樣，過(guò)了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發(fā)朋友圈等等。不過(guò)有的餃子包的.實(shí)在不好看，我們想了個(gè)法子就煎著吃�？熘形绲臅r(shí)候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的勞動(dòng)成果。別說(shuō)，看著不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過(guò)，好久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人，以前節(jié)日的時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯，玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺(jué)像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂(lè)趣，我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。
包餃子作文 12
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
老媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。
老媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，�。★溩拥亩亲悠屏艘粋�(gè)大洞。老媽好像看出了我的`心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功�！甭�(tīng)了老媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
包餃子作文 13
我從小就喜歡吃餃子，可沒(méi)有親自包過(guò)餃子，于是，我納悶，從一張一張餃子皮到一個(gè)一個(gè)小巧玲瓏的餃子；一塊肉和一些韭菜到一個(gè)個(gè)美味佳肴，這是怎么完成的呢?于是，我一直想找個(gè)機(jī)會(huì)，自己嘗試一下。
終于，機(jī)會(huì)來(lái)了，今天正好是大年三十，一想起這件事，我就一蹦三尺高，就對(duì)奶奶說(shuō)；‘‘奶奶，今天我們包餃子吃吧！’’奶奶想了一下，說(shuō)；‘‘好吧，就這樣。’’我聽(tīng)了開(kāi)心極了。過(guò)了一會(huì)，材料準(zhǔn)備好了，我就像小兔子一樣，興奮地走到了奶奶面前，看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿了一張餃子皮放在手上，舀了一小勺餡，占了餃子皮三分之一的面積，接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周?chē)�，兩邊一�?duì)，不知怎么的'一個(gè)可愛(ài)的餃子便出現(xiàn)了。
于是，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)，可能是因?yàn)楦吲d吧，我一下子放了兩大勺餡，占了餃子的四分之三，接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包，可這個(gè)餃子好像跟我作對(duì)一樣，我像左邊按，它右邊笑開(kāi)了花，我像右邊按，它左邊笑開(kāi)了花，我一生氣兩邊一起按，結(jié)果餃子卻笑撐了肚子！第一次包餃子讓我明白了，什么東西不一定多就是好，一定要適量。
包餃子作文 14
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子了，今天包的是我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了，又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子，我的心里也癢癢了。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱梢詥�？媽媽說(shuō)可以啊，人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上，又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái)，可是餃子餡就是不聽(tīng)話，總是往外跑，怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了，于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn)，這才包了起來(lái)。
第一個(gè)放的`餡兒多了，這次在少放一點(diǎn)，結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè)，終于包的好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò)，小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文 15
今天星期天，我要和媽媽一起包餃子。
早晨，一睜眼媽媽就說(shuō)今天要包餃子。我和弟弟歡呼著起來(lái)。媽媽總是很忙，已經(jīng)好久沒(méi)有給我們包餃子了。我一骨碌翻了起來(lái)，趕快洗臉?biāo)⒀莱栽琰c(diǎn)，我要和媽一起包餃子嘍。
家里絞肉機(jī)的電路燒壞了，所以一切意味著我們要自己動(dòng)手了。媽媽拿出兩塊肉，又拿出菜刀，哐哐哐的剁起肉來(lái)。我用切蒜神器來(lái)絞菜，看見(jiàn)一個(gè)個(gè)蔬菜被我弄成了一個(gè)個(gè)小丁丁，我覺(jué)得好玩極了。
肉已剁好，菜也絞好，oK，開(kāi)始拌餡。媽媽把花椒油嗆好，分別倒入肉和菜中，把肉和菜混合在一起，再依次放入生抽、耗油、老抽，再放入少許鹽，使勁攪拌，讓餃餡更均勻。
餃子餡拌好了，開(kāi)始包餃子。一個(gè)個(gè)白胖胖、白生生的餃子從姥姥姥爺手里飛出來(lái)，而我包的'不是這漏一點(diǎn)就是那破了，樣子還特別奇怪，唉……再回頭看看弟弟包的，四不像一樣的餃子了哈哈，更丑，包子不像包子，餃子不像餃子，太丑了……瞬間，我心里平衡了，這就叫真是比上不足，比下有余呀！哈哈……
鍋開(kāi)了，一個(gè)個(gè)白胖胖的小元寶在鍋里打滾，胖乎乎的真可愛(ài)……餃子出鍋啦，我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一個(gè)，哇！好美味……自己的勞動(dòng)成果果然不錯(cuò)，吃起來(lái)美味極了……
包餃子作文 16
說(shuō)起包餃子，我一直都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣子，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。接著媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)�！眿寢尮膭�(lì)我：“兒子，不要放棄。”聽(tīng)了媽媽的.話，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮終于被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真希望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思，而且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于面對(duì)，這樣才有收獲。
包餃子作文 17
今天是星期天，我想學(xué)包餃子，于是媽媽買(mǎi)了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
我們拿好一個(gè)大大的盆子把買(mǎi)好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來(lái)，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開(kāi)做肉餡了，首先，我們把買(mǎi)好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。
我們開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的'四周，把餃子皮對(duì)中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦！
我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開(kāi)心極了！一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺(jué)非常有成就感，而且味道好極了。
今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！包餃子真有趣！
包餃子作文 18
北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開(kāi)始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán)，在面團(tuán)中央放了一勺餡料，用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的'包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心，用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說(shuō)：“這是餃子嗎？它看起來(lái)像一個(gè)餡餅�！蔽衣�(tīng)了我媽的話有點(diǎn)不高興，然后我媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我多包幾包就學(xué)會(huì)了。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我仔細(xì)觀察媽媽的手法，終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一，二.我越來(lái)越自信，不知不覺(jué)就包了一盤(pán)餃子。
媽媽開(kāi)始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛(ài)��！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來(lái)了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。
這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅(jiān)持，我就能成功！
包餃子作文 19
今天下午，媽媽下班回到家，見(jiàn)我在看書(shū)，就問(wèn)：“這么認(rèn)真呀？今天晚上吃什么？”我想了想說(shuō)：“吃餃子吧！我最喜歡吃餃子了！”
媽媽和我商量了一下買(mǎi)什么菜，然后給了我一些錢(qián)，叫我去買(mǎi)，我買(mǎi)了一點(diǎn)豬肉、豆腐和青菜，還買(mǎi)了餃子皮。到家后，把買(mǎi)來(lái)的材料交給媽媽?zhuān)瑡寢岄_(kāi)始一陣忙活，洗菜，切肉，剁菜，把菜和肉切得碎碎的，和在一起，餃子餡就做好了。
我和媽媽開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始，我不會(huì)包，就包了個(gè)“小船”，又包了一個(gè)“球”。媽媽看了說(shuō)：“包錯(cuò)了，要這樣包。”我看著媽媽?zhuān)J(rèn)真地學(xué)了一會(huì)兒，然后我又開(kāi)始包了，這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看，笑著說(shuō)：“進(jìn)步真大，包的真好看�！蔽腋吲d地笑了。我們整整包了半個(gè)小時(shí)，才把皮包完。
媽媽走進(jìn)了廚房，開(kāi)始燒水，準(zhǔn)備煮餃子，沒(méi)多一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把辛苦包的`餃子放下鍋中，餃子在鍋里游了起來(lái)，好像一群調(diào)皮的孩子，又好像幾條游來(lái)游去的小魚(yú)。
幾分鐘后，一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前，我聞了聞餃子，香極了，咬上一口，口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味，真是人間美味呀！
包餃子真有趣！
包餃子作文 20
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了。”我聽(tīng)了，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)�！昂俸�，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開(kāi)始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的'面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開(kāi)心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
包餃子作文 21
今天，我做完作業(yè)很空閑。忽然，看見(jiàn)媽媽正在包水餃，我十分好奇，走了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽熟練地包了一個(gè)個(gè)鼓鼓的水餃，我決定讓媽媽教我包水餃。
媽媽遞給我一張水餃皮，媽媽做示范，我緊跟隨后，一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮，右手小心翼翼地舀了一勺肉餡，我十分緊張，雙手顫抖著，再把皮對(duì)折，雙手并用捏好水餃。看看媽媽包的“十全十美”，而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。
第二次，我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央，生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢？我邊想邊用力捏水餃的`邊皮，讓它們粘緊，再雙手配合，將邊皮捏成一個(gè)個(gè)折皺，一個(gè)水餃就完工了。雖然這次包的沒(méi)有媽媽的那么精致完美，不過(guò)，比上次更好了，不會(huì)露餡，在我心中已經(jīng)十分漂亮。
我想前幾次都沒(méi)包多少餡，吃起來(lái)沒(méi)味道。這次，我舀了一大勺肉餡，結(jié)果菜和油都被擠了出來(lái)，水餃皮不會(huì)粘了，我的手也是油，哎，什么事都要把握個(gè)度。
經(jīng)過(guò)一次次地反復(fù)練習(xí)，鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了，看著自己包的水餃，我心想：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子作文 22
這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著她們單位食堂的'阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又憬阌终f(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng)，信心倍增，樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì)了包餃子！
包餃子作文 23
今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽(tīng)了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因?yàn)槔习仲I(mǎi)的'五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的———菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。
我觀察了一會(huì)兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子作文 24
什么是過(guò)年是掛紅燈、貼福子、舞龍燈、備年貨，包壓歲錢(qián)，放鞭炮，還有精心準(zhǔn)備年夜飯，團(tuán)坐在電視機(jī)前看“春晚”，走親訪友大拜年。這不，我們一家人為在桌前包餃子。
要想吃到美味的餃子。可是要經(jīng)過(guò)許多步驟。首先，要挑餃餡；和面；洗‘餃餡’；最后把餃餡剁碎。準(zhǔn)備好以上幾點(diǎn)，才能包餃子。包餃子有幾個(gè)步驟。首先，把面搟成圓形，不過(guò)，搟出的餃皮，一定是中間厚，周?chē)�。拿出一張搟好的.餃皮，往中心加上菜；再把餃皮對(duì)折；最后，在餃皮上捏出七個(gè)折子。就這樣，一個(gè)個(gè)水餃就誕生了。包好餃子后，煮熟。煮餃子也有步驟。首先，在放餃子的鍋里加上開(kāi)水，同時(shí)在放上一點(diǎn)鹽。這樣，餃子就不容易沾在一起。放過(guò)鹽后，等待餃子浮出水面，這時(shí)，就應(yīng)當(dāng)加上涼水；等待餃子浮出水面，再加上涼水。加過(guò)兩次涼水后的餃子就可以吃了。只見(jiàn)，煮熟的餃子個(gè)個(gè)小巧精瓏，好似浮水嬉戲的鴨兒。
我將餃子夾起，慢慢地送到嘴邊，輕輕的咬一口，頓時(shí)，清香撲鼻，鮮美滿口。不知不覺(jué)間，我就把那一碗餃子吞下了肚。
包餃子作文 25
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說(shuō):你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧�？墒俏铱蠢牙押兔婧苋菀�，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個(gè)坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎](méi)有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來(lái)是最重要的一步，包餃子。我姥姥說(shuō):餡兒放的'多，容易擠出來(lái)，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。然后我就開(kāi)始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺(jué)我的餃子和姥姥包的有些不同，我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來(lái)，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時(shí)候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開(kāi)心！
包餃子作文 26
今天的天氣格外的晴朗，是個(gè)特別的日子，是一年一度的中秋節(jié)。
中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)圓的日子，家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早，媽媽叫我和她一起包餃子，我興高采烈的答應(yīng)著好。
于是，媽媽就開(kāi)始調(diào)面和拌餡，不一會(huì)兒準(zhǔn)備工作媽媽全部做好了。開(kāi)始包餃子嘍！媽媽搟了第一個(gè)餃子皮讓我包，我兩只手接過(guò)餃子皮，無(wú)從下手，媽媽笑容滿面地告訴我說(shuō)：“用勺子盛點(diǎn)餡在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮對(duì)折成一個(gè)半圓的`形狀，最后用雙手用力的捏一下�！边@樣餃子就完成一個(gè)了，但是我的手藝不怎么好，我包出的餃子就像一個(gè)大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，我和媽媽包的餃子差的也太遠(yuǎn)了。媽媽看見(jiàn)了，氣得火冒三丈大聲說(shuō)：“連個(gè)餃子都包不好你還能干什么？”我什么也沒(méi)說(shuō)，伸手拿來(lái)餃子皮，按照媽媽的方法認(rèn)認(rèn)真真地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我覺(jué)得一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)候媽媽看見(jiàn)了，臉上露出了滿意的笑容，我心里像有一只歡快的小鳥(niǎo)在唱歌！
餃子包好了，我們一家人圍著桌子吃起了餃子，我嘗了一個(gè)我親手包的餃子，又香又甜真好吃！一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，真是個(gè)難忘的中秋節(jié)！
包餃子作文 27
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面，我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙，就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我，要把餃子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒，放在餃子皮的中間，放好以后稍微向下壓一下，然后左手輕輕一合，餃子皮就把餃子餡包在了中間，再用拇指和食指把兩層皮捏在一起，注意不要留空隙，一個(gè)餃子就包好了。看著奶奶給我做的示范，我嘴里說(shuō)著“我會(huì)了、我會(huì)了”，就開(kāi)始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽(tīng)話的餃子到了我的手上卻開(kāi)始調(diào)皮搗蛋不聽(tīng)話起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長(zhǎng)的、扁的、三角的`、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛(ài)了！”我不好意思的嘟囔了句：“這餃子能吃么？”奶奶說(shuō)：“能吃，怎么不能吃？一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃！”聽(tīng)了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)！
包餃子作文 28
傍晚，婆婆和我還有一起包。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán)，然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng)，像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán)，婆婆說(shuō)：這個(gè)也叫劑子。我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開(kāi)始包餃子了，我和弟弟從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型哈哈，太了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉，我指著他大笑起來(lái)，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂(lè)了大。
餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，哇，真是世界上最的'餃子，我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子，婆婆說(shuō)：這是你們的成果，所以特別有！原來(lái)，自己動(dòng)手做的就是不一樣。
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