【推薦】豆腐的作文600字4篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的豆腐的作文600字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

豆腐的作文600字 篇1

　　川菜系是一個歷史悠久的菜系。它的發(fā)源地是古代的巴國和蜀國。歷代典籍和各個朝代的文人騷客的詩詞文章里有不少對于川菜的記載。

　　在烹調方法上，川菜有炒、煎、炸、爆、烤、燴、蒸、拌、燜、貼、干燒、炸熏、泡、燉等38種之多，變化精妙。川菜系因此具有取材廣泛、調味多樣、菜式適應性強三個特征。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風味小吃等五個大類組成一個完整的風味體系。在國際上享有“食在中國，味在四川”的美譽。

　　其中最負盛名的菜肴有：干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煽牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、把擔面、賴湯圓、龍抄手等。

　　每當我看到老媽在煮麻婆豆腐的時候，我都會感到一種不明來的饑餓。所以我就會不由自主的去說：“媽媽，我好餓��！你趕快煮好嗎！”媽媽說：“好，我很快就好。我就知道你會過來說的`，呵呵�！彪m然很餓但是我總會等待，再等待。等到好了為止。

　　現(xiàn)在我就要來介紹，我為什么會那么想吃的原因吧！

　　我們先要把豆腐切成塊，鍋中倒入清水，大火加熱沸騰后加少許鹽，隨后把豆腐放入鍋中焯。撈出瀝干。

　　炒鍋中入油加熱，待油4成熱時，倒入肉末，炒散，脫生后盛盤。這是要讓口感更好，更美味哦！

　　隨后加入炒好的肉末、蒜苗燒2分鐘后，再淋入水淀粉勾芡，收汁后盛入碗中，撒上花椒面、蔥花。因為放了很多醬油和大醬，所以可以不放鹽。這些就是要注意的事項喔！隨后就可以享受這美食的美味啦！

　　這就是川菜系的極品菜道。

豆腐的作文600字 篇2

　　好香好濃的豆腐味��！這是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天，我終于如愿隨采風團來到了石獅玉湖豆腐廠。

　　一進玉湖豆腐廠，我們最先看到的是文化公園：這里有很多各式各樣的石具和水車，叔叔告訴我們這些都是以前用來做豆腐的工具。我沒看明白，這么笨重的'東西怎么用來做豆腐�？僧斘襾淼綄挸ǜ蓛舻膹S房才發(fā)現(xiàn)車間的生產工具與文化公園的工具完全不一樣。

　　廠房共有三層樓:三樓是泡豆子和磨豆子的車間，這里有幾個大鐵桶，還有一些用來過濾豆渣的紗網，工人只要輕輕一按機器按鈕，它就可以磨豆子生產了。二樓是做豆皮，千張和油炸豆腐的車間。車間有一排整齊的不銹鋼設備生產線。香噴噴的味道就是從這里散發(fā)出去的。一樓是做水豆腐，嫩豆腐，豆花，豆?jié){和五香干的車間。做好的食品還要進行包裝，配料室檢驗，最后還要經過保鮮庫才能配送出去。我平常很少吃豆腐，偶爾喝過幾次豆?jié){，哪有見過這么多種不同的豆制品。這些白花花的豆制品都有不同的名字：五香干，千張，水豆腐，豆花。。。。成品架子上貼了許多品名和要送的客戶地址。

　　參觀完玉湖豆腐廠，我覺得人們的生產工具越來越先進了。聽說以前磨豆腐要用很大的力氣，還要花費很多時間。以前要用12個小時而且要不停的用力氣。雖然現(xiàn)在也要用這么長時間，但用機器磨豆子，流水線自動化生產，不僅減少了很多人工，這樣做出來的食品會更好吃，也會更衛(wèi)生。

　　晚上爸爸從網上查閱到多吃豆制品對我們的身體有好處,以后我要媽媽經常買玉湖豆腐給我們吃.

豆腐的作文600字 篇3

　　“叮鈴！”“叮鈴！”“賣豆腐花嘍！”

　　這是在我記憶深處賣豆腐花師傅的聲音。每當這個聲音傳遍整個村莊，我總會纏著媽媽給我買一碗色香味俱全的豆腐花。

　　我高興地拿著媽媽給我的瓷碗跑了過去，還沒到那兒，我就聞到了一股豆腐的清香。我對賣豆腐花的老爺爺說：“來一碗豆腐花�！薄昂玫��！崩蠣敔斠皇帜靡话汛笊祝�一手掀開鍋蓋，頓時一陣熱氣撲面而來。老爺爺嫻熟地掏了一勺豆腐放進碗里，隨后又抓起一把紫菜放在豆腐上，再一手抓一把開洋，一手抓一把榨菜絲，一起撒在上面，這時的豆腐已經從平淡的白色變得五顏六色，非常漂亮。然后再舀一勺醬汁澆上去，放一大勺白糖，最后點綴上一些鮮綠的香菜，如果愛吃辣的話，還可以澆上一勺紅紅的.辣油，就更美味了。這時，豆腐花就做好了。

　　先仔細觀察一番：白嫩的豆腐上是五彩斑斕的調料，紫色的紫菜，黃色的榨菜絲，白里透黃、黃里透紅的開洋，加上棕色的湯汁與鮮綠的香菜，上面還漂著紅色的辣油，簡直是一幅精美絕倫的畫卷。

　　再細細地品一口豆腐，它極其富有彈性，再加上豆腐與湯汁已經融在一起，一口下去，豆腐爽滑的口感中流露出了醬汁的味道。它咸而不減鮮味，甜之又不膩。開洋增加了一些咸鮮味，榨菜絲又加了一絲辛辣，紫菜又增加了海鮮的味道。嘗一口湯，即咸又甜，咸是因醬油，而甜又因白糖，齒唇間還流露出一絲絲醋的香。千百種不同的味道被做豆腐花的師傅巧妙地融合在了一起，真是讓人贊不絕口。

　　不一會兒，一碗豆腐花已經下了肚，但豆腐的爽滑，湯汁的味道還停留在口中，讓人回味無窮……

　　這就是家鄉(xiāng)的豆腐花！

豆腐的作文600字 篇4

　　擁有“聞起來臭，吃起來香”美名的臭豆腐是一種家喻戶曉的美食，這只美食廣受人們的喜愛，聽說我的外婆也會做這老幼皆宜的美食，在我不斷的央求下，她終于答應為我做起了這道菜。

　　臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的書生首創(chuàng)，它之所以好吃，就是因為它是在“臭水”中發(fā)酵而成的。這臭水可不是那些非法商家所用的陰溝里骯臟的水。這“臭水”做起來可復雜了。首先，要把鹽水燒開，并向里面放毛筍、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起來，直到水上起了許許多多的泡沫才算發(fā)酵成功。最后就可以把豆腐放進去了，夏天泡3個小時，冬天泡24個小時才可以把它們撈出來，洗凈后放在鍋里炸。炸出來的臭豆腐雖然奇臭無比，但卻色澤金黃，仿佛一塊塊長方形的金條整齊地排列在我的眼前，“心急吃不了熱豆腐”，剛炸出來的臭豆腐若直接去吃，也是要被燙傷的。我只好在一旁耐心地等待。此時屋子里早已彌漫著臭豆腐的味道，我又按捺不住激動的心情去聞了聞這氣味。咦，我發(fā)現(xiàn)這臭豆腐的確很臭，但仔細聞一下，里面還帶有一股股若有若無獨特的.香味，如果不仔細聞，還聞不出呢！臭豆腐終于可以吃了，我迫不及待地夾起一塊大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感覺伴隨著甜甜的甜面醬汁，瞬間溢滿了我的嘴巴，再細細品味，它咸中帶甜，甜中帶微辣，辣中有香。這美妙的味道從嘴巴里一直滑到胃里，我的每一個細胞，每一滴血液都在大口地品味著。臭豆腐，真不愧是一個美食極品。

　　臭豆腐不僅那獨特的味道廣受我們的喜愛，而且它的營養(yǎng)價值也是數(shù)一數(shù)二的，它有著植物性乳酸菌，可以殺死我們人體中許許多多的病菌以及病毒，還分解了豆腐里的氨基酸，更利于人體的吸收。所以，我更喜愛吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后來品嘗哦！

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