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喝早茶作文（精選30篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的喝早茶作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
喝早茶作文 篇1
在西安，爸爸經(jīng)常說(shuō)："廣東人每天早晨都要喝早茶。"我以為就是早上喝點(diǎn)茶就可以了�？蛇@次在深圳喝完早茶之后，我明白了：原來(lái)喝早茶不僅是喝茶，還會(huì)吃點(diǎn)小吃及小點(diǎn)心等。
我們坐車(chē)來(lái)到了鳳麒樓，一進(jìn)去每個(gè)桌上都擺著小茶壺、餐具和一個(gè)大玻璃碗。我很奇怪："爸爸，為什么每個(gè)桌子上都擺著一個(gè)大碗��？""等會(huì)兒你就知道了。"爸爸笑呵呵地說(shuō)。我們挑好了位子，爸爸就把茶壺端了起來(lái)，給我們每人在碗里倒了一點(diǎn)茶，爸爸就開(kāi)始涮餐具了，我也照葫蘆畫(huà)瓢學(xué)著爸爸的樣子涮了起來(lái)，我涮完餐具，心想爸爸是不是在逗我啊。
我又朝姑媽、姑父和表哥看了看，他們也在涮餐具，我這才相信爸爸說(shuō)的話。不一會(huì)點(diǎn)的.飯就全上齊了，有奶香椰糕、三絲炒米粉、南瓜餅、鹵汁鳳爪、小籠包、鮑魚(yú)皇燒麥、豆?jié){油條……看著就讓人眼饞，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，我的衣服上都出現(xiàn)了很多的"小數(shù)點(diǎn)"，我也變成了小花貓。
通過(guò)今天的喝早茶，我知道了深圳人每次吃飯前，都要用水涮餐具！
喝早茶作文 篇2
今天，天氣潮濕，下了一場(chǎng)小雨，我們一出門(mén)，感覺(jué)好涼爽。
爸爸今天帶我們?nèi)ラL(zhǎng)隆酒店喝早茶，長(zhǎng)隆酒店是一家五星級(jí)酒店。酒店周?chē)鷺?shù)木郁郁蔥蔥，修剪得整整齊齊，環(huán)境幽雅，空氣清新甜潤(rùn)。
爸爸給我們點(diǎn)了美味可口的食物，我吃了香噴噴的風(fēng)爪，辣辣的排骨，好吃的香芒果布丁，甜津津的紫菜魚(yú)片粥，我狼吞虎咽地吃著，吃得肚子圓鼓鼓的。真是太好吃了！
吃完了早餐。我們?nèi)タ窗桌匣�，在長(zhǎng)隆酒店的中庭，用玻璃為出了白虎樂(lè)園，里面有假山流水，枝葉茂盛，里面有兩只白虎懶洋洋地躺著，有一只白虎用舌頭舔著自己的身體上的毛。白虎身體強(qiáng)壯，白色的毛上鑲嵌著一條條黑色的斑紋，看起來(lái)非常兇猛。
接下來(lái)，我們?nèi)タ椿鹆银B(niǎo)，火烈鳥(niǎo)洋剖兩條細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的腿，是淡淡的紅色�；鹆银B(niǎo)的`羽毛很奇特，有的是白色，有的是粉紅，還有是白色夾著粉紅。嘴巴又尖又長(zhǎng)，彎彎的，像一把小鐮刀，適合在水里捕魚(yú)。
我們既吃了美味可口的食物，又看到了兇猛的老虎和美麗的火烈鳥(niǎo)，真難忘啊！
喝早茶作文 篇3
終于放寒假啦！今天我和張昊程、王一辰、還有葉正則，帶著我們各自的媽媽一起去喝早茶。
我們興高采烈的來(lái)到餐廳里。剛坐上凳子，我的肚子就餓得咕咕叫了，幸好張昊程外婆帶來(lái)了我最愛(ài)吃的櫻桃。我狼吞虎咽的吃了起來(lái)，就像一只餓得頭發(fā)昏的小豬一樣。沒(méi)多久，一大盒櫻桃就被我們吃得快完了，大人們趕緊把我們最喜歡吃的櫻桃悄悄地拿走了，我們念念不舍的看著櫻桃，心里難受極了。哦！該吃飯了啦！我點(diǎn)了一個(gè)叉燒包，可好吃啦，吃得我滿嘴流油！
吃完飯后，我們就一起離開(kāi)桌子，去做游戲。我們?cè)诖昂熀竺孀矫圆�，在魚(yú)缸旁邊看海鮮，在桌子旁邊看電視，坐在椅子上玩扔牙簽，還你追我趕的到處奔跑，還爭(zhēng)先恐后搶著拿訂餐卡……可好玩了！我最喜歡的游戲是圍著桌子奔跑，既驚險(xiǎn)有刺激，因?yàn)椴蛷d就像個(gè)巨大的迷宮一樣，一會(huì)兒你就走迷路了，如果你藏在哪里，別人就永遠(yuǎn)找不到你，所以有一次我一直不知道他們到哪里去了。最后，他們把我嚇得心驚膽戰(zhàn)，嚇得我的快要心臟病都出來(lái)了。然后，我們又去玩其他項(xiàng)目。我還喜歡在窗簾里面捉迷藏的'游戲，就是首先定一個(gè)目標(biāo)要抓誰(shuí)，一個(gè)人站在外面，其他人躲進(jìn)去，可是除了一個(gè)人哦！站在外面的人不能看腳下，只能抬著頭隨便抓一個(gè)人，如果抓到了人的話，站在外面的人就贏了，如果沒(méi)抓到的話，站在里面的人就贏了，我們玩得非常嗨！一不小心被大人們知道我們已經(jīng)滿頭大汗，卻被無(wú)情的媽媽們拉回家去。
今天喝早茶的聚會(huì)，我們都很開(kāi)心！只是希望下一次媽媽們不要那么早就把我們分開(kāi)了。
喝早茶作文 篇4
喝早茶是廣東人生活中特有的習(xí)慣。爸爸說(shuō)：“在廣東，早茶是早飯�；ê苌俚腻X(qián)就可以吃到豐盛可口的早飯實(shí)在是件美事。喝早茶有兩種地方，一種環(huán)境優(yōu)美，餐飲條件好；二是環(huán)境較差，但一般家庭都去那里熱鬧的地方，兩個(gè)地方，價(jià)格都很公道。今天我就先帶你們?nèi)キh(huán)境較好的友誼飯店�！�
這里的環(huán)境果然很優(yōu)美。翠綠的沙發(fā)椅被擦得一塵不染，米色的窗簾扎著漂亮的蝴蝶結(jié)，落座時(shí)太陽(yáng)透過(guò)飯店的落地窗玻璃晃得我們幾乎睜不開(kāi)眼睛。服務(wù)生走過(guò)去，小心翼翼地把它解開(kāi)，放下來(lái)。餐廳里陰涼了許多，光線也頓時(shí)柔和了不少。雪白的桌布上落著兩張菜單，每一位客人面前擺放整齊锃亮的茶杯、碟子、筷子及茶托。
服務(wù)員請(qǐng)我去餐臺(tái)前點(diǎn)菜，我挑了幾盤(pán)精致的.點(diǎn)心外帶一碗雞粥。不一會(huì)兒，服務(wù)生端上一壺茶——鐵觀音。慢慢品茶時(shí)，3盤(pán)點(diǎn)心吸引了大家的注意，我先嘗著第一盤(pán)：油炸千層酥，三角形花瓣似的千層酥上，撒了一簇小小的椰碎。極薄極薄的一層，十分細(xì)膩。我捧起這個(gè)松軟的家伙，輕輕將它咬破，一團(tuán)金黃的蓮蓉涌了出來(lái)，好香，這是油炸的鮮香的蓮蓉的清甜。一口一口地咬著，油膩香甜，我的舌頭上仿佛還能感覺(jué)到千層酥上精致的花紋。第二盤(pán)是蘿卜酥，它的體形肥胖，咬了，呵！里面是一條條精細(xì)的蘿卜絲，真是“表里不如一”��！我咀嚼著蘿卜絲，只覺(jué)得清爽極了，有句俗話說(shuō)：“蘿卜一上市，藥鋪就關(guān)門(mén)�！碧}卜既是美味佳肴，還是清火的良藥呢！第三盤(pán)是油炸春卷，它脆香可口，里面的餡兒——韭黃、竹筍、牛肉、蔥，更具有長(zhǎng)沙特色，特別爽口。
不一會(huì)兒，服務(wù)生又端上來(lái)了雞粥。我拿起湯匙，抿了一口，有一股淡淡的咸味，雞香味也夾雜在內(nèi)，粥里的米片則又細(xì)又薄，非常獨(dú)特。靚粥可是粵菜的精華。
早茶吃畢，我不由得留意起這里形形色色的人：大腹便便的老板，舉止優(yōu)雅的女士，白發(fā)蒼蒼的老人，甜蜜浪漫的情侶，溫馨幸福的一家子……他們或是點(diǎn)上幾盤(pán)特色小點(diǎn)心，細(xì)細(xì)品嘗，或是要上一壺濃濃的鐵觀音，久久地回味。
窗外，車(chē)流不斷，人來(lái)人往，仿佛整個(gè)城市都在快速地旋轉(zhuǎn)。我想，或許，餐廳里悠閑品茶的人很快就會(huì)放下手中的茶杯融入那匆匆的人流，而另一些人則將駐足停留，端起清茶來(lái)尋求片刻的寧?kù)o和安祥。這種生活，真是別有一番忙里偷閑的情趣呢？
喝早茶作文 篇5
五一節(jié)，爸爸帶我們?nèi)ァ敖肌本频旰仍绮�。我們四姐妹立刻換上漂亮的衣服出發(fā)了。雖然是早上九點(diǎn)，但由于太陽(yáng)高照，我們走了半里路后，一個(gè)個(gè)都汗流浹背。
來(lái)到“江都”酒店，我們上到二樓的大堂，只見(jiàn)這里來(lái)喝茶的人山人海。忽然，一位小姐走過(guò)來(lái)問(wèn)我們：“請(qǐng)問(wèn)幾位？”“六位�！蔽覀兡昧艘粡垎危瑏�(lái)到一個(gè)靠窗戶的桌子，這里可以看見(jiàn)藍(lán)藍(lán)的天空和碧綠的大海，我情不自禁地說(shuō)：“真美！”
一位大姐姐身穿旗袍，面帶微笑地推著一部餐車(chē)來(lái)了。她親切地問(wèn)：“先生，請(qǐng)問(wèn)要點(diǎn)什么？”我第一個(gè)開(kāi)口，點(diǎn)了一盤(pán)蛋卡，一個(gè)小籠包。姐姐要了黑米糕。爸爸說(shuō)：“蒸排骨、牛百頁(yè)、豬肚……每人一碗豬紅粥�！�
開(kāi)始動(dòng)筷了，我嘗了一個(gè)小籠包，忍不住說(shuō)了一句：“good！”周?chē)娜硕及蜒劬D(zhuǎn)向我，我的.臉立刻變成了紅柿子，低下頭去。過(guò)了一會(huì)，我想起英語(yǔ)老師的話——學(xué)習(xí)英語(yǔ)，就要開(kāi)口說(shuō)，不要害羞。我自信地抬起頭，好像什么事也沒(méi)發(fā)生一樣。
喝早茶作文 篇6
網(wǎng)絡(luò)游戲“范偉打天下”里面有一句很有意思的廣告詞，原句是這樣的：男人就該打天下！我模仿了一句，是這樣的：老廣就該喝早茶！
早茶，是我們廣東人的一大特色，也是我們廣東人的一種文化圖騰。我們廣東人所謂的“喝早茶”其實(shí)和北方人的.喝酒聚會(huì)差不了多少。我們廣東人喝早茶、吃點(diǎn)心；而北方人喝啤酒、吃火鍋。外省人可能會(huì)問(wèn)：喝早茶有什么意思？不就是早上起來(lái)喝口茶嗎？我的回答是：我們不僅喝茶，還有上百種點(diǎn)心呢！如鳳爪，糯米雞，叉燒包……數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)！其實(shí)意思就是吃早餐。
星期天早上，我們一家三口早早的起了床，開(kāi)著私家車(chē)來(lái)到市中心的一個(gè)大酒店喝早茶。走進(jìn)大酒店里，只見(jiàn)酒店全身金碧輝煌，光彩奪目。酒店中央的大燈富麗堂皇，服務(wù)員小姐穿著潔白整齊的衣裳，推著盛著點(diǎn)心的餐車(chē)。許多白發(fā)蒼蒼的老人和年輕人都喝著早茶，有穿著西服的白領(lǐng)，有港澳同胞，還有許多外國(guó)的游客，更有全家在一起聚餐的，老老少少，歡聚一堂。
不知道為什么，廣東人不管退沒(méi)退休，只要有時(shí)間，都喜歡去喝早茶�！胺⻊�(wù)員！”爸爸向不遠(yuǎn)處的服務(wù)員招手，“點(diǎn)餐！”一位服務(wù)員推著餐車(chē)過(guò)來(lái)了，彬彬有禮地說(shuō)：“您好先生，您需要些什么？”“一盤(pán)鳳爪，一盤(pán)燒麥，一盤(pán)叉燒包，再來(lái)一盤(pán)糯米雞。不夠的話再點(diǎn)�！薄昂玫�，先生�！狈⻊�(wù)員說(shuō)著，把點(diǎn)心端了上來(lái)�！澳钦�(qǐng)問(wèn)您需要什么茶呢？”“一壺普洱茶�！卑职窒肓讼耄f(shuō)�！昂玫南壬�，請(qǐng)稍等�！狈⻊�(wù)員又推著餐車(chē)走了。很快，一壺普洱茶端了上來(lái)。我們細(xì)細(xì)的品著茶，吃著點(diǎn)心，別有一番風(fēng)味。
大家談笑風(fēng)生，愉快、愜意的享受著這美麗、寧?kù)o的清晨時(shí)光。
喝早茶作文 篇7
星期六，風(fēng)和日麗，天空中飄著幾片潔白的云朵，我的心情也和天氣一樣美好。一大早，我和爸爸、媽媽、外婆就來(lái)到了厚街的四季大酒樓喝茶。一進(jìn)酒樓大廳，就感覺(jué)到熱鬧非凡，又圓又大的餐桌旁坐滿了吃早點(diǎn)的男女老少，服務(wù)生推著裝滿了各式各樣美味小吃的`餐車(chē)在大圓桌之間穿行，我們好不容易才找到一個(gè)空位子坐下來(lái)。這時(shí)，媽媽拿來(lái)了我最愛(ài)吃的紅燒豬肚、油條、馬拉糕……紅燒豬肚顏色紅紅的，看起來(lái)像蜂窩一樣，咬起來(lái)很有彈性，味道好極了！馬拉糕看起來(lái)像一塊黃色的海綿，吃在嘴里又香又甜，很柔軟，每次我都能吃上好幾塊呢！
在這里，我還認(rèn)識(shí)了幾位好朋友，因?yàn)槊總�(gè)周末來(lái)喝茶的時(shí)候，大人們都在聊天、喝茶、吃點(diǎn)心，我們幾個(gè)小孩子卻總喜歡一起在大廳的小舞臺(tái)上開(kāi)心地玩各式各樣的游戲。
我最喜歡喝茶了，不單單是喜歡吃美味的點(diǎn)心，更喜歡茶樓里的熱鬧和快樂(lè)的氛圍！
喝早茶作文 篇8
早茶習(xí)俗多見(jiàn)于中國(guó)南方地區(qū)，發(fā)源地是廣東，已經(jīng)有一百多年的歷史了。
今天我就和媽媽體驗(yàn)了這個(gè)早茶文化，早茶其實(shí)也是南方人的一種常見(jiàn)的社交方式，一般會(huì)有七八個(gè)親朋好友邊吃邊聊，所以早茶都是要吃兩三個(gè)小時(shí)的，甚至?xí)缘街形纭?/p>
到了茶樓之后，就有就已經(jīng)八點(diǎn)多了，這時(shí)正是喝早茶的高峰期，座位幾乎都已經(jīng)占滿了。既然是喝早茶，那么茶就是必不可少的，早茶的類別有很多，比如菊花茶、紅茶，鐵觀音等等。
除了茶，菜也是必不可少的。這些菜大部分都以點(diǎn)心為主，比如蘿卜糕、腸粉、蛋撻等剛上第一道菜媽媽就在我耳邊輕聲跟我說(shuō)：“一道菜不要吃太多，每道菜都嘗一下就行了�！边@就讓我非常怪，餓了難道還不讓吃，所以我沒(méi)有聽(tīng)媽媽的，結(jié)果，光吃了前面七八道菜，我就已經(jīng)吃飽了，可誰(shuí)知道后來(lái)陸陸續(xù)續(xù)又上了幾道菜，可是后面的都吃不下去，而我喜歡的菜卻恰恰都在后面，所以后面好吃的菜我就勉強(qiáng)地吃了一兩口，唉，真是“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前”呀！
但是讓我記憶深刻只有蝦餃，蝦餃?zhǔn)俏易钕矚g的，他的.皮很薄，而且是半透明的，餡兒也很多，一般都會(huì)有三個(gè)蝦仁在里面，不僅如此，蝦餃的價(jià)錢(qián)在早茶中也十分便宜，一個(gè)也就一兩塊，所以在我喝早茶的時(shí)候，蝦餃?zhǔn)潜夭豢缮俚摹?/p>
我很喜歡喝早茶，可惜的是早茶在北方是沒(méi)有的，雖然我聽(tīng)不懂粵語(yǔ)，但是我依然非常喜歡這種早茶文化，我希望這種文化能夠早日流傳到北方，這樣我就可以在鄭州跟我的好朋友和爸爸媽媽一起喝早茶了。
喝早茶作文 篇9
避過(guò)高溫，來(lái)到揚(yáng)州，吃一頓早茶。
吃早茶的習(xí)慣在這座古城已有很長(zhǎng)的歷史了。
到冶春茶社的時(shí)候，已是將近八點(diǎn)了，人卻不怎么多。桌子上擺著一紫砂茶壺和幾個(gè)雪白的瓷杯，約莫比大拇指高些許，里頭盛著茶。
落座不久，年輕的服務(wù)員端上來(lái)幾碟燙干絲。說(shuō)到這干絲，清代曾有人寫(xiě)道“揚(yáng)州好，茶社客堪邀。加料千絲堆細(xì)縷，熟銅煙袋臥長(zhǎng)苗，燒酒水晶肴”其中這“加料千絲堆細(xì)縷”就是寫(xiě)的這干絲，辨認(rèn)不出這是什么味，僅僅一盤(pán)切得如縷的干絲，點(diǎn)綴著香菜和姜絲，底頭盛著的是醬料，總的來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單又不失風(fēng)韻與傳統(tǒng)，吃起來(lái)，卻滿嘴生香。
過(guò)了些許時(shí)候，是五丁包子，端上來(lái)是冒著騰騰熱氣，人們倒也不急著吃，我也先觀察起這三丁包子的形態(tài)出來(lái)。略扁，外形倒是挺普通，咬了一口發(fā)覺(jué)這面極其有彈性，這餡更是極其鮮美，然后我便大嚼起來(lái)，吃后任然回味無(wú)窮。
揚(yáng)州還有個(gè)極其廣泛的說(shuō)法，便是“皮包水”與“水包皮”，指的是揚(yáng)州人早上去茶館喝茶吃點(diǎn)心，晚上去浴室洗澡。這點(diǎn)心也是贏得了許多好評(píng)，歷史上的眾多名人也是贊賞不已，朱自清曾說(shuō)“揚(yáng)州最著名的是茶館；早上去下午去都是滿滿的。揚(yáng)州的小籠點(diǎn)心，肉餡兒的.，蟹肉餡兒的，筍肉餡兒的且不用說(shuō)，最可口的是菜包子菜燒賣(mài)，還有干菜包子。”此行前來(lái)，并無(wú)口福吃到那干菜包子，但那蟹黃湯包卻是同樣的使我贊嘆。
蟹黃湯包端上來(lái)時(shí)，是盛在高底的碟子里的，稍微移動(dòng)一下便可以看見(jiàn)里頭的湯汁在晃蕩，我小心地移動(dòng)，生怕破了，但這面皮倒是很有彈性，晃蕩晃蕩也沒(méi)有破，包子上擺著一根小吸管，我欲動(dòng)手，卻被制止，理由是太燙，我只好耐著性子等等，這吃法倒也有所耳聞，十二個(gè)字“輕輕提，快快移，先開(kāi)窗，后喝湯”，等了一會(huì)，先倒了點(diǎn)醋上去，大家也都是拿吸管在湯包上開(kāi)一個(gè)小窗，這皮薄得像紙，不用多少勁兒就捅開(kāi)了，吸湯的時(shí)候倒不能急，到嘴里的第一感覺(jué)只有鮮美，湯汁里的蟹味刺激著我的味蕾，不一會(huì)湯汁見(jiàn)了底，原先晃蕩的包子癟了下去，蘸著醋把接下來(lái)的皮與餡吃下，鮮而不腥，未來(lái)得及回味，又是一籠肉餡蒸餃……
吃完，卻已經(jīng)九點(diǎn)了，人倒是挺多的。
這里的人們生活節(jié)奏很慢，看著人們說(shuō)說(shuō)笑笑不緊不慢地吃著早茶，茶社里十分嘈雜，卻沒(méi)有人嫌棄的，人們仿佛不是工作和賺錢(qián)，而是享受而生活，或許這就是千百年來(lái)許多人喜愛(ài)揚(yáng)州的理由吧。
喝早茶作文 篇10
喝早茶是廣州人生活中特有的習(xí)慣。今天我和爸爸、媽媽接上奶奶去了龍口東路的“湯廚一品”喝早茶。
這里的環(huán)境很優(yōu)美。紫色的坐椅，米色的窗簾扎著漂亮的蝴蝶結(jié)，雪白的桌布上放著兩張菜單，每一位客人面前擺放整齊锃亮的`茶杯、碟子、筷子及茶托。
我們一坐下，服務(wù)員就過(guò)來(lái)幫我們點(diǎn)菜下單，媽媽選了黑松露雞湯小籠包、爽脆鮮蝦紅米腸、迷你三文魚(yú)撻、菜心粟米粒魚(yú)片粥等八個(gè)點(diǎn)心。不一會(huì)兒，服務(wù)員幫我們沏上了一壺鐵觀音。我們正慢慢品茶時(shí)，剛上桌的3盤(pán)點(diǎn)心吸引了我的注意，我先嘗第一盤(pán)：迷你三文魚(yú)撻，小小的撻身花瓣似的酥皮上，撒了一簇小小的三文魚(yú)，十分精美。我捧起這個(gè)松軟的家伙，輕輕咬了一下，撻身里的芝士醬涌了出來(lái)，好香，口感十分細(xì)膩，一口一口地咬著，我的舌頭上仿佛還能感覺(jué)到撻身上精致的花紋。第二盤(pán)是黑松露雞湯小籠包，我小心的夾了一個(gè)輕輕地咬了一點(diǎn)皮，吸了一囗湯汁，嘩！里面黑松露的香味夾著雞湯的鮮一下子把我陶醉了，太美味了。第三盤(pán)是爽脆鮮蝦紅米腸，它脆香可口，軟韌的紅米腸里包著蝦仁和脆油條特別爽口。
我一邊品早茶，一邊留意起窗外，車(chē)流不斷，人來(lái)人往，仿佛整個(gè)城市都在快速地旋轉(zhuǎn)。我想，在這里悠閑品茶的人很快就會(huì)放下手中的茶杯融入那匆匆的人流，而另一些人將駐足停留，端起清茶來(lái)尋求片刻的寧?kù)o和安祥。這種生活，真是別有一番滋味。
喝早茶作文 篇11
今天晚上，鈴、鈴、鈴，鈴、鈴、鈴……隨著一陣像歌兒一樣的鈴聲把我的爸爸“吸引”到了電話旁，我爸爸舉起話筒，說(shuō)：“喂……”過(guò)了好一會(huì)兒，我爸爸才放下話筒，我立刻湊到爸爸那兒，說(shuō)：“爸爸，剛才是誰(shuí)打的電話呀？”我爸爸說(shuō)：“是你的舅舅�！蔽艺f(shuō)：“那他都說(shuō)了些什么？”我爸爸說(shuō)：“他說(shuō)，明天早上8點(diǎn)30分我們大家一起去坪山的帝王酒店喝早茶！”我和在一！”我和在一旁看電視的媽媽一起異口同聲地說(shuō)：“哇！好呀！”……到了晚上9點(diǎn)45分了，我該睡覺(jué)了，可我怎么都睡不著，總是覺(jué)得好像很緊張，可覺(jué)還是要睡的'嘛，所以，后來(lái)我就迷迷糊糊地睡著了。
到了第二天了，我和我的爸爸、媽媽都早早起床，然后一切準(zhǔn)備好了之后，看看表，嘿！還有15分鐘，我們便下去等了，過(guò)了一會(huì)兒，舅舅的小轎車(chē)來(lái)了，我們便坐上他的小轎車(chē)，出發(fā)了。
過(guò)了一會(huì)兒，帝王酒店到了，我們都紛紛下了車(chē)，然后我便牽著媽媽的手來(lái)到了酒店的大堂，接著又在服務(wù)員的帶領(lǐng)下來(lái)到了酒店喝早茶的地方，接著，我們就找了一個(gè)地方就各就各位的坐下了，還沒(méi)坐穩(wěn)，我舅舅又說(shuō)：“這個(gè)地方不好，太暗了，我們?nèi)e的地方吧！”然后，我們又挑了一個(gè)比較光的地方來(lái)坐，接著，我們把碗、筷子、杯子燙干凈，接著，我爸爸又去點(diǎn)了龍鳳爪、紫菜丸、水晶餃子……，然后，我們就吃呀吃、吃呀吃……，吃得我再也撐不下了！
�。∥医裉煺娓吲d！
喝早茶作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在廣州。廣州有“花城”“羊城 ” 之稱，這都給我留下深刻印象。但是，最令我難忘的還是廣州的早茶。
每天早上，茶樓一定是人們首選的消遣的地方。來(lái)到茶樓，總是熱鬧無(wú)比，傳進(jìn)耳朵里的總是叫賣(mài)點(diǎn)心的聲音，看到的都是人們?cè)谙硎苤鴱V州特色食物。 小孩子們常常不會(huì)坐在位置上享受食物，只會(huì)拿著點(diǎn)心卡在茶樓里東奔西跑的;大人則會(huì)在位置上，細(xì)細(xì)品味著食物，邊吃邊與朋友談笑風(fēng)生;老人們就會(huì)靜靜品味著那杯清茶，體會(huì)著清茶慢慢沁入心脾。
茶樓的廣州特色食物也是特別棒，讓人吃了都稱好。我每一次去茶樓都喜歡拿點(diǎn)心卡點(diǎn)食物。我常常坐在位置上，拿著點(diǎn)心卡，等待著服務(wù)員推著裝滿一碟碟食物的車(chē)子，穿過(guò)每個(gè)座位，走到我的座位前，我就拿起點(diǎn)心卡，向服務(wù)員拿自己喜愛(ài)的食物，服務(wù)員也會(huì)在卡上按一個(gè)印章。拿到食物，我總會(huì)迫不及待地拿起筷子，夾起食物吃起來(lái)。剛把食物放入口中，事物的`香味就在口中蔓延開(kāi)來(lái)，我的味蕾也開(kāi)始跳起舞來(lái)。啊!真是太好吃了!我不禁感嘆道。每一樣食物都是那么好吃，味道都各有特色，使吃的人都不知吃哪一個(gè)好。
茶樓、茶樓，茶肯定是最有名的，所以來(lái)到茶樓必然要喝茶。很多人來(lái)茶樓只為喝茶，不吃食物。茶也分很多種味道：龍井茶香氣清新醇厚，細(xì)細(xì)品嘗一口。，一陣陣芳香圍繞在你口中;鐵觀音聞的時(shí)候有濃郁的蘭花香，喝上一口，感覺(jué)清新，但卻有絲絲甘甜;烏龍茶厚重的味道，剛?cè)肟诤芸酀�，隨著品嘗的次數(shù)增多，就能品嘗到苦澀中的清新和甘甜。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，但更愛(ài)廣州的早茶。
喝早茶作文 篇13
我們宿遷人不喝早茶，但是，泰州人則不一樣，他們的一天是從早茶開(kāi)始的，今天我也來(lái)感受一下泰州水城慢生活。
一大早，我們就來(lái)到了泰州當(dāng)?shù)赜忻牧鞣疾枭纭＿@里的茶座臨河而設(shè)，一邊是清澈見(jiàn)底的鳳城河，一邊是紅瓦白墻的仿古建筑。一陣涼風(fēng)吹來(lái)，我呼吸著一大清早的新鮮空氣，一下子食欲大增。
我們走進(jìn)包間，里面的陳設(shè)古色古香，桌子上已經(jīng)整整齊齊擺滿了各種美食，我的目光立刻被滿桌子的`美食吸引。桌子上有一壺茶，還有干絲、蒸餃、燒賣(mài)、包子、魚(yú)湯面、藕丸、糕點(diǎn)……服務(wù)員阿姨不停地把美食端上桌，不僅介紹了美食的食用方法，還說(shuō)了很多的祝福話語(yǔ)。
我第一次品嘗松茸大湯包，服務(wù)員阿姨教我要輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯。我迫不及待地直接咬上一大口，頓時(shí)濃濃的湯汁包裹我的舌尖，真是太滿足了！
這真是我吃過(guò)的最豐富、最美味、最有特色的早餐！
喝早茶作文 篇14
要問(wèn)揚(yáng)州人最重要的一餐就是早餐，揚(yáng)州人把它稱為“早茶”。
揚(yáng)州人十分的講究，來(lái)玩過(guò)的旅客都知道，有一句俗話說(shuō)得好：“早上皮包水，晚上水包皮�！币馑家簿褪钦f(shuō)：早上吃蒸餃，晚上去泡澡。今天呢，我就和大家來(lái)說(shuō)說(shuō)揚(yáng)州的.“皮包水”——蒸餃。
今天一大早，我來(lái)到我家附近，名叫“花園茶樓”的一家早茶店里去品嘗正宗的“皮包水。剛進(jìn)入店中，座位都快坐滿了，我費(fèi)了千辛萬(wàn)苦，才找到一個(gè)位置，點(diǎn)了兩個(gè)蒸餃和一碗雜糧粥，不一會(huì)兒，香噴噴的蒸餃和雜糧粥上桌了，我拿起筷子小心翼翼地?fù)炱鹨粋�(gè)蒸餃，吃蒸餃也是有規(guī)矩的，先在蒸餃尖上咬出一個(gè)小洞，再把里面的湯汁吸掉，然后皮連著肉一起吃掉，最后用舌尖舔一舔嘴角的湯，回味無(wú)窮。
吃著吃著，我便想起了爸爸說(shuō)的話:“蒸餃中的湯是用了很長(zhǎng)時(shí)間在肉中蒸出肉汁，這肉汁就是蒸餃里的湯了�！�
蒸餃真好吃，希望來(lái)?yè)P(yáng)州的旅客可以來(lái)品嘗一下?lián)P州早茶中的“皮包水”。
喝早茶作文 篇15
“早茶”一詞，今天幾乎已成廣州人的別稱。雖然，“早茶”并非只限于廣州，但由于廣州的“早茶”實(shí)在名聲太大，其他的自然也就不在話下了。但廣州茶樓的歷史其實(shí)算不得很長(zhǎng)，大概也就是在清道光年間才從當(dāng)時(shí)的酒樓演變而來(lái)。真正與廣州現(xiàn)今的“早茶”有點(diǎn)形式接近的茶館，考證下來(lái)大約有點(diǎn)像清代咸豐同治年間的一種叫做'一厘館'的館子，其設(shè)備很簡(jiǎn)陋，木桌板凳，供應(yīng)糕點(diǎn)，門(mén)口掛一個(gè)木牌子，寫(xiě)著'茶話'兩字，實(shí)際就是一個(gè)為客人提供歇腳敘談、吃點(diǎn)東西的地方。發(fā)展到后來(lái)，這樣的場(chǎng)所就逐漸地變得專業(yè)起來(lái)，內(nèi)容越來(lái)越豐富，場(chǎng)面也越來(lái)越豪華，并最終促成了廣州人的“早茶”習(xí)俗。到了今天，“喝早茶”已成為廣州人生活中的一大內(nèi)容，也已成為廣州城市特色中最為濃墨重彩的一筆。
從“一厘館”到現(xiàn)在的酒店茶樓，盡管廣州人“喝早茶”的內(nèi)容和形式已經(jīng)發(fā)生了可謂是翻天覆地的變化，但在本質(zhì)上其功能實(shí)際并沒(méi)有特別的變化。舊時(shí)廣州的“妙奇香”茶樓有一幅對(duì)聯(lián)：“為名忙，為利忙，忙里偷閑，飲杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂(lè)，拿壺酒來(lái)”。說(shuō)的無(wú)疑是一種感覺(jué)，而且準(zhǔn)確并形象地描繪出了“喝早茶”的理念意境。事實(shí)上，情趣性、休閑性、交際性和經(jīng)濟(jì)性始終是廣州人“喝早茶”的不變主題，也是其廣為風(fēng)靡的主要原因。
城市生活表面上豐富多彩，實(shí)際上卻難免緊張、枯燥和乏味�！岸c(diǎn)一線”或“三點(diǎn)一線”是大部分人的基本生活軌跡。如果工作性質(zhì)再機(jī)械一點(diǎn)，工作環(huán)境再孤單一點(diǎn)，生活之索然寡味實(shí)在是可想而知的。而所謂城市生活的娛樂(lè)性和相關(guān)的設(shè)施，更大程度上是面向無(wú)家無(wú)室的年輕人的。究其實(shí)質(zhì)，也不外乎是促成其多余能量的泄發(fā)而已，所以許多場(chǎng)合實(shí)在是“成人不宜”的�！霸绮琛北M管形式簡(jiǎn)單，但由于它幾乎可以涉及吃喝玩樂(lè)閑的方方面面，且沒(méi)有年齡與身份的限制，又有著一定的選擇性和相對(duì)的自由度，所謂人生的情趣、生活的樂(lè)趣，自然也就有在其中了。
眼下“休閑”的概念正大行其道，但究竟怎樣才謂之“休閑”，可能一下子還真有點(diǎn)說(shuō)不太清。忙的人找空、找休息，是休閑，閑的人找事、找累，也同樣是一種休閑；家里住久了開(kāi)幾天賓館是休閑，住久了賓館睡幾天農(nóng)舍也是休閑；坐慣了轎車(chē)的騎幾天自行車(chē)是休閑，天天騎車(chē)的借輛轎車(chē)兜兜風(fēng)也是休閑……可見(jiàn)“休閑”的本身玄妙得很，似應(yīng)歸入精神的范疇，實(shí)際也就是一種感覺(jué)。不過(guò)推敲起來(lái)，這種感覺(jué)其實(shí)倒是可以分為兩種類別的。一種是純粹的自我感受，所謂自得其樂(lè)；另一種則帶有一定的表現(xiàn)性，即所謂看得見(jiàn)的休閑，頗有點(diǎn)休閑者形象廣告的意境。無(wú)論是自得其樂(lè)的休閑還是表現(xiàn)性的休閑，“早茶”時(shí)分，提供的其實(shí)都是一種最為適宜的氛圍和環(huán)境。
在人與人的交流和溝通方面，城市生活最為煩惱的就是時(shí)間、對(duì)象、主題和環(huán)境的缺少，或者是過(guò)于突出和鮮明的目的性�！昂仍绮琛憋@然是解決這一煩惱的極好途徑。兩個(gè)人不算少，一群人不算多；有事說(shuō)事，無(wú)事敘情；同事朋友之間、家人親戚之間、業(yè)務(wù)關(guān)系社會(huì)交往之間，甚至是上下級(jí)之間、談情說(shuō)愛(ài)之間，都在可聚可談之列。在今天的廣州，沒(méi)有“泡”茶樓的機(jī)會(huì)，就可能意味著少了許多發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)。不進(jìn)茶樓，是不會(huì)融入廣東的商業(yè)社會(huì)的。更為重要的是，即使把清閑、舒適的茶樓當(dāng)成商業(yè)談判的場(chǎng)所，表面上的功利性也淡化了許多。生意場(chǎng)上所謂的虛虛實(shí)實(shí)、真真假假，于是又多了一層遮掩。
有人說(shuō)廣州人的待客相對(duì)是比較輕松的，因?yàn)檎?qǐng)請(qǐng)“早茶”終究算不得太大的負(fù)擔(dān)。事實(shí)上“經(jīng)濟(jì)性”確實(shí)應(yīng)該是廣州“早茶”的一個(gè)不可忽視的特點(diǎn)。個(gè)人消費(fèi)不算節(jié)儉，舉家相聚不算破費(fèi)，待客會(huì)友也不算寒酸；場(chǎng)面可以很大，內(nèi)容可以很多，但不外乎是茶水與點(diǎn)心：紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、元堡茶，叉燒包、水晶包、水籠肉包、蝦仁小籠包、蟹粉小籠包，鳳爪、牛肉、肚片加上各類干蒸的燒賣(mài)、酥餅，還有雞粥、牛肉粥、魚(yú)片粥、豬腸粉、蝦仁粉、云吞……雖然現(xiàn)在也出現(xiàn)了所謂的'“星級(jí)早茶”，但充其量也只是多了點(diǎn)豪華的形式，再說(shuō)這終究不是也不會(huì)是廣州早茶的主流。起源于“一厘館”的廣州早茶本身就是一種大眾消費(fèi)模式，如果失去了經(jīng)濟(jì)性，無(wú)異于就失去了根本。
“早茶”的這些特點(diǎn)，當(dāng)然并非只為廣州人所重視，天南海北的所有城市人其實(shí)也都是青睞有加的。外地人到廣州拒絕早茶的好像很少有見(jiàn)，而且，到廣州定居的外地人基本還都是從“喝早茶”開(kāi)始適應(yīng)并融入廣州社會(huì)的。即使是一些短暫在廣州居住過(guò)的年輕人，離開(kāi)以后，也大都認(rèn)為廣州早茶時(shí)光的感覺(jué)是很有一番回味的。所以曾經(jīng)有一段時(shí)間，包括北京在內(nèi)的許多城市也紛紛開(kāi)出了“早茶”，基本是學(xué)著廣州的模樣，甚至茶點(diǎn)也似乎很強(qiáng)調(diào)原汁原味，有的還專門(mén)高價(jià)從廣州請(qǐng)來(lái)了廚師。只可惜好景不長(zhǎng)，沒(méi)等熱起來(lái)十有八九便已經(jīng)關(guān)門(mén)大吉了。為什么普遍喜歡的“早茶”出了廣州就開(kāi)不起來(lái)？究其原因，或許更能說(shuō)明廣州“早茶”的實(shí)質(zhì)并不在單純的吃點(diǎn)喝點(diǎn)，而在于一種環(huán)境，一種氛圍，一種早茶時(shí)光的特定感覺(jué)。
與“廣州早茶”最為異曲同工的大概要首推“英國(guó)下午茶”。格調(diào)優(yōu)雅、內(nèi)涵豐富的“英國(guó)下午茶”文化的形成并享譽(yù)天下，同樣可以使我們對(duì)城市情趣的認(rèn)識(shí)和創(chuàng)造有著特別重要的啟示和借鑒意義。英國(guó)人歷史上不曾種過(guò)一片茶葉，卻用從中國(guó)進(jìn)口的茶葉，創(chuàng)造了自己獨(dú)特的生活方式�！坝�(guó)下午茶”這一稱謂始于19世紀(jì)40年代的一個(gè)貴夫人的創(chuàng)舉。其風(fēng)靡之快、影響之大，恰如一首英國(guó)民謠所唱：“當(dāng)時(shí)鐘敲響四時(shí)，世上的一切瞬間為茶而停�！钡搅私裉�，英國(guó)已經(jīng)成為世界頭號(hào)茶葉消費(fèi)大國(guó)，每天英國(guó)人一共喝掉1億3500萬(wàn)杯茶，每年共消費(fèi)掉世界茶葉總產(chǎn)量的1/4。沒(méi)有茶的日子，對(duì)英國(guó)人而言，已經(jīng)絕對(duì)是不可想象的了。
曾經(jīng)有觀點(diǎn)認(rèn)為，廣州之所以風(fēng)行“喝早茶”，是因?yàn)閺V州人有閑、有錢(qián)、有生意要談，于今看來(lái)，這未免就偏頗了點(diǎn)。當(dāng)然，要形成城市生活方式的某種感覺(jué)，絕非一時(shí)一日之功，肯定需要有許多的相關(guān)前提和條件。但城市生活方式?jīng)Q不是一成不變的，它同樣需要有創(chuàng)造和培育的意識(shí)與激情。特別是在激發(fā)人們的生活激情、迎合人性的本質(zhì)需求方面，更需要有倡導(dǎo)性的觀念和舉措。比如，雙休制和長(zhǎng)假制的實(shí)行，對(duì)人們生活內(nèi)容的豐富性和生活感受的多樣性無(wú)疑就形成了空前的影響。再比如，最近許多城市已經(jīng)悄悄地改變了多少年一貫制的作息制度，實(shí)行了呼聲已久的“朝九晚五”，不但有助于豐富城市的夜生活，也相對(duì)形成了工作生活的輕松感。有些城市已經(jīng)開(kāi)始提出并討論學(xué)生上學(xué)是否也能“朝九晚五”的問(wèn)題，而且據(jù)說(shuō)贊同者絕對(duì)居多。事實(shí)是明放著的，學(xué)生的問(wèn)題不解決，家長(zhǎng)們又如何輕松得起來(lái)？
也許，我們真的很難見(jiàn)到廣州“早茶”純粹模仿的成功，但只要對(duì)其經(jīng)營(yíng)方式和理念有足夠的認(rèn)識(shí)，只要有對(duì)改善和豐富城市生活情趣有著孜孜以求的向往和追求，相信就可以在每個(gè)城市的許多“早茶”和不是“早茶”的場(chǎng)合，創(chuàng)造出“廣州早茶”的相同的意境，并從方方面面捉摸到與之類似或同樣的特定感覺(jué)。
喝早茶作文 篇16
揚(yáng)州的早晨是寒冷的，讓剛被酷熱曬蔫了的人們有些猝不及防。道路上的人們壓低帽檐快步走著，愛(ài)美的小姑娘們還穿著薄衣，雙腿忍不住地發(fā)抖，惹得一旁的老人憐惜地罵著：“就知道愛(ài)美呢，自己的身體不憐惜誰(shuí)憐惜呦……”
但我們一大家子卻不懼嚴(yán)寒，大手拉著小手、小手拉著大手，個(gè)個(gè)臉上笑盈盈的，大步地向前走去。作為老揚(yáng)州人，都知道在寒冷的季節(jié)，早晨就應(yīng)該做一件事——吃早茶，既能暖胃又能暖身。我們最喜歡去的是東關(guān)老街上的一家早茶名店，不僅味道好，還能邊吃邊欣賞富有特色的評(píng)書(shū)表演。想到這兒，大家大步流星地歡快地向前走去，此時(shí)仿佛整個(gè)揚(yáng)州城都是我們的。
在歡聲笑語(yǔ)中，我們不知不覺(jué)來(lái)到了店里。不愧是名店呀，排隊(duì)的人好多呀，幸虧有先見(jiàn)之明，預(yù)先訂好了位置，很快就入座了。店里熱烘烘的，不知道是人多還是空調(diào)開(kāi)放的原因，總能把人熏得醉醺醺的，每個(gè)人臉上都是微微泛著紅光，卻也洋溢著滿足的笑容。這時(shí)，我那還沒(méi)換完牙的妹妹用她可愛(ài)尖細(xì)的聲音叫起來(lái)：“，這就是‘暖風(fēng)熏得游人醉’吧！我們教過(guò)我們的！對(duì)不對(duì)呀？”大家都望向她，她昂著頭，嘟著粉紅的小嘴，清澈的眼睛里透出得意的目光。我們都笑著說(shuō)：“你說(shuō)的真好！”“你太棒了！”……哪怕她說(shuō)得并不完全對(duì)，但對(duì)于這樣一個(gè)可愛(ài)的孩子，誰(shuí)又會(huì)吝嗇對(duì)她的夸獎(jiǎng)呢？
一會(huì)兒功夫，服務(wù)員就為我們端上幾大籠糕點(diǎn)，她動(dòng)作嫻熟、輕快，好像怕打擾了我們的快樂(lè)，而我們也以微笑感謝她。再看那籠子里，光是冒出來(lái)那熱乎乎的白氣，就讓人覺(jué)得很滿足了。小籠包小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)白生生、皮薄薄，好像透明的小雪球；千層油糕酥酥糯糯，口感仿佛真有千層，入口即融；三丁包三鮮一體，肥而不膩；蒸餃造型精致，晶瑩剔透……告訴我吃蒸餃也是有規(guī)矩的，先在蒸餃尖上咬出一個(gè)小洞，再把里面的湯汁吸掉，然后皮連著肉一起吃掉，最后用舌尖舔一舔嘴角的湯，回味無(wú)窮。
大家有說(shuō)有笑地吃著，從城南聊到城北，從天上聊到地上，好不快活，好不愜意！桌上的早茶也漸漸被“消滅”得差不多了，知道最愛(ài)吃的是小籠包，便趁不注意把最后一個(gè)小籠包夾到她的碗里，整個(gè)動(dòng)作行云流水，自然不過(guò)。奶奶看著碗中的'小籠包，驚訝之余，感動(dòng)地看了一眼，笑著嗔怪道：“老頭子，你自己吃不就好了！還夾給我，真是的！”爺爺微笑著，也不說(shuō)話，只用春風(fēng)般的眼神看著奶奶，奶奶也慢慢品嘗了起來(lái)……我注視著他們，不禁也笑了起來(lái)，心里暖洋洋的。
回去的路上，依舊是大手牽著小手，小手拉著大手，就這么慢慢、慢慢地回家去。路旁的雖有些凋零，但柳枝依舊是那樣的溫柔，隨風(fēng)撫過(guò)我們的臉龐，就像媽媽的手一樣，有些粗糙但溫暖；那點(diǎn)點(diǎn)的也在不經(jīng)意間露出小腦袋，向我們炫耀著它們清新的香氣，絲絲入鼻，神清氣爽，我心中也有一朵花在不經(jīng)意間綻放……
喝早茶作文 篇17
今天，我和外公姥姥，還有姥姥的同事，一起去了潮江春吃早茶。
我們開(kāi)始點(diǎn)菜了，我點(diǎn)了鳳爪、奶黃包，還有火明白粥，其次姥姥點(diǎn)了排骨、豆腐花和兩盤(pán)青菜。當(dāng)然還有蝦餃。
開(kāi)餐啦！我津津有味的吃了起來(lái)，我第一個(gè)吃的`是鳳爪，哇！鳳爪的味道，簡(jiǎn)直是人間美味，我恨不得一下子點(diǎn)三盤(pán)，全都吃光，連盤(pán)子我都要添。
我吃的第二個(gè)是蝦餃，蝦餃?zhǔn)且粋�(gè)水靈靈的小包子，里面包著蝦，之所以叫蝦餃，我嘗了一口，嗯！也很美味。我都不舍得吃。
現(xiàn)在我有一點(diǎn)撐，不過(guò)，還可以吃，我就展開(kāi)了我的食欲，現(xiàn)在該吃奶黃包了，奶黃包是甜點(diǎn)，里面有黃黃的心，又香又甜，讓人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在我已經(jīng)撐的打嗝了，不能吃了，再吃的話我就要吐了。
休息了一會(huì)我感覺(jué)好多了，就去看魚(yú)，池里的魚(yú)有紅有白，我看的時(shí)候，它們還撅著小嘴向我要吃的呢！我把手放進(jìn)水里，它們嚇跑了，我也被它們嚇了一大跳，過(guò)了一會(huì)，姥姥她們也吃完了，我們要回家啦！我依依不舍的離開(kāi)了潮江春大酒店。
喝早茶作文 篇18
廣州人喜愛(ài)飲茶。飲茶是廣州人的一個(gè)生活習(xí)慣，也是“食在廣州”的一大特色。
廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心。因此，廣州人聚會(huì)、談生意、業(yè)余消遣，都樂(lè)于上茶樓。一壺濃茶幾件美點(diǎn)，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談。既填飽了肚子，聯(lián)絡(luò)了感情，又交流了信息，甚至談成了一樁生意，實(shí)在是一件美好的.事情。正因?yàn)槿绱耍瑥V州人把飲茶又稱為“嘆茶”。
今天，媽媽帶著我上茶樓，說(shuō)是去喝早茶，讓我體會(huì)一下廣州的早茶文化。一進(jìn)茶樓，我看見(jiàn)里面賓客如云，熱鬧非凡，幾乎座無(wú)虛席。我們找了一會(huì)兒，才找到了二個(gè)位子。我掃視了一下周?chē)淖雷�，上面都擺著一套功夫茶具，旁邊正煮著開(kāi)水，還有一些精致的早茶美點(diǎn)�？腿藗�?nèi)齼蓛桑崎e地聊天，喝著茶，時(shí)不時(shí)動(dòng)一下筷子，吃一口點(diǎn)心，非常愜意。
我點(diǎn)了我最愛(ài)吃的蒸排骨和鳳爪。特別是鳳爪，比蒸排骨還好吃！它的皮又滑又軟，而且?guī)缀醪挥靡В湍芤幌伦映缘娇煽诘娜�。它的腳指細(xì)細(xì)的，腳掌胖胖的，好吃極了！我看了一下鄰近的桌子，幾乎每一桌都點(diǎn)了這道菜，看來(lái)它很受歡迎。
每一道茶點(diǎn)都做得非常精致、可口。我也喜歡廣州的早茶。
喝早茶作文 篇19
我們急匆匆地趕來(lái)，就為了“陶陶居”的早茶，廣州的特色茶樓是我盼望已久的。
廣州的美食都略帶甜味，“陶陶居”的各類點(diǎn)心也自然而然夾雜著絲絲甜香，我們品嘗了很多美味佳肴——“水晶蛋撻”、“廣式蝦餃”、“菠蘿包”、“海苔蝦”……
“水晶蝦餃”的皮是透明的，很有嚼勁，里面的雞蛋布丁有一股濃濃的奶香�！拔r餃”的皮異常嫩滑，夾心的蝦十分鮮美，一個(gè)才雞蛋大的蝦餃，竟然包了整整三個(gè)鮮蝦，這是我的最愛(ài)；“海苔蝦”的肉鮮嫩無(wú)比，一層薄薄的海苔包著一個(gè)雪白的大蝦，恰似一個(gè)美味可口的壽司，吃得我停不下嘴。
這里的點(diǎn)餐方式和餐盒非常特別，一張小小的.桌子，一層一層全是蒸籠，盛著觸手可及的實(shí)物，看中了即可端走食用。
“陶陶居”的早茶，既讓我品嘗到了廣州香甜可口的美食，也讓我體驗(yàn)到了“陶陶居”獨(dú)道的一面。雖然我以后可能再來(lái)的機(jī)會(huì)不多，不過(guò)，我會(huì)把這些美食銘記在心。
喝早茶作文 篇20
烏牛早茶，大家都很熟悉：微微呷一口，那清爽的味道便沁人心脾。但有一幕情景，大家可否記得——
在一脈脈崇山峻嶺中，一幫人背著各種盛具，在一株株茶樹(shù)間奔走忙碌……對(duì)的沒(méi)錯(cuò)，就是采茶。在以前，是先現(xiàn)有一戶人開(kāi)始種茶，開(kāi)了個(gè)家庭作坊，集采茶，炒茶，銷(xiāo)售于一體，后來(lái)，有人看到這個(gè)還不錯(cuò)，就帶動(dòng)一些人一起做茶行業(yè)，于是，現(xiàn)在有了分工，有人賣(mài)茶，有人專采茶等，并有人開(kāi)始組織起來(lái)一起幫別人采茶。而今年我有幸與采茶人見(jiàn)了一次面，卻在心中翻起了不小的波浪。
“哇——好吵呀！”門(mén)外的喧鬧聲硬生生的把我從夢(mèng)中震了出來(lái)�！鞍�，現(xiàn)在就采茶輕松好干些�！薄笆前。抑蹲右恍脑诜砀缮献鍪�，聽(tīng)說(shuō)這幾年搞大了，但吃了不少苦”哎？她們?cè)诹倪@些嗎？‘’你別說(shuō)，我有親戚就在搞其他的，最近都發(fā)達(dá)了�！薄抑蹲诱f(shuō)啊，現(xiàn)在烏牛經(jīng)濟(jì)起來(lái)了，要趁這個(gè)勢(shì)頭……‘’經(jīng)濟(jì)？等等，采茶會(huì)不會(huì)也提升經(jīng)濟(jì)？他們每天起這么早采茶，殊不知，這其實(shí)也在為烏牛經(jīng)濟(jì)做貢獻(xiàn)，不是嗎？這時(shí)，聽(tīng)到門(mén)外傳來(lái)一句話：“走了走了，烏牛人們，采烏牛早茶去了……”對(duì)啊，我們，她們，大家可都是烏牛人呢！我趕忙爬起，看著窗外她們的背影，喊道：“奶奶，我也要去采茶……”
“呀——加油干哦”看著面前一片綠油油的茶樹(shù)，我加快了手中的`速度。同時(shí)偷聽(tīng)著采茶人的對(duì)話：“哎，我和你說(shuō)，我兒子就干烏牛早茶的，他泡出來(lái)的茶，那味道，實(shí)在是沒(méi)法說(shuō)，太好喝了�！薄罢娴膯幔磕銉鹤犹珔柡α�，我兒子在烏牛鎮(zhèn)上打工，別說(shuō)打工，這幾天說(shuō)要買(mǎi)車(chē)！”“你們兒子都有出息，我說(shuō)就在鎮(zhèn)上干了，我兒子不聽(tīng)！偏要去城里打工。哎——就在吳牛做不好的很！”
太陽(yáng)把最后一絲光輝灑向大地，才了一天的茶，結(jié)束了，烏牛人，烏牛早茶，采茶……·
喝早茶作文 篇21
如果不是泰州的人，可別瞎猜“早茶”這個(gè)詞的含義�！霸绮琛笔翘┲莸腵一種風(fēng)俗習(xí)慣。意思就是一邊吃早餐，一邊喝綠茶。
到了周末，不用急著上學(xué)。我總是和媽媽早早起床到飯店去吃早茶。店里的人多極了。好不容易才找到一個(gè)座位，有些著急的人，找不到位子，就捧著碗，站在一邊狼吞虎咽起來(lái)。
我一般點(diǎn)一份干絲和一份魚(yú)湯面。干絲是豆腐切成絲再配上各種配料而成，吃在嘴里軟軟的、嫩嫩的，別有一番風(fēng)味。
不過(guò)，你們可別一下子吃得太多，泰州的拿手好戲“魚(yú)湯面”還在后頭呢！魚(yú)湯面，雖然材料就是魚(yú)湯和面。但是，味道十分鮮美！周末買(mǎi)魚(yú)湯面的人很多，魚(yú)湯面很快賣(mài)光，來(lái)晚的人居然買(mǎi)不到魚(yú)湯面。他們總是抱怨：“怎么連魚(yú)湯面都沒(méi)了！”我心想：“想吃美味，你們咋不早點(diǎn)來(lái)呢？”
除此以外，店里還有許多點(diǎn)心，如：五香茶葉蛋、小湯包、燒賣(mài)等等。
聽(tīng)到有這么多好吃的，大家嘴饞了吧！哎，我還是不說(shuō)了！免得羨慕死你們！
喝早茶作文 篇22
我第一次聽(tīng)到“早茶”這個(gè)詞語(yǔ)時(shí)，以為是早晨起來(lái)喝茶的意思，后來(lái)才知道早茶是廣州特有的一種文化習(xí)俗。廣州人所說(shuō)的早茶，不僅飲茶還要吃點(diǎn)心，被視作一種交際的`方式。廣州的茶樓既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點(diǎn)心，而且建筑規(guī)模宏大，富麗堂皇。因此，廣州人聚會(huì)、談生意、業(yè)余消遣都樂(lè)于上茶樓。
趁著春節(jié)假期，我們來(lái)到了廣州酒家品嘗一下廣州的早茶。走進(jìn)大廳，只見(jiàn)滿滿都是人，座無(wú)虛席，好不容易才找到位置坐下。我們先點(diǎn)了有名的港式三醬蒸腸粉、金鼎鮮味蝦餃皇、至尊鮑汁叉燒包和醬黃豉椒蒸鳳爪。腸粉吃起來(lái)滑潤(rùn)爽口，豉椒鳳爪看起來(lái)紅香酥軟，吃起來(lái)味道醇厚，入口即脫骨。我最愛(ài)吃的是蝦餃皇，白色薄薄的餃子皮里包著紅紅的鮮蝦肉，一副“白里透紅”的誘人模樣，咬開(kāi)薄薄的蝦餃皮兒，只見(jiàn)里面有三四顆大蝦仁，剛把蝦餃放入口中，香味就瞬間在口中蔓延開(kāi)來(lái)，我的味蕾也開(kāi)始跳起舞來(lái)，啊，真是太好吃了，讓人一吃就上癮。
沒(méi)想到吃完了這四道點(diǎn)心，我都沒(méi)有吃飽呢，更別說(shuō)爸爸媽媽了，我們又點(diǎn)了蜜椒汁蒸豬軟骨、家鄉(xiāng)柱候蘿卜燜牛肉、生滾皮蛋瘦肉粥等等。每一樣都很好吃，最后真是吃得我肚子脹脹的才停下。
第一次體驗(yàn)廣州早茶，別有一番風(fēng)味。我長(zhǎng)大也要帶爸爸媽媽吃遍天下美食。
喝早茶作文 篇23
一座有2200多年悠久歷史的文化名城———廣州，蘊(yùn)含著悠久的早茶文化。這次，我有幸來(lái)到廣州，品味了這精致可口的.點(diǎn)心。
上午九點(diǎn)，我們來(lái)到當(dāng)?shù)赜忻牟璨蛷d———水沐蓮清。過(guò)了五六分鐘，可口的茶水和點(diǎn)心端上了餐桌。點(diǎn)心剛上桌，我們就驚嘆起來(lái)，果然名不虛傳。瞧，榴蓮酥做成了榴蓮的形狀；呀，“藕斷絲連”做成了兩節(jié)相連的藕段；哇，還有麥香小豬包，分明就是幾只可愛(ài)的小豬……真舍不得下口。
這時(shí)，我見(jiàn)妹妹正從盤(pán)里拿起兩塊“金屋藏嬌”忙不迭地往嘴里塞，我也趕緊下手拿起一塊。我放在手里細(xì)細(xì)端詳，怎么也舍不得吃了這精美的“藝術(shù)品”。我狠下心來(lái)咬了一小口，嗯，真好吃！外面酥酥的、脆脆的、香香的，里面是濃濃的椰汁，怪不得叫“金屋藏嬌”，我三下五除二把一個(gè)點(diǎn)心吃得精光，正想再拿一塊，卻發(fā)現(xiàn)桌上只有一個(gè)空盤(pán)了。我咽了咽口水，咂咂嘴，覺(jué)得唇齒留香，真是意猶未盡。
荔灣艇仔粥、山水豆腐花、水沐蓮花酥……每一樣都美味無(wú)比。我愛(ài)廣州的早茶！
喝早茶作文 篇24
就因?yàn)樽约阂婚_(kāi)始就是說(shuō)挺想要吃早茶的嘛，然后再加上90，他也說(shuō)他要請(qǐng)我一頓大餐，就是因?yàn)樽约簬退卮鹆怂恍﹩?wèn)題嘛，然后他當(dāng)時(shí)就答應(yīng)我了，當(dāng)然這件事情我也不知道他究竟是怎么想的，但是自己就他心中其實(shí)有很多小細(xì)膩的事情，他也有向我表達(dá)出來(lái)，所以自己這一刻就挺想要去跟他在一起生活在一起，然后去了解一下他的吧，但是也不是那種特殊的感情存在的那一種意思，就是像家人那樣子相處，了解明白他對(duì)于這些約定好的事情，究竟會(huì)有怎樣的心情，怎樣的看法，這樣子的意思，然后就因?yàn)樽蛱熳约核砹�，然后就被說(shuō)了，然后也沒(méi)有一起去吃。
昨天的話就是8點(diǎn)多，然后他就給自己發(fā)消息，八點(diǎn)零幾分的時(shí)候晚上就開(kāi)始給自己發(fā)消息，就發(fā)了個(gè)表情包，然后八點(diǎn)十幾分的時(shí)候就再給自己發(fā)了一句話說(shuō)你是還沒(méi)有睡醒嗎？然后自己到了9點(diǎn)多的時(shí)候他起床，然后就跟他說(shuō)自己睡過(guò)頭了，其實(shí)自己真的就是沒(méi)有定一個(gè)鬧鐘，因?yàn)槟莻�(gè)鬧鐘還是平時(shí)的那個(gè)7點(diǎn)多就響的那個(gè)鬧鐘，所以呢就沒(méi)有起來(lái)了，最后就是因?yàn)樘砹�，因�(yàn)槟莻�(gè)時(shí)候自己躺在床上已經(jīng)20多分干嘛，然后他當(dāng)時(shí)也沒(méi)有說(shuō)不去就跟自己說(shuō)，因?yàn)樽约焊f(shuō)，嗯，他就是說(shuō)等我去刷牙然后去看一看，他就問(wèn)我說(shuō)不會(huì)太晚吧，太晚了還要去嗎？然后自己就說(shuō)去啊，然后他也沒(méi)有說(shuō)什么了，就給自己發(fā)了個(gè)表情包，然后后來(lái)自己就還在床上躺了一小會(huì)，然后才去起床刷牙，刷到了就已經(jīng)40多分了嗎？好像是40分，然后他就說(shuō)我了，然后。沒(méi)有車(chē)，然后他當(dāng)時(shí)就說(shuō)不去了，就給自己發(fā)了個(gè)表情包，就說(shuō)不去了，然后自己就有點(diǎn)生氣了，過(guò)了挺久的才回復(fù)他的消息，就等到了去樓下吃飯啊，然后跟問(wèn)一下姐姐說(shuō)幾點(diǎn)關(guān)門(mén)，然后他說(shuō)9點(diǎn)多10點(diǎn)這樣子吧，然后自己才開(kāi)始意識(shí)到，好像是自己的問(wèn)題，然后才去找他，他就給他發(fā)了個(gè)表情包。
然后他就開(kāi)始給自己講道理，說(shuō)找茬也是我說(shuō)的，然后搞到最后反駁他比我還要重視，以及他說(shuō)了一大堆話，然后就說(shuō)希望我可以重視一點(diǎn)，說(shuō)他一大早起床，然后就等我的'消息，結(jié)果呢，我還睡那么晚，他能怎么辦，就是這個(gè)意思，然后這里才有意識(shí)到，好像真的自己錯(cuò)了就辜負(fù)了這個(gè)約定吧，確實(shí)張傳也是我說(shuō)的，但是最后他好像確實(shí)是要比我在意一些，就自己今天還是違約了，當(dāng)然就是有原因的，也不知道他究竟會(huì)不會(huì)覺(jué)得心里過(guò)意不去啊，或者說(shuō)有點(diǎn)小難過(guò)，想懊惱這樣子，如果真的有在乎了，那他肯定就會(huì)覺(jué)得有一些小生氣，最后沒(méi)有見(jiàn)面這樣子，但是都是有原因的呀，是吧？
喝早茶作文 篇25
中國(guó)是一個(gè)“民以食為天”的國(guó)家。自古以來(lái)，以八大菜系聞名于世，粵菜又以“食在廣州”而著稱。
清晨，當(dāng)太陽(yáng)漸漸放亮，慢慢地發(fā)出紅彤彤的光彩時(shí)，大街小巷的各式酒樓就陸續(xù)開(kāi)市了。阿公阿婆在晨練后，就結(jié)伴來(lái)到這里喝早茶了�！霸绮琛币殉蔀閺V州的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
在我這個(gè)外地女孩的眼里，剛開(kāi)始覺(jué)得不可思議，喝早茶不就是吃早飯嘛，干嘛要花費(fèi)那么多時(shí)間？可是當(dāng)我來(lái)到茶樓，親身體會(huì)茶樓里的熱鬧和品嘗過(guò)各式精美的點(diǎn)心后，我知道我錯(cuò)了，因?yàn)槲覑?ài)上了喝早茶。
沏上了一壺茶，點(diǎn)上幾款廣式點(diǎn)心，慢慢品嘗，別有一番滋味。瞧，這桌的阿公手捧一份報(bào)紙，看著新聞，那桌的叔叔阿姨在談天論地，“昨天召開(kāi)人大會(huì)議了。”“我家小孩考試有進(jìn)步啦！”“昨天股市升了！”……他們坐下來(lái)，一聊就是幾個(gè)小時(shí)，那熱鬧的`勁啊，別的地區(qū)沒(méi)法比。所以我們家一來(lái)客人，爸爸媽媽準(zhǔn)會(huì)帶他們到茶樓試試廣州的特色。
喝早茶早已成為廣州人獨(dú)特的愛(ài)好，也成為我生活的一部分。
喝早茶作文 篇26
廣州，一座國(guó)際化的現(xiàn)代大城市，同時(shí)也是一座有著悠久歷史的千年古城。在這座城市里，至今還保留著許多傳統(tǒng)風(fēng)俗，我們就從“嘆早茶”這種特色飲食文化說(shuō)起吧！
廣州人嗜好“飲早茶”，特別是老人家，每天早上一定要約上三五朋友去茶樓嘆茶。其實(shí)，這種飲食特色早在清朝就形成了！廣州的早茶歷史悠久，百年不衰，至今的廣州人還有“嘆早茶”的習(xí)慣。在廣州，各式各樣的.茶樓是數(shù)不勝數(shù)。比如，有名的有廣州酒家、泮溪酒家、南園酒家等，這些都是上百年歷史的老字號(hào)茶樓。廣州的茶樓都十分富麗堂皇、古色古香，走進(jìn)茶樓就像踏進(jìn)古代的宮殿，處處雕梁畫(huà)棟，十分有韻味！讓來(lái)這兒喝茶的人心曠神怡！廣州人喝早茶被視為一種交際，三三兩兩聚在一塊，有的談生意；有的業(yè)余消遣；還有的只是簡(jiǎn)單的朋友聚會(huì)。他們不僅吃飽了肚子，還聯(lián)絡(luò)了感情，或談成一單生意。
廣州人喝茶要吃點(diǎn)心。點(diǎn)心種類十分多，比如，有包類——叉燒包、小籠包、奶黃包……還有餅類——雞仔餅、酥餅……更有甜口的糕點(diǎn)——馬蹄糕、雜糧糕……以及各種特色美食——干蒸、云吞、腸粉與艇仔粥。其中，我最愛(ài)吃蝦餃！蝦餃皮白如冰、薄得如紙，吹彈可破，肉餡隱約可見(jiàn)，看起來(lái)十分誘人！吃起來(lái)爽滑鮮美，有一股魚(yú)蝦鮮味，可謂色味俱全！我除了最愛(ài)吃蝦餃，還愛(ài)吃干蒸。干蒸是廣東地區(qū)最受歡迎早點(diǎn)之一。干蒸以豬肉粒鮮蝦為主餡料。它皮薄肉爽，別具一格，特別適合廣東人口味！廣州早茶的“功夫茶”也十分重要。廣州人偏愛(ài)喝普洱茶、烏龍茶、花茶等茶水。
廣州人喝茶要先“洗茶杯”，就是沏茶時(shí)將剛燒沸的水馬上灌入杯中，開(kāi)頭一兩次回斟一下就倒掉，可能是出于衛(wèi)生的考慮洗洗杯子吧！廣州茶樓十分受人歡迎。常常是座無(wú)虛席，茶樓內(nèi)人山人海。特別是在節(jié)假日，不少茶樓還要排隊(duì)候位呢！尤其是夏天，人們都蜂擁而至茶樓消暑。廣州茶樓有那么多人去，必定在其中找到熟人或朋友。記得小時(shí)候，我每次去茶樓喝茶，都會(huì)巧遇一些幼兒園的小朋友。我們便聚在一塊玩，在茶樓里亂蹦亂跳，躲進(jìn)桌子底，有時(shí)還因?yàn)橥娴锰偅徊恍⌒淖采戏⻊?wù)員姐姐，弄得她手上的點(diǎn)心掉到一地。我們闖禍后并不是道歉，而是逃進(jìn)洗手間躲著，生怕服務(wù)員批評(píng)我們。而大人呢，則在桌上談天說(shuō)地，更本顧不上我們小孩。到買(mǎi)單時(shí)，大人們都爭(zhēng)著買(mǎi)單，十分客氣！
飲茶是廣州人生活中不可缺少的一部分。人們嘆早茶，不但為了喝茶吃點(diǎn)心，而且為了與朋友愜意聊天，在淡淡茶香中晾曬心情。在飲茶中，人們從緊張的工作中逃離，清閑地聊天；在飲茶中，人們從煩悶的生活中走出來(lái)，把煩惱拋到九霄云外去。沏一壺好茶，點(diǎn)幾籠點(diǎn)心，與親朋好友海闊天空地大侃一陣，豈不悠哉？
喝早茶作文 篇27
看到這個(gè)題目，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得很驚訝？喝早茶不就是喝茶嗎？不，不，不，如果你這么認(rèn)為，那你就錯(cuò)了，喝茶也有它的歷史文化和規(guī)矩的。
早茶至今大約有一百多年的歷史了，它是在很久以前的廣東開(kāi)始流傳和傳承，我也在外婆那一輩的影響下耳濡目染，慢慢受到影響。
首先你要知道喝早茶的穿著，喝早茶要早點(diǎn)起床，穿的要隨意一些，休閑一些，去報(bào)刊亭拿一份晨報(bào)，然后你就可以去酒店啦。
第二就是喝早茶前的準(zhǔn)備，坐在桌前把碗倒上茶水，記住，那些茶水不是喝的，而是洗餐具的，把杯子側(cè)放在碗中轉(zhuǎn)兩圈，然后把筷子放進(jìn)碗里，用勺子舀水沖兩下，你也別管它需不需要洗，洗得干不干凈，洗就是。
第三點(diǎn)是點(diǎn)菜的規(guī)矩，記住千萬(wàn)別點(diǎn)什么奶茶、布丁，這聽(tīng)起來(lái)特別不正宗，一人只能點(diǎn)四盅，一盅兩件，你可以點(diǎn)鳳爪、灌湯包、蒸餃、燒賣(mài)等等，但記住只能點(diǎn)四盅。
還有餐桌上的`禮儀，要是坐在你面前的是前輩，只要他的茶杯空著立馬得倒茶，它會(huì)叩指來(lái)感謝你，食指或者中指敲擊桌面，相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可，如果欣賞晚輩則可以敲三下。
如果熱心的前輩給你倒茶，你也要叩指，五指并攏成拳，拳心向下，五個(gè)手指都同時(shí)敲擊桌面，相當(dāng)于五體投地的跪拜禮，一般敲三下就行了。
如果是平輩給你倒茶，你也是要叩指，食指和中指并攏，敲擊桌面，相當(dāng)于雙手抱拳作輯，敲三下以示尊重。這樣才會(huì)顯得你很有修養(yǎng)和文化。
要是自己一個(gè)人喝早茶，那時(shí)候晨報(bào)就派上用場(chǎng)了，你可以一邊看報(bào)一邊哼著老歌，大概要看兩個(gè)小時(shí)才能開(kāi)吃。吃的時(shí)候不能大口大口地吃，要吃很久吃一口，餓不死就行。
喝早茶是廣東人值得驕傲的文化，是每個(gè)廣東人流在血液里的文化修養(yǎng)。
喝早茶作文 篇28
在慢生活的興化，“喝茶”并不是純粹就是喝茶，還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的習(xí)俗似一粒種子，深深植入其中，使人們的心中流淌出一股暖流，流淌出一股濃濃的情意，興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味，讓興化人的生活充滿了藝術(shù)般的.情趣。
茶館在興化幾乎隨處可見(jiàn)，無(wú)論是大街亦或小巷，走幾步就可以看見(jiàn)一個(gè)茶館。“興化人家”這個(gè)茶館位于鬧市區(qū)，步入其中，仿佛穿越了時(shí)光，雕花的屏風(fēng)，古色古香的桌椅，各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里，人們圍坐在一起談笑風(fēng)生，時(shí)不時(shí)拿起筷子，吃上幾口小菜；時(shí)不時(shí)舉起茶杯，喝上一口清茶，真是好不愜意。
我與六七位同學(xué)隨便找了一張桌子坐下，拿來(lái)菜單便開(kāi)始點(diǎn)餐，大家七嘴八舌，很快就點(diǎn)好了。燙了燙筷子，泡了一杯龍井茶，坐等服務(wù)員上菜。
興化早茶中最具特色的就是燙干絲了，如果來(lái)興化吃早茶，不品嘗一下?tīng)C干絲的話，就等于沒(méi)吃過(guò)興化早茶。燙干絲的師傅把百頁(yè)細(xì)細(xì)地切成絲，泡入水中，等客人上了桌，師傅便會(huì)從水里抓上一把，放入盤(pán)中，用開(kāi)水澆燙，再用大手快速擰干，這個(gè)過(guò)程需反復(fù)三次，干絲才算燙透。接著在干絲的周?chē)鷶[上花生米、生姜片、芹菜、大蒜，再擱一勺白糖，淋上麻油，澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現(xiàn)在食客的眼前了。
包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨(dú)具風(fēng)味，皮薄餡多。咬上一口，包子里的湯汁就會(huì)慢慢溢出，快速吮吸一口，那滋味只有吃過(guò)興化包子的人才能體會(huì)得到。
興化早茶如同潤(rùn)滑劑，拉近了興化人與人之間的距離，讓興化這座小城充滿了濃濃的人情味，在這座小城里生活每個(gè)興化人都會(huì)從心底里發(fā)出對(duì)自己家鄉(xiāng)的贊美。
喝早茶作文 篇29
父親的早茶不是茶，而是清晨為要好親戚和孩子們餞行最能表心意的好飯。一直以來(lái)，貴州南部和西部地區(qū)的農(nóng)村大多保留這種習(xí)俗。
久在外面上班，過(guò)年回家是父母的期盼，沒(méi)等過(guò)好年，又得早早回到單位，開(kāi)始了新一年的工作。離別時(shí)，早茶成了父親為我們餞行最好的表達(dá)。
過(guò)年期間的老家多陰雨，晴朗的日子總比陰雨的少，要不就是小雪，鮮有晴空。有雨的時(shí)候，蜿蜒的小路泥濘不堪，總是下不了腳，回到家中只能?chē)鹛猎捘晔隆?/p>
要回單位的那天，當(dāng)我們還在清晨的夢(mèng)鄉(xiāng)中熟睡，年邁的父親早已悄悄摸起來(lái)，把頭夜已經(jīng)捉來(lái)捆好的公雞進(jìn)行宰殺，還輕手輕腳怕鬧出聲響驚醒我們。
經(jīng)過(guò)一陣子的忙碌，宰殺的公雞已經(jīng)修理完畢，在砧板上砍得沉悶的響，鍋碗瓢盆發(fā)出的輕微聲音還是飄進(jìn)了耳朵。
在炒雞肉過(guò)程中鏟子與鐵鍋嘩嘩摩擦的聲音，最能展現(xiàn)父親麻利的手腳。呼呼火苗舔著鍋底，火光穿過(guò)漏縫的木板壁照到房間，熱水壺在火塘邊呼呼地冒出熱氣。
盡管屋外還是細(xì)雨霏霏，路面和周?chē)臉?shù)木聽(tīng)到滴水的聲響，但是這個(gè)時(shí)候不起床也不行了，父親等著我們吃飯，好踏上新一年新的征程。
叫起一家老小，起床洗臉打點(diǎn)行裝停當(dāng)，就在天沒(méi)亮的空氣里就餐，敘舊聊新，醞釀新一年的計(jì)劃，算是辭舊歲迎新年的`另一個(gè)版本。
早茶的離別酒是父親親自釀的包谷燒，平時(shí)可以不喝，但餞行時(shí)總要有的，至于量多少，根據(jù)自己衡量掌握，有點(diǎn)一碗壯行酒的味道聊到舒心時(shí)可能會(huì)增加量，于是就要早酒滿天醉了。
房檐下打鳴的公雞拍打著翅膀間歇打鳴，我們也會(huì)在一遍一遍的雞鳴中慢慢吃飯聊天等到天亮。然后就是提上大小背包開(kāi)始啟程，父親送我們幾里地，直到目送我們翻越與家相隔的那座大山梁才回家。
廣州的早茶天下聞名。在深圳時(shí)，我們乘坐深圳至廣州的特快去拜訪一個(gè)從家鄉(xiāng)到廣州創(chuàng)業(yè)成功的美女老板，她請(qǐng)我們吃早茶，面包點(diǎn)心各式菜肴，蒸炸煎烤應(yīng)有盡有豐富至極。我們一邊品一邊聊，品人生聊創(chuàng)業(yè)話發(fā)展說(shuō)心酸。品廣州的早茶，心里感受只是一種熱情和成功。早茶的樓的外面，人潮車(chē)潮川流不息，支起城市鋼筋水泥的農(nóng)民工，永遠(yuǎn)也沒(méi)這個(gè)口福和待遇，他們?yōu)榈氖嵌喙?jié)約兩個(gè)“子”，寄回家修繕正在風(fēng)雨飄搖的危房和留在家里讀書(shū)孩子的費(fèi)用及人情往來(lái)的酒禮。品廣州早茶，記憶中只有一個(gè)味，不是沒(méi)味道，只是這個(gè)味道很難讓像父親們這一輩子都難以嘗到是什么味兒那樣心酸的感覺(jué)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作的時(shí)候，我駐村的那個(gè)寨子的組干部也做早茶。頭天做完了調(diào)研和處理完有關(guān)工作，我們?cè)诹硗庖淮甯刹考倚_。第二天天還沒(méi)有亮，組干部就早早把我們叫醒，邀約到他家里去吃早茶。我們知道不是他喜歡這樣做，是因?yàn)槭⑶楹退缙鹑谧鳌Ｍ瑯拥男木澈屯瑯迎h(huán)境，我感覺(jué)他和家里的早茶差不多，但畢竟不可能經(jīng)常有。
年復(fù)一年回家和上班，父親餞行的早茶成了最有情感和最有記憶的味道，隨著父親年齡的蒼老，我們能吃早茶的時(shí)間也會(huì)越來(lái)越短，以后自己會(huì)不會(huì)像父親那樣把早茶習(xí)慣傳承下來(lái)，我不得而知。
喝早茶作文 篇30
那棟大樓總是彌漫著一股令人著迷的茶香，總是散發(fā)著那種令人捉摸不透的魅力。
它，就是廣州酒家。
對(duì)輕松愜意又飲食講究的廣州人來(lái)說(shuō)，喝早茶已融入到了他們的文化之中。普洱、龍井、茉莉花……這些茶默默地陪伴廣州人的生活，使他們的`肉體、靈魂都透著一股清雅的茶香。
早茶中的食物更令人流連忘返。其中的蝦餃風(fēng)味最佳，軟糯的蝦餃皮遇見(jiàn)鮮美的蝦仁，那是想忘都忘不掉的絕佳風(fēng)味呀！
豉汁蒸鳳爪也是絕頂?shù)拿牢�，把蒸得輕輕一嘬就脫骨的雞爪和香濃美味的豉汁做組合，真是獨(dú)一無(wú)二的味蕾享受哇！
腸粉也值得一提。它那爽滑的腸粉皮裹著鮮嫩的蝦仁或牛肉，還有脆而多汁的生菜，成就了口感細(xì)膩，味道獨(dú)特的廣州腸粉。
早茶、早茶，關(guān)鍵看茶！說(shuō)起這“茶”，我最喜歡有點(diǎn)甜味的茉莉花茶。甜甜的，又不失茶應(yīng)有的清新芬芳和那標(biāo)志性的苦澀卻又綿滑的感覺(jué)。品著讓人心里暖暖的，很舒服。
我愛(ài)你，舌尖上的廣州；我愛(ài)你，廣州的標(biāo)志——早茶！
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