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第一次蒸雞蛋作文（精選25篇）
在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的第一次蒸雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
第一次蒸雞蛋作文 1
“哎呀，餓死我了，我餓的不行了，媽媽，你咋還不回來呢！”今天，我媽媽去上班了，只剩我一個人在家，現(xiàn)在，我肚子很餓，于是，我到廚房里看看有沒有什么吃的。
突然，我看到了一袋生雞蛋，便想：不如我做一盤蒸雞蛋吧，既美味又健康。我在我的好朋友孫雨萌家吃過蒸雞蛋，她把方法教給了我。今天媽媽不在家，我正好可以一展身手，親自做蒸雞蛋了。
說干就干，我先把電飯鍋里加了三分之一水，插上電，按下開關。然后拿了三個雞蛋，對著碗沿輕輕一磕，順著縫把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就流進了碗里，再放點鹽、雞精、香油、一點點水，用筷子攪拌成糊狀，放在篦子上，蓋上鍋蓋。
等待的時間真是漫長，我也不知道能不能蒸好，心里很期待。我一會兒打開鍋蓋看看，一會兒打開鍋蓋看看，可是，沒有什么變化，還是一碗雞蛋水，真急人！我趕緊給媽媽打電話，媽媽說：“你看看水開了沒。”我說：“沒呢，媽媽。”“別一直掀鍋蓋，水都開不了，熱氣都跑完了，你的雞蛋蒸不熟，別著急，你耐心的`等半個小時就好了�！�
聽了媽媽的話，我耐心的等待了半個小時，廚房內(nèi)熱氣沸騰，我戴上一個大棉手套把碗端出來，香噴噴的蒸雞蛋好了！原來的半碗雞蛋水現(xiàn)在成了一碗雞蛋：嫩嫩的、黃黃的，我嘗了一口，又軟又香，真好吃！
我狼吞虎咽地吃了起來，真香呀！哈哈哈……
第一次蒸雞蛋作文 2
人生中有許多的第一次，當然我也不例外，但最讓我難忘的還是第一次蒸雞蛋糕。
那天是星期六，爸爸媽媽有事出去了，到了中午也沒回來，我餓了，到廚房看看有沒有什么吃的。廚柜里只有饅頭，沒有菜，冰箱里只有雞蛋。我靈機一動：以前看媽媽蒸雞蛋糕好像很容易，又好吃，我就學著蒸雞蛋糕吧。說干就干！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又從碗柜里拿了一個碗，將雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后兩手一掰，蛋清和蛋黃一起流進了碗里，又加了一勺鹽，用筷子攪一攪，就把碗放進微波爐里，定時五分鐘。只見微波爐里一圈一圈地轉(zhuǎn)著，我心想：一會兒就能吃上美味的'雞蛋糕。當微波爐停止時，我把碗端出來一看，天啊！雞蛋糕太難看了，干巴巴的，嘗了一口，又咸又難吃，我正不知如何是好時，媽媽開門進來了，一看我做的雞蛋糕，哭笑不得。媽媽放下包來教我如何做雞蛋糕。在媽媽的指導下，我首先打了兩個雞蛋在碗里，用筷子攪拌起沫兒，再加入和同量的水，再少加點鹽、蔥花和香油，攪拌均勻，放入微波爐里，定時八分鐘。當?shù)匾宦暎⒉t停止了，我小心翼翼地把雞蛋糕端出來。哇！太香了！我先嘗了一小口，雞蛋糕嫩嫩的，滑滑的，混合著蔥花和香油的香氣，太好吃了。吃著自己第一次親手做的雞蛋糕，心里美滋滋的。失敗乃成功之母。
從失敗中吸取教訓，就一定會成功。那次成功的喜悅，讓我至今回味無窮！
第一次蒸雞蛋作文 3
星期天，媽媽出去打麻將，我獨自在家寫作業(yè)。忽然，不聽話的肚子“咕咕”地叫了起來。我到打開冰箱一看，什么也沒有。突然，我看到碗柜上有一大袋雞蛋，眼前一亮，腦海里頓時閃出一個念頭：蒸雞蛋。
我首先把鍋放好，拿出兩個雞蛋，學著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水，又把三角架拿出來放在鍋里，最后把雞蛋放在三角架上，把鍋蓋蓋好了，然后打開了火。我回房做了兩分鐘作業(yè)，焦急的跑到廚房，掀開鍋蓋，水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來。我想：這么多水蒸氣，一定是雞蛋熟了。我急忙關了火，用湯勺舀出一個雞蛋，我剝開一點兒殼，看到有一層白色的皮，就繼續(xù)剝下去。“嘩啦”，一些黃色的水從里面冒出來，弄得我滿手都是黃水。我湊到手邊聞了聞，“哇噻，好腥呀！”我脫口而出，趕忙把雞蛋扔進垃圾桶里洗了洗手，又點著火，蓋上鍋蓋。我又回房寫作業(yè)，這一次大概過了二十幾分鐘，我才懶洋洋的走到廚房，找開蓋子一看，雞蛋裂了，水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來。雖然淡而無味，但是嘗著自己勞動的.成果，竟覺得格外香甜。
媽媽回來后，我把事情告訴媽媽，媽媽大吃一驚，教訓我說：“蒸雞蛋的時間不能多，也不能少，大約是8分鐘左右。還有，蒸雞蛋時要避免燙傷，蒸完雞蛋，要關煤氣，不然會引起火災，造成嚴重后果。”我心悅誠服地點點頭，感到媽媽的話是那么樸實，而又那么沉重。我以后一定要向媽媽學習，爭做一個優(yōu)秀小廚師。
第一次蒸雞蛋作文 4
我有一個奇特的外號叫“吃貨”。今天早晨我被餓醒了，所以打算蒸次雞蛋，自己動手，豐衣足食。讓我們一起來看看現(xiàn)場實況。
我仔細從網(wǎng)上查閱資料，可別小看我哦，這些技巧我一看就會，（一學就廢�。┦紫葴蕚浜秒u蛋、過濾網(wǎng)、保鮮膜和牙簽，好戲就開始了。
我漫不經(jīng)心地磕碎蛋殼，“嘩”一聲，雞蛋液濺進了我的`領子里，別提有多難受了。所以我總結(jié)經(jīng)驗，不能太使勁，也不能太輕。果然，這次就很順利。然后用筷子將碗里的蛋液打散，“噠噠噠”的聲音清脆悅耳，我感覺自己有大廚的風范。接著倒入清水，不能太少，否則會變成“雞蛋干”，也不能太多，不然會變成雞蛋糊。然后將其攪拌均勻，拿過濾網(wǎng)過濾出雜質(zhì)和小氣泡，這樣會使蒸出來的雞蛋更美味。最后萬事俱備，只欠東風，蒸就是小意思了，蒙上保鮮膜，用牙簽扎出小洞，蒸八分鐘就大功告成了。
激動人心的一刻到了，我屏氣凝神，揭開鍋蓋，滾滾蒸氣冒了出來，如同仙子下凡。我吹散熱氣，“哇”，蒸出來的雞蛋嫩滑柔軟，像豆腐，像布丁，也像嬰兒的小臉蛋，黃澄澄，金燦燦，令人垂涎三尺。最后放生抽、小蔥，嘗一口，味道棒極了，讓人回味無窮。
這次蒸雞蛋讓我收獲滿滿，充滿了成就感。
第一次蒸雞蛋作文 5
前幾天我出去旅游住賓館的時候，早餐是自助餐，讓用煎蛋器自己煎雞蛋，我吃完自己煎的雞蛋后覺得味道美極了。
回家后就央求媽媽在網(wǎng)上給我買一個煎蛋器，經(jīng)過漫長的等待，終于把煎蛋器盼來了。在說明書上看到它的功能有很多，煎、煮、烙、蒸，我跟媽媽就先做了一個蒸雞蛋。我和媽媽一起蒸蛋，我們要蒸兩個雞蛋，覺得應該少倒點兒水就可以了吧，可是如果把水放少的話，雞蛋就會不熟的，我就按照媽媽說的話，把水倒進了鍋里。然后還說怕會把雞蛋蒸爆，要用量杯底部的小針，在小圓頭上扎幾個小孔，我就扎了幾個孔，然后再放上蒸屜，放上雞蛋，蓋上蓋子，插上電，煮雞蛋的準備工作已經(jīng)完成了，就剩下蒸熟吃了。
我長舒了一口氣，準備坐下休息一下，媽媽又提醒了我一句：“如果中間的水用光的話，還要再添水。”我本想著添的水已經(jīng)夠多了，就沒放在心上，可誰知道快蒸熟的時候，水已經(jīng)沒有了，我趕緊又去添水。哎呀，嚇死我了！
又等了一會兒，我看雞蛋上幾個小孔已經(jīng)有蒸熟了的，小蛋清疙瘩和已經(jīng)炸裂的蛋殼，露出來白色的已經(jīng)煮熟的`蛋清，蛋已經(jīng)煮熟了，香氣誘人。媽媽說要把剛蒸好的雞蛋放在冷水中，吃的時候雞蛋殼容易剝掉，而且雞蛋也會很嫩。
我和媽媽一起吃著香氣噴噴的蛋，享受著下午難得的愜意時光。
第一次蒸雞蛋作文 6
今天，媽媽上晚班，讓我吃中午的剩飯剩菜，我靈機一動，馬上想到了外婆做的那香噴噴的蒸雞蛋。我仿佛看到了金黃的蒸雞蛋上放著幾根蔥，在澆上生抽。嘖嘖…。太香了。想到這里，我的口水都流出來了。我決定了要蒸雞蛋讓媽媽刮目相看。
我拿了一個雞蛋在碗的壁上嗑了一下雞蛋安然無恙，我再嗑，我一連磕了三。四下它紋絲不動，我懷疑真?zhèn)�雞蛋練了“金鐘罩”，啪！一用力“吧唧”雞蛋突然變成了“手榴”蛋，濺得廚房全是蛋液和蛋黃。我吸取了教訓不重不輕的磕了一下磕了一個小洞然后兩個拇指小心的扣住洞的縫口輕輕地往兩邊掰開，哈哈！雞蛋乖乖的躺在了碗里一連磕了兩個，學媽媽的模樣用筷子在碗里來回的攪動。突然想起沒有飯放鹽翻箱倒柜的找鹽盒，可鹽好像和我在捉迷藏影都沒有，回頭一看就掛在墻上的調(diào)味架上氣得我吐血，放了鹽后把碗放進微波爐設定了五分鐘，這五分鐘在我的'眼里像是過了五年“叮“的一聲響后，我迫不及待的打開一看不看不知道一看嚇一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中國版圖似的還是立體的“有珠穆朗瑪峰”“地中�！焙驮S多“盆地”。
天哪！我太失敗了，后來，我打電話一問才知道沒有放油所以才蒸成這般模樣。
哎！看來媽媽還真會對我刮目相看了。
第一次蒸雞蛋作文 7
人生有很多第一，當然我也不例外，但最讓我難忘的是第一個蒸雞蛋糕。
那天是星期六。爸爸媽媽有事，中午沒回來。我餓了，去廚房看看有沒有吃的。廚柜里只有饅頭，沒有食物，冰箱里只有雞蛋。我靈機一動：以前看我媽蒸雞蛋糕很輕松很好吃，我就學著蒸雞蛋糕。動手吧！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，從櫥柜里拿了一個碗。我把雞蛋輕輕敲在碗邊，然后用雙手打碎。蛋清和蛋黃一起流入碗中，加入一勺鹽，用筷子攪拌，將碗放入微波爐中五分鐘。我看到微波爐轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，心想：很快就能吃到好吃的雞蛋糕了。
微波爐停了，我拿出碗看了看。哦，我的上帝！雞蛋糕太丑，干，咸，難吃。當我不知道該怎么辦的時候，媽媽打開門走了進來�？吹轿业碾u蛋糕，我哭笑不得。媽媽放下書包，教我怎么做雞蛋糕。在媽媽的.指導下，我先把兩個雞蛋打在一個碗里，用筷子攪拌，加入等量的水，少加鹽，蔥花，香油，攪拌均勻，放入微波爐中加熱八分鐘。砰的一聲，微波爐停了，我小心翼翼的拿出雞蛋糕。哇！好香啊！我先嘗了嘗。
雞蛋糕嫩滑，夾雜著蔥花和芝麻油的香氣。很好吃。第一次吃自己做的雞蛋糕，心里充滿了喜悅。失敗是成功之母。如果你從失敗中吸取教訓，你就會成功。那次成功的喜悅讓我回味無窮！
第一次蒸雞蛋作文 8
我經(jīng)歷過許多事情，但其中這件事情使我終生難忘。
今天是星期天，爸爸和媽媽都不在家，我就想：爸爸、媽媽為了我和這個家這樣辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是，我就跟我們家的“大廚”——奶奶，說：“奶奶，今天是星期天，爸爸、媽媽又去加班了，他們?yōu)榱宋夷敲葱量�，我今天想慰勞慰勞他們，您能不能教我做一道�?”“好吧！我就教你一道最基礎的菜——蒸雞蛋羹�！蹦棠陶f。
奶奶一邊做一邊說：“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準備好，有：雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后，把雞蛋打在碗中，攪拌均勻，把事先準備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中，繼續(xù)攪拌。接著，在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油，繼續(xù)攪拌均勻。最后，把攪拌好的雞蛋放入微波爐中，用大火蒸五分鐘�！�
我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要試一試！”說著，我也按照奶奶說的一點一點地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的`過程中，我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠，又緊張地手腳直哆嗦�！岸！钡靡宦�，鮮香的雞蛋羹出爐了，我小心翼翼地把蒸好的雞蛋羹端出爐，細細地品嘗了一小口，覺得奶奶說得果然沒有錯，蒸出來的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹，心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……
通過這件事，我明白了：人只要肯虛心，對自己有信心，加上有實力，一定會取得成功！
第一次蒸雞蛋作文 9
我最喜歡吃雞蛋糕。每天早上都有好吃的雞蛋糕在餐桌上等著我，但是我8月13日周六吃的雞蛋糕和之前的不一樣。
周六醒來，已經(jīng)是早上九點了，媽媽去上班了，奶奶去做早操了。我想：我八歲了。我不能試著自己做我最喜歡的雞蛋糕嗎？想到這，我立刻去廚房拿了一個瓷碗和一個雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的過程。第一步，敲碎雞蛋，輕輕碰了碰碗邊上的'雞蛋，雞蛋被砸出一個小坑。我用筷子戳了戳凹陷的坑，唉！不好！蛋清跑到我手里，感覺黏黏的。我迅速把雞蛋放進碗里。第二步：攪拌雞蛋。我拿了一根筷子，想把蛋清和蛋黃攪拌均勻，但是蛋清總是跟著蛋黃“跑”的，我就像玉兔一樣努力。第三步，蒸雞蛋，我拿起碗準備用微波爐蒸。因為微波爐在冰箱上面，我個子小，只能開微波爐，控制不了面板。于是我搬了個小凳子，踩著凳子開始手術(shù)。我先按了“蒸雞蛋羹”按鈕，再按“開始”按鈕，選了四分鐘。過了一會兒，“滴答，滴答，滴答，我的雞蛋糕怎么變成雞蛋糕了？當我拍拍頭的時候，我突然想到我忘記在上面澆水了。我嘗了嘗，雞蛋糕硬得像餅干，吃不下。我不愿意失敗，決定再試一次。
正在這時，我爺爺，老娘，晨練回來了。他們知道發(fā)生了什么之后，既驚訝又詫異，不停地夸我。在老娘的指導下，終于做出了一個成功的雞蛋糕。通過這件事，我深深體會到，一切看起來都是輕而易舉的事！
第一次蒸雞蛋作文 10
今天下午，快到7點了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子餓的咕咕叫，我想還是蒸個雞蛋糕吧！
于是，我就來到廚房，學著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋，敲到碗里，攪拌均勻放點鹽，再加點水，最后放到鍋里蒸，我不會開煤氣，第一次沒點著火，第二次也沒有點著火，正當我想放棄是，忽然媽媽平時打火的步驟閃過，終于第三次打著火了，我彎著腰，目不轉(zhuǎn)睛的盯著藍色的火苗，二分鐘過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋，看了一下，沒熟，有過了三分鐘，掀開鍋一看，金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺，趕忙端到餐桌上，正準備吃，丁玲，丁玲，媽媽回來了。我大聲說，媽媽我餓了，自己整雞蛋糕了，媽媽大吃一驚，摸著我的頭說：“是嗎，小寶貝長大了”，我又說：“媽媽我們一起吃吧！”。我先吃了一口，頓時，我緊鎖著眉頭，鹽太多了，這是媽媽吃了一口，點點頭，“嗯”很好吃呀。不錯嘛！我的臉一瞬間紅了，我知道，媽媽說的是一個善意的謊言，為了鼓勵我，她把所有的.雞蛋糕都吃了，雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。
唉！今天我才明白做任何事都要有技術(shù)，做飯不容易，冰凍三尺非一日之寒，以后我會多加努力。
第一次蒸雞蛋作文 11
一聽到“我的拿手好戲”這個題目時，我第一想到的就是蒸雞蛋。
我蒸過許多次雞蛋，妹妹、爸爸和媽媽都覺得味道很不錯。蒸雞蛋其實很簡單，先從冰箱里拿出一個雞蛋，再把雞蛋在碗的邊緣磕一下，然后把雞蛋倒進碗里，然后再用筷子把雞蛋打開，在打雞蛋的時候，再時不時倒入一些白開水，再把混合后的雞蛋打勻，拿出蒸鍋往里頭倒一點水，再放進一點鹽來調(diào)味，把蒸鍋放在火爐上，打開火，把裝著打勻的雞蛋的碗放進了蒸鍋里，在計時器上定下7分鐘到8分鐘，等到計時器一響，把火關上，再用夾子把碗夾出來，一碗蒸雞蛋就出世了，到蒸雞蛋可以吃的時候，再放入適當?shù)南阌�，那雞蛋就變得香噴噴的`了。
有一次，妹妹想要吃我蒸的雞蛋，于是我就親自下廚，給妹妹吃。但是充滿經(jīng)驗的我卻失手了，在我倒水的時候一下手滑了，把水倒太多了，我知道，只要蒸雞蛋的水放多了，雞蛋就會變得十分軟，但是我太急了，又把鹽放多了。等到蒸雞蛋出爐的時候，妹妹迫不及待地嘗了一口，“呸！好咸呀！”我的拿手好戲居然失手了！
我的拿手好戲怎么會失手呢？看來還需要多聯(lián)系。
第一次蒸雞蛋作文 12
母親節(jié)要到了，二（3）班的同學們正討論著，要給媽媽做些什么呢！
母親節(jié)的那天，我想了想：媽媽一定很喜歡吃蒸雞蛋，那我就做一碗蒸蛋給媽媽吃吧！
首先，我拿出碗和筷子。再到冰箱里拿出雞蛋，把雞蛋向旁邊的臺子輕輕一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條細細的裂縫，我用大拇指插到雞蛋的裂縫里，輕輕一捌，雞蛋里的蛋黃和蛋清一下子就“跑”了出來，流到了碗里。接著我放了一點點鹽，再用筷子攪拌了起來，直到蛋黃和蛋清融合了為止。緊接著我又接了半碗水，繼續(xù)攪拌起來，直到全部均勻了。最后，我往電飯鍋里加了一些水，放上蒸籠，把攪拌好的蛋，放在了蒸籠上，插上電源蒸了起來。
過了十五分鐘左右，一碗香噴噴的蒸蛋出爐了。我把蒸蛋端出來放在桌子上，在蒸蛋上放了一點醬油和蔥花，端給媽媽。媽媽接過碗滿臉笑開了花，迫不及待的吃了一口，笑嘻嘻的`說：“真好吃，兒子做的蒸蛋就是好吃。”說著又給爸爸吃了一口，爸爸也說：“很好吃�！蔽衣犃税职謰寢尩目洫�，心里想：以后我一定要經(jīng)常做給爸爸媽媽吃，要不然的話，會忘記怎么做的！
第一次蒸雞蛋作文 13
太好了！我學會了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個淘氣的小孩，滾過來，滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的。然后倒了一點水放在碗里，就把可以測量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應的'水，然后把它倒進了蒸蛋器里。大概過了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來，嘗了一口。��！好好吃�。∮谑俏揖徒蚪蛴形兜爻粤似饋�，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會有成就感！
第一次蒸雞蛋作文 14
早上，媽媽不愿意出門去買早點，說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了，于是對媽媽說：“媽媽，您教我蒸雞蛋吧，這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋，而且還可以學到一個新的本領�！眿寢屝χf：“好呀，我收下你這個徒弟了�！�
開始了，媽媽把三個雞蛋敲破放進碗里，并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上，我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說：“你不會攪，就拿筷子在碗里畫圈圈吧�！卑凑諎寢尳涛业姆椒�，我拿著筷子在碗里不停地畫圈圈。不一會兒，蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說：“停，現(xiàn)在要加水了，再放一點點食用油和鹽�！卑粗鴭寢尩闹笇�，我加了大半碗的`自來水，再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌，攪拌好后，我小心翼翼地把碗放進微波爐里，大約5分鐘，雞蛋就蒸好了。
我吃著自己親手做的蒸雞蛋，覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導，再做一次蒸雞蛋，我相信自己一定能行的。
第一次蒸雞蛋作文 15
今天，我和姐姐晨練回來，發(fā)現(xiàn)家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一個雞蛋和兩小片面包。我們很快吃完這些東西，感覺還是很餓。于是，我們準備再蒸一個雞蛋。
首先，我們從冰箱里拿出一個雞蛋。姐姐把雞蛋往碗邊一敲，兩手一掰，蛋清和蛋黃便流到了碗里。我立刻拿來一根筷子，攪了攪。然后，我往碗里放了一小勺糖、兩小勺鹽、一些香油和水，攪拌均勻。
接著，姐姐把碗小心地放進微波爐，我把火開到最大。我們焦急地等了一會，雞蛋總算蒸好了。
姐姐正準備伸手去拿，我立刻叫住她，“等一下！我來拿！那個碗很燙！”
我搖搖晃晃地拿著一塊冷抹布，墊著碗，小心翼翼地把蒸好的`雞蛋端出來。仔細一看，這哪里是蒸雞蛋呀，明明是個“變種荷包蛋”——旁邊一圈鼓鼓的，中間還有一個窟窿，真有趣。再嘗一嘗，“呀！咸死我了！”原來鹽放多了，水卻放少了。
俗話說得好：“吃一塹，長一智�！北M管這次我們的雞蛋沒蒸好，但下次總結(jié)經(jīng)驗，一定會蒸好的。
第一次蒸雞蛋作文 16
蒸雞蛋是我的愛好之一。
今天是星期天，我表哥要來，我開心極了，因為他要教我蒸雞蛋。我們開始了，第一步是先碎雞蛋，第二步是放水，第三步是放醬油，第四步是把搞好的`雞蛋放在鍋上，再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我試一遍，我拿著雞蛋往碗里打，可是我卻毛手毛腳地把雞蛋打到地上了。我又試一遍終于成功了！然后我往雞蛋里輕輕地加了一點水，接著我把雞蛋搖均勻后，我又把醬油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸雞蛋，先把雞蛋放到鍋上，再蒸幾十炒就行了。我照著表哥說的那樣做。做好了，可是這樣子不是我要的，因為我放在水太多，也放太多醬油了，所以不成功。當我垂頭喪氣的時候，表哥走過來跟我說：“讓我們再試一次好嗎？”這時我又欣喜若狂。我拿著雞蛋打到碗里，然后再加上一點水，我再把雞蛋搞一下后，我又把醬油放下去完成了。我把雞蛋放在鍋上蒸，我終于蒸出了我想要的滑蛋。
通過學蒸雞蛋這件事，我明白了“世上無難事，只怕有心人”的含義。
第一次蒸雞蛋作文 17
媽媽說，今天教我做飯，就從最簡單的蒸雞蛋開始。
媽媽邊說邊順手拿了幾個雞蛋，說：“把雞蛋在碗邊上磕幾下，再一掰行了。”說著，媽媽把雞蛋在碗邊上一磕，然后一掰，雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金燦燦的蛋黃多像一個早晨的太陽呀！“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地攪拌�！眿寢尶焖俚財嚢�，真熟練，不虧是一位高手呀！
媽媽接著說“然后，把溫水倒入攪拌好的雞蛋里（溫水量根據(jù)雞蛋的個數(shù)酌量配比）再切上蔥花兒撒上去，再放上少許的鹽、雞精和熟油，再次攪拌均勻�！眿寢屢幌戮团昧�，“現(xiàn)在，把這個碗放進電飯鍋的上層，插上電，就等待吧！”
中途，我很好奇，我打開鍋蓋，結(jié)果，因為用力過猛，雞蛋液撒了，下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴肅地對我說：“記住，不要在中途打開鍋蓋，這樣雞蛋液不僅撒了，還會有危險（因為電插上了）！
過了半個小時左右，電飯鍋進入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘，我打開鍋蓋，哇！好香啊，香氣撲鼻，黃黃的、嫩嫩的，蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口，軟軟的、滑滑的`好吃極了……
有了媽媽的講解，我終于明白了，以后我也要蒸雞蛋，我還會學更多的本領呢！
第一次蒸雞蛋作文 18
小時候，我最愛吃的就是蒸雞蛋。
老媽做生意比較忙，對于做飯是既不拿手也不感興趣，但是，老媽做的蒸雞蛋卻是一流的，雖說老爸也會做，但我個人認為他做的不如老媽做的專業(yè)、靠譜。
聽老爸說，我幼年時期因為牙還沒有長全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜歡吃蒸雞蛋，軟軟的蒸雞蛋放在嘴中一不小心就要溜進肚的感覺，淡淡的味道，不知不覺中就咽下了肚子，像手里抓著一把雪，在你還在癔癥的時候就已經(jīng)悄無聲的化掉了。
蒸雞蛋的味道在我的舌尖上繞來繞去，雖說我已經(jīng)生活了十幾年了，吃過許多美食，但我依然認為，在我十幾年人生中吃過最好的蒸雞蛋，還是老媽做的。
這天，天空中烏云密布，下起了小雨，滋潤著干燥的大地。早上我頂著一件藍色雨衣，騎著小電驢去上學，為了不讓雨水遮擋我的視線，我將帽子取下，到了學校后卻成為一個落湯雞，但我堅持去教師上課。
自從被雨淋過以后，我便開始頭疼，我的'總司令部發(fā)生紊亂，到了大課間時我已經(jīng)堅持不住了，只好請假讓爸爸帶我去診所輸液，但是輸液途中時不時的就會傳來一股香味，是家的味道，是愛的味道。
我睜開眼一看，原來老媽在旁邊坐著，老媽手中抱著蒸雞蛋，我很欣慰，我這個比媽媽還高大的男孩再次被愛征服，被老媽的蒸雞蛋征服了。
吃完蒸雞蛋，我開心的躺了下去，沉浸在香味中，這香味在舌尖上不停地環(huán)繞，我也在這種香味中再次睡去。
第一次蒸雞蛋作文 19
夏日炎炎，蟬聲陣陣。炎熱的天氣，讓我們無可奈可地躲在空調(diào)屋里。我透過玻璃門窗向外看，只見烈日如火，馬路上行人也很稀少。我突發(fā)奇想：大家都說大熱天馬路上能蒸熟一個雞蛋，我何不自己試一試呢？
說干就干！我把一個玻璃盤子洗干凈，在里面打了一個雞蛋，并將它攪拌均勻。做好這些準備之后，我迫不及待地將它放在我媽媽的店門口馬路邊上，并記了一下時間：十一點半。媽媽看見了，笑著說：“瞎整，能煮熟嗎，你玩吧我睡會了，我說好好去吧！”
剛開始，它還是呈黃液體狀，動一動似乎還會流下來。我在房死盯著它兩三分鐘也沒變化，我自己安慰自己別急看書去，過了半小時一看，哇塞！它的'邊上都凝固了，中間像豆腐腦，又過了半小時，它的表面會都凝固了，可我搖搖盤子表面以下還能活到……等啊等啊，我都有些氣餒了：能成功蒸好雞蛋嗎？
終于，在一點時，當我再次出去看時，奇跡發(fā)生了：雞蛋變成果凍狀的了！像肯德基里頭的蛋撻，我激動不已，原來炎熱的夏天太陽真的能“蒸”雞蛋呀！
我一邊小心翼翼地將它端進屋，一邊興奮地沖媽媽喊道：“媽媽，快看�。∥业碾u蛋‘蒸’好啦！”媽媽也又驚又喜：“咦，原來太陽真的能將一個雞蛋‘蒸’熟呀！”我淘氣地朝媽媽眨了眨眼睛：“沒有我做不到，只有你想不到！”
同學們，我還真沒想到，太陽能將雞蛋“蒸”熟。你們也試試吧，別錯過喲，讓我們行動起來吧，記�。簺]有我做不到，只有你想不到！
第一次蒸雞蛋作文 20
今天我準備蒸個雞蛋，給家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技術(shù)。
我拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，打進碗里，把蛋液打散，加些鹽。油。味精，把鍋里加水，把裝有雞蛋的碗放入蒸鍋中，開始蒸蛋。蒸了十幾分鐘拿出來一看，看到的是餅根本不是那種蒸蛋。我心里非常難過，只好垂頭喪氣的跑去找奶奶來幫忙。奶奶過來看了一下對我說：你剛剛攪蛋的時候，有沒有放水？我煥然大悟我竟忘記加水，哎！這個雞蛋廢了。
我又拿了一個蛋，心想：這次只許成功不許失敗。我正常把雞蛋打散加水放好一切，放入蒸鍋里，蒸了十幾分鐘，我把鍋蓋一揭，里面是一碗蛋湯哎！水又加多了。這蒸蛋看起來容易，做起來還真不簡單呢。
我又拿了一個雞蛋，綜合了前面兩次的教訓，把前面的方法重新做了一遍，少放了一點點水又上鍋蒸，又過了十幾分鐘拿出來一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子嘗了一下，哎！尷尬了！竟然沒有味道鹽忘記放了。
最后我又從做了一碗，這次終于成功了，看到我這碗親手做出的.蒸蛋，我的心情格外喜悅，奶奶吃著我蒸的雞蛋，也高興地夸我做得好吃，直說我是個聰明能干的好孩子。
通過這件事，使我認識到，我們不管做任何事，都不能馬虎必須仔仔細細認認真真，實踐出真知，不怕失敗，反復練習一定會成功，只有這樣才能把事情做好。
第一次蒸雞蛋作文 21
我最愛吃爺爺做的蒸雞蛋了。不過，這次我想做給爺爺吃。趁爺爺不注意，我一溜煙地溜進了廚房。
我發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)把食材準備好了。我先從消毒柜里拿了一個碗，拿了兩個雞蛋。學著爺爺打蛋的.樣子把雞蛋打碎放進碗里。我使勁往桌子上一敲，雞蛋碎是碎了，但我手上也沾滿了蛋液。正當我不知怎么辦才好的時候，爺爺進來了。
我向爺爺說明了之后，爺爺笑成了一朵花并對我說：“孫女，我教你！”我照著爺爺?shù)臉幼影央u蛋在桌子上輕輕敲了幾下，用手把雞蛋掰開。蛋黃和蛋白一下子就溜進了碗里。
隨后，我拿起筷子使出吃奶的勁兒打雞蛋�！奥c兒�！蔽曳怕怂俣龋疤�，快點！”我又加快了速度�！翱梢粤�，就這樣，別動！”爺爺又下令了，此時，我還是一頭霧水，看到爺爺把鹽拿來，我立馬就懂了——該放鹽了。我拿起勺子，卻又遇到難題了，放多少鹽才好？一勺？半勺？站在一旁的爺爺似乎看出了我的煩惱。對我說“放半勺就可以了！”我放了半勺鹽，還要再打一遍。打好啦！
只剩下放到鍋里去這一步了！我以光速弄好了。
出鍋啦！我在成品上淋了一層醬油。
香味鉆進了我的鼻子里，哇！太香了！
我和爺爺不到兩分鐘就吃完了。雖然蛋沒有爺爺煮的好吃，但我和爺爺還是吃完了。我一定要多練習，以后還要給爺爺做蒸雞蛋。
第一次蒸雞蛋作文 22
星期天的早晨，小鳥在枝頭歌唱。我早早地起床，興致勃勃地學做蒸雞蛋。
我拿出兩個雞蛋，學著媽媽的樣兒，輕輕地把雞蛋打入碗中。然后，拿起筷子使勁攪拌，不好！用力過猛，差點兒把碗里的雞蛋給攪飛了。媽媽看見了，笑著說：“輕點兒。還是讓我來吧！”“我會，你放心好了！”我連忙把媽媽支開。我減小了動作幅度，小心翼翼地攪拌了好一會兒，直到把蛋黃和蛋清攪勻了。“雞蛋拌上小蔥才香呢！”我自言自語道�？墒牵伊税胩煲矝]找到小蔥，怎么辦呢？我突然想起外婆說過，沒有蔥可以用韭菜代替。于是我找了幾根韭菜，洗干凈，然后把它切成一小段一小段的，放進碗里。對了，得加點醬油和香油，聞一聞，果然香多了。再倒半碗水，加點鹽，最后把雞蛋放入鍋里。
大概蒸了十幾分鐘，一碗香噴噴的蒸雞蛋就“出爐”了，黃燦燦、水嫩嫩的，像剛買的鮮橙果凍一樣。我迫不及待地請來媽媽欣賞我的杰作。媽媽嘗了幾口，咂咂嘴巴，笑著說：“不錯，就是有的地兒咸，有的地兒淡。放鹽后忘了攪拌吧？”我一拍腦門，是啊，怎么把這事給忘了？我后悔不已。
倔強的我決定重做一次。這一次，我虛心聽取媽媽的'意見，細心檢查每一道程序。做出來的蒸雞蛋果然滑嫩可口，色香味俱全。耶，大功告成！一家人一邊吃，一邊夸我的廚藝，直夸得我合不攏嘴，兩腮發(fā)紅。
以前，我一直認為做家務活是“苦差事”，沒想到，第一次蒸雞蛋卻讓我樂在其中！
第一次蒸雞蛋作文 23
媽媽因為工作的過度勞累生病了，她每天茶飯不思、悶悶不樂。爸爸出差去了，家里只剩下我和生病的媽媽，看著躺在床上的媽媽，我的心里很不是滋味，想到我平時生病的時候，媽媽會給我做一碗天下最好吃的蒸雞蛋，我就想，我何不給媽媽做一個蒸雞蛋呢？
由于是第一次蒸雞蛋，所以我干什么都小心翼翼的。首先，我從冰箱里挑出兩個大小適中的'雞蛋，拿著蛋在桌子的邊上敲了幾下，然后剝開蛋殼，哦！不小心多用了一點勁，把圓圓的蛋黃給弄破了，蛋清糊了我一手。吸取了上一次的教訓，打第二個蛋時，我小心地從蛋殼中間剝開，輕輕往外一倒，一個金黃的“小丸子”就出生了！我往碗里灑上少許鹽，開始飛速的攪拌，攪拌均勻后，我往碗里加入了等量的水，這樣準備工作就做好了。
第二步，我照著媽媽以前做飯的樣子，往鍋里添上適量水，把碗放入鍋中，打開液化氣把水燒開后，調(diào)為中火。蒸了五分鐘，我想看看雞蛋熟了沒有，就打開鍋蓋，用一個勺子在蛋里輕輕劃了一下，見還有水兒流出，于是我又蓋好鍋蓋在一旁耐心地等著，約兩分鐘后蛋終于蒸好了，我關了火，把蒸好的雞蛋端了出來，雞蛋變成了嫩黃色的，好似一個圓圓的小太陽，散發(fā)著光芒。
現(xiàn)在該加調(diào)料了，我取出五味瓶，將香油、醋、生抽放入碗中，哎呀！不好，醋放多了！唉！我努力的結(jié)果還是有些泡湯了。這時，媽媽過來了，看著女兒給自己做的“開胃飯”她甜甜地笑了，眼里閃現(xiàn)出了高興的光芒。媽媽嘗了一口，笑著說道：“嗯，吃起來還別有一番風味呢！”聽著媽媽的夸獎，我心里甭提有多高興了！
我學會了蒸雞蛋，我發(fā)現(xiàn)，做任何事情，只要敢于嘗試，用心去做，就會取得成功，付出努力了就會有所收獲。
第一次蒸雞蛋作文 24
有一天，我聽有的同學說他們會做美味可口的飯菜，我也想嘗試一下做我最愛吃的蒸雞蛋。
于是，等媽媽下班回家后，我便找她請教做蒸雞蛋的.方法。媽媽說“蒸雞蛋要按下面的步驟做：先把雞蛋磕到碗中，攪成蛋液，加入涼水，蓋上保鮮膜，扎幾個孔，上鍋蒸10分鐘，就好了�！蔽倚南搿巴�，原來蒸雞蛋那么簡單，我一定能學會！”
我信心滿滿地從冰箱里拿出一個又圓又大的雞蛋，大步流星地走向廚房，拿出一個小碗，把雞蛋磕破，可是雞蛋清就像一條小泥鰍從我手中滑落，不幸的是“小泥鰍”很不聽話，沒有“游”到碗里，而是一下子跳到了地上！原來聽上去簡單的蒸雞蛋原來并不容易��！首戰(zhàn)未捷，但我不能氣餒！，我邊想，邊又再拿了一個雞蛋，小心翼翼地把它磕到碗中，總算成功了，我心里懸著的一塊石頭終于落了下來！
然后，我拿起筷子，飛快地攪拌雞蛋，直到蛋清和蛋黃均勻地混合成為黃色液體。在媽媽的提醒下，我加入一點清水，用濾網(wǎng)將蛋液過濾一下，我發(fā)現(xiàn)濾網(wǎng)上有一些透明的小顆粒，媽媽說：“過濾掉這些小顆粒，才可以讓蛋羹口感爽滑！”我心想“怪不得媽媽做的蛋羹如此美味，原來是有秘訣啊！”
接著，媽媽又告訴我另一個秘訣：在蒸之前要給碗穿一層“外衣”，防止蒸出來的雞蛋有氣泡。我按照媽媽的方法，給碗蓋上保鮮膜，為了透氣，我還在保鮮膜上扎了幾個眼，把碗放進蒸鍋里。
過了10分鐘，我第一次做飯的成果終于出爐了！我懷著激動與忐忑的心情，拿出小碗，揭開保鮮膜，哇！嫩黃的雞蛋飄著我熟悉的香氣，我迫不及待地加了一點醬油，嘗了一口，不咸不淡，嫩滑爽口，美味極了！
做飯聽起來簡單，做起來難。但是，只要堅持不懈地嘗試，一定能做好！
第一次蒸雞蛋作文 25
我最喜歡吃雞蛋糕了，每天早晨都會有一個香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我，而八月十三號星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。
星期六我一覺醒來，已經(jīng)是上午九點了，媽媽上班去了，姥娘姥爺去晨練了。我想：我已經(jīng)八歲了，難道不能自己試著做一次我最喜歡的雞蛋糕嗎？
想到這兒，我立刻去廚房拿了一個瓷碗，一顆雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的`過程。第一步、磕雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下，
雞蛋被硌出了一個小坑，我用筷子捅了捅凹進去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感覺黏黏的，我連忙把雞蛋放在了碗里。第二步、攪拌雞蛋，我拿了一根筷子，想將蛋清和蛋黃攪拌均勻，可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”，于是我像玉兔搗藥一樣，費了九牛二虎之力終于搞定。
第三步、蒸雞蛋，我端起碗準備放到微波爐里蒸，因為微波爐在冰箱上面，我個頭小，只能打開微波爐，卻不能控制面板，
于是我搬來一個小方凳，踩在凳子上開始操作，我先按了“蒸蛋羹”鍵，又按了“開始”鍵，選擇了四分鐘，不一會兒，
“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波爐提示雞蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把雞蛋糕端了下來，天��！
我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了？我一拍腦袋，忽然想起忘記放水了……我嘗了嘗，雞蛋糕像餅干一樣硬硬的，不能吃了。我不甘心失敗，決定重新做一次。
正在這時，姥爺姥娘晨練回來了，他們了解了事情的經(jīng)過后，既驚喜又驚訝，不住地夸獎我，在姥娘的指導下，我終于做出了一個成功的雞蛋糕。通過這件事，我深深體會到：什么事情都是看起來容易做起來難！
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