- 臭豆腐作文300字 推薦度：
- 寫(xiě)臭豆腐的作文500字 推薦度：
- 臭豆腐作文300字 推薦度：
- 相關(guān)推薦
臭豆腐作文（精選39篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的臭豆腐作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臭豆腐作文 1
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產(chǎn)：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來(lái)談一談香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧！就是那“十里飄香”，人見(jiàn)人愛(ài)的極品！如果你想吃，就讓我來(lái)教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水，再在鹵水里泡上一天，嗬！撈上來(lái)的時(shí)候就會(huì)換上一件灰白色的襯衫，這時(shí)你還是要再次瀝干它體內(nèi)的水，才能放進(jìn)油鍋里炸。剛放進(jìn)油鍋里的時(shí)候會(huì)發(fā)出“吱！吱！”的聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的`響聲了。后來(lái)它變得蓬蓬松松，并且又換上了一件金黃色的大衣，又散發(fā)出“十里飄香”的味道，把我和許多顧客都吸引了過(guò)來(lái)。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了幾顆嘗了嘗，��！真是回味無(wú)窮�。∵@香味不僅吸引了我，也迷住了顧客，大人，老人，小孩……把這攤子圍了個(gè)“水泄不通”，連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你們到紹興來(lái)旅游，一定要嘗一嘗我們的臭豆腐！
臭豆腐作文 2
我認(rèn)為，美食界最好吃的當(dāng)然是美味的臭豆腐啦！
有些人一看到那個(gè)黑黑的，臭臭的家伙，就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，難道他們不知道有些東西是聞著臭，吃著香的嗎？就比如這個(gè)名叫“臭豆腐”的家伙。
看到臭豆腐，我兩眼冒著光，拒絕都拒絕不了，直接搶過(guò)來(lái)，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。在炸臭豆腐的時(shí)候，那臭味四處飄散，有的人則是捂著鼻子，趕緊離開(kāi)了這里，而我已經(jīng)迫不及待了，因?yàn)槲抑莱舳垢云饋?lái)可香了！特別是長(zhǎng)沙臭豆腐，別說(shuō)有多好吃了，一咬下去就會(huì)流出許多美味的湯汁，簡(jiǎn)直是色香味俱全啊！
一個(gè)碗里放著許多塊黑黑的臭豆腐，再撒上點(diǎn)蔥花，放上點(diǎn)香菜，抹上點(diǎn)甜辣醬，真可以用“神仙搭配”一詞來(lái)形容了。
沒(méi)吃過(guò)的人可以趕快來(lái)嘗一嘗，真的不騙你們，太好吃了，它外面有著一層脆脆的皮，里面卻很嫩。沒(méi)吃過(guò)的人真的得去嘗嘗，你吃過(guò)一遍絕對(duì)會(huì)愛(ài)上它的！
聽(tīng)了我的介紹，你還討厭臭豆腐嗎？
臭豆腐作文 3
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的.臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了�！眿寢屄�(tīng)了，指著我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓�！闭f(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 4
看到臭豆腐，大家都會(huì)想到“聞著臭，吃著香”，可又有很多人因?yàn)椤俺簟倍怀浴?/p>
我原本也是個(gè)“不吃臭豆腐主義者”，可同時(shí)也是個(gè)“好奇心主義者”，而我老哥是個(gè)很愛(ài)吃臭豆腐的人，晚飯常吃“兩盒臭豆腐加珍珠奶茶”，常常一邊吃臭豆腐一邊大力乳推薦我吃。浙浙的.，我的好奇心讓我產(chǎn)生了個(gè)疑問(wèn)：臭豆腐真有那么好吃嗎？我決定親自嘗試一遍。
有一次，老哥在吃臭豆腐時(shí)，我主動(dòng)向他要臭豆腐，老哥有點(diǎn)詫異，但還是給我了一塊。不吃不知道，一吃嚇一跳！那味道可真美妙，人不可貌相臭豆腐不容小看��！從那以后，我就對(duì)臭豆腐產(chǎn)生了好感。
外殼金黃香脆，里面入口即化，湯汁保滿(mǎn)香濃，簡(jiǎn)直就是盜版的神戶(hù)牛肉嘛！
唉，這種美食口感這么獨(dú)特，以前我怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢？
臭豆腐作文 5
我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我為什么喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，咸中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。
周六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門(mén)口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來(lái)一碗臭豆腐”。此時(shí)，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。
當(dāng)臭豆腐端上來(lái)時(shí)，我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞，我閉上眼睛聞著那美味的臭氣，可真是“此味只應(yīng)天上有”！然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞著臭，吃著香��！店里的`臭豆腐長(zhǎng)得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，然后炸的松脆焦黃后出油鍋，之后趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛(ài)吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受��！
啊！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！
臭豆腐作文 6
湖南的美食有很多，說(shuō)到美食，大多數(shù)人都會(huì)想到長(zhǎng)沙的臭豆腐，經(jīng)常有人說(shuō)，臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，令人回味無(wú)窮。
每日放學(xué)回家，都會(huì)在回家的路上，碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò)，我都會(huì)不由自主地咽咽口水，然后，摸摸口袋對(duì)阿姨說(shuō)：“來(lái)一盒臭豆腐�！薄昂绵�，馬上就好�！卑⒁绦χ�，一邊拿起里面有臭豆腐的盒子回應(yīng)著。蓋子一拿開(kāi)，就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因?yàn)橐环N特制的臭水，然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去，放幾天。撈出來(lái)時(shí)，豆腐已經(jīng)很臭了，聞起來(lái)呢，就會(huì)讓人有一種想吐的感覺(jué)。
阿姨把臭豆腐放入油中炸，炸了幾分鐘后撈出來(lái)，臭豆腐的表面就會(huì)有金黃色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看上去都會(huì)讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調(diào)料，讓本來(lái)就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐遞給我，我迫不及待地往嘴里送，臭豆腐到嘴里用牙齒一咬，美味的感覺(jué)從舌尖散開(kāi)，美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài)，也是我同學(xué)的`最?lèi)?ài)。我經(jīng)常看到臭豆腐攤子的不遠(yuǎn)處，就有三三兩兩的同學(xué)，圍在一起分享著一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承載著滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶，臭豆腐，它永遠(yuǎn)都是我的最?lèi)?ài)。
臭豆腐作文 7
臭豆腐是我們長(zhǎng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它，我可是最?lèi)?ài)吃了！平時(shí)媽媽買(mǎi)來(lái)臭豆腐，我就第一個(gè)動(dòng)筷子， 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎么做的。今天，我和媽媽就專(zhuān)門(mén)去南門(mén)口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前，一位老爺爺正在專(zhuān)心致志地油炸臭豆腐。老爺爺從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進(jìn)滾燙的油鍋里，不停地翻滾著，直到把豆腐的.兩面都炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞，涂上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了！我連忙買(mǎi)了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái)，我的口水都快掉下來(lái)了！我首先小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，爽極了！我接著吃第二塊，但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點(diǎn)辣。真是太好吃了！老爺爺告訴我，臭豆腐的制作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯，再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后，才會(huì)有較好的色澤和味道，然后再配上精調(diào)的調(diào)料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來(lái)是這樣的！
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了！瞧，我只顧著吃得高興，舌尖就已經(jīng)起泡了！
臭豆腐作文 8
美食幾乎每個(gè)地方都有，而且別有風(fēng)味。俗話(huà)說(shuō)：民以食為天我們這兒當(dāng)然也有風(fēng)味小吃。但最令我過(guò)目不忘的還是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，油炸的臭豆腐是先把準(zhǔn)備好的臭豆腐干兒放進(jìn)油鍋里炸一炸、煎一煎，等豆腐發(fā)黃的時(shí)候，再把臭豆腐撈上來(lái)放在一個(gè)盤(pán)子里，刷點(diǎn)醬，放點(diǎn)辣椒粉，再放點(diǎn)佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不錯(cuò)，先把豆腐干放進(jìn)鍋里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，然后撒些胡椒粉放點(diǎn)豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的湯味兒好，你喝上一口，哇塞！那個(gè)味兒香啊 ！喝過(guò)后，嘴里還彌漫著臭豆腐的香味。它是個(gè)正方體，沒(méi)放進(jìn)鍋里的時(shí)候顏色是泛白的，而炸好煮好后的.顏色是發(fā)黃的。
臭豆腐的外觀不僅小巧，而且吃起來(lái)很香辣。
油炸的那種臭豆腐不僅香辣，而且很脆，吃起來(lái)會(huì)有咯吱的響聲，由于臭豆腐很辣，吃上幾個(gè)后，嘴里便有了一絲絲麻意，但再辣對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了，它里面有湯，這個(gè)湯味很香很香，令人垂涎三尺。
聽(tīng)了我對(duì)臭豆腐的介紹，大家是不是想嘗嘗我們這的特色小吃呢？如果有機(jī)會(huì)，大家一定要來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗哦！
臭豆腐作文 9
食物，不一定以香為好。有時(shí)候，判斷一樣食物的好壞，臭，也成為了一種標(biāo)準(zhǔn)。我就吃過(guò)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐。
這不，伴著鐵板的嗞嗞聲與一股異香，一碗外脆里嫩，聞著臭，吃著香的臭豆腐已端上餐桌。
昏暗而復(fù)古的燈籠懸掛在頭頂上，給了臭豆腐一種特殊的美感。風(fēng)一吹，燈籠不住晃蕩，忽明忽暗，更加增添了一絲古色古香。
在搖曳的`燈光下，臭豆腐焦黑噴香的外殼更顯酥脆，粒粒潔白的芝麻均勻的撒在豆腐上，就算數(shù)萬(wàn)只黑貝張開(kāi)大嘴，露出珍珠時(shí)，也不過(guò)如此。鮮辣椒，大蒜，紅油等佐料調(diào)成的調(diào)料，通過(guò)筷子打的小孔，充分滲入了豆腐中，使豆腐的味道多了一個(gè)層次。
輕輕夾起一塊，蘸點(diǎn)醬汁，整塊放入嘴中，一股臭豆腐特有的豉香瞬間在口腔釋放。用舌尖擠壓豆腐，調(diào)料的味道立刻呈現(xiàn)出來(lái)，本來(lái)干脆香酥的豆腐充盈著汁水。
閉上眼睛，慢慢咀嚼，種種鮮味層層綻放，舌尖上那一場(chǎng)味覺(jué)盛宴已進(jìn)入高潮。咽下豆腐，但臭豆腐的異香仍在唇齒間逗留，永恒地回蕩。讓人回味無(wú)窮，終身難忘。
臭豆腐的滋味，就是如此。它再一次給我們上演了一次現(xiàn)場(chǎng)版的舌尖上的中國(guó)。
臭豆腐作文 10
“吃飯啦，吃飯啦！”只聽(tīng)媽媽在叫喊著。我像一只餓壞了的小老鼠，一下從房間里沖了出去。
來(lái)到飯桌前，便聞到一種奇怪的臭味，我捂住鼻子，邊往后退邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁礀|西那么臭呀？”媽媽告訴我“是你爸爸最?lèi)?ài)吃的臭豆腐，今天去超市里買(mǎi)東西時(shí)看到它在打折，我順便就買(mǎi)了一盒回來(lái)�！�
爸爸正在桌上吃著臭豆腐，我也被媽媽硬拉上了桌。我捂著鼻子看著爸爸，他竟然吃得津津有味。
看著臭豆腐，金燦燦的，還很好看的，爸爸好像已經(jīng)看出我的心思似的，就故意吃得很香，我說(shuō)：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸卻來(lái)了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道這是爸爸的挑釁，但因爸爸吃臭豆腐的聲音太誘惑人了，所以我再也忍不住，夾起一塊臭豆腐，捏住鼻子吃了一小塊，“就是臭了點(diǎn)兒，”心里想，“臭豆腐其實(shí)也不怎么難吃嘛�！�
于是我就把一塊全部都吃了下去，我又夾起一塊吃了下去。�。√贸粤�，臭豆腐果然是一種名不虛傳的.小吃埃雖然它聞著臭，但是吃著香，我已經(jīng)忘記了臭豆腐的臭味。
當(dāng)我大口大口的吃臭豆腐時(shí)，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已經(jīng)完全被香味給占領(lǐng)了，隱隱約約的聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō)：“給我留一點(diǎn)�！�
臭豆腐作文 11
走在放學(xué)回家的路上，迎風(fēng)飄來(lái)一陣陣香氣，這是什么東西的氣味？哦！原來(lái)是家鄉(xiāng)——長(zhǎng)沙最最有名的臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐！
說(shuō)起臭豆腐，它可是全國(guó)有名！在一次我國(guó)舉行的特色小吃比賽中我們長(zhǎng)沙的臭豆腐和武漢的豆皮并列全國(guó)第一！毛主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“到長(zhǎng)沙沒(méi)有吃過(guò)臭豆腐就等于沒(méi)來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙。”連毛主席都這么愛(ài)吃臭豆腐可見(jiàn)臭豆腐有多么好吃！
一天，走在放學(xué)回家的路上的我早已聞到了臭豆腐發(fā)出的陣陣香氣，聽(tīng)見(jiàn)了買(mǎi)臭豆腐的人那清脆的吆喝聲：“賣(mài)臭豆腐！”口水早已飛流直下三千尺的我經(jīng)不住饞蟲(chóng)的誘惑飛快的跑向賣(mài)臭豆腐的人那兒買(mǎi)臭豆腐。當(dāng)吃著香噴噴的麻辣口的臭豆腐時(shí)，我心中產(chǎn)生了一個(gè)疑問(wèn)為什么別的'豆腐都是白色的，而臭豆腐卻是黑色的呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)我請(qǐng)教了“百科全書(shū)”——電腦。原來(lái)臭豆腐之所以是黑色的是因?yàn)槠胀ǘ垢旁谝环N水里，經(jīng)過(guò)兩小時(shí)浸泡之后才能從普通豆腐變成臭豆腐。泡臭豆腐的水是用瀏陽(yáng)豆豉和鮮冬筍還有香菇等經(jīng)過(guò)兩年發(fā)酵而來(lái)的，黑色是發(fā)酵產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和有益菌。
一塊小小的臭豆腐，卻能讓人勾起一段回憶，一個(gè)地方，一種思念，一份感受，一份心情，一切的記憶……我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 12
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南，那里風(fēng)景秀麗，景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后，就會(huì)讓人風(fēng)景秀麗，景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(zhǎng)方體，全身黑漆漆的，隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細(xì)一看，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些小痘痘，樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味，這大概是“臭豆腐”得名的'原因吧！
雖然臭豆腐不好看，但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國(guó)元首——毛主席也稱(chēng)臭豆腐是：“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香�！碑�(dāng)你一口吃下去，讓人終身難忘；兩口吃下去，讓人心曠神怡；三口下去，讓人神清氣爽；四口吃下去，讓人神龍活虎；五口吃下去，讓人神清氣爽；六口吃下去，讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐，吃下去一個(gè)字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝，那個(gè)滋味，真是讓人回味無(wú)窮，真想再吃一碗。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐，沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買(mǎi)東西我總會(huì)纏著爸爸媽媽去買(mǎi)，希望大家也來(lái)好好嘗嘗，品味這人間一大美食。
臭豆腐作文 13
臭與香往往相對(duì)，但中國(guó)鼎鼎大名的小吃——臭豆腐卻是香中有臭，臭中有香。也正是有了這一大特色，才使臭豆腐在眾小吃中鶴立雞群，一枝獨(dú)秀。
一次，我和爸爸在東街口買(mǎi)書(shū)，卻突然發(fā)現(xiàn)了一處“熱點(diǎn)”——臭豆腐攤。吃客們?cè)丛床粩�，把攤點(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層，一貫在美味面前難以自持的我拉上爸爸硬擠進(jìn)去，哈！在福州銷(xiāo)聲匿跡的臭豆腐又“重出江湖了”�！袄习�，來(lái)一份�！薄昂眠�！”老板利索地從淡紅的鹵汁中揮出豆腐，另一只手迅速抽出塑料杯，放入杯中，隨后小勺一揮，“噌噌噌”地灑上香菜、小蔥、辣椒，然后，抄起大勺，“秘制湯汁”瞬間灌滿(mǎn)了塑料杯，這樣，一杯臭香交融的臭豆腐便出爐了。
我迫不及待地往嘴里送上一塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐，一嚼，豆腐中立刻淌出湯汁，真燙！我直翻舌頭，咽了下去�！鞍 �，一種香辣可口的氣息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐，意猶未盡，便毫不客氣地端起杯子，把湯也滅了個(gè)干凈。香菜、小蔥的清香，臭豆腐的余味令我回味無(wú)窮。
我希望，這風(fēng)味十足的'小吃能永久地保留下來(lái)，為我國(guó)的飲食文化添上耀眼的光芒。
臭豆腐作文 14
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興，其中，我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
一天，我慢慢走在魯迅故里的石板路上�，F(xiàn)在正是早晨，人還比較少。這時(shí)，從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味，但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞：臭豆腐！我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店鋪前，立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道：“好來(lái)！”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的籃子，我一看，里面全都是白色的'豆腐，她拿了幾塊，立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋，用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬，便張開(kāi)大嘴，一口咬過(guò)去�！鞍�！”我大叫一聲，那臭豆腐太燙，既把我的舌頭燙了一下�！澳憧梢c(diǎn)吃，這豆腐還燙得很呢！要不要我給你個(gè)袋子？這樣就可以拎一會(huì)兒！”一旁的大娘趕緊說(shuō)道�！安挥昧�，不用了！”我雖然嘴上這么說(shuō)，但心里滿(mǎn)是感激。一直到我走遠(yuǎn)了，我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃，別燙了！”
雖然臭豆腐早就吃光了，但那句話(huà)卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃，別燙了！”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 15
每當(dāng)夏季來(lái)臨或逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，紅山區(qū)廣場(chǎng)會(huì)有許多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚(yú)、章魚(yú)小丸子等等。在這些小吃中，我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。
媽媽帶我去洪山區(qū)廣場(chǎng)旅游時(shí)我都會(huì)被炸臭豆腐的獨(dú)特的味道給吸引住，總會(huì)讓媽媽給我買(mǎi)上一份，一飽口福。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地你就會(huì)看到“周漁臭豆腐”上面醒目的對(duì)聯(lián)“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味�！睓M批是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。呵呵，有趣吧？
“阿姨，給我來(lái)一份！”我急忙把錢(qián)遞給攤主�！鞍�，好�！彪S說(shuō)著，只見(jiàn)攤主阿姨把油燒熱，然后把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦——馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右，當(dāng)臭豆腐炸成金黃色時(shí)，阿姨就會(huì)用漏勺把臭豆腐全部撈出，放進(jìn)一次性小餐盒里，再往臭豆腐上澆點(diǎn)兒臭汁，撒上一點(diǎn)香菜，再淋上一些辣醬，一盒美味的`臭豆腐就誕生了！
其實(shí)呀，這臭豆腐聞著臭，吃起來(lái)可香著呢！看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的“黃金寶寶”，聞著香香的味道，我的口水都要流下來(lái)了。趕緊用小竹簽扎起一塊放進(jìn)嘴里。哦！入口酥軟，臭中有香，再輕輕地一咬，外焦里嫩，那真是滿(mǎn)嘴香氣四溢。轉(zhuǎn)眼間，一小盤(pán)臭豆腐就會(huì)被我“消滅”個(gè)精光，只留下一點(diǎn)兒參湯。
臭豆腐作文 16
記得有段時(shí)間，樓下賣(mài)臭豆腐，每天我都聞過(guò)了臭豆腐的味道才回家。
有一次，我回到家，纏著爸爸買(mǎi)了一份，看著這油汪汪而又散發(fā)著臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準(zhǔn)備進(jìn)攻一塊臭豆腐。
我?jiàn)A起它，在眼前仔細(xì)觀看，一個(gè)油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾著黑色，看起來(lái)十分好吃。
我把它放進(jìn)嘴巴，細(xì)細(xì)吞咽。
一種香香而又脆脆而又甜甜的'又有點(diǎn)臭的味道，由我的舌尖帶入我的嘴里，這味道，彌漫在我的嘴里也顫動(dòng)了我的所有味蕾細(xì)胞。
還有一次，我去爬山游玩，路邊有一個(gè)臭豆腐攤，我買(mǎi)了一份，在老板煎臭豆腐的時(shí)候，我看它上面沒(méi)有黑黑的東西，很疑惑，我對(duì)老板說(shuō)：“你們這個(gè)是不是不夠臭？”老板聽(tīng)了，一笑，加了很多的臭醬，之后，他又說(shuō)了些東西，但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過(guò)醬的臭豆腐吃起來(lái)的臭可真是難忘。
后來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴我真不該說(shuō)那句話(huà)，整個(gè)下午，從舌尖過(guò)食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。
那頓臭豆腐，我吃了足足半個(gè)小時(shí)，是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂(lè)，又使我痛苦，可真是樂(lè)也臭豆腐，苦也臭豆腐��！
臭豆腐作文 17
在青島，無(wú)人不知、無(wú)人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。
這家店的做法很講究：先把豆腐放進(jìn)鹵汁中，鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛，變成灰色，臭氣沖天時(shí)再撈出來(lái)。切塊兒，扔到油鍋里炸，一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來(lái)越黑，好似包公的臉龐；越來(lái)越漲，一個(gè)個(gè)鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來(lái)后，哇，那叫一個(gè)臭！盛入碗中，再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點(diǎn)兒、臭味少點(diǎn)兒的還可以放點(diǎn)兒香菜，別提多美味了。
這臭豆腐的'味道也很奇怪，關(guān)于這種味道有一句俗語(yǔ)叫“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”。這可是再形象不過(guò)的比喻了。臭豆腐聞起來(lái)奇臭無(wú)比，與其他小吃的香氣四溢不同，讓你一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。但是如果你堅(jiān)持那么一小下，捂著鼻子吃掉它，頓時(shí)就會(huì)有一股濃濃的香味在你口中四散開(kāi)來(lái)，讓你吃了還想吃。我便是如此，吃了一次又一次，總是吃不夠，吃了又想吃，一次不夠就兩次，兩次不夠就三次。再以后，每當(dāng)我聞到那奇特的味道時(shí)，都有一股想吃的欲望。
每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶，爺爺總會(huì)帶我去吃上一份。
臭豆腐作文 18
臭豆腐是長(zhǎng)沙有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格，讓人垂延三尺。
臭豆腐的賣(mài)相可好看了。你瞧，那被炸成金黃色的表皮在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，再澆上由辣椒而制成的辣油，晶瑩的紅油包裹著金色的臭豆腐，讓人食欲大開(kāi)。白色的蔥白，綠色的蔥花將其點(diǎn)綴，更別有一番風(fēng)味。
臭豆腐總是能給人驚喜，這第一“驚”當(dāng)然是它那標(biāo)志性的“臭”味了，這第二“驚”當(dāng)然是它的味道了。用筷子夾起那金黃還帶點(diǎn)紅的臭豆腐，將其送入嘴中。一口下去，那美味的湯汁立即占滿(mǎn)整個(gè)口腔，再加上辣油的味道，更是錦上添花，再帶你細(xì)細(xì)品嘗，那咸辣適合的味道讓人根本停不下來(lái)。
臭豆腐的.制作過(guò)程也十分簡(jiǎn)單。把好多一寸見(jiàn)方的白豆腐倒入油鍋中，豆腐立即炸開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒，它們的顏色漸漸變深，換上了金黃色的外套。在油鍋中，它們興奮地扭動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒，便將它們一一撈出，分別倒入碗中，撒點(diǎn)蔥花，放點(diǎn)辣醬，便可享用那飄著“臭味”的臭豆腐了。
聽(tīng)完我的介紹，你是否已嘴饞了，那就趕緊嘗一嘗吧！
臭豆腐作文 19
有一天，我和媽媽一起去魯迅故里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味，我到處尋找，哪來(lái)的香味呢？正巧，有個(gè)人正吃著臭豆腐從我身邊走過(guò)，好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。
走近一看，只見(jiàn)攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋，臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡，顏色逐漸變黃，攤主不停地拿著雙長(zhǎng)筷子翻動(dòng)著，免得焦掉，等到顏色變黃時(shí)便撈起，四周?chē)鷿M(mǎn)了買(mǎi)臭豆腐的人，我也被那股誘人的味道吸引住了，饞得我直流口水。于是我也忙掏出來(lái)買(mǎi)，老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽里，然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇！酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一會(huì)兒，我像一餓狼似的，把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過(guò)癮，我又買(mǎi)了一份，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊賞風(fēng)景，從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
每當(dāng)在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí)，便于工作會(huì)想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的'臭豆腐，它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我們紹興的最香。
朋友，如果你到紹興來(lái)，一定要到一到魯迅故里，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦！我愛(ài)我的故鄉(xiāng)，更愛(ài)那香噴噴的臭豆腐。
臭豆腐作文 20
一年之內(nèi)，從中國(guó)到美國(guó)的游客不計(jì)其數(shù)。然而，一個(gè)人來(lái)美國(guó)，帶了一些臭豆腐，引起了轟動(dòng)性的悲劇。
旅行前夕，他在打包整理食物的時(shí)候，心里想：我一下子適應(yīng)不了美國(guó)菜，自己帶點(diǎn)土特產(chǎn)吧。想了想，我拿起幾個(gè)臭豆腐和一點(diǎn)發(fā)霉的干菜，放在旅行包里。與此同時(shí)，美國(guó)iba總部（反恐部門(mén)）接到消息，明天可能會(huì)有恐怖襲擊。
第二天早上，我親愛(ài)的朋友下了飛機(jī)，正不小心把旅行包放進(jìn)安檢儀里。突然，他聽(tīng)到安檢儀傳來(lái)警報(bào)聲。這時(shí)，一位機(jī)場(chǎng)工作人員問(wèn)他：“他帶了什么？”可惜這個(gè)人已經(jīng)把英語(yǔ)全部還給大學(xué)教授了，很久也沒(méi)明白對(duì)方在說(shuō)什么，也回答不出為什么。機(jī)場(chǎng)人員看著他們說(shuō)的話(huà)，覺(jué)得有問(wèn)題，一邊繼續(xù)提問(wèn)，一邊偷偷命令機(jī)場(chǎng)增援。突然生化小組到了，檢測(cè)到我朋友帶的行李里有很多細(xì)菌。
太好了，機(jī)器警報(bào)響了，機(jī)場(chǎng)人員緊急撤離，一個(gè)特別肥胖的`特警被泰山壓垮了，可憐的人動(dòng)彈不得。
如果這件事被胡歌導(dǎo)演拍成電影，會(huì)被命名為一個(gè)臭豆腐造成的悲劇。
臭豆腐作文 21
臭豆腐聞著臭，吃著香。每當(dāng)這句話(huà)傳到我耳邊，我就忍不住咽口水，回味著臭豆腐的味道……
剛上小學(xué)時(shí)，又一次放學(xué)回家時(shí)看到路邊有一個(gè)小攤，便問(wèn)爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽(tīng)完我便問(wèn)道“臭豆腐臭嗎？”“臭，可是……”還沒(méi)等爺爺說(shuō)完我就買(mǎi)了一些，其實(shí)我也很不想，多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會(huì)，老板就給了我一碗臭豆腐。我一看，淡黃色的湯，中間是黑色與土黃色相間，但是傳來(lái)了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個(gè)，然后慢慢的移到嘴邊，再慢慢地咬上一口。��！原來(lái)臭豆腐這么好吃呀，嘴里有一股無(wú)法形容的美味，太好吃了，隨后幾口便解決了臭豆腐。
在我來(lái)�？跁r(shí)，路經(jīng)長(zhǎng)沙，聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)沙火宮殿的臭豆腐最正宗，毛主席也吃過(guò)，為此我從早上忍到下午，就是為了去火宮殿一飽口福。總算到下午了，雖說(shuō)只有幾個(gè)小時(shí)，我卻覺(jué)得足有一個(gè)世紀(jì)長(zhǎng)。過(guò)了一會(huì)來(lái)到了火宮殿，我的肚子早就唱空城計(jì)了。不一會(huì)，臭豆腐上來(lái)了，我不管三七二十一，迫不及待的吃了起來(lái)，就像幾天沒(méi)吃飯一樣，大口大口的`往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘?jiān)坪螅c(diǎn)的八大盤(pán)臭豆腐都進(jìn)我的肚子里了，可是我還說(shuō)要再點(diǎn)。
臭豆腐作文 22
在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如：臭豆腐，梅干菜，東坡肉等等，但我最?lèi)?ài)的還是臭豆腐。在我們回家時(shí)，我每次都可以聞到臭豆腐，每一次我問(wèn)道這味，我的口水都會(huì)情不自禁地流出來(lái)。
有一次，我看見(jiàn)媽媽給我送了一盒臭豆腐，它外酥里嫩加上了蜜水，吃起來(lái)又香又嫩，一塊吃完，又來(lái)一塊，一盒吃完，還想再來(lái)一盒。那個(gè)滋味無(wú)法形容。在做臭豆腐時(shí)，先在鍋中放油，油中放蔥，然后把臭豆腐放入，先把第一面炸得金黃后，在把另一面炸得金黃后，在把蔥撒上去，把放一些甜面醬或麻辣醬。
有一次，我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道，再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，香飄萬(wàn)里的臭豆腐，我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前，看到了外皮酥脆，里面白嫩可口，我們訂了一份，我先嘗了一口，我豎起了大拇指，比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了，我和姐姐開(kāi)始搶。我快吃到了，姐姐有夾回去了，最后我和姐姐不相讓?zhuān)缓冒讯垢环譃槎�，我和姐姐個(gè)吃一半，我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽(tīng)到臭豆腐我的'口水井流出來(lái)了�；氐郊椅覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸俺舳垢瘯r(shí)怎么做的？”媽媽說(shuō)：“芥菜根的汁做的�！边@就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 23
說(shuō)起臭豆腐，大家一定都很熟悉，無(wú)論是路邊的小吃攤，還是大酒店的餐桌上，都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊，黑黑臭臭，但經(jīng)過(guò)“油炸”之后就變成了美味。
日前我放學(xué)時(shí)路過(guò)學(xué)校對(duì)面的一家小吃攤，看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐，我便想起故鄉(xiāng)昆明的臭豆腐來(lái)。
臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見(jiàn)方，似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細(xì)細(xì)的毛，質(zhì)地細(xì)密，有濃濃的發(fā)酵味�？梢哉f(shuō)昆明的每一家小吃攤上，它都是必不可少的主角，甚至有的'小吃攤上只有這一個(gè)品種——老板同樣忙得不亦樂(lè)乎。
攤主當(dāng)著你的面，把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮，周?chē)粩嗝俺鰺o(wú)數(shù)氣泡，還不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的“筷子”，有序地翻滾著每一塊臭豆腐，盡量保證每一個(gè)面都油炸均勻。
等到香氣四溢之時(shí)，正是臭豆腐可吃之季。吃的時(shí)候勿忘蘸點(diǎn)辣椒醬，如此，吃進(jìn)嘴里，香辣可口，美味無(wú)比，叫人欲罷不能。
但由于爸媽工作的原因，我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐，以解我思鄉(xiāng)之苦。
臭豆腐作文 24
這是江南冬天特有的地方小吃，小的時(shí)候一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然這是在口袋。就是在口袋里面有幾個(gè)錢(qián)的時(shí)候，穿過(guò)小巷。翻過(guò)小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營(yíng)油炸豆腐，醬油，辣椒油和一碟小盤(pán)子，還有一個(gè)罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子里放著一只小煤爐和一大口鍋，老人總是站在街的拐角專(zhuān)心致志的油炸臭豆腐。從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)她的吆喝聲，但總有許多食客循著香味而來(lái)，在他的小攤子面前站成一圈。他的'臭豆腐很特色，乍看一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅的，煞是好看。小心翼翼咬上一只，外黃里白，外酥里嫩，香辣刺激。此時(shí)，已不是在吃而是用舌頭卷著往下吞。
老人一次性炸了好幾次臭豆腐，炸好幾次賣(mài)幾次，所以等的人都是一個(gè)吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子，和我這么小的小孩真的很奇怪，江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層，吃的滿(mǎn)嘴通紅，涕淚交加，熱汗直冒。
離開(kāi)那個(gè)江南小城那么久了，我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里面，跟它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白眉瘦老人了。
臭豆腐作文 25
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天。”在那千千萬(wàn)萬(wàn)的美食之中，我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)菜，總能聽(tīng)見(jiàn)那位賣(mài)臭豆腐的叔叔的吆喝聲：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”總能看見(jiàn)不少人圍在小攤前，爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)臭豆腐吃。
一來(lái)到這兒，我就聞到了一股又香又臭的味道，我肚子里的小饞蟲(chóng)立馬就被勾了出來(lái)。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黃酥脆的皮，鮮嫩可口的心，火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上，翠綠的'蔥花散落其間，簡(jiǎn)直就是世上最好吃的東西。想到這兒，我便垂涎三尺，迫不及待地想再?lài)L嘗臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單，先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘，然后倒進(jìn)盒子里，此時(shí)的臭豆腐上還留有點(diǎn)點(diǎn)晶瑩透亮的油珠，看上去無(wú)比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份絕世美味就做好了。
看著這份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞，險(xiǎn)些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩，粗嘗那種酸辣爽口的味道，好像沖擊著味蕾，讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心，真是讓人回味無(wú)窮��！
這就是絕世美味臭豆腐，嘗一嘗，我保證你連做夢(mèng)都會(huì)流口水喲！
臭豆腐作文 26
我國(guó)有著許多各式各樣的小吃，可跟國(guó)外的美食來(lái)媲美，例如：擔(dān)仔面、臭豆腐以及永和豆?jié){……等；而其中最另我回味無(wú)窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時(shí)候，當(dāng)時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚(yú)、雞排……等；就在逛著逛著突然迎面而來(lái)臭味，吸引了我前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、食指大動(dòng)、口水直流，迫不及待的想品嘗這熱呼呼的'美食。
臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時(shí)醬汁噴射在齒頰之間，?x那間口鼻充滿(mǎn)著微妙的臭香，雖然形容的很矛盾但是你別小看它，他就是會(huì)讓你聞的受不了，吃起來(lái)又停不了，所以它有許多說(shuō)不出來(lái)的香味與臭味呢！
臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過(guò)了炸的臭豆腐，可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝；一塊塊看似平凡的臭豆腐，由于它獨(dú)特的味道 吸引了許多國(guó)外游客的青睞，而成為全球著名的小吃；現(xiàn)在在各地都有這種樸實(shí)的小吃；所以如果想品嘗一下，不妨到夜市去，相信你就會(huì)聞到那令人又愛(ài)又恨——愛(ài)它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而來(lái)上一盤(pán)！
臭豆腐作文 27
我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食：油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……，但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過(guò)新年了，我回到紹興老家�？次页持猿舳垢�，奶奶連忙給我做了起來(lái)。我跟到廚房，看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫的，和別的臭豆腐差不多，但一入鍋再一出鍋，就會(huì)變得金燦燦的'，香氣十足。它們四角翹起，就像金衣包著白玉。個(gè)個(gè)都是胖乎乎，圓滾滾，就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來(lái)了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀！真燙！我連忙吐出來(lái)。奶奶看到了笑著說(shuō)：“真是心急吃不了熱豆腐��！”說(shuō)完，她拿起牙簽又戳了一塊，還幫我蘸好醬，然后對(duì)著臭豆腐吹了又吹，才小心地放入我的口里。一口咬下去，外面的“金衣服”脆脆的，上面的小顆粒酥酥的，里面白白的豆腐碎了我一嘴，鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦，家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀！油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟，味道真是好極了！
紹興臭豆腐，聞著臭，吃著香！親們要不要也來(lái)嘗一嘗？
臭豆腐作文 28
臭豆腐大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？你知道哪里的臭豆腐好吃呢？當(dāng)然是長(zhǎng)沙臭豆腐。
在長(zhǎng)沙你一定會(huì)聽(tīng)到這句話(huà)：“長(zhǎng)沙臭豆腐，正宗的長(zhǎng)沙臭豆腐。”臭豆腐看起來(lái)和普通豆腐沒(méi)什么兩樣，不過(guò)比普通豆腐黑得多，而且還散發(fā)出濃濃的臭味，難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相，海水不可斗量�！庇每曜右淮�，發(fā)現(xiàn)它居然很脆，里面還是空的，還散發(fā)出淡淡的香味。
買(mǎi)一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩，空心的豆腐里還帶著許多湯汁。一整個(gè)臭豆腐在嘴里又嫩又脆，又香又臭，又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾，再也感覺(jué)不到臭了，嘴里只彌漫著香味。湯汁很鮮，一點(diǎn)兒臭味都沒(méi)有，放一點(diǎn)香菜就會(huì)更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信，這臭豆腐居然那么好吃！
這么好吃的東西是怎么做出來(lái)的'呢？聽(tīng)賣(mài)臭豆腐的阿姨說(shuō)：“這臭豆腐的第一步就是關(guān)鍵。第一步：將豆腐用秘制醬料發(fā)酵，第二部：將臭豆腐放在油里炸，第三部：澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了！”
臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。好像一些可憐的人，外表看起來(lái)不好，其實(shí)很有才華。
臭豆腐作文 29
你吃過(guò)臭豆腐嗎？今天，媽媽就帶我炸一次臭豆腐，可好玩了。
去過(guò)很多地方的美食街，我都會(huì)發(fā)現(xiàn)有個(gè)奇特的小吃——臭豆腐。一股獨(dú)特味道就飄來(lái)，媽媽就會(huì)念叨：“哎呀，好想吃臭豆腐呀！”可是一看旁邊爸爸那嫌棄的臉色，只好作罷，但卻增加了我對(duì)臭豆腐的好奇之心。
我們決定在家里炸一次臭豆腐。撕開(kāi)包裝，一股難以抵擋的臭氣撲鼻而來(lái)，再定睛一看，這臭豆腐還真是長(zhǎng)相平淡，顏色怪異。瞧它那規(guī)規(guī)整整的長(zhǎng)方體，身子上面好像抹了一層芥末，綠的十分土，真配得上是臭豆腐！接下來(lái)就要開(kāi)始炸臭豆腐了，媽媽往鍋里倒了好多油，過(guò)了一會(huì)兒蹦起幾滴油熱。我把臭豆腐一塊塊的放進(jìn)鍋里，滋一聲響，一股香味涌進(jìn)了鼻子。我心想：哇，這次炸出來(lái)的'一定好吃的不得了。不一會(huì)兒臭豆腐的一面就被炸地焦黃，油漬漬的，“香中帶點(diǎn)臭”，我小聲嘀咕。我繼續(xù)炸著臭豆腐，哎呀，不好，一個(gè)調(diào)皮的油點(diǎn)濺到了我的手上，痛得我呲牙咧嘴，面目猙獰，差點(diǎn)就跳起來(lái)，幸好不成大礙。經(jīng)過(guò)多次翻面，臭豆腐已經(jīng)從半綠變成了焦黃，可以出鍋了！
臭豆腐又臭又香，真想立馬咬上一口呢！
臭豆腐作文 30
一股臭氣迎風(fēng)吹了過(guò)來(lái)，我又聞到了這不一般的味道，不禁被深深吸引了過(guò)去，啊，紹興臭豆腐！忍不住流下了口水。
紹興臭豆腐遠(yuǎn)近聞名，許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來(lái)。我每次路過(guò)那幾家臭豆腐小攤點(diǎn)，都會(huì)纏著媽媽買(mǎi)上一串，那誘人的香味啊，讓人垂涎三尺，雖然現(xiàn)在價(jià)格漲了好多，但還是有不計(jì)其數(shù)的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來(lái)，小攤前面經(jīng)常排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍。
紹興臭豆腐，它臭里透香，香里有脆，嘣咯一聲咬下去，滿(mǎn)嘴都灑滿(mǎn)了那股臭味，里面的豆腐肉嫩多汁。
有一次，我仔細(xì)看了一位老奶奶是怎么做出來(lái)的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進(jìn)燒熱的油鍋里，慢慢地炸，炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響，等那些豆腐出現(xiàn)金燦燦的'外皮之后，就不停地翻滾，幾分鐘后，把它們撈出來(lái)冷卻一下，最后倒到小盒子里，那臭味啊真是滿(mǎn)城飄香，抹上醬汁，一盒臭豆腐就大功告成了，金燦燦的外皮讓人看了直流口水，咬上一口簡(jiǎn)直是人間美味啊。
我去過(guò)別的地方游玩的時(shí)候，也有吃過(guò)當(dāng)?shù)氐某舳垢�，但都沒(méi)有紹興的香脆，也沒(méi)有紹興的咬起來(lái)帶勁。
紹興臭豆腐，家鄉(xiāng)的臭豆腐，令我回味，令我自豪。
臭豆腐作文 31
有一天，我和媽媽去魯迅的老家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味。我到處找，香味是哪里來(lái)的？正好有人在吃臭豆腐，從我身邊走過(guò)。味道不錯(cuò)。我也走下人群去吃臭豆腐。
當(dāng)我走近時(shí)，我看到攤主把幾塊臭豆腐放進(jìn)了油鍋。臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)小的`氣泡，顏色逐漸變黃。攤主用一雙長(zhǎng)筷子不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，以免燒壞。顏色變了，把黃石撿了起來(lái)，買(mǎi)臭豆腐的人都圍了過(guò)來(lái)。我被誘人的味道吸引住了，口水直流。于是就拿出來(lái)買(mǎi)了。我老板把臭豆腐放在一根長(zhǎng)竹簽里，然后我把紅辣醬放在臭豆腐上。哇！酥脆，嫩滑可口。過(guò)了一會(huì)兒，我像餓狼一樣把它吃光了。光吃一個(gè)是不夠的。又買(mǎi)了一個(gè)，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊欣賞風(fēng)景。我從臭豆腐中嘗到了紹興水鄉(xiāng)的獨(dú)特味道。每當(dāng)你在其他旅游景點(diǎn)看到臭豆腐，就方便你工作，想起家鄉(xiāng)的臭豆腐。雖然看起來(lái)和你家鄉(xiāng)的臭豆腐差不多，但是再好吃，也沒(méi)有你家鄉(xiāng)的臭豆腐香，好吃。在我心里，臭豆腐是紹興最香的。
朋友，你來(lái)紹興，一到魯迅的故鄉(xiāng)，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)美味的臭豆腐。
臭豆腐作文 32
小時(shí)候一直喜歡吃小攤上的菜，但是最好吃的是臭豆腐，所以一放學(xué)就沖到小攤上買(mǎi)臭豆腐，默默的看著舅舅做臭豆腐。原來(lái)豆腐小巧玲瓏，潔白無(wú)瑕。一個(gè)個(gè)放進(jìn)去之后，“嘭，嘭，嘭”的一聲用油烤著，小豆腐變得更大更金黃，但是上面有很多痘坑，就像一個(gè)愛(ài)打扮的老女人的'臉。臭豆腐剛出鍋，一股特殊的“香氣”撲面而來(lái)。用竹簽蘸辣醬吃，很好吃。聽(tīng)聲音清脆，不吃的人會(huì)“流口水三千尺”。吃完以后嘴里會(huì)有香味，豆腐渣在嘴里會(huì)回味很久。
晚上總是端上一碗臭豆腐。一個(gè)人溜進(jìn)一個(gè)小公園，蹲在石頭上，用竹簽夾了一塊豆腐，細(xì)細(xì)品嘗，品了半天，然后就會(huì)聽(tīng)到媽媽的呼喚，媽媽的斥責(zé)和警告會(huì)在耳邊響起，但就像一陣風(fēng)吹過(guò)，嘴里還在細(xì)細(xì)品嘗豆腐渣。
臭豆腐不僅我愛(ài)，我媽也愛(ài)。她還會(huì)買(mǎi)些臭豆腐，和爸爸“多喝點(diǎn)酒”，嘮叨我?guī)拙�。我也�?xí)慣了嘮叨，默默聽(tīng)。
生活就像一碗臭豆腐，聞起來(lái)很臭，但嘗起來(lái)很香。愛(ài)情也是如此。所有的嘮叨和無(wú)所不在的告誡都被我們忽略了。當(dāng)我們真正理解愛(ài)情的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)愛(ài)情是包裹在責(zé)備、勸誡和嘮叨中的。
臭豆腐作文 33
臭豆腐是我們長(zhǎng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它，我可是最?lèi)?ài)吃了!平時(shí)母親買(mǎi)來(lái)臭豆腐，我就第一個(gè)動(dòng)筷子， 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎么做的。今天，我和母親就專(zhuān)門(mén)去南門(mén)口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前，一位老人家正在專(zhuān)心致志地油炸臭豆腐。老人家從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進(jìn)滾燙的油鍋里，不停地翻滾著，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞，涂上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買(mǎi)了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的'氣味撲鼻而來(lái)，我的口水都快掉下來(lái)了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，爽極了!我接著吃第二塊，但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!老人家告訴我，臭豆腐的制作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯，再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后，才會(huì)有較好的色澤和味道，然后再配上精調(diào)的調(diào)料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來(lái)是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧著吃得高興，舌尖就已經(jīng)起泡了!
臭豆腐作文 34
紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn)，我肯定會(huì)脫口而出：臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。
也許，一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯(cuò)了，一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！
走在紹興的大街上，無(wú)論你走到那里，都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁里，一聞，別提有多臭了！炸時(shí)，用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)，那原本光滑的.豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃，應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí)，臭豆腐的皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。
滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的�？啥垢倪�是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。
�。〖亦l(xiāng)的臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吸引了無(wú)數(shù)的中外游客，更是我心中的那一方思念。
臭豆腐作文 35
某一天，媽媽帶我去買(mǎi)“醬香餅”，那兒的人很多，好不容易買(mǎi)上，我可早就饑腸轆轆啦。
回家的路上，眼尖的我發(fā)現(xiàn)路邊有一個(gè)炸臭豆腐的小攤，就急忙“匯報(bào)”給了媽媽。沒(méi)想到媽媽竟饒有興趣地拖著我湊上去了。天哪，媽媽會(huì)不會(huì)喜歡吃臭豆腐呀！
“要兩塊臭豆腐�！迸�，我的噩夢(mèng)要降臨了！我躲在小攤逆風(fēng)的一邊，看著老板娘把那些臭豆腐勇士一個(gè)一個(gè)請(qǐng)下鍋。還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)（油鍋）的.臭豆腐，身上白中帶黑，有點(diǎn)像灰色，可一旦入了鍋，渾身就好像是披上了金燦燦的風(fēng)衣，躺在滋潤(rùn)它的花生油里，冒著熱騰騰的熱氣。
臭豆腐出鍋嘍！金黃的臭豆腐，被手腳麻利的老板娘撒了許多紅星星般的辣椒面和翠綠的蔥花，再蘸上些不知名的調(diào)料，嗯，看著蠻好的，就不知道好吃不？
臭豆腐到手了，媽媽迫不及待地吃起來(lái)，還一邊吃一邊夸贊：“嗯嗯，真好吃！”說(shuō)著還要讓我嘗一點(diǎn)。經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼地咬了一口：嗯，比想象中的還要好吃！軟軟的，香香的，我沒(méi)想到臭豆腐原來(lái)這么好吃！
臭豆腐呀臭豆腐，你真是名不虛傳的“聞著臭，吃著香”啊！
臭豆腐作文 36
在美食街上，每一種小吃都有自己的特色，而我最喜歡的還是油炸臭豆腐。
臭豆腐是正方形的，沒(méi)炸的臭豆腐白里透灰，看上去灰不溜秋的，像一個(gè)好久都沒(méi)有洗澡的小男孩，渾身散發(fā)著濃濃的臭味，讓人聞著就想吐。切開(kāi)后，里面潔白如玉石，水嫩得仿佛一戳就破。將一塊塊臭豆腐扔進(jìn)滾燙的`油鍋里，隨著噼里啪啦的聲音，臭豆腐在油鍋里上下翻滾，不一會(huì)就被炸成了金黃色，撈起涂上辣椒醬，撒上蒜泥、小蔥、香菜等，黃中有紅、紅中有黃，煞是好看！
雖然臭豆腐聞起來(lái)很臭，但是吃起來(lái)非常鮮美。用竹簽戳起一塊臭豆腐放進(jìn)嘴里，咬上一口，金黃的外皮香脆可口，雪白的豆腐松軟酥嫩，和剛才看見(jiàn)的臭豆腐簡(jiǎn)直是天壤之別。繼續(xù)吃下去，燙、麻、辣、滑、香……各種滋味混合在嘴里，真是入口難忘的味道。不一會(huì)兒，一盤(pán)油炸臭豆腐就被我吃了個(gè)精光。
臭豆腐雖然很臭，但是它內(nèi)在美，我要像臭豆腐一樣，做一個(gè)具有內(nèi)在美的人。
如果你想吃臭豆腐就來(lái)常州，我會(huì)帶你吃哦！
臭豆腐作文 37
我的外婆燒過(guò)許多菜，有香噴噴的水煮魚(yú)、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。
一個(gè)寧?kù)o的秋日黃昏，天邊還帶著一抹殷紅的晚霞，我們家里就開(kāi)飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊，突然看到一盤(pán)金色的小方塊擺在桌上。��！好香��！“今天有一個(gè)新菜，油炸臭豆腐！”外婆笑著說(shuō)道，“以前都是和剁椒蒸著吃，今天用油炸，不知道味道怎么樣，你們快嘗嘗！”
“好！”我一邊回答，一邊拿起筷子，夾了一塊放到嘴里，“哇！好燙！”難怪大人都說(shuō)：心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來(lái)，又夾起來(lái)放在嘴邊吹了吹，然后小心地咬了一小口。“好吃！真好吃！”吃完，我又趕緊夾了一塊。
外婆做的臭豆腐，顏色分外好看，外脆里嫩，咬一口軟軟的`，咸咸的，滿(mǎn)嘴都是“臭臭的”，味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光，吃的滿(mǎn)嘴流油，真是一種享受啊！
我們吃得開(kāi)心，外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“看來(lái)我燒的蠻不錯(cuò)，你們才會(huì)吃得精光�！�
這時(shí)，我才想到外婆還沒(méi)來(lái)得及嘗味道呢，心里有點(diǎn)愧疚。
外婆的臭豆腐又香又臭，“臭在嘴里，香在胃里”；外婆的臭豆腐又甜又咸，“咸在嘴上，甜在心里”。
臭豆腐作文 38
臭豆腐這東西真是有人愛(ài)有人厭，特別的矛盾。但是看別人煎臭豆腐都是一種享受啊……怎么，你們還不信？嘻嘻，就讓我來(lái)帶你們?nèi)タ匆豢窗�，真是有趣極了！
今天，爸爸興致勃勃地帶我來(lái)城隍廟游玩，我可高興了，一蹦三尺高。對(duì)這里的一切，我都感到十分的'新奇，東張張西望望�？吹竭@個(gè)喜歡，看到那個(gè)也想買(mǎi)……五花八門(mén)的東西真是被我買(mǎi)了太多了，這時(shí)候一個(gè)攤位上面圍著許多的人。我心想：咦？怎么會(huì)有那么多人��！這里是干嘛的，肯定是很好玩的吧！于是，我連忙湊近去看。發(fā)現(xiàn)竟然是一個(gè)煎臭豆腐的攤位，我好奇地看著。攤主十分熟練地拿著一副長(zhǎng)筷子把又白又滑嫩的臭豆腐，小心翼翼地夾進(jìn)了油鍋中，油鍋似乎得到了什么福利，立馬波濤洶涌地翻滾了起來(lái)。才不一會(huì)兒的功夫，一塊塊被炸得金黃色的臭豆腐就自己浮出了右面。于是，攤主又有條不紊地把臭豆腐都放在鋼網(wǎng)上面過(guò)濾，那剛剛炸好的臭豆腐仍然在咯咯作響，似乎還在油鍋里面呢，看到這些臭豆腐，我真是垂涎欲滴……
看煎臭豆腐真是一種享受，不過(guò)看到這場(chǎng)面，你怎會(huì)不買(mǎi)上一份？
臭豆腐作文 39
長(zhǎng)沙臭豆腐今天晚上，我和媽媽一起到坡子街的火宮殿去吃臭豆腐。晚上我們到那里去，那里人山人海，我和媽媽都快喘不過(guò)氣來(lái)了。我們好不容易才走到人少的地方，這時(shí)，我們又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我們就在那里停下來(lái)吃啦，我看到一個(gè)叔叔在做臭豆腐，我就問(wèn)他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的.呀？”叔叔就說(shuō)：“是怎么做的！“首先用黃豆等制成豆腐片（白豆腐），在醞釀制鹵水，用黑豆豉煮沸，冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料，浸泡十五分鐘。炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。還要淋辣椒漿吃。明白了嗎?”我說(shuō)：“明白了！”我們還看了他上面還有一個(gè)牌子，上面寫(xiě)著“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。外香內(nèi)嫩，請(qǐng)君品嘗”這些字！開(kāi)始吃啦！我和媽媽一同吃，我吃的時(shí)候，我很辣，就說(shuō)：“辣辣辣辣辣辣…………媽媽?zhuān)液美钡�。”媽媽好像吃的不辣一樣，說(shuō)：“我不辣，要是你吃不下，你給我吃完！”我說(shuō)：“太辣啦，媽媽?zhuān)o你吃！”媽媽說(shuō)：“好的！”說(shuō)完，我就把臭豆腐給了媽媽。媽媽吃完了以后，說(shuō)：“真好吃�。 �
我們吃完了臭豆腐之后，我們還吃了：牛肉串、羊肉串、水餃…………我們吃完了以后，就開(kāi)開(kāi)心心的回家了！
【臭豆腐作文】相關(guān)文章：
臭豆腐作文03-02
臭豆腐作文300字11-10
臭豆腐作文500字10-24
【熱】家鄉(xiāng)的臭豆腐作文11-17
臭豆腐作文[范例15篇]01-21
臭豆腐作文15篇（合集）10-31
臭豆腐作文常用【13篇】01-05
（推薦）臭豆腐作文15篇03-27